Pizza
Izvor: Wikipedija
Pizza je vrsta jela koje potječe iz talijanske kuhinje (posebno iz napolitanske regije), a koja se sastoji od tankog, najčešće okruglog tijesta premazanog umakom od rajčice, na koje se zatim stavljaju razni dodaci, prije svega sir (orginalno mozzarella), a zatim se peče u krušnoj peći.
Pizza je vrlo popularno jelo u svijetu, prije svega zbog jeftinih i lakodostupnih osnovnih sastojaka te jednostavnosti spravljanja.
[uredi] Vrste pizza
Postoji mnogo vrsta pizza. Najčešće vrste su:
- Margarita - rajčica i sir
- Capricciosa - rajčica, sir, šunka, gljive
- Quatro formaggi - mozzarella i tri ostala pomiješana sira