Pošip

Izvor: Wikipedija

Pošip je sorta bijelog grožđa koja se uzgaja na jugu otoka Korčule i nešto manje u Srednjoj Dalmaciji.

Prvo je hrvatsko bijelo vino koje dolazi iz zaštićenog geografskog podneblja i proglašeno vrhunskim. Najbolje uspijeva na položajima zaštićenim od vjetra, ne podnosi vlažne zemlje i osjetljiv je na peronosporu.

Najčešće je zlatnožute boje, jakog alkohola, punog i osebujnog okusa s izrazito svojstvenom aromom. Služi se uz jača jela npr. pikantni sir, pečenu ribu itd. Servira se na 14°C.


[uredi] Vanjske poveznice

[uredi] Izvori

Napomena:Ovaj tekst ili jedan njegov dio je preuzet iz internetskih stranica [1]. Vidi Dozvola Malog podruma.

Drugi jezici