Uuierats
Van Wikipedie
Uuierats is een ouwerwets gerecht emaakt van uuien, eek, kruudnegels en gehakt vleis. Dit wordt allemaol samen esteufd veur een paor uur en as 't klaor is wordt 't eserveerd mit eerpels of mit eerpelpuree. Riest is oek een meugelijkheid mar wordt niet vaak gebruukt in de Nederlandse keuken (wel bie Oriëntaolse uuierats).
Dit artikel is nog mar een beginne, ie wodden nuugd um et uut te breiden / je wonnen eneugd um 't uut te breien |
Disse pagina is eschreven in 't Putters |