[edit] Summary
Description |
A sequence of four images showing the traditional way to prepare absinthe.
|
Source |
Own work
|
Date |
2006-06-06
|
Author |
Eric Litton
|
Permission |
Attribution ShareAlike 2.5
|
English:
- Fill the reservoir of the glass with absinthe (or about 1/3 to 1/5 absinthe of the volume).
- Place an absinthe spoon and a sugar cube on top of the glass.
- Slowly drip ice water through the sugar until it dissolves completely.
- The drink louches (turns white) and new flavours come out.
Eesti keel:
- Täida klaasi reservuaar absindiga (või selle puudumisel 1/3 kuni 1/5 viis osa kogumahust)
- Aseta klaasi peale absindilusikas koos suhkrutükiga.
- Tilguta aeglaselt jääkülma vett läbi suhkru kuni see lahustub täielikult ära.
- Jook muutub valget värvi ja kerkivad esile uued aroomid (seda protsessi nimetatakse lušš'iks).
[edit] Licensing
Viited pildile
Sellele pildile viitavad järgmised leheküljed: