Wikikönyvek huwikibooks https://hu.wikibooks.org/wiki/Kezd%C5%91lap MediaWiki 1.47.0-wmf.9 first-letter Média Speciális Vita Szerkesztő Szerkesztővita Wikikönyvek Wikikönyvek-vita Fájl Fájlvita MediaWiki MediaWiki-vita Sablon Sablonvita Segítség Segítségvita Kategória Kategóriavita TimedText TimedText talk Modul Modulvita Event Event talk 14 11265 550439 549800 2026-07-04T22:19:55Z KeFe 20 A lap tartalmának cseréje erre: {{Wk-fej}} '''[[Wikikönyvek:Azonnali törlés|Azonnali törlésre]]''' váró lapok kategóriája. A sablon automatikusan ebbe a listába teszi a törlésre jelölt lapokat, nem kell külön ide illeszteni. </div> [[Kategória:Wikikönyvek]] 550439 wikitext text/x-wiki {{Wk-fej}} '''[[Wikikönyvek:Azonnali törlés|Azonnali törlésre]]''' váró lapok kategóriája. A sablon automatikusan ebbe a listába teszi a törlésre jelölt lapokat, nem kell külön ide illeszteni. </div> [[Kategória:Wikikönyvek]] q8c2vtkvuf3zxz43okunbo199i8ar7j 550440 550439 2026-07-04T22:21:42Z KeFe 20 550440 wikitext text/x-wiki {{Wk-fej}} '''[[Wikikönyvek:Azonnali törlés|Azonnali törlésre]]''' váró lapok kategóriája. A sablon automatikusan ebbe a listába teszi a törlésre jelölt lapokat, nem kell külön ide illeszteni. </div> [[Kategória:Wikikönyvek]] {{betű-háttér|'''Átirányítások voltak''', de nemkellenek!|#E84848|#FFFFD2}} [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. június 17., 08:34 (CEST) #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szudáni hibiszkusz [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Téli sarjadékhagyma [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Körte jellemzők [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Földieper [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Sárgarépa fajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/C/Csiperkék [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/M/Mangosztán [0 bájt] #(történet) Fűszerek/Kandírozás/Kandírozás [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi bakfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Ördögharaptafű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Parlagi ligetszépe [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Piros gyűszűvirág [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Ribiszke [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Spárgabab [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sóska [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szemvidítófű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szúrós aloé [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tengeri hínár [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Kivi fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Füge fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Uborkafajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Olajbogyó [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/J/Jákafa [0 bájt] #(történet) Mit-mihez/B/Büdöske [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi citromfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Ördögszekér-laskagomba [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Platán [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi pemetefű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Ricinus [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Spárgatök [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Spenót [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szenna [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szúrós gyöngyajakfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tengeri saláta [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Áfonya fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Kamkvat [0 bájt] #(történet) Fajtalisták/Burgonya csoportosítás [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szilfa háncs [0 bájt] #(történet) Mit-mihez/K/Kékhátú galambgomba [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Réti legyezőfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi füstike [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Örvénygyökér [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Párlófű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Pirosló hunyor [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rizs [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sárgarépa [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sütőtök [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szelídgesztenye [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szentjánoskenyér [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tajgagyökér [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Termesztett köles [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Egres fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Gesztenye fajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Póréhagyma-csíra [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Boglárka [0 bájt] #(történet) Mit-mihez/K/Késői laskagomba [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi körömvirág [0 bájt] #(történet) Növények/Növények gyógyhatása/Ö/Örökzöld ciprus [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Paprika [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/F/Fűszer paprika [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rókagomba [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sárgarépa mag [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szagos borjúpázsit [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/SztRóbert-gyógyfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tamarindusz [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tippan [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Citrom fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Kajszi fajták [0 bájt] #(történet) Mit-mihez/K/Közönséges bojtorjánsaláta [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Bükkfaolaj [0 bájt] #(történet) Táblázatok/Mérleg nélkül [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi rebarbara [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Örökzöld ciprus [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Papsajtmályva [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Pöfeteg gomba [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Római kamilla [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sárga-barna futóbab [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szamóca [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szerecsendió [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tarackbúza [0 bájt] #(történet) Táblázatok/Gomba fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Őszibarack fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Meggy fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Rovarok/Zöld rózsalevéltetű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/C/Cserjés áfonya [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Odvas keltike [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi somkóró [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Örökzöld törpetölgy [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Paraj [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Pókhálós bojtorján [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rozs [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sárga tárnics [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szappanfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szezámmag [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Taréjos cincor [0 bájt] #(történet) Fajtalisták/Fenyőfajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Ribiszke fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Mogyoró fajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Bojtorján [0 bájt] #(történet) Növények/Növények gyógyhatása/P/Platán [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Okra [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi szappanfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Őzlábgomba [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Parlagi madársóska [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Póréhagyma [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rózsa [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sármányvirág [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szárcsagyökér [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Sziámi gyömbér [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tárkony [0 bájt] #(történet) Fajtalisták/Áfonya [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Szamóca fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Naspolya fajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/C/Csikófarkfű [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Eper fajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Olajrepce [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi vérfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Őszibarack [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Parmezán [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Ragadós galaj [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Ruccola [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Stabilizátorok [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szardella [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szilfa [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tarlóhere [0 bájt] #(történet) Állatok/Poloska fajták/Címerespoloskák [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Szeder fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Paradicsom fajták [0 bájt] #(történet) Mit-mihez/K/Kis láng [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Sárgadinye fajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orbáncfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi székfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Őszi csodamogyoró [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Perui földicseresznye [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rambután [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rutafű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sédkender [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szarkaláb [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szilva [0 bájt] #(történet) Fajtalisták/Gomba fajták [0 bájt] #(történet) Fajtalisták/Zöldség/Kellkáposzta [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Szilva fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Babfajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/M/Mezei menta [0 bájt] #(történet) Növények/Zsírosolajok/Argán olaj [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Óriás ánizskapor [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi szemvidító [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Őszi kikerics [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Petrezselyem [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rebarbara [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sajt [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Selyemkóró [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szárzeller [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szilvalevelű bangita [0 bájt] #(történet) Táblázatok/Fajtalisták [0 bájt] #(történet) Tanácsok/T/Kerti sarkantyúka [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Szőlő fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Fokhagyma [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Búza [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sarlós gamandor [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Óriás passiógyümölcs [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi tüdőfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Őszi margitvirág [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Petrezselyem csíra [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Repce [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Salamonpecsét [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Selyem perje [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Százlevelű rózsa [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Színezékek [0 bájt] #(történet) Gomba fajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Afrikai tulipánfa [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Sárgadinnye fajták [0 bájt] #(történet) Fajtalisták/Gomba fajták/Agancsgombák [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szurokfű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Közönséges bojtorján [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Oroszlánsörény-gomba [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi veronika [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Őszi vérfű [0 bájt] #(történet) Mit-mihez/P/Póréhagymacsíra [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Retek [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sáfrány [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Seprűzanót [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Százszorszép [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szójabab [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tavaszi hérics [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Agárkosbor [0 bájt] #(történet) Fajtalisták/Alma/Alma jellemzők [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Retek fajták [0 bájt] #(történet) Növények/Növények gyógyhatása/F/Fagyöngy [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Közönséges spárga [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Ormányliliom [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi vízitorma [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Ösztörüs veronika [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/V/Vetési pipacs [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Réti bakszakáll [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sáfrányos szeklice [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Siitake [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szecsuani bors [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szomáliai balzsamfa [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tavaszi kankalin [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/C/Citromillatú kakukkfű [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Birs fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Hagymafajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Alapok/Tudnivalók/Szótár/M [0 bájt] #(történet) Növények/Növények gyógyhatása/Ö [0 bájt] #(történet) Olajok/Illóolajok/Jojoba olaj [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi acsalapu [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi zsálya [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Padlizsán [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Pasztinák [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Réti ecsetpázsit [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sajmeggy [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Somkóró [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szeder [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szömörce [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tea [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Mandula fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Datolyaszilva [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Paprikafajták [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/C/Cseresznye [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sarkantyúvirág [0 bájt] #(történet) Latin/Forgalomba hozható illóolajok [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi angyalgyökér [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Öles bab [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Paszternák [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Pásztortáska [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Réti here [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Saláta [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sonka [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szegfűbors [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szőrös disznóparéj [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tejoltó galaj [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Körte fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Dió fajták [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Petrezselyem [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/C/Csikófark [0 bájt] #(történet) Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták [0 bájt] #(történet) Fűszerek/Fűszerolajok/Fokhagymás olaj 2. [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi atracél [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Ö/Ördögcsáklya [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Paradicsom [0 bájt] #(történet) Gyógynövény/Gyógyhatása/G/Gyűszűvirág [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Réti ördögharaptafű [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sárgadinnye [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sósborszesz [0 bájt] #(történet) Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szegfűszeg [0 bájt] 0o1tulh5r45jhh935zctrkw3ke6pi14 550441 550440 2026-07-04T22:22:11Z KeFe 20 A lap tartalmának cseréje erre: {{Wk-fej}} '''[[Wikikönyvek:Azonnali törlés|Azonnali törlésre]]''' váró lapok kategóriája. A sablon automatikusan ebbe a listába teszi a törlésre jelölt lapokat, nem kell külön ide illeszteni. </div> [[Kategória:Wikikönyvek]] 550441 wikitext text/x-wiki {{Wk-fej}} '''[[Wikikönyvek:Azonnali törlés|Azonnali törlésre]]''' váró lapok kategóriája. A sablon automatikusan ebbe a listába teszi a törlésre jelölt lapokat, nem kell külön ide illeszteni. </div> [[Kategória:Wikikönyvek]] q8c2vtkvuf3zxz43okunbo199i8ar7j 0 26969 550442 546515 2026-07-04T22:24:03Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550442 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 26970 550443 542291 2026-07-04T22:24:38Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550443 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 26971 550444 541925 2026-07-04T22:25:01Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550444 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 26972 550445 547205 2026-07-04T22:25:46Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550445 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 26974 550455 547140 2026-07-04T22:50:40Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550455 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 26975 550457 352687 2026-07-04T22:51:28Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550457 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 26976 550458 352692 2026-07-04T22:51:50Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550458 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 26977 550459 519788 2026-07-04T22:52:11Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550459 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 33406 550529 526741 2026-07-05T11:38:53Z KeFe 20 550529 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Magyar-Latin növénynevek]] {{Latin-főcím}} {{Magyar-Latin növénynevek}} ==B== *[[Növények/B/Bab|Bab]] ''([[Phaseolus legumen]])'' Drog: ''[[Phaseoli legumen]]'', Termés: ''[[Phaseoli semen]]'' *'''Paszulybabok''' ''([[Phaseolus|Phaseolus]])'' fajok): **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#közönséges paszulybab|közönséges paszulybab]] ''([[Phaseolus vulgaris|Phaseolus vulgaris]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#bokor paszulybab|bokor paszulybab]] ''([[Phaseolus vulgaris nanus]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#hegyeslevelű paszulybab|hegyeslevelű paszulybab]] ''([[Phaseolus acutifolius]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#Lima paszulybab|Lima paszulybab]] ''([[Phaseolus lunatus]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#karó(s) paszulybab|karó(s) paszulybab]] ''([[Phaseolus vulgaris vulgaris]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#mungó paszulybab|mungó paszulybab]] ''([[Phaseolus mungo]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#ősi paszulybab|ősi paszulybab]] ''([[Phaseolus aborigineus]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#óriás paszulybab|óriás paszulybab]] ''([[Phaseolus sesquipedalis]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#török paszulybab|török paszulybab]], [[tűzbab|tűzbab]] ''([[Phaseolus coccineus]])'' *'''Tehénbabok''', ''([[Vigna|Vigna]] fajok):''' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#adzuki tehénbab|adzuki tehénbab]], ''([[Vigna angularis]])'' **[[Növények/M/Mungóbab#arany tehénbab|arany tehénbab]], ''([[Vigna radiata]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#csiga tehénbab|csiga tehénbab]], ''([[Vigna caracalla]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#gumós tehénbab|gumós tehénbab]], ''([[Vigna vexillata]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#kajtán tehénbab|kajtán tehénbab]], ''([[Vigna ungiculata cylindrica]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#rizs tehénbab|rizs tehénbab]], ''([[Vigna umbellata]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#sisakvirág-levelű tehénbab|sisakvirág-levelű tehénbab]], ''([[Vigna aconitifolia]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#homoki tehénbab|homoki tehénbab]], ''([[Vigna unguiculata typ.]])'' *'''Egyéb, „bab” nevet is viselő, nemzetségszintű nevek:''' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#bársonybabok|bársonybabok]], (egyes ''([[Mucuna]])'' fajok), **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#csomósbabok|csomósbabok]], ''([[Cyamopsis]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#fojtóbabok|fojtóbabok]], ''([[Pueraria]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#galambbabok|galambbabok]], ''([[Cajanus]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#herebabok|herebabok]], ''([[Thermopsis]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#ignácbabok|ignácbabok]], ''([[Strychnos]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#kalabárbabok|kalabárbabok]], ''([[Physostigma]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#jamszbabok|jamszbabok]], ''([[Pachyrhizus]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#kandelababok|kandelababok]], ''([[Macrotyloma]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#kardbabok|kardbabok]], ''([[Canavalia|Canavalia]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#tengeri kardbab|tengeri kardbab]], ''([[Canavalia maritima]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#tőr(ös) kardbab|tőr(ös) kardbab]], ''([[Canavalia gladiata]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#korallbabok|korallbabok]], ''([[Erythrinia]])'' *'''Lóbabok vagy babóbabok''' ''([[Vicia sect. Faba]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#mariskababok|mariskababok]], ''([[Merremia]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#nikkelbabok|nikkelbabok]], ''([[Paersonia]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#sisakbabok|sisakbabok]], ''([[Lablab]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#szárnyasbabok|szárnyasbabok]], ''([[Psophocarpus]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#szárnyasbabfák|szárnyasbabfák]], ''([[Luetzenburgia]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#szójababok|szójababok]], ''([[Glycine]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#tarajbabok|tarajbabok]], (!) ''([[Clianthus]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#taréjosbabok|taréjosbabok]], (!) ''([[Kennedia]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#tonkababok|tonkababok]], ''([[Dipterix), **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#ugrálóbabok|ugrálóbabok]], ''([[Sebastiania palmeri]])'' **[[Kertészet/Fajtalisták/Babfajták#viszketőbabok|viszketőbabok]], (más ''([[Mucuna]])'' fajok). *[[Növények/B/Babér|Babér]] fa ~ bokor ''([[Laurus nobilis]])'' levele: ''([[Lauri folium]])'' *[[Növények/B/Babérboroszlán|Babérboroszlán]] ''([[Daphne laureola]])'' *[[Növények/B/Babiloni szomorúfűz|Babiloni szomorúfűz]] ~ [[Babiloni fűz|Babiloni fűz]] ''([[Salix babylonica]])'' *[[Növények/B/Bajkáli csucsóka|bajkáli csucsóka]]]] ([[Scutellaria baicalensis]]) *[[Növények/B/Bajuszvirág|Bajuszvirág]] ''([[Epipogium aphyllum]])'' *[[Növények/B/Berkenye|Berkenye]]fa ''([[Sorbus]])'' spp. :- [[Növények/A/Ádám-berkenye|Ádám-berkenye]] – ''[[Sorbus adamii]]'' :- [[Növények/A/Andreánszky-berkenye|Andreánszky-berkenye]] – ''[[Sorbus andreanszkya]]'' :- [[Növények/B/Bakonyi berkenye|Bakonyi berkenye]] ''([[Sorbus bakonyensis]])'' :- [[Növények/B/Balatoni berkenye|Balatoni berkenye]] – [[Sorbus balatonica]] :- [[Növények/B/Barkócaberkenye|Barkócaberkenye]](fa) – ''[[Sorbus torminalis]]'' :- [[Növények/B/Bartha-berkenye|Bartha-berkenye]] – ''[[Sorbus barthae]]'' :- [[Növények/B/Bodajki berkenye|Bodajki berkenye]] – ''[[Sorbus bodajkensis]]'' :- [[Növények/B/Boros-berkenye|Boros-berkenye]] – ''[[Sorbus borosiana]]'' :- [[Növények/B/Budai berkenye|Budai berkenye]] – ''[[Sorbus semiincisa]]'' :- [[Növények/C/Csákberényi berkenye|Csákberényi berkenye]] – ''[[Sorbus pseudovertesensis]]'' :- [[Növények/D/Dégen-berkenye|Dégen-berkenye]] – ''[[Sorbus degenii]]'' :- [[Növények/D/Déli berkenye|Déli berkenye]] – ''[[Sorbus graeca]]'' – Védett! :- [[Növények/D/Dunai berkenye|Dunai berkenye]] – ''[[Sorbus danubialis]]'' – Védett! :- [[Növények/D/Dunántúli berkenye|Dunántúli berkenye]] – ''[[Sorbus pannonica]]'' – Védett! :- [[Növények/D/Duna-vidéki berkenye|Duna-vidéki berkenye]] – ''[[Sorbus subdanubialis]]'' Védett! :- [[Növények/G/Gánti berkenye|Gánti berkenye]] – ''[[Sorbus budaiana]]'' :- [[Növények/G/Gáyer-berkenye|Gáyer-berkenye]] – ''[[Sorbus gayerana]]'' :- [[Növények/G/Gerecsei berkenye|Gerecsei berkenye]] – ''[[Sorbus gerecseensis]]'' :- [[Növények/H/Hazslinszky-berkenye|Hazslinszky-berkenye]] – ''[[Sorbus austriaca]]'' – Védett! :- [[Növények/H/Hulják-berkenye|Hulják-berkenye]] – ''[[Sorbus huljakii]]'' :- [[Növények/J/Jávorka-berkenye|Jávorka-berkenye]] – ''[[Sorbus javorkae]]'' – Védett! :- [[Növények/K/Kárpáti-berkenye|Kárpáti-berkenye]] – ''[[Sorbus karpatii]]'' :- [[Növények/K/Keller-berkenye|Keller-berkenye]] – ''[[Sorbus eugenii-kelleri]]'' :- [[Növények/K/Kerti berkenye|Kerti berkenye]] – ''[[Sorbus domestica]]'' – Védett! :- [[Növények/K/Keszthelyi berkenye|Keszthelyi berkenye]] – ''[[Sorbus decipientiformis]]'' :- [[Növények/K/Kevéserű berkenye|Kevéserű berkenye]] – ''[[Sorbus pseudosemiincisa]]'' :- [[Növények/K/Kőhányási berkenye|Kőhányási berkenye]] – ''[[Sorbus acutiserratus]]'' :- [[Növények/L/Lisztes berkenye|Lisztes berkenye]] vagy [[Növények/S/Süvölvény berkenye|Süvölvény berkenye]] – ''[[Sorbus aria]]'' – Védett! :- [[Növények/M/Madárberkenye|Madárberkenye]] – ''[[Sorbus aucuparia]]'' :- [[Növények/N/Nagylevelű berkenye|Nagylevelű berkenye]] – ''[[Sorbus latissima]]'' :- [[Növények/R/Rédl-berkenye|Rédl-berkenye]] – ''[[Sorbus redliana]]'' :- [[Növények/R/Rövidkaréjú berkenye|Rövidkaréjú berkenye]] – ''[[Sorbus pseudobakonyensis]]'' :- [[Növények/S/Sárgáslevelű berkenye|Sárgáslevelű berkenye]] – ''[[Sorbus pseudolatifolia]]'' :- [[Növények/S/Simonkai-berkenye|Simonkai-berkenye]] – ''[[Sorbus simonkaiana]]'' :- [[Növények/S/Soó-berkenye|Soó-berkenye]] – ''[[Sorbus sooi]]'' – Védett! :- [[Növények/S/Svéd berkenye|Svéd berkenye]] – ''[[Sorbus intermedia]]'' :- [[Növények/Sz/Szedresvölgyi berkenye|Szedresvölgyi berkenye]] – ''[[Sorbus vallerubusensis]]'' :- [[Növények/T/Tobán-berkenye|Tobán-berkenye]] – ''[[Sorbus tobani]]'' :- [[Növények/T/Törpe berkenye|Törpe berkenye]] – ''[[Sorbus chamaemespilus]]'' :- [[Növények/V/Vértesi berkenye|Vértesi berkenye]] – ''[[Sorbus vertesensis]]'' *[[Növények/B/Bakszakáll|Bakszakáll]] közönséges ''([[Tragopogon pratensis]])'' *[[Növények/B/Bakszarvú lepkeszeg|Bakszarvú lepkeszeg]] ''([[Trigonella gladiata]])'' *[[Növények/B/Bálványfa|Bálványfa]] ''([[Ailanthus altissima]])'' *[[Növények/B/Banán|Banán]] ''([[Musa paradisiaca]])'' *[[Növények/B/Bazsarózsa|Bazsarózsa]] ''([[Paeonia officinalis]])'' *[[Növények/B/Bánáti bazsarózsa|Bánáti bazsarózsa]] ''([[Paeonia officinalis subsp. banatica]])'' *[[Növények/B/Bánsági sás|Bánsági sás]] ''([[Carex buekii]])'' *[[Növények/B/Baracklevelű harangvirág|Baracklevelű harangvirág]] ''([[Campanula persicifolia]])'' *[[Növények/B/Baracklevelű keserűfű|Baracklevelű keserűfű]] ''([[Polygonum persicaria]])'' *[[Növények/B/Bárányparéj|Bárányparéj]] ''([[Camphorosma annua]])'' *[[Növények/B/Báránypirosító|Báránypirosító]] ''([[Alkanna tinctoria]])'' *[[Növények/B/Barázdált csenkesz|Barázdált csenkesz]] ''([[Festuca rupicola]])'' *[[Növények/B/Barna palka|Barna palka]] ''([[Cyperus fuscus]])'' *[[Növények/B/Bársonyos árvacsalán|Bársonyos árvacsalán]] ''([[Lamium amplexicaule]])'' *[[Növények/B/Bársonyos kakukkszegfű|Bársonyos kakukkszegfű]] ''([[Lychnis coronaria]])'' *[[Növények/B/Bársonyos tüdőfű|Bársonyos tüdőfű]] ''([[Pulmonaria mollis]])'' *[[Növények/B/Bazsalikom|Bazsalikom]] ''([[Ocimum basalicum]])'' Drog: ''[[Basilici herba]]'' *[[Növények/B/Békakonty|Békakonty]] ''([[Listera ovata]])'' *[[Növények/B/Békaliliom|Békaliliom]] ''([[Hottonia palustris]])'' *[[Növények/B/Békatutaj|Békatutaj]] ''([[Hydrocharis morsus-ranae]])'' *[[Növények/B/Beléndek|Beléndek]] ''([[Hyoscyamus niger]])'' *[[Növények/B/Benedekfű|Benedekfű]] ''([[Cnicus benedictus]])'' Drog: ''[[Cardui benedicti herba]]'' *[[Növények/B/Bengekéreg|Bengekéreg]] ~ [[Kutyabenge|Kutyabenge]] ''([[Frangula alnus]])'', korábban ''([[Rhamnus frangula]])'' *[[Növények/B/Berkenye|Berkenye]] ''([[Sorbus aukuparia]])'' *[[Növények/B/Berki szellőrózsa|Berki szellőrózsa]] ''([[Anemone nemorosa]])'' *[[Növények/B/Berzedt rozsnok|Berzedt rozsnok]] ''([[Bromus squarrosus]])'' *[[Növények/B/Betyárkóró|Betyárkóró]] ''([[Conyza canadensis]])'', ''([[Erigeron canadensis]])'' *[[Növények/B/Bibircses kecskerágó|Bibircses kecskerágó]] ''([[Euonymus verrucosus]])'' *[[Növények/B/Bíbor here|Bíbor here]] ''([[Trifolium incarnatum]])'' *[[Növények/B/Bíbor nebáncsvirág|Bíbor nebáncsvirág]] ''([[Impatiens glandulifera]])'' *[[Növények/B/Bíboros kosbor|Bíboros kosbor]] ''([[Orchis purpurea]])'' *[[Növények/B/Birs|Birs]] ''([[Cydonia oblonga]])'' *[[Növények/B/Bodnározó gyékény|Bodnározó gyékény]], ~ [[Növények/Sz/Széleslevelű gyékény|Széleslevelű gyékény]] ''([[Typha latifolia]])'' *[[Növények/B/Bodza|Bodza|]] ''([[Sambucus nigra]])'' *[[Növények/B/Bodzaszagú ujjaskosbor|Bodzaszagú ujjaskosbor]] ''([[Dactylorhiza sambucina]])'' *[[Növények/B/Bogláros szellőrózsa|Bogláros szellőrózsa]] ''([[Anemone ranunculoides]])'' *[[Növények/B/Közönséges bojtorján|Bojtorján|]] (közönséges) [[Nagy bojtorján]] ''([[Arctium lappa|Arctium lappa]])'' Drog: ''[[Bardanae radix]]'', ''[[Bardanae folium]]'', ''[[Bardanae semen]]'' *[[Növények/B/Bojtorján szerbtövis|Bojtorján szerbtövis]] ''([[Xanthium strumarium]])'' *[[Növények/B/Bojtorjánsaláta|Bojtorjánsaláta]] ''([[Lapsana communis]])'' *[[Növények/B/Bókoló bogáncs|Bókoló bogáncs]] ''([[Carduus nutans]])'' *[[Növények/B/Bókoló fogasír|Bókoló fogasír]] ''([[Dentaria enneaphyllos]])'' *[[Növények/B/Boldogasszony papucsa|Boldogasszony papucsa]] ~ [[rigópohár]] ''([[Cypripedium calceolus|Cypripedium calceolus]])'' *[[Növények/B/Borágó|Borágó]] ''([[Borago officinalis|Borago officinalis]])'' *[[Növények/B/Borbálafű|Borbálafű]] ''([[Barbarea vulgaris|Barbarea vulgaris]])'' *[[Növények/B/Borbolya|Borbolya]], [[sóskafa|sóskafa]] ''([[Berberis vulgaris]])'' *[[Növények/B/Bordapáfrány|Bordapáfrány]] ''([[Blechnum spicant]])'' (L. *[[Növények/B/Borjúpázsit|Borjúpázsit]] ''([[Anthoxanthum odoratum]])'' *[[Növények/B/Boróka|Boróka]] (közönséges) ''([[Juniperus communis]])'' *[[Növények/B/Boros-berkenye|Boros-berkenye]] ''([[Sorbus borosiana]])'' *[[Növények/B/Borostyán|Borostyán|]] ''([[Hedera helix]])'' *[[Növények/B/Borostyánlevelű veronika|Borostyánlevelű veronika]] ''([[Veronica hederifolia]])'' *[[Növények/B/Borostyán-vajvirág|Borostyán-vajvirág]] ''([[Orobanche hederae]])'' *[[Növények/B/Bors|Bors]] ''([[Piperaceae Piper]])'' *[[Növények/B/Borsikafű|Borsikafű]] ''([[Clinopodium vulgare]])'' ~ ''([[Satureia hortensis]])'' *[[Növények/B/Borsmenta|Borsmenta]] ''([[Mentha piperita]])'' Drog: levél: teanövény ''([[Menthae piperita folium]])'', ''[[Aetheroleum menthae piperitae]]'' *[[Növények/B/Borsos varjúháj|Borsos varjúháj]] ''([[Sedum acre]])'' *[[Növények/B/Bortermő szőlő|Bortermő szőlő]] ''([[Vitis vinifera]])'' *[[Növények/B/Borzas len|Borzas len]] ''([[Linum hirsutum]])'' *[[Növények/B/Borzas sás|Borzas sás]] ''([[Carex hirta]])'' *[[Növények/B/Borzas szulák|Borzas szulák]] ''([[Convolvulus cantabrica]])'' *[[Növények/B/Borzas turbolya|Borzas turbolya]] ''([[Anthriscus caucalis]])'', *[[Növények/B/Borzas vértő|Borzas vértő]] ''([[Onosma visianii]])'' *[[Növények/B/Bozontos csukóka|Bozontos csukóka]] ''([[Scutellaria columnae]])'' *[[Növények/B/Brokkoli|Brokkoli]] ''([[Brassica oleracea]])'' *[[Növények/B/Budai berkenye|Budai berkenye]] ''([[Sorbus semiincisa]])'' *[[Növények/B/Bugaci nőszőfű|Bugaci nőszőfű]] ''([[Epipactis bugacensis]])'' *[[Növények/B/Bugás sás|Bugás sás]] ''([[Carex paniculata]])'' *[[Növények/B/Buglyos fátyolvirág|Buglyos fátyolvirág]] ''([[Gypsophila paniculata]])'' *[[Növények/B/Buglyos szegfű|Buglyos szegfű]] ''([[Dianthus superbus]])'' *[[Növények/B/Buglyospáfrány|Buglyospáfrány]] ''([[Phegopteris connectilis]])'' *[[Növények/B/Bunkós hagyma|Bunkós hagyma]] ''([[Allium sphaerocephalon]])'' *[[Növények/B/Burgonya|Burgonya]] ''([[Solanum tuberosum]])'' *[[Növények/B/Búza|Búza]] (közönséges) ''([[Triticum aestivum]])'' *[[Növények/B/Buxbaum sás|Buxbaum sás]] ''([[Carex buxbaumii]])'' *[[Növények/B/Büdös zsázsa|Büdös zsázsa]] ''([[Lepidium ruderale]])'' *[[Növények/B/Bükk|Bükk]] [[Növények/B/Bükkfa|Bükkfa]] ''([[Fagus sylvatica]])'' *[[Növények/B/Bürök gémorr|Bürök gémorr]] ''([[Erodium cicutarium]])'', *[[Növények/B/Bürök|Bürök]] ''([[Conium maculatum]])'' *[[Növények/B/Bíboribolya nőszőfű|Bíboribolya nőszőfű]] [[Növények/I/Ibolyás nőszőfű|Ibolyás nőszőfű]] ([[Epipactis purpurata]]), *[[Növények/B/Borzas szeder|Borzas szeder]] ([[Rubus hirtus]] agg.), ––- {{Magyar-Latin növénynevek}} 8aimqx6vl4sxtwqvkcu62g4xofx2esz 0 39361 550521 549762 2026-07-05T02:29:15Z KeFe 20 550521 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Burgonyafajták]] [[Kategória:Táblázatok]] [[Kategória:Zöldség]] {{Fajtalisták-főcím}} {{Latin-fejezetek}} <center> {{cím2|A magyar Nemzeti Fajtajegyzéken szereplő államilag elismert burgonyafajták jegyzéke}}</center> {|| align="center" border=2 |-align="center" bgcolor="#C8CCCF" !Fajta !! Állami !! Főzési !! Jellemzők !! Mire |-align="center" bgcolor="#C8CCCF" !neve !! elismerés !! típus !! !! használjuk |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Adora|Adora]] || 2000 || A ||Igen korai-korai érésű || Salátának, hidegkonyhai készítmények, tepsis és rakott burgonya készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Agata|Agata]] || 2002 || A-B || Igen korai-korai érésű ||Főznivaló, nem szétfövő burgonya |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Agria|Agria]] || 1992 || B-C ||Középkorai- és középérésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Aladin|Aladin]] || 2002 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Amorosa|Amorosa]] || 2000 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Arosa|Arosa]] || 2002 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Asterix|Asterix]] || 1995 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Atlantic|Atlantic]] || 2002 || C || Igen korai-korai érésű ||Sütnivaló, burgonyás tészták, chips- és hasábburgonya-készítés, püré/pehely alapanyag |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Balatoni rózsa|Balatoni rózsa]] || 2007 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Bellarosa|Bellarosa]] || 2004 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Chérie|Chérie]] || 2000 || A ||Középkorai- és középérésű || Salátának, hidegkonyhai készítmények, tepsis és rakott burgonya készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Cicero|Cicero]] || 2002 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Cecile|Cecile]] || 2007 || A-B ||Középkorai- és középérésű || Főznivaló, nem szétfövő burgonya |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Claret|Claret]] || 2004 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Cleopatra|Cleopatra]] || 1987 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Courage|Courage]] || 2003 || C || Igen korai-korai érésű ||Sütnivaló, burgonyás tészták, chips- és hasábburgonya-készítés, püré/pehely alapanyag |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Cupido|Cupido]] || 2003 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Démon|Démon]] || 2009 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Desiré|Desiré]] || 2009 || B ||közép-késői fajta || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez, hasábburgonya alapanyag. |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Dura|Dura]] || 2002 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Fasan|Fasan]] || 2002 || C ||Középkorai- és középérésű ||Sütnivaló, burgonyás tészták, chips- és hasábburgonya-készítés, püré/pehely alapanyag |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Góliát|Góliát]] || 1995 || B-C ||Középkorai- és középérésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Hópehely|Hópehely]] || 1997 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Ila|Ila]] || 2010 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Jupiter|Jupiter]] || 2005 || C ||Középkorai- és középérésű || Sütnivaló, burgonyás tészták, chips- és hasábburgonya-készítés, püré/pehely alapanyag |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Kánkán|Kánkán]] ||1991 || B-C ||Középkorai- és középérésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Karlena|Karlena]] || 1997 || B-C || Igen korai-korai érésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Katica|Katica]] || 2007 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Kolibri|Kolibri]] || 2003 || C || Igen korai-korai érésű || Sütnivaló, burgonyás tészták, chips- és hasábburgonya-készítés, püré/pehely alapanyag |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Kondor|Kondor]] || 1987 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Kuroda|Kuroda]] || 1997 || B-C ||Középkorai- és középérésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Lady Claire|Lady Claire]] || 2003 || B-C || Igen korai-korai érésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Lady Rosetta|Lady Rosetta]] || 1998 || C ||Középkorai- és középérésű || Sütnivaló, burgonyás tészták, chips- és hasábburgonya-készítés, püré/pehely alapanyag |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Latona|Latona]] || 1997 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Laura|Laura]] || 2004 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Lorett|Lorett]] || 2002 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Luca XL|Luca XL]] || 2005 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Navan|Navan]] || 1998 || C ||Középkorai- és középérésű || Sütnivaló, burgonyás tészták, chips- és hasábburgonya-készítés, püré/pehely alapanyag |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Marabel|Marabel]] || 2005 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Ornella|Ornella]] || 2000 || C ||Középkorai- és középérésű || Sütnivaló, burgonyás tészták, chips- és hasábburgonya-készítés, püré/pehely alapanyag |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Oscar|Oscar]] || 1998 || C ||Középkorai- és középérésű || Sütnivaló, burgonyás tészták, chips- és hasábburgonya-készítés, püré/pehely alapanyag |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Panda|Panda]] || 1997 || B-C ||Középkorai- és középérésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Pannónia|Pannónia]] || 2005 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Rachel|Rachel]] || 2006 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Rebeka|Rebeka]] || 1995 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Red Scarlett|Red Scarlett]] || 2002 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Réka|Réka]] || 199-? || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Rioja|Rioja]] || 1992 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Roko|Roko]] || 2002 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Romina|Romina]] || 2000 || B-C || Igen korai-korai érésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Rosara|Rosara]] || 1995 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Signal|Signal]] || 1998 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Sinora|Sinora]] || 2002 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Solara|Solara]] || 1997 || B-C ||Középkorai- és középérésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Somogyi sárga kifli|Somogyi sárga kifli]] || 1993 || A ||Középkorai- és középérésű || Salátának, hidegkonyhai készítmények, tepsis és rakott burgonya készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Tango|Tango]] || 2003 || B-C || Igen korai-korai érésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Tomensa|Tomensa]] || 1997 || C ||Középkorai- és középérésű || Sütnivaló, burgonyás tészták, chips- és hasábburgonya-készítés, püré/pehely alapanyag |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Valéria|Valéria]] || 2005 || B-A ||Középkorai- és középérésű || Főznivaló, nem szétfövő burgonya |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Vénusz Gold|Vénusz Gold]] || 2006 || B-C ||Középkorai- és középérésű || Sütve és főzve is |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Vineta|Vineta]] || 2000 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Vitara|Vitara]] || 2005 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Vitesse|Vitesse]] || 2005 || B || Igen korai-korai érésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |- |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/White Lady|White Lady]] || 1994 || B ||Középkorai- és középérésű || Főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |} {{Kert-burgonya}}|} <br/> </div></div> {{Fajtalisták-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} lfnj65iv3yg23sy46dhy6xb95gyxulg 0 47803 550446 547238 2026-07-04T22:29:15Z KeFe 20 550446 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Fájl:Herniariaglabra2.jpg|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Herniaria hirsula|-}} {{drog|Herniariae herba }} {{népies|-}} <br/> :A Herniaria hirsula a kétszikűek osztályába, Caryophyllaceae családba tartozó növényfaj. :Virágos hajtása szaponinokat tartalmaz (2-3%), valamint kumarinokat (herniarin, umbelliferon). {{gyógyhatása|Vesegyulladás, hólyaghurut, a húgyutak fertőtlenítése, vizelethajtás. }} :Teája vese- és hólyagbántalmakban használható, vizelethajtó. :Társítható a húgyutakat fertőtlenítő [[Mit-mihez/V/Vörös áfonya|vörös áfonya]] ([[Vaccinium vitis-idaea]]) leveleivel. : : {{ellenjav|-}} <br/> {{lásd|[[Növények/P/{{SUBPAGENAME}}|Bővebben]]|[[Gyógynövény/Natúr gyógytea/{{SUBPAGENAME}}|Natúr gyógytea]]|[[Tanácsok/P/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }} <br/> </div></div> {{Mit-mihez-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Herniaria hirsula|{{SUBPAGENAME}}}} 2wlirwzggaha5193rgmzzbir5awomky 0 47813 550448 547235 2026-07-04T22:31:55Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Porcsinfű]] lapot a következő névre: [[Mit-mihez/P/Porcsinfű]] 547235 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Fájl:Polygonum aviculare flower.jpg|thumb|right|250px|[[Porcsinkeserűfű]] ''Polygonum aviculare'') virága]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Polygonum aviculare| }} {{drog|Polygoni herba|}} {{népies|Disznópázsit, V.ö.:[[Növények/M/Madár keserűfű|madárkeserűfű]], nagy porc-, vagy porcsfű, porcogó pázsit, porcsin cikszár, százbötykőjű fű, úti porcsinfű, porcfű, térdkötőfű, tetemadó, tetemtoldó fű, véraltató porcsin.}} <br/> Tartalmaz:→ 1,2% vízben nem oldódó kovasav, 0,24% vízben oldódó kovasav, 3,5% cseranyag, C-vitamin, gyanta, viasz, zsír, cukor, nyálka, nyomokban illóolaj, antrakinon-származék, kvercetin, glikozida {{gyógyhatása|Vérzéscsillapítás, bélbajok, tüdő- és gégebántalmak. - Teáját vese- és hólyagbántalmak, bélhurut és légcsőhurut ellen használják.}} : {{ellenjav|A mellékhatásai nem ismertek, viszont magas az oxálsavtartalma, nagy mennyiséget nem ajánlatos belőle fogyasztani.