অসমীয়া ৱিকিপিডিয়া
aswiki
https://as.wikipedia.org/wiki/%E0%A6%AC%E0%A7%87%E0%A6%9F%E0%A7%81%E0%A6%AA%E0%A6%BE%E0%A6%A4
MediaWiki 1.47.0-wmf.18
first-letter
মাধ্যম
বিশেষ
বাৰ্তা
সদস্য
সদস্য বাৰ্তা
ৱিকিপিডিয়া
ৱিকিপিডিয়া বাৰ্তা
চিত্ৰ
চিত্ৰ বাৰ্তা
মিডিয়াৱিকি
মিডিয়াৱিকি আলোচনা
সাঁচ
সাঁচ বাৰ্তা
সহায়
সহায় বাৰ্তা
শ্ৰেণী
শ্ৰেণী বাৰ্তা
ৱিকিচ'ৰা
ৱিকিচ'ৰা আলোচনা
MOS
MOS talk
TimedText
TimedText talk
Module
Module talk
Event
Event talk
দিছপুৰ
0
36172
634125
627503
2026-09-03T14:39:04Z
~2026-45904-87
51510
/* ইতিহাস */ ব্যাকৰণ শুধৰণি
634125
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox settlement
| name = দিছপুৰ
| native_name =
| native_name_lang = as
| other_name =
| settlement_type = ৰাজধানী চহৰ
| image_skyline =
| image_alt =
| image_caption =
| nickname =
| map_alt =
| map_caption =
| pushpin_map = India Assam
| pushpin_label_position = left
| pushpin_map_alt =
| pushpin_map_caption =
| latd = 26
| latm = 08
| lats = 27
| latNS = N
| longd = 91
| longm = 47
| longs = 27
| longEW = E
| coordinates_display = inline,title
| subdivision_type = দেশ
| subdivision_name = {{flag|ভাৰত}}
| subdivision_type1 = [[ভাৰতৰ ৰাজ্য আৰু কেন্দ্ৰীয়শাসিত অঞ্চলসমূহ|ৰাজ্য]]
| subdivision_name1 = [[অসম]]
| subdivision_type2 = [[অঞ্চল]]
| subdivision_name2 = [[পশ্চিম অসম]]
| subdivision_type3 = [[অসমৰ জিলাসমূহ|জিলা]]
| subdivision_name3 = [[কামৰূপ মহানগৰ জিলা|কামৰূপ মহানগৰ]]
| established_title = <!-- Established -->
| established_date =
| founder =
| named_for =
| government_type =
| governing_body =
| leader_title1 = [[অসমৰ মুখ্যমন্ত্ৰীসকলৰ তালিকা|মুখ্যমন্ত্ৰী]]
| leader_name1 = [[হিমন্ত বিশ্ব শৰ্মা]]
| leader_title2 = [[অসমৰ ৰাজ্যপালসকলৰ তালিকা|ৰাজ্যপাল]]
| leader_name2 = [[লক্ষ্মণ আচাৰ্য]]
| unit_pref = Metric
| area_footnotes =
| area_rank =
| area_total_km2 =
| elevation_footnotes =
| elevation_m = 55
| population_total =
| population_as_of =
| population_rank =
| population_density_km2 = auto
| population_demonym =
| population_footnotes =
| demographics_type1 = চৰকাৰী
| demographics1_title1 = ভাষা
| demographics1_info1 = [[অসমীয়া ভাষা|অসমীয়া]]
| timezone1 = [[ভাৰতীয় মান সময়]]
| utc_offset1 = +5:30
| postal_code_type = [[Postal Index Number|PIN]]
| postal_code = 781005
| area_code_type = Telephone code
| area_code = 91 - (0) 361 - XX XX XXX
| registration_plate = AS - 25
| blank1_name_sec2 = [[Climate of India|Climate]]
| blank1_info_sec2 = [[Climatic regions of India|AC]] <small>([[Köppen climate classification|Köppen]])</small>
| website =
| footnotes =
}}
'''দিছপুৰ''' {{IPAc-en|d|I|s|'|p|u|r}},({{Lang-en|Dispur}}) [[অসম]]ৰ [[কামৰূপ মহানগৰ জিলা]]ত অৱস্থিত [[গুৱাহাটী|বৃহত্তৰ গুৱাহাটী মহানগৰৰ]] অন্তৰ্গত এটা নগৰাঞ্চল। ১৯৭৩ চনৰ পৰাই এই অঞ্চলটো অসমৰ ৰাজধানী হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। অসম সচিবালয় আৰু অন্যান্য গুৰুত্বপূৰ্ণ চৰকাৰী কাৰ্য্যালয়সমূহ এই অঞ্চলত অৱস্থিত।
==স্বাস্থ্য সেৱা==
দিছপুৰত বহুতো চিকিৎসালয় তথা স্বাস্থ্য প্ৰতিষ্ঠান আছে। সেইবোৰৰ ভিতৰত জি. এন. আৰ. চি. হস্পিটেল, ডাউনটাউন হস্পিটেল, দিছপুৰ হস্পিটেল, দিছপুৰ পলিক্লিনিক এণ্ড নাৰ্ছিং হোম, জি. এন. আৰ. চি. আউটপেইচেন্ট ক্লিনিক আৰু ৰাজধানী ৰাজ্যিক চিকিৎসালয় উল্লেখযোগ্য।
==যাতায়ত ব্যৱস্থা==
অসম ট্ৰাংক ৰোড আৰু জি এছ ৰোড দিছপুৰৰ মাজেৰে পাৰ হৈ গৈছে। [[অসম ৰাজ্যিক পৰিবহণ নিগম ]]ৰ চিটি বাছৰ যোগেদি দিছপুৰৰ পৰা গুৱাহাটীৰ বিভিন্ন অঞ্চললৈ যাব পাৰি।
==শিক্ষা==
দিছপুৰত ভালসংখ্যক শিক্ষা প্ৰতিষ্ঠান আছে। ইয়াৰে ভিতৰত উল্লেখযোগ্য হ'ল-
;বিদ্যালয়:
* দিছপুৰ চৰকাৰী উচ্চতৰ মাধ্যমিক বিদ্যালয়
* গোপাল বড়ো উচ্চতৰ মাধ্যমিক বিদ্যালয়
* শ্ৰীমন্ত শংকৰ একডেমী
;মহাবিদ্যালয়:
* দিছপুৰ আইন মহাবিদ্যালয়
* [[দিশপুৰ মহাবিদ্যালয়]]
দিশপুৰ মহাবিদ্যালয় ১৯৭৮ চনত স্থাপিত কৰা হয় আনহাতে দিছপুৰ আইন মহাবিদ্যালয় ১৯৯৩ চনত প্ৰতিষ্ঠা হয়।
==ৰাজনীতি==
দিছপুৰ [[গুৱাহাটী (লোকসভা সমষ্টি)]]ৰ অন্তৰ্ভুক্ত। <ref>{{cite web
| url = http://archive.eci.gov.in/se2001/background/S03/AS_ACPC.pdf
| title = List of Parliamentary & Assembly Constituencies
| accessdate = 2008-10-05
| work = Assam
| publisher = Election Commission of India
| archivedate = 2006-05-04
| archiveurl = https://web.archive.org/web/20060504181808/http://archive.eci.gov.in/se2001/background/S03/AS_ACPC.pdf
| deadurl = yes
}}</ref>
==পৰ্যটনৰ স্থান==
দিছপুৰৰ ওচৰৰ পৰ্যটনৰ স্থান সমূহ হ'ল -
*শিল্পগ্ৰাম- থলুৱা লোককৃষ্টিৰ কেন্দ্ৰ
*[[বশিষ্ঠাশ্ৰম দেৱালয়]]-শিৱ মন্দিৰ
*[[শ্ৰীমন্ত শংকৰদেৱ কলাক্ষেত্ৰ]]- অসমৰ জাতীয় কলা-কৃষ্টিৰ সংগ্ৰহালয়
==গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰ্য্যালয়==
* জনতা ভৱন (অসম সচিবালয়)
* [[অসম বিধানসভা]] ভৱন
* তথ্য আৰু জনসংযোগ সঞ্চালকালয়
* কৰ ভৱন - ৰাজ্যিক সামগ্ৰী আৰু সেৱা কৰ আয়ুক্তালয়
* [[ৰাষ্ট্ৰীয় কৃষি আৰু গ্ৰাম্য উন্নয়ন বেংক]] (নাবাৰ্ড) - অসম আঞ্চলিক কাৰ্য্যালয়
* [[গুৱাহাটী চাহ নিলাম কেন্দ্ৰ]]
* নেডফি হাউচ্
* ক্ৰীড়া আৰু যুৱ কল্যাণ সঞ্চালকালয়
* হাউচফেড কমপ্লেক্স
* [[ভাৰতীয় ষ্টেট বেংক]] - স্থানীয় মুখ্য কাৰ্য্যালয়, উত্তৰ-পূব মণ্ডল
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{Reflist}}
== বাহ্যিক সংযোগ ==
{{commons category}}
* {{Wikivoyage-inline}}
* [http://www.northeastindianews.com/category/assam-guwahati-breaking-news-headlines/dispur-news/ Dispur News Headlines] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100502025242/http://www.northeastindianews.com/category/assam-guwahati-breaking-news-headlines/dispur-news/ |date=2010-05-02 }}
* [http://www.guwahationline.in/About/Dispur/index.html#sthash.QKU56Lv0.dpuf/ About Dispur] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130614035252/http://www.guwahationline.in/About/Dispur/index.html#sthash.QKU56Lv0.dpuf/ |date=2013-06-14 }}
{{ভাৰতবৰ্ষৰ ৰাজ্য আৰু কেন্দ্ৰীয় শাসিত অঞ্চলসমূহৰ ৰাজধানী}}
[[শ্ৰেণী:অসমৰ নগৰ-মহানগৰ]]
n5w3udrzfm9qsvo8ijpit3y5hbr3un4
সদস্য:Kandarpajit Kallol
2
43099
634145
634012
2026-09-03T17:54:35Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634145
wikitext
text/x-wiki
<!-- begin date code -->
<div style="border:0px solid #ccc; background: none; text-align: center; padding:3px; float:right; font-size: smaller; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.144; ">
<div style="width:50"><br></div>
<div style="width:50">{{CURRENTDAYNAME}}</div>
<div style="font-size: x-large; width: 50; ">{{CURRENTDAY}}</div>
<div style="width: 50; "> {{CURRENTMONTHNAME}}</div>
<div class="plainlinks" style="background: #aaaa; color: #000; "><font color="#000000">{{CURRENTTIME}}</font> UTC</div>
</div>
<!-- end date code -->
<div id="EnWpMpBook" style="padding:1em 0 0; background-repeat:no-repeat; background-position:0% 0%; text-align:center; ">
<div style="font-size:150%; ">{{font color | green |'''''কন্দৰ্পজিৎ কল্লোলৰ'''''}}</div>
<center><div style="font-size:150%; ">{{Blue|'''''সদস্য পৃষ্ঠালৈ'''''}}</div></center>
<center><div style="font-size:150%; ">{{Red|'''''স্বাগতম'''''}}</div></center>
{{Infobox user
|name= '''কন্দৰ্পজিৎ কল্লোল''' </br> [[সদস্য:Human Anubhav|হিউমেন অনুভৱ]]
|image = Assamese couple in traditional dress (cropped).jpg|thumb
|birthdate= {{Birth date and age|1987|4|6|df=yes}}
|birthplace= [[হৰলটাৰী]], [[সাপটগ্ৰাম]], [[ধুবুৰী জিলা|ধুবুৰী]], [[অসম]], [[ভাৰত]]
|location= [[বঙাইগাঁও]], [[অসম]], [[ভাৰত]]
|nationality = {{flagicon|IND}} [[ভাৰতীয়]]
| spouse = [[সদস্য:ৰুণুমী বৰ্মন কলিতা|ৰুণুমী বৰ্মন কলিতা]]
| children = [[সদস্য:Duhita Ragini Kalita|দুহিতা ৰাগিণী কলিতা]]
|occupation=
|nick_name =
|language=
|university=
<!-- CONTACT INFO -------------->
| email = kallolkandarpajit@gmail.com }}
*[https://xtools.wmcloud.org/pages/as.wikipedia.org/Kandarpajit%20Kallol/0/noredirects/live মোৰ '''অসমীয়া''' প্ৰবন্ধ] (২৬৮৩+[https://xtools.wmcloud.org/pages/as.wikipedia.org/Human_Anubhav ২১০]=২৮৯৩)
* [[সদস্য:Kandarpajit Kallol/পৰীক্ষাগাৰ|মোৰ '''পৰীক্ষাগাৰ''']]
*[https://commons.m.wikimedia.org/wiki/Special:ListFiles/Kandarpajit_Kallol মোৰ '''চিত্ৰ ভঁৰাল'''] ''(ৱিকি কমন্স)''
*[https://as.m.wikipedia.org/wiki/বিশেষ:চিত্ৰ-তালিকা/Kandarpajit_Kallol মোৰ '''চিত্ৰ ভঁৰাল'''] ''(অসমীয়া ৱিকিপিডিয়া)''
* [https://meta.m.wikimedia.org/wiki/User:Kandarpajit_Kallol মোৰ '''অন্যান্য ভাষাৰ একাউণ্টসমূহ''']
*[https://as.wikipedia.org/wiki/সদস্য:Human_Anubhav মোৰ দ্বিতীয় একাউণ্ট]
* [https://as.m.wikipedia.org/wiki/%E0%A6%AC%E0%A6%BF%E0%A6%B6%E0%A7%87%E0%A6%B7:CentralAuth/Kandarpajit_Kallol মোৰ '''গোলকীয় একাউণ্ট'''ৰ তথ্য]
* [https://as.wikiquote.org/wiki/সদস্য:Kandarpajit_Kallol মোৰ '''ৱিকিউদ্ধৃতি''' একাউণ্ট]
* [https://drive.google.com/drive/folders/1C1e8K-xoVcdCZ9IVoVapB6vZQZ0HiAkM মোৰ কবিতা, প্ৰবন্ধ, গল্প, অনুবাদ আদি]
*[https://archive.org/details/@kandarpajit ইণ্টাৰনেট আৰ্কাইভত মোৰ পিডিএফ ফাইলসমূহ]
*[[সদস্য:Kandarpajit Kallol/কন্দৰ্পজিৎ কল্লোল|'''মোৰ জীৱন পৰিক্ৰমা''']]
* [https://youtube.com/@KKsVlogSapatgram মোৰ '''ইউটিউব চেনেল''']
