Kreker

Izvor: Wikipedija

Kreker je vrsta prehrambenog proizvoda, srodnog keksu.

Dobiva ga se tako što se tijesto svojstvene lisnato/hrskave strukture peče.

U konačnom obliku, mora sadržavati najmanje 10% masnoće, a mjereno prema gotovom proizvodu, smije sadržavati najviše 5% vode.


Nedovršeni članak Kreker koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.