}} <br/> {{lásd|[[Növények/P/{{SUBPAGENAME}}|Bővebben]]|[[Szakácskönyv/Diéta/Natúr gyógytea/{{SUBPAGENAME}}|Natúr gyógytea]]|[[Szakácskönyv/Tanácsok/P/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }} : '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] <br/> </div></div> {{Mit-mihez-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} {{commonskat|Polygonum aviculare|{{SUBPAGENAME}}}} 5zwocliq71uvzux32su0vw0iflmiys5 550453 550448 2026-07-04T22:38:51Z KeFe 20 550453 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Fájl:Polygonum aviculare flower.jpg|thumb|right|250px|[[Porcsinkeserűfű]] ''Polygonum aviculare'') virága]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Polygonum aviculare| }} {{drog|Polygoni herba|}} {{népies|Disznópázsit, V.ö.:[[Növények/M/Madár keserűfű|madárkeserűfű]], nagy porc-, vagy porcsfű, porcogó pázsit, porcsin cikszár, százbötykőjű fű, úti porcsinfű, porcfű, térdkötőfű, tetemadó, tetemtoldó fű, véraltató porcsin.}} <br/> Tartalmaz:→ 1,2% vízben nem oldódó kovasav, 0,24% vízben oldódó kovasav, 3,5% cseranyag, C-vitamin, gyanta, viasz, zsír, cukor, nyálka, nyomokban illóolaj, antrakinon-származék, kvercetin, glikozida {{gyógyhatása|Vérzéscsillapítás, bélbajok, tüdő- és gégebántalmak. - Teáját vese- és hólyagbántalmak, bélhurut és légcsőhurut ellen használják.}} : {{ellenjav|A mellékhatásai nem ismertek, viszont magas az oxálsavtartalma, nagy mennyiséget nem ajánlatos belőle fogyasztani.}} <br/> {{lásd|[[Növények/P/{{SUBPAGENAME}}|Bővebben]]|[[Gyógynövény/Natúr gyógytea/{{SUBPAGENAME}}|Natúr gyógytea]]|[[Tanácsok/P/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }} <br/> </div></div> {{Mit-mihez-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Polygonum aviculare|{{SUBPAGENAME}}}} gsgvpexvhbqmy5pzlzf1szpm08ng5z9 0 52900 550466 546110 2026-07-04T23:11:48Z KeFe 20 550466 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Kép:Elettaria cardamomum Capsules and seeds.jpg|thumb|200px|right|]] <br /> {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Elettaria cardamomum|-}} {{népies|[[Kardamom]]}} <br/> :Fűszerként a gyengén kámforillatú, édes, fűszeres ízű magvakat (Kardamomi fructus) használjuk. Ezek szaga gyengén kámforos, aromás. Többféle illóolaj (eukaliptol, kámfor, limonén stb.) mellett cukrot, 20–40% keményítőt és mintegy 10% egyéb olajat tartalmaznak. Ha egészben tárolják, jól záródó üvegben, akkor a fehér és a zöld hüvelyek nagyon sokáig elállnak. :A zöld kardamom főként az édességek, desszertek és sütemények különleges fűszere, de kávét és kevert italokat is ízesítenek vele. A fehér kardamom íze az áztatás következtében jóval gyengébb. :Felhasználására főként világos színű krémekben, habokban és mártásokban kerül sor, ahol az őrölt magok színe zavarná az összképet. A fekete kardamom kissé füstös íze miatt inkább a húsok és zöldségek ízesítésére alkalmas. :Mézeskalácshoz, marcipánhoz, páclevekbe, likőrökhöz az egész magvakat használjuk, rizs, gyümölcssaláta, curry, kenyér, sütemények, török kávé, csokoládé, salátaöntetek ízesítésére pedig a porát. :Ha tehetjük, egész hüvelyeket vásároljunk, mert a hámozott, esetleg őrölt termés sok íz- és illatanyagot veszít. A termést teljesen kifejlett állapotában, de még zölden, éretlenül szedik le, és úgy szárítják. :Serkenti a szívizmok működését, javítja az emésztést (gyomorerősítő, szélhajtó). Köhögéscsillapító és tonizáló szer. Felfúvódás, rossz emésztés, fejfájás ellen is jó. {{ellenjav|-}} <br/> {{lásd|[[Növények/K/{{SUBPAGENAME}}|Bővebben]]|[[Tanácsok/K/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }} <br/> </div></div> {{Mit-mihez-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Elettaria cardamomum|{{SUBPAGENAME}}}} ngylafu5lnzg28abs1qe6occvfw5lkd 550468 550466 2026-07-04T23:15:37Z KeFe 20 550468 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Kép:Elettaria cardamomum Capsules and seeds.jpg|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] [[Fájl:Black and green cardamom.jpg|bélyeg|jobbra|200px|Fekete és zöld kardamom]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Elettaria cardamomum|-}} {{népies|[[Kardamom]]}} <br/> :Fűszerként a gyengén kámforillatú, édes, fűszeres ízű magvakat (Kardamomi fructus) használjuk. Ezek szaga gyengén kámforos, aromás. Többféle illóolaj (eukaliptol, kámfor, limonén stb.) mellett cukrot, 20–40% keményítőt és mintegy 10% egyéb olajat tartalmaznak. Ha egészben tárolják, jól záródó üvegben, akkor a fehér és a zöld hüvelyek nagyon sokáig elállnak. :A zöld kardamom főként az édességek, desszertek és sütemények különleges fűszere, de kávét és kevert italokat is ízesítenek vele. A fehér kardamom íze az áztatás következtében jóval gyengébb. :Felhasználására főként világos színű krémekben, habokban és mártásokban kerül sor, ahol az őrölt magok színe zavarná az összképet. A fekete kardamom kissé füstös íze miatt inkább a húsok és zöldségek ízesítésére alkalmas. :Mézeskalácshoz, marcipánhoz, páclevekbe, likőrökhöz az egész magvakat használjuk, rizs, gyümölcssaláta, curry, kenyér, sütemények, török kávé, csokoládé, salátaöntetek ízesítésére pedig a porát. :Ha tehetjük, egész hüvelyeket vásároljunk, mert a hámozott, esetleg őrölt termés sok íz- és illatanyagot veszít. A termést teljesen kifejlett állapotában, de még zölden, éretlenül szedik le, és úgy szárítják. :Serkenti a szívizmok működését, javítja az emésztést (gyomorerősítő, szélhajtó). Köhögéscsillapító és tonizáló szer. Felfúvódás, rossz emésztés, fejfájás ellen is jó. {{ellenjav|-}} <br/> {{lásd|[[Növények/K/{{SUBPAGENAME}}|Bővebben]]|[[Tanácsok/K/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }} <br/> </div></div> {{Mit-mihez-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Elettaria cardamomum|{{SUBPAGENAME}}}} bz5z2waz1fm9fj370wjfw4uiuneit9w 0 52910 550460 284184 2026-07-04T22:57:21Z KeFe 20 550460 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Kép:ARS_cucumber.jpg|thumb|200px|right|]]<br/> {{cím2|{{SUBPAGENAME}} }} {{latin|Cucumis sativus|-}} {{drog||-}} {{népies|-}} <br/> :Szénhidrátok 3,63 g :- Cukrok 1,67 g :- Rost 0,5 g :Zsír 0,11 g :Fehérje 0,65 g :C-vitamin tartalma 10-20 mg/100 g, viszont sok magnéziumot, kalciumot, káliumot, foszfort, nátriumot és vasat tartalmaz. :Táplálkozási értékét azzal növeli, hogy kedvező hatású a gyomor működésére, nagy kálium tartalma vizelethajtó hatású. :Levét reumatikus fájdalmak ellen is jó hatásúnak tartják, illetve kozmetikumként az uborkakrém, -szesz üdébbé teszi a bőrt, így fiatalító hatású. :Szilícium-dioxid tartalmának köszönhetően erősíti a kötőszöveteket, sárgarépalével keverve csökkenti a szervezetben lévő húgysavszintet, így enyhítheti az ízületi és köszvényes fájdalmakat. {{ellenjav|-}} <br/> {{lásd|[[Gyógynövény/Gyógyhatása/A/{{SUBPAGENAME}}|Gyógyhatása]]|[[Mit-mihez/U/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Tanácsok/U/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| | }} <br/> </div></div> {{Gyógyhatás-trt}} {{Gyógynövények-trt}} {{portál|Gomba||Gyógynövény||Növények}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} 7ukz5g7vis9xbps3izwwt8d57dn970r 550461 550460 2026-07-04T22:57:40Z KeFe 20 550461 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Kép:ARS_cucumber.jpg|thumb|200px|right|]]<br/> {{cím2|{{SUBPAGENAME}} }} {{latin|Cucumis sativus|-}} {{drog||-}} {{népies|-}} <br/> :Szénhidrátok 3,63 g :- Cukrok 1,67 g :- Rost 0,5 g :Zsír 0,11 g :Fehérje 0,65 g :C-vitamin tartalma 10-20 mg/100 g, viszont sok magnéziumot, kalciumot, káliumot, foszfort, nátriumot és vasat tartalmaz. :Táplálkozási értékét azzal növeli, hogy kedvező hatású a gyomor működésére, nagy kálium tartalma vizelethajtó hatású. :Levét reumatikus fájdalmak ellen is jó hatásúnak tartják, illetve kozmetikumként az uborkakrém, -szesz üdébbé teszi a bőrt, így fiatalító hatású. :Szilícium-dioxid tartalmának köszönhetően erősíti a kötőszöveteket, sárgarépalével keverve csökkenti a szervezetben lévő húgysavszintet, így enyhítheti az ízületi és köszvényes fájdalmakat. {{ellenjav|-}} <br/> {{lásd|[[Gyógynövény/Gyógyhatása/A/{{SUBPAGENAME}}|Gyógyhatása]]|[[Mit-mihez/U/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Tanácsok/U/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| | }} <br/> </div></div> {{Gyógyhatás-trt}} {{Gyógynövények-trt}} {{portál|Gomba||Gyógynövény||Növények}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Cucumis sativus|{{SUBPAGENAME}}}} rg9pogaiwu3fv7yjqhhd9jokr4vpgdk 0 52911 550462 498030 2026-07-04T23:01:56Z KeFe 20 550462 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Fájl:|thumb|right|200px|{{SUBPAGENAME}}]] <br /> {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin||-}} {{népies|-}} <br/> :Főként nyersen [[Szakácskönyv/Saláta/Uborka saláta|salátaként]], vagy [[Szakácskönyv/Tartósítás/Savanyítás#Uborkasaláta|savanyúságnak]] eltéve, illetve „kovászos” (erjesztett) [[Szakácskönyv/Régi/Régi receptek/Tartósít#Kovászos uborka|uborkaként]] fogyasztják. '''Tálalása:''' :Sokféle ételünkhöz tálalhatjuk fel. Így sertés-, liba-, kacsasülthöz, pörkölt vagy paprikás ételekhez. :Mindig jéghidegen, előhűtött tálra tesszük. Egy darabka jeget tehetünk mellé, és kevés saját levével megöntözzük. '''Ellenjavallat:''' {{ellenjav|-}} <br/> {{lásd|[[Növények/U/{{SUBPAGENAME}}|Bővebben]]|[[Tanácsok/U/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| | }} <br/> </div></div> {{Mit-mihez-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} l36o8m2b5fnegkgw2c9zldsxqtg1hc4 0 64124 550469 536017 2026-07-04T23:22:26Z KeFe 20 /* Aprószőllő */ 550469 wikitext text/x-wiki [[Kategória:Szótárak]] [[Kategória:Régi kifejezések]] {{Szótár-főcím}} <div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">[[Kép:Séf-hvkék.png|thums|35px|right]] :<b>Akik régi szakácskönyveket, szakmai írásokat, recepteket vagy irodalmi alkotásokat olvasnak, számos olyan kifejezéssel találkoznak, amelyeket mamár alig, vagy egyáltalán nem ismerünk, vagy ismerjük, de jelentésük már megváltozott... </b><center> <center><b> Itt keresd azt a szót, amelynek írásában, értelmezésében nem vagy biztos!</b><br /> Egy kis segítség, hogy ne ijedjünk meg a furcsa hangzású alapanyagoktól, az ismeretlen fűszerektől és az elsőre bonyolultnak tűnő konyhai eljárásoktól. Ezért igyekszünk minden, a receptleírásokban előforduló kifejezést megmagyarázni. Szótárunkat folyamatosan bővítjük.{{Szk-újcím}} Az új bejegyzés a lap aljára kerül, ha az ABC rendbe szeretnéd beilleszteni, azt a "[szerkesztés]" fülön keresztül, - manuálisan teheted meg. Köszönjük!</center></div> {{Szk-régi.abc}} {{TOC right}} == Abérolás == :(abárolás) Előfőzés az első forrásig. Célja, hogy az ételek kellemetlen ízét, szagát, színét stb. eltávolítsa és a további főzési munkálatokat megkönnyítse. == Ablette == :Sügér == Absnicli == : a német Abschnitzel = (hulladék, nyesedék) szónak, az Osztrák-Magyar Monarchia idején elterjedt, vulgáris városi variánsa. A használatának kultúrtörténeti jelentősége van: A II. Világháborúig a henteseknél és a hentesárút forgalmazó boltokban az üzlet jó hírének megtartása érdekében a felvágottak (parizer, szalámi, veronai stb.) végét a rúd szeletelése előtt eltávolították, azt nem mérték bele a vásárló csomagjába. A levágott nyesedéket egybe gyűjtötték és az azt kérő vásárlóknak ebből a keverékből, az absnicli-ből igen alacsony - a legolcsóbb terméknél is olcsóbb - áron mértek. == Abszintüröm == [[w:fehér üröm|fehér üröm]] ''([[w:Artemisia absinthium|Artemisia absinthium]])'' : Az ókor óta használt fűszer- és gyógynövény. : Az ánizs és az édeskömény mellett ez a növény az egyik fő összetevője az abszint nevű ürmös párlatnak, ami a 19-20. század fordulóján hatalmas divatnak örvendett, míg sok országban átlagosan 90 évre be nem tiltották epilepsziát, elmebajt és egyéb betegségeket okozó hatására hivatkozva. A modern tudomány ezen vádakat megalapozatlannak találta, és az [[Európai Unió]]ban történt, 1988-as rehabilitációja utáni hamisítványok közt mára ismét megjelent eredeti formájában is. == Acetabulum == : mértékegység, 6 kanál == Ad necessitatem == : szükség szerint == Add fel == :Terítsd, tálald, tedd az asztalra. == Addál == : Add hozzá, hozzáad. == Ádáz == : mondják még ádázó büröknek, vagy [[w:mérges ádáz|mérges ádáz]]nak is ''([[Aethusa cynapium]])'' == Afrodiziákum == : Az afrodiziákum vagy vágyfokozó olyan anyag, amely a hiedelmek szerint élénkíti a nemi vágyat és a nemi aktivitást. '''Ilyen hatásúak lehetnek''' :- '''gyökerek, növények:''' mandragóra, ginzeng, szezám, szarvasgomba, spárga leve, a petrezselyem magja, zab, koladió kivonata, egyes csucsorfélék, kosborfélék, édeskömény, tökmag, gyömbér, sáfrány, fokhagyma, szerecsendió, szegfűszeg, cékla :- '''ételek:''' osztriga, tenger gyümölcsei, zeller, kaviár, tojás – különösen a fürjtojás, csokoládé :- '''keverékek:''' ördöggyökér, komlófőzet, illetve különféle parfümök. :- '''állatok és részeik:''' porrá tört kőrisbogár, szarvasfélék agancsából készült porok és kivonatok, orrszarvúak szarvából készült őrlemény Ezek egyikéről sem bizonyosodott be, hogy serkentő hatása volna a férfiasság fokozására. == A la discretion == Svéd asztal. : Kevesen tudják, hogy ez nem napjaink kedvelt kínálata. Már A XVIII. században is ismerték Pl. Jókai Mór a 140 évvel ezelőtt, az 1854-ben megjelent "Kárpáthy Zoltán"-ban pontos leírását adja. Még annak az azóta sem változott magyar szokásnak is, ahogyan egy intésre megrohamozzuk az asztalokon felhalmozott finomságokat, és azok járnak a legjobban, akik előre tülekednek... == Aedemata == : ödéma, vizenyő == Aer == : levegő == Aetheroleum == : [[w:illóolaj|illóolaj]] == Áfonya == [[w:fekete áfonya|fekete áfonya]] ''([[Vaccinium myrtillus]])'' : A kulináris világban az áfonya név alatt, általában a fekete áfonyát értettük, de mindinkább előtérbe kerülő vörös áfonyafajok miatt, ma már a fenti gyűjtőnév kerülendő. == Agárcsecsfű == : varjúhájféle ''([[w:Sedum|Sedum]])'' fajok - gyógynövény == Agárfű == : [[w:agárkosbor|agárkosbor]], agármony, agármonyfű ''([[Orchis morio]])'' hasmenés, bélgyulladás és emésztőszervi problémák ellen, alkalmazott szer, [[Szótárak/Régi kifejezések/A#Afrodiziákum]]ként is használták. == Agárszilva == : magvaváló szilva == Aggófű == # [[w:közönséges aggófű|közönséges aggófű]] ''([[Senecio vulgaris]])'', # esetleg [[w:jakabnapi aggófű|jakabnapi aggófű]] ''([[Senecio jacobaea]])'' # vagy [[w:szaracén aggófű|szaracén aggófű]] ''([[Senecio ovatus]])'' : aggófű, valamennyit vérzéscsillapításra, különösen az anyaméh vérzése ellen alkalmazták. == Agrimonia == : [[w:apróbojtorján|apróbojtorján]], [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], ''([[Agrimonia eupatoria]])'' == Agua gonista == (e:akva) # a [[w:festő rekettye|festő rekettye]] ''([[Genista tinctoria]])'' szárított virágos ágainak főzete # a gányavirág ''([[flores ganistae]])'' főzete == Akó == helyenként változó nagyságú űrmérték, kb. 60 icce # (a magyar akó 53,72 l), # (a bécsi akó 56,59 l) == Alamuszvirág == : [[w:kökörcsin|kökörcsin]] ([[Pulsatilla]]) == Alassza == : megaltatja (pl.:tej-aludttej) == Alat == (nagyon régi) : megaltat, vö alatlanság, álmatlanság, alvászavar == Albertlevél == '''Babérlevél''' : [[w:közönséges babér|közönséges babér]] ''([[Laurus nobilis]])'' levele == Áldottfű == '''gyógynövény''' : [[w:benedekfű|benedekfű]] ''([[Cnicus benedictus]])'' A '''fű''' utótag a népi elnevezésekben gyakori és a leveles, virágos hajtását értik alatta. {{népies|áldott bogáncs, keserű bogáncs, '''áldottfű''', áldott bárcs, áldott haloványka, pápafű.}} : A likőriparban a gyomorkeserűk alkotórésze. == Alfafű == [[w:eszpartófű|eszpartófű]], [[w:alfafű|alfafű]], halfafű, lósörényfű ''([[Stipa tenacissima]])'' egy évelő fűféle, amely északnyugat Afrikában és Spanyolország déli részén honos. : Magyarországon legínkább [[w:árvalányhaj|árvalányhaj]]-ként ismert eszpartófüvet ([[Stipa tenacissima]]) a 19-sz-i legjellegzetesebb magyar kalapdíszként, de a kézműipari nyersanyagként és a papírgyártásban hasznosítják. == Alkörmös == : Más néven: [[w:amerikai karmazsinbogyó|amerikai karmazsinbogyó]], [[w:berzseny vérfürt|berzseny vérfürt]], [[w:festőbogyó|festőbogyó]], [[w:festőszőlő|festőszőlő]]. ''([[Phytolacca americana]])'', vagy ''([[Phytolacca decandra]])'', gyógyításra, fertőzés, gyulladás ellen és festésre egyaránt használt növény. == Aloe == vagy aloes # keserű hashajtó orvosság # [[w:orvosi aloé|orvosi aloé]] ''([[Aloe vera]])'' # [[w:tövises aloé|tövises aloé]],v. [[w:szúrós aloé|szúrós aloé]] ''([[Aloe ferox]])'' # égettborfajta. == Aloéfa == [[w:sasfa|sasfa]] ''([[Aquilaria malaccensis]])'' == Aloehepatica == (aloepatica, aloepaticum, aloepatium, aloehepatica, aliopaticum: aloehepatica) : az afrikai aloe-fajok kiszárított, májszínű, zsírfényű tejnedve, amelyet Aloe hepatica néven hoztak forgalomba. Hashajtó hatású, nagy adagban vetélést okozhat. Bőrtápláló krémek alapanyaga. == Aloephaginas == : aloe-készítmény. == Álomhozó fű == : [[w:maszlagos nadragulya|maszlagos nadragulya]] ''([[Atropa bella-donna]])'' : Mérgező növény == Alpesi sisakvirág == : [[w:Alpesi sisakvirág|Alpesi sisakvirág]], vagy [[Katika-sisakvirág]], ''([[Aconitum napellus]])'' a boglárkafélék csoportjába tartozik. Hegyi legelőkön, patakok mentén található, a Kárpátokban is honos, dísznövényként is ültetik. : krónikus fájdalmak esetén használt, erősen mérgező növény == Alpesiibolya == : [[w:ciklámen|ciklámen]] ''([[Cyclamen]])'' == Álpozdor == : [[w:keserűsaláta|keserűsaláta]] ''([[Reichardia picroides]])'' == Alsine == [[w:közönséges tyúkhúr|közönséges tyúkhúr]]. ([[Stellaria media]]) : Gyomnövénynek tartjuk, de sokhelyen felhasználják salátak alkotórészeként. == Álszékfű == : [[w:kaporlevelű ebszékfű|kaporlevelű ebszékfű]]. ''([[Tripleurospermum inodorum]])'' == Általag == v. átalag, : kis hordófajta, kb. 80—90 icce, 67—75 l. == Általver == konyhatechnikai eljárás : 1. áttör 2. passzíroz, 3. lepárol, desztillál. == Alues == vagy alves, aloes, délszaki növény, : keserű hashajtó orvosság, talán a tövises/[[w:szúrós aloé|szúrós aloé]] ''([[Aloe ferox]])'' == Amaricium == : jó illatú kenőcs. == Amarus == : keserű. == Ámbra == : Viasz-szerű anyag, amely megszáradva illatos, szürkés és gyúlékony. Illatszer készítésére használatos, és az ámbráscet beleiben keletkezik; a tengervízben lebegve vagy akár a partra vetve is megtalálható. : Az ámbrát Keleten fűszerként is használják. A friss ámbra lágy állagú, színe fekete, szaga kellemetlen. Nap, levegő és tengervíz hatására megkeményedik, elhalványul és kellemes illatúvá válik. == Amerikai keresztlapu == : [[w:amerikai keresztlapu|amerikai keresztlapu]]: ''(''Erechtites hieracifolia'')'' : Inváziós növény, Magyarországon április elején kezd csírázni. Igen gyorsan növekszik. Júliustól szeptemberig tart virágzásának főidőszaka. Rovarok, főleg méhek, poszméhek, legyek porozzák be. Egy növény összesen akár 250 fészekvirágzatot is hozhat, fészkenként pedig 130 magot teremhet. Magvai akár nyolc évig is életképesek maradhatnak. == Amerikai paprika == [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ''([[Capsici fastigiati]])'' : Kitűnően helyettesíthető a magyar fűszerpaprika fajtákkal. == Amomummag == A régi receptleírásokban korok és földrajzi területek szerint más-másnövényt értettek ezen a néven. # [[w:szegfűbors|szegfűbors]] ''([[Pimenta officinalis]])'' # [[w:álgyömbér|álgyömbér]] ''(Amomum M-Zing)'' # kis [[w:kardamomum|kardamomum]] ([[Elettaria cardamomum]] (Amomum)) == Amylum == : keményítő. == Amurett == A megfőtt sertés, vagy marha csontvelő pirítóssal. : A XVIII-XIX. század forduló idejében készült leírásokban, irodalmi művekben gyakran olvasható. (Pirítós kenyér, levesben főtt csontvelő, só, fűszerpaprika, bors) A leves után, előételként kínálták. == Angelika == A növény gyökere - ''([[angelika radix]])'' # [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]] ''([[Angelica archangelica]])'' # ritkán [[w:erdei angyalgyökér|erdei angyalgyökér]] ''([[Angelica sylvestris]])'' == Angol fűszer == : [[w:szegfűbors|szegfűbors]]. ''([[Pimenta officinalis]])'' magyar népies neve: amomummag, angol fűszer, jamaicai bors, piment. == Angol menta == : [[w:borsmenta|borsmenta]]. ''([[Mentha piperita]])'' Gyógynövény, teáját főleg gyomorbántalmakra használják keverékekben is. Illóolaját inhalációs célokra, orrnyálkahártya-gyulladásnál, légcsőhurutnál, reumatikus betegségek kezelésekor használt krémek alkotórésze == Angol mustár == : [[w:fehér mustár|fehér mustár]]. ([[Sinapis alba]]) == Angol paprika == : [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ([[Capsici fastigiati]]) == Angolnafű == : [[w:tengerifű|tengerifű]]. ([[Zostera marina]]) == Angolperje == : [[w:kurtaperje|kurtaperje]]. ''([[Lolium perenne]])'' == [[w:Angostura|Angostura]] == [[Angostura trifoliata]], Syn: Cusparia febrifuga, korábban Galipea officinalis Más neve(i): angosztura, angosztura kéreg :Dél-Amerikában (Brazíliában, Kolumbiában) honos cserje, vagy fa. Barnásszürke kérge (angosztura cortex, angosztúra kéreg) a fűszer-, és gyógynövény. :A báritalok ízesítésére sötétbarna színű, délszaki fűszerekkel kevert, kissé édeskés, de alapjában keserű ízű likőr. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Angosztura|Mit-Mihez]] == [[w:Angyal édesgyökér|Angyal édesgyökér]] == : [[w:édesgyökerű páfrány|édesgyökerű páfrány]]. ''([[Polypodium vulgare]])'' == Angyalfű == : vagy [[w:orvosi angyalgyökér|Angelika]], ([[Angelica archangelica]] L.) népi: angyelika :1. [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]]. ''([[Angelica archangelica]])'' :2. ritkán [[w:erdei angyalgyökér|erdei angyalgyökér]]. ''([[Angelica sylvestris]])'' == [[w:Angyalgyökér|Angyalgyökér]] == : [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]]. ([[Angelica archangelica]]) és drogként használt gyökere ([[Angelica radix]]). == [[w:Pénzlevelű lizinka|Angyalrúgta fű]] == : [[w:pénzlevelű lizinka]]. ''([[Lysimachia nummularia]])'' Régebben fekélyek és nehezen gyógyuló sérülések gyógyítására használták. == [[w:Ánizs|Ánizs]] == : ''([[Pimpinella anisum]])'', nyálkaoldó és köptető, enyhe görcsoldó és szélhajtó hatású szer, a népi gyógyászatban az anyatej elválasztás fokozására is alkalmazták. == Anslog == :vagy ánslóg kénes adalék sör, ill. bor javítására. == Antósfű == : [[w:kerti rozmaring|kerti rozmaring]]. ''([[Rosmarinus officinalis]])'' Dél-Európában honos, fűszer- és gyógynövény. == [[w:Anyafű|Anyafű]] == : 1. [[w:fekete üröm|fekete üröm]]. ''([[Artemisia vulgaris]])'' : 2. [[w:őszi margitvirág|őszi margitvirág]]. ''(Tanacetum parthenium)'' : 3. [[w:orvosi székfű|orvosi székfű]]. ''([[Matricaria recutita]] ([[Chamomilla recutita]])'' : 4. [[w:sárkánykontyvirág|sárkánykontyvirág]]. ''([[Dracunculus vulgaris]])'' == [[w:Anyaméhfű|Anyaméhfű]] == : 1. [[w:citromfű|citromfű]]. ''([[Melissa officinali]]s)'' : 2. [[w:szúrós gyöngyajak|szúrós gyöngyajak]]. ''([[Leonurus cardiaca]])'' == [[w:Anyarozs|Anyarozs]] == : Az anyarozs vagy varjúköröm ''([[Claviceps purpurea]])'' nevű gabonaparazita feketés, sötétlila színű növényi kórokozó, fitopatogén gomba, amely az érett gabonakalászban a virágok helyén egy megnyúlt, 2–5 cm hosszú, görbült, fekete szklerócium<ref>*- szorosan egymásba fonódó hifák által alkotott kemény képződmény, amelyből termőtestek vagy gombahifák nőhetnek ki.</ref>, ami a gomba egyik fejlődési stádiuma. : A termesztett rozs ''([[Secale cereale]])'' magházszövetében fejlődő gomba, korábban a méh vérzése ellen alkalmazták. == [[w:Anyaszegfű|Anyaszegfű]] == : a szegfűszeget szolgáltató fa ''([[Eugenia aromatica]])'' éretlen, megszárított termései. == Apiom == :vagy apium: a [[w:zeller|zeller]] ([[Apium graveolens]]) termése. == Apium melilotum == : talán [[w:fehér somkóró|fehér somkóró]]. ([[Melilotus albus]]) == Apium risus == : [[w:torzsikaboglárka|torzsikaboglárka]] ([[Ranunculus sceleratus]]) == Appetitus == : étvágy. == Applicál == : alkalmaz. == Approbál == : hitelesít. == [[w:Apró békalencse|Apró békalencse]] == : ''([[Lemna minor]])'', nátha, ödémás duzzanatok ellen használt növény. == Apró csibeláb == : vagy pici csibeláb, madárkörömfű, madártroppfű, madárlábfű ''([[Ornithopus perpusillus]])'', :- vitorlás virágú fű, 8 fajjal kivált a mediterrán vidéken és D.-Amerikában. Gyenge, puhaszőrű, ritkán meztelen fű, levele páratlanul szárnyalt, sokpárú, virága apró, ernyős v. csaknem gömbforma, cikkes hüvelye görbült, úgy terpeszkedik szét mint a madár ujja. : A '''csibeláb''' v. szeradella ''([[Ornithopus perpusillus]])'', :- a hüvelyesek családjába tartozó növénynemzetség. Kb. 8 faja a mérsékelt és a mérsékelten forró éghajlatú vidékeken, homokos helyen terem. == [[w:Apró gombvirág|Apró gombvirág]] == : vagy [[w:kicsiny gombvirág|kicsiny gombvirág]]: ''([[Galinsoga parviflora]])'' Gyomtársulásokban, kiskertekben találkozhatunk vele júniustól egészen a fagyokig. == [[w:Apró sármag|Apró sármag]] == : a [[w:Hasindító kutyatej|Hasindító kutyatej]] ''([[Euphorbia esula]])'' magja. Egyéb elnevezései:kis sárfű, kerti sárfű, hasindítófű, hasindító kutyatej, vakondokfű. Előfordulásuk utak szélén, árkok mentén, az egész országban. Kertekben a pockok, vakondokok elűzése céljából ültetik. A növény két éves, ha egyszer telepítettünk a kertbe, akkor magról magától tovább szaporodik. Erősen mérgező növény, gyerekek környezetében vigyázzunk vele. A homeopátiában az olajos magvaiból készült hígított kivonatot bőrgyulladások, görcsös köhögés ellen alkalmazzák. Az összes fűtejfélék maróhatású, hashajtók, [[Szakácskönyv/Táblázatok/Mérgező#Mérgező növények|MÉRGEZŐ!]] hatásúak. == [[w:Apróbojtorján|Apróbojtorján]] == : vagy [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], aprófű): ''([[Agrimonia eupatoria]])'', hasmenés, nyálkahártya- és bőrgyulladás esetén használták; a népi gyógyászat főként toroköblítő-, hajnövesztő szerként alkalmazta. == Aprófenyő == : [[w:közönséges boróka|közönséges boróka]]. ([[Juniperus communis]]) == Aprófű == : 1. [[w:apró lucerna|apró lucerna]]. ([[Medicago minima]]) : 2. [[w:apróbojtorján|apróbojtorján]], [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], ([[Agrimonia eupatoria]]) == Apróharisnya-csalán == : [[w:kis csalán|kis csalán]]. ([[Urtica urens]]) == Aprómag == : a [[w:fogpiszkálófű|fogpiszkálófű]] ([[Ammi visnaga]][[Hivatkozás megnevezése]])) érett, szárított termése, ezeket Irán, Törökország egyes vidékein fogpiszkálásra használják. Drog kinyerésére az érett, megszárított termés – Amneos visnagae fructus – alkalmas. Hatóanyagok: furanokromonok (kellin, visnagin, kellol, ammiol), piranokumarinok (visznadin), furokumarin (xanthotoxin), fenilanilin, flavonoidok, illóolaj. Főbb hatásai: görcsoldó, értágító, vizelethajtó. == Aprómályva == : 1. [[w:aprómályva|aprómályva]]. ''([[Malva pusilla]])'' : 2. [[w:papsajtmályva]]. ''([[Malva neglecta]])'' Az éretlen magvak nyersen és főzve is ehetők. A termésnek sajtíze van. Szárított leveleiből tea főzhető. A levelek C-vitamint is tartalmaznak. == Aprószerecsenmag == : a [[w:fogpiszkálófű|fogpiszkálófű]] (Ammi visnaga (L.) Lam.) érett, szárított termése, ismert izomlazító és értágító (piranokumarinok - ''visnadin'') hatása miatt használták. == Aprószőlő == : [[w:ribiszke|ribiszke]], v. [[w:ribizli|ribizli]] ''([[Ribes rubrum]])'' Bogyóit frissen, szárítva vagy lekvárként fogyasztják, borkészítésre is alkalmas. Megszárított és porrá tört háncsát az indiánok sebek gyógyítására, borogatáshoz használták; főzetként a megdagadt lábat kúrálták vele. == Aprószőllő == : 1. apró szemű déli aszúszőlő : 2. A ribiszke régies kifejezése. {{Szk-lásd}} [[Mit-mihez/R/Ribiszke|ribiszke]] == Aprószulák == : [[w:Aprószulák|Aprószulák]] ''([[Convulvulus arvensis]])'', Gyomor- és bélhurut ellen, nagyobb dózisban a gyanta-glikozidok miatt hashajtó hatású növény, de napjainkban alig használják. A homeopátiában hátfájás csillapítására alkalmazzák. == Aqua destillata == (e:akva desztiláta) : vízpárlat. == Aqua euphrasiae == : eufrázia-víz, az [[w:orvosi szemvidítófű|orvosi szemvidítófű]] ([[Euphrasia officinalis]]) párlata. Különböző szembetegségek – szemhéjgyulladás ''(blepharitis)'', szaruhártya-gyulladás ''(keratitis)'', árpa, egyszerű fertőző heveny vagy idült kötőhártya-gyulladás, szemfáradtság, könnyezés gyógyítására szemmosó folyadékként, borogatásként, szemcseppek formájában, helyileg alkalmazzák. A növényből előállított készítmények erős orrfolyással kísért meghűlés esetén is ajánlottak. Gyulladásgátló hatását a hörghurut elleni gyógykészítményeknél is jótékonyan hasznosítják. A hagyomány szerint a szem elfáradáskor alkalmazva javítja a látást. Az emésztőrendszer és a légzőrendszer nyálkahártya-gyulladásának kezelésében is eredményesnek bizonyult. Káros hatása nem ismert. Előírt adagban a növény problémamentesen alkalmazható. == Aqua gonista == : 1. a [[w:festő rekettye|festő rekettye]] ''([[Genista tinctoria]])'' szárított virágos ágainak főzete : 2. a [[w:gányavirág|gányavirág]] ''([[flores ganistae]])'' főzete. == Aqua reginae == : a királyné vize, általános gyógyításra, roborálásra használt párlat. == Aqua zedoarine == : [[Növények/K/Kurkuma|Kurkuma]] gyökérből ([[Curcumae rhizoma]]) készült párlat. A gyökérben lévő illó olaj a nyálkahártyákra és a gyomornedvnek elválasztására ingerlőleg hat, ezáltal diétazavaroknál is jótékony hatása lehet. A magyar gyógyszerkönyvben előírt illatos ecetnek (acetum aromaticum)a Worchester mártás és a Curry fűszerkeveréknek is egyik alkotórésze. == Aquavita == : fűszeres, színesített pálinkafajta. == Aranybors == : [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ([[Capsici fastigiati]]) == Aranycsésze == : vagy aranycsészevirág: vetési boglárka (mezei boglárka, kefefű, ''([[Ranunculus arvensis]])'' == [[w:Aranyevő pintyő|Aranyevő pintyő]] == : [[w:kerti oroszlánszáj|kerti oroszlánszáj]] ''([[Antirrhinum majus]])'' == Aranyfonalfű == : [[w:aranka|közönséges aranka]] ''([[Cuscuta europaea]])'' == Aranyfű == : [[w:kis fecskefű|kis fecskefű]] ([[Chelidonium minus]]) == Aranygelét == : vagy aranyglét sötétsárga vagy vöröses színű ólom oxid ([[lithargyrum auri]]) == [[w:Aranyhalvirág|Aranyhalvirág]] == : vagy [[w:szájvirág|szájvirág]] ''([[Columnea gloriosa)]]'' hosszú lecsüngő szárakon sok-sok apró, kerek levélkét növeszt, mélyvörös virágokat hoz, szereti a fényt, de a tűző napot nem. Kis vízigényű, a pangó víztől gyökerek rothadásnak indulhatnak. == Aranykafű == : [[w:közönséges aranka]], v. Aranyfonalfű ''([[Cuscuta europaea]])'' szára vöröslő v. sárgás, leginkább sziromtalan növényeken él (fűzfa, csalán, komló stb.), de előfordul [[w:csillagfürt|csillagfürtön]] is. == Aranykulcsocska == : [[w:kankalin|kankalin]] ([[Primula]]) == Aranymák == : [[w:kakukkmák|kakukkmák]] ([[Eschscholtzia]]). == Arannyal versengő == : 1. [[w:vérehulló fecskefű|vérehulló fecskefű]] ''([[Chelidonium majus]])'' görcsoldó, salaktalanító, gyulladásgátló és vízhajtó hatása van. Külsőleg a bőr kóros elváltozásait (ekcéma, szemölcs, tyúkszem) kezelhetjük vele. Lényeges megjegyezni, hogy erősen mérgező hatású, így használata különös óvatosságot követel. Csak orvosi felügyelet mellett használjuk! Túladagolása súlyos zavarokat okoz, akár halálhoz is vezethet! Terhesség alatt fogyasztani szigorúan tilos, gyermekektől távol tartandó! : 2. [[w:kis fecskefű|kis fecskefű]] ''([[Chelidonium minus]])'', : 3. [[w:vetési boglárka|vetési boglárka]], v. [[w:mezei boglárka|mezei boglárka]], kefefű, ''([[Ranunculus arvensis]])''. Május-június környékén virágzik. == Aranyos istápfű == : [[w:közönséges aranyvessző|közönséges aranyvessző]] ''([[Solidago virgaurea]] )'' más nevein erdei aranyvessző, forrasztófű, aranyos istápfű, Szent Péter botja. == Arányoz == : vél, becsül, arányt állapít meg. == Aranysaláta == : [[w:salátaboglárka|salátaboglárka]] ''([[Ranunculus ficaria]])'' Virágzás előtt szedett fiatal leveleit (amelyek még nem tartalmazzák a bőrt és nyálkahártyát izgató protoanemonint) és virágait is salátának eszik. A népi gyógyászatban skorbut és krónikus bőrpanaszok ellen alkalmazták. A megvastagodott gyökerek nedve szemölcs ellen használható. A homeopátia aranyér „kezelésére” használja. == Aranyvíz == : [[w:jóféle sáfrány|sáfránnyal]] ''([[Crocus sativus]])'' sárgított, gyógyfüvekből készült víz. : A (Crocus sativus) bibéje vörösesbarna, aromás illatú, kesernyés fűszer, az ételt aranysárga színre festi. Bibéje nagy adagban, vagyis 5 g felett mérgező hatású, emiatt túlzott alkalmazása elkerülendő! == Areopatica == : aloehepatica, az afrikai aloe-fajok kiszárított, májszínű, zsírfényű tejnedve, amelyet Aloe hepatica néven hoztak forgalomba. Hashajtó hatású, nagy adagban vetélést okozhat. == Ariston == :Régi étkezési szokásokkal foglalkozó könyvekben, leírásokban gyakori. (Az utóbbi időben definícióját keresztrejtvényben is meg lehetett találni.) A görögöknél reggeli volt, borba mártogatott kenyérből állt. :Jelentette ezen kívül még az étkezést, melynek ideje a délelőtti munka befejezése után úgy dél felé volt, s mely már meleg ételekből s több fogásból állott. == [[w:Articsóka|Articsóka]] == :Különösen a XVIII-XIX. század forduló előtti szakácskönyvekben gyakoriak a belőle készített ételek. Húsos levelei és talpa főzve, valamint sütve különleges kulináris csemege. Ínyencségek, exkluzív ételek alapanyaga. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Articsóka|Mit-Mihez]] == Assiettek == :Vegyes felvágottak. :Mélyebb tányér (saláta, gyümölcs, becsináltak stb. felszolgálásához). Régies leírásokban gyakori. == Aszalék leves == :Tejfeles, lisztes, aszalt gyümölcsből készített (böjti) leves. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Régi#Cibere|Cibere]] == Asztaldísz == :Az iparszerű vendéglátáshoz szorosan hozzátartozó tárgyak, díszítmények összessége. Ünnepi asztalok, fogadások, beiktatások stb. alkalmából használt, fémből és a legkülönfélébb anyagokból készített, az asztalok, illetve az étkezés és a készítmények díszítésére szolgáló alkalmatosságok, eszközök stb. (Különösen jelentősek voltak a cukrászok cukorból, marcipánból és tragantból készített asztaldíszei. Mint pl. [[w:Ruszwurm|Ruszwurm]] egyik elődje [[w:Richter|Richter]], aki Erzsébet és [[w:Ferenc József|Ferenc József]] magyar koronázási asztalát készítette, vagy Klement vadállat jelenetet az 1900-as párizsi világkiállításra.) == Asztalkeszkenő == :asztalterítő, konyharuha == Asztalrend == :A vendégek ülési, ültetési rendje rang, személyes viszony vagy sajátos meghatározók stb. szerint. A helyeket névjegyekkel jelezték, illetve jelzik. == Auflag == : A német '''auflage''' (kiadás) szóból rövidült, főleg XIX, és XX. századeleji étlapokon, menülapokon, szakácskönyvekben és ételleírásokban szereplő kifejezés, amely feltétet, többnyire húst, jelentett. == Ájnspenner == :Annyi, mint "egyfogatú". A fél pár virsli pörkölt vagy lecsós szaftban, sör, illetve borkorcsolya vagy zónaételként kínálva. A XVIII-XIX. század fordulótól a 30-as évekig volt rendkívül divatos. Bródy, Krúdy, Molnár Ferenc stb. műveiben gyakran előfordul. == Ákovita == :A középkortól szinte napjainkig népszerű ízes és édesített pálinkaféle. A kifejezés az "aqua vitae" = "az élet vize" latin kifejezésből származik. A régi gyógyszeres-cukrászok specialitása. Fűszerekkel vagy gyümölcsökkel ízesítették, [[w:méz|méz]]zel vagy [[w:nádcukor|nádcukor]]ral édesítették az alapul szolgáló, rendszerint borpárlatot vagy törkölyt. == Alta == (vagy átó = oltó) :A sertés gyomrából készített oltóanyag, melyet a tej gyors altatásához (túró és sajt készítés), használnak fel. Készítésének leírása [[Szakácskönyv/Régi/Zilahy Ágnes/Disznótor/Alta|itt]] olvasható. == Állát elhányni == :Antik szakácskönyvekben található régi kifejezés. Annyit jelent, mint a konyhai műveletek előtt a szárnyasok csőrét le kell vágni. == Axtanolaj == : talán borostyánolaj (vö. akstan 'borostyán') Borostyán bogyóiból kifejtett olaj. == Azontul == : helyesen: azont'''ú'''l :- azonnal </div> {{Szk-régi.abc}} b2iv9xlezexln7y2jqn69z8nzf0b34m 550470 550469 2026-07-04T23:23:49Z KeFe 20 /* Aprószulák */ 550470 wikitext text/x-wiki [[Kategória:Szótárak]] [[Kategória:Régi kifejezések]] {{Szótár-főcím}} <div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">[[Kép:Séf-hvkék.png|thums|35px|right]] :<b>Akik régi szakácskönyveket, szakmai írásokat, recepteket vagy irodalmi alkotásokat olvasnak, számos olyan kifejezéssel találkoznak, amelyeket mamár alig, vagy egyáltalán nem ismerünk, vagy ismerjük, de jelentésük már megváltozott... </b><center> <center><b> Itt keresd azt a szót, amelynek írásában, értelmezésében nem vagy biztos!</b><br /> Egy kis segítség, hogy ne ijedjünk meg a furcsa hangzású alapanyagoktól, az ismeretlen fűszerektől és az elsőre bonyolultnak tűnő konyhai eljárásoktól. Ezért igyekszünk minden, a receptleírásokban előforduló kifejezést megmagyarázni. Szótárunkat folyamatosan bővítjük.{{Szk-újcím}} Az új bejegyzés a lap aljára kerül, ha az ABC rendbe szeretnéd beilleszteni, azt a "[szerkesztés]" fülön keresztül, - manuálisan teheted meg. Köszönjük!</center></div> {{Szk-régi.abc}} {{TOC right}} == Abérolás == :(abárolás) Előfőzés az első forrásig. Célja, hogy az ételek kellemetlen ízét, szagát, színét stb. eltávolítsa és a további főzési munkálatokat megkönnyítse. == Ablette == :Sügér == Absnicli == : a német Abschnitzel = (hulladék, nyesedék) szónak, az Osztrák-Magyar Monarchia idején elterjedt, vulgáris városi variánsa. A használatának kultúrtörténeti jelentősége van: A II. Világháborúig a henteseknél és a hentesárút forgalmazó boltokban az üzlet jó hírének megtartása érdekében a felvágottak (parizer, szalámi, veronai stb.) végét a rúd szeletelése előtt eltávolították, azt nem mérték bele a vásárló csomagjába. A levágott nyesedéket egybe gyűjtötték és az azt kérő vásárlóknak ebből a keverékből, az absnicli-ből igen alacsony - a legolcsóbb terméknél is olcsóbb - áron mértek. == Abszintüröm == [[w:fehér üröm|fehér üröm]] ''([[w:Artemisia absinthium|Artemisia absinthium]])'' : Az ókor óta használt fűszer- és gyógynövény. : Az ánizs és az édeskömény mellett ez a növény az egyik fő összetevője az abszint nevű ürmös párlatnak, ami a 19-20. század fordulóján hatalmas divatnak örvendett, míg sok országban átlagosan 90 évre be nem tiltották epilepsziát, elmebajt és egyéb betegségeket okozó hatására hivatkozva. A modern tudomány ezen vádakat megalapozatlannak találta, és az [[Európai Unió]]ban történt, 1988-as rehabilitációja utáni hamisítványok közt mára ismét megjelent eredeti formájában is. == Acetabulum == : mértékegység, 6 kanál == Ad necessitatem == : szükség szerint == Add fel == :Terítsd, tálald, tedd az asztalra. == Addál == : Add hozzá, hozzáad. == Ádáz == : mondják még ádázó büröknek, vagy [[w:mérges ádáz|mérges ádáz]]nak is ''([[Aethusa cynapium]])'' == Afrodiziákum == : Az afrodiziákum vagy vágyfokozó olyan anyag, amely a hiedelmek szerint élénkíti a nemi vágyat és a nemi aktivitást. '''Ilyen hatásúak lehetnek''' :- '''gyökerek, növények:''' mandragóra, ginzeng, szezám, szarvasgomba, spárga leve, a petrezselyem magja, zab, koladió kivonata, egyes csucsorfélék, kosborfélék, édeskömény, tökmag, gyömbér, sáfrány, fokhagyma, szerecsendió, szegfűszeg, cékla :- '''ételek:''' osztriga, tenger gyümölcsei, zeller, kaviár, tojás – különösen a fürjtojás, csokoládé :- '''keverékek:''' ördöggyökér, komlófőzet, illetve különféle parfümök. :- '''állatok és részeik:''' porrá tört kőrisbogár, szarvasfélék agancsából készült porok és kivonatok, orrszarvúak szarvából készült őrlemény Ezek egyikéről sem bizonyosodott be, hogy serkentő hatása volna a férfiasság fokozására. == A la discretion == Svéd asztal. : Kevesen tudják, hogy ez nem napjaink kedvelt kínálata. Már A XVIII. században is ismerték Pl. Jókai Mór a 140 évvel ezelőtt, az 1854-ben megjelent "Kárpáthy Zoltán"-ban pontos leírását adja. Még annak az azóta sem változott magyar szokásnak is, ahogyan egy intésre megrohamozzuk az asztalokon felhalmozott finomságokat, és azok járnak a legjobban, akik előre tülekednek... == Aedemata == : ödéma, vizenyő == Aer == : levegő == Aetheroleum == : [[w:illóolaj|illóolaj]] == Áfonya == [[w:fekete áfonya|fekete áfonya]] ''([[Vaccinium myrtillus]])'' : A kulináris világban az áfonya név alatt, általában a fekete áfonyát értettük, de mindinkább előtérbe kerülő vörös áfonyafajok miatt, ma már a fenti gyűjtőnév kerülendő. == Agárcsecsfű == : varjúhájféle ''([[w:Sedum|Sedum]])'' fajok - gyógynövény == Agárfű == : [[w:agárkosbor|agárkosbor]], agármony, agármonyfű ''([[Orchis morio]])'' hasmenés, bélgyulladás és emésztőszervi problémák ellen, alkalmazott szer, [[Szótárak/Régi kifejezések/A#Afrodiziákum]]ként is használták. == Agárszilva == : magvaváló szilva == Aggófű == # [[w:közönséges aggófű|közönséges aggófű]] ''([[Senecio vulgaris]])'', # esetleg [[w:jakabnapi aggófű|jakabnapi aggófű]] ''([[Senecio jacobaea]])'' # vagy [[w:szaracén aggófű|szaracén aggófű]] ''([[Senecio ovatus]])'' : aggófű, valamennyit vérzéscsillapításra, különösen az anyaméh vérzése ellen alkalmazták. == Agrimonia == : [[w:apróbojtorján|apróbojtorján]], [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], ''([[Agrimonia eupatoria]])'' == Agua gonista == (e:akva) # a [[w:festő rekettye|festő rekettye]] ''([[Genista tinctoria]])'' szárított virágos ágainak főzete # a gányavirág ''([[flores ganistae]])'' főzete == Akó == helyenként változó nagyságú űrmérték, kb. 60 icce # (a magyar akó 53,72 l), # (a bécsi akó 56,59 l) == Alamuszvirág == : [[w:kökörcsin|kökörcsin]] ([[Pulsatilla]]) == Alassza == : megaltatja (pl.:tej-aludttej) == Alat == (nagyon régi) : megaltat, vö alatlanság, álmatlanság, alvászavar == Albertlevél == '''Babérlevél''' : [[w:közönséges babér|közönséges babér]] ''([[Laurus nobilis]])'' levele == Áldottfű == '''gyógynövény''' : [[w:benedekfű|benedekfű]] ''([[Cnicus benedictus]])'' A '''fű''' utótag a népi elnevezésekben gyakori és a leveles, virágos hajtását értik alatta. {{népies|áldott bogáncs, keserű bogáncs, '''áldottfű''', áldott bárcs, áldott haloványka, pápafű.}} : A likőriparban a gyomorkeserűk alkotórésze. == Alfafű == [[w:eszpartófű|eszpartófű]], [[w:alfafű|alfafű]], halfafű, lósörényfű ''([[Stipa tenacissima]])'' egy évelő fűféle, amely északnyugat Afrikában és Spanyolország déli részén honos. : Magyarországon legínkább [[w:árvalányhaj|árvalányhaj]]-ként ismert eszpartófüvet ([[Stipa tenacissima]]) a 19-sz-i legjellegzetesebb magyar kalapdíszként, de a kézműipari nyersanyagként és a papírgyártásban hasznosítják. == Alkörmös == : Más néven: [[w:amerikai karmazsinbogyó|amerikai karmazsinbogyó]], [[w:berzseny vérfürt|berzseny vérfürt]], [[w:festőbogyó|festőbogyó]], [[w:festőszőlő|festőszőlő]]. ''([[Phytolacca americana]])'', vagy ''([[Phytolacca decandra]])'', gyógyításra, fertőzés, gyulladás ellen és festésre egyaránt használt növény. == Aloe == vagy aloes # keserű hashajtó orvosság # [[w:orvosi aloé|orvosi aloé]] ''([[Aloe vera]])'' # [[w:tövises aloé|tövises aloé]],v. [[w:szúrós aloé|szúrós aloé]] ''([[Aloe ferox]])'' # égettborfajta. == Aloéfa == [[w:sasfa|sasfa]] ''([[Aquilaria malaccensis]])'' == Aloehepatica == (aloepatica, aloepaticum, aloepatium, aloehepatica, aliopaticum: aloehepatica) : az afrikai aloe-fajok kiszárított, májszínű, zsírfényű tejnedve, amelyet Aloe hepatica néven hoztak forgalomba. Hashajtó hatású, nagy adagban vetélést okozhat. Bőrtápláló krémek alapanyaga. == Aloephaginas == : aloe-készítmény. == Álomhozó fű == : [[w:maszlagos nadragulya|maszlagos nadragulya]] ''([[Atropa bella-donna]])'' : Mérgező növény == Alpesi sisakvirág == : [[w:Alpesi sisakvirág|Alpesi sisakvirág]], vagy [[Katika-sisakvirág]], ''([[Aconitum napellus]])'' a boglárkafélék csoportjába tartozik. Hegyi legelőkön, patakok mentén található, a Kárpátokban is honos, dísznövényként is ültetik. : krónikus fájdalmak esetén használt, erősen mérgező növény == Alpesiibolya == : [[w:ciklámen|ciklámen]] ''([[Cyclamen]])'' == Álpozdor == : [[w:keserűsaláta|keserűsaláta]] ''([[Reichardia picroides]])'' == Alsine == [[w:közönséges tyúkhúr|közönséges tyúkhúr]]. ([[Stellaria media]]) : Gyomnövénynek tartjuk, de sokhelyen felhasználják salátak alkotórészeként. == Álszékfű == : [[w:kaporlevelű ebszékfű|kaporlevelű ebszékfű]]. ''([[Tripleurospermum inodorum]])'' == Általag == v. átalag, : kis hordófajta, kb. 80—90 icce, 67—75 l. == Általver == konyhatechnikai eljárás : 1. áttör 2. passzíroz, 3. lepárol, desztillál. == Alues == vagy alves, aloes, délszaki növény, : keserű hashajtó orvosság, talán a tövises/[[w:szúrós aloé|szúrós aloé]] ''([[Aloe ferox]])'' == Amaricium == : jó illatú kenőcs. == Amarus == : keserű. == Ámbra == : Viasz-szerű anyag, amely megszáradva illatos, szürkés és gyúlékony. Illatszer készítésére használatos, és az ámbráscet beleiben keletkezik; a tengervízben lebegve vagy akár a partra vetve is megtalálható. : Az ámbrát Keleten fűszerként is használják. A friss ámbra lágy állagú, színe fekete, szaga kellemetlen. Nap, levegő és tengervíz hatására megkeményedik, elhalványul és kellemes illatúvá válik. == Amerikai keresztlapu == : [[w:amerikai keresztlapu|amerikai keresztlapu]]: ''(''Erechtites hieracifolia'')'' : Inváziós növény, Magyarországon április elején kezd csírázni. Igen gyorsan növekszik. Júliustól szeptemberig tart virágzásának főidőszaka. Rovarok, főleg méhek, poszméhek, legyek porozzák be. Egy növény összesen akár 250 fészekvirágzatot is hozhat, fészkenként pedig 130 magot teremhet. Magvai akár nyolc évig is életképesek maradhatnak. == Amerikai paprika == [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ''([[Capsici fastigiati]])'' : Kitűnően helyettesíthető a magyar fűszerpaprika fajtákkal. == Amomummag == A régi receptleírásokban korok és földrajzi területek szerint más-másnövényt értettek ezen a néven. # [[w:szegfűbors|szegfűbors]] ''([[Pimenta officinalis]])'' # [[w:álgyömbér|álgyömbér]] ''(Amomum M-Zing)'' # kis [[w:kardamomum|kardamomum]] ([[Elettaria cardamomum]] (Amomum)) == Amylum == : keményítő. == Amurett == A megfőtt sertés, vagy marha csontvelő pirítóssal. : A XVIII-XIX. század forduló idejében készült leírásokban, irodalmi művekben gyakran olvasható. (Pirítós kenyér, levesben főtt csontvelő, só, fűszerpaprika, bors) A leves után, előételként kínálták. == Angelika == A növény gyökere - ''([[angelika radix]])'' # [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]] ''([[Angelica archangelica]])'' # ritkán [[w:erdei angyalgyökér|erdei angyalgyökér]] ''([[Angelica sylvestris]])'' == Angol fűszer == : [[w:szegfűbors|szegfűbors]]. ''([[Pimenta officinalis]])'' magyar népies neve: amomummag, angol fűszer, jamaicai bors, piment. == Angol menta == : [[w:borsmenta|borsmenta]]. ''([[Mentha piperita]])'' Gyógynövény, teáját főleg gyomorbántalmakra használják keverékekben is. Illóolaját inhalációs célokra, orrnyálkahártya-gyulladásnál, légcsőhurutnál, reumatikus betegségek kezelésekor használt krémek alkotórésze == Angol mustár == : [[w:fehér mustár|fehér mustár]]. ([[Sinapis alba]]) == Angol paprika == : [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ([[Capsici fastigiati]]) == Angolnafű == : [[w:tengerifű|tengerifű]]. ([[Zostera marina]]) == Angolperje == : [[w:kurtaperje|kurtaperje]]. ''([[Lolium perenne]])'' == [[w:Angostura|Angostura]] == [[Angostura trifoliata]], Syn: Cusparia febrifuga, korábban Galipea officinalis Más neve(i): angosztura, angosztura kéreg :Dél-Amerikában (Brazíliában, Kolumbiában) honos cserje, vagy fa. Barnásszürke kérge (angosztura cortex, angosztúra kéreg) a fűszer-, és gyógynövény. :A báritalok ízesítésére sötétbarna színű, délszaki fűszerekkel kevert, kissé édeskés, de alapjában keserű ízű likőr. