Курдюк

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Курдюк — жирові відкладення у вигляді великих наростів на корені хвоста курдючних овець. Досягає ваги 20 кг. Курдючне сало має високі харчові якості.

Іншими мовами