Zob
Izvor: Wikipedija
Zob | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
||||||||||||||
Sistematika | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
Avena sativa Carolus Linnaeus (1753) |
||||||||||||||
|
Zob (Avena sativa)
Sitna žitarica, biljka dugog dana. Uzgaja se za: stočnu ishranu, zelenu krmu, ljudsku ishranu (zobena kaša, pahuljice, mješa se s brašnom). Antioksidant, stabilizator, sadrži dosta ulja (manje ugljikohidrata, više masti).
[uredi] Vrste
- Avena sativa - orientalis (pljevičasto zrno)
- Avena sativa - nudae (golo zrno)
- Avena byzantina
Nedovršeni članak Zob koji govori o biljkama treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.