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紅豆糉
紅豆糉

係傳統中國食品。糭係用長形嘅葉包住糯米蒸熟而成。亞洲唔同地方都有糉,亦係佢哋嘅傳統食品。

[編輯] 起源

響中國傳說裏面,相傳楚國愛國詩人屈原,因為佢太愛國,個楚懷王又唔聽勸,就要死諫,所以跳汨羅江自盡。為咗唔好畀魚食佢條,啲人就將糉掉入喥。另一個傳說話糭係用嚟安撫住響河裏面嘅龍。

而糉係端午節傳統,響農曆五月初五會食糉。