Jambu air
Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.
![]() |
|||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
|||||||||||||||
Klasifikasi ilmiah | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Syzygium samarangense (Blume) Merr. & L.M.Perry, 1938 |
Jambu Air atau Jambu, yang dalam nama ilmiahnya Syzygium samarangense adalah spesies tumbuhan dalam suku Myrtaceae yang berasal dari Indonesia dan Malaysia. Pohon Jambu Air dapat tumbuh mencapai ketinggian duabelas meter dengan dedaunan hijau berukuran antara 10 sampai 25 cm. Bunganya berwarna putih berdiameter 2,5 cm.
Spesies ini memiliki buah berbentuk lonceng beraneka warna berukuran antara 4 sampai 6 cm. Pada umumnya buah Jambu Air berwarna merah muda, namun buah Jambu berwarna hijau-pucat, putih, merah tua, hijau dan hitam juga banyak ditemukan. Daging buahnya berwarna putih dan mempunyai rasa manis dan garing, serta mengandung banyak air.
Biasanya semakin merah kulit buah Jambu Air, rasanya juga semakin manis. Ulat buah dan telurnya sering ditemukan di buah yang bagian bawahnya tidak tertutup rapat.
Jambu Air banyak dibudidayakan di negara-negara tropis lainnya seperti di Vietnam, Republik China, Thailand, Filipina, Bangladesh, India dan pulau-pulau di Samudra Pasifik.