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Angosztura|Mit-Mihez]] == [[w:Angyal édesgyökér|Angyal édesgyökér]] == : [[w:édesgyökerű páfrány|édesgyökerű páfrány]]. ''([[Polypodium vulgare]])'' == Angyalfű == : vagy [[w:orvosi angyalgyökér|Angelika]], ([[Angelica archangelica]] L.) népi: angyelika :1. [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]]. ''([[Angelica archangelica]])'' :2. ritkán [[w:erdei angyalgyökér|erdei angyalgyökér]]. ''([[Angelica sylvestris]])'' == [[w:Angyalgyökér|Angyalgyökér]] == : [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]]. ([[Angelica archangelica]]) és drogként használt gyökere ([[Angelica radix]]). == [[w:Pénzlevelű lizinka|Angyalrúgta fű]] == : [[w:pénzlevelű lizinka]]. ''([[Lysimachia nummularia]])'' Régebben fekélyek és nehezen gyógyuló sérülések gyógyítására használták. == [[w:Ánizs|Ánizs]] == : ''([[Pimpinella anisum]])'', nyálkaoldó és köptető, enyhe görcsoldó és szélhajtó hatású szer, a népi gyógyászatban az anyatej elválasztás fokozására is alkalmazták. == Anslog == :vagy ánslóg kénes adalék sör, ill. bor javítására. == Antósfű == : [[w:kerti rozmaring|kerti rozmaring]]. ''([[Rosmarinus officinalis]])'' Dél-Európában honos, fűszer- és gyógynövény. == [[w:Anyafű|Anyafű]] == : 1. [[w:fekete üröm|fekete üröm]]. ''([[Artemisia vulgaris]])'' : 2. [[w:őszi margitvirág|őszi margitvirág]]. ''(Tanacetum parthenium)'' : 3. [[w:orvosi székfű|orvosi székfű]]. ''([[Matricaria recutita]] ([[Chamomilla recutita]])'' : 4. [[w:sárkánykontyvirág|sárkánykontyvirág]]. ''([[Dracunculus vulgaris]])'' == [[w:Anyaméhfű|Anyaméhfű]] == : 1. [[w:citromfű|citromfű]]. ''([[Melissa officinali]]s)'' : 2. [[w:szúrós gyöngyajak|szúrós gyöngyajak]]. ''([[Leonurus cardiaca]])'' == [[w:Anyarozs|Anyarozs]] == : Az anyarozs vagy varjúköröm ''([[Claviceps purpurea]])'' nevű gabonaparazita feketés, sötétlila színű növényi kórokozó, fitopatogén gomba, amely az érett gabonakalászban a virágok helyén egy megnyúlt, 2–5 cm hosszú, görbült, fekete szklerócium<ref>*- szorosan egymásba fonódó hifák által alkotott kemény képződmény, amelyből termőtestek vagy gombahifák nőhetnek ki.</ref>, ami a gomba egyik fejlődési stádiuma. : A termesztett rozs ''([[Secale cereale]])'' magházszövetében fejlődő gomba, korábban a méh vérzése ellen alkalmazták. == [[w:Anyaszegfű|Anyaszegfű]] == : a szegfűszeget szolgáltató fa ''([[Eugenia aromatica]])'' éretlen, megszárított termései. == Apiom == :vagy apium: a [[w:zeller|zeller]] ([[Apium graveolens]]) termése. == Apium melilotum == : talán [[w:fehér somkóró|fehér somkóró]]. ([[Melilotus albus]]) == Apium risus == : [[w:torzsikaboglárka|torzsikaboglárka]] ([[Ranunculus sceleratus]]) == Appetitus == : étvágy. == Applicál == : alkalmaz. == Approbál == : hitelesít. == [[w:Apró békalencse|Apró békalencse]] == : ''([[Lemna minor]])'', nátha, ödémás duzzanatok ellen használt növény. == Apró csibeláb == : vagy pici csibeláb, madárkörömfű, madártroppfű, madárlábfű ''([[Ornithopus perpusillus]])'', :- vitorlás virágú fű, 8 fajjal kivált a mediterrán vidéken és D.-Amerikában. Gyenge, puhaszőrű, ritkán meztelen fű, levele páratlanul szárnyalt, sokpárú, virága apró, ernyős v. csaknem gömbforma, cikkes hüvelye görbült, úgy terpeszkedik szét mint a madár ujja. : A '''csibeláb''' v. szeradella ''([[Ornithopus perpusillus]])'', :- a hüvelyesek családjába tartozó növénynemzetség. Kb. 8 faja a mérsékelt és a mérsékelten forró éghajlatú vidékeken, homokos helyen terem. == [[w:Apró gombvirág|Apró gombvirág]] == : vagy [[w:kicsiny gombvirág|kicsiny gombvirág]]: ''([[Galinsoga parviflora]])'' Gyomtársulásokban, kiskertekben találkozhatunk vele júniustól egészen a fagyokig. == [[w:Apró sármag|Apró sármag]] == : a [[w:Hasindító kutyatej|Hasindító kutyatej]] ''([[Euphorbia esula]])'' magja. Egyéb elnevezései:kis sárfű, kerti sárfű, hasindítófű, hasindító kutyatej, vakondokfű. Előfordulásuk utak szélén, árkok mentén, az egész országban. Kertekben a pockok, vakondokok elűzése céljából ültetik. A növény két éves, ha egyszer telepítettünk a kertbe, akkor magról magától tovább szaporodik. Erősen mérgező növény, gyerekek környezetében vigyázzunk vele. A homeopátiában az olajos magvaiból készült hígított kivonatot bőrgyulladások, görcsös köhögés ellen alkalmazzák. Az összes fűtejfélék maróhatású, hashajtók, [[Szakácskönyv/Táblázatok/Mérgező#Mérgező növények|MÉRGEZŐ!]] hatásúak. == [[w:Apróbojtorján|Apróbojtorján]] == : vagy [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], aprófű): ''([[Agrimonia eupatoria]])'', hasmenés, nyálkahártya- és bőrgyulladás esetén használták; a népi gyógyászat főként toroköblítő-, hajnövesztő szerként alkalmazta. == Aprófenyő == : [[w:közönséges boróka|közönséges boróka]]. ([[Juniperus communis]]) == Aprófű == : 1. [[w:apró lucerna|apró lucerna]]. ([[Medicago minima]]) : 2. [[w:apróbojtorján|apróbojtorján]], [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], ([[Agrimonia eupatoria]]) == Apróharisnya-csalán == : [[w:kis csalán|kis csalán]]. ([[Urtica urens]]) == Aprómag == : a [[w:fogpiszkálófű|fogpiszkálófű]] ([[Ammi visnaga]][[Hivatkozás megnevezése]])) érett, szárított termése, ezeket Irán, Törökország egyes vidékein fogpiszkálásra használják. Drog kinyerésére az érett, megszárított termés – Amneos visnagae fructus – alkalmas. Hatóanyagok: furanokromonok (kellin, visnagin, kellol, ammiol), piranokumarinok (visznadin), furokumarin (xanthotoxin), fenilanilin, flavonoidok, illóolaj. Főbb hatásai: görcsoldó, értágító, vizelethajtó. == Aprómályva == : 1. [[w:aprómályva|aprómályva]]. ''([[Malva pusilla]])'' : 2. [[w:papsajtmályva]]. ''([[Malva neglecta]])'' Az éretlen magvak nyersen és főzve is ehetők. A termésnek sajtíze van. Szárított leveleiből tea főzhető. A levelek C-vitamint is tartalmaznak. == Aprószerecsenmag == : a [[w:fogpiszkálófű|fogpiszkálófű]] (Ammi visnaga (L.) Lam.) érett, szárított termése, ismert izomlazító és értágító (piranokumarinok - ''visnadin'') hatása miatt használták. == Aprószőlő == : [[w:ribiszke|ribiszke]], v. [[w:ribizli|ribizli]] ''([[Ribes rubrum]])'' Bogyóit frissen, szárítva vagy lekvárként fogyasztják, borkészítésre is alkalmas. Megszárított és porrá tört háncsát az indiánok sebek gyógyítására, borogatáshoz használták; főzetként a megdagadt lábat kúrálták vele. == Aprószőllő == : 1. apró szemű déli aszúszőlő : 2. A ribiszke régies kifejezése. {{Szk-lásd}} [[Mit-mihez/R/Ribiszke|ribiszke]] == Aprószulák == : [[Növények/A/Apró szulák|Aprószulák|Aprószulák]] ''([[Convulvulus arvensis]])'', Gyomor- és bélhurut ellen, nagyobb dózisban a gyanta-glikozidok miatt hashajtó hatású növény, de napjainkban alig használják. A homeopátiában hátfájás csillapítására alkalmazzák. == Aqua destillata == (e:akva desztiláta) : vízpárlat. == Aqua euphrasiae == : eufrázia-víz, az [[w:orvosi szemvidítófű|orvosi szemvidítófű]] ([[Euphrasia officinalis]]) párlata. Különböző szembetegségek – szemhéjgyulladás ''(blepharitis)'', szaruhártya-gyulladás ''(keratitis)'', árpa, egyszerű fertőző heveny vagy idült kötőhártya-gyulladás, szemfáradtság, könnyezés gyógyítására szemmosó folyadékként, borogatásként, szemcseppek formájában, helyileg alkalmazzák. A növényből előállított készítmények erős orrfolyással kísért meghűlés esetén is ajánlottak. Gyulladásgátló hatását a hörghurut elleni gyógykészítményeknél is jótékonyan hasznosítják. A hagyomány szerint a szem elfáradáskor alkalmazva javítja a látást. Az emésztőrendszer és a légzőrendszer nyálkahártya-gyulladásának kezelésében is eredményesnek bizonyult. Káros hatása nem ismert. Előírt adagban a növény problémamentesen alkalmazható. == Aqua gonista == : 1. a [[w:festő rekettye|festő rekettye]] ''([[Genista tinctoria]])'' szárított virágos ágainak főzete : 2. a [[w:gányavirág|gányavirág]] ''([[flores ganistae]])'' főzete. == Aqua reginae == : a királyné vize, általános gyógyításra, roborálásra használt párlat. == Aqua zedoarine == : [[Növények/K/Kurkuma|Kurkuma]] gyökérből ([[Curcumae rhizoma]]) készült párlat. A gyökérben lévő illó olaj a nyálkahártyákra és a gyomornedvnek elválasztására ingerlőleg hat, ezáltal diétazavaroknál is jótékony hatása lehet. A magyar gyógyszerkönyvben előírt illatos ecetnek (acetum aromaticum)a Worchester mártás és a Curry fűszerkeveréknek is egyik alkotórésze. == Aquavita == : fűszeres, színesített pálinkafajta. == Aranybors == : [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ([[Capsici fastigiati]]) == Aranycsésze == : vagy aranycsészevirág: vetési boglárka (mezei boglárka, kefefű, ''([[Ranunculus arvensis]])'' == [[w:Aranyevő pintyő|Aranyevő pintyő]] == : [[w:kerti oroszlánszáj|kerti oroszlánszáj]] ''([[Antirrhinum majus]])'' == Aranyfonalfű == : [[w:aranka|közönséges aranka]] ''([[Cuscuta europaea]])'' == Aranyfű == : [[w:kis fecskefű|kis fecskefű]] ([[Chelidonium minus]]) == Aranygelét == : vagy aranyglét sötétsárga vagy vöröses színű ólom oxid ([[lithargyrum auri]]) == [[w:Aranyhalvirág|Aranyhalvirág]] == : vagy [[w:szájvirág|szájvirág]] ''([[Columnea gloriosa)]]'' hosszú lecsüngő szárakon sok-sok apró, kerek levélkét növeszt, mélyvörös virágokat hoz, szereti a fényt, de a tűző napot nem. Kis vízigényű, a pangó víztől gyökerek rothadásnak indulhatnak. == Aranykafű == : [[w:közönséges aranka]], v. Aranyfonalfű ''([[Cuscuta europaea]])'' szára vöröslő v. sárgás, leginkább sziromtalan növényeken él (fűzfa, csalán, komló stb.), de előfordul [[w:csillagfürt|csillagfürtön]] is. == Aranykulcsocska == : [[w:kankalin|kankalin]] ([[Primula]]) == Aranymák == : [[w:kakukkmák|kakukkmák]] ([[Eschscholtzia]]). == Arannyal versengő == : 1. [[w:vérehulló fecskefű|vérehulló fecskefű]] ''([[Chelidonium majus]])'' görcsoldó, salaktalanító, gyulladásgátló és vízhajtó hatása van. Külsőleg a bőr kóros elváltozásait (ekcéma, szemölcs, tyúkszem) kezelhetjük vele. Lényeges megjegyezni, hogy erősen mérgező hatású, így használata különös óvatosságot követel. Csak orvosi felügyelet mellett használjuk! Túladagolása súlyos zavarokat okoz, akár halálhoz is vezethet! Terhesség alatt fogyasztani szigorúan tilos, gyermekektől távol tartandó! : 2. [[w:kis fecskefű|kis fecskefű]] ''([[Chelidonium minus]])'', : 3. [[w:vetési boglárka|vetési boglárka]], v. [[w:mezei boglárka|mezei boglárka]], kefefű, ''([[Ranunculus arvensis]])''. Május-június környékén virágzik. == Aranyos istápfű == : [[w:közönséges aranyvessző|közönséges aranyvessző]] ''([[Solidago virgaurea]] )'' más nevein erdei aranyvessző, forrasztófű, aranyos istápfű, Szent Péter botja. == Arányoz == : vél, becsül, arányt állapít meg. == Aranysaláta == : [[w:salátaboglárka|salátaboglárka]] ''([[Ranunculus ficaria]])'' Virágzás előtt szedett fiatal leveleit (amelyek még nem tartalmazzák a bőrt és nyálkahártyát izgató protoanemonint) és virágait is salátának eszik. A népi gyógyászatban skorbut és krónikus bőrpanaszok ellen alkalmazták. A megvastagodott gyökerek nedve szemölcs ellen használható. A homeopátia aranyér „kezelésére” használja. == Aranyvíz == : [[w:jóféle sáfrány|sáfránnyal]] ''([[Crocus sativus]])'' sárgított, gyógyfüvekből készült víz. : A (Crocus sativus) bibéje vörösesbarna, aromás illatú, kesernyés fűszer, az ételt aranysárga színre festi. Bibéje nagy adagban, vagyis 5 g felett mérgező hatású, emiatt túlzott alkalmazása elkerülendő! == Areopatica == : aloehepatica, az afrikai aloe-fajok kiszárított, májszínű, zsírfényű tejnedve, amelyet Aloe hepatica néven hoztak forgalomba. Hashajtó hatású, nagy adagban vetélést okozhat. == Ariston == :Régi étkezési szokásokkal foglalkozó könyvekben, leírásokban gyakori. (Az utóbbi időben definícióját keresztrejtvényben is meg lehetett találni.) A görögöknél reggeli volt, borba mártogatott kenyérből állt. :Jelentette ezen kívül még az étkezést, melynek ideje a délelőtti munka befejezése után úgy dél felé volt, s mely már meleg ételekből s több fogásból állott. == [[w:Articsóka|Articsóka]] == :Különösen a XVIII-XIX. század forduló előtti szakácskönyvekben gyakoriak a belőle készített ételek. Húsos levelei és talpa főzve, valamint sütve különleges kulináris csemege. Ínyencségek, exkluzív ételek alapanyaga. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Articsóka|Mit-Mihez]] == Assiettek == :Vegyes felvágottak. :Mélyebb tányér (saláta, gyümölcs, becsináltak stb. felszolgálásához). Régies leírásokban gyakori. == Aszalék leves == :Tejfeles, lisztes, aszalt gyümölcsből készített (böjti) leves. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Régi#Cibere|Cibere]] == Asztaldísz == :Az iparszerű vendéglátáshoz szorosan hozzátartozó tárgyak, díszítmények összessége. Ünnepi asztalok, fogadások, beiktatások stb. alkalmából használt, fémből és a legkülönfélébb anyagokból készített, az asztalok, illetve az étkezés és a készítmények díszítésére szolgáló alkalmatosságok, eszközök stb. (Különösen jelentősek voltak a cukrászok cukorból, marcipánból és tragantból készített asztaldíszei. Mint pl. [[w:Ruszwurm|Ruszwurm]] egyik elődje [[w:Richter|Richter]], aki Erzsébet és [[w:Ferenc József|Ferenc József]] magyar koronázási asztalát készítette, vagy Klement vadállat jelenetet az 1900-as párizsi világkiállításra.) == Asztalkeszkenő == :asztalterítő, konyharuha == Asztalrend == :A vendégek ülési, ültetési rendje rang, személyes viszony vagy sajátos meghatározók stb. szerint. A helyeket névjegyekkel jelezték, illetve jelzik. == Auflag == : A német '''auflage''' (kiadás) szóból rövidült, főleg XIX, és XX. századeleji étlapokon, menülapokon, szakácskönyvekben és ételleírásokban szereplő kifejezés, amely feltétet, többnyire húst, jelentett. == Ájnspenner == :Annyi, mint "egyfogatú". A fél pár virsli pörkölt vagy lecsós szaftban, sör, illetve borkorcsolya vagy zónaételként kínálva. A XVIII-XIX. század fordulótól a 30-as évekig volt rendkívül divatos. Bródy, Krúdy, Molnár Ferenc stb. műveiben gyakran előfordul. == Ákovita == :A középkortól szinte napjainkig népszerű ízes és édesített pálinkaféle. A kifejezés az "aqua vitae" = "az élet vize" latin kifejezésből származik. A régi gyógyszeres-cukrászok specialitása. Fűszerekkel vagy gyümölcsökkel ízesítették, [[w:méz|méz]]zel vagy [[w:nádcukor|nádcukor]]ral édesítették az alapul szolgáló, rendszerint borpárlatot vagy törkölyt. == Alta == (vagy átó = oltó) :A sertés gyomrából készített oltóanyag, melyet a tej gyors altatásához (túró és sajt készítés), használnak fel. Készítésének leírása [[Szakácskönyv/Régi/Zilahy Ágnes/Disznótor/Alta|itt]] olvasható. == Állát elhányni == :Antik szakácskönyvekben található régi kifejezés. Annyit jelent, mint a konyhai műveletek előtt a szárnyasok csőrét le kell vágni. == Axtanolaj == : talán borostyánolaj (vö. akstan 'borostyán') Borostyán bogyóiból kifejtett olaj. == Azontul == : helyesen: azont'''ú'''l :- azonnal </div> {{Szk-régi.abc}} 4af0xymm8npir0gmwhjvtd654uapdz9 550471 550470 2026-07-04T23:24:49Z KeFe 20 /* Aprószulák */ 550471 wikitext text/x-wiki [[Kategória:Szótárak]] [[Kategória:Régi kifejezések]] {{Szótár-főcím}} <div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">[[Kép:Séf-hvkék.png|thums|35px|right]] :<b>Akik régi szakácskönyveket, szakmai írásokat, recepteket vagy irodalmi alkotásokat olvasnak, számos olyan kifejezéssel találkoznak, amelyeket mamár alig, vagy egyáltalán nem ismerünk, vagy ismerjük, de jelentésük már megváltozott... </b><center> <center><b> Itt keresd azt a szót, amelynek írásában, értelmezésében nem vagy biztos!</b><br /> Egy kis segítség, hogy ne ijedjünk meg a furcsa hangzású alapanyagoktól, az ismeretlen fűszerektől és az elsőre bonyolultnak tűnő konyhai eljárásoktól. Ezért igyekszünk minden, a receptleírásokban előforduló kifejezést megmagyarázni. Szótárunkat folyamatosan bővítjük.{{Szk-újcím}} Az új bejegyzés a lap aljára kerül, ha az ABC rendbe szeretnéd beilleszteni, azt a "[szerkesztés]" fülön keresztül, - manuálisan teheted meg. Köszönjük!</center></div> {{Szk-régi.abc}} {{TOC right}} == Abérolás == :(abárolás) Előfőzés az első forrásig. Célja, hogy az ételek kellemetlen ízét, szagát, színét stb. eltávolítsa és a további főzési munkálatokat megkönnyítse. == Ablette == :Sügér == Absnicli == : a német Abschnitzel = (hulladék, nyesedék) szónak, az Osztrák-Magyar Monarchia idején elterjedt, vulgáris városi variánsa. A használatának kultúrtörténeti jelentősége van: A II. Világháborúig a henteseknél és a hentesárút forgalmazó boltokban az üzlet jó hírének megtartása érdekében a felvágottak (parizer, szalámi, veronai stb.) végét a rúd szeletelése előtt eltávolították, azt nem mérték bele a vásárló csomagjába. A levágott nyesedéket egybe gyűjtötték és az azt kérő vásárlóknak ebből a keverékből, az absnicli-ből igen alacsony - a legolcsóbb terméknél is olcsóbb - áron mértek. == Abszintüröm == [[w:fehér üröm|fehér üröm]] ''([[w:Artemisia absinthium|Artemisia absinthium]])'' : Az ókor óta használt fűszer- és gyógynövény. : Az ánizs és az édeskömény mellett ez a növény az egyik fő összetevője az abszint nevű ürmös párlatnak, ami a 19-20. század fordulóján hatalmas divatnak örvendett, míg sok országban átlagosan 90 évre be nem tiltották epilepsziát, elmebajt és egyéb betegségeket okozó hatására hivatkozva. A modern tudomány ezen vádakat megalapozatlannak találta, és az [[Európai Unió]]ban történt, 1988-as rehabilitációja utáni hamisítványok közt mára ismét megjelent eredeti formájában is. == Acetabulum == : mértékegység, 6 kanál == Ad necessitatem == : szükség szerint == Add fel == :Terítsd, tálald, tedd az asztalra. == Addál == : Add hozzá, hozzáad. == Ádáz == : mondják még ádázó büröknek, vagy [[w:mérges ádáz|mérges ádáz]]nak is ''([[Aethusa cynapium]])'' == Afrodiziákum == : Az afrodiziákum vagy vágyfokozó olyan anyag, amely a hiedelmek szerint élénkíti a nemi vágyat és a nemi aktivitást. '''Ilyen hatásúak lehetnek''' :- '''gyökerek, növények:''' mandragóra, ginzeng, szezám, szarvasgomba, spárga leve, a petrezselyem magja, zab, koladió kivonata, egyes csucsorfélék, kosborfélék, édeskömény, tökmag, gyömbér, sáfrány, fokhagyma, szerecsendió, szegfűszeg, cékla :- '''ételek:''' osztriga, tenger gyümölcsei, zeller, kaviár, tojás – különösen a fürjtojás, csokoládé :- '''keverékek:''' ördöggyökér, komlófőzet, illetve különféle parfümök. :- '''állatok és részeik:''' porrá tört kőrisbogár, szarvasfélék agancsából készült porok és kivonatok, orrszarvúak szarvából készült őrlemény Ezek egyikéről sem bizonyosodott be, hogy serkentő hatása volna a férfiasság fokozására. == A la discretion == Svéd asztal. : Kevesen tudják, hogy ez nem napjaink kedvelt kínálata. Már A XVIII. században is ismerték Pl. Jókai Mór a 140 évvel ezelőtt, az 1854-ben megjelent "Kárpáthy Zoltán"-ban pontos leírását adja. Még annak az azóta sem változott magyar szokásnak is, ahogyan egy intésre megrohamozzuk az asztalokon felhalmozott finomságokat, és azok járnak a legjobban, akik előre tülekednek... == Aedemata == : ödéma, vizenyő == Aer == : levegő == Aetheroleum == : [[w:illóolaj|illóolaj]] == Áfonya == [[w:fekete áfonya|fekete áfonya]] ''([[Vaccinium myrtillus]])'' : A kulináris világban az áfonya név alatt, általában a fekete áfonyát értettük, de mindinkább előtérbe kerülő vörös áfonyafajok miatt, ma már a fenti gyűjtőnév kerülendő. == Agárcsecsfű == : varjúhájféle ''([[w:Sedum|Sedum]])'' fajok - gyógynövény == Agárfű == : [[w:agárkosbor|agárkosbor]], agármony, agármonyfű ''([[Orchis morio]])'' hasmenés, bélgyulladás és emésztőszervi problémák ellen, alkalmazott szer, [[Szótárak/Régi kifejezések/A#Afrodiziákum]]ként is használták. == Agárszilva == : magvaváló szilva == Aggófű == # [[w:közönséges aggófű|közönséges aggófű]] ''([[Senecio vulgaris]])'', # esetleg [[w:jakabnapi aggófű|jakabnapi aggófű]] ''([[Senecio jacobaea]])'' # vagy [[w:szaracén aggófű|szaracén aggófű]] ''([[Senecio ovatus]])'' : aggófű, valamennyit vérzéscsillapításra, különösen az anyaméh vérzése ellen alkalmazták. == Agrimonia == : [[w:apróbojtorján|apróbojtorján]], [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], ''([[Agrimonia eupatoria]])'' == Agua gonista == (e:akva) # a [[w:festő rekettye|festő rekettye]] ''([[Genista tinctoria]])'' szárított virágos ágainak főzete # a gányavirág ''([[flores ganistae]])'' főzete == Akó == helyenként változó nagyságú űrmérték, kb. 60 icce # (a magyar akó 53,72 l), # (a bécsi akó 56,59 l) == Alamuszvirág == : [[w:kökörcsin|kökörcsin]] ([[Pulsatilla]]) == Alassza == : megaltatja (pl.:tej-aludttej) == Alat == (nagyon régi) : megaltat, vö alatlanság, álmatlanság, alvászavar == Albertlevél == '''Babérlevél''' : [[w:közönséges babér|közönséges babér]] ''([[Laurus nobilis]])'' levele == Áldottfű == '''gyógynövény''' : [[w:benedekfű|benedekfű]] ''([[Cnicus benedictus]])'' A '''fű''' utótag a népi elnevezésekben gyakori és a leveles, virágos hajtását értik alatta. {{népies|áldott bogáncs, keserű bogáncs, '''áldottfű''', áldott bárcs, áldott haloványka, pápafű.}} : A likőriparban a gyomorkeserűk alkotórésze. == Alfafű == [[w:eszpartófű|eszpartófű]], [[w:alfafű|alfafű]], halfafű, lósörényfű ''([[Stipa tenacissima]])'' egy évelő fűféle, amely északnyugat Afrikában és Spanyolország déli részén honos. : Magyarországon legínkább [[w:árvalányhaj|árvalányhaj]]-ként ismert eszpartófüvet ([[Stipa tenacissima]]) a 19-sz-i legjellegzetesebb magyar kalapdíszként, de a kézműipari nyersanyagként és a papírgyártásban hasznosítják. == Alkörmös == : Más néven: [[w:amerikai karmazsinbogyó|amerikai karmazsinbogyó]], [[w:berzseny vérfürt|berzseny vérfürt]], [[w:festőbogyó|festőbogyó]], [[w:festőszőlő|festőszőlő]]. ''([[Phytolacca americana]])'', vagy ''([[Phytolacca decandra]])'', gyógyításra, fertőzés, gyulladás ellen és festésre egyaránt használt növény. == Aloe == vagy aloes # keserű hashajtó orvosság # [[w:orvosi aloé|orvosi aloé]] ''([[Aloe vera]])'' # [[w:tövises aloé|tövises aloé]],v. [[w:szúrós aloé|szúrós aloé]] ''([[Aloe ferox]])'' # égettborfajta. == Aloéfa == [[w:sasfa|sasfa]] ''([[Aquilaria malaccensis]])'' == Aloehepatica == (aloepatica, aloepaticum, aloepatium, aloehepatica, aliopaticum: aloehepatica) : az afrikai aloe-fajok kiszárított, májszínű, zsírfényű tejnedve, amelyet Aloe hepatica néven hoztak forgalomba. Hashajtó hatású, nagy adagban vetélést okozhat. Bőrtápláló krémek alapanyaga. == Aloephaginas == : aloe-készítmény. == Álomhozó fű == : [[w:maszlagos nadragulya|maszlagos nadragulya]] ''([[Atropa bella-donna]])'' : Mérgező növény == Alpesi sisakvirág == : [[w:Alpesi sisakvirág|Alpesi sisakvirág]], vagy [[Katika-sisakvirág]], ''([[Aconitum napellus]])'' a boglárkafélék csoportjába tartozik. Hegyi legelőkön, patakok mentén található, a Kárpátokban is honos, dísznövényként is ültetik. : krónikus fájdalmak esetén használt, erősen mérgező növény == Alpesiibolya == : [[w:ciklámen|ciklámen]] ''([[Cyclamen]])'' == Álpozdor == : [[w:keserűsaláta|keserűsaláta]] ''([[Reichardia picroides]])'' == Alsine == [[w:közönséges tyúkhúr|közönséges tyúkhúr]]. ([[Stellaria media]]) : Gyomnövénynek tartjuk, de sokhelyen felhasználják salátak alkotórészeként. == Álszékfű == : [[w:kaporlevelű ebszékfű|kaporlevelű ebszékfű]]. ''([[Tripleurospermum inodorum]])'' == Általag == v. átalag, : kis hordófajta, kb. 80—90 icce, 67—75 l. == Általver == konyhatechnikai eljárás : 1. áttör 2. passzíroz, 3. lepárol, desztillál. == Alues == vagy alves, aloes, délszaki növény, : keserű hashajtó orvosság, talán a tövises/[[w:szúrós aloé|szúrós aloé]] ''([[Aloe ferox]])'' == Amaricium == : jó illatú kenőcs. == Amarus == : keserű. == Ámbra == : Viasz-szerű anyag, amely megszáradva illatos, szürkés és gyúlékony. Illatszer készítésére használatos, és az ámbráscet beleiben keletkezik; a tengervízben lebegve vagy akár a partra vetve is megtalálható. : Az ámbrát Keleten fűszerként is használják. A friss ámbra lágy állagú, színe fekete, szaga kellemetlen. Nap, levegő és tengervíz hatására megkeményedik, elhalványul és kellemes illatúvá válik. == Amerikai keresztlapu == : [[w:amerikai keresztlapu|amerikai keresztlapu]]: ''(''Erechtites hieracifolia'')'' : Inváziós növény, Magyarországon április elején kezd csírázni. Igen gyorsan növekszik. Júliustól szeptemberig tart virágzásának főidőszaka. Rovarok, főleg méhek, poszméhek, legyek porozzák be. Egy növény összesen akár 250 fészekvirágzatot is hozhat, fészkenként pedig 130 magot teremhet. Magvai akár nyolc évig is életképesek maradhatnak. == Amerikai paprika == [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ''([[Capsici fastigiati]])'' : Kitűnően helyettesíthető a magyar fűszerpaprika fajtákkal. == Amomummag == A régi receptleírásokban korok és földrajzi területek szerint más-másnövényt értettek ezen a néven. # [[w:szegfűbors|szegfűbors]] ''([[Pimenta officinalis]])'' # [[w:álgyömbér|álgyömbér]] ''(Amomum M-Zing)'' # kis [[w:kardamomum|kardamomum]] ([[Elettaria cardamomum]] (Amomum)) == Amylum == : keményítő. == Amurett == A megfőtt sertés, vagy marha csontvelő pirítóssal. : A XVIII-XIX. század forduló idejében készült leírásokban, irodalmi művekben gyakran olvasható. (Pirítós kenyér, levesben főtt csontvelő, só, fűszerpaprika, bors) A leves után, előételként kínálták. == Angelika == A növény gyökere - ''([[angelika radix]])'' # [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]] ''([[Angelica archangelica]])'' # ritkán [[w:erdei angyalgyökér|erdei angyalgyökér]] ''([[Angelica sylvestris]])'' == Angol fűszer == : [[w:szegfűbors|szegfűbors]]. ''([[Pimenta officinalis]])'' magyar népies neve: amomummag, angol fűszer, jamaicai bors, piment. == Angol menta == : [[w:borsmenta|borsmenta]]. ''([[Mentha piperita]])'' Gyógynövény, teáját főleg gyomorbántalmakra használják keverékekben is. Illóolaját inhalációs célokra, orrnyálkahártya-gyulladásnál, légcsőhurutnál, reumatikus betegségek kezelésekor használt krémek alkotórésze == Angol mustár == : [[w:fehér mustár|fehér mustár]]. ([[Sinapis alba]]) == Angol paprika == : [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ([[Capsici fastigiati]]) == Angolnafű == : [[w:tengerifű|tengerifű]]. ([[Zostera marina]]) == Angolperje == : [[w:kurtaperje|kurtaperje]]. ''([[Lolium perenne]])'' == [[w:Angostura|Angostura]] == [[Angostura trifoliata]], Syn: Cusparia febrifuga, korábban Galipea officinalis Más neve(i): angosztura, angosztura kéreg :Dél-Amerikában (Brazíliában, Kolumbiában) honos cserje, vagy fa. Barnásszürke kérge (angosztura cortex, angosztúra kéreg) a fűszer-, és gyógynövény. :A báritalok ízesítésére sötétbarna színű, délszaki fűszerekkel kevert, kissé édeskés, de alapjában keserű ízű likőr. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Angosztura|Mit-Mihez]] == [[w:Angyal édesgyökér|Angyal édesgyökér]] == : [[w:édesgyökerű páfrány|édesgyökerű páfrány]]. ''([[Polypodium vulgare]])'' == Angyalfű == : vagy [[w:orvosi angyalgyökér|Angelika]], ([[Angelica archangelica]] L.) népi: angyelika :1. [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]]. ''([[Angelica archangelica]])'' :2. ritkán [[w:erdei angyalgyökér|erdei angyalgyökér]]. ''([[Angelica sylvestris]])'' == [[w:Angyalgyökér|Angyalgyökér]] == : [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]]. ([[Angelica archangelica]]) és drogként használt gyökere ([[Angelica radix]]). == [[w:Pénzlevelű lizinka|Angyalrúgta fű]] == : [[w:pénzlevelű lizinka]]. ''([[Lysimachia nummularia]])'' Régebben fekélyek és nehezen gyógyuló sérülések gyógyítására használták. == [[w:Ánizs|Ánizs]] == : ''([[Pimpinella anisum]])'', nyálkaoldó és köptető, enyhe görcsoldó és szélhajtó hatású szer, a népi gyógyászatban az anyatej elválasztás fokozására is alkalmazták. == Anslog == :vagy ánslóg kénes adalék sör, ill. bor javítására. == Antósfű == : [[w:kerti rozmaring|kerti rozmaring]]. ''([[Rosmarinus officinalis]])'' Dél-Európában honos, fűszer- és gyógynövény. == [[w:Anyafű|Anyafű]] == : 1. [[w:fekete üröm|fekete üröm]]. ''([[Artemisia vulgaris]])'' : 2. [[w:őszi margitvirág|őszi margitvirág]]. ''(Tanacetum parthenium)'' : 3. [[w:orvosi székfű|orvosi székfű]]. ''([[Matricaria recutita]] ([[Chamomilla recutita]])'' : 4. [[w:sárkánykontyvirág|sárkánykontyvirág]]. ''([[Dracunculus vulgaris]])'' == [[w:Anyaméhfű|Anyaméhfű]] == : 1. [[w:citromfű|citromfű]]. ''([[Melissa officinali]]s)'' : 2. [[w:szúrós gyöngyajak|szúrós gyöngyajak]]. ''([[Leonurus cardiaca]])'' == [[w:Anyarozs|Anyarozs]] == : Az anyarozs vagy varjúköröm ''([[Claviceps purpurea]])'' nevű gabonaparazita feketés, sötétlila színű növényi kórokozó, fitopatogén gomba, amely az érett gabonakalászban a virágok helyén egy megnyúlt, 2–5 cm hosszú, görbült, fekete szklerócium<ref>*- szorosan egymásba fonódó hifák által alkotott kemény képződmény, amelyből termőtestek vagy gombahifák nőhetnek ki.</ref>, ami a gomba egyik fejlődési stádiuma. : A termesztett rozs ''([[Secale cereale]])'' magházszövetében fejlődő gomba, korábban a méh vérzése ellen alkalmazták. == [[w:Anyaszegfű|Anyaszegfű]] == : a szegfűszeget szolgáltató fa ''([[Eugenia aromatica]])'' éretlen, megszárított termései. == Apiom == :vagy apium: a [[w:zeller|zeller]] ([[Apium graveolens]]) termése. == Apium melilotum == : talán [[w:fehér somkóró|fehér somkóró]]. ([[Melilotus albus]]) == Apium risus == : [[w:torzsikaboglárka|torzsikaboglárka]] ([[Ranunculus sceleratus]]) == Appetitus == : étvágy. == Applicál == : alkalmaz. == Approbál == : hitelesít. == [[w:Apró békalencse|Apró békalencse]] == : ''([[Lemna minor]])'', nátha, ödémás duzzanatok ellen használt növény. == Apró csibeláb == : vagy pici csibeláb, madárkörömfű, madártroppfű, madárlábfű ''([[Ornithopus perpusillus]])'', :- vitorlás virágú fű, 8 fajjal kivált a mediterrán vidéken és D.-Amerikában. Gyenge, puhaszőrű, ritkán meztelen fű, levele páratlanul szárnyalt, sokpárú, virága apró, ernyős v. csaknem gömbforma, cikkes hüvelye görbült, úgy terpeszkedik szét mint a madár ujja. : A '''csibeláb''' v. szeradella ''([[Ornithopus perpusillus]])'', :- a hüvelyesek családjába tartozó növénynemzetség. Kb. 8 faja a mérsékelt és a mérsékelten forró éghajlatú vidékeken, homokos helyen terem. == [[w:Apró gombvirág|Apró gombvirág]] == : vagy [[w:kicsiny gombvirág|kicsiny gombvirág]]: ''([[Galinsoga parviflora]])'' Gyomtársulásokban, kiskertekben találkozhatunk vele júniustól egészen a fagyokig. == [[w:Apró sármag|Apró sármag]] == : a [[w:Hasindító kutyatej|Hasindító kutyatej]] ''([[Euphorbia esula]])'' magja. Egyéb elnevezései:kis sárfű, kerti sárfű, hasindítófű, hasindító kutyatej, vakondokfű. Előfordulásuk utak szélén, árkok mentén, az egész országban. Kertekben a pockok, vakondokok elűzése céljából ültetik. A növény két éves, ha egyszer telepítettünk a kertbe, akkor magról magától tovább szaporodik. Erősen mérgező növény, gyerekek környezetében vigyázzunk vele. A homeopátiában az olajos magvaiból készült hígított kivonatot bőrgyulladások, görcsös köhögés ellen alkalmazzák. Az összes fűtejfélék maróhatású, hashajtók, [[Szakácskönyv/Táblázatok/Mérgező#Mérgező növények|MÉRGEZŐ!]] hatásúak. == [[w:Apróbojtorján|Apróbojtorján]] == : vagy [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], aprófű): ''([[Agrimonia eupatoria]])'', hasmenés, nyálkahártya- és bőrgyulladás esetén használták; a népi gyógyászat főként toroköblítő-, hajnövesztő szerként alkalmazta. == Aprófenyő == : [[w:közönséges boróka|közönséges boróka]]. ([[Juniperus communis]]) == Aprófű == : 1. [[w:apró lucerna|apró lucerna]]. ([[Medicago minima]]) : 2. [[w:apróbojtorján|apróbojtorján]], [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], ([[Agrimonia eupatoria]]) == Apróharisnya-csalán == : [[w:kis csalán|kis csalán]]. ([[Urtica urens]]) == Aprómag == : a [[w:fogpiszkálófű|fogpiszkálófű]] ([[Ammi visnaga]][[Hivatkozás megnevezése]])) érett, szárított termése, ezeket Irán, Törökország egyes vidékein fogpiszkálásra használják. Drog kinyerésére az érett, megszárított termés – Amneos visnagae fructus – alkalmas. Hatóanyagok: furanokromonok (kellin, visnagin, kellol, ammiol), piranokumarinok (visznadin), furokumarin (xanthotoxin), fenilanilin, flavonoidok, illóolaj. Főbb hatásai: görcsoldó, értágító, vizelethajtó. == Aprómályva == : 1. [[w:aprómályva|aprómályva]]. ''([[Malva pusilla]])'' : 2. [[w:papsajtmályva]]. ''([[Malva neglecta]])'' Az éretlen magvak nyersen és főzve is ehetők. A termésnek sajtíze van. Szárított leveleiből tea főzhető. A levelek C-vitamint is tartalmaznak. == Aprószerecsenmag == : a [[w:fogpiszkálófű|fogpiszkálófű]] (Ammi visnaga (L.) Lam.) érett, szárított termése, ismert izomlazító és értágító (piranokumarinok - ''visnadin'') hatása miatt használták. == Aprószőlő == : [[w:ribiszke|ribiszke]], v. [[w:ribizli|ribizli]] ''([[Ribes rubrum]])'' Bogyóit frissen, szárítva vagy lekvárként fogyasztják, borkészítésre is alkalmas. Megszárított és porrá tört háncsát az indiánok sebek gyógyítására, borogatáshoz használták; főzetként a megdagadt lábat kúrálták vele. == Aprószőllő == : 1. apró szemű déli aszúszőlő : 2. A ribiszke régies kifejezése. {{Szk-lásd}} [[Mit-mihez/R/Ribiszke|ribiszke]] == Aprószulák == : [[Növények/A/Apró szulák|Aprószulák]] ''([[Convolvulus arvensis]])'', Gyomor- és bélhurut ellen, nagyobb dózisban a gyanta-glikozidok miatt hashajtó hatású növény, de napjainkban alig használják. A homeopátiában hátfájás csillapítására alkalmazzák. == Aqua destillata == (e:akva desztiláta) : vízpárlat. == Aqua euphrasiae == : eufrázia-víz, az [[w:orvosi szemvidítófű|orvosi szemvidítófű]] ([[Euphrasia officinalis]]) párlata. Különböző szembetegségek – szemhéjgyulladás ''(blepharitis)'', szaruhártya-gyulladás ''(keratitis)'', árpa, egyszerű fertőző heveny vagy idült kötőhártya-gyulladás, szemfáradtság, könnyezés gyógyítására szemmosó folyadékként, borogatásként, szemcseppek formájában, helyileg alkalmazzák. A növényből előállított készítmények erős orrfolyással kísért meghűlés esetén is ajánlottak. Gyulladásgátló hatását a hörghurut elleni gyógykészítményeknél is jótékonyan hasznosítják. A hagyomány szerint a szem elfáradáskor alkalmazva javítja a látást. Az emésztőrendszer és a légzőrendszer nyálkahártya-gyulladásának kezelésében is eredményesnek bizonyult. Káros hatása nem ismert. Előírt adagban a növény problémamentesen alkalmazható. == Aqua gonista == : 1. a [[w:festő rekettye|festő rekettye]] ''([[Genista tinctoria]])'' szárított virágos ágainak főzete : 2. a [[w:gányavirág|gányavirág]] ''([[flores ganistae]])'' főzete. == Aqua reginae == : a királyné vize, általános gyógyításra, roborálásra használt párlat. == Aqua zedoarine == : [[Növények/K/Kurkuma|Kurkuma]] gyökérből ([[Curcumae rhizoma]]) készült párlat. A gyökérben lévő illó olaj a nyálkahártyákra és a gyomornedvnek elválasztására ingerlőleg hat, ezáltal diétazavaroknál is jótékony hatása lehet. A magyar gyógyszerkönyvben előírt illatos ecetnek (acetum aromaticum)a Worchester mártás és a Curry fűszerkeveréknek is egyik alkotórésze. == Aquavita == : fűszeres, színesített pálinkafajta. == Aranybors == : [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ([[Capsici fastigiati]]) == Aranycsésze == : vagy aranycsészevirág: vetési boglárka (mezei boglárka, kefefű, ''([[Ranunculus arvensis]])'' == [[w:Aranyevő pintyő|Aranyevő pintyő]] == : [[w:kerti oroszlánszáj|kerti oroszlánszáj]] ''([[Antirrhinum majus]])'' == Aranyfonalfű == : [[w:aranka|közönséges aranka]] ''([[Cuscuta europaea]])'' == Aranyfű == : [[w:kis fecskefű|kis fecskefű]] ([[Chelidonium minus]]) == Aranygelét == : vagy aranyglét sötétsárga vagy vöröses színű ólom oxid ([[lithargyrum auri]]) == [[w:Aranyhalvirág|Aranyhalvirág]] == : vagy [[w:szájvirág|szájvirág]] ''([[Columnea gloriosa)]]'' hosszú lecsüngő szárakon sok-sok apró, kerek levélkét növeszt, mélyvörös virágokat hoz, szereti a fényt, de a tűző napot nem. Kis vízigényű, a pangó víztől gyökerek rothadásnak indulhatnak. == Aranykafű == : [[w:közönséges aranka]], v. Aranyfonalfű ''([[Cuscuta europaea]])'' szára vöröslő v. sárgás, leginkább sziromtalan növényeken él (fűzfa, csalán, komló stb.), de előfordul [[w:csillagfürt|csillagfürtön]] is. == Aranykulcsocska == : [[w:kankalin|kankalin]] ([[Primula]]) == Aranymák == : [[w:kakukkmák|kakukkmák]] ([[Eschscholtzia]]). == Arannyal versengő == : 1. [[w:vérehulló fecskefű|vérehulló fecskefű]] ''([[Chelidonium majus]])'' görcsoldó, salaktalanító, gyulladásgátló és vízhajtó hatása van. Külsőleg a bőr kóros elváltozásait (ekcéma, szemölcs, tyúkszem) kezelhetjük vele. Lényeges megjegyezni, hogy erősen mérgező hatású, így használata különös óvatosságot követel. Csak orvosi felügyelet mellett használjuk! Túladagolása súlyos zavarokat okoz, akár halálhoz is vezethet! Terhesség alatt fogyasztani szigorúan tilos, gyermekektől távol tartandó! : 2. [[w:kis fecskefű|kis fecskefű]] ''([[Chelidonium minus]])'', : 3. [[w:vetési boglárka|vetési boglárka]], v. [[w:mezei boglárka|mezei boglárka]], kefefű, ''([[Ranunculus arvensis]])''. Május-június környékén virágzik. == Aranyos istápfű == : [[w:közönséges aranyvessző|közönséges aranyvessző]] ''([[Solidago virgaurea]] )'' más nevein erdei aranyvessző, forrasztófű, aranyos istápfű, Szent Péter botja. == Arányoz == : vél, becsül, arányt állapít meg. == Aranysaláta == : [[w:salátaboglárka|salátaboglárka]] ''([[Ranunculus ficaria]])'' Virágzás előtt szedett fiatal leveleit (amelyek még nem tartalmazzák a bőrt és nyálkahártyát izgató protoanemonint) és virágait is salátának eszik. A népi gyógyászatban skorbut és krónikus bőrpanaszok ellen alkalmazták. A megvastagodott gyökerek nedve szemölcs ellen használható. A homeopátia aranyér „kezelésére” használja. == Aranyvíz == : [[w:jóféle sáfrány|sáfránnyal]] ''([[Crocus sativus]])'' sárgított, gyógyfüvekből készült víz. : A (Crocus sativus) bibéje vörösesbarna, aromás illatú, kesernyés fűszer, az ételt aranysárga színre festi. Bibéje nagy adagban, vagyis 5 g felett mérgező hatású, emiatt túlzott alkalmazása elkerülendő! == Areopatica == : aloehepatica, az afrikai aloe-fajok kiszárított, májszínű, zsírfényű tejnedve, amelyet Aloe hepatica néven hoztak forgalomba. Hashajtó hatású, nagy adagban vetélést okozhat. == Ariston == :Régi étkezési szokásokkal foglalkozó könyvekben, leírásokban gyakori. (Az utóbbi időben definícióját keresztrejtvényben is meg lehetett találni.) A görögöknél reggeli volt, borba mártogatott kenyérből állt. :Jelentette ezen kívül még az étkezést, melynek ideje a délelőtti munka befejezése után úgy dél felé volt, s mely már meleg ételekből s több fogásból állott. == [[w:Articsóka|Articsóka]] == :Különösen a XVIII-XIX. század forduló előtti szakácskönyvekben gyakoriak a belőle készített ételek. Húsos levelei és talpa főzve, valamint sütve különleges kulináris csemege. Ínyencségek, exkluzív ételek alapanyaga. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Articsóka|Mit-Mihez]] == Assiettek == :Vegyes felvágottak. :Mélyebb tányér (saláta, gyümölcs, becsináltak stb. felszolgálásához). Régies leírásokban gyakori. == Aszalék leves == :Tejfeles, lisztes, aszalt gyümölcsből készített (böjti) leves. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Régi#Cibere|Cibere]] == Asztaldísz == :Az iparszerű vendéglátáshoz szorosan hozzátartozó tárgyak, díszítmények összessége. Ünnepi asztalok, fogadások, beiktatások stb. alkalmából használt, fémből és a legkülönfélébb anyagokból készített, az asztalok, illetve az étkezés és a készítmények díszítésére szolgáló alkalmatosságok, eszközök stb. (Különösen jelentősek voltak a cukrászok cukorból, marcipánból és tragantból készített asztaldíszei. Mint pl. [[w:Ruszwurm|Ruszwurm]] egyik elődje [[w:Richter|Richter]], aki Erzsébet és [[w:Ferenc József|Ferenc József]] magyar koronázási asztalát készítette, vagy Klement vadállat jelenetet az 1900-as párizsi világkiállításra.) == Asztalkeszkenő == :asztalterítő, konyharuha == Asztalrend == :A vendégek ülési, ültetési rendje rang, személyes viszony vagy sajátos meghatározók stb. szerint. A helyeket névjegyekkel jelezték, illetve jelzik. == Auflag == : A német '''auflage''' (kiadás) szóból rövidült, főleg XIX, és XX. századeleji étlapokon, menülapokon, szakácskönyvekben és ételleírásokban szereplő kifejezés, amely feltétet, többnyire húst, jelentett. == Ájnspenner == :Annyi, mint "egyfogatú". A fél pár virsli pörkölt vagy lecsós szaftban, sör, illetve borkorcsolya vagy zónaételként kínálva. A XVIII-XIX. század fordulótól a 30-as évekig volt rendkívül divatos. Bródy, Krúdy, Molnár Ferenc stb. műveiben gyakran előfordul. == Ákovita == :A középkortól szinte napjainkig népszerű ízes és édesített pálinkaféle. A kifejezés az "aqua vitae" = "az élet vize" latin kifejezésből származik. A régi gyógyszeres-cukrászok specialitása. Fűszerekkel vagy gyümölcsökkel ízesítették, [[w:méz|méz]]zel vagy [[w:nádcukor|nádcukor]]ral édesítették az alapul szolgáló, rendszerint borpárlatot vagy törkölyt. == Alta == (vagy átó = oltó) :A sertés gyomrából készített oltóanyag, melyet a tej gyors altatásához (túró és sajt készítés), használnak fel. Készítésének leírása [[Szakácskönyv/Régi/Zilahy Ágnes/Disznótor/Alta|itt]] olvasható. == Állát elhányni == :Antik szakácskönyvekben található régi kifejezés. Annyit jelent, mint a konyhai műveletek előtt a szárnyasok csőrét le kell vágni. == Axtanolaj == : talán borostyánolaj (vö. akstan 'borostyán') Borostyán bogyóiból kifejtett olaj. == Azontul == : helyesen: azont'''ú'''l :- azonnal </div> {{Szk-régi.abc}} f21z0dc6qs5gtr3mx80vgc6hdt7n5g4 550472 550471 2026-07-04T23:27:15Z KeFe 20 /* Aprómályva */ 550472 wikitext text/x-wiki [[Kategória:Szótárak]] [[Kategória:Régi kifejezések]] {{Szótár-főcím}} <div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">[[Kép:Séf-hvkék.png|thums|35px|right]] :<b>Akik régi szakácskönyveket, szakmai írásokat, recepteket vagy irodalmi alkotásokat olvasnak, számos olyan kifejezéssel találkoznak, amelyeket mamár alig, vagy egyáltalán nem ismerünk, vagy ismerjük, de jelentésük már megváltozott... </b><center> <center><b> Itt keresd azt a szót, amelynek írásában, értelmezésében nem vagy biztos!</b><br /> Egy kis segítség, hogy ne ijedjünk meg a furcsa hangzású alapanyagoktól, az ismeretlen fűszerektől és az elsőre bonyolultnak tűnő konyhai eljárásoktól. Ezért igyekszünk minden, a receptleírásokban előforduló kifejezést megmagyarázni. Szótárunkat folyamatosan bővítjük.{{Szk-újcím}} Az új bejegyzés a lap aljára kerül, ha az ABC rendbe szeretnéd beilleszteni, azt a "[szerkesztés]" fülön keresztül, - manuálisan teheted meg. Köszönjük!