Aleluja

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Alelúja je malopoznana jed slovenske kuhinje.

Glavna sestavina so posušeni repini olupki. Sam izvor jedi je povezan z revnostjo in slabim pridelkom kmetov na področju današnje Slovenije. Jed so velikokrat kuhali v času velikih nezgod (npr. med turškimi vpadi na Slovenskem), ponekod pa je tradicionalna jed za veliko noč.

[uredi] Zunanje povezave

Wikiknjige
Wikiknjige imajo še več gradiva o temi: