Tauhu Campur

Dari Wikipedia bahasa Melayu

Tauhu Campur ialah salah satu makanan istimewa Kota Surabaya di Indonesia yang terdiri daripada sup daging lembu yang kenyal, tauhu goreng, perkedel ubi kayu, tauge, sayur selada, dan keropok udang. Kesemua ini kemudian dimasukkan ke dalam campuran petis, bawang goreng dan sambal.

Banyak penjual Tauhu Campur di Surabaya menyebut hidangan mereka sebagai Tauhu Campur Lamongan.



Bahasa lain