* [https://www.facebook.com/kandarpajit মোৰ '''ফেচবুক একাউণ্ট''']
{{div col|2}}
* [https://kandarpajit.blogspot.com/?m=0 মোৰ '''ব্লগ''']
* [https://www.kkallol.xtgem.com মোৰ '''ৱেবছাইট''']
{{div col end}}
*[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ উপলক্ষে অসমীয়া ৱিকিপিডিয়া কৰ্মশালা, ২০২৫|“ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫” — কৰ্মশালা]]
----
==মই পোৱা পদক, পুৰস্কাৰ==
[[File:Barnstar mex gold.png|100px]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/মে’-২০২১|মে' ২০২১]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/ডিচেম্বৰ-২০২৪|ডিচেম্বৰ ২০২৪]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/এপ্ৰিল-২০২৫|এপ্ৰিল ২০২৫]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জুন-২০২৫|জুন ২০২৫]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জানুৱাৰী-২০২৬|জানুৱাৰী ২০২৬]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/মাৰ্চ-২০২৬|মাৰ্চ ২০২৬]]
[[File:Wiki expansion 200+ barnstar.png|100px]]
* দুই শতাধিক প্ৰবন্ধ পদক: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/ডিচেম্বৰ-২০২৪|ডিচেম্বৰ ২০২৪]]
[[File:Wiki expansion 400+ barnstar.png|100px]]
* চাৰি শতাধিক প্ৰবন্ধ পদক: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/মাৰ্চ-২০২৫|মাৰ্চ ২০২৫]]
[[File:Wiki expansion 700+ barnstar.png|100px]]
* সাত শতাধিক প্ৰবন্ধ পদক: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/এপ্ৰিল-২০২৫|এপ্ৰিল ২০২৫]]
[[চিত্ৰ:Decent Article Barnstar 1br Degree Hires 2000v2.png|100px]]
* দুই সহস্ৰাধিক প্ৰবন্ধৰ তাৰকা পদক: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/এপ্ৰিল-২০২৬|এপ্ৰিল ২০২৬]]
[[File:Tireless Contributor Barnstar.gif|100px]]
* অক্লান্ত কৰ্মী পদক:
**৫ নৱেম্বৰ, ২০১৪
**[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/মে’-২০২৫|মে' ২০২৫]]
[[File:Assamese Wikiquote Barnstar.png|100px]]
* ৱিকিউদ্ধৃতি সংযোগ মেলা পদক: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/মে’-২০২৬|মে’ ২০২৬]]
[[File:WikiProject Barnstar Hires.png|100px]]
* পোখালি বিস্তাৰ সম্পাদনা মেলা পদক:
**[https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:অসমীয়া_ৱিকিপিডিয়া_পোখালি_বিস্তাৰ_সম্পাদনা_মেলা_২০২৪ দ্বিতীয় স্থান] (২০২৪) ([[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জুন-২০২৫|জুন ২০২৫]])
**[https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:অসমীয়া_ৱিকিপিডিয়া_পোখালি_বিস্তাৰ_সম্পাদনা_মেলা_২০২৫ প্ৰথম স্থান] (২০২৫) ([[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জুলাই-২০২৫|জুলাই ২০২৫]])
[[File:Wiki Loves Folklore Logo.svg|100px]]
* নাৰীবাদ আৰু লোকগাথা পদক:
**[https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:নাৰীবাদ_আৰু_লোকগাথা_এডিটাথন_২০২৫ দ্বিতীয় পুৰস্কাৰ] (২০২৫) ([[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জুন-২০২৫|জুন ২০২৫]]) <br/>
***আন্তৰ্জাতিক পৰ্যায়ত [https://meta.wikimedia.org/wiki/Feminism_and_Folklore_2025/Results Global Consolation Top 10 winners]
**[https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:নাৰীবাদ_আৰু_লোকগাথা_এডিটাথন_২০২৬ প্ৰথম স্থান] (২০২৬) <br/>
***আন্তৰ্জাতিক পৰ্যায়ত [https://meta.wikimedia.org/wiki/Feminism_and_Folklore_2026/Results Global Top Winners (প্ৰথম স্থান)]
[[File:Cleanup Barnstar a.png|thumb]]
* চিকুণ কৰ্মী পদক: [https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/ছেপ্টেম্বৰ-২০২৫ ছেপ্টেম্বৰ, ২০২৫]
[[File:As-Ne-Bn Edit-a-thon 2025 Assamese Banner.svg|200px]] </br>
*''[[ৱিকিপিডিয়া:অসমীয়া-নেপালী-বাংলা_আন্তঃৱিকি_সহযোগিতামূলক_সম্পাদনা_মেলা_২০২৫|অসমীয়া-নেপালী-বাংলা আন্তঃৱিকি সহযোগিতামূলক সম্পাদনা মেলা ২০২৫]]''
**[https://fountain.toolforge.org/editathons/anbwikiedit25 চতুৰ্থ স্থান] ''([[অসমীয়া ৱিকিপিডিয়া]])''
[[File:As-Ne-Bn Edit-a-thon 2025 Bangla Banner.svg|200px]] </br>
*''[[:bn:উইকিপিডিয়া:অসমীয়া-নেপালি-বাংলা_আন্তঃউইকি_সহযোগিতামূলক_সম্পাদনা_মেলা_২০২৫|অসমীয়া-নেপালি-বাংলা আন্তঃউইকি সহযোগিতামূলক সম্পাদনা মেলা ২০২৫]]''
**[https://fountain.toolforge.org/editathons/as-ne-bn-2025 প্ৰথম স্থান] ''([[বাংলা ৱিকিপিডিয়া|বাংলা উইকিপিডিয়া]])''
[[File:Wikipedia Asian Month Certificate 2024.jpg|thumb|• [[:en:Wikipedia:Asian_Month|Wikipedia Asian Month]] Certificate]]
[[চিত্ৰ:BlackHeraldicHorse.svg|100px]]
* এডিটাথনৰ তেজীঘোঁৰা: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/ডিচেম্বৰ-২০২৫|ডিচেম্বৰ ২০২৫]]
[[চিত্ৰ:বৰ্ষশ্ৰেষ্ঠ অসমীয়া ৱিকিপিডিয়ান ২০২৫.jpg|thumb]]<br/>
[[File:Wikipedia Asian Month Logo.svg|100px]]
*[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫|ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫]], [https://fountain.toolforge.org/editathons/as-asianmonth25 দ্বিতীয় স্থান]
* [[File:Wikipedia Asian Month, Assamese Wikipedia, 2nd place certificate.jpg|thumb|ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫, অসমীয়া ৱিকিপিডিয়াৰ প্ৰবন্ধ প্ৰতিযোগিতাত দ্বিতীয় স্থান হিচাপে লাভ কৰা চাৰ্টিফিকেট]]
* [[File:2025 Wikipedia Asian Month Special Barnstar.png|thumb|Wikipedia Asian Month 2025 Golden Barnstar]]
----
==ৱিকিমিডিয়াৰ পৰা পোৱা উপহাৰ==
[[File:Prizes and gift items (t-shirt and pen) Wiki Loves Folklore-Seven Sisters (2025)- Kandarpajit Kallol.jpg|thumb|• ''টি-চাৰ্ট আৰু কলম ([[২৬ জুন]], [[২০২৫]])'']]
[[File:Prizes and gift items of Wiki Loves Folklore-Seven Sisters (2025).png|thumb|• দ্বিতীয় পুৰস্কাৰ, [[ৱিকিপিডিয়া:নাৰীবাদ_আৰু_লোকগাথা_এডিটাথন_২০২৫|নাৰীবাদ আৰু লোকগাথা এডিটাথন ২০২৫]], ''[[এমাজন (কোম্পানী)|Amazon]] Gift Card (₹ 4000/-) ([[৩০ জুন]], [[২০২৫]])'']]
* ''[https://meta.wikimedia.org/wiki/Feminism_and_Folklore_2025/Results আন্তৰ্জাতিক পৰ্যায়ৰ] Gift Card, 70 USD </br> (₹ 6025/-) ([[১৭ জুলাই]], [[২০২৫]])''
[[File:Gift from Wikipedia Asian Month 2025.jpg|thumb|• [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫|ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫]]-ত অংশগ্ৰহণ কৰি দ্বিতীয় পুৰস্কাৰ হিচাপে লাভ কৰা উপহাৰ। ''([[৮ জানুৱাৰী]], [[২০২৬]])'']]
* [https://as.wikiquote.org/wiki/ৱিকিউদ্ধৃতি:চন্দন_চিৰিং_ফুকন_সোঁৱৰণী_উদ্ধৃতি_সংযোগ_মেলা_২০২৬ ৱিকিউদ্ধৃতি সংযোগ মেলা ২০২৬] <br/> পঞ্চম পুৰস্কাৰ, ৫০০ টকা ''([[এমাজন (কোম্পানী)|Amazon]] Gift Card)''
* [[File:Wikipedia Asian Month 2nd face.jpg|thumb]]
[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ দ্বিতীয় পৰ্যায়, ২০২৬|ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ দ্বিতীয় পৰ্যায়, ২০২৬]]-ৰ পুৰস্কাৰ।
* [[File:TTT Bag Hyderabad 2026.jpg|thumb]]
** [[File:TTT OKI 2026.jpg|thumb]] ([https://meta.wikimedia.org/wiki/IIITH-OKI/Train_the_Trainer_Program/2026 TTT]-ত পোৱা উপহাৰ)
* [https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:নাৰীবাদ_আৰু_লোকগাথা_এডিটাথন_২০২৬ নাৰীবাদ আৰু লোকগাথা এডিটাথন ২০২৬] প্ৰথম স্থান — ''[[ফ্লিপকাৰ্ট|Flipkart]] Gift Card 55 USD (₹ 5258/-) ([[১৯ আগষ্ট]], [[২০২৬]])''
* [https://meta.wikimedia.org/wiki/Feminism_and_Folklore_2026/Results Global Top Winners নাৰীবাদ আৰু লোকগাথা এডিটাথন ২০২৬] আন্তৰ্জাতিক পৰ্যায়ৰ প্ৰথম পুৰস্কাৰ হিচাপে ''Gift Card 300 USD ([[১৯ আগষ্ট]], [[২০২৬]])''
----
==ভ্ৰমণ/সন্মিলনত অংশগ্ৰহণ==
*[https://meta.wikimedia.org/wiki/IIITH-OKI/Train_the_Trainer_Program/2026 IIT Hyderabad] (৯–১২ জুলাই, ২০২৬)
----
==মনৰ কথা==
*[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জুলাই-২০২৫/ৱিকিমিডিয়ানৰ মনৰ কথা|'''ৱিকিমিডিয়ানৰ মনৰ কথা''']] ''([[জুলাই]], [[২০২৫]])''
*[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/ছেপ্তেম্বৰ-২০২৬/ৱিকিমিডিয়ানৰ মনৰ কথা|'''ৱিকিমিডিয়ানৰ মনৰ কথা''']] ''([[ছেপ্টেম্বৰ]], [[২০২৬]])''
----
[[শ্ৰেণী:User as]]
[[শ্ৰেণী:ৱিকিপিডিয়ান]]
[[শ্ৰেণী:ৱিকিমিডিয়ান]]
beh61twsu4zqmmaqgpdv0cb8tvo4u4t
634221
634145
2026-09-04T11:09:52Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634221
wikitext
text/x-wiki
<!-- begin date code -->
<div style="border:0px solid #ccc; background: none; text-align: center; padding:3px; float:right; font-size: smaller; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.144; ">
<div style="width:50"><br></div>
<div style="width:50">{{CURRENTDAYNAME}}</div>
<div style="font-size: x-large; width: 50; ">{{CURRENTDAY}}</div>
<div style="width: 50; "> {{CURRENTMONTHNAME}}</div>
<div class="plainlinks" style="background: #aaaa; color: #000; "><font color="#000000">{{CURRENTTIME}}</font> UTC</div>
</div>
<!-- end date code -->
<div id="EnWpMpBook" style="padding:1em 0 0; background-repeat:no-repeat; background-position:0% 0%; text-align:center; ">
<div style="font-size:150%; ">{{font color | green |'''''কন্দৰ্পজিৎ কল্লোলৰ'''''}}</div>
<center><div style="font-size:150%; ">{{Blue|'''''সদস্য পৃষ্ঠালৈ'''''}}</div></center>
<center><div style="font-size:150%; ">{{Red|'''''স্বাগতম'''''}}</div></center>
{{Infobox user
|name= '''কন্দৰ্পজিৎ কল্লোল''' </br> [[সদস্য:Human Anubhav|হিউমেন অনুভৱ]]
|image = Assamese couple in traditional dress (cropped).jpg|thumb
|birthdate= {{Birth date and age|1987|4|6|df=yes}}
|birthplace= [[হৰলটাৰী]], [[সাপটগ্ৰাম]], [[ধুবুৰী জিলা|ধুবুৰী]], [[অসম]], [[ভাৰত]]
