Serabi

Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.

Serabi dengan coklat butir dan keju
Perbesar
Serabi dengan coklat butir dan keju

Serabi merupakan salah satu makanan ringan atau jajanan pasar yang berasal dari Indonesia. Serabi serupa dengan pancake (pannekoek) namun terbuat dari tepung beras (bukan tepung terigu) dan diberi kuah cair yang manis (biasanya dari gula kelapa). Kuah ini bervariasi menurut daerah di Indonesia.

Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai