Mắm ruốc là một dạng mắm tôm nhưng được làm từ nguyên liệu ruốc (chi Acetes thuộc họ Sergestidae, bộ Decapoda). Tuy nhiên, màu sắc và mùi vị có khác biệt chút ít so với các loại mắm tôm khác.
Thể loại: Stub | Mắm