Pepar
Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Svart Pepar kjem frå klatreplanten Piper Nigrum og er eit mykje brukt krydder. Peparplanten vert dyrka i India, Indonesia, Malaysia og Brasil.
Namnet pepar vert òg brukt om krydder frå andre plantar som vert nytta til å gje sterk smak til mat. Dette gjeld mellom anna rosa pepper (peruviansk pepper, karibisk pepper), sichuanpepar og ulike typar chilipepar.
![]() |
Denne biologiartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia å vekse seg stor og sterk gjennom å utvide han.
Sjå òg: Oversyn over biologispirer. |