</center></div> {{Szk-régi.abc}} {{TOC right}} == Abérolás == :(abárolás) Előfőzés az első forrásig. Célja, hogy az ételek kellemetlen ízét, szagát, színét stb. eltávolítsa és a további főzési munkálatokat megkönnyítse. == Ablette == :Sügér == Absnicli == : a német Abschnitzel = (hulladék, nyesedék) szónak, az Osztrák-Magyar Monarchia idején elterjedt, vulgáris városi variánsa. A használatának kultúrtörténeti jelentősége van: A II. Világháborúig a henteseknél és a hentesárút forgalmazó boltokban az üzlet jó hírének megtartása érdekében a felvágottak (parizer, szalámi, veronai stb.) végét a rúd szeletelése előtt eltávolították, azt nem mérték bele a vásárló csomagjába. A levágott nyesedéket egybe gyűjtötték és az azt kérő vásárlóknak ebből a keverékből, az absnicli-ből igen alacsony - a legolcsóbb terméknél is olcsóbb - áron mértek. == Abszintüröm == [[w:fehér üröm|fehér üröm]] ''([[w:Artemisia absinthium|Artemisia absinthium]])'' : Az ókor óta használt fűszer- és gyógynövény. : Az ánizs és az édeskömény mellett ez a növény az egyik fő összetevője az abszint nevű ürmös párlatnak, ami a 19-20. század fordulóján hatalmas divatnak örvendett, míg sok országban átlagosan 90 évre be nem tiltották epilepsziát, elmebajt és egyéb betegségeket okozó hatására hivatkozva. A modern tudomány ezen vádakat megalapozatlannak találta, és az [[Európai Unió]]ban történt, 1988-as rehabilitációja utáni hamisítványok közt mára ismét megjelent eredeti formájában is. == Acetabulum == : mértékegység, 6 kanál == Ad necessitatem == : szükség szerint == Add fel == :Terítsd, tálald, tedd az asztalra. == Addál == : Add hozzá, hozzáad. == Ádáz == : mondják még ádázó büröknek, vagy [[w:mérges ádáz|mérges ádáz]]nak is ''([[Aethusa cynapium]])'' == Afrodiziákum == : Az afrodiziákum vagy vágyfokozó olyan anyag, amely a hiedelmek szerint élénkíti a nemi vágyat és a nemi aktivitást. '''Ilyen hatásúak lehetnek''' :- '''gyökerek, növények:''' mandragóra, ginzeng, szezám, szarvasgomba, spárga leve, a petrezselyem magja, zab, koladió kivonata, egyes csucsorfélék, kosborfélék, édeskömény, tökmag, gyömbér, sáfrány, fokhagyma, szerecsendió, szegfűszeg, cékla :- '''ételek:''' osztriga, tenger gyümölcsei, zeller, kaviár, tojás – különösen a fürjtojás, csokoládé :- '''keverékek:''' ördöggyökér, komlófőzet, illetve különféle parfümök. :- '''állatok és részeik:''' porrá tört kőrisbogár, szarvasfélék agancsából készült porok és kivonatok, orrszarvúak szarvából készült őrlemény Ezek egyikéről sem bizonyosodott be, hogy serkentő hatása volna a férfiasság fokozására. == A la discretion == Svéd asztal. : Kevesen tudják, hogy ez nem napjaink kedvelt kínálata. Már A XVIII. században is ismerték Pl. Jókai Mór a 140 évvel ezelőtt, az 1854-ben megjelent "Kárpáthy Zoltán"-ban pontos leírását adja. Még annak az azóta sem változott magyar szokásnak is, ahogyan egy intésre megrohamozzuk az asztalokon felhalmozott finomságokat, és azok járnak a legjobban, akik előre tülekednek... == Aedemata == : ödéma, vizenyő == Aer == : levegő == Aetheroleum == : [[w:illóolaj|illóolaj]] == Áfonya == [[w:fekete áfonya|fekete áfonya]] ''([[Vaccinium myrtillus]])'' : A kulináris világban az áfonya név alatt, általában a fekete áfonyát értettük, de mindinkább előtérbe kerülő vörös áfonyafajok miatt, ma már a fenti gyűjtőnév kerülendő. == Agárcsecsfű == : varjúhájféle ''([[w:Sedum|Sedum]])'' fajok - gyógynövény == Agárfű == : [[w:agárkosbor|agárkosbor]], agármony, agármonyfű ''([[Orchis morio]])'' hasmenés, bélgyulladás és emésztőszervi problémák ellen, alkalmazott szer, [[Szótárak/Régi kifejezések/A#Afrodiziákum]]ként is használták. == Agárszilva == : magvaváló szilva == Aggófű == # [[w:közönséges aggófű|közönséges aggófű]] ''([[Senecio vulgaris]])'', # esetleg [[w:jakabnapi aggófű|jakabnapi aggófű]] ''([[Senecio jacobaea]])'' # vagy [[w:szaracén aggófű|szaracén aggófű]] ''([[Senecio ovatus]])'' : aggófű, valamennyit vérzéscsillapításra, különösen az anyaméh vérzése ellen alkalmazták. == Agrimonia == : [[w:apróbojtorján|apróbojtorján]], [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], ''([[Agrimonia eupatoria]])'' == Agua gonista == (e:akva) # a [[w:festő rekettye|festő rekettye]] ''([[Genista tinctoria]])'' szárított virágos ágainak főzete # a gányavirág ''([[flores ganistae]])'' főzete == Akó == helyenként változó nagyságú űrmérték, kb. 60 icce # (a magyar akó 53,72 l), # (a bécsi akó 56,59 l) == Alamuszvirág == : [[w:kökörcsin|kökörcsin]] ([[Pulsatilla]]) == Alassza == : megaltatja (pl.:tej-aludttej) == Alat == (nagyon régi) : megaltat, vö alatlanság, álmatlanság, alvászavar == Albertlevél == '''Babérlevél''' : [[w:közönséges babér|közönséges babér]] ''([[Laurus nobilis]])'' levele == Áldottfű == '''gyógynövény''' : [[w:benedekfű|benedekfű]] ''([[Cnicus benedictus]])'' A '''fű''' utótag a népi elnevezésekben gyakori és a leveles, virágos hajtását értik alatta. {{népies|áldott bogáncs, keserű bogáncs, '''áldottfű''', áldott bárcs, áldott haloványka, pápafű.}} : A likőriparban a gyomorkeserűk alkotórésze. == Alfafű == [[w:eszpartófű|eszpartófű]], [[w:alfafű|alfafű]], halfafű, lósörényfű ''([[Stipa tenacissima]])'' egy évelő fűféle, amely északnyugat Afrikában és Spanyolország déli részén honos. : Magyarországon legínkább [[w:árvalányhaj|árvalányhaj]]-ként ismert eszpartófüvet ([[Stipa tenacissima]]) a 19-sz-i legjellegzetesebb magyar kalapdíszként, de a kézműipari nyersanyagként és a papírgyártásban hasznosítják. == Alkörmös == : Más néven: [[w:amerikai karmazsinbogyó|amerikai karmazsinbogyó]], [[w:berzseny vérfürt|berzseny vérfürt]], [[w:festőbogyó|festőbogyó]], [[w:festőszőlő|festőszőlő]]. ''([[Phytolacca americana]])'', vagy ''([[Phytolacca decandra]])'', gyógyításra, fertőzés, gyulladás ellen és festésre egyaránt használt növény. == Aloe == vagy aloes # keserű hashajtó orvosság # [[w:orvosi aloé|orvosi aloé]] ''([[Aloe vera]])'' # [[w:tövises aloé|tövises aloé]],v. [[w:szúrós aloé|szúrós aloé]] ''([[Aloe ferox]])'' # égettborfajta. == Aloéfa == [[w:sasfa|sasfa]] ''([[Aquilaria malaccensis]])'' == Aloehepatica == (aloepatica, aloepaticum, aloepatium, aloehepatica, aliopaticum: aloehepatica) : az afrikai aloe-fajok kiszárított, májszínű, zsírfényű tejnedve, amelyet Aloe hepatica néven hoztak forgalomba. Hashajtó hatású, nagy adagban vetélést okozhat. Bőrtápláló krémek alapanyaga. == Aloephaginas == : aloe-készítmény. == Álomhozó fű == : [[w:maszlagos nadragulya|maszlagos nadragulya]] ''([[Atropa bella-donna]])'' : Mérgező növény == Alpesi sisakvirág == : [[w:Alpesi sisakvirág|Alpesi sisakvirág]], vagy [[Katika-sisakvirág]], ''([[Aconitum napellus]])'' a boglárkafélék csoportjába tartozik. Hegyi legelőkön, patakok mentén található, a Kárpátokban is honos, dísznövényként is ültetik. : krónikus fájdalmak esetén használt, erősen mérgező növény == Alpesiibolya == : [[w:ciklámen|ciklámen]] ''([[Cyclamen]])'' == Álpozdor == : [[w:keserűsaláta|keserűsaláta]] ''([[Reichardia picroides]])'' == Alsine == [[w:közönséges tyúkhúr|közönséges tyúkhúr]]. ([[Stellaria media]]) : Gyomnövénynek tartjuk, de sokhelyen felhasználják salátak alkotórészeként. == Álszékfű == : [[w:kaporlevelű ebszékfű|kaporlevelű ebszékfű]]. ''([[Tripleurospermum inodorum]])'' == Általag == v. átalag, : kis hordófajta, kb. 80—90 icce, 67—75 l. == Általver == konyhatechnikai eljárás : 1. áttör 2. passzíroz, 3. lepárol, desztillál. == Alues == vagy alves, aloes, délszaki növény, : keserű hashajtó orvosság, talán a tövises/[[w:szúrós aloé|szúrós aloé]] ''([[Aloe ferox]])'' == Amaricium == : jó illatú kenőcs. == Amarus == : keserű. == Ámbra == : Viasz-szerű anyag, amely megszáradva illatos, szürkés és gyúlékony. Illatszer készítésére használatos, és az ámbráscet beleiben keletkezik; a tengervízben lebegve vagy akár a partra vetve is megtalálható. : Az ámbrát Keleten fűszerként is használják. A friss ámbra lágy állagú, színe fekete, szaga kellemetlen. Nap, levegő és tengervíz hatására megkeményedik, elhalványul és kellemes illatúvá válik. == Amerikai keresztlapu == : [[w:amerikai keresztlapu|amerikai keresztlapu]]: ''(''Erechtites hieracifolia'')'' : Inváziós növény, Magyarországon április elején kezd csírázni. Igen gyorsan növekszik. Júliustól szeptemberig tart virágzásának főidőszaka. Rovarok, főleg méhek, poszméhek, legyek porozzák be. Egy növény összesen akár 250 fészekvirágzatot is hozhat, fészkenként pedig 130 magot teremhet. Magvai akár nyolc évig is életképesek maradhatnak. == Amerikai paprika == [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ''([[Capsici fastigiati]])'' : Kitűnően helyettesíthető a magyar fűszerpaprika fajtákkal. == Amomummag == A régi receptleírásokban korok és földrajzi területek szerint más-másnövényt értettek ezen a néven. # [[w:szegfűbors|szegfűbors]] ''([[Pimenta officinalis]])'' # [[w:álgyömbér|álgyömbér]] ''(Amomum M-Zing)'' # kis [[w:kardamomum|kardamomum]] ([[Elettaria cardamomum]] (Amomum)) == Amylum == : keményítő. == Amurett == A megfőtt sertés, vagy marha csontvelő pirítóssal. : A XVIII-XIX. század forduló idejében készült leírásokban, irodalmi művekben gyakran olvasható. (Pirítós kenyér, levesben főtt csontvelő, só, fűszerpaprika, bors) A leves után, előételként kínálták. == Angelika == A növény gyökere - ''([[angelika radix]])'' # [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]] ''([[Angelica archangelica]])'' # ritkán [[w:erdei angyalgyökér|erdei angyalgyökér]] ''([[Angelica sylvestris]])'' == Angol fűszer == : [[w:szegfűbors|szegfűbors]]. ''([[Pimenta officinalis]])'' magyar népies neve: amomummag, angol fűszer, jamaicai bors, piment. == Angol menta == : [[w:borsmenta|borsmenta]]. ''([[Mentha piperita]])'' Gyógynövény, teáját főleg gyomorbántalmakra használják keverékekben is. Illóolaját inhalációs célokra, orrnyálkahártya-gyulladásnál, légcsőhurutnál, reumatikus betegségek kezelésekor használt krémek alkotórésze == Angol mustár == : [[w:fehér mustár|fehér mustár]]. ([[Sinapis alba]]) == Angol paprika == : [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ([[Capsici fastigiati]]) == Angolnafű == : [[w:tengerifű|tengerifű]]. ([[Zostera marina]]) == Angolperje == : [[w:kurtaperje|kurtaperje]]. ''([[Lolium perenne]])'' == [[w:Angostura|Angostura]] == [[Angostura trifoliata]], Syn: Cusparia febrifuga, korábban Galipea officinalis Más neve(i): angosztura, angosztura kéreg :Dél-Amerikában (Brazíliában, Kolumbiában) honos cserje, vagy fa. Barnásszürke kérge (angosztura cortex, angosztúra kéreg) a fűszer-, és gyógynövény. :A báritalok ízesítésére sötétbarna színű, délszaki fűszerekkel kevert, kissé édeskés, de alapjában keserű ízű likőr. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Angosztura|Mit-Mihez]] == [[w:Angyal édesgyökér|Angyal édesgyökér]] == : [[w:édesgyökerű páfrány|édesgyökerű páfrány]]. ''([[Polypodium vulgare]])'' == Angyalfű == : vagy [[w:orvosi angyalgyökér|Angelika]], ([[Angelica archangelica]] L.) népi: angyelika :1. [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]]. ''([[Angelica archangelica]])'' :2. ritkán [[w:erdei angyalgyökér|erdei angyalgyökér]]. ''([[Angelica sylvestris]])'' == [[w:Angyalgyökér|Angyalgyökér]] == : [[w:orvosi angyalgyökér|orvosi angyalgyökér]]. ([[Angelica archangelica]]) és drogként használt gyökere ([[Angelica radix]]). == [[w:Pénzlevelű lizinka|Angyalrúgta fű]] == : [[w:pénzlevelű lizinka]]. ''([[Lysimachia nummularia]])'' Régebben fekélyek és nehezen gyógyuló sérülések gyógyítására használták. == [[w:Ánizs|Ánizs]] == : ''([[Pimpinella anisum]])'', nyálkaoldó és köptető, enyhe görcsoldó és szélhajtó hatású szer, a népi gyógyászatban az anyatej elválasztás fokozására is alkalmazták. == Anslog == :vagy ánslóg kénes adalék sör, ill. bor javítására. == Antósfű == : [[w:kerti rozmaring|kerti rozmaring]]. ''([[Rosmarinus officinalis]])'' Dél-Európában honos, fűszer- és gyógynövény. == [[w:Anyafű|Anyafű]] == : 1. [[w:fekete üröm|fekete üröm]]. ''([[Artemisia vulgaris]])'' : 2. [[w:őszi margitvirág|őszi margitvirág]]. ''(Tanacetum parthenium)'' : 3. [[w:orvosi székfű|orvosi székfű]]. ''([[Matricaria recutita]] ([[Chamomilla recutita]])'' : 4. [[w:sárkánykontyvirág|sárkánykontyvirág]]. ''([[Dracunculus vulgaris]])'' == [[w:Anyaméhfű|Anyaméhfű]] == : 1. [[w:citromfű|citromfű]]. ''([[Melissa officinali]]s)'' : 2. [[w:szúrós gyöngyajak|szúrós gyöngyajak]]. ''([[Leonurus cardiaca]])'' == [[w:Anyarozs|Anyarozs]] == : Az anyarozs vagy varjúköröm ''([[Claviceps purpurea]])'' nevű gabonaparazita feketés, sötétlila színű növényi kórokozó, fitopatogén gomba, amely az érett gabonakalászban a virágok helyén egy megnyúlt, 2–5 cm hosszú, görbült, fekete szklerócium<ref>*- szorosan egymásba fonódó hifák által alkotott kemény képződmény, amelyből termőtestek vagy gombahifák nőhetnek ki.</ref>, ami a gomba egyik fejlődési stádiuma. : A termesztett rozs ''([[Secale cereale]])'' magházszövetében fejlődő gomba, korábban a méh vérzése ellen alkalmazták. == [[w:Anyaszegfű|Anyaszegfű]] == : a szegfűszeget szolgáltató fa ''([[Eugenia aromatica]])'' éretlen, megszárított termései. == Apiom == :vagy apium: a [[w:zeller|zeller]] ([[Apium graveolens]]) termése. == Apium melilotum == : talán [[w:fehér somkóró|fehér somkóró]]. ([[Melilotus albus]]) == Apium risus == : [[w:torzsikaboglárka|torzsikaboglárka]] ([[Ranunculus sceleratus]]) == Appetitus == : étvágy. == Applicál == : alkalmaz. == Approbál == : hitelesít. == [[w:Apró békalencse|Apró békalencse]] == : ''([[Lemna minor]])'', nátha, ödémás duzzanatok ellen használt növény. == Apró csibeláb == : vagy pici csibeláb, madárkörömfű, madártroppfű, madárlábfű ''([[Ornithopus perpusillus]])'', :- vitorlás virágú fű, 8 fajjal kivált a mediterrán vidéken és D.-Amerikában. Gyenge, puhaszőrű, ritkán meztelen fű, levele páratlanul szárnyalt, sokpárú, virága apró, ernyős v. csaknem gömbforma, cikkes hüvelye görbült, úgy terpeszkedik szét mint a madár ujja. : A '''csibeláb''' v. szeradella ''([[Ornithopus perpusillus]])'', :- a hüvelyesek családjába tartozó növénynemzetség. Kb. 8 faja a mérsékelt és a mérsékelten forró éghajlatú vidékeken, homokos helyen terem. == [[w:Apró gombvirág|Apró gombvirág]] == : vagy [[w:kicsiny gombvirág|kicsiny gombvirág]]: ''([[Galinsoga parviflora]])'' Gyomtársulásokban, kiskertekben találkozhatunk vele júniustól egészen a fagyokig. == [[w:Apró sármag|Apró sármag]] == : a [[w:Hasindító kutyatej|Hasindító kutyatej]] ''([[Euphorbia esula]])'' magja. Egyéb elnevezései:kis sárfű, kerti sárfű, hasindítófű, hasindító kutyatej, vakondokfű. Előfordulásuk utak szélén, árkok mentén, az egész országban. Kertekben a pockok, vakondokok elűzése céljából ültetik. A növény két éves, ha egyszer telepítettünk a kertbe, akkor magról magától tovább szaporodik. Erősen mérgező növény, gyerekek környezetében vigyázzunk vele. A homeopátiában az olajos magvaiból készült hígított kivonatot bőrgyulladások, görcsös köhögés ellen alkalmazzák. Az összes fűtejfélék maróhatású, hashajtók, [[Szakácskönyv/Táblázatok/Mérgező#Mérgező növények|MÉRGEZŐ!]] hatásúak. == [[w:Apróbojtorján|Apróbojtorján]] == : vagy [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], aprófű): ''([[Agrimonia eupatoria]])'', hasmenés, nyálkahártya- és bőrgyulladás esetén használták; a népi gyógyászat főként toroköblítő-, hajnövesztő szerként alkalmazta. == Aprófenyő == : [[w:közönséges boróka|közönséges boróka]]. ([[Juniperus communis]]) == Aprófű == : 1. [[w:apró lucerna|apró lucerna]]. ([[Medicago minima]]) : 2. [[w:apróbojtorján|apróbojtorján]], [[w:közönséges párlófű|közönséges párlófű]], ([[Agrimonia eupatoria]]) == Apróharisnya-csalán == : [[w:kis csalán|kis csalán]]. ([[Urtica urens]]) == Aprómag == : a [[w:fogpiszkálófű|fogpiszkálófű]] ([[Ammi visnaga]][[Hivatkozás megnevezése]])) érett, szárított termése, ezeket Irán, Törökország egyes vidékein fogpiszkálásra használják. Drog kinyerésére az érett, megszárított termés – Amneos visnagae fructus – alkalmas. Hatóanyagok: furanokromonok (kellin, visnagin, kellol, ammiol), piranokumarinok (visznadin), furokumarin (xanthotoxin), fenilanilin, flavonoidok, illóolaj. Főbb hatásai: görcsoldó, értágító, vizelethajtó. == Aprómályva == : 1. [[Növények/A/Aprómályva|aprómályva]]. ''([[Malva pusilla]])'' : 2. [[Növények/P/Papsajtmályva|papsajtmályva]]. ''([[Malva neglecta]])'' Az éretlen magvak nyersen és főzve is ehetők. A termésnek sajtíze van. Szárított leveleiből tea főzhető. A levelek C-vitamint is tartalmaznak. == Aprószerecsenmag == : a [[w:fogpiszkálófű|fogpiszkálófű]] (Ammi visnaga (L.) Lam.) érett, szárított termése, ismert izomlazító és értágító (piranokumarinok - ''visnadin'') hatása miatt használták. == Aprószőlő == : [[w:ribiszke|ribiszke]], v. [[w:ribizli|ribizli]] ''([[Ribes rubrum]])'' Bogyóit frissen, szárítva vagy lekvárként fogyasztják, borkészítésre is alkalmas. Megszárított és porrá tört háncsát az indiánok sebek gyógyítására, borogatáshoz használták; főzetként a megdagadt lábat kúrálták vele. == Aprószőllő == : 1. apró szemű déli aszúszőlő : 2. A ribiszke régies kifejezése. {{Szk-lásd}} [[Mit-mihez/R/Ribiszke|ribiszke]] == Aprószulák == : [[Növények/A/Apró szulák|Aprószulák]] ''([[Convolvulus arvensis]])'', Gyomor- és bélhurut ellen, nagyobb dózisban a gyanta-glikozidok miatt hashajtó hatású növény, de napjainkban alig használják. A homeopátiában hátfájás csillapítására alkalmazzák. == Aqua destillata == (e:akva desztiláta) : vízpárlat. == Aqua euphrasiae == : eufrázia-víz, az [[w:orvosi szemvidítófű|orvosi szemvidítófű]] ([[Euphrasia officinalis]]) párlata. Különböző szembetegségek – szemhéjgyulladás ''(blepharitis)'', szaruhártya-gyulladás ''(keratitis)'', árpa, egyszerű fertőző heveny vagy idült kötőhártya-gyulladás, szemfáradtság, könnyezés gyógyítására szemmosó folyadékként, borogatásként, szemcseppek formájában, helyileg alkalmazzák. A növényből előállított készítmények erős orrfolyással kísért meghűlés esetén is ajánlottak. Gyulladásgátló hatását a hörghurut elleni gyógykészítményeknél is jótékonyan hasznosítják. A hagyomány szerint a szem elfáradáskor alkalmazva javítja a látást. Az emésztőrendszer és a légzőrendszer nyálkahártya-gyulladásának kezelésében is eredményesnek bizonyult. Káros hatása nem ismert. Előírt adagban a növény problémamentesen alkalmazható. == Aqua gonista == : 1. a [[w:festő rekettye|festő rekettye]] ''([[Genista tinctoria]])'' szárított virágos ágainak főzete : 2. a [[w:gányavirág|gányavirág]] ''([[flores ganistae]])'' főzete. == Aqua reginae == : a királyné vize, általános gyógyításra, roborálásra használt párlat. == Aqua zedoarine == : [[Növények/K/Kurkuma|Kurkuma]] gyökérből ([[Curcumae rhizoma]]) készült párlat. A gyökérben lévő illó olaj a nyálkahártyákra és a gyomornedvnek elválasztására ingerlőleg hat, ezáltal diétazavaroknál is jótékony hatása lehet. A magyar gyógyszerkönyvben előírt illatos ecetnek (acetum aromaticum)a Worchester mártás és a Curry fűszerkeveréknek is egyik alkotórésze. == Aquavita == : fűszeres, színesített pálinkafajta. == Aranybors == : [[w:cayenne-i bors|cayenne-i bors]]. ([[Capsici fastigiati]]) == Aranycsésze == : vagy aranycsészevirág: vetési boglárka (mezei boglárka, kefefű, ''([[Ranunculus arvensis]])'' == [[w:Aranyevő pintyő|Aranyevő pintyő]] == : [[w:kerti oroszlánszáj|kerti oroszlánszáj]] ''([[Antirrhinum majus]])'' == Aranyfonalfű == : [[w:aranka|közönséges aranka]] ''([[Cuscuta europaea]])'' == Aranyfű == : [[w:kis fecskefű|kis fecskefű]] ([[Chelidonium minus]]) == Aranygelét == : vagy aranyglét sötétsárga vagy vöröses színű ólom oxid ([[lithargyrum auri]]) == [[w:Aranyhalvirág|Aranyhalvirág]] == : vagy [[w:szájvirág|szájvirág]] ''([[Columnea gloriosa)]]'' hosszú lecsüngő szárakon sok-sok apró, kerek levélkét növeszt, mélyvörös virágokat hoz, szereti a fényt, de a tűző napot nem. Kis vízigényű, a pangó víztől gyökerek rothadásnak indulhatnak. == Aranykafű == : [[w:közönséges aranka]], v. Aranyfonalfű ''([[Cuscuta europaea]])'' szára vöröslő v. sárgás, leginkább sziromtalan növényeken él (fűzfa, csalán, komló stb.), de előfordul [[w:csillagfürt|csillagfürtön]] is. == Aranykulcsocska == : [[w:kankalin|kankalin]] ([[Primula]]) == Aranymák == : [[w:kakukkmák|kakukkmák]] ([[Eschscholtzia]]). == Arannyal versengő == : 1. [[w:vérehulló fecskefű|vérehulló fecskefű]] ''([[Chelidonium majus]])'' görcsoldó, salaktalanító, gyulladásgátló és vízhajtó hatása van. Külsőleg a bőr kóros elváltozásait (ekcéma, szemölcs, tyúkszem) kezelhetjük vele. Lényeges megjegyezni, hogy erősen mérgező hatású, így használata különös óvatosságot követel. Csak orvosi felügyelet mellett használjuk! Túladagolása súlyos zavarokat okoz, akár halálhoz is vezethet! Terhesség alatt fogyasztani szigorúan tilos, gyermekektől távol tartandó! : 2. [[w:kis fecskefű|kis fecskefű]] ''([[Chelidonium minus]])'', : 3. [[w:vetési boglárka|vetési boglárka]], v. [[w:mezei boglárka|mezei boglárka]], kefefű, ''([[Ranunculus arvensis]])''. Május-június környékén virágzik. == Aranyos istápfű == : [[w:közönséges aranyvessző|közönséges aranyvessző]] ''([[Solidago virgaurea]] )'' más nevein erdei aranyvessző, forrasztófű, aranyos istápfű, Szent Péter botja. == Arányoz == : vél, becsül, arányt állapít meg. == Aranysaláta == : [[w:salátaboglárka|salátaboglárka]] ''([[Ranunculus ficaria]])'' Virágzás előtt szedett fiatal leveleit (amelyek még nem tartalmazzák a bőrt és nyálkahártyát izgató protoanemonint) és virágait is salátának eszik. A népi gyógyászatban skorbut és krónikus bőrpanaszok ellen alkalmazták. A megvastagodott gyökerek nedve szemölcs ellen használható. A homeopátia aranyér „kezelésére” használja. == Aranyvíz == : [[w:jóféle sáfrány|sáfránnyal]] ''([[Crocus sativus]])'' sárgított, gyógyfüvekből készült víz. : A (Crocus sativus) bibéje vörösesbarna, aromás illatú, kesernyés fűszer, az ételt aranysárga színre festi. Bibéje nagy adagban, vagyis 5 g felett mérgező hatású, emiatt túlzott alkalmazása elkerülendő! == Areopatica == : aloehepatica, az afrikai aloe-fajok kiszárított, májszínű, zsírfényű tejnedve, amelyet Aloe hepatica néven hoztak forgalomba. Hashajtó hatású, nagy adagban vetélést okozhat. == Ariston == :Régi étkezési szokásokkal foglalkozó könyvekben, leírásokban gyakori. (Az utóbbi időben definícióját keresztrejtvényben is meg lehetett találni.) A görögöknél reggeli volt, borba mártogatott kenyérből állt. :Jelentette ezen kívül még az étkezést, melynek ideje a délelőtti munka befejezése után úgy dél felé volt, s mely már meleg ételekből s több fogásból állott. == [[w:Articsóka|Articsóka]] == :Különösen a XVIII-XIX. század forduló előtti szakácskönyvekben gyakoriak a belőle készített ételek. Húsos levelei és talpa főzve, valamint sütve különleges kulináris csemege. Ínyencségek, exkluzív ételek alapanyaga. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Articsóka|Mit-Mihez]] == Assiettek == :Vegyes felvágottak. :Mélyebb tányér (saláta, gyümölcs, becsináltak stb. felszolgálásához). Régies leírásokban gyakori. == Aszalék leves == :Tejfeles, lisztes, aszalt gyümölcsből készített (böjti) leves. {{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Régi#Cibere|Cibere]] == Asztaldísz == :Az iparszerű vendéglátáshoz szorosan hozzátartozó tárgyak, díszítmények összessége. Ünnepi asztalok, fogadások, beiktatások stb. alkalmából használt, fémből és a legkülönfélébb anyagokból készített, az asztalok, illetve az étkezés és a készítmények díszítésére szolgáló alkalmatosságok, eszközök stb. (Különösen jelentősek voltak a cukrászok cukorból, marcipánból és tragantból készített asztaldíszei. Mint pl. [[w:Ruszwurm|Ruszwurm]] egyik elődje [[w:Richter|Richter]], aki Erzsébet és [[w:Ferenc József|Ferenc József]] magyar koronázási asztalát készítette, vagy Klement vadállat jelenetet az 1900-as párizsi világkiállításra.) == Asztalkeszkenő == :asztalterítő, konyharuha == Asztalrend == :A vendégek ülési, ültetési rendje rang, személyes viszony vagy sajátos meghatározók stb. szerint. A helyeket névjegyekkel jelezték, illetve jelzik. == Auflag == : A német '''auflage''' (kiadás) szóból rövidült, főleg XIX, és XX. századeleji étlapokon, menülapokon, szakácskönyvekben és ételleírásokban szereplő kifejezés, amely feltétet, többnyire húst, jelentett. == Ájnspenner == :Annyi, mint "egyfogatú". A fél pár virsli pörkölt vagy lecsós szaftban, sör, illetve borkorcsolya vagy zónaételként kínálva. A XVIII-XIX. század fordulótól a 30-as évekig volt rendkívül divatos. Bródy, Krúdy, Molnár Ferenc stb. műveiben gyakran előfordul. == Ákovita == :A középkortól szinte napjainkig népszerű ízes és édesített pálinkaféle. A kifejezés az "aqua vitae" = "az élet vize" latin kifejezésből származik. A régi gyógyszeres-cukrászok specialitása. Fűszerekkel vagy gyümölcsökkel ízesítették, [[w:méz|méz]]zel vagy [[w:nádcukor|nádcukor]]ral édesítették az alapul szolgáló, rendszerint borpárlatot vagy törkölyt. == Alta == (vagy átó = oltó) :A sertés gyomrából készített oltóanyag, melyet a tej gyors altatásához (túró és sajt készítés), használnak fel. Készítésének leírása [[Szakácskönyv/Régi/Zilahy Ágnes/Disznótor/Alta|itt]] olvasható. == Állát elhányni == :Antik szakácskönyvekben található régi kifejezés. Annyit jelent, mint a konyhai műveletek előtt a szárnyasok csőrét le kell vágni. == Axtanolaj == : talán borostyánolaj (vö. akstan 'borostyán') Borostyán bogyóiból kifejtett olaj. == Azontul == : helyesen: azont'''ú'''l :- azonnal </div> {{Szk-régi.abc}} h7pyvsm5n6oeulfa7nwsp42tj6caney 10 68187 550527 364680 2026-07-05T11:34:12Z KeFe 20 550527 wikitext text/x-wiki <div style="background-color: #DCF7DC; color:#151515; border: 1px solid black; font-weight: bold; margin: 1em 0 1em; padding:.1em 1em; vertical-align: middle; "> ««« [[Kertészet|Kertészet]] «« [[Fajtalisták|Fajtalisták]] « [[Fajtalisták/Paprikafajták|Paprikafajták]] • » [[Kertészet/Napló/Permetlé töménysége|Permetlé töménysége]]</div><noinclude> {{sablondokumentáció}} [[Kategória:Kertészet sablonjai]] [[Kategória:Navigációs sablonok]]</noinclude> q9bmm9nvf2sjo44dtq2dn4alpppdmvk 550528 550527 2026-07-05T11:35:24Z KeFe 20 550528 wikitext text/x-wiki <div style="background-color: #DCF7DC; color:#151515; border: 1px solid black; font-weight: bold; margin: 1em 0 1em; padding:.1em 1em; vertical-align: middle; "> ««« [[Kertészet|Kertészet]] «« [[Fajtalisták|Fajtalisták]] « [[Fajtalisták/Zöldség/Paprikafajták|Paprikafajták]] • » [[Kertészet/Napló/Permetlé töménysége|Permetlé töménysége]]</div><noinclude> {{sablondokumentáció}} [[Kategória:Kertészet sablonjai]] [[Kategória:Navigációs sablonok]]</noinclude> fbr1giole5nq2psxc0b2vd9q4cs2f2k 0 72474 550494 460683 2026-07-05T01:19:30Z KeFe 20 550494 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Gyomnövények]] [[Kategória:Festőnövények]] [[Kategória:Ehető növények]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{növény-abc}} [[Fájl:Sinapis arvensis pont-aval-revigny-ornain 55 05062005 2.JPG|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] [[Fájl:Brassicaceae - Sinapis arvensis (4).JPG|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] [[Fájl:Brassicaceae - Sinapis arvensis (5).JPG|bélyeg|jobbra|200px|Virágzata]] [[Fájl:Herik 17-10-2005 14.00.34.JPG|bélyeg|jobbra|200px|Éretlen termése]] [[Fájl:Sinapis arvensis s IP0310010.jpg|bélyeg|jobbra|200px|Magjai]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Sinapis arvensis|}} {{népies|erdei mustár, mezei mustár, mustárrepcsén, repce, repcsén, repcsény, repcsin, rice. }} <br/> : A '''vadrepce''' a keresztesvirágúak rendjébe tartozó, Európában és Észak-Amerikában általánosan elterjedt, gyakori gyomnövény. : A 30–100 cm magas lágyszárú, egyéves növény, magányosan álló növény szára dúsan elágazik, zárt állományban egyenes, nem elágazó vagy csak néhány oldalága lehet. A szár sörtés, érdes, lilás árnyalatú is lehet. Gyökere orsógyökér, sok oldalgyökérrel. : Levelei élénkzöldek, váltakozó állásúak, az alsók hosszúkásan tojásdadok, nyéllel kapcsolódnak a szárhoz, karéjos szélűek, kissé szeldeltek. A felső levelek ülnek a száron, szélük fogazott. A levelek felső felszíne a szárhoz hasonlóan sörtés, a levél fonákán csak az erek szőrösek. : Májustól augusztusig virágzik. Élénksárga, négyszirmú, 15 mm átmérőjű, 9–13 mm hosszú virágai ernyőszerű fürtökbe csoportosulnak a szárvégeken. Négy széttáruló, könnyen lehulló csészelevele van. A virágok kétneműek, hat porzójából négy hosszú, kettő rövid. Méhek és egyéb rovarok porozzák be. : Termése hengeres becőtermés, hossza 2–5 cm, vastagsága 2–3 mm. A száron felfelé áll, végén kihegyesedő csőr található, amely a termés harmadát-negyedét teszi ki. A benne levő magvak kidomborodnak és kívülről is jól kivehetők. A magok pirosak vagy sötétbarnák, apró pöttyök lehetnek rajtuk. Egy növény akár 20 ezer magot is teremhet. A magok alkaloidokat tartalmaznak, melyek nagy mennyiségben fogyasztva az állatokra toxikusak lehetnek. : Európai eredetű, de gyomnövényként Észak-Amerikába is behurcolták. Norvégiától Észak-Afrikáig, Szibériától Délnyugat-Ázsiáig mindenütt elterjedt. Magyarországon az egyik leggyakoribb gyomnövény. A talajt illetően igénytelen, tömegesen főleg meszes lösztalajokon, üde vályogtalajokon található. Fényigényes, teljes árnyékolásban nem nő. Szántóföldek, kertek, útszélek, parlagföldek gyomállományaiban találkozhatunk vele. A tavaszi vetéssel együtt kel ki és gyorsabban növekszik nála, tömegesen nőve teljesen kiszoríthatja a vetett növényt. Magjaiból egész évben csírázik. A magok természetes körülmények között akár 11 évig is csíraképesek. A Vadrepce egy sereg gombabetegség és állati kártevő terjesztője. Mérgező is. Igen nagy ellensége az évelő pillangósok zsenge vetéseinek. A kalászosokban főleg vegyszeres permetezéssel védekezünk ellene. : Bár rendszeresen irtott gyomnövény, ennek ellenére több része ehető. Fiatal levelei pikáns ízesítésként salátákba keverve nyersen, míg az idősebb levelek főzve fogyaszthatóak, bár ezek keserűek lehetnek. Kellemes, retekszerű íze van, a még nem virágzó hajtásai brokkoli helyett használhatóak. Szárait rövid ideig – 5 percnél nem tovább – kell párolni. Csírája is salátákba keverhető vagy szendvicsekhez adható. Összetört magja mustárízű fűszerként alkalmazható. Magjából fogyasztható olajat préselnek, melyből szappant is készítenek, illetve lámpában égetik. <br/> </div></div> {{Gyomnövények-trt}} {{Festőnövények-trt}} {{Ehető növények-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Sinapis arvensis|{{SUBPAGENAME}}}} rs1wqehlp9mil4a5c85ohozfrqfk4ve 0 75822 550454 517841 2026-07-04T22:47:00Z KeFe 20 550454 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Gyógynövények]] [[Kategória:Gyomnövények]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{gyógynövény-abc}} </div> [[Kép:Polygonum aviculare 4.JPG|thumb|200px|right|Porcsinkeserűfű]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Polygonum aviculare| }} (Ph. Eur. 4., Ph. Hg.VIII.) {{drog3|Centum nodii herba|Sanguinalis herba|Polygoni avicularis herba}} {{népies|Porcsinkeserűfű, porcsinfű, keserűfű, disznóporcsin, disznópázsit, madár keserűfű, parsfű, porcfű, porcing, porcingfű, porcinkulafű, porcogófű, porcogópázsit, porcsin cikkszár, szárbütykű fű, tetemtoldó, térdkötőfű, úti porcsinfű, vérállató fű, vérgyökér, vidéki porcsinfű}} :A '''madárkeserűfű''' a keserűfűfélék családjába tartozó kozmopolita faj, az egész Földön elterjedt gyakori egyéves gyomnövény. Rendkívül alak gazdag, változatos morfológiájú növény. Számos tudományos feldolgozása ellenére rendszertanilag nehezen elemezhető csoport. Gyakran a vitatott kis fajokat, alfajokat a könnyebb kezelhetőség miatt a Polygonum aviculare agg gyűjtőfajba sorolják. :Előfordul szántóföldeken, parlagos, taposott területeken kis kertekben, pázsiton, utak mentén Bár gyakori igénytelen gyom kártétele nem jelentős. Ritkábban fordul elő trópusi és szubtrópusi területeken. :Orsó alakú gyökere erősen elágazó, mélyen hatol a talajba. Szárai rendszerint elfekvők, csomósak, hosszuk elérheti a 60 cm-t is. Levelei szórtan állnak 1-3 cm hosszúak, tojásdad-lándzsásak, ép szélűek. A levelek alapjának módosulása a pálha fehéres-hártyás, körülöleli a szárat /pálmakürtő-ochrea/ és kezdetben így védi a fejlődő hajtáscsúcsot. Ezt később a növekedő hajtás áttöri és a visszamaradó rész lényegében a sallangos pálhakürtő. :A felső levelek hónaljában ritkán magányosan, gyakrabban kettesével-ötösével ülnek a 2-3 mm hosszú, zöldes-fehér, rózsaszín vagy pirosas virágai, melyek a nyár elejétől az ősz végéig folyamatosan nyílnak. A lepel öttagú , a porzók négyesével két körben állnak. Termése 2-3 mm hosszú, 3 termőlevélből kialakuló háromélű, fénylő fekete apró makktermés, melyet az érés folyamán a lepellevelek teljesen betakarnak. {{tartalmaz| 1,2% vízben nem oldódó kovasav, 0,24% vízben oldódó kovasav, 3,5% cseranyag, C-vitamin, gyanta, viasz, zsír, cukor, nyálka, nyomokban illóolaj, antrakinon-származék, kvercetin, glikozida}} {{gyógyhatása|'''Belső alkalmazása''' (főzetként) a vér tisztítására, májbetegségek, vesebajok, húgyhólyaggondok kezelésére, reuma és köszvény gyógyítására ajánlott. – A cserzőanyagok összehúzó hatása segítséget nyújt gyomorhurutban, bélhurutban és hasmenésben. – Csillapítja a legkülönfélébb eredetű vérzéseket (fekélyek, erős menstruáció, szülés, vetélés stb.). – Gyulladáscsökkentő és sebgyógyító hatása miatt kiválóan alkalmazható nőgyógyászati gyulladások, heveny vagy idült légúti gyulladások, valamint asztma kezelésében. – Korábban tbc-re is javasolták, ám ezt a klinikai vizsgálatok nem igazolták. – Segíti a hurutoldást, a váladék felköhögését, és azon kevés gyógynövények közé tartozik, amelyek emelik a vérnyomást. – '''Külsőleg''' fürdők, borogatások formájában hatásos. – Vérző vagy nehezen gyógyuló, gennyesedő sebek és fekélyek (lábszárfekély) gyógyításában ugyancsak segítséget nyújthat. – Kötőhártya-gyulladásra és a fáradt, bevörösödött szem kezelésére egész éjszakán át alkalmazott madárkeserűfű borogatás ajánlott.}} {{ellenjav|A mellékhatásai nem ismertek, viszont magas az oxálsavtartalma, nagy mennyiséget nem ajánlatos belőle fogyasztani.}} {{lásd|[[Növények/Növények gyógyhatása/M/Madár keserűfű|Gyógyhatása]]|[[Mit-mihez/M/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]| | }} <br /> </div></div> {{Gyógynövények-trt}} {{Gyomnövények-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Polygonum aviculare|{{SUBPAGENAME}}}} 73rovd6wf727anke89wgkv9k1mca9hk 0 76185 550463 341333 2026-07-04T23:03:36Z KeFe 20 550463 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Kép:|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] <br /> {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin||-}} {{népies|-}} <br/> : : : : {{haszn-rész|}} : {{gyógyhatása|}} : {{ellenjav|-}} <br/> {{lásd|[[Növények/T/{{SUBPAGENAME}}|Bővebben]]|[[Tanácsok/T/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| | }} <br/> </div></div> {{Mit-mihez-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} glyagcekhx2g3g5c48l7omknx11mjiv 550464 550463 2026-07-04T23:04:03Z KeFe 20 550464 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Kép:|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] <br /> {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin||-}} {{népies|-}} <br/> : : : : {{haszn-rész|}} : {{gyógyhatása|}} : {{ellenjav|-}} <br/> {{lásd|[[Növények/K/{{SUBPAGENAME}}|Bővebben]]|[[Tanácsok/K/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| | }} <br/> </div></div> {{Mit-mihez-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} 1vde9g7rlik25wqgc6strwykr9hbkkl 0 76386 550499 548187 2026-07-05T01:30:50Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Kertészet/Fajtalisták/Cikóriasaláta fajták]] lapot a következő névre: [[Fajtalisták/Zöldség/Cikóriasaláta fajták]] 548187 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} '''Levélcikória''' :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. '''Radicchio''' :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. '''Witloof cikória''' :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. == Javasolt cikóriasaláta fajták == '''Indigo F1''' :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) '''Leonardo F1''' :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) '''Uranus F1''' :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} c0iwoje7jtrrpq9rcziic0xitszxbzp 550501 550499 2026-07-05T01:34:02Z KeFe 20 550501 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre {{TOC right}} == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} hnfq8np91ky6chk3zukld20x33s7fn7 550502 550501 2026-07-05T01:37:19Z KeFe 20 550502 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre 3 [[Cikóriasaláta]] 5 [[Levélcikória|Levélcikória]] 6 [[Radicchio|Radicchio]] 7 [[Witloof cikória|Witloof cikória]] 8 [[Indigo F1|Indigo F1]] 9 [[Leonardo F1|Leonardo F1]] 10 [[Uranus F1|Uranus F1]] == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} 2njull51wjlbxgjkofndw6xhmgp26qq 550503 550502 2026-07-05T01:40:25Z KeFe 20 550503 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} rdl33uhcg3iboa6l7iois42dl7fhs52 550504 550503 2026-07-05T01:43:29Z KeFe 20 /* Cikóriasaláta */ 550504 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} o6mxx3o3anz03e3urlqkqtw2mritw2h 550507 550504 2026-07-05T01:54:04Z KeFe 20 /* Radicchio */ 550507 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == Radicchio di Chioggia == : Kerek, káposztára hasonlító, szorosan záródó fejek. Íze pikáns és ropogós. == Radicchio di Treviso == : Hosszúkás, lazább, cikóriára emlékeztető levelekkel rendelkezik, kissé megnyúlt formájú. == Radicchio di Castelfranco == : Krémesfehér alapon bordó vagy piros foltos, inkább nyitottabb, rózsához hasonló levelű, nagyon dekoratív fajta. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} 8z9jufdj5colsutzmo2v7ppad0w8x3f 550508 550507 2026-07-05T01:56:55Z KeFe 20 /* Witloof cikória */ 550508 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == Radicchio di Chioggia == : Kerek, káposztára hasonlító, szorosan záródó fejek. Íze pikáns és ropogós. == Radicchio di Treviso == : Hosszúkás, lazább, cikóriára emlékeztető levelekkel rendelkezik, kissé megnyúlt formájú. == Radicchio di Castelfranco == : Krémesfehér alapon bordó vagy piros foltos, inkább nyitottabb, rózsához hasonló levelű, nagyon dekoratív fajta. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. :Kiváló nyers salátákhoz, de sütve, sajtokkal vagy sonkába tekerve is fogyasztják. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} l0fqt6odtb1hkrpwsmiprgblnmnlmw3 550509 550508 2026-07-05T02:00:59Z KeFe 20 /* Levélcikória */ 550509 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == Cukorsüveg cikória == : A fejes salátára vagy a római salátára hasonlít. Levelei világoszöldek, simák és lágyak. Ez a típus a legkevésbé keserű, íze kifejezetten kellemes, édeskés. : Őszi és téli saláták kedvelt alapanyaga, de grillezve vagy főzve is kiválóan érvényesül az íze. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == Radicchio di Chioggia == : Kerek, káposztára hasonlító, szorosan záródó fejek. Íze pikáns és ropogós. == Radicchio di Treviso == : Hosszúkás, lazább, cikóriára emlékeztető levelekkel rendelkezik, kissé megnyúlt formájú. == Radicchio di Castelfranco == : Krémesfehér alapon bordó vagy piros foltos, inkább nyitottabb, rózsához hasonló levelű, nagyon dekoratív fajta. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. :Kiváló nyers salátákhoz, de sütve, sajtokkal vagy sonkába tekerve is fogyasztják. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} pc45gcqcne4tuatjk1axtjxipqibvj1 550510 550509 2026-07-05T02:08:41Z KeFe 20 /* Cukorsüveg cikória */ 550510 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == Cukorsüveg cikória == : A fejes salátára vagy a római salátára hasonlít. Levelei világoszöldek, simák és lágyak. Ez a típus a legkevésbé keserű, íze kifejezetten kellemes, édeskés. : Őszi és téli saláták kedvelt alapanyaga, de grillezve vagy főzve is kiválóan érvényesül az íze. == Fodros cikória == : Erősen szeldelt, fodros, ropogós levelek, amelyek a külső részeken sötétzöldek, a belső részeken pedig sárgásfehérek. Határozottan kesernyés íz jellemzi. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == Radicchio di Chioggia == : Kerek, káposztára hasonlító, szorosan záródó fejek. Íze pikáns és ropogós. == Radicchio di Treviso == : Hosszúkás, lazább, cikóriára emlékeztető levelekkel rendelkezik, kissé megnyúlt formájú. == Radicchio di Castelfranco == : Krémesfehér alapon bordó vagy piros foltos, inkább nyitottabb, rózsához hasonló levelű, nagyon dekoratív fajta. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. :Kiváló nyers salátákhoz, de sütve, sajtokkal vagy sonkába tekerve is fogyasztják. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} 2po8qc9ttmqndys3dozqfnw2ka81bp3 550511 550510 2026-07-05T02:09:27Z KeFe 20 550511 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] {{TOC right}} | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == Cukorsüveg cikória == : A fejes salátára vagy a római salátára hasonlít. Levelei világoszöldek, simák és lágyak. Ez a típus a legkevésbé keserű, íze kifejezetten kellemes, édeskés. : Őszi és téli saláták kedvelt alapanyaga, de grillezve vagy főzve is kiválóan érvényesül az íze. == Fodros cikória == : Erősen szeldelt, fodros, ropogós levelek, amelyek a külső részeken sötétzöldek, a belső részeken pedig sárgásfehérek. Határozottan kesernyés íz jellemzi. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == Radicchio di Chioggia == : Kerek, káposztára hasonlító, szorosan záródó fejek. Íze pikáns és ropogós. == Radicchio di Treviso == : Hosszúkás, lazább, cikóriára emlékeztető levelekkel rendelkezik, kissé megnyúlt formájú. == Radicchio di Castelfranco == : Krémesfehér alapon bordó vagy piros foltos, inkább nyitottabb, rózsához hasonló levelű, nagyon dekoratív fajta. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. :Kiváló nyers salátákhoz, de sütve, sajtokkal vagy sonkába tekerve is fogyasztják. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} m65ao6k70mmk8z0ejvs3i6e6m4ot3ny 550512 550511 2026-07-05T02:13:44Z KeFe 20 550512 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre 6 [[Cukorsüveg cikória|Cukorsüveg cikória]] 7 [[Fodros cikória]|] #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] [[Radicchio di Chioggia|Radicchio di Chioggia]] [[Radicchio di Treviso|Radicchio di Treviso]] [[Radicchio di Castelfranco|Radicchio di Castelfranco]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == Cukorsüveg cikória == : A fejes salátára vagy a római salátára hasonlít. Levelei világoszöldek, simák és lágyak. Ez a típus a legkevésbé keserű, íze kifejezetten kellemes, édeskés. : Őszi és téli saláták kedvelt alapanyaga, de grillezve vagy főzve is kiválóan érvényesül az íze. == Fodros cikória == : Erősen szeldelt, fodros, ropogós levelek, amelyek a külső részeken sötétzöldek, a belső részeken pedig sárgásfehérek. Határozottan kesernyés íz jellemzi. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == Radicchio di Chioggia == : Kerek, káposztára hasonlító, szorosan záródó fejek. Íze pikáns és ropogós. == Radicchio di Treviso == : Hosszúkás, lazább, cikóriára emlékeztető levelekkel rendelkezik, kissé megnyúlt formájú. == Radicchio di Castelfranco == : Krémesfehér alapon bordó vagy piros foltos, inkább nyitottabb, rózsához hasonló levelű, nagyon dekoratív fajta. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. :Kiváló nyers salátákhoz, de sütve, sajtokkal vagy sonkába tekerve is fogyasztják. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} 98kwo6marhmp3t8w417yu6t7ljsubvv 550513 550512 2026-07-05T02:14:56Z KeFe 20 550513 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Cukorsüveg cikória|Cukorsüveg cikória]] #[[#Fodros cikória]|] #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Radicchio di Chioggia|Radicchio di Chioggia]] #[[#Radicchio di Treviso|Radicchio di Treviso]] #[[#Radicchio di Castelfranco|Radicchio di Castelfranco]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == Cukorsüveg cikória == : A fejes salátára vagy a római salátára hasonlít. Levelei világoszöldek, simák és lágyak. Ez a típus a legkevésbé keserű, íze kifejezetten kellemes, édeskés. : Őszi és téli saláták kedvelt alapanyaga, de grillezve vagy főzve is kiválóan érvényesül az íze. == Fodros cikória == : Erősen szeldelt, fodros, ropogós levelek, amelyek a külső részeken sötétzöldek, a belső részeken pedig sárgásfehérek. Határozottan kesernyés íz jellemzi. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == Radicchio di Chioggia == : Kerek, káposztára hasonlító, szorosan záródó fejek. Íze pikáns és ropogós. == Radicchio di Treviso == : Hosszúkás, lazább, cikóriára emlékeztető levelekkel rendelkezik, kissé megnyúlt formájú. == Radicchio di Castelfranco == : Krémesfehér alapon bordó vagy piros foltos, inkább nyitottabb, rózsához hasonló levelű, nagyon dekoratív fajta. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. :Kiváló nyers salátákhoz, de sütve, sajtokkal vagy sonkába tekerve is fogyasztják. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} 78xq6wrjeue5iu3p6fgszvxsym5x9zw 550514 550513 2026-07-05T02:15:34Z KeFe 20 550514 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Cukorsüveg cikória|Cukorsüveg cikória]] #[[#Fodros cikória|Fodros cikória]|] #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Radicchio di Chioggia|Radicchio di Chioggia]] #[[#Radicchio di Treviso|Radicchio di Treviso]] #[[#Radicchio di Castelfranco|Radicchio di Castelfranco]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == Cukorsüveg cikória == : A fejes salátára vagy a római salátára hasonlít. Levelei világoszöldek, simák és lágyak. Ez a típus a legkevésbé keserű, íze kifejezetten kellemes, édeskés. : Őszi és téli saláták kedvelt alapanyaga, de grillezve vagy főzve is kiválóan érvényesül az íze. == Fodros cikória == : Erősen szeldelt, fodros, ropogós levelek, amelyek a külső részeken sötétzöldek, a belső részeken pedig sárgásfehérek. Határozottan kesernyés íz jellemzi. