Alfajor [alfaĤOR] estas Sud-Amerika dolĉaĵo farita per du keksoj kunigitaj per karamelkremo, aŭ foje per frukta aŭ ĉokolada dolĉaĵo.
Ĝi estas manĝata en Ekvadoro, Urugvajo, Argentino, Peruo kaj Ĉilio.
Plejofte oni superŝutas ilin per pulvora sukero.
Kategorio: Manĝaĵoj