Айва

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Айва
Квітки айви
Квітки айви
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Streptophyta
- Судинні (Tracheophyta)
- Насінні (Spermatophyta)
- Покритонасінні (Magnoliophyta)
- Еудікоти (Eudicots)
Підклас: Розиди (Rosids)
Порядок: Розоцвіті (Rosales)
Родина: Розові (Rosaceae)
Підродина: Яблуневі (Maloideae)
Рід: Айва (Cydonia)
Вид: Айва
Біноміальна назва
Cydonia oblonga Mill.
Квітка, плід, зерня айви
Квітка, плід, зерня айви

Айва́ (Cydonia oblonga) — єдиний представник роду Cydonia родини розових (трояндових), невелике дерево, батьківщина — західна Азія. Має гіркі, жовті, грушоподібні плоди, використовується для приготування консервів. Квітуча айва з родини Chaenomeles культивується через її гарні червоні квіти як декоративна рослина.



УРЕ: (Cydonia oblonga) — деревна плодова рослина род. розоцвітих, підрод. яблуневих, висота 1,5—5 м. Батьківщиною вважаються Кавказ і Серед. Азія. А. культивується в Пн. і Пд. Америці, Іспанії, на Балканах; в СРСР — на Кавказі, в Нижньому Поволжі, Серед. Азії, Молдавії; в Україні — головним чином на Пд., а також в Закарп. і Чернів. обл. Плодоносить на 3—4-й рік. Плоди тверді, кислосолодкі, терпкі, ароматні, містять 5— 12% цукрів і бл. 1% к-т; споживають їх здебільшого переробленими (варення, желе, компоти, цукати та ін.). Урожайність — до 10—14 т/га. А. використовують як підщепу для груші. В УРСР поширені сорти: Анжерська, Бередького, Міча врожайна, Португальська, Берегівська, Алуштинська, Бахчисарайська та ін.



[ред.] Література