Diskussion:Eggnog

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Er dette ikke en lovlig smal beskrivelse. Eggnog har udgangspunkt i den danske æggesnaps som i sin simpleste form består af æggeblommer og sukker rørt hvidt og evt. tilsat et par dryp rom/cognac el. lign. Såvidt jeg kan bedømme findes der et utal af opskrifter fra amerika, hvor der tilsættes forskellige ting, vanille, æggehvider, fløde, bourbon whisky mv. Under alle omstændigheder har jeg tilladt mig at ændre rækkefølgen på ingredienserne, så æg står først eftersom det er hovedingrediensen.