Pizza

Izvor: Wikipedija

Pizza, s rajčicom, sirom, šampinjonima, paprikom i crnim maslinama
Pizza, s rajčicom, sirom, šampinjonima, paprikom i crnim maslinama

Pizza je vrsta jela koje potječe iz talijanske kuhinje (posebno iz napolitanske regije), a koja se sastoji od tankog, najčešće okruglog tijesta premazanog umakom od rajčice, na koje se zatim stavljaju razni dodaci, prije svega sir (orginalno mozzarella), a zatim se peče u krušnoj peći.

Pizza je vrlo popularno jelo u svijetu, prije svega zbog jeftinih i lakodostupnih osnovnih sastojaka te jednostavnosti spravljanja.

[uredi] Vrste pizza

Postoji mnogo vrsta pizza. Najčešće vrste su:

  • Margarita - rajčica i sir
  • Capricciosa - rajčica, sir, šunka, gljive
  • Quatro formaggi - mozzarella i tri ostala pomiješana sira