Мюсли

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Табела за ремонт

Тази статия се нуждае от подобрение.

Необходимо е: неутрализация. Ако желаете да помогнете на Уикипедия, просто щракнете на редактиране и нанесете нужните корекции.
Сушено мюсли с плодове
Сушено мюсли с плодове

Мюсли е хранителна смес, която съдържа предимно овесени ядки. Към нея могат да бъдат прибавени пшенични люспи, царевични люспи, сушени плодове, орехи, лешници, бадеми, белени слънчогледови семки и др. Има различни разновидности мюсли, както по вид на съставките, така и по съотношение.

Диетолозите посочват мюслито като изключително здравословна храна, която съдържа необходимите въглехидрати и белтъчини. Зърнените храни са богат източник на витамини от групата В – В1, РР, В6, фолиева киселина, а овесените ядки намаляват нивото на холестерол в кръвта. Мюслито има благоприятно въздействие върху стомашно-чревния тракт, заради съдържащите се в него фибри.

Консумира се с кисело или прясно мляко, плодов сок, пресни или сушени плодове. Като подсладител се използва захар или мед, като употребата на мед е за препоръчване, ако искате закуската ви да бъде наистина здравословна.