Omega-3

E Vicipaedia

Structura molecularis acidi α-linolenici.
Structura molecularis acidi α-linolenici.

Acidi pingues Omega 3 sunt adipes polyinsaturati. In regimine hominum perutiles sunt quia possunt cholesterolem in sanguine humana ad minorem copiam redigere.

Index

[recensere] Fontes praecipuae acidorum omega-3

[recensere] Pisces

[recensere] Plantae

[recensere] Semina plantarum[3]

  • Salvia hispanica
  • Actinidia chinensis
  • Perilla frutescens
  • Linum usitatissimum
  • Vaccinium vitis-idaea
  • Portulaca oleracea
  • Hippophae rhamnoides

[recensere] Notae

  1. Simopoulos et Salem 1986.
  2. Simopoulos 2006.
  3. Vide Seed Oil Fatty Acids: Plants.

[recensere] Bibliographia