مسقطی
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد.
مسقطی یک نوع شیرینی است. مواد اولیه این شیرینی آرد نشاسته است و طرز تهیه آن به نوعی شبیه به تهیه فرنی نشاستهاست اما مدت زمان تهیه آن طولانی تر و همراه با پرداخت بسیار است بعد از آماده شدن آن حالت کشسان به خود میگیرد و در ظرفهای به اندازههای مختلف ریخته میشود و برای تزئین و زیبائی آن هم از خلال پسته یا بادام و گردو استفاده میشود مسقطی یکی از مهمترین سوغاتیهای سیرجان است.