|location= [[বঙাইগাঁও]], [[অসম]], [[ভাৰত]]
|nationality = {{flagicon|IND}} [[ভাৰতীয়]]
| spouse = [[সদস্য:ৰুণুমী বৰ্মন কলিতা|ৰুণুমী বৰ্মন কলিতা]]
| children = [[সদস্য:Duhita Ragini Kalita|দুহিতা ৰাগিণী কলিতা]]
|occupation=
|nick_name =
|language=
|university=
<!-- CONTACT INFO -------------->
| email = kallolkandarpajit@gmail.com }}
*[https://xtools.wmcloud.org/pages/as.wikipedia.org/Kandarpajit%20Kallol/0/noredirects/live মোৰ '''অসমীয়া''' প্ৰবন্ধ] (২৬৯০+[https://xtools.wmcloud.org/pages/as.wikipedia.org/Human_Anubhav ২১০]=২৯০০)
* [[সদস্য:Kandarpajit Kallol/পৰীক্ষাগাৰ|মোৰ '''পৰীক্ষাগাৰ''']]
*[https://commons.m.wikimedia.org/wiki/Special:ListFiles/Kandarpajit_Kallol মোৰ '''চিত্ৰ ভঁৰাল'''] ''(ৱিকি কমন্স)''
*[https://as.m.wikipedia.org/wiki/বিশেষ:চিত্ৰ-তালিকা/Kandarpajit_Kallol মোৰ '''চিত্ৰ ভঁৰাল'''] ''(অসমীয়া ৱিকিপিডিয়া)''
* [https://meta.m.wikimedia.org/wiki/User:Kandarpajit_Kallol মোৰ '''অন্যান্য ভাষাৰ একাউণ্টসমূহ''']
*[https://as.wikipedia.org/wiki/সদস্য:Human_Anubhav মোৰ দ্বিতীয় একাউণ্ট]
* [https://as.m.wikipedia.org/wiki/%E0%A6%AC%E0%A6%BF%E0%A6%B6%E0%A7%87%E0%A6%B7:CentralAuth/Kandarpajit_Kallol মোৰ '''গোলকীয় একাউণ্ট'''ৰ তথ্য]
* [https://as.wikiquote.org/wiki/সদস্য:Kandarpajit_Kallol মোৰ '''ৱিকিউদ্ধৃতি''' একাউণ্ট]
* [https://drive.google.com/drive/folders/1C1e8K-xoVcdCZ9IVoVapB6vZQZ0HiAkM মোৰ কবিতা, প্ৰবন্ধ, গল্প, অনুবাদ আদি]
*[https://archive.org/details/@kandarpajit ইণ্টাৰনেট আৰ্কাইভত মোৰ পিডিএফ ফাইলসমূহ]
*[[সদস্য:Kandarpajit Kallol/কন্দৰ্পজিৎ কল্লোল|'''মোৰ জীৱন পৰিক্ৰমা''']]
* [https://youtube.com/@KKsVlogSapatgram মোৰ '''ইউটিউব চেনেল''']
* [https://www.facebook.com/kandarpajit মোৰ '''ফেচবুক একাউণ্ট''']
{{div col|2}}
* [https://kandarpajit.blogspot.com/?m=0 মোৰ '''ব্লগ''']
* [https://www.kkallol.xtgem.com মোৰ '''ৱেবছাইট''']
{{div col end}}
*[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ উপলক্ষে অসমীয়া ৱিকিপিডিয়া কৰ্মশালা, ২০২৫|“ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫” — কৰ্মশালা]]
----
==মই পোৱা পদক, পুৰস্কাৰ==
[[File:Barnstar mex gold.png|100px]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/মে’-২০২১|মে' ২০২১]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/ডিচেম্বৰ-২০২৪|ডিচেম্বৰ ২০২৪]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/এপ্ৰিল-২০২৫|এপ্ৰিল ২০২৫]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জুন-২০২৫|জুন ২০২৫]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জানুৱাৰী-২০২৬|জানুৱাৰী ২০২৬]]
* এই মাহৰ ৱিকিমিডিয়ান: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/মাৰ্চ-২০২৬|মাৰ্চ ২০২৬]]
[[File:Wiki expansion 200+ barnstar.png|100px]]
* দুই শতাধিক প্ৰবন্ধ পদক: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/ডিচেম্বৰ-২০২৪|ডিচেম্বৰ ২০২৪]]
[[File:Wiki expansion 400+ barnstar.png|100px]]
* চাৰি শতাধিক প্ৰবন্ধ পদক: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/মাৰ্চ-২০২৫|মাৰ্চ ২০২৫]]
[[File:Wiki expansion 700+ barnstar.png|100px]]
* সাত শতাধিক প্ৰবন্ধ পদক: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/এপ্ৰিল-২০২৫|এপ্ৰিল ২০২৫]]
[[চিত্ৰ:Decent Article Barnstar 1br Degree Hires 2000v2.png|100px]]
* দুই সহস্ৰাধিক প্ৰবন্ধৰ তাৰকা পদক: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/এপ্ৰিল-২০২৬|এপ্ৰিল ২০২৬]]
[[File:Tireless Contributor Barnstar.gif|100px]]
* অক্লান্ত কৰ্মী পদক:
**৫ নৱেম্বৰ, ২০১৪
**[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/মে’-২০২৫|মে' ২০২৫]]
[[File:Assamese Wikiquote Barnstar.png|100px]]
* ৱিকিউদ্ধৃতি সংযোগ মেলা পদক: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/মে’-২০২৬|মে’ ২০২৬]]
[[File:WikiProject Barnstar Hires.png|100px]]
* পোখালি বিস্তাৰ সম্পাদনা মেলা পদক:
**[https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:অসমীয়া_ৱিকিপিডিয়া_পোখালি_বিস্তাৰ_সম্পাদনা_মেলা_২০২৪ দ্বিতীয় স্থান] (২০২৪) ([[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জুন-২০২৫|জুন ২০২৫]])
**[https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:অসমীয়া_ৱিকিপিডিয়া_পোখালি_বিস্তাৰ_সম্পাদনা_মেলা_২০২৫ প্ৰথম স্থান] (২০২৫) ([[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জুলাই-২০২৫|জুলাই ২০২৫]])
[[File:Wiki Loves Folklore Logo.svg|100px]]
* নাৰীবাদ আৰু লোকগাথা পদক:
**[https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:নাৰীবাদ_আৰু_লোকগাথা_এডিটাথন_২০২৫ দ্বিতীয় পুৰস্কাৰ] (২০২৫) ([[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জুন-২০২৫|জুন ২০২৫]]) <br/>
***আন্তৰ্জাতিক পৰ্যায়ত [https://meta.wikimedia.org/wiki/Feminism_and_Folklore_2025/Results Global Consolation Top 10 winners]
**[https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:নাৰীবাদ_আৰু_লোকগাথা_এডিটাথন_২০২৬ প্ৰথম স্থান] (২০২৬) <br/>
***আন্তৰ্জাতিক পৰ্যায়ত [https://meta.wikimedia.org/wiki/Feminism_and_Folklore_2026/Results Global Top Winners (প্ৰথম স্থান)]
[[File:Cleanup Barnstar a.png|thumb]]
* চিকুণ কৰ্মী পদক: [https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/ছেপ্টেম্বৰ-২০২৫ ছেপ্টেম্বৰ, ২০২৫]
[[File:As-Ne-Bn Edit-a-thon 2025 Assamese Banner.svg|200px]] </br>
*''[[ৱিকিপিডিয়া:অসমীয়া-নেপালী-বাংলা_আন্তঃৱিকি_সহযোগিতামূলক_সম্পাদনা_মেলা_২০২৫|অসমীয়া-নেপালী-বাংলা আন্তঃৱিকি সহযোগিতামূলক সম্পাদনা মেলা ২০২৫]]''
**[https://fountain.toolforge.org/editathons/anbwikiedit25 চতুৰ্থ স্থান] ''([[অসমীয়া ৱিকিপিডিয়া]])''
[[File:As-Ne-Bn Edit-a-thon 2025 Bangla Banner.svg|200px]] </br>
*''[[:bn:উইকিপিডিয়া:অসমীয়া-নেপালি-বাংলা_আন্তঃউইকি_সহযোগিতামূলক_সম্পাদনা_মেলা_২০২৫|অসমীয়া-নেপালি-বাংলা আন্তঃউইকি সহযোগিতামূলক সম্পাদনা মেলা ২০২৫]]''
**[https://fountain.toolforge.org/editathons/as-ne-bn-2025 প্ৰথম স্থান] ''([[বাংলা ৱিকিপিডিয়া|বাংলা উইকিপিডিয়া]])''
[[File:Wikipedia Asian Month Certificate 2024.jpg|thumb|• [[:en:Wikipedia:Asian_Month|Wikipedia Asian Month]] Certificate]]
[[চিত্ৰ:BlackHeraldicHorse.svg|100px]]
* এডিটাথনৰ তেজীঘোঁৰা: [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/ডিচেম্বৰ-২০২৫|ডিচেম্বৰ ২০২৫]]
[[চিত্ৰ:বৰ্ষশ্ৰেষ্ঠ অসমীয়া ৱিকিপিডিয়ান ২০২৫.jpg|thumb]]<br/>
[[File:Wikipedia Asian Month Logo.svg|100px]]
*[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫|ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫]], [https://fountain.toolforge.org/editathons/as-asianmonth25 দ্বিতীয় স্থান]
* [[File:Wikipedia Asian Month, Assamese Wikipedia, 2nd place certificate.jpg|thumb|ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫, অসমীয়া ৱিকিপিডিয়াৰ প্ৰবন্ধ প্ৰতিযোগিতাত দ্বিতীয় স্থান হিচাপে লাভ কৰা চাৰ্টিফিকেট]]
* [[File:2025 Wikipedia Asian Month Special Barnstar.png|thumb|Wikipedia Asian Month 2025 Golden Barnstar]]
----
==ৱিকিমিডিয়াৰ পৰা পোৱা উপহাৰ==
[[File:Prizes and gift items (t-shirt and pen) Wiki Loves Folklore-Seven Sisters (2025)- Kandarpajit Kallol.jpg|thumb|• ''টি-চাৰ্ট আৰু কলম ([[২৬ জুন]], [[২০২৫]])'']]
[[File:Prizes and gift items of Wiki Loves Folklore-Seven Sisters (2025).png|thumb|• দ্বিতীয় পুৰস্কাৰ, [[ৱিকিপিডিয়া:নাৰীবাদ_আৰু_লোকগাথা_এডিটাথন_২০২৫|নাৰীবাদ আৰু লোকগাথা এডিটাথন ২০২৫]], ''[[এমাজন (কোম্পানী)|Amazon]] Gift Card (₹ 4000/-) ([[৩০ জুন]], [[২০২৫]])'']]
* ''[https://meta.wikimedia.org/wiki/Feminism_and_Folklore_2025/Results আন্তৰ্জাতিক পৰ্যায়ৰ] Gift Card, 70 USD </br> (₹ 6025/-) ([[১৭ জুলাই]], [[২০২৫]])''
[[File:Gift from Wikipedia Asian Month 2025.jpg|thumb|• [[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫|ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ ২০২৫]]-ত অংশগ্ৰহণ কৰি দ্বিতীয় পুৰস্কাৰ হিচাপে লাভ কৰা উপহাৰ। ''([[৮ জানুৱাৰী]], [[২০২৬]])'']]
* [https://as.wikiquote.org/wiki/ৱিকিউদ্ধৃতি:চন্দন_চিৰিং_ফুকন_সোঁৱৰণী_উদ্ধৃতি_সংযোগ_মেলা_২০২৬ ৱিকিউদ্ধৃতি সংযোগ মেলা ২০২৬] <br/> পঞ্চম পুৰস্কাৰ, ৫০০ টকা ''([[এমাজন (কোম্পানী)|Amazon]] Gift Card)''
* [[File:Wikipedia Asian Month 2nd face.jpg|thumb]]
[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ দ্বিতীয় পৰ্যায়, ২০২৬|ৱিকিপিডিয়া এছিয়ান মাহ দ্বিতীয় পৰ্যায়, ২০২৬]]-ৰ পুৰস্কাৰ।
* [[File:TTT Bag Hyderabad 2026.jpg|thumb]]
** [[File:TTT OKI 2026.jpg|thumb]] ([https://meta.wikimedia.org/wiki/IIITH-OKI/Train_the_Trainer_Program/2026 TTT]-ত পোৱা উপহাৰ)
* [https://as.m.wikipedia.org/wiki/ৱিকিপিডিয়া:নাৰীবাদ_আৰু_লোকগাথা_এডিটাথন_২০২৬ নাৰীবাদ আৰু লোকগাথা এডিটাথন ২০২৬] প্ৰথম স্থান — ''[[ফ্লিপকাৰ্ট|Flipkart]] Gift Card 55 USD (₹ 5258/-) ([[১৯ আগষ্ট]], [[২০২৬]])''
* [https://meta.wikimedia.org/wiki/Feminism_and_Folklore_2026/Results Global Top Winners নাৰীবাদ আৰু লোকগাথা এডিটাথন ২০২৬] আন্তৰ্জাতিক পৰ্যায়ৰ প্ৰথম পুৰস্কাৰ হিচাপে ''Gift Card 300 USD ([[১৯ আগষ্ট]], [[২০২৬]])''
----
==ভ্ৰমণ/সন্মিলনত অংশগ্ৰহণ==
*[https://meta.wikimedia.org/wiki/IIITH-OKI/Train_the_Trainer_Program/2026 IIT Hyderabad] (৯–১২ জুলাই, ২০২৬)
----
==মনৰ কথা==
*[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/জুলাই-২০২৫/ৱিকিমিডিয়ানৰ মনৰ কথা|'''ৱিকিমিডিয়ানৰ মনৰ কথা''']] ''([[জুলাই]], [[২০২৫]])''
