Вегетарианство

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Вегетарианството е течение в диетологията, чийто последователи в най-общия смисъл на думата не консумират месо. В по-тесен смисъл вегетарианството се дели на:

  1. Лактоововегетарианство – не се яде месо, но се консумират мляко, млечни продукти и яйца (разбира се и плодове и зеленчуци).
  2. Лактовегетарианство – не се приемат месо и яйца.
  3. Веганство – стриктно вегетарианство, при което от диетата са изключени месото, яйцата, млякото и млечните продукти.
  4. Суровоядство – последователите на този хранителен режим консумират мляко и растителни храни, които не са обработени термично.

[редактиране] Известни вегетарианци

[редактиране] Вегетарианци-българи

[редактиране] Външни препратки