विकिबुक्स mrwikibooks https://mr.wikibooks.org/wiki/%E0%A4%AE%E0%A5%81%E0%A4%96%E0%A4%AA%E0%A5%83%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%A0 MediaWiki 1.46.0-wmf.26 first-letter मिडिया विशेष चर्चा सदस्य सदस्य चर्चा विकिबुक्स विकिबुक्स चर्चा चित्र चित्र चर्चा मिडियाविकी मिडियाविकी चर्चा साचा साचा चर्चा सहाय्य सहाय्य चर्चा वर्ग वर्ग चर्चा TimedText TimedText talk विभाग विभाग चर्चा Event Event talk 14 4010 13759 13046 2026-05-04T15:18:14Z संतोष गोरे 2919 /* */ 13759 wikitext text/x-wiki [[वर्ग:पाककृती]] 3qjgj8tptykjoof422gk8e3dpor799n 0 4113 13753 2026-05-04T15:08:31Z संतोष गोरे 2919 नवीन पान "'''झालमुडी/झालमुरी''' ही कोलकाताची एक अतिशय लोकप्रिय आणि झणझणीत रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ पाककृती आहे. ही चटकदार मुरमुऱ्यांची भेळ सारखी पाककृती असून घरच्या घरी अवघ्या ५ ते १० मिनिट..." 13753 wikitext text/x-wiki '''झालमुडी/झालमुरी''' ही कोलकाताची एक अतिशय लोकप्रिय आणि झणझणीत रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ पाककृती आहे. ही चटकदार मुरमुऱ्यांची भेळ सारखी पाककृती असून घरच्या घरी अवघ्या ५ ते १० मिनिटांत बनवता येते. == कृती == # मुरमुरे कुरकुरीत करणे: सर्वात आधी एका कढईत मुरमुरे हलकेसे भाजून कुरकुरीत करून घ्या. # मसाला तयार करणे: एका मोठ्या भांड्यात भाजलेले मुरमुरे घ्या. त्यात हळद, लाल तिखट, गरम मसाला, आमचूर पावडर, जिरे पूड, मिरे पूड आणि चवीनुसार मीठ टाका. # तेल मिसळणे: या मिश्रणात १-२ चमचे मोहरीचे तेल (किंवा साधे तेल) घाला आणि सर्व मसाले मुरमुऱ्यांना नीट लावून घ्या. # भाजीपाला घालणे: आता यामध्ये बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, काकडी, बटाटा (उकडलेला) आणि हिरवी मिरची घाला. # कुरकुरीतपणा आणि आंबटपणा: यात भाजलेले शेंगदाणे, चणा डाळ/नमकीन, शेव आणि ओले खोबरे घाला. # अंतिम टच: वरून लिंबाचा रस आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर टाकून सर्व मिश्रण व्यवस्थित ढवळून घ्या. == नोंद == अस्सल बंगाली चवीसाठी मोहरीचे तेल वापरणे उत्तम असते. सर्व साहित्य एकत्र केल्यावर लगेच सर्व्ह करा, नाहीतर मुरमुरे मऊ पडतील. ही पाककृती संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा चहासोबत घेऊ शकता. == संदर्भ == # [https://www.dainikprabhat.com/jhalmuri-recipe-make-bengali-spicy-jhalmuri-at-home-a-tasty-recipe-that-can-be-prepared-in-5-minutes घरी बनवा बंगालची झणझणीत झालमुरी; 5 मिनिटांत तयार होणारी टेस्टी रेसिपी] #[https://www.rasoishop.com/mr/blogs/recipes/jhal-muri-the-ultimate-street-food-adventure-in-your-kitchen झाल मुरी: तुमच्या किचनमधील अंतिम स्ट्रीट फूड ॲडव्हेंचर] #[https://cookpad.com/in-mr/recipes/16506666 झाल मूरी] # [https://www.esakal.com/food/how-to-make-pm-modi-favorite-jhalmuri-recipe-bengal-viral-street-food-aht00 मोदींना आवडलेली झालमुरी कशी बनते ? बंगालच्या निवडणुकीत गाजलेल्या पदार्थाची रेसिपी लिहून