Gurkemeie

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket

Gurkemeie
Gurkemeie
Gurkemeie
Systematikk
Rike: Plantæ
Rekke: Spermatophyta
Underrekke: Angiospermæ)
Klasse: Monocotyledonæ
Orden: Zingiberales
Familie: Zingiberaceæ
Slekt: Curcuma
Art: longa
Vitskapleg namn
Curcuma longa
Linné

Gurkemeie er eit skarpt gulfarga krydder som blir mykje brukt i indisk matlaging og hinduistisk religionsutøving. Krydderet kjem frå rota av gurkemeieplanten frå ingefærfamilien.

Lita kake. Denne matartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia å vekse seg stor og sterk gjennom å utvide han.

Sjå òg: Oversyn over matspirer.