Kava

Izvor: Wikipedija

Plemenitog mirisa i okusa. Kava, biljka od čijih se plodova priprema napitak koji je osvojio svijet.
Plemenitog mirisa i okusa. Kava, biljka od čijih se plodova priprema napitak koji je osvojio svijet.

Kava kao napitak obično se služi topla, i spravlja se od prženih i mljevenih sjemenki koje rastu na stabljici biljke kave. Ovo piće je jako popularno u mnogim zemljama svijeta, kao i u Hrvatskoj. Najveći proizvođač kave na svijetu je Brazil.

[uredi] Vrste sjemenki

Postoje dvije glavne vrste kave:

  • Arabika - tradicionalna kava
  • Robusta - koja ima veću količinu kofeina u sjemenkama i može se uzgajati u klimatskim područjima gdje arabika ne uspjeva dobro i koristi se kao jeftinija zamjena za arabiku.

Kava se obično ne pravi od 100% robuste, jer robusta ima gorak-kiseli okus, već se miješa s određenom količinom arabike.


Nedovršeni članak Kava koji govori o piću treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.