Бондарство

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Бондарство — один із видів українських народних деревообробних промислів.

Народні умільці шляхом видовбування, випалювання виготовляли:

  • кадовби (кадоби, кадуби), тобто великі діжки для зберігання зерна, м'яса
  • ступи — пристрої для лущення, подрібнення зерна, тютюну та ін.
  • жлукта — посудини, в яких золили білизну, полотно (парили, заливали кип'ятком і деревним попелом).

Побутували чи не в кожній хаті виготовлені з дуба, сосни, верби, берези, липи, груші ложки, ополоники (великі ложки для наливання страв), ковганки (ступки для товчення сала).

В асортименті виробів українських бондарів були:

  • діжі для тіста
  • діжі — 50-60-відерні бочки із двома денцями для кінного транспортування води
  • діжі — 20-30-відерні бочки для пива, квасу, соління овочів, грибів, риби
  • бодні — низькі діжі з кришкою, призначені для зберігання сала, квашення овочів
  • барила — невеликі дерев'яні посудини для рідини, з двома днищами та опуклими стінками, стягнутими обручами
  • баклаги (бокляги) — плоскі посудини для води чи іншої рідини.

У кожній господі були також дерев'яні відра й цебри — великі посудини, що мали вигляд зрізаної діжки, які використовувалися для годівлі худоби, збирання помиїв та ін.; цеберки — конічні дерев'яні посудини з дужкою для зберігання води; ночви для прання; корита — довгасті посудини для годівлі, напування тварин, птиці.

Народні умільці були добре обізнані з якостями різних порід дерева, володіли секретами бондарства, тому їхні вироби відзначалися міцністю, довговічністю, химерністю різьблення, вишуканістю прикрас та орнаментування.

[ред.] Джерела

  • Гайдай Л. Історія України в особах, термінах, назвах і поняттях. — Луцьк: Вежа, 2000
  • УРЕ, т. 2. — К., 1962