Lëtzebuergesch Kichespezialitéiten

Vu Wikipedia, der fräier Enzyklopedie.


Dësen Artikel zum Thema Gastronomie an Iessen ass eréischt just eng Skizz. Wann der méi iwwer dëst Thema wësst, sidd der häerzlech invitéiert aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann dir Hëllef braucht beim Schreiwen, da luusst bis an d'FAQ eran.

An dësen Artikel gëtt näischt Neies méi bäigeschriwwen. All Spezialitéi kritt en eegenen Artikel. Merci.


Inhaltsverzeechnis

[Änneren] Bouneschlupp

Kuckt w.e.g. den Artikel Bouneschlupp

[Änneren] Panéiert Schwéngsféiss

[Änneren] Gehäck

[Änneren] Tiirteg

Kuckt w.e.g. den Artikel Tiirteg

[Änneren] Judd mat Gaardebounen

Kuckt w.e.g. den Artikel Judd mat Gaardebounen'

[Änneren] Huesenziwwi

[Änneren] Kuddelfleck

[Änneren] Kachkéis

[Änneren] Stäerzelen

Kuckt w.e.g den Artikel Stäerzelen

[Änneren] Mielkniddelen

Mir brauchen:

  • 3-4 Eër
  • 300 Gramm Miel
  • 1 Kaffisläffel Bakpolver
  • 1 Pouz Salz
  • Mëllech
  • Speck

Alles zesumme gutt vermëschen an den Deeg läffelchersweis am kache Salzwaasser ongeféier 10-15 Minutte goe loossen. Ofschëdden an de Speck driwwer maachen.

[Änneren] Letzebuerger Kniddelen (fir 2 Persounen)

Kuckt w.e.g. den Artikel Kniddelen

[Änneren] Kënnbak

[Änneren] Wolzer Printen