Журавлина звичайна

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Журавлина звичайна

Біологічна класифікація
Царство: Рослини
Ряд: Брусничні (Vaccinioceae)
Вид: O. palustris
Біноміальна назва
Oxycoccus palustris

Журавли́на звича́йна (лат. Oxycoccus palustris Pers.)


[ред.] Ботанічні характеристики

На лісових сфагнових болотах ростуть вічнозелені сланкі кущики, які восени вкриті яскраво-червоними соковитими плодами. Це журавлина - наш "північний виноград", "ягода здоров'я", скарбниця поживних та лікувальних речовин.

Журавлина має тонкі темно-бурі пагони з черговими довгастими листками, шкірястими, зверху блискучими, темно-зеленими, з загорнутим краєм, зісподу вкритими восковим нальотом. Квітки маленькі, рожеві, розміщені по одній - чотири на кінцях пагонів. Світлолюбна рослина, 15—60 см заввишки, цвіте у травні - червні, запилюється комахами. Плоди — ягоди, які достигають у вересні.

[ред.] Господарське значення

Журавлина — дуже цінна харчова рослина. Плоди її містять багато вітамінів, їх їдять свіжими, а також готують з них варення, соки, сиропи, екстракти тощо. Ягоди мають велике лікувальне значення.

[ред.] Заготівля

Збирають журавлину від перших заморозків і до утворення снігового покриву. Масовий збір ягід журавлини та зменшення їх природних запасів внаслідок осушення боліт вимагають раціонального використання та охорони цієї рослини.

Commons
ВікіМедія має мультимедійні дані за темою: