食譜

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食譜是用嚟教人整嘢食嘅,多數係,但係隨住通訊越來越發達,其實已經有好多其他形式嘅食譜,例如電視、網頁、電子書等,都有教人整、甜品嗰啲。佢哋通常都會有以下哩啲資料:

  • 嗰樣嘢食叫咩名
  • 嗰樣嘢食嘅步驟,有啲書重有埋圖或者相輔助解釋
  • 所需嘅時間
  • 要預備嘅材料
  • 要預備嘅架生
  • 卡路里或者熱能嘅含量(細心啲嘅可能有埋脂肪、碳水化合物、蛋白質等嘅含量)
  • 點樣儲藏或者雪藏