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == Radicchio di Chioggia == : Kerek, káposztára hasonlító, szorosan záródó fejek. Íze pikáns és ropogós. == Radicchio di Treviso == : Hosszúkás, lazább, cikóriára emlékeztető levelekkel rendelkezik, kissé megnyúlt formájú. == Radicchio di Castelfranco == : Krémesfehér alapon bordó vagy piros foltos, inkább nyitottabb, rózsához hasonló levelű, nagyon dekoratív fajta. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. :Kiváló nyers salátákhoz, de sütve, sajtokkal vagy sonkába tekerve is fogyasztják. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} siqftnhfe6bfny8h3yo186g89marhyw 550519 550514 2026-07-05T02:23:15Z KeFe 20 550519 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus|-}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Cukorsüveg cikória|Cukorsüveg cikória]] #[[#Fodros cikória|Fodros cikória]] #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Radicchio di Chioggia|Radicchio di Chioggia]] #[[#Radicchio di Treviso|Radicchio di Treviso]] #[[#Radicchio di Castelfranco|Radicchio di Castelfranco]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == Cukorsüveg cikória == : A fejes salátára vagy a római salátára hasonlít. Levelei világoszöldek, simák és lágyak. Ez a típus a legkevésbé keserű, íze kifejezetten kellemes, édeskés. : Őszi és téli saláták kedvelt alapanyaga, de grillezve vagy főzve is kiválóan érvényesül az íze. == Fodros cikória == : Erősen szeldelt, fodros, ropogós levelek, amelyek a külső részeken sötétzöldek, a belső részeken pedig sárgásfehérek. Határozottan kesernyés íz jellemzi. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == Radicchio di Chioggia == : Kerek, káposztára hasonlító, szorosan záródó fejek. Íze pikáns és ropogós. == Radicchio di Treviso == : Hosszúkás, lazább, cikóriára emlékeztető levelekkel rendelkezik, kissé megnyúlt formájú. == Radicchio di Castelfranco == : Krémesfehér alapon bordó vagy piros foltos, inkább nyitottabb, rózsához hasonló levelű, nagyon dekoratív fajta. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. :Kiváló nyers salátákhoz, de sütve, sajtokkal vagy sonkába tekerve is fogyasztják. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} ocvs8vq7bbibpwpem0igzegbiqqbfjj 550520 550519 2026-07-05T02:25:54Z KeFe 20 550520 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Cikóriafajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} == Cikóriasaláta == {{latin|Cichorium intybus|-}} :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Cikóriasaláta fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Cukorsüveg cikória|Cukorsüveg cikória]] #[[#Fodros cikória|Fodros cikória]] #[[#Indigo F1|Indigo F1]] #[[#Levélcikória|Levélcikória]] #[[#Leonardo F1|Leonardo F1]] #[[#Radicchio|Radicchio]] #[[#Radicchio di Chioggia|Radicchio di Chioggia]] #[[#Radicchio di Treviso|Radicchio di Treviso]] #[[#Radicchio di Castelfranco|Radicchio di Castelfranco]] #[[#Uranus F1|Uranus F1]] #[[#Witloof cikória|Witloof cikória]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == '''Levélcikória''' == :A vad alakhoz egészen hasonló szeldelt levelű típusa is ismert, de ez nagyon keserű. Fejesedő, halványabb zöld, kevésbé keserű fajtái (pl. cukorsüveg) kedveltebbek. == Cukorsüveg cikória == : A fejes salátára vagy a római salátára hasonlít. Levelei világoszöldek, simák és lágyak. Ez a típus a legkevésbé keserű, íze kifejezetten kellemes, édeskés. : Őszi és téli saláták kedvelt alapanyaga, de grillezve vagy főzve is kiválóan érvényesül az íze. == Fodros cikória == : Erősen szeldelt, fodros, ropogós levelek, amelyek a külső részeken sötétzöldek, a belső részeken pedig sárgásfehérek. Határozottan kesernyés íz jellemzi. == '''Radicchio''' == :A levélcikóriák egy speciális, elsősorban Olaszországban kedvelt, de gyorsan terjedő típusa. Szorosan boruló fejeket képez, a külső sötétzöld levelek nem ehetőek, a belsők élénk-bordó színűek, fehér levélerekkel. Rendkívül látványos, enyhén keserű, pikáns ízű salátakeverékeket lehet belőle készíteni. == Radicchio di Chioggia == : Kerek, káposztára hasonlító, szorosan záródó fejek. Íze pikáns és ropogós. == Radicchio di Treviso == : Hosszúkás, lazább, cikóriára emlékeztető levelekkel rendelkezik, kissé megnyúlt formájú. == Radicchio di Castelfranco == : Krémesfehér alapon bordó vagy piros foltos, inkább nyitottabb, rózsához hasonló levelű, nagyon dekoratív fajta. == '''Witloof cikória''' == :A nevéből is láthatóan flamand eredetű, a név fehér levelet jelent. Nyugat-Európában igen kedvelt, mindenhol drága salátakülönlegesség. A fogyasztható rész a cikória karógyökerének másodéves etiolált rügye. Termesztése úgy történik, hogy az első évben megnevelik a karógyökeret, ezt felszedik, teleltetik, majd sötét helyen meghajtatják. A kifejlődött nagy, szorosan zárt rügy sárgás szélű, fehér, napot nem látott, így zöld színtesteket nem képező, azaz etiolált levélkékből áll. A rügy nagyon finom csemege, de ha minimális fény éri akár a hajtatás, akár a szállítás során, akár a boltban a pulton, akkor nagyon gyorsan bezöldül, elkezd szétnyílni, és ehetetlenül keserű lesz. :Kiváló nyers salátákhoz, de sütve, sajtokkal vagy sonkába tekerve is fogyasztják. == '''Indigo F1''' == :Gyors növekedésű, 68 napos. :A levélszél barnulás és felmagzás ellenálló. :A fej tömör, élénk sötétvörös, üde zöld borítólevelekkel. :Mag típusa: [[pillírozott]] (drazsírozott) == '''Leonardo F1''' == :Speciálisan későnyári, őszi termesztésre alkalmas, 82 napos fajta. :A fejek élénk sötétvörösek, tömörek, jól zártak. Felmagzásra nem hajlamos. :Mag típusa: [[drazsírozott]] (pillírozott) == '''Uranus F1''' == :Középérésű, 75 napos nyár-végi, őszi termesztésre alkalmas fajta. :A fej szép hosszú, hengeres sötétzöld. :A lágy-rothadásnak kiválóan ellenáll. |} <br/> </div></div> {{Fajtalisták-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} s1qsb6h3rygibf7ntk82eavvidjudon 0 76767 550456 547290 2026-07-04T22:51:09Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550456 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 78419 550371 307815 2026-07-04T14:25:15Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Ace Spur Delicious]] 550371 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:25 (CEST)}} qaul1ls8ajubz33cdolhq2hrz26gmt5 0 78420 550372 307817 2026-07-04T14:25:34Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Akane]] 550372 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:25 (CEST)}} qaul1ls8ajubz33cdolhq2hrz26gmt5 0 78421 550373 307819 2026-07-04T14:25:48Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Asztraháni piros]] 550373 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:25 (CEST)}} qaul1ls8ajubz33cdolhq2hrz26gmt5 0 78422 550374 307821 2026-07-04T14:26:06Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Batul]] 550374 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:26 (CEST)}} 3y2xn9q0gr9uo0pjdqkadwogx3rs9ud 0 78423 550376 307823 2026-07-04T14:26:45Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Braeburn]] 550376 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:26 (CEST)}} 3y2xn9q0gr9uo0pjdqkadwogx3rs9ud 0 78424 550379 307825 2026-07-04T14:27:37Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Close]] 550379 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:27 (CEST)}} ltp7e6p0ajz98pm59d94x6yjj7c8cf0 0 78425 550381 307827 2026-07-04T14:28:12Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Cox narancs renet]] 550381 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:28 (CEST)}} 6kztkp41i40g5wckbnwy5zlyqr9c9u3 0 80719 550245 315498 2026-07-04T13:49:15Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tojásdinnye]] 550245 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:49 (CEST)}} 81dwj5784qcyplm4cw5uz9fqz6rh409 0 82202 550473 321391 2026-07-04T23:30:28Z KeFe 20 550473 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Növények]] [[Kategória:Magyarországon őshonos növények]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{növény-abc}} [[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] <br/> {{cím2|{{SUBPAGENAME}} }} {{latin|Malva pusilla}} {{népies|-}} <br/> : : : : : <br/> {{lásd|[[Mit-mihez/T/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Tanácsok/T/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| | }} <br/> </div></div> {{Növények-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Malva pusilla|{{SUBPAGENAME}}}} 6mhbe8bpx4a3dnr3f9wjoq5v7ylidju 550474 550473 2026-07-04T23:31:43Z KeFe 20 550474 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Növények]] [[Kategória:Magyarországon őshonos növények]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{növény-abc}} [[Fájl:Malva pusilla - Иван Шихалев 01.jpg|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] <br/> {{cím2|{{SUBPAGENAME}} }} {{latin|Malva pusilla}} {{népies|-}} <br/> : : : : : <br/> {{lásd|[[Mit-mihez/A/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Tanácsok/A/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| | }} <br/> </div></div> {{Növények-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Malva pusilla|{{SUBPAGENAME}}}} svpls4jjckdtzwxh9xfirrygp8xc6lq 550475 550474 2026-07-04T23:32:52Z KeFe 20 550475 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Növények]] [[Kategória:Magyarországon őshonos növények]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{növény-abc}} [[Fájl:Malva pusilla - Иван Шихалев 01.jpg|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] <br/> {{cím2|{{SUBPAGENAME}} }} {{latin|Malva pusilla|-}} {{népies|-}} <br/> : : : : : <br/> {{lásd|[[Mit-mihez/A/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Tanácsok/A/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| | }} <br/> </div></div> {{Növények-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Malva pusilla|{{SUBPAGENAME}}}} icvo0ewpriakgxvisglv1z0dmh7gj3o 550483 550475 2026-07-05T00:47:18Z KeFe 20 550483 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Dísznövények]] [[Kategória:Magyarországon őshonos növények]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{növény-abc}} [[Fájl:Malva pusilla - Иван Шихалев 01.jpg|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] <br/> {{cím2|{{SUBPAGENAME}} }} {{latin|Malva pusilla|-}} {{népies|-}} <br/> : Az '''apró mályva''', egy alacsony, évelő növény, amely jellemzően 20-40 cm magasra nő, és terjedelmes, bokros formát ölt. : Eredetileg Európában honos, de ma már világszerte elterjedt. Az apró mályva különféle fajtái léteznek, amelyek közül néhányat érdemes kiemelni. # a ‘Lavatera’, amely nagyobb virágokkal rendelkezik, kerítések vagy határvonalak mentén ültessük. # a '''‘Dwarf’''' változat kisebb méretű és tömörebb növekedésű; ideális kis kertekbe vagy edényes ültetésekhez. : A legjobb időszak az ültetésre tavasszal van, amikor már elmúltak a fagyok, legalább 30-40 cm távolságra ültesd el, kedveli a napos helyeket, jó vízelvezető földet igényel. : : <br/> {{lásd|[[Mit-mihez/A/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Tanácsok/A/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| | }} <br/> </div></div> {{Növények-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Malva pusilla|{{SUBPAGENAME}}}} 8yg3i4pce51ffvv474fujr2aa9cuf9j 0 88544 550465 520012 2026-07-04T23:07:16Z KeFe 20 550465 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Mit-mihez]] {{Mihez-főcím}} {{Latin-fejezetek}} {{Abc-mit-mihez}} [[Fájl:Black and green cardamom.jpg|bélyeg|jobbra|200px|Kardamom]] <br/> {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Elettaria cardamomum|Amomum cardamomum, Cardamomum officinale}} {{drog2|Cardamomi fructus.(Ph. Hg. VII.)|Cardamomi aetheroleum }} {{népies|-}} Honos DK-Ázsiában, Indiai-szubkontinensen. Trópusokon termesztik. {{tartalmaz| 1-4% illóolaj (főleg 1,8-cineol, kevés terpineol, terpenilacetát)}} {{haszn-rész|magja}} {{gyógyhatása|aromás, fűszeres, erős ízű ''(aromaticum)'', szélhajtó, puffadást csökkentő ''(carminativum)'', Köhögéscsillapító és tonizáló szer. Felfúvódás, rossz emésztés, fejfájás ellen is jó.}} {{felhaszn|'''Fűszer:''' Három változatban kapható: zöld (amelyet érés előtt szüretelnek), fehér (amely a zöld áztatással fehérített változata) és fekete (amely éretten szednek és füstben szárítanak). A zöld kardamom főként az édességek, desszertek és sütemények különleges fűszere, de kávét és kevert italokat is ízesítenek vele. A fehér kardamom íze az áztatás következtében jóval gyengébb. Felhasználására főként világos színű krémekben, habokban és mártásokban kerül sor, ahol az őrölt magok színe zavarná az összképet. A fekete kardamom kissé füstös íze miatt inkább a húsok és zöldségek ízesítésére alkalmas. :Mézeskalácshoz, marcipánhoz, páclevekbe, likőrökhöz az egész magvakat használjuk, rizs, gyümölcssaláta, curry, kenyér, sütemények, török kávé, csokoládé, salátaöntetek ízesítésére pedig a porát. :Ha tehetjük, egész hüvelyeket vásároljunk, mert a hámozott, esetleg őrölt termés sok íz- és illatanyagot veszít. A termést teljesen kifejlett állapotában, de még zölden, éretlenül szedik le, és úgy szárítják. Felhasználja még az illatszeripar is.}} {{ellenjav|-}} <br/> {{lásd|[[Növények/K/{{SUBPAGENAME}}|A növényről]]| | | }} <br/> </div></div> {{Mit-mihez-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Elettaria cardamomum|{{SUBPAGENAME}}}} 0hohudk0lbaon60syd52iw1hvztw7lv 0 88817 550451 457060 2026-07-04T22:34:10Z KeFe 20 550451 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Növények gyógyhatása]] {{Növ2-főcím}} {{Gy-növ-fejezetek}} {{gyógynövény-abc}} <br/> [[Kép:Polygonum aviculare (7316902744).jpg|thumb|200px|right|Madár keserűfű]] <br /> {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Polygonum aviculare|-}} {{drog3|Centum nodii herba|Sanguinalis herba|Polygoni avicularis herba}} {{Szk-szerk|A hatályos VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben a madárkeserűfű aprított virágos hajtása hivatalos drog ''(Polygoni avicularis herba)''.}} {{népies|Porcsinkeserűfű, porcsinfű, keserűfű, disznóporcsin, disznópázsit, madár keserűfű, parsfű, porcfű, porcing, porcingfű, porcinkulafű, porcogófű, porcogópázsit, porcsin cikkszár, szárbütykű fű, tetemtoldó, térdkötőfű, úti porcsinfű, vérállató fű, vérgyökér, vidéki porcsinfű}} <br /> Kozmopolita mérsékelt égövi területeken. Áttelelő lágyszárú. Országszerte gyakori útszéli gyomtársulásokban. Több, kisebb taxonra bontható. : {{tartalmaz| 0,2-1% flavonoid (kempferol-, kvercetin-, myricetin-glikozidok, avicularin - kvercetin-3-arabinozid), cserzőanyag, nyálka-heteropoliszaharid, szilikát, fenolkarbonsavak, kumarin-származékok (umbelliferon, scopoletin), lignan aviculin}} : {{gyógyhatása| népgyógyászatban nyákoldó, nyák viszkozitását csökkentő ''(secretolyticum)'', köptető, a légutakból a nyálkás váladék kiürülését elősegítő ''(expectorans)'', vizelethajtó - a vizelet keletkezését és kiürítését fokozó ''(diureticum)'', bizonyítottan csökkenti a thrombocyta-aggregációs hajlamot. }} {{ellenjav|A mellékhatásai nem ismertek, viszont magas az oxálsavtartalma, nagy mennyiséget nem ajánlatos belőle fogyasztani.}} <br/> {{lásd|[[Növények/M/{{SUBPAGENAME}}|A növényről]]|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/M/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|||}} : '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] <br/> </div></div> {{Gyógyhatás-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} {{commonskat|Polygonum aviculare|{{SUBPAGENAME}}}} e4krgtw66spqo8vy9pc01mulgj1pxd7 550452 550451 2026-07-04T22:34:57Z KeFe 20 550452 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Növények gyógyhatása]] {{Növ2-főcím}} {{Gy-növ-fejezetek}} {{gyógynövény-abc}} <br/> [[Kép:Polygonum aviculare (7316902744).jpg|thumb|200px|right|Madár keserűfű]] <br /> {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Polygonum aviculare|-}} {{drog3|Centum nodii herba|Sanguinalis herba|Polygoni avicularis herba}} {{Szk-szerk|A hatályos VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben a madárkeserűfű aprított virágos hajtása hivatalos drog ''(Polygoni avicularis herba)''.}} {{népies|Porcsinkeserűfű, porcsinfű, keserűfű, disznóporcsin, disznópázsit, madár keserűfű, parsfű, porcfű, porcing, porcingfű, porcinkulafű, porcogófű, porcogópázsit, porcsin cikkszár, szárbütykű fű, tetemtoldó, térdkötőfű, úti porcsinfű, vérállató fű, vérgyökér, vidéki porcsinfű}} <br /> Kozmopolita mérsékelt égövi területeken. Áttelelő lágyszárú. Országszerte gyakori útszéli gyomtársulásokban. Több, kisebb taxonra bontható. : {{tartalmaz| 0,2-1% flavonoid (kempferol-, kvercetin-, myricetin-glikozidok, avicularin - kvercetin-3-arabinozid), cserzőanyag, nyálka-heteropoliszaharid, szilikát, fenolkarbonsavak, kumarin-származékok (umbelliferon, scopoletin), lignan aviculin}} : {{gyógyhatása| népgyógyászatban nyákoldó, nyák viszkozitását csökkentő ''(secretolyticum)'', köptető, a légutakból a nyálkás váladék kiürülését elősegítő ''(expectorans)'', vizelethajtó - a vizelet keletkezését és kiürítését fokozó ''(diureticum)'', bizonyítottan csökkenti a thrombocyta-aggregációs hajlamot. }} {{ellenjav|A mellékhatásai nem ismertek, viszont magas az oxálsavtartalma, nagy mennyiséget nem ajánlatos belőle fogyasztani.}} <br/> {{lásd|[[Növények/M/{{SUBPAGENAME}}|A növényről]]|[[Mit-mihez/M/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|||}} <br/> </div></div> {{Gyógyhatás-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Polygonum aviculare|{{SUBPAGENAME}}}} dvyok9ailz2rkxjek5rpvbecjvseq2k 0 89746 550395 363905 2026-07-04T14:31:23Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Golden Delicious]] 550395 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:31 (CEST)}} 7cgxpngomrafpv31ujo0b0wzwza6g0k 0 89747 550390 363564 2026-07-04T14:30:14Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Gala]] 550390 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:30 (CEST)}} 5rmgynh2n6at6xk3ldimbwwiy1qnle7 0 89748 550411 363566 2026-07-04T14:35:31Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Ozark Gold]] 550411 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:35 (CEST)}} 3q0lq8ombewa1u64s9uotgd3jo0umot 0 89749 550422 363568 2026-07-04T14:38:10Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Rubinola]] 550422 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:38 (CEST)}} blmjkah4ji1jxwgvst2t2lag1z7jwdd 0 89750 550397 363570 2026-07-04T14:31:56Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Granny Smith]] 550397 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:31 (CEST)}} 7cgxpngomrafpv31ujo0b0wzwza6g0k 0 89751 550400 363572 2026-07-04T14:32:36Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Idared]] 550400 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:32 (CEST)}} trthpuzf4d4tz8avdwkghcsqows3639 0 89752 550429 363574 2026-07-04T14:40:18Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Topaz]] 550429 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:40 (CEST)}} sx2fuzm08bacd2kvj0zfqjcd6pp8uqk 0 89753 550431 363576 2026-07-04T14:40:52Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Téli arany parmen]] 550431 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:40 (CEST)}} sx2fuzm08bacd2kvj0zfqjcd6pp8uqk 0 89754 550426 363578 2026-07-04T14:39:17Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Staymared]] 550426 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:39 (CEST)}} r3bxyqpclztwbqlfkrir4lapzpm0b7p 0 89755 550425 363580 2026-07-04T14:38:57Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Simonffy piros]] 550425 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:38 (CEST)}} blmjkah4ji1jxwgvst2t2lag1z7jwdd 0 89756 550412 363582 2026-07-04T14:35:47Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Parker pepin]] 550412 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:35 (CEST)}} 3q0lq8ombewa1u64s9uotgd3jo0umot 0 89757 550398 363584 2026-07-04T14:32:10Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Gravensteini]] 550398 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:32 (CEST)}} trthpuzf4d4tz8avdwkghcsqows3639 0 89758 550382 385441 2026-07-04T14:28:28Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Earli gold]] 550382 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:28 (CEST)}} 6kztkp41i40g5wckbnwy5zlyqr9c9u3 0 89759 550380 363588 2026-07-04T14:27:55Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Cox Orange]] 550380 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:27 (CEST)}} ltp7e6p0ajz98pm59d94x6yjj7c8cf0 0 89760 550260 385445 2026-07-04T13:56:02Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Wellspur Depicious]] 550260 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:56 (CEST)}} gx7iq8izomfu5ewxxte0a39vlssef5t 0 89761 550433 363592 2026-07-04T14:41:19Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Vista Bella]] 550433 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:41 (CEST)}} 5mhkhtpvu72m6timyet3ka7did22abg 0 89762 550430 363594 2026-07-04T14:40:34Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Topspur Delicious]] 550430 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:40 (CEST)}} sx2fuzm08bacd2kvj0zfqjcd6pp8uqk 0 89763 550432 363596 2026-07-04T14:41:06Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Téli fehér kálvil]] 550432 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:41 (CEST)}} 5mhkhtpvu72m6timyet3ka7did22abg 0 89764 550427 363598 2026-07-04T14:39:29Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Summerred]] 550427 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:39 (CEST)}} r3bxyqpclztwbqlfkrir4lapzpm0b7p 0 89765 550424 363600 2026-07-04T14:38:38Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Starking]] 550424 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:38 (CEST)}} blmjkah4ji1jxwgvst2t2lag1z7jwdd 0 89766 550423 363602 2026-07-04T14:38:24Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Sampion]] 550423 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:38 (CEST)}} blmjkah4ji1jxwgvst2t2lag1z7jwdd 0 89767 550421 363604 2026-07-04T14:37:55Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Rubinette]] 550421 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:37 (CEST)}} ss2sp3oevduc7w4c5a2b4p7bc6qgf43 0 89768 550420 363606 2026-07-04T14:37:41Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Regal Prince]] 550420 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:37 (CEST)}} ss2sp3oevduc7w4c5a2b4p7bc6qgf43 0 89769 550419 363608 2026-07-04T14:37:25Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Red Rome]] 550419 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:37 (CEST)}} ss2sp3oevduc7w4c5a2b4p7bc6qgf43 0 89770 550418 363610 2026-07-04T14:37:10Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Red Miracle]] 550418 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:37 (CEST)}} ss2sp3oevduc7w4c5a2b4p7bc6qgf43 0 89771 550417 363612 2026-07-04T14:36:57Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Red Delicious]] 550417 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:36 (CEST)}} h00wu7yv1nrkax3xhhje2bc0sz1dzym 0 89772 550416 363614 2026-07-04T14:36:41Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Red Chief]] 550416 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:36 (CEST)}} h00wu7yv1nrkax3xhhje2bc0sz1dzym 0 89773 550415 363616 2026-07-04T14:36:26Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Püspök]] 550415 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:36 (CEST)}} h00wu7yv1nrkax3xhhje2bc0sz1dzym 0 89774 550414 363618 2026-07-04T14:36:11Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Piros]] 550414 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:36 (CEST)}} h00wu7yv1nrkax3xhhje2bc0sz1dzym 0 89775 550413 363620 2026-07-04T14:35:59Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Pinova]] 550413 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:35 (CEST)}} 3q0lq8ombewa1u64s9uotgd3jo0umot 0 89776 550410 363622 2026-07-04T14:35:16Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Nyári fontos]] 550410 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:35 (CEST)}} 3q0lq8ombewa1u64s9uotgd3jo0umot 0 89777 550409 363624 2026-07-04T14:34:53Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Mutsu]] 550409 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:34 (CEST)}} 9zsevumgnyvz1czk9nov3k6uoi76fk7 0 89778 550408 363626 2026-07-04T14:34:39Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Mollies Delicious]] 550408 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:34 (CEST)}} 9zsevumgnyvz1czk9nov3k6uoi76fk7 0 89779 550407 363628 2026-07-04T14:34:25Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/London Pepin]] 550407 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:34 (CEST)}} 9zsevumgnyvz1czk9nov3k6uoi76fk7 0 89780 550406 363630 2026-07-04T14:34:11Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Kovelit]] 550406 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:34 (CEST)}} 9zsevumgnyvz1czk9nov3k6uoi76fk7 0 89781 550405 363632 2026-07-04T14:33:57Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Julyred]] 550405 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:33 (CEST)}} 4llm7l05hmoy4ozllxkr8del1j0hhuj 0 89782 550404 385444 2026-07-04T14:33:41Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Jonathan]] 550404 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:33 (CEST)}} 4llm7l05hmoy4ozllxkr8del1j0hhuj 0 89783 550402 363636 2026-07-04T14:33:13Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Jonager]] 550402 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:33 (CEST)}} 4llm7l05hmoy4ozllxkr8del1j0hhuj 0 89784 550401 363638 2026-07-04T14:33:00Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Jerseymac]] 550401 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:33 (CEST)}} 4llm7l05hmoy4ozllxkr8del1j0hhuj 0 89785 550399 363640 2026-07-04T14:32:23Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Húsvéti rozmaring]] 550399 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:32 (CEST)}} trthpuzf4d4tz8avdwkghcsqows3639 0 89786 550391 363642 2026-07-04T14:30:29Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Gibson Golden Delicious]] 550391 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:30 (CEST)}} 5rmgynh2n6at6xk3ldimbwwiy1qnle7 0 89787 550393 363644 2026-07-04T14:30:59Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Gloster]] 550393 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:30 (CEST)}} 5rmgynh2n6at6xk3ldimbwwiy1qnle7 0 89788 550392 363646 2026-07-04T14:30:44Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Glockenapfel]] 550392 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:30 (CEST)}} 5rmgynh2n6at6xk3ldimbwwiy1qnle7 0 89789 550383 363648 2026-07-04T14:28:40Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Egri piros]] 550383 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:28 (CEST)}} 6kztkp41i40g5wckbnwy5zlyqr9c9u3 0 89790 550388 363650 2026-07-04T14:29:45Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Fuji]] 550388 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:29 (CEST)}} 7upntt8eanchjv71mvuj0vn1fk78imh 0 89791 550389 363652 2026-07-04T14:30:02Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Florina]] 550389 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:30 (CEST)}} 5rmgynh2n6at6xk3ldimbwwiy1qnle7 0 89792 550387 363654 2026-07-04T14:29:34Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Fiesta]] 550387 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:29 (CEST)}} 7upntt8eanchjv71mvuj0vn1fk78imh 0 89793 550385 363656 2026-07-04T14:29:06Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Fertődi téli]] 550385 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:29 (CEST)}} 7upntt8eanchjv71mvuj0vn1fk78imh 0 89794 550259 363658 2026-07-04T13:55:39Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Éva]] 550259 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:55 (CEST)}} e0zcbt96zsdjcfncfdkbtv40t1z13aj 0 89795 550386 363660 2026-07-04T14:29:19Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Elstar]] 550386 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:29 (CEST)}} 7upntt8eanchjv71mvuj0vn1fk78imh 0 89796 550384 363662 2026-07-04T14:28:54Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Elise]] 550384 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:28 (CEST)}} 6kztkp41i40g5wckbnwy5zlyqr9c9u3 0 89797 550394 363664 2026-07-04T14:31:11Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Golden Delicious]] 550394 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:31 (CEST)}} 7cgxpngomrafpv31ujo0b0wzwza6g0k 0 89806 550378 385442 2026-07-04T14:27:17Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Charden]] 550378 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:27 (CEST)}} ltp7e6p0ajz98pm59d94x6yjj7c8cf0 0 90060 550246 365845 2026-07-04T13:49:42Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Szakácskönyv/Mit-mihez/F/Fekete nyárfa]] 550246 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:49 (CEST)}} 81dwj5784qcyplm4cw5uz9fqz6rh409 0 90971 550476 432659 2026-07-05T00:31:04Z KeFe 20 550476 wikitext text/x-wiki [[Kategória:Gombák]] {{gomba főcím}} A felsorolás nem teljes... {| |valign="top" width=50%| '''Magyar - latin''' #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Agancsgombák|Agancsgombafélék]] - Xylariaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Álgerebengombák|Álgerebenfélék]] - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Álszarvasgombák|Álszarvasgombafélék]] - Elaphomycetaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Áltriflák|Áltriflafélék]] - Sclerodermataceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Badargombák|Badargombák]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Békagombák|Békagombák]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Bocskorosgombák|Bocskorosgombák]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Bunkósgombák|Bunkósgombák]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Cölöpgombák|Cölöpgombafélék]] - Paxillaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Csengetyűgombák|Csengettyűgombafélék]] - Pluteaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Csészegombák|Csészegombafélék]] - Pezizaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Csigagombák|Csigagombafélék]] - Hygrophoraceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Csillaggombák|Csillaggombafélék]] - Geastraceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Csiperkék|Csiperkefélék]] - Agaricaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Fülgombák|Fülgombafélék]] - Gomphaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Döggombák|Döggombafélék]] - Entolomataceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Dücskőgombák|Dücskőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Egyrétűtaplók|Egyrétűtaplófélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Fakógombák|Fakógombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Fásgereben|Fásgerebenfélék]] - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Fészekgombák|Fészekgombafélék]] - Nidulariaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Fokhagymagombák|Fokhagymagombák]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Foltgombák|Foltgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Fülgombák|Fülgombafélék]] - Auriculariaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Fülőkék|Fülőkék]] - Physalacriaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Galambgombák|Galambgombafélék]] - Russulaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Galócák|Galócák]] - Amanitaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Gerebengombák|Gerebenfélék]] - Hydnaceae - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Gévagombák|Gévagombafélék]] - Laetiporaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Gümőgombák|Gümőgombafélék]] - Dacrymycetaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Gyűrűstinóruk|Gyűrűstinórufélék]] - Suillaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Haranggombák|Haranggombafélék]] - Bolbitiaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Harmatgombák|Harmatgombafélék]] - Strophariaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Kacskagombák|Kacskagombafélék]] - Crepidotaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Káposztagombák|Káposztagombafélék]] - Sparassidaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Kehelygombák|Kehelygombafélék]] - Pyronemataceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Kénvirággombák|Kénvirággombafélék]] - Strophariaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Kéreggombák|Kéreggombafélék]] - Meruliaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Kérészgombák|Kérészgombafélék]] - Bolbitiaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Keserűgombák|Keserűgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Kígyógombák|Kígyógombafélék]] - Mycenaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Korallgombák|Korallgombafélék]] - Ramariaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Koronggombák|Koronggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Köldökös gombák|Köldökös gombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Kucsmagombák|Kucsmagombafélék]] - Morchellaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Kupakgombák|Kupakgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Lánggombák|Lánggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Lápgombák|Lápgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Laskagombák|Laskagombafélék]] - Pleurotaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Likacsgombák|Likacsgombafélék]] - Polyporaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Maggombák|Maggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Májgombák|Májgombafélék]] - Fistulinaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Mirigygombák|Mirigygombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Mohagombák|Mohagombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Mozaikgombák|Mozaikgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Nedűgombák|Nedűgombafélék]] - Hygrophoraceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Nyálkásgombák|Nyálkásgombafélék]] - Gomphidiaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Nyelvgombák|Nyelvgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Olajgombácskák|Olajgombácskafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Őzlábgombák|Őzlábgombafélék]] - Agaricaceae- #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Pajzsgombák|Pajzsgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Palánkagombák|Palánkagombafélék]] - Clavariaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Papsapkagombák|Papsapkagombafélék]] - Helvellaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Pecsétviaszgombák|Pecsétviaszfélék]] - Ganodermataceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Pereszke gombák|Pereszkefélék]] - Tricholomataceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Pitykegombák|Pitykegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Pohárgombák|Pohárgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Pókhálósgombák|Pókhálósgombafélék]] - Cortinariaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Porhanyósgombák|Porhanyósgombafélék]] - Psathyrellaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Pöfeteg gombák|Pöfetegfélék]] - Lycoperdaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Ráncosgombák|Ráncosgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Redőgombák|Redőgombafélék]] - Amylocorticiaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Réteggombák|Réteggombafélék]] - Stereaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Rétgombák|Rétgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Rezgőgombák|Rezgőgombafélék]]] - Tremellaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Ripacsgombák|Ripacsgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Rizikegombák|Rizikegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Rókagombák|Rókagombafélék]] - Cantharellaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Rozsdagombák|Rozsdagombák]] - Uredinales #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Serleggombák|Serleggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Sisakgombák|Sisakgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Susulykák|Susulykafélék]] - Inocybaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Szarvasgombák|Szarvasgombafélék]] - Tuberaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Szegfűgombák|Szegfűgombafélék]] - Marasmiaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Szemcsés gombák|Szemcsésgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Szemétgombák|Szemétgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Szemölcsös gombák|Szemölcsösgombafélék]] - Thelephoraceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Szömörcsög|Szömörcsögfélék]] - Phallaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Szőrgombák|Szőrgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Taplógombák|Taplógombafélék]] - Hymenochaetaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Tejelőgombák|Tejelőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Terülőgombák|Terülőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Tinóru gombák|Tinórufélék]] - Boletaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Tinóru gombák|Érdestinórufélék]] - Leccinum #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Tinta gombák|Tinta gombafélék]] - Coprinaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Gerebengombák|Tobozgerebenfélék]] - Auriscalpiaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Tőkegombák|Tőkegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Tölcsérgombák|Tölcsérgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Trágyagombák|Trágyagombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Tuskógombák|Tuskógombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Üszöggombák|Üszöggombafélék]] - Ustilaginaceae #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Vargányák|Vargányafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Vargombák|Vargombafélék]] - #[[Fajtalisták/Gomba fajták/Zsemlegombák|Zsemlegombafélék]] - Albatrellaceae |} 3b6x8tbjpvbkvghk63faaj8shwtio8k 550477 550476 2026-07-05T00:35:23Z KeFe 20 550477 wikitext text/x-wiki [[Kategória:Gombák]] {{gomba főcím}} A felsorolás nem teljes... {| |valign="top" width=50%| '''Magyar - latin''' #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Agancsgombák|Agancsgombafélék]] - Xylariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Álgerebengombák|Álgerebenfélék]] - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Álszarvasgombák|Álszarvasgombafélék]] - Elaphomycetaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Áltriflák|Áltriflafélék]] - Sclerodermataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Badargombák|Badargombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Békagombák|Békagombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Bocskorosgombák|Bocskorosgombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Bunkósgombák|Bunkósgombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Cölöpgombák|Cölöpgombafélék]] - Paxillaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csengetyűgombák|Csengettyűgombafélék]] - Pluteaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csészegombák|Csészegombafélék]] - Pezizaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csigagombák|Csigagombafélék]] - Hygrophoraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csillaggombák|Csillaggombafélék]] - Geastraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csiperkék|Csiperkefélék]] - Agaricaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülgombák|Fülgombafélék]] - Gomphaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Döggombák|Döggombafélék]] - Entolomataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Dücskőgombák|Dücskőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Egyrétűtaplók|Egyrétűtaplófélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fakógombák|Fakógombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fásgereben|Fásgerebenfélék]] - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fészekgombák|Fészekgombafélék]] - Nidulariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fokhagymagombák|Fokhagymagombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Foltgombák|Foltgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülgombák|Fülgombafélék]] - Auriculariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülőkék|Fülőkék]] - Physalacriaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Galambgombák|Galambgombafélék]] - Russulaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Galócák|Galócák]] - Amanitaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gerebengombák|Gerebenfélék]] - Hydnaceae - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gévagombák|Gévagombafélék]] - Laetiporaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gümőgombák|Gümőgombafélék]] - Dacrymycetaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gyűrűstinóruk|Gyűrűstinórufélék]] - Suillaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Haranggombák|Haranggombafélék]] - Bolbitiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Harmatgombák|Harmatgombafélék]] - Strophariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kacskagombák|Kacskagombafélék]] - Crepidotaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Káposztagombák|Káposztagombafélék]] - Sparassidaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kehelygombák|Kehelygombafélék]] - Pyronemataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kénvirággombák|Kénvirággombafélék]] - Strophariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kéreggombák|Kéreggombafélék]] - Meruliaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kérészgombák|Kérészgombafélék]] - Bolbitiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Keserűgombák|Keserűgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kígyógombák|Kígyógombafélék]] - Mycenaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Korallgombák|Korallgombafélék]] - Ramariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Koronggombák|Koronggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Köldökös gombák|Köldökös gombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kucsmagombák|Kucsmagombafélék]] - Morchellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kupakgombák|Kupakgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Lánggombák|Lánggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Lápgombák|Lápgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Laskagombák|Laskagombafélék]] - Pleurotaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Likacsgombák|Likacsgombafélék]] - Polyporaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Maggombák|Maggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Májgombák|Májgombafélék]] - Fistulinaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mirigygombák|Mirigygombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mohagombák|Mohagombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mozaikgombák|Mozaikgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nedűgombák|Nedűgombafélék]] - Hygrophoraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nyálkásgombák|Nyálkásgombafélék]] - Gomphidiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nyelvgombák|Nyelvgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Olajgombácskák|Olajgombácskafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Őzlábgombák|Őzlábgombafélék]] - Agaricaceae- #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pajzsgombák|Pajzsgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Palánkagombák|Palánkagombafélék]] - Clavariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Papsapkagombák|Papsapkagombafélék]] - Helvellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pecsétviaszgombák|Pecsétviaszfélék]] - Ganodermataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pereszke gombák|Pereszkefélék]] - Tricholomataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pitykegombák|Pitykegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pohárgombák|Pohárgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pókhálósgombák|Pókhálósgombafélék]] - Cortinariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Porhanyósgombák|Porhanyósgombafélék]] - Psathyrellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pöfeteg gombák|Pöfetegfélék]] - Lycoperdaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Ráncosgombák|Ráncosgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Redőgombák|Redőgombafélék]] - Amylocorticiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Réteggombák|Réteggombafélék]] - Stereaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rétgombák|Rétgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rezgőgombák|Rezgőgombafélék]]] - Tremellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Ripacsgombák|Ripacsgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rizikegombák|Rizikegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rókagombák|Rókagombafélék]] - Cantharellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rozsdagombák|Rozsdagombák]] - Uredinales #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Serleggombák|Serleggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Sisakgombák|Sisakgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Susulykák|Susulykafélék]] - Inocybaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szarvasgombák|Szarvasgombafélék]] - Tuberaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szegfűgombák|Szegfűgombafélék]] - Marasmiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemcsés gombák|Szemcsésgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemétgombák|Szemétgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemölcsös gombák|Szemölcsösgombafélék]] - Thelephoraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szömörcsög|Szömörcsögfélék]] - Phallaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szőrgombák|Szőrgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Taplógombák|Taplógombafélék]] - Hymenochaetaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tejelőgombák|Tejelőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Terülőgombák|Terülőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinóru gombák|Tinórufélék]] - Boletaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinóru gombák|Érdestinórufélék]] - Leccinum #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinta gombák|Tinta gombafélék]] - Coprinaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gerebengombák|Tobozgerebenfélék]] - Auriscalpiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tőkegombák|Tőkegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tölcsérgombák|Tölcsérgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Trágyagombák|Trágyagombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tuskógombák|Tuskógombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Üszöggombák|Üszöggombafélék]] - Ustilaginaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Vargányák|Vargányafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Vargombák|Vargombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Zsemlegombák|Zsemlegombafélék]] - Albatrellaceae |} pq1kv85ppej139e7dm2geyhi3mnch6r 550478 550477 2026-07-05T00:36:58Z KeFe 20 550478 wikitext text/x-wiki [[Kategória:Gombák]] {{gomba főcím}} A felsorolás nem teljes... {| |valign="top" width=50%| '''Magyar - latin''' #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Agancsgombák|Agancsgombafélék]] - Xylariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Álgerebengombák|Álgerebenfélék]] - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Álszarvasgombák|Álszarvasgombafélék]] - Elaphomycetaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Áltriflák|Áltriflafélék]] - Sclerodermataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Badargombák|Badargombák]] - Deconica #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Békagombák|Békagombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Bocskorosgombák|Bocskorosgombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Bunkósgombák|Bunkósgombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Cölöpgombák|Cölöpgombafélék]] - Paxillaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csengetyűgombák|Csengettyűgombafélék]] - Pluteaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csészegombák|Csészegombafélék]] - Pezizaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csigagombák|Csigagombafélék]] - Hygrophoraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csillaggombák|Csillaggombafélék]] - Geastraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csiperkék|Csiperkefélék]] - Agaricaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülgombák|Fülgombafélék]] - Gomphaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Döggombák|Döggombafélék]] - Entolomataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Dücskőgombák|Dücskőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Egyrétűtaplók|Egyrétűtaplófélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fakógombák|Fakógombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fásgereben|Fásgerebenfélék]] - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fészekgombák|Fészekgombafélék]] - Nidulariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fokhagymagombák|Fokhagymagombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Foltgombák|Foltgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülgombák|Fülgombafélék]] - Auriculariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülőkék|Fülőkék]] - Physalacriaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Galambgombák|Galambgombafélék]] - Russulaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Galócák|Galócák]] - Amanitaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gerebengombák|Gerebenfélék]] - Hydnaceae - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gévagombák|Gévagombafélék]] - Laetiporaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gümőgombák|Gümőgombafélék]] - Dacrymycetaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gyűrűstinóruk|Gyűrűstinórufélék]] - Suillaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Haranggombák|Haranggombafélék]] - Bolbitiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Harmatgombák|Harmatgombafélék]] - Strophariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kacskagombák|Kacskagombafélék]] - Crepidotaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Káposztagombák|Káposztagombafélék]] - Sparassidaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kehelygombák|Kehelygombafélék]] - Pyronemataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kénvirággombák|Kénvirággombafélék]] - Strophariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kéreggombák|Kéreggombafélék]] - Meruliaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kérészgombák|Kérészgombafélék]] - Bolbitiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Keserűgombák|Keserűgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kígyógombák|Kígyógombafélék]] - Mycenaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Korallgombák|Korallgombafélék]] - Ramariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Koronggombák|Koronggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Köldökös gombák|Köldökös gombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kucsmagombák|Kucsmagombafélék]] - Morchellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kupakgombák|Kupakgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Lánggombák|Lánggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Lápgombák|Lápgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Laskagombák|Laskagombafélék]] - Pleurotaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Likacsgombák|Likacsgombafélék]] - Polyporaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Maggombák|Maggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Májgombák|Májgombafélék]] - Fistulinaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mirigygombák|Mirigygombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mohagombák|Mohagombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mozaikgombák|Mozaikgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nedűgombák|Nedűgombafélék]] - Hygrophoraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nyálkásgombák|Nyálkásgombafélék]] - Gomphidiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nyelvgombák|Nyelvgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Olajgombácskák|Olajgombácskafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Őzlábgombák|Őzlábgombafélék]] - Agaricaceae- #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pajzsgombák|Pajzsgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Palánkagombák|Palánkagombafélék]] - Clavariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Papsapkagombák|Papsapkagombafélék]] - Helvellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pecsétviaszgombák|Pecsétviaszfélék]] - Ganodermataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pereszke gombák|Pereszkefélék]] - Tricholomataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pitykegombák|Pitykegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pohárgombák|Pohárgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pókhálósgombák|Pókhálósgombafélék]] - Cortinariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Porhanyósgombák|Porhanyósgombafélék]] - Psathyrellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pöfeteg gombák|Pöfetegfélék]] - Lycoperdaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Ráncosgombák|Ráncosgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Redőgombák|Redőgombafélék]] - Amylocorticiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Réteggombák|Réteggombafélék]] - Stereaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rétgombák|Rétgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rezgőgombák|Rezgőgombafélék]]] - Tremellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Ripacsgombák|Ripacsgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rizikegombák|Rizikegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rókagombák|Rókagombafélék]] - Cantharellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rozsdagombák|Rozsdagombák]] - Uredinales #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Serleggombák|Serleggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Sisakgombák|Sisakgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Susulykák|Susulykafélék]] - Inocybaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szarvasgombák|Szarvasgombafélék]] - Tuberaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szegfűgombák|Szegfűgombafélék]] - Marasmiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemcsés gombák|Szemcsésgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemétgombák|Szemétgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemölcsös gombák|Szemölcsösgombafélék]] - Thelephoraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szömörcsög|Szömörcsögfélék]] - Phallaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szőrgombák|Szőrgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Taplógombák|Taplógombafélék]] - Hymenochaetaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tejelőgombák|Tejelőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Terülőgombák|Terülőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinóru gombák|Tinórufélék]] - Boletaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinóru gombák|Érdestinórufélék]] - Leccinum #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinta gombák|Tinta gombafélék]] - Coprinaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gerebengombák|Tobozgerebenfélék]] - Auriscalpiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tőkegombák|Tőkegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tölcsérgombák|Tölcsérgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Trágyagombák|Trágyagombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tuskógombák|Tuskógombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Üszöggombák|Üszöggombafélék]] - Ustilaginaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Vargányák|Vargányafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Vargombák|Vargombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Zsemlegombák|Zsemlegombafélék]] - Albatrellaceae |} n7dfndfe1i5jn5nfqqj6wvmiq8lapzi 550482 550478 2026-07-05T00:43:15Z KeFe 20 550482 wikitext text/x-wiki [[Kategória:Gombák]] {{gomba főcím}} A felsorolás nem teljes... {| |valign="top" width=50%| '''Magyar - latin''' #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Agancsgombák|Agancsgombafélék]] - Xylariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Álgerebengombák|Álgerebenfélék]] - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Álszarvasgombák|Álszarvasgombafélék]] - Elaphomycetaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Áltriflák|Áltriflafélék]] - Sclerodermataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Badargombák|Badargombák]] - Deconica #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Békagombák|Békagombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Bocskorosgombák|Bocskorosgombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Bunkósgombák|Bunkósgombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Cölöpgombák|Cölöpgombafélék]] - Paxillaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csengetyűgombák|Csengettyűgombafélék]] - Pluteaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csészegombák|Csészegombafélék]] - Pezizaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csigagombák|Csigagombafélék]] - Hygrophoraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csillaggombák|Csillaggombafélék]] - Geastraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csiperkék|Csiperkefélék]] - Agaricaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülgombák|Fülgombafélék]] - Gomphaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Döggombák|Döggombafélék]] - Entolomataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Dücskőgombák|Dücskőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Egyrétűtaplók|Egyrétűtaplófélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fakógombák|Fakógombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fásgereben|Fásgerebenfélék]] - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fészekgombák|Fészekgombafélék]] - Nidulariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fokhagymagombák|Fokhagymagombák]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Foltgombák|Foltgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülgombák|Fülgombafélék]] - Auriculariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülőkék|Fülőkék]] - Physalacriaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Galambgombák|Galambgombafélék]] - Russulaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Galócák|Galócák]] - Amanitaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gerebengombák|Gerebenfélék]] - Hydnaceae - Bankeraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gévagombák|Gévagombafélék]] - Laetiporaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gümőgombák|Gümőgombafélék]] - Dacrymycetaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gyűrűstinóruk|Gyűrűstinórufélék]] - Suillaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Haranggombák|Haranggombafélék]] - Bolbitiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Harmatgombák|Harmatgombafélék]] - Strophariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kacskagombák|Kacskagombafélék]] - Crepidotaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Káposztagombák|Káposztagombafélék]] - Sparassidaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kehelygombák|Kehelygombafélék]] - Pyronemataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kénvirággombák|Kénvirággombafélék]] - Strophariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kéreggombák|Kéreggombafélék]] - Meruliaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kérészgombák|Kérészgombafélék]] - Bolbitiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Keserűgombák|Keserűgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kígyógombák|Kígyógombafélék]] - Mycenaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Korallgombák|Korallgombafélék]] - Ramariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Koronggombák|Koronggombafélék]] - Orbilia #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Köldökös gombák|Köldökös gombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kucsmagombák|Kucsmagombafélék]] - Morchellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kupakgombák|Kupakgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Lánggombák|Lánggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Lápgombák|Lápgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Laskagombák|Laskagombafélék]] - Pleurotaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Likacsgombák|Likacsgombafélék]] - Polyporaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Maggombák|Maggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Májgombák|Májgombafélék]] - Fistulinaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mirigygombák|Mirigygombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mohagombák|Mohagombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mozaikgombák|Mozaikgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nedűgombák|Nedűgombafélék]] - Hygrophoraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nyálkásgombák|Nyálkásgombafélék]] - Gomphidiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nyelvgombák|Nyelvgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Olajgombácskák|Olajgombácskafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Őzlábgombák|Őzlábgombafélék]] - Agaricaceae- #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pajzsgombák|Pajzsgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Palánkagombák|Palánkagombafélék]] - Clavariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Papsapkagombák|Papsapkagombafélék]] - Helvellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pecsétviaszgombák|Pecsétviaszfélék]] - Ganodermataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pereszke gombák|Pereszkefélék]] - Tricholomataceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pitykegombák|Pitykegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pohárgombák|Pohárgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pókhálósgombák|Pókhálósgombafélék]] - Cortinariaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Porhanyósgombák|Porhanyósgombafélék]] - Psathyrellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pöfeteg gombák|Pöfetegfélék]] - Lycoperdaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Ráncosgombák|Ráncosgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Redőgombák|Redőgombafélék]] - Amylocorticiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Réteggombák|Réteggombafélék]] - Stereaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rétgombák|Rétgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rezgőgombák|Rezgőgombafélék]]] - Tremellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Ripacsgombák|Ripacsgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rizikegombák|Rizikegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rókagombák|Rókagombafélék]] - Cantharellaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rozsdagombák|Rozsdagombák]] - Uredinales #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Serleggombák|Serleggombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Sisakgombák|Sisakgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Susulykák|Susulykafélék]] - Inocybaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szarvasgombák|Szarvasgombafélék]] - Tuberaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szegfűgombák|Szegfűgombafélék]] - Marasmiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemcsés gombák|Szemcsésgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemétgombák|Szemétgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemölcsös gombák|Szemölcsösgombafélék]] - Thelephoraceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szömörcsög|Szömörcsögfélék]] - Phallaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szőrgombák|Szőrgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Taplógombák|Taplógombafélék]] - Hymenochaetaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tejelőgombák|Tejelőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Terülőgombák|Terülőgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinóru gombák|Tinórufélék]] - Boletaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinóru gombák|Érdestinórufélék]] - Leccinum #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinta gombák|Tinta gombafélék]] - Coprinaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gerebengombák|Tobozgerebenfélék]] - Auriscalpiaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tőkegombák|Tőkegombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tölcsérgombák|Tölcsérgombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Trágyagombák|Trágyagombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tuskógombák|Tuskógombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Üszöggombák|Üszöggombafélék]] - Ustilaginaceae #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Vargányák|Vargányafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Vargombák|Vargombafélék]] - #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Zsemlegombák|Zsemlegombafélék]] - Albatrellaceae |} 9a4m54f5wbid5s7zc1ty98pfppn4yim 0 92009 550244 493986 2026-07-04T13:48:57Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Állatok/Férgek/Csővájóféreg]] 550244 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:48 (CEST)}} 7dpq7e2axlqpvoah31gsjedmkhcj6n5 0 92276 550505 384807 2026-07-05T01:43:44Z KeFe 20 550505 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Zöldségfélék]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{növény-abc}} [[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin||-}} {{népies|-}} <br/> :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. : <br/> {{lásd|[[Mit-mihez/C/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Tanácsok/C/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }} <br/> </div></div> {{Zöldségfélék-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} bo83yxppzq28pn2wl1spl9wxbb1dnr6 550515 550505 2026-07-05T02:17:02Z KeFe 20 550515 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Zöldségfélék]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{növény-abc}} [[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Cichorium intybus,|-}} {{népies|-}} <br/> :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. : <br/> {{lásd|[[Mit-mihez/C/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Tanácsok/C/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }} <br/> </div></div> {{Zöldségfélék-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Cichorium intybus,|{{SUBPAGENAME}}}} az2r1jb5qrxv702s8oh6qedguywbfuk 550516 550515 2026-07-05T02:18:17Z KeFe 20 550516 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Zöldségfélék]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{növény-abc}} [[Fájl:Cichorium intybus RF.jpg|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Cichorium intybus,|-}} {{népies|-}} <br/> :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. : <br/> {{lásd|[[Mit-mihez/C/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Tanácsok/C/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }} <br/> </div></div> {{Zöldségfélék-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Cichorium intybus,|{{SUBPAGENAME}}}} ttdzgc95b70o5vmsyeotcpxe77x5xny 550518 550516 2026-07-05T02:21:40Z KeFe 20 550518 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Zöldségfélék]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{növény-abc}} [[Fájl:Illustration Cichorium intybus.jpg|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|Cichorium intybus,|-}} {{népies|-}} <br/> :A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény. :A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag. :Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort. :Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész. : <br/> {{lásd|[[Mit-mihez/C/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Tanácsok/C/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }} <br/> </div></div> {{Zöldségfélék-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Cichorium intybus,|{{SUBPAGENAME}}}} 4z527cyqc1pzawhl0l6b8p5ygna5c1c 0 92938 550487 432615 2026-07-05T01:04:59Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Kertészet/Fajtalisták/Mustár fajták]] lapot a következő névre: [[Fajtalisták/Zöldség/Mustár fajták]] 432615 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Mogyoró fajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} A keresztesvirágúak családja Sinapis nemzetségének mintegy tíz faja közül a fehér vagy angol mustár a legjelentősebb. Őshazája a Földközi-tenger medencéje, de már az ókorban általánosan elterjedt Európa-szerte. A fehér mustár mellett a fekete vagy francia mustár ''(Brassica nigra)'' termesztésével is foglalkoznak. Utóbbit a szarepta mustár ''(Brassica juncea)'' a környező országokban már erősen háttérbe szorította jobb szárazságtűrése és pergésmentessége miatt. A hazai legismertebbek: == Budakalászi sárga == : hazai minősítésű, egyedkiválogatással nemesített fajta. : Erőteljes növekedésű, nagy magvú (6,8-7,4 g). == Budakalászi fekete == : hazai minősítésű fajta. 120 napos, vörösbarna magvú, erukasav-tartalma kicsi (23-26%). : Helyi populációs anyagok (tájfajta jellegűek) is előfordulnak. == Mike giant == : óriás, zöld levelű == Komatsuma == : (spenótmustár) : finom levelű mustárváltozat : igényes növények, kiskerti termesztésre alkalmasak. == Vadrepce == (Sinapis arvensis) : Egyéb elnevezései: erdei mustár, mezei mustár, mustár-repcsén, repce, repcsén, repcsény, repcsin, rice. : A '''vadrepce''' a keresztesvirágúak rendjébe tartozó, Európában és Észak-Amerikában általánosan elterjedt, gyakori gyomnövény. : Bár rendszeresen irtott gyomnövény, ennek ellenére több része ehető. Fiatal levelei pikáns ízesítésként salátákba keverve nyersen, míg az idősebb levelek főzve fogyaszthatóak, bár ezek keserűek lehetnek. Kellemes, retekszerű íze van, a még nem virágzó hajtásai brokkoli helyett használhatóak. Szárait rövid ideig – 5 percnél nem tovább – kell párolni. Csírája is salátákba keverhető vagy szendvicsekhez adható. Összetört magja mustárízű fűszerként alkalmazható. Magjából fogyasztható olajat préselnek, melyből szappant is készítenek, illetve lámpában égetik. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} fusrrk1e5dzcriujqgcxbdxee2wpreo 550490 550487 2026-07-05T01:07:50Z KeFe 20 550490 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Mogyoró fajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} A keresztesvirágúak családja Sinapis nemzetségének mintegy tíz faja közül a fehér vagy angol mustár a legjelentősebb. Őshazája a Földközi-tenger medencéje, de már az ókorban általánosan elterjedt Európa-szerte. A fehér mustár mellett a fekete vagy francia mustár ''(Brassica nigra)'' termesztésével is foglalkoznak. Utóbbit a szarepta mustár ''(Brassica juncea)'' a környező országokban már erősen háttérbe szorította jobb szárazságtűrése és pergésmentessége miatt. A hazai legismertebbek: {{TOC right}} == Budakalászi sárga == : hazai minősítésű, egyedkiválogatással nemesített fajta. : Erőteljes növekedésű, nagy magvú (6,8-7,4 g). == Budakalászi fekete == : hazai minősítésű fajta. 120 napos, vörösbarna magvú, erukasav-tartalma kicsi (23-26%). : Helyi populációs anyagok (tájfajta jellegűek) is előfordulnak. == Mike giant == : óriás, zöld levelű == Komatsuma == : (spenótmustár) : finom levelű mustárváltozat : igényes növények, kiskerti termesztésre alkalmasak. == Vadrepce == (Sinapis arvensis) : Egyéb elnevezései: erdei mustár, mezei mustár, mustár-repcsén, repce, repcsén, repcsény, repcsin, rice. : A '''vadrepce''' a keresztesvirágúak rendjébe tartozó, Európában és Észak-Amerikában általánosan elterjedt, gyakori gyomnövény. : Bár rendszeresen irtott gyomnövény, ennek ellenére több része ehető. Fiatal levelei pikáns ízesítésként salátákba keverve nyersen, míg az idősebb levelek főzve fogyaszthatóak, bár ezek keserűek lehetnek. Kellemes, retekszerű íze van, a még nem virágzó hajtásai brokkoli helyett használhatóak. Szárait rövid ideig – 5 percnél nem tovább – kell párolni. Csírája is salátákba keverhető vagy szendvicsekhez adható. Összetört magja mustárízű fűszerként alkalmazható. Magjából fogyasztható olajat préselnek, melyből szappant is készítenek, illetve lámpában égetik. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} hjktggz3xuxrsy3kbqhi6bwechdjzrp 550491 550490 2026-07-05T01:10:34Z KeFe 20 550491 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Mogyoró fajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} A keresztesvirágúak családja Sinapis nemzetségének mintegy tíz faja közül a fehér vagy angol mustár a legjelentősebb. Őshazája a Földközi-tenger medencéje, de már az ókorban általánosan elterjedt Európa-szerte. A fehér mustár mellett a fekete vagy francia mustár ''(Brassica nigra)'' termesztésével is foglalkoznak. Utóbbit a szarepta mustár ''(Brassica juncea)'' a környező országokban már erősen háttérbe szorította jobb szárazságtűrése és pergésmentessége miatt. A hazai legismertebbek: 3 [[Budakalászi sárga|Budakalászi sárga]] 4 [[Budakalászi fekete|Budakalászi fekete]] 5 [[Mike giant|Mike giant]] 6 [[Komatsuma|Komatsuma]] 7 [[Vadrepce|Vadrepce]] == Budakalászi sárga == : hazai minősítésű, egyedkiválogatással nemesített fajta. : Erőteljes növekedésű, nagy magvú (6,8-7,4 g). == Budakalászi fekete == : hazai minősítésű fajta. 120 napos, vörösbarna magvú, erukasav-tartalma kicsi (23-26%). : Helyi populációs anyagok (tájfajta jellegűek) is előfordulnak. == Mike giant == : óriás, zöld levelű == Komatsuma == : (spenótmustár) : finom levelű mustárváltozat : igényes növények, kiskerti termesztésre alkalmasak. == Vadrepce == (Sinapis arvensis) : Egyéb elnevezései: erdei mustár, mezei mustár, mustár-repcsén, repce, repcsén, repcsény, repcsin, rice. : A '''vadrepce''' a keresztesvirágúak rendjébe tartozó, Európában és Észak-Amerikában általánosan elterjedt, gyakori gyomnövény. : Bár rendszeresen irtott gyomnövény, ennek ellenére több része ehető. Fiatal levelei pikáns ízesítésként salátákba keverve nyersen, míg az idősebb levelek főzve fogyaszthatóak, bár ezek keserűek lehetnek. Kellemes, retekszerű íze van, a még nem virágzó hajtásai brokkoli helyett használhatóak. Szárait rövid ideig – 5 percnél nem tovább – kell párolni. Csírája is salátákba keverhető vagy szendvicsekhez adható. Összetört magja mustárízű fűszerként alkalmazható. Magjából fogyasztható olajat préselnek, melyből szappant is készítenek, illetve lámpában égetik. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} hf11tv1oxeu53tmuq4mt88non043jqh 550492 550491 2026-07-05T01:13:38Z KeFe 20 550492 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Mogyoró fajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} A keresztesvirágúak családja Sinapis nemzetségének mintegy tíz faja közül a fehér vagy angol mustár a legjelentősebb. Őshazája a Földközi-tenger medencéje, de már az ókorban általánosan elterjedt Európa-szerte. A fehér mustár mellett a fekete vagy francia mustár ''(Brassica nigra)'' termesztésével is foglalkoznak. Utóbbit a szarepta mustár ''(Brassica juncea)'' a környező országokban már erősen háttérbe szorította jobb szárazságtűrése és pergésmentessége miatt. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Mustár fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[Budakalászi sárga|Budakalászi sárga]] #[[Budakalászi fekete|Budakalászi fekete]] #[[Mike giant|Mike giant]] #[[Komatsuma|Komatsuma]] #[[Vadrepce|Vadrepce]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == Budakalászi sárga == : hazai minősítésű, egyedkiválogatással nemesített fajta. : Erőteljes növekedésű, nagy magvú (6,8-7,4 g). == Budakalászi fekete == : hazai minősítésű fajta. 120 napos, vörösbarna magvú, erukasav-tartalma kicsi (23-26%). : Helyi populációs anyagok (tájfajta jellegűek) is előfordulnak. == Mike giant == : óriás, zöld levelű == Komatsuma == : (spenótmustár) : finom levelű mustárváltozat : igényes növények, kiskerti termesztésre alkalmasak. == Vadrepce == (Sinapis arvensis) : Egyéb elnevezései: erdei mustár, mezei mustár, mustár-repcsén, repce, repcsén, repcsény, repcsin, rice. : A '''vadrepce''' a keresztesvirágúak rendjébe tartozó, Európában és Észak-Amerikában általánosan elterjedt, gyakori gyomnövény. : Bár rendszeresen irtott gyomnövény, ennek ellenére több része ehető. Fiatal levelei pikáns ízesítésként salátákba keverve nyersen, míg az idősebb levelek főzve fogyaszthatóak, bár ezek keserűek lehetnek. Kellemes, retekszerű íze van, a még nem virágzó hajtásai brokkoli helyett használhatóak. Szárait rövid ideig – 5 percnél nem tovább – kell párolni. Csírája is salátákba keverhető vagy szendvicsekhez adható. Összetört magja mustárízű fűszerként alkalmazható. Magjából fogyasztható olajat préselnek, melyből szappant is készítenek, illetve lámpában égetik. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} ac8vzkpf1yk7ia34vqq3meumz7fsum1 550493 550492 2026-07-05T01:14:32Z KeFe 20 550493 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Mogyoró fajták]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} A keresztesvirágúak családja Sinapis nemzetségének mintegy tíz faja közül a fehér vagy angol mustár a legjelentősebb. Őshazája a Földközi-tenger medencéje, de már az ókorban általánosan elterjedt Európa-szerte. A fehér mustár mellett a fekete vagy francia mustár ''(Brassica nigra)'' termesztésével is foglalkoznak. Utóbbit a szarepta mustár ''(Brassica juncea)'' a környező országokban már erősen háttérbe szorította jobb szárazságtűrése és pergésmentessége miatt. {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Mustár fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> A hazai legismertebbek: Kattints a keresett névre #[[#Budakalászi sárga|Budakalászi sárga]] #[[#Budakalászi fekete|Budakalászi fekete]] #[[#Komatsuma|Komatsuma]] #[[#Mike giant|Mike giant]] #[[#Vadrepce|Vadrepce]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == Budakalászi sárga == : hazai minősítésű, egyedkiválogatással nemesített fajta. : Erőteljes növekedésű, nagy magvú (6,8-7,4 g). == Budakalászi fekete == : hazai minősítésű fajta. 120 napos, vörösbarna magvú, erukasav-tartalma kicsi (23-26%). : Helyi populációs anyagok (tájfajta jellegűek) is előfordulnak. == Mike giant == : óriás, zöld levelű == Komatsuma == : (spenótmustár) : finom levelű mustárváltozat : igényes növények, kiskerti termesztésre alkalmasak. == Vadrepce == (Sinapis arvensis) : Egyéb elnevezései: erdei mustár, mezei mustár, mustár-repcsén, repce, repcsén, repcsény, repcsin, rice. : A '''vadrepce''' a keresztesvirágúak rendjébe tartozó, Európában és Észak-Amerikában általánosan elterjedt, gyakori gyomnövény. : Bár rendszeresen irtott gyomnövény, ennek ellenére több része ehető. Fiatal levelei pikáns ízesítésként salátákba keverve nyersen, míg az idősebb levelek főzve fogyaszthatóak, bár ezek keserűek lehetnek. Kellemes, retekszerű íze van, a még nem virágzó hajtásai brokkoli helyett használhatóak. Szárait rövid ideig – 5 percnél nem tovább – kell párolni. Csírája is salátákba keverhető vagy szendvicsekhez adható. Összetört magja mustárízű fűszerként alkalmazható. Magjából fogyasztható olajat préselnek, melyből szappant is készítenek, illetve lámpában égetik. <br /> </div></div> {{Növ-fejezetek}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} qwhpj49ux3zevh4eiwsqi6k1veakjn1 0 93292 550377 383781 2026-07-04T14:27:00Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Charden]] 550377 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:27 (CEST)}} ltp7e6p0ajz98pm59d94x6yjj7c8cf0 0 93326 550403 383847 2026-07-04T14:33:28Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Jonathan]] 550403 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:33 (CEST)}} 4llm7l05hmoy4ozllxkr8del1j0hhuj 0 93334 550396 383894 2026-07-04T14:31:42Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Goldenir]] 550396 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:31 (CEST)}} 7cgxpngomrafpv31ujo0b0wzwza6g0k 0 93380 550428 428653 2026-07-04T14:39:45Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Szatmárcsekei jonathan]] 550428 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:39 (CEST)}} r3bxyqpclztwbqlfkrir4lapzpm0b7p 0 93385 550375 384235 2026-07-04T14:26:28Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Beregi sóvári alma]] 550375 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:26 (CEST)}} 3y2xn9q0gr9uo0pjdqkadwogx3rs9ud 0 93407 550434 384284 2026-07-04T14:41:34Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Wellspur Depicious]] 550434 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:41 (CEST)}} 5mhkhtpvu72m6timyet3ka7did22abg 0 94853 550253 390226 2026-07-04T13:52:49Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Pókhálósgombák]] 550253 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:52 (CEST)}} h0dyzs11lmu5dgc5zgti9e4foqankxn 0 94854 550255 390228 2026-07-04T13:54:04Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Galambgombák]] 550255 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:54 (CEST)}} fvtbzqleeeyyytenqowh7jy8lnyqsoe 0 94855 550248 390230 2026-07-04T13:50:56Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Taplógombák]] 550248 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:50 (CEST)}} gkwp4ed4p0w6zv7gsh3g2jsibge8pm5 0 94856 550249 390232 2026-07-04T13:51:15Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Susulykák]] 550249 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:51 (CEST)}} emkpls3tj0oa7qdn5jqjb6bff5r0i4f 0 94857 550258 390234 2026-07-04T13:54:59Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Csiperkék]] 550258 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:54 (CEST)}} fvtbzqleeeyyytenqowh7jy8lnyqsoe 0 94858 550257 390236 2026-07-04T13:54:41Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Fakógombák]] 550257 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:54 (CEST)}} fvtbzqleeeyyytenqowh7jy8lnyqsoe 0 94859 550250 390238 2026-07-04T13:51:31Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Réteggombák]] 550250 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:51 (CEST)}} emkpls3tj0oa7qdn5jqjb6bff5r0i4f 0 94860 550254 390240 2026-07-04T13:53:41Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Korallgombák]] 550254 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:53 (CEST)}} oqpemijf6861hclwq3xo3kx441qu3nr 0 94861 550252 390242 2026-07-04T13:52:33Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Pöfeteg gombák]] 550252 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:52 (CEST)}} h0dyzs11lmu5dgc5zgti9e4foqankxn 0 94862 550256 390244 2026-07-04T13:54:24Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Fülőkék]] 550256 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:54 (CEST)}} fvtbzqleeeyyytenqowh7jy8lnyqsoe 0 94864 550479 547843 2026-07-05T00:38:55Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Fajtalisták/Gomba fajták/Álszarvasgombák]] lapot a következő névre: [[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Álszarvasgombák]] 404795 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ <noinclude>[[Kategória:Gomba fajták]] [[Kategória:Táblázatok]]</noinclude> {{gomba főcím}} {| align="center" border=2 |+<big><b>Magyarországon ismert álszarvasgombák </b></big> |-align="center" border=2 |-align="center" bgcolor="#D9D9A6" !Magyar név || Latin név || Előző Magyar név || Előző Latin |-align="center" bgcolor="#FFFFCC" |[[Gomba/Nem ehető gombák/Bundás álszarvasgomba|Bundás álszarvasgomba]]||[[Elaphomyces mutabilis]]|| || |-align="center" bgcolor="#FFFFCC" |[[Gomba/Nem ehető gombák/Csíkosspórájú álszarvasgomba|Csíkosspórájú álszarvasgomba]]||[[Elaphomyces virgatosporus]]|| || |-align="center" bgcolor="#FFFFCC" |[[Gomba/Nem ehető gombák/Foltos álszarvasgomba|Foltos álszarvasgomba]]||[[Elaphomyces maculatus]]|| || |-align="center" bgcolor="#FFFFCC" |[[Gomba/Nem ehető gombák/Kékbelű álszarvasgomba|Kékbelű álszarvasgomba]]||[[Elaphomyces persoonii]]||[[Persoon álszarvasgombája]]|| |-align="center" bgcolor="#FFFFCC" |[[Gomba/Nem ehető gombák/Köldökös álszarvasgomba|Köldökös álszarvasgomba]]||[[Elaphomyces anthracinus]]|| || |-align="center" bgcolor="#FFFFCC" |[[Gomba/Nem ehető gombák/Közönséges álszarvasgomba|Közönséges álszarvasgomba]]||[[Elaphomyces granulatus]]||[[Szemcsés szarvasgomba]]||Elaphomyces cervinus |-align="center" bgcolor="#FFFFCC" |[[Gomba/Nem ehető gombák/Patinás álszarvasgomba|Patinás álszarvasgomba]]||[[Elaphomyces leveillei]]|| || |-align="center" bgcolor="#FFFFCC" |[[Gomba/Nem ehető gombák/Szemölcsös álszarvasgomba|Szemölcsös álszarvasgomba]]||[[Elaphomyces asperulus]]|| || |-align="center" bgcolor="#FFFFCC" |[[Gomba/Nem ehető gombák/Változékony álszarvasgomba|Változékony álszarvasgomba]]||[[Elaphomyces muricatus]]|| ||Elaphomyces hirtus, Elaphomyces reticulatus, Elaphomyces variegatus |} 6w9kdfg67h4xo4v0cf99695q5t1f96k 0 95307 550251 391040 2026-07-04T13:52:18Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Ráncosgombák]] 550251 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:52 (CEST)}} h0dyzs11lmu5dgc5zgti9e4foqankxn 0 98412 550247 423564 2026-07-04T13:50:19Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Tinóru gombák]] 550247 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:50 (CEST)}} gkwp4ed4p0w6zv7gsh3g2jsibge8pm5 0 100678 550243 503497 2026-07-04T13:48:41Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Állatok/Férgek/Orvosi pióca]] 550243 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:48 (CEST)}} 7dpq7e2axlqpvoah31gsjedmkhcj6n5 0 103014 550435 422162 2026-07-04T14:42:47Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Alacsony jázmin]] 550435 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:42 (CEST)}} ardvlwax12a01g38214ff3vz02xsnzy 0 104355 550530 549323 2026-07-05T11:56:46Z KeFe 20 550530 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Növények]] [[Kategória:Ehető növények]] [[Kategória:Takarmánynövények]] {{Növ-főcím}} {{Növ-fejezetek}} {{növény-abc}} [[Fájl:Mung bean (Vigna radiata) Dired open Pod in Hong Kong.JPG|bélyeg|jobbra|200px|]] [[Fájl:Mungóbab csíra.png|bélyegkép|200px|jobbra|]] <br/> {{cím2|{{SUBPAGENAME}} }} {{latin|Vigna radiata|-}} {{népies|Arany tehénbab }} <br/> : A '''mungóbab''' a hüvelyesek rendjébe tartozó növény, melyet például babcsíra formájában emberi fogyasztásra, valamint takarmánynövényként és zöldtrágyázáshoz is hasznosítanak. : Délkelet-Ázsiában honos, de elterjedt Európában és Amerikában is. Magyarországon kevéssé ismerik, leginkább a zöld színű változatot termesztik néhány hektáron az 1980-as évek óta. : Egynyári, melegigényes növény. A terméshüvely hossza 10-15 centiméter. : Kicsi, zöld mag sárgásfehér belsővel, enyhén édeskés, lágy, diós aromájú. : Főzve krémes, csírázva roppanós, Indiában, Kínában népszerű alapélelmiszer : 24 g fehérje / 100 g (száraz magban) – vegetáriánus étrendhez ideális, rostban gazdag: Támogatja az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet, lassú felszívódású szénhidrát – segíti a vércukorszint egyensúlyát. : B-vitamin (főleg folsav), C-vitamin (csíráztatva!), ásványi anyagok: Kálium, magnézium, vas, cink. : Felhasználási módok: levesek, főzelék: (hasonlóan készíthető, mint lencsefőzelék), de curryk, egytálételek készülhetnek belőle. Jól illik rizshez, zöldségekhez, kókusztejhez. Lisztjéből (mungó lisztből) készülhet palacsinta, lepény. Ázsiában mungóbabpürét használnak édességekben is. <br/> {{lásd|[[Gyógynövény/Gyógyhatása/M/{{SUBPAGENAME}}|Gyógyhatása]]|[[Mit-mihez/M/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Gyógynövény/Natúr gyógytea/{{SUBPAGENAME}}|Natúr gyógytea]]|[[Tanácsok/M/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| }} <br/> </div></div> {{Növények-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Vigna radiata|{{SUBPAGENAME}}}} 212qfb9ybtpz9olz9tenmb803dxdfav 0 122796 550239 494780 2026-07-04T13:45:14Z KeFe 20 550239 wikitext text/x-wiki Nem tudom mi az a nedű gomba {{az||1=Teszt lap volt.|2= - [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:45 (CEST)}} sbel2k2h157m011o54gv6flwgn03gsa 10 131045 550436 550004 2026-07-04T14:54:21Z KeFe 20 550436 wikitext text/x-wiki <onlyinclude><div class="noprint" style="max-width:560px;"> [[Fajtalisták|Fajtalisták]] [[Fűszerek|Fűszerek]] » [[Magcsírák]] » [[Mihez-mit]] » [[Mit-mihez]] » [[Olajok|Olajok, zsírok]] » [[Szótárak|Szótárak]] » [[Táblázatok|Táblázatok]] » [[Tanácsok|Tanácsok, tippek, ötletek]] » [[Tévedések|Tévedések]] » </div></onlyinclude> ---- {{sablondokumentáció}} [[Kategória:Latin sablonjai]] b4i2uwmu2jjq5fyc1qu2z7jlfnjm1lj 0 131394 550484 531562 2026-07-05T00:53:21Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Üszöggombák]] lapot a következő névre: [[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Üszöggombák]] 531562 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Gombabetegségek]] [[Kategória:Üszöggombák]] [[Kategória:Ehető gombák]] {{gomba főcím}} [[Fájl:Ustilago maydis de 2.jpg|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] [[Fájl:Corn cob infected with Ustilago maydis.jpg|bélyeg|jobbra|200px|]] [[Fájl:Corn smut - Ustilago maydis (43972900765).jpg|bélyeg|jobbra|200px|]] [[Fájl:Ustilago avenae (07).jpeg|thumb|200px|right|Zabszár-üszög]] <br /> {{cím2|{{SUBPAGENAME}} }} {{latin|Ustilaginales|-}} {{népies|-}} <br /> <big>Étkezési érték: {{bszín|'''Ehető gomba!'''