Рапан

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Рапан
Класификация
царство:  Животни  Animalia
тип:  Мекотели  Mollusca
клас:  Коремоноги  Gastropoda
разред:    Streptoneura
семейство   Muricidae
подсемейство:    Rapaninae
род Рапана  Rapana
вид Рапан  R. venosa
Научно наименование
Уикивидове Rapana venosa   Valenciennes, 1846
Синоними:

Рапанът (Rapana venosa) е хищен морски охлюв от род Рапана на семейство Muricidae.

[редактиране] Разпространение

Естественият му ареал е Далечният Изток, но през XX век с развитието на корабоплаването се разпространява далеч извън него. До средата на века е разпространен единствено в Японско море, в залива Петър Велики. През 1946 г. е срещнат за първи път в Черно море, в залива на Новоросийск[1]. Оттам се разпространява в Азовско и източните части на Средиземно море. През 1973 г. вече е описано наличието му по италианското крайбрежие на Адриатическо море[2], а през 1998 г. и в залива Чесапийк по северноамериканското крайбрежие на Атлантическия океан.

Предполага се, че преносът е извършен с морска вода, използвана за баласт на корабите.

[редактиране] Значение

В Япония и Корея месото на рапана се счита за деликатес. Основното му стопанско значение в другите райони е като хищник по стопанско-значимите местни видове миди. В Черно море основната жертва е черната мида (Mytilus galloprovincialis), докато в Адриатическо море напада също привнесените видове Tapes philippinarum и Anadara inaequivalvis. В залива Чесапийк жертви са стридите и местните охлюви.

В България до 90-те години на XX век на рапана се гледа само като на материал за сувенири. Дебелата черупка е достатъчно огнеупорна за да се ползва за пепелници, а ръбатата повърхност я прави устойчива без обработка. Чрез изтъркване се премахва по-голямата част от черупката, а оставащата плоска централна част се използва за медальони. Различни фигурки се правят от слепени черупки на рапани и миди.

В средата на 90-те в рапана е открит потенциал за промишлен лов и износ на месото[3]. Ловът чрез гмуркане бързо е заменен от тралене. Бързо е установено, че траленето напълно разрушава дънните екосистеми, и този начин е забранен.

Около 2000-01 г. рапанът започва да се предлага и в ресторантите по българското Черноморие.

[редактиране] Източници

  1. Черноморска комисия, Истанбул, 2002 - State of the environment of the Black sea, 1996-2000
  2. сп. Helgoland Marine Research, ISSN 1438-387X (печатно) 1438-3888 (електр. версия) - Том 60, бр. 2 / май 2006, Consumption rates and prey preference of the invasive gastropod Rapana venosa in the Northern Adriatic Sea, стр 153-159
  3. в-к “Варна” - Ни риба, ни миди

Рапанът се улавя с т.нар. дънно тралене или драгиране (дънните тралове или драги ровят морското дъно и го разрушават. От друга страна пелагичното тралене използва друг тип тралове, които не нараняват дъното. С пелагични тралове в България се хващат цаца, сафрид, чернокоп.

На други езици