Pošip
Izvor: Wikipedija
Pošip je sorta bijelog grožđa koja se uzgaja na jugu otoka Korčule i nešto manje u Srednjoj Dalmaciji.
Prvo je hrvatsko bijelo vino koje dolazi iz zaštićenog geografskog podneblja i proglašeno vrhunskim. Najbolje uspijeva na položajima zaštićenim od vjetra, ne podnosi vlažne zemlje i osjetljiv je na peronosporu.
Najčešće je zlatnožute boje, jakog alkohola, punog i osebujnog okusa s izrazito svojstvenom aromom. Služi se uz jača jela npr. pikantni sir, pečenu ribu itd. Servira se na 14°C.
[uredi] Vanjske poveznice
- Mali podrum - Pošip; hrvatska vina i proizvođači
[uredi] Izvori
Napomena:Ovaj tekst ili jedan njegov dio je preuzet iz internetskih stranica [1]. Vidi Dozvola Malog podruma.