Cordon bleu

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Cordon bleu
Cordon bleu

Cordon bleu je ena od svetovno znanih jedi francoske kuhinje.

Sestavine so: debeli telečji zrezki, ki je v sredini globoko zarezani, sol, poper, paprika (začimba), greyerski sir, šunka, jajca, moka, krušne drobtinice in limone.

[uredi] Glej tudi

  • ljubljanski zrezek

[uredi] Zunanje povezave

Wikiknjige
Wikiknjige imajo še več gradiva o temi:
V drugih jezikih