Ginebra
Wikipedia(e)tik
- Suitzako hiria ikusteko, ikus Geneva.
Ginebra Herbeheretar jatorria duen alkoholdun edaria da. Garagar eta zerealez dago %30 batean osaturik. Destilaketaren ondoren, belar ezberdinez, besteak beste ipar-orrez nahasturik lortzen dena. Bere graduazio arruntena 40º-koa da baina batzuetan 60º-tara iristen da. Gozoa, lehorra edo erdi-lehorra izan daiteke ginebra. Beste edariekin (Gin tonic) nahasturik edota soilik izotzarekin edan daiteke.
[aldatu] Historia
XVII. mendean sortu zuen mediku herbeheretar batek Genievre izenarekin. Produktua laster fama irabaziz joan zen, ingelesek bere herrialdera eraman zuten arte, Gin izena ipiniz; ingelesek, gaur egun, Geniever bezala ezagutzen duten arren.
Gaur egun, ginebra sortzaile nagusienetakoak Beefeater eta Gordon's etxeak dira.
[aldatu] Ginebrarekin sortutako edari arruntenak
- Gin tonic
- Gin Kas