Anason

Vikipedi, özgür ansiklopedi

?{{{ad}}}
Bilimsel sınıflandırma

Anason (Pimpinella anisum), Apiaceae (maydanozgiller) familyasından 50-60 cm uzunluğunda bir yıllık otsu bitki.

Gövde dik, silindir biçiminde, içi boş, çok dallı, tüylü ve üstü çizgilidir. Alt yaprakları uzun saplı, oval veya kalp biçimindedir. Çiçekler bileşik şemsiyelerde toplanmışlardır. Meyveleri armut şeklinde küçük, üzeri tüylü, yeşilimsi sarı renklidir.