Perbualan Pengguna:Msmz c7
Dari Wikipedia bahasa Melayu
Selamat datang ke Wikipedia Bahasa Melayu!
Berikut merupakan beberapa pautan yang dapat anda layari jika masih baru di Wikipedia:
- Bagaimana memulakan laman baru
- Cara menyunting rencana
- Petunjuk dalam memberikan nama rencana
- Polisi dan garis panduan yang diamalkan
Lihat juga tutorial Wikipedia. Untuk menandatangani sebuah pesan pada halaman perbualan, seperti halaman ini, letakkan ~~~~ (empat kali tanda gelombang). Semoga anda menikmati kunjungan anda di Wikipedia Melayu. Salam! — ...Aurora... 13:36, 10 Januari 2007 (UTC) APAKAH PENILAIAN DERIA (PD) Deria manusia: Terdiri daripada 5 pancaindera Lihat Bau Rasa (lidah) Rasa (Jari) Dengar -Penilaian Pancaindera digunakan untuk memeriksa kualiti makanan. Penilaian Deria PD adalah disiplin saintifik merangkumi teknik-teknik pengumpulan data, kaedah-kaedah yang digunakan, penganalisisan dan pentakwilan data. PD merupakan sebahagian kualiti di dalam sesebuah syarikat yang progresif Kualiti Deria bukanlah terwujud sendirinya. Ia terangkum oleh 3 faktor penyumbang terbesar 1) Asal makanan 2) Teknik dan tahap pengukuran 3) Manusia Asal makanan -Tahap kematangan -Keadaan dan tempoh penyimpanan -Proses yang pelbagai (proses variables) -Kaedah memasak Teknik dan tahap pengukuran Kebolehkesanan Mutlak : Adakah ianya boleh dikesan? Berbeza:Adakah terdapat perbezaan yang boleh dikesan diantara dua sampel? Ketekunan Berapa besar perbezaan dan berapa yang hadir? Kualiti Apakah keaslian, ciri atau huraian bahan yang hadir? Reaksi Adakah kita suka atau tidak?