*[[ৱিকিপিডিয়া:ৱিকিপত্ৰিকা/ছেপ্তেম্বৰ-২০২৬/ৱিকিমিডিয়ানৰ মনৰ কথা|'''ৱিকিমিডিয়ানৰ মনৰ কথা''']] ''([[ছেপ্টেম্বৰ]], [[২০২৬]])''
----
[[শ্ৰেণী:User as]]
[[শ্ৰেণী:ৱিকিপিডিয়ান]]
[[শ্ৰেণী:ৱিকিমিডিয়ান]]
tjsrw55pb2tuk8osv2g7bzh02q7efyd
পৰ্ণগ্ৰাফিক চলচ্চিত্ৰৰ অভিনয় শিল্পী
0
116200
634146
617500
2026-09-03T18:04:19Z
Kandarpajit Kallol
6257
634146
wikitext
text/x-wiki
{{18+}}[[File:Asa Akira at AVN Awards 2016 (2).jpg|thumb|২০১৬ চনত পৰ্ণ অভিনেত্ৰী '''[[আছা আকিৰা]]''' আৰু অভিনেতা [[:en:Toni Ribas|টনি ৰিবাছ]]]]
[[File:Lisa Ann, guy, Victoria Valentino at XRCO Awards 2007 1.jpg|thumb|জনপ্ৰিয় পৰ্ণগ্ৰাফিক অভিনেতা '''[[জনী চিন্স]]''', [[:en:Lisa Ann|লিচা এন]] আৰু ভিক্টোৰিয়া ভেলেণ্টাইনোৰ লগত]]
'''পৰ্ণগ্ৰাফি চলচ্চিত্ৰৰ অভিনেতা/অভিনেত্ৰী'''
বুলি ক'লে সিহঁতক বুজায় যিয়ে [[পৰ্ণগ্ৰাফিক চলচ্চিত্ৰ]]ত প্ৰদৰ্শিত [[মানৱ যৌনতা|যৌনতা]]ক দৃশ্যৰ মাধ্যমত উপস্থাপন কৰে। পৰ্ণগ্ৰাফিক ভিডিঅ' নিৰ্মাণ কৰাৰ আগতে [[অভিনেতা]]/অভিনেত্ৰীসকলক তেওঁলোকৰ ধাৰা আৰু উপধাৰাৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি এনেদৰে বাছনি কৰা হয় যাতে তেওঁলোকে মানুহৰ যৌন কল্পনা পূৰণ কৰিবলৈ সক্ষম হয়। সাধাৰণতে দুটা মূল শাখা থাকে; "চফ্টকোৰ পৰ্ণগ্ৰাফী", য'ত [[অনাভেদী যৌনক্ৰিয়া]] থাকে কিন্তু "ভেদকাৰী যৌনতা" বা "অত্যধিক যৌনতা" নাথাকে, আৰু "হাৰ্ডকোৰ পৰ্ণগ্ৰাফী", য'ত ভেদকাৰী যৌনতা আৰু অত্যধিক যৌনতা বা কামুকতা থাকে। ভিডিঅ' মূলতঃ মানুহৰ প্ৰয়োজন অনুযায়ী তৈয়াৰ কৰা হয়। পৰ্ণগ্ৰাফিক ভিডিঅ’ৰ ধাৰা আৰু উপধাৰাৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি পৰিৱেশ, অভিনেতা/অভিনেত্ৰীৰ বয়স, অভিনেত্ৰীগৰাকীৰ কামুকতা, শাৰীৰিক ক্ষমতা, আৱেগিকভাৱে উত্তেজিত হোৱাৰ ক্ষমতা আদি কাৰকে চৰিত্ৰটোক বাস্তৱিক ৰূপ দিবলৈ বিবেচনা কৰা হয়। তদুপৰি, জনপ্ৰিয়তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি, পৰিবেশকসকলে প্ৰায়ে [[সমকামী]] পুৰুষ পৰ্ণগ্ৰাফি, [[লেচবিয়ান]] মহিলা পৰ্ণগ্ৰাফি, [[এলজিবিটি]], বিডিএছএম, ষ্ট্ৰেপ-অন যৌনতা, [[পায়ু সংগম|পায়ুপথৰ যৌনতা]], দ্বৈত অনুপ্ৰৱেশ, কিশোৰী ছোৱালী, আন্তঃবৰ্ণীয়, MILFs, [[আঙুলি সঞ্চালন]], [[দলগত যৌনকাৰ্য]], [[উভকামিতা]], [[বিপৰীতকামিতা]], [[মুখমৈথুন]], [[হস্তমৈথুন]], [[হেনটাই]], [[স্তন সংগম]], [[পশুকামিতা]] আদি নিৰ্দিষ্ট ধাৰাত বিভক্ত হয়। পৰ্ণগ্ৰাফিত অভিনয় কৰাৰ সময়ত সকলো অভিনেতা-অভিনেত্ৰী আংশিক বা সম্পূৰ্ণ নগ্ন হ’ব লাগে।
==স্বাস্থ্যজনিত বিপদ==
ৱেব সন্ধানৰ ফলাফল অনুসৰি পৰ্ণগ্ৰাফিক অভিনেতা/অভিনেত্ৰীসকল বিশেষভাৱে বিভিন্ন যৌন সংক্ৰমণ (STI) বিশেষকৈ এইচ পি ভি, জিকা [[জ্বৰ]], ক্ল’মাইডিয়া, [[গনৰিয়া]], [[চিফিলিছ]], আৰু এইচ আই ভি/[[এইডছ]]ৰ বাবে বিপদত পৰে। এনে কিছুমান সংক্ৰমণ মাৰাত্মক হ’ব পাৰে বা গুৰুতৰ স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। পৰ্ণগ্ৰাফিক অভিনেতা/অভিনেত্ৰীয়ে কামৰ সময়ত এইচ আই ভি আৰু অন্যান্য এছ টি আই ৰোগত আক্ৰান্ত হোৱাৰ কেইবাটাও ঘটনা সংঘটিত হৈছে।<ref name="gawker">{{cite web |last=Chen |first=Adrian |date=2011-03-30 |title=Porn Star HIV Test Database Leaked |url=https://www.gawker.com/5787392/porn-star-hiv-test-database-leaked |url-status=live |archive-url=https://web.archive.org/web/20150120053539/https://www.gawker.com/5787392/porn-star-hiv-test-database-leaked |archive-date=January 20, 2015 |access-date=January 11, 2015 |work=Gawker |publisher= |archivedate=January 20, 2015 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20150120053539/https://www.gawker.com/5787392/porn-star-hiv-test-database-leaked |deadurl=yes }}</ref><ref name=foxnews>{{cite news| url=https://www.foxnews.com/entertainment/porn-actors-personal-information-hiv-status-released-through-california-health-clinic-report-says/ | work=Fox News | title=Porn Actors' Personal Information, HIV Status Released Through California Health Clinic, Report Says | date=March 31, 2011}}</ref>
==আত্মজীৱনী==
*[[জেনা জেমছন]] – How to Make Love Like a Porn Star: A Cautionary Tale ''(পৰ্ণ ষ্টাৰৰ দৰে প্ৰেম কেনেকৈ কৰিব পাৰি: এটা সতৰ্কবাণীমূলক কাহিনী)'' (২০০৫)<ref name=CNBC2014>{{cite web|url= https://www.cnbc.com/2014/01/15/jenna-jameson-makes-post-retirement-comback-to-porn.html|title= The return of Jenna Jameson|access-date= 2014-04-03|author= Chris Morris|date= 2014-01-15|publisher= CNBC}}</ref>
==আৰু চাওক==
*[[পৰ্ণগ্ৰাফিক চলচ্চিত্ৰ]]
*[[:as:শ্ৰেণী:পৰ্ণষ্টাৰ|পৰ্ণগ্ৰাফিক চলচ্চিত্ৰৰ অভিনেত্ৰী সকল]]
==তথ্যসূত্ৰ==
[[শ্ৰেণী:পৰ্ণগ্ৰাফি]]
[[শ্ৰেণী:পৰ্ণষ্টাৰ]]
hgdveinxtm342s7dd1iy0pg0ghe0yhu
সদস্য:Kandarpajit Kallol/অসমীয়া ৱিকিপিডিয়াৰ বাবে সৃষ্টি কৰিবলগীয়া প্ৰবন্ধৰ তালিকা
2
138579
634140
634120
2026-09-03T17:43:47Z
Kandarpajit Kallol
6257
634140
wikitext
text/x-wiki
==চীন সম্পৰ্কীয় প্ৰবন্ধ==
# [[ডৌপি]] ([[:en:Doupi|Doupi]])
# [[ল’ক-ল’ক]] ([[:en:Lok-lok|Lok-lok]])
# [[মাও টোফু]] ([[:en:Mao tofu|Mao tofu]])
# [[মেনমা]] ([[:en:Menma|Menma]])
# [[নানপিয়ে]] ([[:en:Nanpie|Nanpie]])
# [[ছিৱাৱা]] ([[:en:Siwawa|Siwawa]])
# [[চীনা লোককলা]] ([[:en:Chinese folk art|Chinese folk art]])
== উদ্ভিদ ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! অসমীয়া নাম !! ইংৰাজী/বৈজ্ঞানিক নাম
|-
| [[আলু]] || [[:en:Potato|Potato]]
|-
| [[কচু]] || [[:en:Taro|Taro]]
|-
| [[বিলাহী]] || [[:en:Tomato|Tomato]]
|-
| [[বেঙেনা]] || [[:en:Eggplant|Eggplant]]
|-
| [[ভেণ্ডি]] || [[:en:Okra|Okra]]
|-
| [[গাজৰ]] || [[:en:Carrot|Carrot]]
|-
| [[ফুলকবি]] || [[:en:Cauliflower|Cauliflower]]
|-
| [[ওলকবি]] || [[:en:Kohlrabi|Kohlrabi]]
|-
| [[ভোল]] || [[:en:Luffa aegyptiaca|Luffa aegyptiaca]]
|-
| [[বীন]] || [[:en:Common bean|Common bean]]
|-
| [[মটৰমাহ]] || [[:en:Pea|Pea]]
|-
| [[লাই শাক]] || [[:en:Brassica juncea|Brassica juncea]]
|-
| [[চন্দন]] || [[:en:Sandalwood|Sandalwood]]
|-
| [[চেগুণ]] || [[:en:Teak|Teak]]
|-
| [[ভেঁকুৰি তিতা]] || [[:en:Solanum viarum|Solanum viarum]]
|-
| [[বৰ টেঙেচি]] || [[:en:Oxalis debilis|Oxalis debilis]]
|-
| [[মছন্দৰী]] || [[:en:Houttuynia cordata|Houttuynia cordata]]
|-
| [[শতমূল]] || [[:en:Asparagus racemosus|Asparagus racemosus]]
|-
| [[সৰু টেঙেচি]] || [[:en:Oxalis corniculata|Oxalis corniculata]]
|-
| [[অমাৰি]] || [[:en:Terminalia elliptica|Terminalia elliptica]]
|-
| [[চতিয়না]] || [[:en:Alstonia scholaris|Alstonia scholaris]]
|-
| [[কাঠ বাদাম]] || [[:en:Terminalia catappa|Terminalia catappa]]
|-
| [[বন কপাহী]] || [[:en:Kydia calycina|Kydia calycina]]
|-
| [[বটগছ]] || [[:en:Banyan|Banyan]]
|-
| [[ধূনা]] || [[:en:Canarium strictum|Canarium strictum]]
|-
| [[ঘোঁৰা নিম]] || [[:en:Chinaberry|Chinaberry]]
|-
| [[যজ্ঞ ডিমৰু]] || [[:en:Ficus racemosa|Ficus racemosa]]
|-
| [[কৰৈ]] || [[:en:Albizia procera|Albizia procera]]
|-
| [[নগাটেঙা]] || [[:en:Myrica esculenta|Myrica esculenta]]
|-
| [[পমা]] || [[:en:Toona ciliata|Toona ciliata]]
|-
| [[শিশু গছ]] || [[:en:Dalbergia sissoo|Dalbergia sissoo]]
|-
| [[তেঁতেলী]] || [[:en:Tamarind|Tamarind]]
|-
| [[টকুনা]] || [[:en:Oroxylum indicum|Oroxylum indicum]]
|-
| [[বন জালুক]] || [[:en:Oldenlandia corymbosa|Oldenlandia corymbosa]]
|-
| [[লিহিৰি পতীয়া]] / [[সৰ্পজিভা]] || [[:en:Oldenlandia diffusa|Oldenlandia diffusa]]
|-
| [[ডালিম]] || [[:en:Pomegranate|Pomegranate]]
|-
| [[লতা বেল]] || [[:en:Passion fruit|Passion fruit]]
|-
| [[চপেটা]] / [[চিকু]] || [[:en:Manilkara zapota|Manilkara zapota]]
|-
| [[আটলাচ]] || [[:en:Annona squamosa|Annona squamosa]]
|-
| [[অনাৰস]] / [[মাটি-কঁঠাল]] || [[:en:Pineapple|Pineapple]]
|-
| [[কুজি থেকেৰা]] || [[:en:Garcinia cowa|Garcinia cowa]]
|-
| [[তৰমুজ]] || [[:en:Watermelon|Watermelon]]
|-
| [[জামু]] || [[:en:Syzygium cumini|Syzygium cumini]]
|-
| [[কাজু বাদাম]] || [[:en:Cashew|Cashew]]
|}
== প্ৰাণী ==
{| class="sortable wikitable" width="80%"
|-
! অসমীয়া নাম
! ইংৰাজী নাম
|-
| [[ছাগলী]] || [[:en:Goat|Goat]]
|-
| [[গাধ]] || [[:en:Donkey|Donkey]]
|-
| [[গঁড়]] || [[:en:Rhinoceros|Rhinoceros]]
|-
| [[বাঘ]] || [[:en:Tiger|Tiger]]
|-
| [[বান্দৰ]] || [[:en:Monkey|Monkey]]
|-
| [[হৰিণা পহু]] || [[:en:Deer|Deer]]
|-
| [[বন গাহৰি]] || [[:en:Wild boar|Wild boar]]
|-
| [[কেঁকোৰা]] || [[:en:Crab|Crab]]
|-
| [[ডলফিন]] || [[:en:Dolphin|Dolphin]]
|-
| [[বগলী]] || [[:en:Egret|Egret]]
|-
| [[ময়ূৰ]] / [[ম'ৰা চৰাই]] || [[:en:Peafowl|Peafowl]]
|-
| [[হাঁহ]] || [[:en:Duck|Duck]]
|-
| [[জিঞা]] || [[:en:Dragonfly|Dragonfly]]
|-
| [[লাওডোগা সাপ]] || [[:en:Ahaetulla nasuta|Ahaetulla nasuta]]
|-
| [[এছিয়ান সোণালী মেকুৰী]] || [[:en:Asian golden cat|Asian golden cat]]
|-
| [[উকমূক]] || [[:en:Short-tailed bandicoot rat|Short-tailed bandicoot rat]]
|-
| [[কেটেলাপহু]] || [[:en:Malayan porcupine|Malayan porcupine]]
|}
==পৃথিৱীৰ উল্লেখযোগ্য দেশসমূহ==
* [[আৰ্মেনিয়া]] ([[:en:Armenia|Armenia]])
* [[বেলজিয়াম]] ([[:en:Belgium|Belgium]])
* [[বুলগেৰিয়া]] ([[:en:Bulgaria|Bulgaria]])
* [[গ্ৰীচ]] ([[:en:Greece|Greece]])
* [[হাংগেৰী]] ([[:en:Hungary|Hungary]])
* [[ৰোমানিয়া]] ([[:en:Romania|Romania]])
* [[বুৰুণ্ডি]] ([[:en:Burundi|Burundi]])
* [[ঘানা]] ([[:en:Ghana|Ghana]])
* [[উগাণ্ডা]] ([[:en:Uganda|Uganda]])
* [[জিম্বাবৱে]] ([[:en:Zimbabwe|Zimbabwe]])
* [[কলম্বিয়া]] ([[:en:Colombia|Colombia]])
