Paprika

Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.

Artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia
Merapikan artikel bisa berupa membagi artikel ke dalam paragraf atau wikifisasi artikel.
Setelah dirapikan, tolong hapus pesan ini.

Paprika

Paprika
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisio: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Subkelas: Asteridae
Ordo: Solanales
Familia: Solanaceae
Genus: Capsicum
Spesies: C. annuum
Nama binomial
Capsicum annuum
L.

Paprika, Capsicum annuum, adalah buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari famili Solanaceae), dan sering digunakan sebagai bumbu masakan atau bahan makanan. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan, namun saat ini banyak ditanam di Hungaria

[sunting] Tanaman

Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini dapat cocok di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia.Untuk budidaya secara Hidroponik tinggi bisa mencapai 3- 4 m

[sunting] Daerah penanaman

Paprika budidaya Hidroponik di Indonesia banyak dibudidayakan di daerah :

  1. Kabupaten Bandung, sekitar Kec. Cisarua dan Kec. Parongpong (24 ha)
  2. Kabupaten Cianjur, sekitar perkebunan Gedeh dan Cipanas (2,5 ha)
  3. Kabupaten Bogor, sekitar Megamendung (1 ha)
  4. Kabupaten Garut, sekitar daerah Cikajang (1 ha)

Sumber: Asosiasi Petani Paprika (ASPERIKA)

[sunting] Kandungan

Buah paprika mengandung banyak vitamin C (150 - 250 mg/100 g).