Jota (jed)
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Jóta je Primorska in furlanska narodna samostojna jed oz. enolončnica.
Samo ime izhaja iz furlanske besede jote, ki izhaja iz galske besede za juho - iutta.
Osnovne sestavine so fižol, krompir, kislo zelje ali repa, suho svinjsko meso in začimbe (čebula, česen, lovorjev list, paradižnik, sol in poper).
Ta članek o kulinariki je škrbina. Slovenski Wikipediji lahko pomagate tako, da ga dopolnite z vsebino.