Pšenica
Z Wikipédie
Pšenica | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
||||||||||||||
|
||||||||||||||
Vedecký názov | ||||||||||||||
Triticum , |
||||||||||||||
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku |
Pšenica (lat. Triticum) je rod obilnín, ktorých zrná sa používajú na priamu spotrebu ako ľudská potravina alebo na kŕmenie hospodárskych zvierat.
V celosvetovom meradle je pšenica na druhom mieste v objeme ročnej produkcie, na prvom mieste je kukurica a na treťom mieste ryža.
[úprava] Druhy a odrody
Najčastejšie sa pestujú
- pšenica letná (Triticum aestivum L.)
- pšenica tvrdá (Triticum durum L.)
- pšenica špalda (Triticum spelta L.)