Кебапче
от Уикипедия, свободната енциклопедия
Кебапче е ястие от смляно на кайма месо с подправки, с цилиндрична форма и печено на скара. То е характерно за българската и сръбската кухня.
Традиционно кебапчетата се приготвят от смес от смляно свинско и говеждо месо и подправки (черен пипер, кимион, сол). Възможно е да се използва и само свинско месо.
[редактиране] Вижте също
- Кебап
- Кюфте
- Шницел
[редактиране] Външни препратки
Тази статия е мъниче. Можете да помогнете на Уикипедия, като я разширите. Просто щракнете на редактиране и добавете онова, което знаете.
|