위키백과 ― 우리 모두의 백과사전.

, 보리 등의 곡식을 물에 넣고 물기가 없어지나 풀어지지는 않도록 삶은 것을 말한다. 보통 밥이라고 하면 로 지은 것을 말하며, 보리나 기타 잡곡을 과 섞어 만드는 밥은 보리밥, 잡곡밥 등이라고 부른다. 중국, 일본, 한국, 동남아시아 여러 나라의 주식이다.

이 문서는 음식에 관한 토막글입니다. 서로의 지식을 모아 알차게 문서를 완성해 갑시다.