Κάντανος Χανίων

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Η Κάντανος είναι η πρωτεύουσα της επαρχίας Σελίνου του νομού Χανίων και έδρα του Δήμου Καντάνου. Είναι χτισμένη στο κέντρο της επαρχίας Σελίνου, σε ένα λεκανοπέδιο. Είναι κυρίως αγροτική και κτηνοτροφική περιοχή. Το κυριότερο προϊόν της είναι το ελαιόλαδο. Πολλά από τα ελαιόδεντρα της περιοχής είναι αιωνόβια και μεγάλου μεγέθους. Το όνομα της προέρχεται από το αρχαίο «Καντανία» που σημαίνει «Πόλη της νίκης». Ορισμένοι ισχυρίζονται ότι προέρχεται από το «Κάντορες», που σημαίνει οι κρατούντες. Στα πρωτοχριστιανικά χρόνια ήταν έδρα Επισκοπής.

Άκμασε στα Βυζαντινά χρόνια. Απόδειξη αυτού αποτελεί το μεγάλο πλήθος βυζαντινών εκκλησιών. Μια σημαντική βυζαντινή εκκλησία είναι η Αγία Άννα στο Ανισαράκι. Στην είσοδο της υπάρχει μια εικόνα με την Αγία Άννα να θηλάζει την Παναγία. Θεωρείται σπάνια εικόνα και πολλοί τουρίστες κάθε χρόνο ρωτάνε που βρίσκεται για να την επισκεφτούν. Άλλες Βυζαντινές εκκλησίες είναι ο Άγιος Γεώργιος, ο Αρχάγγελος Μιχαήλ στα Καβαλαριανά, η Αγία Αικατερίνη, η Παναγία στο Ανισαράκι, η Αγία Κυριακή στα Μπενουδιανά κ.α.

Κατά την Τουρκοκρατία ήταν έδρα Τούρκου Διοικητή. Το Διοικητήριό του ήταν στο λόφο που σήμερα βρίσκεται το Αστυνομικό Τμήμα και το Δημοτικό Σχολείο. Από εδώ ξεκίνησε η επανάσταση του 1866. Στο Β' Παγκόσμιο πόλεμο καταστράφηκε από τους Γερμανούς γιατί οι κάτοικοι της αντιστάθηκαν στο χωριό Φλώρια και στο (εξαιρετικής ομορφιάς) φαράγγι. Λέγεται ότι σκοτώθηκαν 45 Γερμανοί αν και οι σχετικές πινακίδες που άφησαν οι κατακτητές (μαρμάρινα τους αντίγραφα διακοσμούν το μνημείο στην πλατεία του χωριού) αναφέρουν 25.

Σήμερα η Κάντανος είναι μια μικρή κωμόπολη με 1000 περίπου κατοίκους. Ασχολούνται με τη γεωργία, την κτηνοτροφία, το εμπόριο και διάφορες υπηρεσίες. Έχει Δημοτικό, Γυμνάσιο, ΕΠΑΛ, Αστυνομικό τμήμα, Κέντρο Υγείας και δύο μικρά ξενοδοχεία. Λειτουργούν επίσης τρία εστιατόρια με εξαιρετικό παραδοσιακό κρητικό φαγητό, ένα ζαχαροπλαστείο με σπεσιαλιτέ το γαλακτομούρεκο και το παγωτό από τοπικό γάλα αιγοπροβάτων, καθώς και πολλά καφενεία.