Симпсонс на Стренд
Од Википедија, слободна енциклопедија
Симпсонс на Стренд (англиски: Simpson's-in-the-Strand) е еден од најпрочуените традиционални англиски ресторани во Лондон. Се наоѓа на славната улица Стренд (The Strand), и е дел од зградите на Савој, во чиј состав е веројатно најпознатата гостилница на светот хотелот Савој. Овој ресторан има играно значајна улога во развојот на шахот во XIX век.
Содржина |
[уреди] Рана фаза
На сегашното место најпрвин се наоѓала гостилницата Fountain Tavern, кој бил седиште на славната книжевна група Кит-кет клуб, но била заменета со локалот Grand Cigar Divan од страна на Семјуел Рајс кој започнал со работа во 1828. Ова набргу станала просперитетна кафеџилница, речиси клуб, каде лондонските господа плаќале членарина од една гвинеја годишно. Гостите пушеле, лежерно ги читале своите весници и играле шах додека се потпирале на дивани.
Уште од почетокот местото било популарно собиралиште за љубителите на шахот, и често се играле партии против околните локалитети со помош на изнајмени гласници.
Во 1848, Рајс се заортачил со ресторатерот Џон Симпсон и го прошириле просторот, преименувајќи го локалот во 'Simpson's Grand Divan Tavern'. Наскоро местото станало еден од врвните ресторани во Лондон познат по користење на исклучиво британски продукти: говедски бифтеци и овчи плешки послужени во троли со сребрени ѕвона (некои од нив се користат и ден денес), кои се режат на маса за секој засебен гостин. Местото станало добро позната атракција и привлекувала видни луѓе како Чарлс Дикенс, Вилијам Гладстон и Бенџамин Дизраели.
Како што Вимблдон се смета за седиште на тенисот и Лордс седиште на крикетот, Симпсонс е еквивалент во шахот. Речиси сите врвни играчи од XIX век имаат играно таму. некои од нив се Вилхелм Штајниц, Пол Морфи, Емануел Ласкер, Јоханес Цукерторт (кој починал од удар играјчи таму), Зигберт араш и многу други.
Токму во Симпсонс во 1851 се одиграла една од најголемите партии на светот, таканаречената „Бесмртна партија“ помеѓу Адолф Андерсен и Лионел Кјесерицки. Ресторанот исто така бил домаќин на великите турнири од 1883 и 1899 и првото меѓународно првенство за жени во 1897.
[уреди] XX век
Со доаѓањето на автомобилот улицата Стренд морала да се прошири и во 1903 ресторанот бил заотворен на неговото купување од страна на групацијата Савој. По една година, на неговото повторно отворање бил преминенуван во „Симпсонс на Стренд“ (Simpson's-in-the-Strand) и повеќе не било дозволено да се игра шах во ресторанот. Овој настан засекогаш го преместил центарот на шахот од Лондон во слични клубови во Виена и Берлин. Во септември 2003 бил одржан мал турнир во ресторанот за да се одбележи 175-тата годишнина од играњето шах на тоа место, кој бил именуван по неофицијалниот светски шампион за време на 1840-тите и 1850-тите, Хавард Стаунтон. Во 2006, 4-тиот Стаунтонов спомен-турнир бил прогласен за најсилниот опш турнир во Лондон од 1986, со велемајстори од врвен калибар како Мајкл Адамс, Иван Соколов и Јан Тиман.
Симпсонс само од неодамна дозволува жени да ја користат прекрасната панелирана хала на приземјето за ручек време. Претходно дамите ја користеле просторијата на првиот спрат која е спевијално украсена со пастелни бои.
На првиот спрат исто така се наоѓа и велелепната доцновикторијанската соба за банкети која удобно сместува над 100 гости. На приземјето има и уште една соба за банкети во посовремен стил од 1930-тите. Ресторанот има и два популарни коктел-бара.
[уреди] Извори
- Jackson, Stanley, The Savoy - The Romance of a Great Hotel, New York, 1964, стр: 38-9, 209. Library of
Congress Catalog Card Number: 63-8604
[уреди] Надворешни врски
- Официјална веб-страна (англиски)
- Разгледување на Великот Диван од 360° (англиски)
- Четврт Стаунтонов спомен-турнир (англиски)