Трифон Зарезан

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Трифон зарезан, Зарезановден, Трифун чипия, Трифун Зарезой, Трифун пияница - празник на кръчмарите и градинарите, които са под покровителството на светеца-лечител Трифон.

На 1 февруари православната църква празнува свети Великомъченик Трифон — светец-лечител, роден около 225 г. в Малоазийската провинция Фригия. Едва на 17 години си спечелва голяма слава като излекува дъщерята на римския император Гордиан III. Но наследникът на Гордиан - Деций Траян, се оказва непримирим враг на християнското учение. Той заповядва всички по-тачени светци да бъдат изправени пред съд. Сред тях е и Трифон, който не пожелава да се отрече от вярата си и загива мъченически.

Празникът „Трифон Зарезан“ е празник на лозарите, кръчмарите и градинарите. В представите на българина, образът на свети Трифон е обогатен с различни легенди. Най-известната от тях е свързана със светеца, който отрязал носа си, когато зарязвал лозето, откъдето идва и името му Трифон Зарезан. В много села основният обред – зарязване на лозята се извършва на 14 февруари. След църковните хоругви тръгва цялото село, начело с кмета, свещениците и водят със себе си свирачи. Всеки носи пита, варена кокошка или наденица, бъклица с вино и светена вода. Всеки лозар отрязва няколко пръчки или три корена и полива отрязаното място с вино. Зарязването се придружава с изричане на богословии за богата реколта. Празникът завършва с общо веселие.