घ्या] # [https://maharashtratimes.com/lifestyle-news/home-decor-hacks/pm-modi-enjoys-jhal-muri-in-bengal-know-how-to-make-jhalmuri-from-murmura/articleshow/130407302.cms मोदींच्या व्हिडिओनंतर 'झालमुडीने' मोडला रेकॉड, जाणून घ्या काय आहे हा पदार्थ साधी सोपी रेसिपी] 4ztgwgfckyn5ms4s4t5m63dqnkcmbvx 13754 13753 2026-05-04T15:14:30Z संतोष गोरे 2919 /* */ 13754 wikitext text/x-wiki {{recipe summary | category = | servings = १०० ग्राम | time = १० मिनिटे | difficulty = 1 <!-- Should if provided contain a number between 1 and 5 --> | image = Jhaal Muri.JPG | energy = <!-- Should if provided contain the number of calories and cal (can include kJ)--> | note = }} '''[[:Mr:w:झालमुडी| झालमुडी/झालमुरी]]''' ही कोलकाताची एक अतिशय लोकप्रिय आणि झणझणीत रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ पाककृती आहे. ही चटकदार मुरमुऱ्यांची भेळ सारखी पाककृती असून घरच्या घरी अवघ्या ५ ते १० मिनिटांत बनवता येते. == कृती == # मुरमुरे कुरकुरीत करणे: सर्वात आधी एका कढईत मुरमुरे हलकेसे भाजून कुरकुरीत करून घ्या. # मसाला तयार करणे: एका मोठ्या भांड्यात भाजलेले मुरमुरे घ्या. त्यात हळद, लाल तिखट, गरम मसाला, आमचूर पावडर, जिरे पूड, मिरे पूड आणि चवीनुसार मीठ टाका. # तेल मिसळणे: या मिश्रणात १-२ चमचे मोहरीचे तेल (किंवा साधे तेल) घाला आणि सर्व मसाले मुरमुऱ्यांना नीट लावून घ्या. # भाजीपाला घालणे: आता यामध्ये बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, काकडी, बटाटा (उकडलेला) आणि हिरवी मिरची घाला. # कुरकुरीतपणा आणि आंबटपणा: यात भाजलेले शेंगदाणे, चणा डाळ/नमकीन, शेव आणि ओले खोबरे घाला. # अंतिम टच: वरून लिंबाचा रस आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर टाकून सर्व मिश्रण व्यवस्थित ढवळून घ्या. == नोंद == अस्सल बंगाली चवीसाठी मोहरीचे तेल वापरणे उत्तम असते. सर्व साहित्य एकत्र केल्यावर लगेच सर्व्ह करा, नाहीतर मुरमुरे मऊ पडतील. ही पाककृती संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा चहासोबत घेऊ शकता. == संदर्भ == # [https://www.dainikprabhat.com/jhalmuri-recipe-make-bengali-spicy-jhalmuri-at-home-a-tasty-recipe-that-can-be-prepared-in-5-minutes घरी बनवा बंगालची झणझणीत झालमुरी; 5 मिनिटांत तयार होणारी टेस्टी रेसिपी] #[https://www.rasoishop.com/mr/blogs/recipes/jhal-muri-the-ultimate-street-food-adventure-in-your-kitchen झाल मुरी: तुमच्या किचनमधील अंतिम स्ट्रीट फूड ॲडव्हेंचर] #[https://cookpad.com/in-mr/recipes/16506666 झाल मूरी] # [https://www.esakal.com/food/how-to-make-pm-modi-favorite-jhalmuri-recipe-bengal-viral-street-food-aht00 मोदींना आवडलेली झालमुरी कशी बनते ? बंगालच्या निवडणुकीत गाजलेल्या पदार्थाची रेसिपी लिहून घ्या] # [https://maharashtratimes.com/lifestyle-news/home-decor-hacks/pm-modi-enjoys-jhal-muri-in-bengal-know-how-to-make-jhalmuri-from-murmura/articleshow/130407302.cms मोदींच्या व्हिडिओनंतर 'झालमुडीने' मोडला रेकॉड, जाणून घ्या काय आहे हा पदार्थ साधी सोपी रेसिपी] rih3rce50thfh2sd8w0zv3veto3nadc 13755 13754 2026-05-04T15:15:10Z संतोष गोरे 2919 /* */ 13755 wikitext text/x-wiki {{recipe summary | category = | servings = १०० ग्राम | time = १० मिनिटे | difficulty = 1 <!