Žafran

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

        Žafran

Žafran ob sončnem vzhodu.
Znanstvena razvrstitev
Kraljestvo: Plantae
Deblo: Magnoliophyta
Razred: Liliales
Red: Asparagales
Družina: Iridaceae
Rod: Crocus
Vrsta: C. sativus
Dvočlensko ime
Crocus sativus
L.

Žafran (latinsko Crocus sativus) je začimbna rastlina iz družine lilijevk. (Druga imena : Krokus,...)

Žafran je najdražja začimba na svetu. Od tu tudi rek : Drag kot žafran. En sam gram žafrana stane od 4 do 12 €. Prave žafranove niti so dolge 2-3 centimetre. Daljše so cenejše a slabše kakovosti.

[uredi] Zunanje povezave

Žafran je tudi
v Wikislovarju, prostem slovarju.