ბერქშირული ღორი

ვიკიპედიიდან

ბერქშირული ღორი, უნივერსალური პროდუქტიული მიმართულების ინგლისური ადრეული ჯიში. გამოიყვანეს XVIII საუკუნის ბოლოს ინგლისში, ბერქშირის საგრაფოში ადგილობრივი მსხვილი საგვიანო ჯიშის შეჯვარებით ნეაპოლურ, პორტუგალიურ და ჩინურ ჯიშებთან. თანამედროვე ბერქშირული ღორი შავია, ჰარმონიული აგებულება და მაგარი კოსტიტუცია აქვს, კარგად ეგუება ძოვებას. ქუბის ცოცხალი მასაა 180-250 კგ, ყრის 6-7 გოჭს ნაკლებად სუქდება. ბერქშირული ღორი რუსეთში გამოიყენეს მირგოროდული, ჩრდილოკავკასიური, კემეროვული, ლივენური და სხვა ჯიშების გამოსაყვანად.