Анаеробне дихання
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Термін Анаеробне дихання посилається на окислення молекул у відсутності кисню для отримання енергії. Ці процеси вимагають наявність іншого акцептору електронів замість кисню. Термін «анаеробне дихання» часто використовується рівнозначно термінам «бродіння» та «ферментація», особливо, коли мова ведеться про гліколітичний шлях у клітині. Проте, певні анаеробні прокаріоти виробляють всю свою АТФ за рахунок іншого процесу, використовуючи електронну транспортну систему і АТФ-синтазу.
[ред.] Біохімія
Процес анаеробного дихання важливий у відсутність окислювального фосфорилування, здатного підтримувати генерацію АТФ в процесі гліколізу. Під час анаеробного дихання піруват перетвориться в різні структури. Стандартні приклади продуктів анаеробного дихання: етанол (питний спирт), молочна кислота і водень. Проте, продукти бродіння можуть бути більш екзотичними, такими як і ацетон.
Хоча на останньому етапі анаеробного дихання (перетворення пірувата на кінцеві продукти бродіння) не звільняється енергія, він украй важливий для анаеробної клітки, оскільки на цьому етапі регенерується нікотинамід аденін дінуклеотід (NAD+), який потрібний для гліколізу. Це важливо для нормальної клітинної діяльності, оскільки гліколіз є звичайно єдиним джерелом АТФ в анаеробних умовах.
Продукти анаеробного дихання містять хімічну енергію (вони не повністю окислені), але вважаються відходами, оскільки не можуть бути піддані подальшому метаболізму у відсутності кисню (або інших більш високо-окислених акцепторів електронів). Наслідком цього є той факт, що отримання АТФ бродінням менш ефективно, чим шляхом окислювального фосфорилування, коли пуріват полносью окислюється до двоокису вуглецю. В ході анаеробного дихання на одну молекулу глюкози виходить дві молекули АТФ (для поівняння, близько 36 молекул шляхом аеробного дихання). Проте, навіть у хребетних анаеробне дихання використовується як ефективний спосіб отримання енергії під час коротких періодів інтенсивної напруги, коли перенесення кисню до м'язів недостатнє для підтримки метаболізму аероба. Тоді як анаеробне дихання допомагає під час коротких періодів інтенсивної напруги, воно не призначене для тривалого використання. Наприклад, у людей ферментація молочної кислоти дає енергію на період від 30 секунд до 2 хвилин. Швидкість генерації АТФ приблизно в 100 разів більша, ніж при окислювальному фосфорилуванні. Рівень pH в цитоплазмі швидко падає, коли в м'язі накопичується молочна кислота, зрештою стримуючи ферменти, що приймають участь в процесі гліколізу.
![]() |
Це незавершена стаття з хімії. Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її. |
![]() |
Це незавершена стаття з біології. Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її. |