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기아(饑餓)는 영양 섭취가 극도로 부족한 것으로, 심한 형태의 영양실조를 말한다. 인간의 경우, 1~2달 이상의 기아는 장기의 파괴와 사망을 일으킨다.
국제 연합 산하 국제 식량 농업 기구에 따르면 8억명이 기아에 시달리고 있으며, 매일 25000명 이상의 사람이 기아로 사망하고 있다. 1초의 다섯 명 꼴의 어린이가 굶어 죽는다.[1]