Batato

El Vikipedio

Batato estas specio el genro Ipomea (Ipomoea batatas), kun grandaj tuberoj. Ankaŭ la manĝebla dolĉa tubero de batato nomatas tiel.

Tiu planto originas el Sudameriko, nun ĝi estas kultivata en ĉiuj varmaj landoj, kie ĝi foje estas baza manĝaĵo. Same kiel terpomoj batatoj estas manĝitaj jen bolitaj, jen frititaj, jen bakitaj, kiel baza legomo.

Ĝi estas staŭdo kaj ĝi timas frosto, do nur en varmaj landoj oni povas ĝin kultivi.
Ĉinio produktas 84% de la tuta monda produktado.

kampo de batatoj
Pligrandigu
kampo de batatoj


Botaniko
Ĉi tiu artikolo pri "Batato" ankoraŭ estas ĝermo pri botanika temo. Vi povas helpi pluredakti ĝin post klako al la butono «redaktu». Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi.


Pligrandigu
Pligrandigu


Komunejo
La Vikimedia Komunejo havas dosierojn rilatajn al
Batato sub la gloso Ipomoea batatas


[redaktu] Eksteraj ligiloj

•  http://www.cgiar.org/impact/research/sweetpotato.html
•  http://www.cipotato.org/market/PgmRprts/pr99-00/39historic.pdf
•  http://faostat.fao.org/faostat/servlet/XteServlet3?Areas=%3E862&Items=122&Elements=51&Years=2004&Format=Table&Xaxis=Years&Yaxis=Countries&Aggregate=&Calculate=&Domain=SUA&ItemTypes=Production.Crops.Primary&language=EN
•  http://www.botgard.ucla.edu/html/botanytextbooks/economicbotany/Ipomoea


Ĉi tie estas aldonaj bildoj por la artikolo. Vi povas helpi al Vikipedio se vi elektos la taŭgajn bildojn kaj metos ilin en la artikolon.