Κατάσταση αερίων και ατμών

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Η κατάσταση ενός αερίου ή ατμού χαρακτηρίζεται επακριβώς μόνο αν είναι γνωστά τα εξής τρία στοιχεία του: η πίεση, η θερμοκρασία και ο όγκος του. Για τον λόγο αυτό τα παραπάνω στοιχεία ονομάζονται χαρακτηριστικά στοιχεία της κατάστασης του αερίου ή του ατμού.

Τα στοιχεία αυτά δεν παραμένουν σταθερά υποχρεωτικά, αλλά είναι δυνατόν να μεταβάλλονται από διάφορες αιτίες. Ανά πάσα στιγμή, όμως, κάθε αέριο έχει μια συγκεκριμένη τιμή πίεσης και θερμοκρασίας, και ανάλογα αυτών των δύο έναν ορισμένο όγκο. Συνεπώς και τα τρία αυτά μαζί μεγέθη προσδιορίζουν επακριβώς την στιγμιαία όπως λέγεται κατάσταση του αερίου ή του ατμού. Αν ένα από τα τρία αυτά χαρακτηριστικά μεταβληθεί τότε συμβαίνει "μεταβολή κατάστασης".

Στη Τεχνική και ιδιαίτερα στη Μηχανολογία δια διαφόρων μεθόδων προκαλείται η μεταβολή των στοιχείων των αερίων και των ατμών με επακόλουθο την μεταβολή ή αλλαγή κατάστασής τους. Με την κατάλληλη εκμετάλλευση αυτών των αλλαγών πραγματοποιείται η λειτουργία των θερμικών μηχανών.