Noz

Na Galipedia, a wikipedia en galego.

Noz da nogueira común
Agrandado
Noz da nogueira común

Froito da nogueira común. Froito seco con alto valor nutritivo, é rico en proteínas, vitaminas do grupo B, oligoelementos, aceites, lecitina e ácidos graxos omega 3 (poliinsaturados). Atribúeselle a capacidade de reducir o colesterol.

Consúmese fresco ou cociñado, así como en sobremesas.

Traballo en progreso: Este artigo é, polo de agora, só un esbozo. Traballa nel e contribúe a que a Galipedia mellore e medre.