|#008000}}</big> <br /> : Az '''üszöggombák''' a gombák egy jelentős rendje, amelyek elsősorban haszonnövényeket, így gabonaféléket, kukoricát, sásféléket fertőző, komoly növénykórokozók. <br /> : A rendbe 8 család, 49 nemzetség és több mint 800 faj tartozik, amelyek gazdanövény-specifikusak, és főleg egyszikűeken (gabonák, pázsitfűfélék) és bizonyos kétszikűeken (szegfűfélék, fészkesek) élnek, fekete, porszerű spóratömeget (üszög) képezve a növényeken <br /> : Az üszöggombák fertőzésének jellemző tünete a fekete színű kitartó spórák (klamidospórák vagy teliospórák) tömege, amely gyakran porszerűen szóródik szét. : A betegség következtében a növény intenzíven növekvő részein, jellemzően a csövön, címeren, száron, a hajtáson és a levél közép erén különböző alakú és méretű ezüstös-fehér hártyával fedett golyvák alakulnak ki, melyek nagy mennyiségű spórát tartalmaznak. A tumorszerű golyva átmérője változó: lehet 1 cm-nél kisebb, de elérheti akár a 30 cm-t is. Egy közepes méretű golyva több mint 200 billió spórát tartalmazhat. Valamennyi merisztéma, azaz osztódó szövet fogékony a fertőzésre. A golyvák esetenként kifejlődhetnek a talaj felszíne alatt is. : A csövek általában a csúcsi részen fertőződnek, de előfordulhat az is, hogy az egész cső golyvatömeggé alakul. A szár a fertőzés helyén gyakran megtörik. A fertőzött növényeknél jellemző tünet a levelek sárgulása, a hajtások gyenge növekedése, torzulása. A korai fertőzés egyik járulékos tünete lehet a gyökérnövekedés gátlása. A golyvák állománya kezdetben fehér, tömör, felületüket hártya fedi, belsejük szivacsos (1. kép). Később a hártya szürkésbarna színű lesz, a golyva belseje pedig barnás fekete érett spórákkal lesz teli (2. kép). Az üszögspórák a hártya felszakadása után a környezetbe kerülnek, a talajon, a talajba került golyvákban, fertőzött növényi maradványokban áttelelnek és a növényen keletkezett sebzéseken, mint rovarrágás, jégeső, viharkár, valamint a légzőnyílásokon keresztül fertőznek. '''Gyakoribb fajok''' *[[Kertészet/Tünethatározó/Búzaüszög|Búzaüszög]] (kőüszög) ([[Tilletia caries]]): A búzát támadja meg, a szemeket fekete spóratömeggé alakítva. *[[Kertészet/Tünethatározó/Hagymaszár-üszög|Hagymaszár-üszög]] ([[Urocystis cepulae]]): A hagymaféléket károsítja. *[[Kertészet/Tünethatározó/Kenderüszög|Kenderüszög]] ([[Ustilago cannabis]]): Kenderfélék üszöge. *[[Kertészet/Tünethatározó/Kukorica golyvásüszög|Golyvás üszög]] ([[Ustilago maydis]]): A kukorica leggyakoribb és legismertebb üszöggombája, amely a csöveken és magvakon golyvásszerű daganatokat képez. *[[Kertészet/Tünethatározó/Kukorica rostos üszög|Kukorica rostos üszög]] (Sporisorium reilianum) *[[Kertészet/Tünethatározó/Sásüszögök|Sásüszögök]] ([[Anthracoidea]] fajok): Számos faja sásféléken ([[Carex]]) élősködik. *[[Kertészet/Tünethatározó/Ustilago esculenta]]: A [[Zizania latifolia]] (vadrizs-rokon) szárát fertőzi meg, amit Ázsiában zöldségként fogyasztanak. *[[Kertészet/Tünethatározó/Zabszár-üszög|Zabszár-üszög]] ([[Ustilago avenae]]): A zab virágzati részeit fertőzi meg. ''[['Entyloma]]''' fajok: Gyakran levélfoltosságot okoznak, például a pipacson vagy a boglárkán. : Az üszöggombák a mezőgazdaságban jelentős kórokozók, ellenük a rezisztens fajták és a megfelelő növényvédelmi gyakorlatok (vetésforgó, fungicides magcsávázás, levél fungicidek, biológiai kontroll, vagy a termékenység módosítása) a védekezés kulcsai. : Magyarországon a kukorica állományokban használható fungicidek nem hatékonyak a kórokozóval szemben. Azokon a területeken ahol gyakori a gomba, a legjobb módszer a gazdanövény rezisztenciájának növelése. Az USA-ban 1940 óta nagymértékben csökkent a golyvás üszög által okozott gazdasági veszteség, a hibridek széles körű alkalmazása és a gazdanövények rezisztenciájának növelése miatt. Magyarországon is végeztek golyvás üszög fogékonysági vizsgálatokat kukorica hibrideknél, azonban egyik hibrid sem mutatott rezisztenciát. <br /> {{Gomba}} <br /> == Lásd még == * [[Gomba/Mikológia|Mikológia]] * [[w:Gombák|Gombákról bővebben]] * [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] <br /> </div></div> {{Nem ehető gombák-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} * '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat|Ustilaginales|{{SUBPAGENAME}}}} {{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} {{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}} fcmz1jzmw6sua8zq2du5prijk5jqt2u 10 133458 550437 541104 2026-07-04T14:56:04Z KeFe 20 550437 wikitext text/x-wiki <onlyinclude><div class="noprint" style="max-width:640px;"> <big> {{gomb3|[[Fűszerek]]}} » {{gomb3|[[Tanácsok]]}} » {{gomb3|[[Bortörvény]]}} » {{gomb3|[[Bélyegkatalógus]]}} » {{gomb3|[[]]}} » {{gomb3|[[]]}} » {{gomb3|[[]]}} » {{gomb3|[[]]}} » {{gomb3|[[Latin]]}} » {{gomb3|[[Állatok|Állatok]]}} » {{gomb3|[[Gomba|Gombák]]}} » {{gomb3|[[Gyógynövény|Gyógynövények]]}} » {{gomb3|[[Gyümölcsbor|Gyümölcsbor]]}} » {{gomb3|[[Kertészet]]}} » {{gomb3|[[Nemzetek|Más nemzetek receptjei]]}} » {{gomb3|[[Növények]]}} » {{gomb2|[[Saját recept]]}} » {{gomb3|[[Szakácskönyv]]}} » {{gomb3|[[Régi szakácskönyvek]]}} » {{gomb3|[[Rendszertan|Rendszertan]]}} » </big></onlyinclude> <noinclude> {{sablondokumentáció}} [[Kategória:Portálok]]</noinclude> ayosl637zi0v9hht3mgbqmjk7w96j4t 550438 550437 2026-07-04T15:03:38Z KeFe 20 550438 wikitext text/x-wiki <onlyinclude><div class="noprint" style="max-width:640px;"> <big> {{gomb3|[[Állatok|Állatok]]}} » {{gomb3|[[Fűszerek]]}} » {{gomb3|[[Bortörvény]]}} » {{gomb3|[[Bélyegkatalógus]]}} » {{gomb3|[[Gomba|Gombák]]}} » {{gomb3|[[Gyógynövény|Gyógynövények]]}} » {{gomb3|[[Gyümölcsbor|Gyümölcsbor]]}} » {{gomb3|[[Kertészet]]}} » {{gomb3|[[Latin]]}} » {{gomb3|[[Nemzetek|Más nemzetek receptjei]]}} » {{gomb3|[[Növények]]}} » {{gomb3|[[Régi szakácskönyvek]]}} » {{gomb3|[[Rendszertan|Rendszertan]]}} » {{gomb2|[[Saját recept]]}} » {{gomb3|[[Szakácskönyv]]}} » {{gomb3|[[Tanácsok]]}} » {{gomb3|[[]]}} » {{gomb3|[[]]}} » {{gomb3|[[]]}} » {{gomb3|[[]]}} » </big></onlyinclude> <noinclude> {{sablondokumentáció}} [[Kategória:Portálok]]</noinclude> 5u7c24ovukzlbepjatdyq75e93qs4kj 0 134801 550447 544439 2026-07-04T22:30:32Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550447 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 135475 550368 547841 2026-07-04T14:23:58Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Állszarvasgombák]] 550368 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:23 (CEST)}} l0uba5xt39s98saf075p4sk5kkdyznx 0 135477 550261 547846 2026-07-04T13:56:23Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Badargombák]] 550261 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:56 (CEST)}} gx7iq8izomfu5ewxxte0a39vlssef5t 0 135478 550264 547848 2026-07-04T13:57:15Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Békagombák]] 550264 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:57 (CEST)}} eix9u9xn1f9pnmuwr251ke0jsz265es 0 135479 550262 547850 2026-07-04T13:56:40Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Bocskorosgombák]] 550262 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:56 (CEST)}} gx7iq8izomfu5ewxxte0a39vlssef5t 0 135480 550263 547852 2026-07-04T13:56:57Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Bunkósgombák]] 550263 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:56 (CEST)}} gx7iq8izomfu5ewxxte0a39vlssef5t 0 135481 550271 547854 2026-07-04T13:59:12Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Cölöpgombák]] 550271 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:59 (CEST)}} 6qaly0dt5g4eyp6xi0rngn8oiwvdpnr 0 135482 550265 547856 2026-07-04T13:57:33Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Csengetyűgombák]] 550265 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:57 (CEST)}} eix9u9xn1f9pnmuwr251ke0jsz265es 0 135483 550269 547858 2026-07-04T13:58:39Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Csészegombák]] 550269 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:58 (CEST)}} 3latjfmlnup2ok0umkv8dk0jn9db4dk 0 135484 550266 547860 2026-07-04T13:57:49Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Csigagombák]] 550266 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:57 (CEST)}} eix9u9xn1f9pnmuwr251ke0jsz265es 0 135485 550267 547862 2026-07-04T13:58:03Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Csillaggombák]] 550267 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:58 (CEST)}} 3latjfmlnup2ok0umkv8dk0jn9db4dk 0 135486 550268 547864 2026-07-04T13:58:20Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Csiperkék]] 550268 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:58 (CEST)}} 3latjfmlnup2ok0umkv8dk0jn9db4dk 0 135487 550270 547866 2026-07-04T13:58:55Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Döggombák]] 550270 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:58 (CEST)}} 3latjfmlnup2ok0umkv8dk0jn9db4dk 0 135488 550272 547868 2026-07-04T13:59:30Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Dücskőgombák]] 550272 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:59 (CEST)}} 6qaly0dt5g4eyp6xi0rngn8oiwvdpnr 0 135489 550273 547870 2026-07-04T13:59:46Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Egyrétűtaplók]] 550273 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:59 (CEST)}} 6qaly0dt5g4eyp6xi0rngn8oiwvdpnr 0 135490 550274 547872 2026-07-04T14:00:04Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Fakógombák]] 550274 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:00 (CEST)}} k4ns3zq7xhuefyddbbp7wtufnrn8tvj 0 135491 550277 547874 2026-07-04T14:00:49Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Fásgereben]] 550277 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:00 (CEST)}} k4ns3zq7xhuefyddbbp7wtufnrn8tvj 0 135492 550278 547876 2026-07-04T14:01:05Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Fésüsgombák]] 550278 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:01 (CEST)}} 3lr1kpxm8jbcq4ae5i6ot95yu3mo0ac 0 135493 550279 547878 2026-07-04T14:01:29Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Fészekgombák]] 550279 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:01 (CEST)}} 3lr1kpxm8jbcq4ae5i6ot95yu3mo0ac 0 135494 550275 547880 2026-07-04T14:00:18Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Fokhagymagombák]] 550275 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:00 (CEST)}} k4ns3zq7xhuefyddbbp7wtufnrn8tvj 0 135495 550276 547882 2026-07-04T14:00:33Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Foltgombák]] 550276 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:00 (CEST)}} k4ns3zq7xhuefyddbbp7wtufnrn8tvj 0 135496 550280 547884 2026-07-04T14:01:46Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Fülgombák]] 550280 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:01 (CEST)}} 3lr1kpxm8jbcq4ae5i6ot95yu3mo0ac 0 135497 550281 547886 2026-07-04T14:02:02Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Fülőkék]] 550281 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:02 (CEST)}} gxpvh53n6d8k5a1jalzc46k8v0m5q01 0 135498 550282 547888 2026-07-04T14:02:16Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Fűrészgombák]] 550282 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:02 (CEST)}} gxpvh53n6d8k5a1jalzc46k8v0m5q01 0 135499 550283 547890 2026-07-04T14:02:29Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Galambgombák]] 550283 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:02 (CEST)}} gxpvh53n6d8k5a1jalzc46k8v0m5q01 0 135500 550284 547892 2026-07-04T14:02:46Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Galócák]] 550284 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:02 (CEST)}} gxpvh53n6d8k5a1jalzc46k8v0m5q01 0 135501 550285 547894 2026-07-04T14:02:59Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Gerebengombák]] 550285 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:02 (CEST)}} gxpvh53n6d8k5a1jalzc46k8v0m5q01 0 135502 550287 547896 2026-07-04T14:03:28Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Gévagombák]] 550287 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:03 (CEST)}} qb9jbanxy8jks9jht6tldcmdezbzmyz 0 135503 550288 547898 2026-07-04T14:03:43Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Gümőgombák]] 550288 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:03 (CEST)}} qb9jbanxy8jks9jht6tldcmdezbzmyz 0 135504 550369 547900 2026-07-04T14:24:12Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Áltriflák]] 550369 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:24 (CEST)}} 9u28fp8dapm8mwhcm9qvf87sfdynds3 0 135505 550367 547904 2026-07-04T14:23:43Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Álgerebengombák]] 550367 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:23 (CEST)}} l0uba5xt39s98saf075p4sk5kkdyznx 0 135506 550317 547908 2026-07-04T14:11:34Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Nyirokgombák]] 550317 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:11 (CEST)}} j0e7lwv4nb30qvaiz86r5vseyqpklmg 0 135507 550286 547910 2026-07-04T14:03:12Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Gyűszűgombák]] 550286 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:03 (CEST)}} qb9jbanxy8jks9jht6tldcmdezbzmyz 0 135508 550289 547912 2026-07-04T14:03:57Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Haranggombák]] 550289 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:03 (CEST)}} qb9jbanxy8jks9jht6tldcmdezbzmyz 0 135509 550290 547914 2026-07-04T14:04:11Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Harmatgombák]] 550290 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:04 (CEST)}} oxvf99ilcel9ytmu3pwz07ovem5i59m 0 135510 550291 547916 2026-07-04T14:04:30Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Kacskagombák]] 550291 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:04 (CEST)}} oxvf99ilcel9ytmu3pwz07ovem5i59m 0 135511 550299 547918 2026-07-04T14:06:37Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Káposztagombák]] 550299 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:06 (CEST)}} t1klwrrrgh6segyrlqxzielqlcrq7ax 0 135512 550292 547920 2026-07-04T14:04:48Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Kehelygombák]] 550292 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:04 (CEST)}} oxvf99ilcel9ytmu3pwz07ovem5i59m 0 135513 550300 547922 2026-07-04T14:06:51Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Kénvirággombák]] 550300 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:06 (CEST)}} t1klwrrrgh6segyrlqxzielqlcrq7ax 0 135514 550301 547924 2026-07-04T14:07:05Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Kéreggombák]] 550301 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:07 (CEST)}} d9ikpjkjhyow515x7xb7j6l6w3t2bwl 0 135515 550302 547926 2026-07-04T14:07:25Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Kéregtörőgomba]] 550302 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:07 (CEST)}} d9ikpjkjhyow515x7xb7j6l6w3t2bwl 0 135516 550303 547928 2026-07-04T14:07:41Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Kérészgombák]] 550303 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:07 (CEST)}} d9ikpjkjhyow515x7xb7j6l6w3t2bwl 0 135517 550293 547930 2026-07-04T14:05:02Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Keserűgombák]] 550293 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:05 (CEST)}} lkywc8o045jzjqg8tmprnskwap89unu 0 135518 550304 547932 2026-07-04T14:07:54Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Kígyógombák]] 550304 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:07 (CEST)}} d9ikpjkjhyow515x7xb7j6l6w3t2bwl 0 135519 550294 547934 2026-07-04T14:05:17Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Kocsonyagombák]] 550294 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:05 (CEST)}} lkywc8o045jzjqg8tmprnskwap89unu 0 135520 550295 547936 2026-07-04T14:05:35Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Korallgombák]] 550295 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:05 (CEST)}} lkywc8o045jzjqg8tmprnskwap89unu 0 135521 550298 547938 2026-07-04T14:06:19Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Koronggombák]] 550298 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:06 (CEST)}} t1klwrrrgh6segyrlqxzielqlcrq7ax 0 135522 550305 547940 2026-07-04T14:08:11Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Köldökös gombák]] 550305 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:08 (CEST)}} gp4tmqqx3p3eekaa7pmg70jpwhrnvxx 0 135523 550296 547942 2026-07-04T14:05:51Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Kucsmagombák]] 550296 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:05 (CEST)}} lkywc8o045jzjqg8tmprnskwap89unu 0 135524 550297 547944 2026-07-04T14:06:04Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Kupakgombák]] 550297 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:06 (CEST)}} t1klwrrrgh6segyrlqxzielqlcrq7ax 0 135525 550308 547946 2026-07-04T14:09:01Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Lánggombák]] 550308 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:09 (CEST)}} pqql127ov4zyzrgjjcwr4nvy5enaa7o 0 135526 550313 547948 2026-07-04T14:10:24Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Lápgombák]] 550313 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:10 (CEST)}} r12nycd1ht4gaq4kb88qaaktp65nc2b 0 135527 550306 547950 2026-07-04T14:08:27Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Laskagombák]] 550306 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:08 (CEST)}} gp4tmqqx3p3eekaa7pmg70jpwhrnvxx 0 135528 550307 547952 2026-07-04T14:08:46Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Likacsgombák]] 550307 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:08 (CEST)}} gp4tmqqx3p3eekaa7pmg70jpwhrnvxx 0 135529 550309 547954 2026-07-04T14:09:26Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Maggombák]] 550309 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:09 (CEST)}} pqql127ov4zyzrgjjcwr4nvy5enaa7o 0 135530 550310 547956 2026-07-04T14:09:40Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Mirigygombák]] 550310 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:09 (CEST)}} pqql127ov4zyzrgjjcwr4nvy5enaa7o 0 135531 550311 547958 2026-07-04T14:09:54Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Mohagombák]] 550311 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:09 (CEST)}} pqql127ov4zyzrgjjcwr4nvy5enaa7o 0 135532 550312 547960 2026-07-04T14:10:07Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Mozaikgombák]] 550312 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:10 (CEST)}} r12nycd1ht4gaq4kb88qaaktp65nc2b 0 135533 550315 547962 2026-07-04T14:10:57Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Nedűgombák]] 550315 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:10 (CEST)}} r12nycd1ht4gaq4kb88qaaktp65nc2b 0 135534 550318 547964 2026-07-04T14:11:50Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Nyálkásgombák]] 550318 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:11 (CEST)}} j0e7lwv4nb30qvaiz86r5vseyqpklmg 0 135535 550316 547966 2026-07-04T14:11:12Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Nyelvgombák]] 550316 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:11 (CEST)}} j0e7lwv4nb30qvaiz86r5vseyqpklmg 0 135536 550347 547968 2026-07-04T14:18:47Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Szegfűgombák]] 550347 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:18 (CEST)}} 9ln53prds6wcp4ncu3bt8kbkzrcghs8 0 135537 550346 547970 2026-07-04T14:18:34Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Szarvasgombák]] 550346 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:18 (CEST)}} 9ln53prds6wcp4ncu3bt8kbkzrcghs8 0 135538 550345 547972 2026-07-04T14:18:16Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Susulykák]] 550345 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:18 (CEST)}} 9ln53prds6wcp4ncu3bt8kbkzrcghs8 0 135539 550344 547974 2026-07-04T14:18:02Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Sisakgombák]] 550344 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:18 (CEST)}} 9ln53prds6wcp4ncu3bt8kbkzrcghs8 0 135540 550343 547976 2026-07-04T14:17:45Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Serleggombák]] 550343 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:17 (CEST)}} cmqd98nbmpi13jae4cs7br0qa4ysnz2 0 135541 550342 547978 2026-07-04T14:17:30Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Sapkásgombák]] 550342 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:17 (CEST)}} cmqd98nbmpi13jae4cs7br0qa4ysnz2 0 135542 550314 547981 2026-07-04T14:10:40Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Májgombák]] 550314 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:10 (CEST)}} r12nycd1ht4gaq4kb88qaaktp65nc2b 0 135543 550341 547983 2026-07-04T14:17:13Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Rókagombák]] 550341 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:17 (CEST)}} cmqd98nbmpi13jae4cs7br0qa4ysnz2 0 135544 550336 547985 2026-07-04T14:16:08Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Rizikegombák]] 550336 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:16 (CEST)}} e0haettt8trw2ewxz0o2h1ihvjheehe 0 135545 550335 547987 2026-07-04T14:15:54Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Ripacsgombák]] 550335 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:15 (CEST)}} b9x9kvi5ke8qz5b97tx6iv1mg4wjyq3 0 135546 550334 547989 2026-07-04T14:15:42Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Rezgőgombák]] 550334 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:15 (CEST)}} b9x9kvi5ke8qz5b97tx6iv1mg4wjyq3 0 135547 550340 547991 2026-07-04T14:17:01Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Rétgombák]] 550340 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:17 (CEST)}} cmqd98nbmpi13jae4cs7br0qa4ysnz2 0 135548 550339 547993 2026-07-04T14:16:50Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Réteggombák]] 550339 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:16 (CEST)}} e0haettt8trw2ewxz0o2h1ihvjheehe 0 135549 550333 547995 2026-07-04T14:15:29Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Redőgombák]] 550333 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:15 (CEST)}} b9x9kvi5ke8qz5b97tx6iv1mg4wjyq3 0 135550 550338 547997 2026-07-04T14:16:38Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Ráncosgombák]] 550338 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:16 (CEST)}} e0haettt8trw2ewxz0o2h1ihvjheehe 0 135551 550329 547999 2026-07-04T14:14:30Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Pszichoaktív gombák]] 550329 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:14 (CEST)}} 5fooxgv4v616t5z8j5ak87lt39wjltn 0 135552 550332 548001 2026-07-04T14:15:13Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Pöfeteg gombák]] 550332 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:15 (CEST)}} b9x9kvi5ke8qz5b97tx6iv1mg4wjyq3 0 135553 550328 548003 2026-07-04T14:14:16Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Porhanyósgombák]] 550328 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:14 (CEST)}} 5fooxgv4v616t5z8j5ak87lt39wjltn 0 135554 550331 548005 2026-07-04T14:15:01Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Pókhálósgombák]] 550331 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:15 (CEST)}} b9x9kvi5ke8qz5b97tx6iv1mg4wjyq3 0 135555 550327 548007 2026-07-04T14:14:02Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Pohárgombák]] 550327 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:14 (CEST)}} 5fooxgv4v616t5z8j5ak87lt39wjltn 0 135556 550326 548009 2026-07-04T14:13:47Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Pitykegombák]] 550326 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:13 (CEST)}} 6sv02donolgjnb4ukvunnb1dc4yovey 0 135557 550325 548011 2026-07-04T14:13:27Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Petrezselyemgombák]] 550325 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:13 (CEST)}} 6sv02donolgjnb4ukvunnb1dc4yovey 0 135558 550330 548013 2026-07-04T14:14:46Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Pénzecskegombák]] 550330 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:14 (CEST)}} 5fooxgv4v616t5z8j5ak87lt39wjltn 0 135559 550324 548015 2026-07-04T14:13:13Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Pereszke gombák]] 550324 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:13 (CEST)}} 6sv02donolgjnb4ukvunnb1dc4yovey 0 135560 550323 548017 2026-07-04T14:12:57Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Pecsétviaszgombák]] 550323 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:12 (CEST)}} exsyuwwmm4is4p9edsc33qxu3dlq34x 0 135561 550322 548019 2026-07-04T14:12:44Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Papsapkagombák]] 550322 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:12 (CEST)}} exsyuwwmm4is4p9edsc33qxu3dlq34x 0 135562 550321 548021 2026-07-04T14:12:31Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Palánkagombák]] 550321 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:12 (CEST)}} exsyuwwmm4is4p9edsc33qxu3dlq34x 0 135563 550320 548023 2026-07-04T14:12:19Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Pajzsgombák]] 550320 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:12 (CEST)}} exsyuwwmm4is4p9edsc33qxu3dlq34x 0 135564 550370 548025 2026-07-04T14:24:26Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Őzlábgombák]] 550370 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:24 (CEST)}} 9u28fp8dapm8mwhcm9qvf87sfdynds3 0 135565 550319 548028 2026-07-04T14:12:04Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Olajgombácskák]] 550319 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:12 (CEST)}} exsyuwwmm4is4p9edsc33qxu3dlq34x 0 135566 550337 548031 2026-07-04T14:16:25Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Rozsdagombák]] 550337 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:16 (CEST)}} e0haettt8trw2ewxz0o2h1ihvjheehe 0 135567 550366 548033 2026-07-04T14:23:29Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Zsemlegombák]] 550366 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:23 (CEST)}} l0uba5xt39s98saf075p4sk5kkdyznx 0 135568 550364 548035 2026-07-04T14:23:01Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Vargombák]] 550364 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:23 (CEST)}} l0uba5xt39s98saf075p4sk5kkdyznx 0 135569 550365 548037 2026-07-04T14:23:16Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Vargányák]] 550365 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:23 (CEST)}} l0uba5xt39s98saf075p4sk5kkdyznx 0 135570 550361 548039 2026-07-04T14:22:21Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Tuskógombák]] 550361 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:22 (CEST)}} 0b2xi8vqv4295431pin2ttqnfawj7xc 0 135571 550360 548041 2026-07-04T14:22:08Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Trágyagombák]] 550360 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:22 (CEST)}} 0b2xi8vqv4295431pin2ttqnfawj7xc 0 135572 550362 548043 2026-07-04T14:22:33Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Tölcsérgombák]] 550362 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:22 (CEST)}} 0b2xi8vqv4295431pin2ttqnfawj7xc 0 135573 550363 548045 2026-07-04T14:22:50Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Tőkegombák]] 550363 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:22 (CEST)}} 0b2xi8vqv4295431pin2ttqnfawj7xc 0 135574 550359 548047 2026-07-04T14:21:56Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Tobozgereben]] 550359 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:21 (CEST)}} puppkf44fbr991yaql7avr7h0e8axr8 0 135575 550357 548049 2026-07-04T14:21:25Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Tinta gombák]] 550357 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:21 (CEST)}} puppkf44fbr991yaql7avr7h0e8axr8 0 135576 550358 548051 2026-07-04T14:21:38Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Tinóru gombák]] 550358 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:21 (CEST)}} puppkf44fbr991yaql7avr7h0e8axr8 0 135577 550356 548053 2026-07-04T14:21:09Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Terülőgombák]] 550356 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:21 (CEST)}} puppkf44fbr991yaql7avr7h0e8axr8 0 135578 550355 548055 2026-07-04T14:20:52Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Tejelőgombák]] 550355 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:20 (CEST)}} 6lyip7m9lgzm3665exfhd23rsc3kmc5 0 135579 550354 548057 2026-07-04T14:20:36Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Tarlógombák]] 550354 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:20 (CEST)}} 6lyip7m9lgzm3665exfhd23rsc3kmc5 0 135580 550353 548059 2026-07-04T14:20:08Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Taplógombák]] 550353 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:20 (CEST)}} 6lyip7m9lgzm3665exfhd23rsc3kmc5 0 135581 550352 548061 2026-07-04T14:19:55Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Szőrgombák]] 550352 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:19 (CEST)}} am47plo0h0ap9cgacl7lcqabbrpslse 0 135582 550351 548063 2026-07-04T14:19:43Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Szömörcsög]] 550351 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:19 (CEST)}} am47plo0h0ap9cgacl7lcqabbrpslse 0 135583 550350 548065 2026-07-04T14:19:26Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Szemölcsös gombák]] 550350 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:19 (CEST)}} am47plo0h0ap9cgacl7lcqabbrpslse 0 135584 550349 548067 2026-07-04T14:19:12Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Szemétgombák]] 550349 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:19 (CEST)}} am47plo0h0ap9cgacl7lcqabbrpslse 0 135585 550348 548069 2026-07-04T14:18:59Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Gomba fajták/Szemcsés gombák]] 550348 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 16:18 (CEST)}} 9ln53prds6wcp4ncu3bt8kbkzrcghs8 0 135592 550241 548169 2026-07-04T13:47:30Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Alma fajták]] 550241 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:47 (CEST)}} 7ke4avm2dp7nbw20btqh7s88iq0skm0 0 135594 550522 549735 2026-07-05T02:45:45Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Fajtalisták/Zöldség/Burgonya csoportosítás]] lapot a következő névre: [[Fajtalisták/Burgonya csoportosítás]] 548242 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Burgonyafajták]] [[Kategória:Táblázatok]] [[Kategória:Fajtalisták]] {{Fajtalisták-főcím}} {{Latin-fejezetek}} <div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;"> A burgonya a konyha egyik leggyakoribb alapanyaga, ami szinte naponta megtalálható asztalunkon, hiszen nemcsak olcsó, hanem ízletes is, kimeríthetetlen kincsesbánya, elkészítési lehetőségei határtalanok. Legjobban a héjában főtt vagy sült burgonya őrzi meg tápanyag- és vitamin-tartalmát. Salátákhoz a speciális '''„A”''' típusú, „saláta burgonya” fajtákat használjuk. Leveseket, levesbetéteket, egytálételeket, előételeket, köreteket, töltött burgonyákat, főzelékeket és a tészta-féléket általában '''„B”''' típusú burgonyafajtákkal készíthetünk. A '''„C”''' típusú fajtákból hasábburgonya és szeletelt burgonya készíthető.</div> == Csoportosítás == {|| align="center" border=2 |+<center>{{cím2|Az egyes burgonyafajták konyhai hasznosítás szempontjából az alábbiak szerint csoportosíthatók}}</center> |-align="center" border=1 |-align="center" bgcolor="#C8CCCF" |!<b>Főzési típus </b>||<b>Felhasználási javaslat</b>||<b> Alkalmasak</b>||<b>Főbb fajták</b> |-align="center |Salátának való |nem szétfövő burgonya '''„A”''' |saláták, hidegkonyhai készítmények, tepsis és rakott burgonya készítéséhez |[[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Somogyi sárga kifli|Somogyi sárga kifli]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Chérie|Cherie]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Agata|Agata]] |-align="center" |Főznivaló |Főznivaló, nem szétfövő burgonya '''„B”''' |főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |[[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Aladin|Aladin]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Amorosa|Amorosa]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Cleopatra|Kleopátra]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Impala|Impala]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Pannónia|Pannónia]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Marabel|Marabel]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Desiré|Desiré]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Katica|Katica]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Kondor|Kondor]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Hópehely|Hópehely]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Amorosa|Amorosa]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Laura|Laura]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Luca XL|Luca XL]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Red Scarlett|Red Scarlet]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Réka|Réka]],[[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Rioja|Rioja]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/White Lady|White Lady]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Balatoni rózsa|Balatoni rózsa]] |-align="center" |Sütnivaló |Sütnivaló, enyhén szétfövő burgonya '''„C”''' |sütéshez, burgonyás tésztákhoz, chips- és hasábburgonya készítéshez, püré/pehely alapanyagnak |[[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Agria|Agria]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Karlena|Karlena]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Kuroda|Kuroda]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Lady Rosetta|Lady Rosetta]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Lady Claire|Lady Claire]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Góliát|Góliát]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Solara|Solara]], [[Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Vénusz Gold|Vénusz Gold]] |-align="center" |} {{Kert-burgonya}} s78rz156gnr08wm4pkwh6ccly4cse9y 550525 550522 2026-07-05T02:50:39Z KeFe 20 550525 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Burgonyafajták]] [[Kategória:Táblázatok]] [[Kategória:Fajtalisták]] {{Fajtalisták-főcím}} {{Latin-fejezetek}} <div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;"> A burgonya a konyha egyik leggyakoribb alapanyaga, ami szinte naponta megtalálható asztalunkon, hiszen nemcsak olcsó, hanem ízletes is, kimeríthetetlen kincsesbánya, elkészítési lehetőségei határtalanok. Legjobban a héjában főtt vagy sült burgonya őrzi meg tápanyag- és vitamin-tartalmát. Salátákhoz a speciális '''„A”''' típusú, „saláta burgonya” fajtákat használjuk. Leveseket, levesbetéteket, egytálételeket, előételeket, köreteket, töltött burgonyákat, főzelékeket és a tészta-féléket általában '''„B”''' típusú burgonyafajtákkal készíthetünk. A '''„C”''' típusú fajtákból hasábburgonya és szeletelt burgonya készíthető.</div> == Csoportosítás == {|| align="center" border=2 |+<center>{{cím2|Az egyes burgonyafajták konyhai hasznosítás szempontjából az alábbiak szerint csoportosíthatók}}</center> |-align="center" border=1 |-align="center" bgcolor="#C8CCCF" |!<b>Főzési típus </b>||<b>Felhasználási javaslat</b>||<b> Alkalmasak</b>||<b>Főbb fajták</b> |-align="center |Salátának való |nem szétfövő burgonya '''„A”''' |saláták, hidegkonyhai készítmények, tepsis és rakott burgonya készítéséhez |[[Fajtalisták/Burgonya/Somogyi sárga kifli|Somogyi sárga kifli]], [[Fajtalisták/Burgonya/Chérie|Cherie]], [[Fajtalisták/Burgonya/Agata|Agata]] |-align="center" |Főznivaló |Főznivaló, nem szétfövő burgonya '''„B”''' |főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |[[Fajtalisták/Burgonya/Aladin|Aladin]], [[Fajtalisták/Burgonya/Amorosa|Amorosa]], [[Fajtalisták/Burgonya/Cleopatra|Kleopátra]], [[Fajtalisták/Burgonya/Impala|Impala]], [[Fajtalisták/Burgonya/Pannónia|Pannónia]], [[Fajtalisták/Burgonya/Marabel|Marabel]], [[Fajtalisták/Burgonya/Desiré|Desiré]], [[Fajtalisták/Burgonya/Katica|Katica]], [[Fajtalisták/Burgonya/Kondor|Kondor]], [[Fajtalisták/Burgonya/Hópehely|Hópehely]], [[Fajtalisták/Burgonya/Amorosa|Amorosa]], [[Fajtalisták/Burgonya/Laura|Laura]], [[Fajtalisták/Burgonya/Luca XL|Luca XL]], [[Fajtalisták/Burgonya/Red Scarlett|Red Scarlet]], [[Fajtalisták/Burgonya/Réka|Réka]],[[Fajtalisták/Burgonya/Rioja|Rioja]], [[Fajtalisták/Burgonya/White Lady|White Lady]], [[Fajtalisták/Burgonya/Balatoni rózsa|Balatoni rózsa]] |-align="center" |Sütnivaló |Sütnivaló, enyhén szétfövő burgonya '''„C”''' |sütéshez, burgonyás tésztákhoz, chips- és hasábburgonya készítéshez, püré/pehely alapanyagnak |[[Fajtalisták/Burgonya/Agria|Agria]], [[Fajtalisták/Burgonya/Karlena|Karlena]], [[Fajtalisták/Burgonya/Kuroda|Kuroda]], [[Fajtalisták/Burgonya/Lady Rosetta|Lady Rosetta]], [[Fajtalisták/Burgonya/Lady Claire|Lady Claire]], [[Fajtalisták/Burgonya/Góliát|Góliát]], [[Fajtalisták/Burgonya/Solara|Solara]], [[Fajtalisták/Burgonya/Vénusz Gold|Vénusz Gold]] |-align="center" |} {{Kert-burgonya}} h34vlwju9mrzzyqaynfifm4lxzs2ucq 550526 550525 2026-07-05T02:58:05Z KeFe 20 550526 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Burgonyafajták]] [[Kategória:Táblázatok]] [[Kategória:Fajtalisták]] {{Fajtalisták-főcím}} {{Latin-fejezetek}} <div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;"> A burgonya a konyha egyik leggyakoribb alapanyaga, ami szinte naponta megtalálható asztalunkon, hiszen nemcsak olcsó, hanem ízletes is, kimeríthetetlen kincsesbánya, elkészítési lehetőségei határtalanok. Legjobban a héjában főtt vagy sült burgonya őrzi meg tápanyag- és vitamin-tartalmát. Salátákhoz a speciális '''„A”''' típusú, „saláta burgonya” fajtákat használjuk. Leveseket, levesbetéteket, egytálételeket, előételeket, köreteket, töltött burgonyákat, főzelékeket és a tészta-féléket általában '''„B”''' típusú burgonyafajtákkal készíthetünk. A '''„C”''' típusú fajtákból hasábburgonya és szeletelt burgonya készíthető.</div> == Csoportosítás == {|| align="center" border=2 |+<center>{{cím2|Az egyes burgonyafajták konyhai hasznosítás szempontjából az alábbiak szerint csoportosíthatók}}</center> |-align="center" border=1 |-align="center" bgcolor="#C8CCCF" |!<b>Főzési típus </b>||<b>Felhasználási javaslat</b>||<b> Alkalmasak</b>||<b>Főbb fajták</b> |-align="center |Salátának való |nem szétfövő burgonya '''„A”''' |saláták, hidegkonyhai készítmények, tepsis és rakott burgonya készítéséhez |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Somogyi sárga kifli|Somogyi sárga kifli]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Chérie|Cherie]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Agata|Agata]] |-align="center" |Főznivaló |Főznivaló, nem szétfövő burgonya '''„B”''' |főzéshez, saláták, raguk készítéséhez |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Aladin|Aladin]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Amorosa|Amorosa]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Cleopatra|Kleopátra]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Impala|Impala]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Pannónia|Pannónia]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Marabel|Marabel]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Desiré|Desiré]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Katica|Katica]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Kondor|Kondor]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Hópehely|Hópehely]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Amorosa|Amorosa]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Laura|Laura]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Luca XL|Luca XL]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Red Scarlett|Red Scarlet]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Réka|Réka]],[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Rioja|Rioja]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/White Lady|White Lady]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Balatoni rózsa|Balatoni rózsa]] |-align="center" |Sütnivaló |Sütnivaló, enyhén szétfövő burgonya '''„C”''' |sütéshez, burgonyás tésztákhoz, chips- és hasábburgonya készítéshez, püré/pehely alapanyagnak |[[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Agria|Agria]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Karlena|Karlena]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Kuroda|Kuroda]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Lady Rosetta|Lady Rosetta]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Lady Claire|Lady Claire]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Góliát|Góliát]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Solara|Solara]], [[Fajtalisták/Burgonya/Jellemzők/Vénusz Gold|Vénusz Gold]] |-align="center" |} {{Kert-burgonya}} cosgbae12cdohbv79jb9sn7t8fgztsp 0 135597 550242 548184 2026-07-04T13:47:45Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Burgonya jellemzők]] 550242 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:47 (CEST)}} 7ke4avm2dp7nbw20btqh7s88iq0skm0 0 135670 550240 548397 2026-07-04T13:47:13Z KeFe 20 Átirányítás megszüntetve. Eredeti cél: [[Fajtalisták/Alma/Alma fajták]] 550240 wikitext text/x-wiki {{az||1=Áthelyezett lap felesleges átirányítása.