-- Should if provided contain a number between 1 and 5 --> | image = [[file:Jhaal Muri.JPG|thumb]] | energy = <!-- Should if provided contain the number of calories and cal (can include kJ)--> | note = }} '''[[:Mr:w:झालमुडी| झालमुडी/झालमुरी]]''' ही कोलकाताची एक अतिशय लोकप्रिय आणि झणझणीत रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ पाककृती आहे. ही चटकदार मुरमुऱ्यांची भेळ सारखी पाककृती असून घरच्या घरी अवघ्या ५ ते १० मिनिटांत बनवता येते. == कृती == # मुरमुरे कुरकुरीत करणे: सर्वात आधी एका कढईत मुरमुरे हलकेसे भाजून कुरकुरीत करून घ्या. # मसाला तयार करणे: एका मोठ्या भांड्यात भाजलेले मुरमुरे घ्या. त्यात हळद, लाल तिखट, गरम मसाला, आमचूर पावडर, जिरे पूड, मिरे पूड आणि चवीनुसार मीठ टाका. # तेल मिसळणे: या मिश्रणात १-२ चमचे मोहरीचे तेल (किंवा साधे तेल) घाला आणि सर्व मसाले मुरमुऱ्यांना नीट लावून घ्या. # भाजीपाला घालणे: आता यामध्ये बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, काकडी, बटाटा (उकडलेला) आणि हिरवी मिरची घाला. # कुरकुरीतपणा आणि आंबटपणा: यात भाजलेले शेंगदाणे, चणा डाळ/नमकीन, शेव आणि ओले खोबरे घाला. # अंतिम टच: वरून लिंबाचा रस आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर टाकून सर्व मिश्रण व्यवस्थित ढवळून घ्या. == नोंद == अस्सल बंगाली चवीसाठी मोहरीचे तेल वापरणे उत्तम असते. सर्व साहित्य एकत्र केल्यावर लगेच सर्व्ह करा, नाहीतर मुरमुरे मऊ पडतील. ही पाककृती संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा चहासोबत घेऊ शकता. == संदर्भ == # [https://www.dainikprabhat.com/jhalmuri-recipe-make-bengali-spicy-jhalmuri-at-home-a-tasty-recipe-that-can-be-prepared-in-5-minutes घरी बनवा बंगालची झणझणीत झालमुरी; 5 मिनिटांत तयार होणारी टेस्टी रेसिपी] #[https://www.rasoishop.com/mr/blogs/recipes/jhal-muri-the-ultimate-street-food-adventure-in-your-kitchen झाल मुरी: तुमच्या किचनमधील अंतिम स्ट्रीट फूड ॲडव्हेंचर] #[https://cookpad.com/in-mr/recipes/16506666 झाल मूरी] # [https://www.esakal.com/food/how-to-make-pm-modi-favorite-jhalmuri-recipe-bengal-viral-street-food-aht00 मोदींना आवडलेली झालमुरी कशी बनते ? बंगालच्या निवडणुकीत गाजलेल्या पदार्थाची रेसिपी लिहून घ्या] # [https://maharashtratimes.com/lifestyle-news/home-decor-hacks/pm-modi-enjoys-jhal-muri-in-bengal-know-how-to-make-jhalmuri-from-murmura/articleshow/130407302.cms मोदींच्या व्हिडिओनंतर 'झालमुडीने' मोडला रेकॉड, जाणून घ्या काय आहे हा पदार्थ साधी सोपी रेसिपी] 3jgdob8n5ov5o9kx8enhub6ks7tr6kr 13756 13755 2026-05-04T15:16:51Z संतोष गोरे 2919 13756 wikitext text/x-wiki {{recipe summary | category = | servings = १०० ग्राम | time = १० मिनिटे | difficulty = 1 <!