Telur pindang

Dari Wikipedia Bahasa Melayu, ensiklopedia bebas.

Telur pidang yang merupakan masakan tradisional yang terkenal terutama di negeri Johor.

Telur pidang yang merupakan masakan tradisional yang terkenal terutaman di negeri Johor. Ia merupakan telur yang direbus dalam air herba selama beberapa hari.

Telur pidang dikatakan tahan sehingga dua minggu atau lebih. Dengan itu, ia merupakan bekalan perjalanan pedagang pada masa dahulu.