Квас

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Продаж квасу з бочки у Києві
Продаж квасу з бочки у Києві
  1. Квас - традиційний український освіжаючий калорійний напій, який добре вгамовує спрагу. Являє собою продукт незакінченого спиртового бродіння сусла, приготованого із суміші житнього або ячмінного сусла та цукру. Містить в собі різні цукри, вітаміни В1, В2, РР, D. Вуглекислота, що природньо утворюеться внаслідок бродіння, надає квасу освіжаючі властивості, підвищує секрецію шлункових соків і покращує засвоєння їжі.
  2. Назва автентична хімічної сполуки, те ж, що нормативний (термінологічний) відповідник — кислота.


Алкогольні напої
Міцні напої: АбсентАквавітАрманьякБальзам • Боровичка • Бренді • Віньяк • ВіскіГорілкаГраппаДжин • Зубровка • КальвадосКоньяк • Мескаль • МетаксаРакіяРомСамогонТекілаШнапсЧача
Середньоміцні напої: Вино • Вишняк • ВермутГлінтвейнГрогКрюшонЛікерПиво • Пунш • СакеСидрХересШампанське
Слабоалкогольні напої:

КумисКвас