Лук

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Лук в общия смисъл се използва за всички растения от рода Лук (Allium), но ако се използва самостоятелно без определения обикновено се разбира видът Кромид лук (Allium cepa).

В общия случай лук може да се отнася за:

  • кромид лук, кромид, червен лук - основният представител на рода Лук. В зависимост от контекста се може да става дума за цялото растение или използваните в готварството луковици;
    • пресен лук, зелен лук - млади растения на кромид лук, от които се използват листата;
    • воден лук - сорт кромид лук;
  • праз лук, праз (Allium ampeloprasum var. porrum, Allium porrum);
  • чеснов лук, чесън (Allium sativum);
  • планински лук (Allium montanum);
  • сибирски лук (Allium schoenoprasum, Allium sibiricum).
Символ, обозначаващ пояснителна страница Това е пояснителна страница — страница, която сочи към статии, споделящи едно и също заглавие. Ако сте дошли тук чрез препратка, може да се върнете и да я промените така, че тя да сочи направо към подходящата статия (а не към тази страница).