변치체(Variome)는 인간이나 동식물의 유전체전체의 변이정도의 총체를 말한다. 최근의 유전체 해독 실험결과물의 증가에 따라 많은 량의 변이정보들이 쏟아져 나오고 있으며, 이것을 종합적으로 분석하는 생정보학의 중요한 컨텐츠 중의 하나이다.
국제적으로 인간변치체 프로젝트가 공식적으로 시작되었다 (2007년).