Lisin

Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.

Lisin
Nama sistematik Asam S-2,6-diaminoheksanoat
Singkatan Lys
K
Kode genetik AAA AAG
Rumus kimia C6H14N2O2
Massa molekul 146,19g mol-1
Titik lebur 224°C
Massa jenis  ? g cm-3
Titik isoelektrik 9,74
pKa 2,15
9.16
10.67
Nomor CAS [56-87-1]
SMILES NCCCCC(N)C(=O)O
Chemical structure of LysineChemical structure of Lysine

Lisin (bahasa Inggris lysine) merupakan asam amino penyusun protein yang dalam pelarut air bersifat basa, seperti juga histidin. Lisin tergolong esensial bagi manusia dan kebutuhan rata-rata per hari adalah 1- 1,5 g. Lisin menjadi kerangka bagi niasin (vitamin B1). Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan pelagra. Lisin juga dilibatkan dalam pengobatan terhadap penyakit herpes.

Biji-bijian serealia terkenal miskin akan lisin. Sebaliknya, biji polong-polongan kaya akan asam amino ini.


20 asam amino dasar
Glisin | Alanin | Valin | Leusin | Isoleusin
Serin | Treonin
Asam aspartat | Asam glutamat
Asparagin | Glutamin
Arginin | Histidin | Lisin
Sistein | Metionin
Prolin
Fenilalanin | Tirosin | Triptofan