Кебапче

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Кебапчета
Кебапчета

Кебапче е ястие от смляно на кайма месо с подправки, с цилиндрична форма и печено на скара. То е характерно за българската и сръбската кухня.

Традиционно кебапчетата се приготвят от смес от смляно свинско и говеждо месо и подправки (черен пипер, кимион, сол). Възможно е да се използва и само свинско месо.

[редактиране] Вижте също

[редактиране] Външни препратки