Vinorodna dežela

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Vinoródna dežêla je strokovni izraz, ki pomeni geografsko omejeno območje, v katerem se goji vinska trta in prideluje vino. Zamejitev vinorodnih dežel (posredno pa tudi organoleptične lastnosti vin) pogojujejo geološki, geografski, reliefni in podnebni pogoji pa tudi vinogradniška tradicija s svojim izborom gojenih sort in pridelovalnimi postopki. Nov vinski zakon je prinesel novo rajonizacijo ali razdelitev pa tudi novo poimenovanje slovenskih vinorodnih območij. Po novem je Slovenija razdeljena na 3 vinorodne dežele, ki se nadalje delijo na 14 vinorodnih okolišev, le-ti pa nadalje na podokoliše, ožje okoliše, vinorodne kraje in vinorodne lege.

Poznavanje rajonizacije je pomembno zaradi pravilnega označevanja vin - kakovostna vina morajo biti označena z nazivom vinorodnega okoliša, vrhunska lahko nosijo še naziv podokoliša oziroma ožjega okoliša znotraj le-tega, medtem ko lahko vrhunska vina s predikati poleg naštetega nosijo še oznako vinorodnega kraja oziroma vinorodne lege (te se nahajajo v posebnem seznamu vinorodnih leg).

== Rajonizacija slovenskih vinorodnih območij == (v oklepajih so navedena starejša poimenovanja)

[uredi] Vinorodna dežela Primorska (Primorski vinorodni rajon)

  • Vinorodni okoliš Goriška Brda (Briški vinorodni okoliš)
  • Vinorodni okoliš Vipavska dolina (Vipavski vinorodni okoliš)
  • Vinorodni okoliš Kras (Kraški vinorodni okoliš)
  • Koprski vinorodni okoliš

[uredi] Vinorodna dežela Posavje (Posavski vinorodni rajon)

  • Vinorodni okoliš Dolenjska (Dolenjski vinorodni okoliš)
  • Vinorodni okoliš Bela krajina (Belokranjski vinorodni okoliš)
  • Bizeljsko-sremiški vinorodni okoliš

[uredi] Vinorodna dežela Podravje (Podravski vinorodni rajon)

  • Šmarsko-virštanjski vinorodni okoliš
  • Mariborski vinorodni okoliš
  • Radgonsko-kapelski vinorodni okoliš (Vinorodni okoliš Radgonsko-kapelske gorice)
  • Ljutomersko-ormoški vinorodni okoliš (Vinorodni okoliš Ljutomersko-ormoške gorice)
  • Vinorodni okoliš Haloze (Vinorodni okoliš Haloze z obrobnim pogorjem)
  • Vinorodni okoliš Srednje Slovenske gorice
  • Prekmurski vinorodni okoliš (Vinorodni okoliš Prekmurske gorice)