Lédgeunme

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Des lédgeunmes au marchi
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Des lédgeunmes au marchi

Eune lédgeunme (Guernésiais légeume) est eune partie d'eune pliante qué nou mange mais tchi n'est pon un frit, un nouaix ou ofûche eune céréale.

Tout coumme, y'a des frits s'lon la botannie qu'nou dit s'lon la tchuîsinne qu'i' sont des lédgeunmes – par exempl'ye, les tonmates, les courgettes, les cocombres et les pînments. La rhubarbe est, d'l'aut' bord, eune lédgeunme qué nou mange coumme un frit.

Y'a des lédgeunmes tchi sont des:

  • Jèrriais fielles - Guernésiais fieilles
    • bettes
    • caboche
    • Jèrriais pouothé, Guernésiais pouorraïe
  • Jèrriais réchinnes - Guernésiais rachaennes
    • cârotte
    • Jèrriais pânnais, Guernésiais pônais
    • suidiche, Guernésiais suède
    • navet
    • patate
  • Jèrriais flieurs - Guernésiais flleurs
    • brécolîn
    • chou-flieur
    • artichaut
  • Jèrriais ouognons - Guernésiais ougniaons
    • ouognon
    • âl
    • châlotes, Guernésiais écharlottes
  • tigues
    • céléri
    • brécolîn
    • aspèrge
  • graines
    • pais
  • Jèrriais champîngnons - Guernésiais chàmpignaons

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les lédgeunmes
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