Vinum

E Vicipaedia

Latinitas huius paginae nondum censa est. Quaesumus eam inspicias et gradum des. Vide {{latinitas}}.

Vīnum (-i, n.) nomen est potionis alcoholicae effervescatione suci fructum vitis viniferae confactus. Significatione lata vinum etiam appellantur potiones aliis fructibus aut melle effervescati.

Index

[recensere] Genera vini

Generaliter vinum ex uvis distinguitur vinum candidum, vinum rubrum et vinum roseum. Praeterea vina spumantia sunt, velut vinum Campaniense, et vina alcohole amplificata, velut vinum Portucalense.


[recensere] Cultura et fabricatio vini

Propter invasionis vitei vinifoliae saeculo 20 hodie vites europaeanae proponendi sunt in radices generarum americanarum vitium.

[recensere] Regiones vitium culturae

[recensere] Europa

Regiones praeclarissimae vitium cultura Europae sunt Burdigala et Burgundia in Francia.


[recensere] Vide etiam

[recensere] Notae

  1. ^  Paladii Opus Ariculturae 3,25,11: "VINVM PIRI ET ACETVM. Vinum de piris fit, si contusa et sacco rarissimo condita ponderibus conprimantur aut prelo. Hieme durat, sed prima acescit aestate. Acetum sic fit de piris. Pira siluestria uel asperi generis matura in cumulo reseruantur per triduum. Deinde mittuntur in uasculo, cui fontana aut pluuialis aqua miscetur, et opertum uas per triginta dies relinquitur ac subinde, quantum sublatum fuerit aceti ad usum, tantum redditur aquae ad reparationem."