Kuah

Dari Wikipedia Bahasa Melayu, ensiklopedia bebas.

Untuk tempat di Langkawi, sila lihat Pekan Kuah.

Kuah kari kepala ikan
Kuah kari kepala ikan
Rendang berkuah
Rendang berkuah

Dalam masakan, kuah merupakan sejenis cairan daripada masakan lauk yang dimakan bersama dengan nasi atau mi. Kuah menambahkan rasa, lembapan dan daya penarik terhadap sesuatu sajian.

[Sunting] Lihat juga

  • Sos
  • Sup
Bahasa lain