哈廸斯 (香港)

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一間響香港沙田馬鞍山新港城中心嘅哈廸斯。
一間響香港沙田馬鞍山新港城中心嘅哈廸斯。

哈廸斯(Hardee's)係一間源自美國嘅連鎖快餐集團 ,1960年創辦,1991年進軍香港快餐市場,由恆基兆業有限公司同李兆基大仔李家傑間非上市公司仲宏投資有限公司經營[1][2],全盛時期有成25間分店。

目錄

[編輯] 哈廸斯食品

香港哈廸斯以賣炸薯圈、炸雞同蘑菇飯為主打。

[編輯] 競爭對手

香港哈廸斯嘅主要競爭對手,係以同類快餐食物為主嘅肯德基同麥當勞為主。

[編輯] 全線執笠

2006年12月28日香港中環同馬鞍山最後兩間分店結業,即係話哈廸斯已經全面退出香港快餐市場。

餐廳發言人話,由於同美國哈廸斯傾唔掂個經營權,加上租金成本上升,令經營困難,所以決定執笠。[3][4][5]

[編輯] 相關

[編輯] 參考

  1. 東方日報, 2006, 哈廸斯撤出亞洲, 於2006年12月28日查閱
  2. 太陽報, 2006, 港關閉最後兩店 遣散逾百員工 哈迪斯結業撤出亞洲, 於2006年12月28日查閱
  3. 蘋果日報, 2006, 天水圍小兄弟專程到中環食「最後一餐」 哈廸斯結業食客排隊光顧, 於2006年12月28日查閱
  4. 明報, 2006, 搶購蘑菇飯 送別哈迪斯, 於2006年12月28日查閱
  5. 哈迪斯快餐告別香港 (文匯報)