Hortikultura

Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.

Hortikultura berasal dari bahasa Latin hortus (tanaman kebun) dan cultura (budidaya), dan dapat diartikan sebagai budidaya taman kebun. Bidang kerja hortikultura meliputi pembenihan, pembibitan, kultur jaringan, pemanenan, pengemasan dan pengiriman.

Berbeda dengan Agronomi, hortikultura hanya mengolah tanaman buah, bunga dan sayuran.