* [[উৰুগুৱে]] ([[:en:Uruguay|Uruguay]])
== ৱেবছাইট/এপ্ ==
* [[অৰ্কুট]] ([[:en:Orkut|Orkut]])
* [[ইউটিউব কিডচ্]] ([[:en:YouTube Kids|YouTube Kids]])
* [[গুগল এডচ্]] ([[:en:Google Ads|Google Ads]])
* [[গুগল চাট]] ([[:en:Google Chat|Google Chat]])
* [[গুগল প্লাচ]] ([[:en:Google+|Google+]])
* [[গুগল মীট]] ([[:en:Google Meet|Google Meet]])
* [[গুগল শ্বীট]] ([[:en:Google Sheets|Google Sheets]])
* [[গুগল শ্লাইডচ্]] ([[:en:Google Slides|Google Slides]])
* [[গুগল ৱালেট]] ([[:en:Google Wallet|Google Wallet]])
ecn6mnxucw3hu6pe3x44yinsh6nsd73
634144
634140
2026-09-03T17:50:56Z
Kandarpajit Kallol
6257
634144
wikitext
text/x-wiki
==চীন সম্পৰ্কীয় প্ৰবন্ধ==
# [[ডৌপি]] ([[:en:Doupi|Doupi]])
# [[মাও টোফু]] ([[:en:Mao tofu|Mao tofu]])
# [[মেনমা]] ([[:en:Menma|Menma]])
# [[নানপিয়ে]] ([[:en:Nanpie|Nanpie]])
# [[ছিৱাৱা]] ([[:en:Siwawa|Siwawa]])
# [[চীনা লোককলা]] ([[:en:Chinese folk art|Chinese folk art]])
== উদ্ভিদ ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! অসমীয়া নাম !! ইংৰাজী/বৈজ্ঞানিক নাম
|-
| [[আলু]] || [[:en:Potato|Potato]]
|-
| [[কচু]] || [[:en:Taro|Taro]]
|-
| [[বিলাহী]] || [[:en:Tomato|Tomato]]
|-
| [[বেঙেনা]] || [[:en:Eggplant|Eggplant]]
|-
| [[ভেণ্ডি]] || [[:en:Okra|Okra]]
|-
| [[গাজৰ]] || [[:en:Carrot|Carrot]]
|-
| [[ফুলকবি]] || [[:en:Cauliflower|Cauliflower]]
|-
| [[ওলকবি]] || [[:en:Kohlrabi|Kohlrabi]]
|-
| [[ভোল]] || [[:en:Luffa aegyptiaca|Luffa aegyptiaca]]
|-
| [[বীন]] || [[:en:Common bean|Common bean]]
|-
| [[মটৰমাহ]] || [[:en:Pea|Pea]]
|-
| [[লাই শাক]] || [[:en:Brassica juncea|Brassica juncea]]
|-
| [[চন্দন]] || [[:en:Sandalwood|Sandalwood]]
|-
| [[চেগুণ]] || [[:en:Teak|Teak]]
|-
| [[ভেঁকুৰি তিতা]] || [[:en:Solanum viarum|Solanum viarum]]
|-
| [[বৰ টেঙেচি]] || [[:en:Oxalis debilis|Oxalis debilis]]
|-
| [[মছন্দৰী]] || [[:en:Houttuynia cordata|Houttuynia cordata]]
|-
| [[শতমূল]] || [[:en:Asparagus racemosus|Asparagus racemosus]]
|-
| [[সৰু টেঙেচি]] || [[:en:Oxalis corniculata|Oxalis corniculata]]
|-
| [[অমাৰি]] || [[:en:Terminalia elliptica|Terminalia elliptica]]
|-
| [[চতিয়না]] || [[:en:Alstonia scholaris|Alstonia scholaris]]
|-
| [[কাঠ বাদাম]] || [[:en:Terminalia catappa|Terminalia catappa]]
|-
| [[বন কপাহী]] || [[:en:Kydia calycina|Kydia calycina]]
|-
| [[বটগছ]] || [[:en:Banyan|Banyan]]
|-
| [[ধূনা]] || [[:en:Canarium strictum|Canarium strictum]]
|-
| [[ঘোঁৰা নিম]] || [[:en:Chinaberry|Chinaberry]]
|-
| [[যজ্ঞ ডিমৰু]] || [[:en:Ficus racemosa|Ficus racemosa]]
|-
| [[কৰৈ]] || [[:en:Albizia procera|Albizia procera]]
|-
| [[নগাটেঙা]] || [[:en:Myrica esculenta|Myrica esculenta]]
|-
| [[পমা]] || [[:en:Toona ciliata|Toona ciliata]]
|-
| [[শিশু গছ]] || [[:en:Dalbergia sissoo|Dalbergia sissoo]]
|-
| [[তেঁতেলী]] || [[:en:Tamarind|Tamarind]]
|-
| [[টকুনা]] || [[:en:Oroxylum indicum|Oroxylum indicum]]
|-
| [[বন জালুক]] || [[:en:Oldenlandia corymbosa|Oldenlandia corymbosa]]
|-
| [[লিহিৰি পতীয়া]] / [[সৰ্পজিভা]] || [[:en:Oldenlandia diffusa|Oldenlandia diffusa]]
|-
| [[ডালিম]] || [[:en:Pomegranate|Pomegranate]]
|-
| [[লতা বেল]] || [[:en:Passion fruit|Passion fruit]]
|-
| [[চপেটা]] / [[চিকু]] || [[:en:Manilkara zapota|Manilkara zapota]]
|-
| [[আটলাচ]] || [[:en:Annona squamosa|Annona squamosa]]
|-
| [[অনাৰস]] / [[মাটি-কঁঠাল]] || [[:en:Pineapple|Pineapple]]
|-
| [[কুজি থেকেৰা]] || [[:en:Garcinia cowa|Garcinia cowa]]
|-
| [[তৰমুজ]] || [[:en:Watermelon|Watermelon]]
|-
| [[জামু]] || [[:en:Syzygium cumini|Syzygium cumini]]
|-
| [[কাজু বাদাম]] || [[:en:Cashew|Cashew]]
|}
== প্ৰাণী ==
{| class="sortable wikitable" width="80%"
|-
! অসমীয়া নাম
! ইংৰাজী নাম
|-
| [[ছাগলী]] || [[:en:Goat|Goat]]
|-
| [[গাধ]] || [[:en:Donkey|Donkey]]
|-
| [[গঁড়]] || [[:en:Rhinoceros|Rhinoceros]]
|-
| [[বাঘ]] || [[:en:Tiger|Tiger]]
|-
| [[বান্দৰ]] || [[:en:Monkey|Monkey]]
|-
| [[হৰিণা পহু]] || [[:en:Deer|Deer]]
|-
| [[বন গাহৰি]] || [[:en:Wild boar|Wild boar]]
|-
| [[কেঁকোৰা]] || [[:en:Crab|Crab]]
|-
| [[ডলফিন]] || [[:en:Dolphin|Dolphin]]
|-
| [[বগলী]] || [[:en:Egret|Egret]]
|-
| [[ময়ূৰ]] / [[ম'ৰা চৰাই]] || [[:en:Peafowl|Peafowl]]
|-
| [[হাঁহ]] || [[:en:Duck|Duck]]
|-
| [[জিঞা]] || [[:en:Dragonfly|Dragonfly]]
|-
| [[লাওডোগা সাপ]] || [[:en:Ahaetulla nasuta|Ahaetulla nasuta]]
|-
| [[এছিয়ান সোণালী মেকুৰী]] || [[:en:Asian golden cat|Asian golden cat]]
|-
| [[উকমূক]] || [[:en:Short-tailed bandicoot rat|Short-tailed bandicoot rat]]
|-
| [[কেটেলাপহু]] || [[:en:Malayan porcupine|Malayan porcupine]]
|}
==পৃথিৱীৰ উল্লেখযোগ্য দেশসমূহ==
* [[আৰ্মেনিয়া]] ([[:en:Armenia|Armenia]])
* [[বেলজিয়াম]] ([[:en:Belgium|Belgium]])
* [[বুলগেৰিয়া]] ([[:en:Bulgaria|Bulgaria]])
* [[গ্ৰীচ]] ([[:en:Greece|Greece]])
* [[হাংগেৰী]] ([[:en:Hungary|Hungary]])
* [[ৰোমানিয়া]] ([[:en:Romania|Romania]])
* [[বুৰুণ্ডি]] ([[:en:Burundi|Burundi]])
* [[ঘানা]] ([[:en:Ghana|Ghana]])
* [[উগাণ্ডা]] ([[:en:Uganda|Uganda]])
* [[জিম্বাবৱে]] ([[:en:Zimbabwe|Zimbabwe]])
* [[কলম্বিয়া]] ([[:en:Colombia|Colombia]])
* [[উৰুগুৱে]] ([[:en:Uruguay|Uruguay]])
== ৱেবছাইট/এপ্ ==
* [[অৰ্কুট]] ([[:en:Orkut|Orkut]])
* [[ইউটিউব কিডচ্]] ([[:en:YouTube Kids|YouTube Kids]])
* [[গুগল এডচ্]] ([[:en:Google Ads|Google Ads]])
* [[গুগল চাট]] ([[:en:Google Chat|Google Chat]])
* [[গুগল প্লাচ]] ([[:en:Google+|Google+]])
* [[গুগল মীট]] ([[:en:Google Meet|Google Meet]])
* [[গুগল শ্বীট]] ([[:en:Google Sheets|Google Sheets]])
* [[গুগল শ্লাইডচ্]] ([[:en:Google Slides|Google Slides]])
* [[গুগল ৱালেট]] ([[:en:Google Wallet|Google Wallet]])
fb7vdrjlzjkwx2z00fg6hbyf4dmf12o
634195
634144
2026-09-04T10:34:54Z
Kandarpajit Kallol
6257
634195
wikitext
text/x-wiki
== উদ্ভিদ ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! অসমীয়া নাম !! ইংৰাজী/বৈজ্ঞানিক নাম
|-
| [[আলু]] || [[:en:Potato|Potato]]
|-
| [[কচু]] || [[:en:Taro|Taro]]
|-
| [[বিলাহী]] || [[:en:Tomato|Tomato]]
|-
| [[বেঙেনা]] || [[:en:Eggplant|Eggplant]]
|-
| [[ভেণ্ডি]] || [[:en:Okra|Okra]]
|-
| [[গাজৰ]] || [[:en:Carrot|Carrot]]
|-
| [[ফুলকবি]] || [[:en:Cauliflower|Cauliflower]]
|-
| [[ওলকবি]] || [[:en:Kohlrabi|Kohlrabi]]
|-
| [[ভোল]] || [[:en:Luffa aegyptiaca|Luffa aegyptiaca]]
|-
| [[বীন]] || [[:en:Common bean|Common bean]]
|-
| [[মটৰমাহ]] || [[:en:Pea|Pea]]
|-
| [[লাই শাক]] || [[:en:Brassica juncea|Brassica juncea]]
|-
| [[চন্দন]] || [[:en:Sandalwood|Sandalwood]]
|-
| [[চেগুণ]] || [[:en:Teak|Teak]]
|-
| [[ভেঁকুৰি তিতা]] || [[:en:Solanum viarum|Solanum viarum]]
|-
| [[বৰ টেঙেচি]] || [[:en:Oxalis debilis|Oxalis debilis]]
|-
| [[মছন্দৰী]] || [[:en:Houttuynia cordata|Houttuynia cordata]]
|-
| [[শতমূল]] || [[:en:Asparagus racemosus|Asparagus racemosus]]
|-
| [[সৰু টেঙেচি]] || [[:en:Oxalis corniculata|Oxalis corniculata]]
|-
| [[অমাৰি]] || [[:en:Terminalia elliptica|Terminalia elliptica]]
|-
| [[চতিয়না]] || [[:en:Alstonia scholaris|Alstonia scholaris]]
|-
| [[কাঠ বাদাম]] || [[:en:Terminalia catappa|Terminalia catappa]]
|-
| [[বন কপাহী]] || [[:en:Kydia calycina|Kydia calycina]]
|-
| [[বটগছ]] || [[:en:Banyan|Banyan]]
|-
| [[ধূনা]] || [[:en:Canarium strictum|Canarium strictum]]
|-
| [[ঘোঁৰা নিম]] || [[:en:Chinaberry|Chinaberry]]
|-
| [[যজ্ঞ ডিমৰু]] || [[:en:Ficus racemosa|Ficus racemosa]]
|-
| [[কৰৈ]] || [[:en:Albizia procera|Albizia procera]]
|-
| [[নগাটেঙা]] || [[:en:Myrica esculenta|Myrica esculenta]]
|-
| [[পমা]] || [[:en:Toona ciliata|Toona ciliata]]
|-
| [[শিশু গছ]] || [[:en:Dalbergia sissoo|Dalbergia sissoo]]
|-
| [[তেঁতেলী]] || [[:en:Tamarind|Tamarind]]
|-
| [[টকুনা]] || [[:en:Oroxylum indicum|Oroxylum indicum]]
|-
| [[বন জালুক]] || [[:en:Oldenlandia corymbosa|Oldenlandia corymbosa]]
|-
| [[লিহিৰি পতীয়া]] / [[সৰ্পজিভা]] || [[:en:Oldenlandia diffusa|Oldenlandia diffusa]]
|-
| [[ডালিম]] || [[:en:Pomegranate|Pomegranate]]
|-
| [[লতা বেল]] || [[:en:Passion fruit|Passion fruit]]
|-
| [[চপেটা]] / [[চিকু]] || [[:en:Manilkara zapota|Manilkara zapota]]
|-
| [[আটলাচ]] || [[:en:Annona squamosa|Annona squamosa]]
|-
| [[অনাৰস]] / [[মাটি-কঁঠাল]] || [[:en:Pineapple|Pineapple]]
|-
| [[কুজি থেকেৰা]] || [[:en:Garcinia cowa|Garcinia cowa]]
|-
| [[তৰমুজ]] || [[:en:Watermelon|Watermelon]]
|-
| [[জামু]] || [[:en:Syzygium cumini|Syzygium cumini]]
|-
| [[কাজু বাদাম]] || [[:en:Cashew|Cashew]]
|}
== প্ৰাণী ==
{| class="sortable wikitable" width="80%"
|-
! অসমীয়া নাম
! ইংৰাজী নাম
|-
| [[ছাগলী]] || [[:en:Goat|Goat]]
|-
| [[গাধ]] || [[:en:Donkey|Donkey]]
|-
| [[গঁড়]] || [[:en:Rhinoceros|Rhinoceros]]
|-
| [[বাঘ]] || [[:en:Tiger|Tiger]]
|-
| [[বান্দৰ]] || [[:en:Monkey|Monkey]]
|-
| [[হৰিণা পহু]] || [[:en:Deer|Deer]]
|-
| [[বন গাহৰি]] || [[:en:Wild boar|Wild boar]]
|-
| [[কেঁকোৰা]] || [[:en:Crab|Crab]]
|-
| [[ডলফিন]] || [[:en:Dolphin|Dolphin]]
|-
| [[বগলী]] || [[:en:Egret|Egret]]
|-
| [[ময়ূৰ]] / [[ম'ৰা চৰাই]] || [[:en:Peafowl|Peafowl]]
|-
