Gulvkanon

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

En gulvkanon er en afrydder i en bar eller et diskotek. En gulvkanon serverer ikke drinks som en bartender men hjælper udelukkende med at rydde borde for glas og andet brugt service.

Gulvkanonen hjælper også typisk til i køkkenet med opvask og forfaldene arbejde. Det kan være en vej til jobbet som bartender hvis det er et eksklusivt sted hvor det kan være svært at få arbejde.