Гідроліз
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Гідроліз (рос. гидролиз, англ. hydrolysis, нім. Нydrolyse f) – реакція обмінного розкладу між речовиною й водою, один із видів сольволізу. При Г. солей утворюються к-ти та луги. Органічні сполуки гідролізуються в присутності кислот (кислотний Г.) або лугів (лужний Г.). Г. піддаються частіше за все зв’язки вуглецю з галогенами.
[ред.] Див. також
[ред.] Література
- Мала гірнича енциклопедія: В 3-х т. / За ред. В. С. Білецького. — Донецьк: Донбас, 2004. ISBN 966-7804-14-3