구토반사(gag reflex)는 인후부 뒷쪽의 수축에 의하여 이물이 들어오는 것을 저지하는 반사작용이다. 이로써 질식 등을 저지할 수 있게 된다. 구토반사는 혓뿌리나 연구개 등의 접촉에 의하여 일어난다. 구토반사는 이른바 다중연접반사의 일종이다. 다중연접반사의 특징은 의도적으로 억누를 수 있고 또는 훈련을 통하여 없앨 수 있다. 폭식증 내지 대식증 환자들 중 일부는 그리하여 구토반사가 없는 이들도 있다.