| [[হাঁহ]] || [[:en:Duck|Duck]]
|-
| [[জিঞা]] || [[:en:Dragonfly|Dragonfly]]
|-
| [[লাওডোগা সাপ]] || [[:en:Ahaetulla nasuta|Ahaetulla nasuta]]
|-
| [[এছিয়ান সোণালী মেকুৰী]] || [[:en:Asian golden cat|Asian golden cat]]
|-
| [[উকমূক]] || [[:en:Short-tailed bandicoot rat|Short-tailed bandicoot rat]]
|-
| [[কেটেলাপহু]] || [[:en:Malayan porcupine|Malayan porcupine]]
|}
==পৃথিৱীৰ উল্লেখযোগ্য দেশসমূহ==
* [[আৰ্মেনিয়া]] ([[:en:Armenia|Armenia]])
* [[বেলজিয়াম]] ([[:en:Belgium|Belgium]])
* [[বুলগেৰিয়া]] ([[:en:Bulgaria|Bulgaria]])
* [[গ্ৰীচ]] ([[:en:Greece|Greece]])
* [[হাংগেৰী]] ([[:en:Hungary|Hungary]])
* [[ৰোমানিয়া]] ([[:en:Romania|Romania]])
* [[বুৰুণ্ডি]] ([[:en:Burundi|Burundi]])
* [[ঘানা]] ([[:en:Ghana|Ghana]])
* [[উগাণ্ডা]] ([[:en:Uganda|Uganda]])
* [[জিম্বাবৱে]] ([[:en:Zimbabwe|Zimbabwe]])
* [[কলম্বিয়া]] ([[:en:Colombia|Colombia]])
* [[উৰুগুৱে]] ([[:en:Uruguay|Uruguay]])
== ৱেবছাইট/এপ্ ==
* [[অৰ্কুট]] ([[:en:Orkut|Orkut]])
* [[ইউটিউব কিডচ্]] ([[:en:YouTube Kids|YouTube Kids]])
* [[গুগল এডচ্]] ([[:en:Google Ads|Google Ads]])
* [[গুগল চাট]] ([[:en:Google Chat|Google Chat]])
* [[গুগল প্লাচ]] ([[:en:Google+|Google+]])
* [[গুগল মীট]] ([[:en:Google Meet|Google Meet]])
* [[গুগল শ্বীট]] ([[:en:Google Sheets|Google Sheets]])
* [[গুগল শ্লাইডচ্]] ([[:en:Google Slides|Google Slides]])
* [[গুগল ৱালেট]] ([[:en:Google Wallet|Google Wallet]])
d1febow62jfcp0fxw4qnap4lecppj1l
ৰহা মহাবিদ্যালয়
0
139080
634126
633969
2026-09-03T15:55:07Z
Bikash Nath raha
51512
/* আন্তঃগাঁথনি আৰু অন্যান্য সুবিধা */ অসমীয়া বিভাগৰ/
634126
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox university
| name = ৰহা মহাবিদ্যালয়
| native_name =
| image_name = Raha College Logo.jpg
| image_size = 200px
| image_alt =
| caption =
| latin_name =
| motto =
| mottoeng =
| established = ১৯৬৪, ২৮ জুলাই
| closed =
| type =
| affiliation = গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়
| endowment =
| budget =
| officer_in_charge =
| chairman =
| chancellor =
| president =
| vice-president =
| superintendent =
| provost =
| vice_chancellor =
| rector =
| principal = বেদ কুমাৰ চলিহা
| dean =
| director =
| head_label =
| head =
| academic_staff =
| administrative_staff =
| students =
| undergrad =
| postgrad =
| doctoral =
| other =
| city = [[নগাঁও জিলা]]
| state = [[অসম]]
| province =
| country = [[ভাৰত]]
| coor =
| campus =
| former_names =
| free_label =
| free =
| colors =
| colours =
| athletics =
| sports =
| nickname =
| mascot =
| affiliations =
| website =https://rahacollege.co.in/
| logo =
| footnotes =
}}
'''ৰহা মহাবিদ্যালয়''' [[অসম]]ৰ [[নগাঁও জিলা]]ৰ [[ৰহা]]ত অৱস্থিত এখন মহাবিদ্যালয়। মহাবিদ্যালয়খন প্ৰতিষ্ঠা হয় ১৯৬৪ চনত। <ref name="College website">{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/ | title=Raha College Website | accessdate=21 August 2026}}</ref> মহাবিদ্যালয়খন গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ স্থায়ী সংযোগপ্ৰাপ্ত আৰু বিশ্ববিদ্যালয় অনুদান আয়োগৰ (UGC) ২(এফ) আৰু ১২(বি) ধাৰাৰ অধীনত স্বীকৃত। এই মহাবিদ্যালয়খন ৰহা বিধানসভা সমষ্টিৰ অনুসূচিত জাতিৰ বাবে সংৰক্ষিত একমাত্ৰ সাধাৰণ ডিগ্ৰী মহাবিদ্যালয় হিচাপে বিবেচিত হৈ আহিছে॥
==অৱস্থান==
মহাবিদ্যালয়খন নগাঁও জিলাৰ ৰহা চহৰৰ নতুন চাৰিআলিৰপৰা প্ৰায় ১.৫ কিঃমিঃ দূৰত্বত অৱস্থিত।<ref>{{cite web | url=https://www.asomiyapratidin.in/assam/nagaon/raha-college-seminar-and-book-launch | title=ৰহা মহাবিদ্যালয়ত "ৰহস্য সাহিত্যঃ বিৱৰ্তন আৰু প্ৰত্যাহ্বান" শীৰ্ষক ৰাষ্ট্ৰীয় আলোচনা-চক্ৰ | accessdate=29 August 2026}}</ref> ই ৩৭ নং ৰাষ্ট্ৰীয় ঘাইপথৰ সংযোগস্থলৰপৰা চাপৰমুখ ৰেলৱে জংচন দিশলৈ প্ৰায় ৪০০ মিটাৰ দূৰত্বত অৱস্থিত। মহাবিদ্যালয়ৰ মূল চৌহদটো ৬.৪৮ একৰজুৰি বিস্তৃত। <ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/news/175.pdf | title=Raha College Prospectus | accessdate=29 August 2026}}</ref>
==মহাবিদ্যালয়খনৰ ইতিহাস==
[[ৰহা]] অঞ্চলৰ শিক্ষাৰ প্ৰসাৰ আৰু গ্ৰাম্য অঞ্চলৰ ছাত্ৰ-ছাত্ৰীসকলক উচ্চ শিক্ষাৰ সুবিধা প্ৰদানৰ উদ্দেশ্যে ১৯৬৪ চনৰ ২৮ জুলাইত ৰহাৰ কেইগৰাকীমান সমাজহিতৈষী ব্যক্তিৰ উদ্যোগত ৰহা মহাবিদ্যালয় স্থাপন কৰা হৈছিল। প্ৰথম অৱস্থাত কেৱল কলা শাখাৰে এই মহাবিদ্যালয়খন আৰম্ভ কৰা হৈছিল। পিছলৈ ২০১৬-১৭ শৈক্ষিক বৰ্ষৰপৰা মহাবিদ্যালয়খনত বিজ্ঞান আৰু বাণিজ্য শাখা প্ৰৱৰ্তন কৰা হয়।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/facilities.php | title=RAHA COLLEGE INFRASTRUCTURE DEVELOPMENT | accessdate=29 August 2026}}</ref> ২০১৫ চনত মহাবিদ্যালয়খনে গৌৰৱময় সোণালী জয়ন্তী উদ্যাপন কৰে।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/about.php | title=About Raha College | accessdate=29 August 2026}}</ref> <ref>{{cite web | url=https://www.asomiyapratidin.in/homepage/preparation-for-the-diamond-jubilee-of-raha-college-10776150 | title=ৰহা মহাবিদ্যালয়ৰ হীৰক জয়ন্তীৰ প্ৰস্তুতি... | accessdate=29 August 2026}}</ref>
==শৈক্ষিক বিষয় আৰু পাঠ্যক্ৰম==
ৰহা মহাবিদ্যালয়ত নিম্নলিখিত পাঠ্যক্ৰমসমূহ আগবঢ়োৱা হয়:<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/news/175.pdf | title=Raha College Prospectus 2023-24 | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*উচ্চতৰ মাধ্যমিক (HS): অসম উচ্চতৰ মাধ্যমিক শিক্ষা সংসদৰ (AHSEC) অধীনত কলা শাখাত ২বছৰীয়া উচ্চতৰ মাধ্যমিক পাঠ্যক্ৰম (আসন সংখ্যা: ২০০)।
*স্নাতক পাঠ্যক্ৰম (UG Degree): গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ অধীনত কলা, বিজ্ঞান আৰু বাণিজ্য শাখাৰ ৩বছৰীয়া স্নাতক পাঠ্যক্ৰম। <ref>{{cite web | url=https://www.asomiyapratidin.in/assam/raha-college-week-cultural-possession | title=ৰহা মহাবিদ্যালয়ৰ ‘মহাবিদ্যালয় সপ্তাহ’ উপলক্ষ্যে সাংস্কৃতিক শোভাযাত্ৰা | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*২০২৩-২৪ শৈক্ষিক বৰ্ষৰপৰা ৰাষ্ট্ৰীয় শিক্ষা নীতি ২০২০ (NEP 2020 / FYUGP) কাৰ্যকৰী কৰা হৈছে।
===দূৰ সংযোগ শিক্ষা===
*[[গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়]]ৰ IDOL
*[[কৃষ্ণকান্ত সন্দিকৈ ৰাজ্যিক মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়]] (KKHSOU)
*বৃত্তি আৰু সংযোগ পাঠ্যক্ৰম (Add-on & Certificate Courses): কম্পিউটাৰ শিক্ষা কেন্দ্ৰ (RCCEC), PGDCA, আৰু কাটিং এণ্ড টেইলৰিং চাৰ্টিফিকেট পাঠ্যক্ৰম।
==অধ্যক্ষসকল==
==বিভাগসমূহ==
মহাবিদ্যালয়খনত তিনিটা মুখ্য শাখাৰ অধীনত বিভিন্ন বিভাগসমূহ পৰিচালনা কৰা হয়:<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/department-profile.php?did=8 | title=Raha College Department Profile | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*কলা শাখা (Arts Stream): অসমীয়া, ইংৰাজী, অৰ্থনীতি, শিক্ষা (১৯৭২ চনত আৰম্ভ, ১৯৯০-৯১ত মেজৰ প্ৰৱৰ্তন), ভূগোল, ইতিহাস, দৰ্শন, ৰাজনীতি বিজ্ঞান, সংস্কৃত, সমাজতত্ত্ব, নৃবিজ্ঞান, হিন্দী।
*বিজ্ঞান শাখা (Science Stream): উদ্ভিদবিজ্ঞান, ৰসায়নবিজ্ঞান, গণিত, পদাৰ্থবিজ্ঞান, প্ৰাণীবিজ্ঞান।
*বাণিজ্য শাখা (Commerce Stream): হিচাপৰক্ষণ, বিত্তীয় ব্যৱস্থাপনা, মানৱ সম্পদ ব্যৱস্থাপনা ইত্যাদি।
==আন্তঃগাঁথনি আৰু অন্যান্য সুবিধা==
*ৰসৰাজ [[লক্ষ্মীনাথ বেজবৰুৱা]] কেন্দ্ৰীয় গ্ৰন্থাগাৰ: ১৯৬৪ চনত প্ৰতিষ্ঠিত এই গ্ৰন্থাগাৰটো ৩,৮৮০ বৰ্গফুট এলেকাত বিস্তৃত। গ্ৰন্থাগাৰটোত ৩০,০০০ তকৈ অধিক পুথি আৰু ১১,১২৪+ শিৰোনাম আছে। ইয়াত SOUL 3.0 আৰু DSpace ডিজিটেল চফ্টৱেৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/library/ | title=Raha College Library | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*শ্ৰেণীকোঠা আৰু পৰীক্ষাগাৰ: মহাবিদ্যালয়খনত ২৩টা শ্ৰেণীকোঠা আছে, যাৰ ৩টা আইচিটি (ICT) প্ৰযুক্তিযুক্ত। RUSA-ৰ অনুদানত বিজ্ঞান শাখাৰ আধুনিক পৰীক্ষাগাৰ স্থাপন কৰা হৈছে।
*প্ৰেক্ষাগৃহ: মহাবিদ্যালয়খনত ৬০০ জনীয়া আসন ক্ষমতাৰ এখন শব্দ-নিয়ন্ত্ৰিত (Acoustic) আধুনিক প্ৰেক্ষাগৃহ-cum-ইনডোৰ ষ্টেডিয়াম আছে।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/facilities.php | title=Raha College Website, Rasaraj Lakshminath Bezbaruah Central Library | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*অন্যান্য সুবিধা: ২৫টা কম্পিউটাৰযুক্ত আধুনিক কম্পিউটাৰ লেব, ২৫KVA শক্তিৰ বিদ্যুৎ জেনাৰেটৰ, ইনডোৰ/আউটডোৰ ক্ৰীড়া আৰু জিমনেছিয়াম, কেণ্টিন, ১৮ জনীয়া আসন বিশিষ্ট ছাত্ৰাবাস আৰু ছাত্ৰীনিবাস, আৰু দিব্যাংগবান্ধৱ ৰেম্প ব্যৱস্থা।<ref>{{cite web | url=https://collegedunia.com/college/3589-raha-college-nagaon | title=collegedunia.com | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*পৰিৱেশ সংৰক্ষণ: ২০২১ চনত মৰিগাঁৱৰ এণ্টি-গ্ল’বেল ৱাৰ্মিং ছ’চাইটিৰপৰা মহাবিদ্যালয়খনে “গ্ৰীন এণ্ড ক্লীন এৱাৰ্ড ২০২০” লাভ কৰে।
*ৰহা মহাবিদ্যালয়ত ২১ আগষ্ট তাৰিখে 'অসমীয়া বিভাগ'ৰ ফালৰ পৰা ৱিকিপিডিয়াৰ এদিনীয়া কৰ্মশালা অনুষ্ঠিত কৰা হয় য'ত ড° নন্দিতা গোস্বামী বাইদেউৰ তত্বাৱধানত সমল ব্যক্তি ড° ভাস্কৰ ভূঞা ছাৰ...আধুনিক ভাৰতীয় ভাষা আৰু সাহিত্য অধ্যয়ন বিভাগ, সহকাৰী অধ্যাপক(গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়) উক্ত সভাত ভাস্কৰ ভূঞা ছাৰে ছাত্ৰ-ছাত্ৰী সকলৰ লগত ৱিকিপিডিয়াৰ বিষয়ে আলোচনা কৰে। ছাত্ৰ-ছাত্ৰী সকলে অৱগত হয় যে ৱিকিপিডিয়া বা ৱিকিমিডিয়া কেনেধৰণে ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে। গতিকে ড° ভাস্কৰ ভূঞা ছাৰৰ এই বহুমূলীয়া সময় আমাৰ ছাত্ৰ-ছাত্ৰীক দিয়াৰ বাবে ছাৰৰ ওচৰত কৃতজ্ঞ । উক্ত সভাত মহাবিদ্যালয়ৰ অধ্যক্ষ মহোদয় ড° বেদ কুমাৰ চলিহা ছাৰ উপস্থিত থাকে। অধ্যক্ষ মহোদয়ৰ দ্বাৰা বন্তি প্ৰজ্বলন কাৰ্যসূচিৰ পিছতে এদিনীয়া যি কৰ্মশালা অনুষ্ঠিত কৰা হৈছিল সেই অনুষ্ঠানৰ সুভ আৰম্ভণি হয় বুলি অধ্যক্ষ মহোদয়ে ঘোষণা কৰে। #অসমীয়াবিভাগ #ৰহামহাবিদ্যালয় #ৱিকিপিডিয়া
