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रोटी भारत, पाकिस्तान, इंडोनेशिया, मलेशिया में सामान्य खाने में पका कर खाये जाने वाली चपटी खाद्य सामग्री है। यह आटे अवं पानी के मिश्रण से बनी लोई को बेलकर एवं आँच में सेक्कर बनाई जाती है।
आटे से मिस्सी रोटी बनाने की तैयारी