-- Should if provided contain a number between 1 and 5 --> | image = [[file:Jhaal Muri.JPG|thumb]] | energy = <!-- Should if provided contain the number of calories and cal (can include kJ)--> | note = }} '''[[:Mr:w:झालमुडी| झालमुडी/झालमुरी]]''' ही कोलकाताची एक अतिशय लोकप्रिय आणि झणझणीत रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ पाककृती आहे. ही चटकदार मुरमुऱ्यांची भेळ सारखी पाककृती असून घरच्या घरी अवघ्या ५ ते १० मिनिटांत बनवता येते. == कृती == # मुरमुरे कुरकुरीत करणे: सर्वात आधी एका कढईत मुरमुरे हलकेसे भाजून कुरकुरीत करून घ्या. # मसाला तयार करणे: एका मोठ्या भांड्यात भाजलेले मुरमुरे घ्या. त्यात हळद, लाल तिखट, गरम मसाला, आमचूर पावडर, जिरे पूड, मिरे पूड आणि चवीनुसार मीठ टाका. # तेल मिसळणे: या मिश्रणात १-२ चमचे मोहरीचे तेल (किंवा साधे तेल) घाला आणि सर्व मसाले मुरमुऱ्यांना नीट लावून घ्या. # भाजीपाला घालणे: आता यामध्ये बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, काकडी, बटाटा (उकडलेला) आणि हिरवी मिरची घाला. # कुरकुरीतपणा आणि आंबटपणा: यात भाजलेले शेंगदाणे, चणा डाळ/नमकीन, शेव आणि ओले खोबरे घाला. # अंतिम टच: वरून लिंबाचा रस आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर टाकून सर्व मिश्रण व्यवस्थित ढवळून घ्या. == नोंद == अस्सल बंगाली चवीसाठी मोहरीचे तेल वापरणे उत्तम असते. सर्व साहित्य एकत्र केल्यावर लगेच सर्व्ह करा, नाहीतर मुरमुरे मऊ पडतील. ही पाककृती संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा चहासोबत घेऊ शकता. == संदर्भ == # [https://www.dainikprabhat.com/jhalmuri-recipe-make-bengali-spicy-jhalmuri-at-home-a-tasty-recipe-that-can-be-prepared-in-5-minutes घरी बनवा बंगालची झणझणीत झालमुरी; 5 मिनिटांत तयार होणारी टेस्टी रेसिपी] #[https://www.rasoishop.com/mr/blogs/recipes/jhal-muri-the-ultimate-street-food-adventure-in-your-kitchen झाल मुरी: तुमच्या किचनमधील अंतिम स्ट्रीट फूड ॲडव्हेंचर] #[https://cookpad.com/in-mr/recipes/16506666 झाल मूरी] # [https://www.esakal.com/food/how-to-make-pm-modi-favorite-jhalmuri-recipe-bengal-viral-street-food-aht00 मोदींना आवडलेली झालमुरी कशी बनते ? बंगालच्या निवडणुकीत गाजलेल्या पदार्थाची रेसिपी लिहून घ्या] # [https://maharashtratimes.com/lifestyle-news/home-decor-hacks/pm-modi-enjoys-jhal-muri-in-bengal-know-how-to-make-jhalmuri-from-murmura/articleshow/130407302.cms मोदींच्या व्हिडिओनंतर 'झालमुडीने' मोडला रेकॉड, जाणून घ्या काय आहे हा पदार्थ साधी सोपी रेसिपी] [[वर्ग:नाष्ट्याचे पदार्थ]] [[वर्ग:बंगाली खाद्यपदार्थ]] hydlc64nf2toyepci0lc33cn0qmdngp 14 4114 13757 2026-05-04T15:17:25Z संतोष गोरे 2919 रिकामे पान बनविले 13757 wikitext text/x-wiki phoiac9h4m842xq45sp7s6u21eteeq1 13758 13757 2026-05-04T15:17:58Z संतोष गोरे 2919 /* */ 13758 wikitext text/x-wiki [[वर्ग:पाककृती]] 3qjgj8tptykjoof422gk8e3dpor799n