*
==তথ্যসূত্ৰ==
{{reflist|2}}
{{গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ অধীনস্থ মহাবিদ্যালয়সমূহ}}
[[শ্ৰেণী:অসমৰ মহাবিদ্যালয়সমূহ]]
[[শ্ৰেণী:গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ অধীনস্থ মহাবিদ্যালয়সমূহ]]
hw4ikd8rehqjuz38wmgllxarxfc4oms
634127
634126
2026-09-03T15:59:29Z
Bikash Nath raha
51512
/* আন্তঃগাঁথনি আৰু অন্যান্য সুবিধা */
634127
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox university
| name = ৰহা মহাবিদ্যালয়
| native_name =
| image_name = Raha College Logo.jpg
| image_size = 200px
| image_alt =
| caption =
| latin_name =
| motto =
| mottoeng =
| established = ১৯৬৪, ২৮ জুলাই
| closed =
| type =
| affiliation = গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়
| endowment =
| budget =
| officer_in_charge =
| chairman =
| chancellor =
| president =
| vice-president =
| superintendent =
| provost =
| vice_chancellor =
| rector =
| principal = বেদ কুমাৰ চলিহা
| dean =
| director =
| head_label =
| head =
| academic_staff =
| administrative_staff =
| students =
| undergrad =
| postgrad =
| doctoral =
| other =
| city = [[নগাঁও জিলা]]
| state = [[অসম]]
| province =
| country = [[ভাৰত]]
| coor =
| campus =
| former_names =
| free_label =
| free =
| colors =
| colours =
| athletics =
| sports =
| nickname =
| mascot =
| affiliations =
| website =https://rahacollege.co.in/
| logo =
| footnotes =
}}
'''ৰহা মহাবিদ্যালয়''' [[অসম]]ৰ [[নগাঁও জিলা]]ৰ [[ৰহা]]ত অৱস্থিত এখন মহাবিদ্যালয়। মহাবিদ্যালয়খন প্ৰতিষ্ঠা হয় ১৯৬৪ চনত। <ref name="College website">{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/ | title=Raha College Website | accessdate=21 August 2026}}</ref> মহাবিদ্যালয়খন গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ স্থায়ী সংযোগপ্ৰাপ্ত আৰু বিশ্ববিদ্যালয় অনুদান আয়োগৰ (UGC) ২(এফ) আৰু ১২(বি) ধাৰাৰ অধীনত স্বীকৃত। এই মহাবিদ্যালয়খন ৰহা বিধানসভা সমষ্টিৰ অনুসূচিত জাতিৰ বাবে সংৰক্ষিত একমাত্ৰ সাধাৰণ ডিগ্ৰী মহাবিদ্যালয় হিচাপে বিবেচিত হৈ আহিছে॥
==অৱস্থান==
মহাবিদ্যালয়খন নগাঁও জিলাৰ ৰহা চহৰৰ নতুন চাৰিআলিৰপৰা প্ৰায় ১.৫ কিঃমিঃ দূৰত্বত অৱস্থিত।<ref>{{cite web | url=https://www.asomiyapratidin.in/assam/nagaon/raha-college-seminar-and-book-launch | title=ৰহা মহাবিদ্যালয়ত "ৰহস্য সাহিত্যঃ বিৱৰ্তন আৰু প্ৰত্যাহ্বান" শীৰ্ষক ৰাষ্ট্ৰীয় আলোচনা-চক্ৰ | accessdate=29 August 2026}}</ref> ই ৩৭ নং ৰাষ্ট্ৰীয় ঘাইপথৰ সংযোগস্থলৰপৰা চাপৰমুখ ৰেলৱে জংচন দিশলৈ প্ৰায় ৪০০ মিটাৰ দূৰত্বত অৱস্থিত। মহাবিদ্যালয়ৰ মূল চৌহদটো ৬.৪৮ একৰজুৰি বিস্তৃত। <ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/news/175.pdf | title=Raha College Prospectus | accessdate=29 August 2026}}</ref>
==মহাবিদ্যালয়খনৰ ইতিহাস==
[[ৰহা]] অঞ্চলৰ শিক্ষাৰ প্ৰসাৰ আৰু গ্ৰাম্য অঞ্চলৰ ছাত্ৰ-ছাত্ৰীসকলক উচ্চ শিক্ষাৰ সুবিধা প্ৰদানৰ উদ্দেশ্যে ১৯৬৪ চনৰ ২৮ জুলাইত ৰহাৰ কেইগৰাকীমান সমাজহিতৈষী ব্যক্তিৰ উদ্যোগত ৰহা মহাবিদ্যালয় স্থাপন কৰা হৈছিল। প্ৰথম অৱস্থাত কেৱল কলা শাখাৰে এই মহাবিদ্যালয়খন আৰম্ভ কৰা হৈছিল। পিছলৈ ২০১৬-১৭ শৈক্ষিক বৰ্ষৰপৰা মহাবিদ্যালয়খনত বিজ্ঞান আৰু বাণিজ্য শাখা প্ৰৱৰ্তন কৰা হয়।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/facilities.php | title=RAHA COLLEGE INFRASTRUCTURE DEVELOPMENT | accessdate=29 August 2026}}</ref> ২০১৫ চনত মহাবিদ্যালয়খনে গৌৰৱময় সোণালী জয়ন্তী উদ্যাপন কৰে।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/about.php | title=About Raha College | accessdate=29 August 2026}}</ref> <ref>{{cite web | url=https://www.asomiyapratidin.in/homepage/preparation-for-the-diamond-jubilee-of-raha-college-10776150 | title=ৰহা মহাবিদ্যালয়ৰ হীৰক জয়ন্তীৰ প্ৰস্তুতি... | accessdate=29 August 2026}}</ref>
==শৈক্ষিক বিষয় আৰু পাঠ্যক্ৰম==
ৰহা মহাবিদ্যালয়ত নিম্নলিখিত পাঠ্যক্ৰমসমূহ আগবঢ়োৱা হয়:<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/news/175.pdf | title=Raha College Prospectus 2023-24 | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*উচ্চতৰ মাধ্যমিক (HS): অসম উচ্চতৰ মাধ্যমিক শিক্ষা সংসদৰ (AHSEC) অধীনত কলা শাখাত ২বছৰীয়া উচ্চতৰ মাধ্যমিক পাঠ্যক্ৰম (আসন সংখ্যা: ২০০)।
*স্নাতক পাঠ্যক্ৰম (UG Degree): গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ অধীনত কলা, বিজ্ঞান আৰু বাণিজ্য শাখাৰ ৩বছৰীয়া স্নাতক পাঠ্যক্ৰম। <ref>{{cite web | url=https://www.asomiyapratidin.in/assam/raha-college-week-cultural-possession | title=ৰহা মহাবিদ্যালয়ৰ ‘মহাবিদ্যালয় সপ্তাহ’ উপলক্ষ্যে সাংস্কৃতিক শোভাযাত্ৰা | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*২০২৩-২৪ শৈক্ষিক বৰ্ষৰপৰা ৰাষ্ট্ৰীয় শিক্ষা নীতি ২০২০ (NEP 2020 / FYUGP) কাৰ্যকৰী কৰা হৈছে।
===দূৰ সংযোগ শিক্ষা===
*[[গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়]]ৰ IDOL
*[[কৃষ্ণকান্ত সন্দিকৈ ৰাজ্যিক মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়]] (KKHSOU)
*বৃত্তি আৰু সংযোগ পাঠ্যক্ৰম (Add-on & Certificate Courses): কম্পিউটাৰ শিক্ষা কেন্দ্ৰ (RCCEC), PGDCA, আৰু কাটিং এণ্ড টেইলৰিং চাৰ্টিফিকেট পাঠ্যক্ৰম।
==অধ্যক্ষসকল==
==বিভাগসমূহ==
মহাবিদ্যালয়খনত তিনিটা মুখ্য শাখাৰ অধীনত বিভিন্ন বিভাগসমূহ পৰিচালনা কৰা হয়:<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/department-profile.php?did=8 | title=Raha College Department Profile | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*কলা শাখা (Arts Stream): অসমীয়া, ইংৰাজী, অৰ্থনীতি, শিক্ষা (১৯৭২ চনত আৰম্ভ, ১৯৯০-৯১ত মেজৰ প্ৰৱৰ্তন), ভূগোল, ইতিহাস, দৰ্শন, ৰাজনীতি বিজ্ঞান, সংস্কৃত, সমাজতত্ত্ব, নৃবিজ্ঞান, হিন্দী।
*বিজ্ঞান শাখা (Science Stream): উদ্ভিদবিজ্ঞান, ৰসায়নবিজ্ঞান, গণিত, পদাৰ্থবিজ্ঞান, প্ৰাণীবিজ্ঞান।
*বাণিজ্য শাখা (Commerce Stream): হিচাপৰক্ষণ, বিত্তীয় ব্যৱস্থাপনা, মানৱ সম্পদ ব্যৱস্থাপনা ইত্যাদি।
==আন্তঃগাঁথনি আৰু অন্যান্য সুবিধা==
*ৰসৰাজ [[লক্ষ্মীনাথ বেজবৰুৱা]] কেন্দ্ৰীয় গ্ৰন্থাগাৰ: ১৯৬৪ চনত প্ৰতিষ্ঠিত এই গ্ৰন্থাগাৰটো ৩,৮৮০ বৰ্গফুট এলেকাত বিস্তৃত। গ্ৰন্থাগাৰটোত ৩০,০০০ তকৈ অধিক পুথি আৰু ১১,১২৪+ শিৰোনাম আছে। ইয়াত SOUL 3.0 আৰু DSpace ডিজিটেল চফ্টৱেৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/library/ | title=Raha College Library | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*শ্ৰেণীকোঠা আৰু পৰীক্ষাগাৰ: মহাবিদ্যালয়খনত ২৩টা শ্ৰেণীকোঠা আছে, যাৰ ৩টা আইচিটি (ICT) প্ৰযুক্তিযুক্ত। RUSA-ৰ অনুদানত বিজ্ঞান শাখাৰ আধুনিক পৰীক্ষাগাৰ স্থাপন কৰা হৈছে।
*প্ৰেক্ষাগৃহ: মহাবিদ্যালয়খনত ৬০০ জনীয়া আসন ক্ষমতাৰ এখন শব্দ-নিয়ন্ত্ৰিত (Acoustic) আধুনিক প্ৰেক্ষাগৃহ-cum-ইনডোৰ ষ্টেডিয়াম আছে।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/facilities.php | title=Raha College Website, Rasaraj Lakshminath Bezbaruah Central Library | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*অন্যান্য সুবিধা: ২৫টা কম্পিউটাৰযুক্ত আধুনিক কম্পিউটাৰ লেব, ২৫KVA শক্তিৰ বিদ্যুৎ জেনাৰেটৰ, ইনডোৰ/আউটডোৰ ক্ৰীড়া আৰু জিমনেছিয়াম, কেণ্টিন, ১৮ জনীয়া আসন বিশিষ্ট ছাত্ৰাবাস আৰু ছাত্ৰীনিবাস, আৰু দিব্যাংগবান্ধৱ ৰেম্প ব্যৱস্থা।<ref>{{cite web | url=https://collegedunia.com/college/3589-raha-college-nagaon | title=collegedunia.com | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*পৰিৱেশ সংৰক্ষণ: ২০২১ চনত মৰিগাঁৱৰ এণ্টি-গ্ল’বেল ৱাৰ্মিং ছ’চাইটিৰপৰা মহাবিদ্যালয়খনে “গ্ৰীন এণ্ড ক্লীন এৱাৰ্ড ২০২০” লাভ কৰে।
*ৰহা মহাবিদ্যালয়ত ২১ আগষ্ট ২০২৬ তাৰিখে 'অসমীয়া বিভাগ'ৰ ফালৰ পৰা ৱিকিপিডিয়াৰ এদিনীয়া কৰ্মশালা অনুষ্ঠিত কৰা হয় য'ত ড° নন্দিতা গোস্বামী বাইদেউৰ তত্বাৱধানত সমল ব্যক্তি ড° ভাস্কৰ ভূঞা ছাৰ...আধুনিক ভাৰতীয় ভাষা আৰু সাহিত্য অধ্যয়ন বিভাগ, সহকাৰী অধ্যাপক(গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়) উক্ত সভাত ভাস্কৰ ভূঞা ছাৰে ছাত্ৰ-ছাত্ৰী সকলৰ লগত ৱিকিপিডিয়াৰ বিষয়ে আলোচনা কৰে। ছাত্ৰ-ছাত্ৰী সকলে অৱগত হয় যে ৱিকিপিডিয়া বা ৱিকিমিডিয়া কেনেধৰণে ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে। গতিকে ড° ভাস্কৰ ভূঞা ছাৰৰ এই বহুমূলীয়া সময় আমাৰ ছাত্ৰ-ছাত্ৰীক দিয়াৰ বাবে ছাৰৰ ওচৰত কৃতজ্ঞ । উক্ত সভাত মহাবিদ্যালয়ৰ অধ্যক্ষ মহোদয় ড° বেদ কুমাৰ চলিহা ছাৰ উপস্থিত থাকে। অধ্যক্ষ মহোদয়ৰ দ্বাৰা বন্তি প্ৰজ্বলন কাৰ্যসূচিৰ পিছতে এদিনীয়া যি কৰ্মশালা অনুষ্ঠিত কৰা হৈছিল সেই অনুষ্ঠানৰ সুভ আৰম্ভণি হয় বুলি অধ্যক্ষ মহোদয়ে ঘোষণা কৰে। #অসমীয়াবিভাগ #ৰহামহাবিদ্যালয় #ৱিকিপিডিয়া
*
==তথ্যসূত্ৰ==
{{reflist|2}}
{{গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ অধীনস্থ মহাবিদ্যালয়সমূহ}}
[[শ্ৰেণী:অসমৰ মহাবিদ্যালয়সমূহ]]
[[শ্ৰেণী:গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ অধীনস্থ মহাবিদ্যালয়সমূহ]]
bj4vpmx91wt9e1ob52khacdnxriz9ib
634128
634127
2026-09-03T16:34:31Z
Bikash Nath raha
51512
/* আন্তঃগাঁথনি আৰু অন্যান্য সুবিধা */
634128
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox university
| name = ৰহা মহাবিদ্যালয়
| native_name =
| image_name = Raha College Logo.jpg
| image_size = 200px
| image_alt =
| caption =
| latin_name =
| motto =
| mottoeng =
| established = ১৯৬৪, ২৮ জুলাই
