നാളികേരം
വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
കല്പവൃക്ഷത്തിന്റെ അഥവാ തെങ്ങിന്റെ ഫലമാണ് തേങ്ങ. ഇതിനെ നാളികേരം എന്നും വിളിക്കാറുണ്ട്. ഇതിന്റെ മേല് ആവരണമായ തൊണ്ടും ചകരിയും തെങ്ങിന് മുകളില് നിന്നും വീഴുന്ന ആഘാതത്തില് നിന്നും വിത്തിനെ സംരക്ഷിച്ചു നിര്ത്തുന്നു. ഇതു കൂടതെ കട്ടിയേറിയ ചിരട്ടയും വെളുത്ത കാമ്പും സ്വാദിഷ്ടമായ വെള്ളവുമാണ് തേങ്ങയുടെ ഭാഗങ്ങള്. തേങ്ങയുടെ പുറത്തെ അവരണമായ തൊണ്ടും ചകരിയും നീക്കം ചെയ്താണ് (പൊതിച്ച്) വ്യാപാര മേഖലയില് ഇതിന്റെ തൂക്കം നോക്കുന്നത്.
ഉള്ളടക്കം |
[തിരുത്തുക] തൊണ്ട്
[തിരുത്തുക] ചകരി
കയറും കയറുല്പന്നങ്ങളും നിര്മ്മിക്കുവാനുള്ള അസംസ് കൃത വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
[തിരുത്തുക] ചകരിച്ചോറ്
[തിരുത്തുക] ചിരട്ട
[തിരുത്തുക] കാമ്പ്
[തിരുത്തുക] തേങ്ങവെള്ളം
[തിരുത്തുക] തേങ്ങാപാല്
[തിരുത്തുക] തെങ്ങിന് പൂങ്കുല
[തിരുത്തുക] നച്ചിങ്ങ/വെള്ളയ്ക
[തിരുത്തുക] കരിക്ക്/ഇളനീര്
[തിരുത്തുക] കരിക്കിന് വെള്ളം
[തിരുത്തുക] വെളിച്ചെണ്ണ
[തിരുത്തുക] കൊപ്ര
തേങ്ങയുടെ കാമ്പ് ഉണക്കി കൊപ്രയാക്കി വെളിച്ചെണ്ണ ഉത്പാതിപ്പിക്കുന്നു. പൊട്ടിപ്പോകാത്ത കൊപ്രയെ ഉണ്ടകൊപ്ര എന്നും കൊപ്ര എടുത്തപടി എന്നും വ്യാപാര മേഖലയില് പറയാറുണ്ട്.
[തിരുത്തുക] തേങ്ങപിണ്ണാക്ക്
[തിരുത്തുക] വിത്തുതേങ്ങ
കുറ്റ്യാടി തേങ്ങ മികച്ച ഫലവും രോഗപ്രതിരോധശേഷിയും ഉള്ളവയാണ്.