Chardonnay

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Chardonnay
Chardonnay

Chardonnay, slovensko tudi bela klevna, je bela sorta vinske trte in istoimensko vino. Izvira iz Burgundije (Francija) in je ena najbolj razširjenih trt oz. vin v svetovnem merilu. Frncozi ga zaradi tega obravnavajo kot »narodnega izdajalca«. Chardonnay je bil dolgo zamenjevan z belim pinotom. Grozdje zori srednje pozno, vino pa je uvrščano tako v kakovostni kot vrhunski razred. Nastopa v večini penečih vin.

V Sloveniji uspeva v vseh vinorodnih deželah.

[uredi] Glej tudi