||2= [[user:KeFe| » KeFe]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]][[Fájl:Master editor 2.png|35px]] 2026. július 4., 15:47 (CEST)}} 7ke4avm2dp7nbw20btqh7s88iq0skm0 0 135811 550506 549795 2026-07-05T01:49:49Z KeFe 20 550506 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ __NOEDITSECTION__ [[Kategória:Fajtalisták]] [[Kategória:Zöldség]] [[Kategória:Táblázatok]] {{Fajtalisták-főcím}} {{Latin-fejezetek}} :A zöldségfélék az emberi táplálkozásban nemcsak biológiai energiaforrást jelentenek, hanem az emberi szervezet számára kis energiafelvétel mellett sok biológiailag értékes tápanyagot is. Fogyaszthatók nyersen, sütve, főzve, párolva, önmagukban vagy más zöldségfélékkel, egyéb élelmiszerekkel együtt, így sokféle elkészítési módot kínálnak. :Tartósítással, akár konzerválva, akár szárítva, akár mélyhűtve, fogyasztási idejük meghosszabbítható. A zöldségfélék szárazanyag-tartalma 5-25% között ingadozik, melynek túlnyomó többsége szénhidrát. Ásványianyag-tartalmuk 1% körül van. :A legtöbb zöldségféle fehérjében szegény, kivétel a borsó, a bab és a földimogyoró, melyek 4-6%-ot tartalmaznak. Bennük a B12- és a D-vitamin kivételével az összes vitamin előfordul. Az egyes zöldségfélékben nagy mennyiségben jelen levő karotin szervezetünkben A-vitaminná alakul. :A szénhidrátokat cukor formájában tartalmazzák: 8-9% a sárga- és a görögdinnyében, zöldhagymában, míg a sárgarépa, a zöldborsó és a káposztafélék 4-6%-ot, a paradicsom 2-3%-ot tartalmaz. :A zöldségfélékben lévő ásványi anyagok könnyen emészthetők. Legnagyobb mennyiségben kálium található bennük, ezt követi a foszfor, a kalcium, a magnézium, a nátrium és a vas. :A savak a zöldségfélék ízének meghatározásában játszanak szerepet, de ez nem okoz minden esetben savanyúságérzetet. Például a sóska és a spenót szárazanyagának savtartalma egyaránt 10%, de a spenótban ez kötött állapotban van, ezért nem érezzük savanyúnak. A sóskában oxálsav található, a többi zöldségfaj savtartalmának nagyobb része alma-, illetve citromsav. Fontos még, hogy általában az érés folyamán a savtartalom csökken. ---- #[[Fajtalisták/Burgonya|Burgonya]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Babfajták|Babfajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Cikóriasaláta fajták|Cikóriasaláta fajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Káposzta|Káposztafélék]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Fokhagyma|Fokhagymafajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Hagymafajták|Hagymafajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Mustár fajták|Mustár fajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Paprikafajták|Paprikafajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Paradicsom fajták|Paradicsom fajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták|Gomba fajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Petrezselyem|Petrezselyem fajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Sárgarépa fajták|Sárgarépa fajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Retek fajták|Retek fajták]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Uborkafajták|Uborka fajták]] aq0nxbtrrma1zgxxmcdh6cz1yuy9xcg 0 135841 550495 549759 2026-07-05T01:24:07Z KeFe 20 550495 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Fajtalisták]] [[Kategória:Karalábé]] [[Kategória:Táblázatok]] [[Kategória:Zöldség]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Karalábé fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> Kattints a keresett névre #[[#Allegrettto|Allegrettto]] #[[#Alme F1|Alme F1]] #[[#Avaya F1|Avaya F1]] #[[#Blankyt|Blankyt]] #[[#Cavado|Cavado]] #[[#Cembalo|Cembalo]] #[[#Cindy F1|Cindy F1]] #[[#Drava F1|Drava F1]] #[[#Dvorana|Dvorana]] #[[#Gigant|Gigant]] #[[#Knight F1|Knight F1]] #[[#Koge F1|Koge F1]] #[[#Konan F1|Konan F1]] #[[#Konstance F1|Konstance F1]] #[[#Korist F1|Korist F1]] #[[#Kossak F1|Kossak F1]] #[[#Kref F1|Kref F1]] #[[#Modrava|Modrava]] #[[#Moravia|Moravia]] #[[#Morre F1|Morre F1]] #[[#Oasis F1|Oasis F1]] #[[#Pitt F1|Pitt F1]] #[[#Purpuran|Purpuran]] #[[#Quickstar F1|Quickstar F1]] #[[#Reno F1|Reno F1]] #[[#Runa F1|Runa F1]] #[[#Siret F1|Siret F1]] #[[#Solares F1|Solares F1]] #[[#Sparta F1|Sparta F1]] #[[#Spinet|Spinet]] #[[#Templin F1|Templin F1]] #[[#Terek F1|Terek F1]] #[[#Timpano F1|Timpano F1]] #[[#Ukza F1|Ukza F1]] #[[#Verano F1|Verano F1]] #[[#Violeta|Violeta]] #[[#Volturno F1|Volturno F1]] #[[#Werre F1|Werre F1]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == Allegrettto == Karalábé :Középérésű, elsősorban szabadföldi ültetésre javasolt hibrid. :Rendkívül jó melegtűrésének köszönhetően nagy biztonságot ad a nyári termesztésben. :Erős, nagy lombja ellenáll a peronoszpóra fertőzésnek. :Szép, enyhén lapított gumói repedésre nem hajlamosak. :Május elejétől augusztus végéig folyamatosan szakaszolható. == Alme F1 == Karalábé :A tavasz és nyár illetve nyár és az ősz közötti átmeneti időszakokra javasolt fajta. :Középkorai tenyészidővel, lapos gumóformával és egészséges felálló lombbal rendelkezik. == Avaya F1 == Karalábé :55-60 napos, hajtatásra és nyári termesztésre is alkalmas. :Lapos, sima, zöldes-fehér gumójú, lapos, sima, sötétzöld felálló levelű, :Kimagasló hőtűrő képességű fajta. :Peronoszpóra ellenálló, hím-steril. == Blankyt == Karalábé :80 napos tenyészidejű, kompakt levélzetű kék karalábé. == Cavado == Karalábé :Szabadföldi termesztésre, késő tavasztól késő őszig tartó termesztési időszakra javasolt fajta. :Frisspiaci értékesítésre alkalmas. :Gumója fehér, lapos, kiváló gumó minőség. :Kimondottan viaszos lombbal rendelkezik. :Levélzete felálló. :Szik alatti szárrésze stabilan tartja a világoszöld gumót. == Cembalo == Karalábé :Korai, középerős növekedésű karalábé. :Mutatós, lapított gumói repedésre nem hajlamosak, egységes árut adnak. :Jól viseli az erősebb lehűléseket és a fényhiányos időszakot. :Részleges peronoszpóra ellenállósága növeli a termesztés biztonságát. :Elsősorban kora tavaszi és késő őszi-téli hajtatásra ajánljuk. == Cindy F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Bevált, szupergyors, a fényszegény viszonyokat jól viseli. :Márciusban illetve április elején történő betakarításra, fóliás betakarításra ajánlott. == Drava F1 == Karalábé :Erősen viaszos levele ellenáll a gombabetegségeknek. :Erős szik alatti szárrésze stabilan tartja a gumót minden körülmények közt :Gumója világoszöld, lapított, :Fásodásra nem hajlamos, könnyű vágni. :Középkorai, ezért tavasszal egyszerre ültetve a Nacimiento-val folyamatos vágást biztosít. :Erős gyökérzete végett a homok talajokon is jól használható. == Dvorana == Karalábé :Fehér karalábé, amely jól tűri az alacsony hőmérsékletet és a gyenge fényviszonyokat. :Korai termesztésre ajánlott. == Gigant == Karalábé :Késői, hosszú tenyészidejű fehér karalábé. :Gumói 3-5 kg súlyúak, repedésre , fásodásra nem hajlamos. :Jól tárolható. == Knight F1 == Karalábé :45-50 napos, korai fajta. :Gumója 300-400 gramm. :Mutatós, lapított, világoszöld szinű. :Belső része zsenge, fásodásra nem hajlamos. :Alacsony és magas hőmérsékletnek egyaránt ellenáll. == Koge F1 == Karalábé :Erőteljes lombozatú fajta, amelyet a nyári melegben is jól lehet termelni. :Levele gombabetegségre nem fogékony. :Gumója lapított, könnyű vágni. :Ültetését április végétől a szezon végéig javasoljuk == Konan F1 == Karalábé :54 napos, fehér karalábé. :Fuzárium rezisztens. :Az egész szezonban termeszthető. :Felálló lombú, gumója kerek. :Húsa jó ízű, fásodásra nem hajlamos. :Termesztése során kerüljük a pangó vizet. == Konstance F1 == Karalábé :56 napos, korai, nyári, őszi termesztésre ajánlott fajta. :Lila színű, lapított, attraktív megjelenésű hibrid. :Gumója lapított, íze kiváló. :Lombozata rövid. :Tenyészterület cm: 40 x 40. :Rezisztencia: HR=Foc, IR=Xcc == Korist F1 == Karalábé :Gyors növekedésű, :55 napos, lapított gömb alakú, :Fehér karalábé hibrid. :Egyaránt alkalmas hajtatásra és szabadföldi termesztésre. :A gumó fásodásra nem hajlamos, lombozata erőteljes, sötétzöld. == Kossak F1 == Karalábé :Elsősorban őszi, ipari feldolgozásra ajánlott, :105 napos fehér színű hibrid. :A gumó gömbölyű, repedésre és fásodásra nem hajlamos. :Minőségromlás nélkül jól lábon tartható. :Gumói a 3-4 kg-os méretet is elérhetik. == Kref F1 == Karalábé :50-55 napos. :Üvegházi és fóliás hajtatásra is alkalmas. :Kiváló hidegtűrő. :Gumója lapított, halványzöld. :Kiváló primőráru. :Nem reped, nem deformálódik. :Belső állaga zsenge. :Vajkaralábé. == Modrava == Karalábé :Korai, egységes állományt képző kék karalábé hibrid, :Közepes méretű, lapított gumói kiváló minőségűek, :Hajtatásra és szabadföldre ajánlott. :Fásodásra, repedésre nem hajlamosak. == Moravia == Karalábé :Korai, szabadföldi termesztésre ajánlott :Fehér karalábé. :Erős lombozat és lapított gumó jellemzi. == Morre F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Nagyon jó stressztűrő, felálló levélzetet nevel nyáron is öntözés mellett. :Gumója sokáig megőrzi lapított jellegét, forró időjárás esetén is. :Szedéskor kevésbé sérül, könnyen szedhető, szára nem kemény. :Termesztésre elsősorban szabadföldön kora tavasztól nyáron át őszig javasolt, de hideg-fólia alatt is kiválóan teljesít. == Oasis F1 == Karalábé :50-55 napos, :Fehér, lapított gömb alakú, nem fásodó. :Nagy méretű, elsősorban friss piacra ajánlott. == Pitt F1 == Karalábé :Nyári időszakra ajánlott fajta. :Erős gyökérzettel, felálló, erős lombbal. Betegségekre nem érzékeny. :Gumója enyhén lapított, mutatós. :Gyökérgolyva-ellenállósága egyedülálló. :Rezisztencia: HR: Pb. == Purpuran == Karalábé :65 napos tenyészidejű. :Telt, lila színű hibrid karalábé, tavaszi, és őszi szántóföldi termesztésre. :Gumói lapított gömb alakúak, húsuk kiváló minőségű, :Kiegyenlített gumókat nevel kedvezőtlen körülmények között is. Fásodásra, felrepedésre és magszárba-szökésre nem hajlamosak. == Quickstar F1 == Karalábé :Fehér. A legkorábbi ültetésre ajánlott fajta. :Enyhén lapított fejeket nevel. :Levélzete: sötétzöld. == Reno F1 == Karalábé :Téli hajtatásra való karalábé fajta. :Gumója mutatós világos fehéres színű, szabályos, enyhén lapított formájú. :Lombja erős, felálló, ládázva mutatós árut ad. :Ültetését decembertől februárig javasoljuk. == Runa F1 == Karalábé :50-55 napos tenyészidejű. :Tavaszi és nyári betakarításra javasolt. :Magas hőtoleranciával rendelkezik. :Erős, viaszos, hamvas sötétzöld lombozat és lapos gumó jellemzi, amely nagy mértékben meg is tartja formáját. :A közepesen hosszú szik alatti szár, stabilan tartja a gumókat, lehetővé teszi a könnyű betakarítást. == Siret F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Extra lapos gumót képző, erős lombozatú. :Peronoszpórára nem érzékeny, ezért fóliában alacsony vegyszerfelhasználás mellett termeszthető. :Márciustól május közepéig, majd július végétől szeptember elejéig történő szabadföldi ültetésre javasolt. :Jól szerepel fűtetlen fóliákban kora tavasszal és késő ősszel is. :Őszi hajtatásra is alkalmas. == Solares F1 == Karalábé :55-60 napos, áprilistól júliusig ültethető. :Lapos, fehér gumójú, felálló levélzetű, peronoszpóra-ellenálló fajta. :Jól tartja a levél hosszúságot. == Sparta F1 == Karalábé :Korai szabadföldi termesztésre ajánlott fehér karalábé. :Erős lombozat és lapított gumó jellemzi. == Spinet == Karalábé :Középkorai, erős gyökérzetű karalábé újdonság. :A nyílegyenesen felálló, sötétzöld levele egészséges, így a ládában is jól mutat a piacon. :Erős szikalatti szára stabilan tartja a gumót. Betakaríthatósága könnyű. :A világoszöld gumók enyhén lapítottak, fásodásra és repedésre nem hajlamosak. :Jól viseli a tavaszi változékony időjárást. :Fóliás hajtatás mellett korai szabadföldi és őszi termesztésre egyaránt javasoljuk. :Tavasszal egyszerre ültetve a Cembalo F1-el, folyamatos vágást biztosíthatunk. == Templin F1 == Karalábé :Levélzete erős, felálló, egészséges, a növény. :Igen jól viseli a tavaszi extrém időjárási körülményeket, :Gumója extra nagy méretre is megnőhet, alakja lapított kerek, nem fásodik. Ajánlás : fóliás hajtatás mellett korai szabadföldi termesztésre, fátyolfólia alá, valamint őszi szabadföldi és hajtatási időszakra is ajánlott. == Terek F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Szedés során nem hajlamos a sérülésre, nem roppan meg. :Gyomirtóra kevésbé érzékeny. :Termesztése január - márciusi betakarítást kivéve minden időszakban javasolt. == Timpano F1 == Karalábé :A legkorábbi fehér karalábé. :Felálló lombja középerős növekedésű, hidegtűrése kiváló. :Mutatós, erősen lapított gumói egységes árut adnak. :Elsősorban hajtatásra ajánlott. == Ukza F1 == Karalábé :Kék karalábé különlegesség. :Az Ukza íze és belső minősége szinte megegyezik a fehér karalábé prémium minőségével. :Növekedése megegyezik a Werre tenyészidejével. :Szik alatti szára erős, a gumót stabilan tartja. Levélnyele és levéllemeze nagy, ládázva jól mutat. :A levél és a gumó felszíne erősen viaszolt, betegségekre nem fogékony. :Gumója ízletes, fásodásra és repedésre nem hajlamos. :Ültetési ideje áprilistól augusztus végéig ajánlott. :Szabadföldi termesztésre javasolt. == Verano F1 == Karalábé :Középkorai, erős lombú karalábé. :Elsősorban hideg-fóliás és szabadföldi termesztésre javasoljuk. :Lapított gumói repedésre nem hajlamosak. == Violeta == Karalábé :Kései, lila karalábé fajta. 90 napos tenyészidejű. :Nagyon életerős növény, erős levélnyéllel, sötétzöld levelekkel. :Termése kerek vagy lapított kerek, húsa fehér, finom, édeskés ízű. :Nagy fejeket terem, akár 1 kg-osra is megnőhet. :Rövid ideig tartó tárolásra alkalmas. :A terméseket 2-3 hónapig lehet tárolni. :Kevésbé érzékeny a túlérésre és az alakváltozásokra. == Volturno F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Kifejezetten erős, viaszos, felálló lombozata gombabetegségere nem fogékony. :Fásodásra nem hajlamos. :Szedése könnyű, szennyeződésmentesen kivitelezhető. :Gumórepedésre nem érzékeny. :Jól viseli a lábon-tartást. :A gumó tömege 75 napra elérheti az 1 kg-ot. :Jól használható tálcás leveszöldség alapanyagnak. Ajánlás : április végétől őszig a teljes szabadföldi időszakra megfelelő, nagy előnye nyári termesztésben mutatkozik meg. == Werre F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Betegségekre nem fogékony, lapított gumójú, 15-18 cm átmérőjű. :Nyári időszakra, próba-teremsztésre javasolt. |} <br/> </div></div> {{Fajtalisták-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} pncl431ov2cm53kf7491m7is2llmijv 550497 550495 2026-07-05T01:25:53Z KeFe 20 /* Allegrettto */ 550497 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Fajtalisták]] [[Kategória:Karalábé]] [[Kategória:Táblázatok]] [[Kategória:Zöldség]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Karalábé fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> Kattints a keresett névre #[[#Allegrettto|Allegrettto]] #[[#Alme F1|Alme F1]] #[[#Avaya F1|Avaya F1]] #[[#Blankyt|Blankyt]] #[[#Cavado|Cavado]] #[[#Cembalo|Cembalo]] #[[#Cindy F1|Cindy F1]] #[[#Drava F1|Drava F1]] #[[#Dvorana|Dvorana]] #[[#Gigant|Gigant]] #[[#Knight F1|Knight F1]] #[[#Koge F1|Koge F1]] #[[#Konan F1|Konan F1]] #[[#Konstance F1|Konstance F1]] #[[#Korist F1|Korist F1]] #[[#Kossak F1|Kossak F1]] #[[#Kref F1|Kref F1]] #[[#Modrava|Modrava]] #[[#Moravia|Moravia]] #[[#Morre F1|Morre F1]] #[[#Oasis F1|Oasis F1]] #[[#Pitt F1|Pitt F1]] #[[#Purpuran|Purpuran]] #[[#Quickstar F1|Quickstar F1]] #[[#Reno F1|Reno F1]] #[[#Runa F1|Runa F1]] #[[#Siret F1|Siret F1]] #[[#Solares F1|Solares F1]] #[[#Sparta F1|Sparta F1]] #[[#Spinet|Spinet]] #[[#Templin F1|Templin F1]] #[[#Terek F1|Terek F1]] #[[#Timpano F1|Timpano F1]] #[[#Ukza F1|Ukza F1]] #[[#Verano F1|Verano F1]] #[[#Violeta|Violeta]] #[[#Volturno F1|Volturno F1]] #[[#Werre F1|Werre F1]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == Allegretto == Karalábé :Középérésű, elsősorban szabadföldi ültetésre javasolt hibrid. :Rendkívül jó melegtűrésének köszönhetően nagy biztonságot ad a nyári termesztésben. :Erős, nagy lombja ellenáll a peronoszpóra fertőzésnek. :Szép, enyhén lapított gumói repedésre nem hajlamosak. :Május elejétől augusztus végéig folyamatosan szakaszolható. == Alme F1 == Karalábé :A tavasz és nyár illetve nyár és az ősz közötti átmeneti időszakokra javasolt fajta. :Középkorai tenyészidővel, lapos gumóformával és egészséges felálló lombbal rendelkezik. == Avaya F1 == Karalábé :55-60 napos, hajtatásra és nyári termesztésre is alkalmas. :Lapos, sima, zöldes-fehér gumójú, lapos, sima, sötétzöld felálló levelű, :Kimagasló hőtűrő képességű fajta. :Peronoszpóra ellenálló, hím-steril. == Blankyt == Karalábé :80 napos tenyészidejű, kompakt levélzetű kék karalábé. == Cavado == Karalábé :Szabadföldi termesztésre, késő tavasztól késő őszig tartó termesztési időszakra javasolt fajta. :Frisspiaci értékesítésre alkalmas. :Gumója fehér, lapos, kiváló gumó minőség. :Kimondottan viaszos lombbal rendelkezik. :Levélzete felálló. :Szik alatti szárrésze stabilan tartja a világoszöld gumót. == Cembalo == Karalábé :Korai, középerős növekedésű karalábé. :Mutatós, lapított gumói repedésre nem hajlamosak, egységes árut adnak. :Jól viseli az erősebb lehűléseket és a fényhiányos időszakot. :Részleges peronoszpóra ellenállósága növeli a termesztés biztonságát. :Elsősorban kora tavaszi és késő őszi-téli hajtatásra ajánljuk. == Cindy F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Bevált, szupergyors, a fényszegény viszonyokat jól viseli. :Márciusban illetve április elején történő betakarításra, fóliás betakarításra ajánlott. == Drava F1 == Karalábé :Erősen viaszos levele ellenáll a gombabetegségeknek. :Erős szik alatti szárrésze stabilan tartja a gumót minden körülmények közt :Gumója világoszöld, lapított, :Fásodásra nem hajlamos, könnyű vágni. :Középkorai, ezért tavasszal egyszerre ültetve a Nacimiento-val folyamatos vágást biztosít. :Erős gyökérzete végett a homok talajokon is jól használható. == Dvorana == Karalábé :Fehér karalábé, amely jól tűri az alacsony hőmérsékletet és a gyenge fényviszonyokat. :Korai termesztésre ajánlott. == Gigant == Karalábé :Késői, hosszú tenyészidejű fehér karalábé. :Gumói 3-5 kg súlyúak, repedésre , fásodásra nem hajlamos. :Jól tárolható. == Knight F1 == Karalábé :45-50 napos, korai fajta. :Gumója 300-400 gramm. :Mutatós, lapított, világoszöld szinű. :Belső része zsenge, fásodásra nem hajlamos. :Alacsony és magas hőmérsékletnek egyaránt ellenáll. == Koge F1 == Karalábé :Erőteljes lombozatú fajta, amelyet a nyári melegben is jól lehet termelni. :Levele gombabetegségre nem fogékony. :Gumója lapított, könnyű vágni. :Ültetését április végétől a szezon végéig javasoljuk == Konan F1 == Karalábé :54 napos, fehér karalábé. :Fuzárium rezisztens. :Az egész szezonban termeszthető. :Felálló lombú, gumója kerek. :Húsa jó ízű, fásodásra nem hajlamos. :Termesztése során kerüljük a pangó vizet. == Konstance F1 == Karalábé :56 napos, korai, nyári, őszi termesztésre ajánlott fajta. :Lila színű, lapított, attraktív megjelenésű hibrid. :Gumója lapított, íze kiváló. :Lombozata rövid. :Tenyészterület cm: 40 x 40. :Rezisztencia: HR=Foc, IR=Xcc == Korist F1 == Karalábé :Gyors növekedésű, :55 napos, lapított gömb alakú, :Fehér karalábé hibrid. :Egyaránt alkalmas hajtatásra és szabadföldi termesztésre. :A gumó fásodásra nem hajlamos, lombozata erőteljes, sötétzöld. == Kossak F1 == Karalábé :Elsősorban őszi, ipari feldolgozásra ajánlott, :105 napos fehér színű hibrid. :A gumó gömbölyű, repedésre és fásodásra nem hajlamos. :Minőségromlás nélkül jól lábon tartható. :Gumói a 3-4 kg-os méretet is elérhetik. == Kref F1 == Karalábé :50-55 napos. :Üvegházi és fóliás hajtatásra is alkalmas. :Kiváló hidegtűrő. :Gumója lapított, halványzöld. :Kiváló primőráru. :Nem reped, nem deformálódik. :Belső állaga zsenge. :Vajkaralábé. == Modrava == Karalábé :Korai, egységes állományt képző kék karalábé hibrid, :Közepes méretű, lapított gumói kiváló minőségűek, :Hajtatásra és szabadföldre ajánlott. :Fásodásra, repedésre nem hajlamosak. == Moravia == Karalábé :Korai, szabadföldi termesztésre ajánlott :Fehér karalábé. :Erős lombozat és lapított gumó jellemzi. == Morre F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Nagyon jó stressztűrő, felálló levélzetet nevel nyáron is öntözés mellett. :Gumója sokáig megőrzi lapított jellegét, forró időjárás esetén is. :Szedéskor kevésbé sérül, könnyen szedhető, szára nem kemény. :Termesztésre elsősorban szabadföldön kora tavasztól nyáron át őszig javasolt, de hideg-fólia alatt is kiválóan teljesít. == Oasis F1 == Karalábé :50-55 napos, :Fehér, lapított gömb alakú, nem fásodó. :Nagy méretű, elsősorban friss piacra ajánlott. == Pitt F1 == Karalábé :Nyári időszakra ajánlott fajta. :Erős gyökérzettel, felálló, erős lombbal. Betegségekre nem érzékeny. :Gumója enyhén lapított, mutatós. :Gyökérgolyva-ellenállósága egyedülálló. :Rezisztencia: HR: Pb. == Purpuran == Karalábé :65 napos tenyészidejű. :Telt, lila színű hibrid karalábé, tavaszi, és őszi szántóföldi termesztésre. :Gumói lapított gömb alakúak, húsuk kiváló minőségű, :Kiegyenlített gumókat nevel kedvezőtlen körülmények között is. Fásodásra, felrepedésre és magszárba-szökésre nem hajlamosak. == Quickstar F1 == Karalábé :Fehér. A legkorábbi ültetésre ajánlott fajta. :Enyhén lapított fejeket nevel. :Levélzete: sötétzöld. == Reno F1 == Karalábé :Téli hajtatásra való karalábé fajta. :Gumója mutatós világos fehéres színű, szabályos, enyhén lapított formájú. :Lombja erős, felálló, ládázva mutatós árut ad. :Ültetését decembertől februárig javasoljuk. == Runa F1 == Karalábé :50-55 napos tenyészidejű. :Tavaszi és nyári betakarításra javasolt. :Magas hőtoleranciával rendelkezik. :Erős, viaszos, hamvas sötétzöld lombozat és lapos gumó jellemzi, amely nagy mértékben meg is tartja formáját. :A közepesen hosszú szik alatti szár, stabilan tartja a gumókat, lehetővé teszi a könnyű betakarítást. == Siret F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Extra lapos gumót képző, erős lombozatú. :Peronoszpórára nem érzékeny, ezért fóliában alacsony vegyszerfelhasználás mellett termeszthető. :Márciustól május közepéig, majd július végétől szeptember elejéig történő szabadföldi ültetésre javasolt. :Jól szerepel fűtetlen fóliákban kora tavasszal és késő ősszel is. :Őszi hajtatásra is alkalmas. == Solares F1 == Karalábé :55-60 napos, áprilistól júliusig ültethető. :Lapos, fehér gumójú, felálló levélzetű, peronoszpóra-ellenálló fajta. :Jól tartja a levél hosszúságot. == Sparta F1 == Karalábé :Korai szabadföldi termesztésre ajánlott fehér karalábé. :Erős lombozat és lapított gumó jellemzi. == Spinet == Karalábé :Középkorai, erős gyökérzetű karalábé újdonság. :A nyílegyenesen felálló, sötétzöld levele egészséges, így a ládában is jól mutat a piacon. :Erős szikalatti szára stabilan tartja a gumót. Betakaríthatósága könnyű. :A világoszöld gumók enyhén lapítottak, fásodásra és repedésre nem hajlamosak. :Jól viseli a tavaszi változékony időjárást. :Fóliás hajtatás mellett korai szabadföldi és őszi termesztésre egyaránt javasoljuk. :Tavasszal egyszerre ültetve a Cembalo F1-el, folyamatos vágást biztosíthatunk. == Templin F1 == Karalábé :Levélzete erős, felálló, egészséges, a növény. :Igen jól viseli a tavaszi extrém időjárási körülményeket, :Gumója extra nagy méretre is megnőhet, alakja lapított kerek, nem fásodik. Ajánlás : fóliás hajtatás mellett korai szabadföldi termesztésre, fátyolfólia alá, valamint őszi szabadföldi és hajtatási időszakra is ajánlott. == Terek F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Szedés során nem hajlamos a sérülésre, nem roppan meg. :Gyomirtóra kevésbé érzékeny. :Termesztése január - márciusi betakarítást kivéve minden időszakban javasolt. == Timpano F1 == Karalábé :A legkorábbi fehér karalábé. :Felálló lombja középerős növekedésű, hidegtűrése kiváló. :Mutatós, erősen lapított gumói egységes árut adnak. :Elsősorban hajtatásra ajánlott. == Ukza F1 == Karalábé :Kék karalábé különlegesség. :Az Ukza íze és belső minősége szinte megegyezik a fehér karalábé prémium minőségével. :Növekedése megegyezik a Werre tenyészidejével. :Szik alatti szára erős, a gumót stabilan tartja. Levélnyele és levéllemeze nagy, ládázva jól mutat. :A levél és a gumó felszíne erősen viaszolt, betegségekre nem fogékony. :Gumója ízletes, fásodásra és repedésre nem hajlamos. :Ültetési ideje áprilistól augusztus végéig ajánlott. :Szabadföldi termesztésre javasolt. == Verano F1 == Karalábé :Középkorai, erős lombú karalábé. :Elsősorban hideg-fóliás és szabadföldi termesztésre javasoljuk. :Lapított gumói repedésre nem hajlamosak. == Violeta == Karalábé :Kései, lila karalábé fajta. 90 napos tenyészidejű. :Nagyon életerős növény, erős levélnyéllel, sötétzöld levelekkel. :Termése kerek vagy lapított kerek, húsa fehér, finom, édeskés ízű. :Nagy fejeket terem, akár 1 kg-osra is megnőhet. :Rövid ideig tartó tárolásra alkalmas. :A terméseket 2-3 hónapig lehet tárolni. :Kevésbé érzékeny a túlérésre és az alakváltozásokra. == Volturno F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Kifejezetten erős, viaszos, felálló lombozata gombabetegségere nem fogékony. :Fásodásra nem hajlamos. :Szedése könnyű, szennyeződésmentesen kivitelezhető. :Gumórepedésre nem érzékeny. :Jól viseli a lábon-tartást. :A gumó tömege 75 napra elérheti az 1 kg-ot. :Jól használható tálcás leveszöldség alapanyagnak. Ajánlás : április végétől őszig a teljes szabadföldi időszakra megfelelő, nagy előnye nyári termesztésben mutatkozik meg. == Werre F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Betegségekre nem fogékony, lapított gumójú, 15-18 cm átmérőjű. :Nyári időszakra, próba-teremsztésre javasolt. |} <br/> </div></div> {{Fajtalisták-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} 07louz2v1h79hx4kxmf2oz71kbvmc07 550498 550497 2026-07-05T01:26:13Z KeFe 20 550498 wikitext text/x-wiki __NOTOC__ [[Kategória:Fajtalisták]] [[Kategória:Karalábé]] [[Kategória:Táblázatok]] [[Kategória:Zöldség]] {{K-főcím}} {{Kert fejezetek}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} <br/> == Karalábé fajták == <center><big><b>Tartalom</b></big></center> Kattints a keresett névre #[[#Allegretto|Allegretto]] #[[#Alme F1|Alme F1]] #[[#Avaya F1|Avaya F1]] #[[#Blankyt|Blankyt]] #[[#Cavado|Cavado]] #[[#Cembalo|Cembalo]] #[[#Cindy F1|Cindy F1]] #[[#Drava F1|Drava F1]] #[[#Dvorana|Dvorana]] #[[#Gigant|Gigant]] #[[#Knight F1|Knight F1]] #[[#Koge F1|Koge F1]] #[[#Konan F1|Konan F1]] #[[#Konstance F1|Konstance F1]] #[[#Korist F1|Korist F1]] #[[#Kossak F1|Kossak F1]] #[[#Kref F1|Kref F1]] #[[#Modrava|Modrava]] #[[#Moravia|Moravia]] #[[#Morre F1|Morre F1]] #[[#Oasis F1|Oasis F1]] #[[#Pitt F1|Pitt F1]] #[[#Purpuran|Purpuran]] #[[#Quickstar F1|Quickstar F1]] #[[#Reno F1|Reno F1]] #[[#Runa F1|Runa F1]] #[[#Siret F1|Siret F1]] #[[#Solares F1|Solares F1]] #[[#Sparta F1|Sparta F1]] #[[#Spinet|Spinet]] #[[#Templin F1|Templin F1]] #[[#Terek F1|Terek F1]] #[[#Timpano F1|Timpano F1]] #[[#Ukza F1|Ukza F1]] #[[#Verano F1|Verano F1]] #[[#Violeta|Violeta]] #[[#Volturno F1|Volturno F1]] #[[#Werre F1|Werre F1]] | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | == Allegretto == Karalábé :Középérésű, elsősorban szabadföldi ültetésre javasolt hibrid. :Rendkívül jó melegtűrésének köszönhetően nagy biztonságot ad a nyári termesztésben. :Erős, nagy lombja ellenáll a peronoszpóra fertőzésnek. :Szép, enyhén lapított gumói repedésre nem hajlamosak. :Május elejétől augusztus végéig folyamatosan szakaszolható. == Alme F1 == Karalábé :A tavasz és nyár illetve nyár és az ősz közötti átmeneti időszakokra javasolt fajta. :Középkorai tenyészidővel, lapos gumóformával és egészséges felálló lombbal rendelkezik. == Avaya F1 == Karalábé :55-60 napos, hajtatásra és nyári termesztésre is alkalmas. :Lapos, sima, zöldes-fehér gumójú, lapos, sima, sötétzöld felálló levelű, :Kimagasló hőtűrő képességű fajta. :Peronoszpóra ellenálló, hím-steril. == Blankyt == Karalábé :80 napos tenyészidejű, kompakt levélzetű kék karalábé. == Cavado == Karalábé :Szabadföldi termesztésre, késő tavasztól késő őszig tartó termesztési időszakra javasolt fajta. :Frisspiaci értékesítésre alkalmas. :Gumója fehér, lapos, kiváló gumó minőség. :Kimondottan viaszos lombbal rendelkezik. :Levélzete felálló. :Szik alatti szárrésze stabilan tartja a világoszöld gumót. == Cembalo == Karalábé :Korai, középerős növekedésű karalábé. :Mutatós, lapított gumói repedésre nem hajlamosak, egységes árut adnak. :Jól viseli az erősebb lehűléseket és a fényhiányos időszakot. :Részleges peronoszpóra ellenállósága növeli a termesztés biztonságát. :Elsősorban kora tavaszi és késő őszi-téli hajtatásra ajánljuk. == Cindy F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Bevált, szupergyors, a fényszegény viszonyokat jól viseli. :Márciusban illetve április elején történő betakarításra, fóliás betakarításra ajánlott. == Drava F1 == Karalábé :Erősen viaszos levele ellenáll a gombabetegségeknek. :Erős szik alatti szárrésze stabilan tartja a gumót minden körülmények közt :Gumója világoszöld, lapított, :Fásodásra nem hajlamos, könnyű vágni. :Középkorai, ezért tavasszal egyszerre ültetve a Nacimiento-val folyamatos vágást biztosít. :Erős gyökérzete végett a homok talajokon is jól használható. == Dvorana == Karalábé :Fehér karalábé, amely jól tűri az alacsony hőmérsékletet és a gyenge fényviszonyokat. :Korai termesztésre ajánlott. == Gigant == Karalábé :Késői, hosszú tenyészidejű fehér karalábé. :Gumói 3-5 kg súlyúak, repedésre , fásodásra nem hajlamos. :Jól tárolható. == Knight F1 == Karalábé :45-50 napos, korai fajta. :Gumója 300-400 gramm. :Mutatós, lapított, világoszöld szinű. :Belső része zsenge, fásodásra nem hajlamos. :Alacsony és magas hőmérsékletnek egyaránt ellenáll. == Koge F1 == Karalábé :Erőteljes lombozatú fajta, amelyet a nyári melegben is jól lehet termelni. :Levele gombabetegségre nem fogékony. :Gumója lapított, könnyű vágni. :Ültetését április végétől a szezon végéig javasoljuk == Konan F1 == Karalábé :54 napos, fehér karalábé. :Fuzárium rezisztens. :Az egész szezonban termeszthető. :Felálló lombú, gumója kerek. :Húsa jó ízű, fásodásra nem hajlamos. :Termesztése során kerüljük a pangó vizet. == Konstance F1 == Karalábé :56 napos, korai, nyári, őszi termesztésre ajánlott fajta. :Lila színű, lapított, attraktív megjelenésű hibrid. :Gumója lapított, íze kiváló. :Lombozata rövid. :Tenyészterület cm: 40 x 40. :Rezisztencia: HR=Foc, IR=Xcc == Korist F1 == Karalábé :Gyors növekedésű, :55 napos, lapított gömb alakú, :Fehér karalábé hibrid. :Egyaránt alkalmas hajtatásra és szabadföldi termesztésre. :A gumó fásodásra nem hajlamos, lombozata erőteljes, sötétzöld. == Kossak F1 == Karalábé :Elsősorban őszi, ipari feldolgozásra ajánlott, :105 napos fehér színű hibrid. :A gumó gömbölyű, repedésre és fásodásra nem hajlamos. :Minőségromlás nélkül jól lábon tartható. :Gumói a 3-4 kg-os méretet is elérhetik. == Kref F1 == Karalábé :50-55 napos. :Üvegházi és fóliás hajtatásra is alkalmas. :Kiváló hidegtűrő. :Gumója lapított, halványzöld. :Kiváló primőráru. :Nem reped, nem deformálódik. :Belső állaga zsenge. :Vajkaralábé. == Modrava == Karalábé :Korai, egységes állományt képző kék karalábé hibrid, :Közepes méretű, lapított gumói kiváló minőségűek, :Hajtatásra és szabadföldre ajánlott. :Fásodásra, repedésre nem hajlamosak. == Moravia == Karalábé :Korai, szabadföldi termesztésre ajánlott :Fehér karalábé. :Erős lombozat és lapított gumó jellemzi. == Morre F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Nagyon jó stressztűrő, felálló levélzetet nevel nyáron is öntözés mellett. :Gumója sokáig megőrzi lapított jellegét, forró időjárás esetén is. :Szedéskor kevésbé sérül, könnyen szedhető, szára nem kemény. :Termesztésre elsősorban szabadföldön kora tavasztól nyáron át őszig javasolt, de hideg-fólia alatt is kiválóan teljesít. == Oasis F1 == Karalábé :50-55 napos, :Fehér, lapított gömb alakú, nem fásodó. :Nagy méretű, elsősorban friss piacra ajánlott. == Pitt F1 == Karalábé :Nyári időszakra ajánlott fajta. :Erős gyökérzettel, felálló, erős lombbal. Betegségekre nem érzékeny. :Gumója enyhén lapított, mutatós. :Gyökérgolyva-ellenállósága egyedülálló. :Rezisztencia: HR: Pb. == Purpuran == Karalábé :65 napos tenyészidejű. :Telt, lila színű hibrid karalábé, tavaszi, és őszi szántóföldi termesztésre. :Gumói lapított gömb alakúak, húsuk kiváló minőségű, :Kiegyenlített gumókat nevel kedvezőtlen körülmények között is. Fásodásra, felrepedésre és magszárba-szökésre nem hajlamosak. == Quickstar F1 == Karalábé :Fehér. A legkorábbi ültetésre ajánlott fajta. :Enyhén lapított fejeket nevel. :Levélzete: sötétzöld. == Reno F1 == Karalábé :Téli hajtatásra való karalábé fajta. :Gumója mutatós világos fehéres színű, szabályos, enyhén lapított formájú. :Lombja erős, felálló, ládázva mutatós árut ad. :Ültetését decembertől februárig javasoljuk. == Runa F1 == Karalábé :50-55 napos tenyészidejű. :Tavaszi és nyári betakarításra javasolt. :Magas hőtoleranciával rendelkezik. :Erős, viaszos, hamvas sötétzöld lombozat és lapos gumó jellemzi, amely nagy mértékben meg is tartja formáját. :A közepesen hosszú szik alatti szár, stabilan tartja a gumókat, lehetővé teszi a könnyű betakarítást. == Siret F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Extra lapos gumót képző, erős lombozatú. :Peronoszpórára nem érzékeny, ezért fóliában alacsony vegyszerfelhasználás mellett termeszthető. :Márciustól május közepéig, majd július végétől szeptember elejéig történő szabadföldi ültetésre javasolt. :Jól szerepel fűtetlen fóliákban kora tavasszal és késő ősszel is. :Őszi hajtatásra is alkalmas. == Solares F1 == Karalábé :55-60 napos, áprilistól júliusig ültethető. :Lapos, fehér gumójú, felálló levélzetű, peronoszpóra-ellenálló fajta. :Jól tartja a levél hosszúságot. == Sparta F1 == Karalábé :Korai szabadföldi termesztésre ajánlott fehér karalábé. :Erős lombozat és lapított gumó jellemzi. == Spinet == Karalábé :Középkorai, erős gyökérzetű karalábé újdonság. :A nyílegyenesen felálló, sötétzöld levele egészséges, így a ládában is jól mutat a piacon. :Erős szikalatti szára stabilan tartja a gumót. Betakaríthatósága könnyű. :A világoszöld gumók enyhén lapítottak, fásodásra és repedésre nem hajlamosak. :Jól viseli a tavaszi változékony időjárást. :Fóliás hajtatás mellett korai szabadföldi és őszi termesztésre egyaránt javasoljuk. :Tavasszal egyszerre ültetve a Cembalo F1-el, folyamatos vágást biztosíthatunk. == Templin F1 == Karalábé :Levélzete erős, felálló, egészséges, a növény. :Igen jól viseli a tavaszi extrém időjárási körülményeket, :Gumója extra nagy méretre is megnőhet, alakja lapított kerek, nem fásodik. Ajánlás : fóliás hajtatás mellett korai szabadföldi termesztésre, fátyolfólia alá, valamint őszi szabadföldi és hajtatási időszakra is ajánlott. == Terek F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Szedés során nem hajlamos a sérülésre, nem roppan meg. :Gyomirtóra kevésbé érzékeny. :Termesztése január - márciusi betakarítást kivéve minden időszakban javasolt. == Timpano F1 == Karalábé :A legkorábbi fehér karalábé. :Felálló lombja középerős növekedésű, hidegtűrése kiváló. :Mutatós, erősen lapított gumói egységes árut adnak. :Elsősorban hajtatásra ajánlott. == Ukza F1 == Karalábé :Kék karalábé különlegesség. :Az Ukza íze és belső minősége szinte megegyezik a fehér karalábé prémium minőségével. :Növekedése megegyezik a Werre tenyészidejével. :Szik alatti szára erős, a gumót stabilan tartja. Levélnyele és levéllemeze nagy, ládázva jól mutat. :A levél és a gumó felszíne erősen viaszolt, betegségekre nem fogékony. :Gumója ízletes, fásodásra és repedésre nem hajlamos. :Ültetési ideje áprilistól augusztus végéig ajánlott. :Szabadföldi termesztésre javasolt. == Verano F1 == Karalábé :Középkorai, erős lombú karalábé. :Elsősorban hideg-fóliás és szabadföldi termesztésre javasoljuk. :Lapított gumói repedésre nem hajlamosak. == Violeta == Karalábé :Kései, lila karalábé fajta. 90 napos tenyészidejű. :Nagyon életerős növény, erős levélnyéllel, sötétzöld levelekkel. :Termése kerek vagy lapított kerek, húsa fehér, finom, édeskés ízű. :Nagy fejeket terem, akár 1 kg-osra is megnőhet. :Rövid ideig tartó tárolásra alkalmas. :A terméseket 2-3 hónapig lehet tárolni. :Kevésbé érzékeny a túlérésre és az alakváltozásokra. == Volturno F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Kifejezetten erős, viaszos, felálló lombozata gombabetegségere nem fogékony. :Fásodásra nem hajlamos. :Szedése könnyű, szennyeződésmentesen kivitelezhető. :Gumórepedésre nem érzékeny. :Jól viseli a lábon-tartást. :A gumó tömege 75 napra elérheti az 1 kg-ot. :Jól használható tálcás leveszöldség alapanyagnak. Ajánlás : április végétől őszig a teljes szabadföldi időszakra megfelelő, nagy előnye nyári termesztésben mutatkozik meg. == Werre F1 == Karalábé :Fehér gumójú karalábé. :Betegségekre nem fogékony, lapított gumójú, 15-18 cm átmérőjű. :Nyári időszakra, próba-teremsztésre javasolt. |} <br/> </div></div> {{Fajtalisták-trt}} {{portál|Gomba||Növények||Kertészet}} '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] {{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} oz3z3dfg88kjcbx4zdae5famlaaadvo 0 135915 550486 549753 2026-07-05T01:02:21Z KeFe 20 550486 wikitext text/x-wiki == Gomba fajták == {| |valign="top" width=33%| #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Agancsgombák|Agancsgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Álgerebengombák|Álgerebengombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Állszarvasgombák|Állszarvasgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Áltriflák|Áltriflák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Badargombák|Badargombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Békagombák|Békagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Bocskorosgombák|Bocskorosgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Bunkósgombák|Bunkósgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Cölöpgombák|Cölöpgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csengetyűgombák|Csengetyűgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csészegombák|Csészegombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csigagombák|Csigagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csillaggombák|Csillaggombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Csiperkék|Csiperkék]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Döggombák|Döggombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Dücskőgombák|Dücskőgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Egyrétűtaplók|Egyrétűtaplók]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fakógombák|Fakógombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fásgereben|Fásgereben]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fésüsgombák|Fésüsgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fészekgombák|Fészekgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fokhagymagombák|Fokhagymagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Foltgombák|Foltgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülgombák|Fülgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fülőkék|Fülőkék]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Fűrészgombák|Fűrészgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Galambgombák|Galambgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Galócák|Galócák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gerebengombák|Gerebengombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gévagombák|Gévagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gümőgombák|Gümőgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Gyűszűgombák|Gyűszűgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Haranggombák|Haranggombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Harmatgombák|Harmatgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kacskagombák|Kacskagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Káposztagombák|Káposztagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kehelygombák|Kehelygombák]] |valign="top" width=33%| #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kénvirággombák|Kénvirággombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kéreggombák|Kéreggombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kéregtörőgomba|Kéregtörőgomba]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kérészgombák|Kérészgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Keserűgombák|Keserűgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kígyógombák|Kígyógombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kocsonyagombák|Kocsonyagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Korallgombák|Korallgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Koronggombák|Koronggombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Köldökös gombák|Köldökös gombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kucsmagombák|Kucsmagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Kupakgombák|Kupakgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Lánggombák|Lánggombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Lápgombák|Lápgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Laskagombák|Laskagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Likacsgombák|Likacsgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Maggombák|Maggombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Májgombák|Májgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mirigygombák|Mirigygombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mohagombák|Mohagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Mozaikgombák|Mozaikgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nedűgombák|Nedűgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nyálkásgombák|Nyálkásgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nyelvgombák|Nyelvgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Nyirokgombák|Nyirokgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Olajgombácskák|Olajgombácskák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Őzlábgombák|Őzlábgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pajzsgombák|Pajzsgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Palánkagombák|Palánkagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Papsapkagombák|Papsapkagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pecsétviaszgombák|Pecsétviaszgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pénzecskegombák|Pénzecskegombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pereszke gombák|Pereszke gombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Petrezselyemgombák|Petrezselyemgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pitykegombák|Pitykegombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pohárgombák|Pohárgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pókhálósgombák|Pókhálósgombák]] |valign="top" width=33%| #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Porhanyósgombák|Porhanyósgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pöfeteg gombák|Pöfeteg gombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Pszichoaktív gombák|Pszichoaktív gombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Ráncosgombák|Ráncosgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Redőgombák|Redőgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Réteggombák|Réteggombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rétgombák|Rétgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rezgőgombák|Rezgőgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Ripacsgombák|Ripacsgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rizikegombák|Rizikegombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rókagombák|Rókagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Rozsdagombák|Rozsdagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Sapkásgombák|Sapkásgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Serleggombák|Serleggombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Sisakgombák|Sisakgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Susulykák|Susulykák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szarvasgombák|Szarvasgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szegfűgombák|Szegfűgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemcsés gombák|Szemcsés gombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemétgombák|Szemétgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szemölcsös gombák|Szemölcsös gombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szömörcsög|Szömörcsög]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Szőrgombák|Szőrgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Taplógombák|Taplógombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tarlógombák|Tarlógombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tejelőgombák|Tejelőgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Terülőgombák|Terülőgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinóru gombák|Tinóru gombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tinta gombák|Tinta gombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tobozgereben|Tobozgereben]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tőkegombák|Tőkegombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tölcsérgombák|Tölcsérgombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Trágyagombák|Trágyagombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Tuskógombák|Tuskógombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Vargányák|Vargányák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Vargombák|Vargombák]] #[[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Zsemlegombák|Zsemlegombák]] |} [[Kategória:Zöldség]] ljc712wrrjgi8ctdb279yms74mn29my 0 136139 550449 2026-07-04T22:31:55Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Porcsinfű]] lapot a következő névre: [[Mit-mihez/P/Porcsinfű]] 550449 wikitext text/x-wiki #ÁTIRÁNYÍTÁS [[Mit-mihez/P/Porcsinfű]] md2mquejulnel5g71kabufead7ff7fa 550450 550449 2026-07-04T22:32:09Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550450 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 136140 550467 2026-07-04T23:12:04Z KeFe 20 Átirányítás ide: [[Mit-mihez/K/Kardamomum]] 550467 wikitext text/x-wiki #ÁTIRÁNYÍTÁS [[Mit-mihez/K/Kardamomum]] jtwanltkrdnmfv72onw4kiaii130xkv 0 136141 550480 2026-07-05T00:38:55Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Fajtalisták/Gomba fajták/Álszarvasgombák]] lapot a következő névre: [[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Álszarvasgombák]] 550480 wikitext text/x-wiki #ÁTIRÁNYÍTÁS [[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Álszarvasgombák]] fj03m1vrrsiila6nvz5fxt4z3bnv5cw 550481 550480 2026-07-05T00:39:10Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550481 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 136142 550485 2026-07-05T00:53:21Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Kertészet/Fajtalisták/Gomba fajták/Üszöggombák]] lapot a következő névre: [[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Üszöggombák]] 550485 wikitext text/x-wiki #ÁTIRÁNYÍTÁS [[Fajtalisták/Zöldség/Gomba fajták/Üszöggombák]] 4ai89gsviqhi9o4bwa9hcjhr277p0zm 0 136143 550488 2026-07-05T01:04:59Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Kertészet/Fajtalisták/Mustár fajták]] lapot a következő névre: [[Fajtalisták/Zöldség/Mustár fajták]] 550488 wikitext text/x-wiki #ÁTIRÁNYÍTÁS [[Fajtalisták/Zöldség/Mustár fajták]] gryj0osec68vhucm1br7bczsu0ha7wh 550489 550488 2026-07-05T01:05:12Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550489 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 14 136144 550496 2026-07-05T01:25:02Z KeFe 20 Üres oldal létrehozva 550496 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 0 136145 550500 2026-07-05T01:30:50Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Kertészet/Fajtalisták/Cikóriasaláta fajták]] lapot a következő névre: [[Fajtalisták/Zöldség/Cikóriasaláta fajták]] 550500 wikitext text/x-wiki #ÁTIRÁNYÍTÁS [[Fajtalisták/Zöldség/Cikóriasaláta fajták]] kdcdkllbrxrwnh6qrkk89z8qstvm903 0 136146 550517 2026-07-05T02:19:04Z KeFe 20 Átirányítás ide: [[Növények/Cikóriasaláta]] 550517 wikitext text/x-wiki #ÁTIRÁNYÍTÁS [[Növények/Cikóriasaláta]] bhovw2uuh1v41tchtn044zuyjgck9gp 0 136147 550523 2026-07-05T02:45:45Z KeFe 20 KeFe átnevezte a(z) [[Fajtalisták/Zöldség/Burgonya csoportosítás]] lapot a következő névre: [[Fajtalisták/Burgonya csoportosítás]] 550523 wikitext text/x-wiki #ÁTIRÁNYÍTÁS [[Fajtalisták/Burgonya csoportosítás]] 0pkt0d9i3yee0owvr47jgc6g7m4r49q 550524 550523 2026-07-05T02:46:02Z KeFe 20 Eltávolította a lap teljes tartalmát 550524 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1