Radu Anton Roman

De la Wikipedia, enciclopedia liberă

Acest articol are nevoie de ajutorul dumneavoastră!
Puteţi contribui la dezvoltarea şi îmbunătăţirea lui apăsând butonul "modifică pagina".

Radu Anton Roman (19 august 1948, Făgăraş - † 29 august 2005, Bucureşti) a fost un jurnalist, scriitor şi realizator TV, cunoscut mai ales pentru emisiunile pe teme culinare.

In varsta de 57 de ani, Radu Anton Roman, gazetar, scriitor, realizator TV, vanator si pescar sportiv, a publicat poezii, insemnari de calatorie, romane si eseuri, fiind implicat in mai multe proiecte de televiziune si publicatii, dedicandu-se din 1997 si domeniului gastronomic.

In 1998, Radu Anton Roman a publicat una dintre cele mai importante lucrari ale gastronomiei romanesti “Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”.

Între 2001 şi 2005 a realizat pentru Pro TV emisiunea cu profil culinar “Bucataria lui Radu”, extrem de apreciata de public.

In 1991 a fost ghidul lui Jacques Yves Cousteau in Delta Dunarii, in 2001 publica jurnalul "In Delta cu Jacques-Yves Cousteau" (Editura Paideia).

Romanul "Zile de pescuit" (reeditat in 1996 de Editura Metropol), pentru care i-a fost decernat Premiul Luceafarul in 1985, a fost publicat in Franta cu titlul "Des poissons sur le sable" (editura Noir sur Blanc). In 2004, datorita lui Radu Anton Roman si a lucrarii sale “Savoureuse Roumanie", ce include 358 de retete culinare si istoria lor, Franta a fost cucerita de bucataria romaneasca.

Este înmormântat în cimitirul Bellu catolic.