Makanan Manado
Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.
Kota Manado memiliki beragam macam makanan yang sebagian masih asing bagi orang luar Kota Manado. Beberapa makanan yang sering disajikan apabila anda berkunjung ke restoran-restoran makanan Manado atau apabila Anda berkunjung ke Manado.
Daftar isi |
[sunting] Makanan Utama
- Ayam garo rica
- Ayam isi di buluh
- Ayam tuturuga
- Ayam woku balanga
- Babi Garo ( daging babi)
- Babi Rica (daging babi)
- Babi Sayur Leilem
- Brenebon
- Cakalang fufu
- Ikan bakar dabu-dabu lilang
- Ikan mas woku
- Ikan mujair woku
- Ikan Nike
- Kuah Asam
- Pampis
- Pangi isi di buluh
- Posana
- Perkedel jagung
- Perkedel nike
- Rica roa
- Rica rodo
- RW (daging anjing)
- Saut
- Sayur daun pepaya
- Sayur Ganemo
- Sayur Leilem
- Sayur paku isi di buluh
- Sayur petsai
- Sayur tumis buncis
- Sayur tumis kangkong
- Telor ikan cakalang woku
- Tikus bumbu RW
- Tinorangsak (daging babi)
- Tinutuan (Bubur Manado)
[sunting] Kategori Kue
- Ambal
- Apang
- Apang coe
- Bagea katu
- Balapis
- Ba pia (temo/kacang)
- Biapong (ba/temo/unti)
- Biji-biji (janewer)
- Binyolos
- Bobengka
- Bobengka Kakas
- Brot goreng
- Brudel
- Cucur
- Gula tare'
- Halua kacang
- Halua kanari
- Kacang goyang
- Klaper taart
- Kolombeng
- Kopi-kopi
- Koyabu
- Kue Kuk
- Kue Susen
- Kukis daong
- Kukis lopi
- Lalampa
- Lampu-lampu
- Nasi jaha
- Onde onde
- Palabutung
- Panada
- Pia Ba (daging babi)
- Pisang kukus
- Spetbuff
- Waji
[sunting] Kategori Minuman
- Cap Tikus (minuman keras berkadar alkohol tinggi)
- Pinaraci
- Saguer
[sunting] Kategori Es
- Es Cukur Kacang
- Es Palubutung
- Gohu
- Es Kacang Merah