Австралійська кухня

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Мясний пиріжок
Мясний пиріжок

Австралійська кухня історично заснована на англійській кухні. Однак в останні 20-30 років вона увібрала в себе багаточисленні впливи кухонь всього світу і стала однією з найрізноманітніших у світі.

[ред.] Типові страви

Вегеміт на тостах
Вегеміт на тостах
  • Вегеміт - паштет з доволі незвичним смаком, що звичайно наноситься на тости
  • М'ясні пиріжки (meat pie)
  • Сосиски у тісті (sausage rolls)
  • Торт "Павлова"
  • М'ясо екзотичних австралійських тварин:
    • Кенгуру
    • Страуси
    • Опоссуми
    • Баррамунді
Іншими мовами