Горобина чорноплідна
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Горобина чорноплідна | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Горобина чорноплідна | ||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||
|
Горобина чорноплідна, або аронія чорноплідна (Aronia melanocarpa Elliot.), кущ родини розових (Rosaceae) 2-2,5 м заввишки з простими цілокраїми листками, черешки короткі з широкими прилистками, що не обпадають, плід опушений, у період стиглості голий, округлої форми, чорного кольору з сизим нальотом (до 12 мм у діаметрі).
Плоди горобини чорноплідної (Fructus Aronia melanocarpa) використовують для виробництва вітамінних соків, таблеток, особливо багатих на вітамін Р, а також харчових барвників. Насіння містить жирну олію (14,821,9%) .
[ред.] Джерела
- Єлін Ю.Я., Зерова М.Я., Лушпа В.І., Шаброва С.І. Дари лісів. – К.: «Урожай», 1979