Кресон
от Уикипедия, свободната енциклопедия
Кресон | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Класификация | |||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
Научно наименование | |||||||||||||||||||||
Lepidium sativum {{{2}}} |
Кресон (на латински Lepidium sativum) е бързорастящо едногодишно градинско растение, използвано в кулинарията главно за салати и като допълнение в сандвичи. Вкусът му е свеж и далечно напомня този на хряна.