Orah
Izvor: Wikipedija
Orah | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Orahova ljuska i plod
|
||||||||||||
Sistematika | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
...
|
Orah (genus Juglans) je biljka iz obitelji Juglandaceae. To je drvo visoko 10-40m, sa šiljastim listovima dugim 20-90cm.
Dvadeset jedna vrsta oraha proteže se od sjeverne umjerene klime Starog svijeta u području od jugoistočne Europe do Japana, a u Novom svijetu od jugoistočne Kanade do Kalifornije na zapad i Argentine na jug.
Plodovi svih vrsta oraha su jestivi, ali orasi koji se obično kupuju u trgovinama potječu od perzijskog oraha, jedine vrste koja ima velik plod i tanku ljusku. Poljoprivredna vrsta koja je izabrana zbog tanke ljuske i izdržljivosti u umjerenoj klimi ponekad se naziva "karpatskim orahom". Orasi imaju mnogo ulja i jedu se sirovi ili kuhani. Također su izvrstan izvor masnih kiselina omega-3, te se pokazalo da snižavaju kolesterol.
Nedovršeni članak Orah koji govori o biljkama treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.