| closed =
| type =
| affiliation = গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়
| endowment =
| budget =
| officer_in_charge =
| chairman =
| chancellor =
| president =
| vice-president =
| superintendent =
| provost =
| vice_chancellor =
| rector =
| principal = বেদ কুমাৰ চলিহা
| dean =
| director =
| head_label =
| head =
| academic_staff =
| administrative_staff =
| students =
| undergrad =
| postgrad =
| doctoral =
| other =
| city = [[নগাঁও জিলা]]
| state = [[অসম]]
| province =
| country = [[ভাৰত]]
| coor =
| campus =
| former_names =
| free_label =
| free =
| colors =
| colours =
| athletics =
| sports =
| nickname =
| mascot =
| affiliations =
| website =https://rahacollege.co.in/
| logo =
| footnotes =
}}
'''ৰহা মহাবিদ্যালয়''' [[অসম]]ৰ [[নগাঁও জিলা]]ৰ [[ৰহা]]ত অৱস্থিত এখন মহাবিদ্যালয়। মহাবিদ্যালয়খন প্ৰতিষ্ঠা হয় ১৯৬৪ চনত। <ref name="College website">{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/ | title=Raha College Website | accessdate=21 August 2026}}</ref> মহাবিদ্যালয়খন গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ স্থায়ী সংযোগপ্ৰাপ্ত আৰু বিশ্ববিদ্যালয় অনুদান আয়োগৰ (UGC) ২(এফ) আৰু ১২(বি) ধাৰাৰ অধীনত স্বীকৃত। এই মহাবিদ্যালয়খন ৰহা বিধানসভা সমষ্টিৰ অনুসূচিত জাতিৰ বাবে সংৰক্ষিত একমাত্ৰ সাধাৰণ ডিগ্ৰী মহাবিদ্যালয় হিচাপে বিবেচিত হৈ আহিছে॥
==অৱস্থান==
মহাবিদ্যালয়খন নগাঁও জিলাৰ ৰহা চহৰৰ নতুন চাৰিআলিৰপৰা প্ৰায় ১.৫ কিঃমিঃ দূৰত্বত অৱস্থিত।<ref>{{cite web | url=https://www.asomiyapratidin.in/assam/nagaon/raha-college-seminar-and-book-launch | title=ৰহা মহাবিদ্যালয়ত "ৰহস্য সাহিত্যঃ বিৱৰ্তন আৰু প্ৰত্যাহ্বান" শীৰ্ষক ৰাষ্ট্ৰীয় আলোচনা-চক্ৰ | accessdate=29 August 2026}}</ref> ই ৩৭ নং ৰাষ্ট্ৰীয় ঘাইপথৰ সংযোগস্থলৰপৰা চাপৰমুখ ৰেলৱে জংচন দিশলৈ প্ৰায় ৪০০ মিটাৰ দূৰত্বত অৱস্থিত। মহাবিদ্যালয়ৰ মূল চৌহদটো ৬.৪৮ একৰজুৰি বিস্তৃত। <ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/news/175.pdf | title=Raha College Prospectus | accessdate=29 August 2026}}</ref>
==মহাবিদ্যালয়খনৰ ইতিহাস==
[[ৰহা]] অঞ্চলৰ শিক্ষাৰ প্ৰসাৰ আৰু গ্ৰাম্য অঞ্চলৰ ছাত্ৰ-ছাত্ৰীসকলক উচ্চ শিক্ষাৰ সুবিধা প্ৰদানৰ উদ্দেশ্যে ১৯৬৪ চনৰ ২৮ জুলাইত ৰহাৰ কেইগৰাকীমান সমাজহিতৈষী ব্যক্তিৰ উদ্যোগত ৰহা মহাবিদ্যালয় স্থাপন কৰা হৈছিল। প্ৰথম অৱস্থাত কেৱল কলা শাখাৰে এই মহাবিদ্যালয়খন আৰম্ভ কৰা হৈছিল। পিছলৈ ২০১৬-১৭ শৈক্ষিক বৰ্ষৰপৰা মহাবিদ্যালয়খনত বিজ্ঞান আৰু বাণিজ্য শাখা প্ৰৱৰ্তন কৰা হয়।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/facilities.php | title=RAHA COLLEGE INFRASTRUCTURE DEVELOPMENT | accessdate=29 August 2026}}</ref> ২০১৫ চনত মহাবিদ্যালয়খনে গৌৰৱময় সোণালী জয়ন্তী উদ্যাপন কৰে।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/about.php | title=About Raha College | accessdate=29 August 2026}}</ref> <ref>{{cite web | url=https://www.asomiyapratidin.in/homepage/preparation-for-the-diamond-jubilee-of-raha-college-10776150 | title=ৰহা মহাবিদ্যালয়ৰ হীৰক জয়ন্তীৰ প্ৰস্তুতি... | accessdate=29 August 2026}}</ref>
==শৈক্ষিক বিষয় আৰু পাঠ্যক্ৰম==
ৰহা মহাবিদ্যালয়ত নিম্নলিখিত পাঠ্যক্ৰমসমূহ আগবঢ়োৱা হয়:<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/news/175.pdf | title=Raha College Prospectus 2023-24 | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*উচ্চতৰ মাধ্যমিক (HS): অসম উচ্চতৰ মাধ্যমিক শিক্ষা সংসদৰ (AHSEC) অধীনত কলা শাখাত ২বছৰীয়া উচ্চতৰ মাধ্যমিক পাঠ্যক্ৰম (আসন সংখ্যা: ২০০)।
*স্নাতক পাঠ্যক্ৰম (UG Degree): গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ অধীনত কলা, বিজ্ঞান আৰু বাণিজ্য শাখাৰ ৩বছৰীয়া স্নাতক পাঠ্যক্ৰম। <ref>{{cite web | url=https://www.asomiyapratidin.in/assam/raha-college-week-cultural-possession | title=ৰহা মহাবিদ্যালয়ৰ ‘মহাবিদ্যালয় সপ্তাহ’ উপলক্ষ্যে সাংস্কৃতিক শোভাযাত্ৰা | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*২০২৩-২৪ শৈক্ষিক বৰ্ষৰপৰা ৰাষ্ট্ৰীয় শিক্ষা নীতি ২০২০ (NEP 2020 / FYUGP) কাৰ্যকৰী কৰা হৈছে।
===দূৰ সংযোগ শিক্ষা===
*[[গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়]]ৰ IDOL
*[[কৃষ্ণকান্ত সন্দিকৈ ৰাজ্যিক মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়]] (KKHSOU)
*বৃত্তি আৰু সংযোগ পাঠ্যক্ৰম (Add-on & Certificate Courses): কম্পিউটাৰ শিক্ষা কেন্দ্ৰ (RCCEC), PGDCA, আৰু কাটিং এণ্ড টেইলৰিং চাৰ্টিফিকেট পাঠ্যক্ৰম।
==অধ্যক্ষসকল==
==বিভাগসমূহ==
মহাবিদ্যালয়খনত তিনিটা মুখ্য শাখাৰ অধীনত বিভিন্ন বিভাগসমূহ পৰিচালনা কৰা হয়:<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/department-profile.php?did=8 | title=Raha College Department Profile | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*কলা শাখা (Arts Stream): অসমীয়া, ইংৰাজী, অৰ্থনীতি, শিক্ষা (১৯৭২ চনত আৰম্ভ, ১৯৯০-৯১ত মেজৰ প্ৰৱৰ্তন), ভূগোল, ইতিহাস, দৰ্শন, ৰাজনীতি বিজ্ঞান, সংস্কৃত, সমাজতত্ত্ব, নৃবিজ্ঞান, হিন্দী।
*বিজ্ঞান শাখা (Science Stream): উদ্ভিদবিজ্ঞান, ৰসায়নবিজ্ঞান, গণিত, পদাৰ্থবিজ্ঞান, প্ৰাণীবিজ্ঞান।
*বাণিজ্য শাখা (Commerce Stream): হিচাপৰক্ষণ, বিত্তীয় ব্যৱস্থাপনা, মানৱ সম্পদ ব্যৱস্থাপনা ইত্যাদি।
==আন্তঃগাঁথনি আৰু অন্যান্য সুবিধা==
*ৰসৰাজ [[লক্ষ্মীনাথ বেজবৰুৱা]] কেন্দ্ৰীয় গ্ৰন্থাগাৰ: ১৯৬৪ চনত প্ৰতিষ্ঠিত এই গ্ৰন্থাগাৰটো ৩,৮৮০ বৰ্গফুট এলেকাত বিস্তৃত। গ্ৰন্থাগাৰটোত ৩০,০০০ তকৈ অধিক পুথি আৰু ১১,১২৪+ শিৰোনাম আছে। ইয়াত SOUL 3.0 আৰু DSpace ডিজিটেল চফ্টৱেৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/library/ | title=Raha College Library | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*শ্ৰেণীকোঠা আৰু পৰীক্ষাগাৰ: মহাবিদ্যালয়খনত ২৩টা শ্ৰেণীকোঠা আছে, যাৰ ৩টা আইচিটি (ICT) প্ৰযুক্তিযুক্ত। RUSA-ৰ অনুদানত বিজ্ঞান শাখাৰ আধুনিক পৰীক্ষাগাৰ স্থাপন কৰা হৈছে।
*প্ৰেক্ষাগৃহ: মহাবিদ্যালয়খনত ৬০০ জনীয়া আসন ক্ষমতাৰ এখন শব্দ-নিয়ন্ত্ৰিত (Acoustic) আধুনিক প্ৰেক্ষাগৃহ-cum-ইনডোৰ ষ্টেডিয়াম আছে।<ref>{{cite web | url=https://rahacollege.co.in/facilities.php | title=Raha College Website, Rasaraj Lakshminath Bezbaruah Central Library | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*অন্যান্য সুবিধা: ২৫টা কম্পিউটাৰযুক্ত আধুনিক কম্পিউটাৰ লেব, ২৫KVA শক্তিৰ বিদ্যুৎ জেনাৰেটৰ, ইনডোৰ/আউটডোৰ ক্ৰীড়া আৰু জিমনেছিয়াম, কেণ্টিন, ১৮ জনীয়া আসন বিশিষ্ট ছাত্ৰাবাস আৰু ছাত্ৰীনিবাস, আৰু দিব্যাংগবান্ধৱ ৰেম্প ব্যৱস্থা।<ref>{{cite web | url=https://collegedunia.com/college/3589-raha-college-nagaon | title=collegedunia.com | accessdate=29 August 2026}}</ref>
*পৰিৱেশ সংৰক্ষণ: ২০২১ চনত মৰিগাঁৱৰ এণ্টি-গ্ল’বেল ৱাৰ্মিং ছ’চাইটিৰপৰা মহাবিদ্যালয়খনে “গ্ৰীন এণ্ড ক্লীন এৱাৰ্ড ২০২০” লাভ কৰে।
*
==তথ্যসূত্ৰ==
{{reflist|2}}
{{গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ অধীনস্থ মহাবিদ্যালয়সমূহ}}
[[শ্ৰেণী:অসমৰ মহাবিদ্যালয়সমূহ]]
[[শ্ৰেণী:গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ অধীনস্থ মহাবিদ্যালয়সমূহ]]
mj6wzql8zansjux4ombdpy02nrtrhk4
জি ডি নাইডু
0
139452
634121
2026-09-03T12:10:17Z
Ishanjyotibora
14131
নতুন পৃষ্ঠা: {{edit conflict}} {{Infobox person | image = Gopalswamy D. Naidu.jpg | image_size = | caption = | other_names = [[Edison]] of India<ref name="BT">{{cite web|url=https://www.businesstoday.in/latest/trends/story/class-3-dropout-to-indias-edison-how-gd-naidu-became-a-pioneering-inventor-548184-2026-08-09|title=Class 3 dropout to India's 'Edison': How GD Naidu became a pioneering inventor|work=[[Business Today (India)|Business Today]]|date=9 August...
634121
wikitext
text/x-wiki
{{edit conflict}}
{{Infobox person
| image = Gopalswamy D. Naidu.jpg
| image_size =
| caption =
| other_names = [[Edison]] of India<ref name="BT">{{cite web|url=https://www.businesstoday.in/latest/trends/story/class-3-dropout-to-indias-edison-how-gd-naidu-became-a-pioneering-inventor-548184-2026-08-09|title=Class 3 dropout to India's 'Edison': How GD Naidu became a pioneering inventor|work=[[Business Today (India)|Business Today]]|date=9 August 2026|access-date=9 August 2026|archive-date=9 August 2026|archive-url=https://web.archive.org/web/20260809211120/https://www.businesstoday.in/latest/trends/story/class-3-dropout-to-indias-edison-how-gd-naidu-became-a-pioneering-inventor-548184-2026-08-09|url-status=live}}</ref><ref name="News18">{{cite web|url=https://www.news18.com/photogallery/education-career/who-is-known-as-indias-edison-a-school-dropout-who-invented-countrys-first-indigenous-electric-motor-ws-l-10261125.html|title=Who is known as 'India's Edison'? A school Dropout who invented India's first indigenous electric motor|work=[[News18]]|date=9 August 2026|access-date=9 August 2026}}</ref>
| birth_name = Gopalaswamy Doraiswamy Naidu
| birth_date = {{birth date|df=yes|1893|3|23}}
| birth_place = Kalangal, [[Coimbatore district]], Madras Presidency, British India (now in [[Tamil Nadu]], India)
| death_date = {{death date and age|df=yes|1974|1|4|1893|3|23}}
| death_place = [[Coimbatore]], Tamil Nadu, India
| citizenship = Indian
| occupation = {{hlist |[[Innovator]] |[[Inventor]] |[[Engineer]] |[[Industrialist]] |[[Educator]] |[[Philanthropist]]}}
| module = {{Infobox scientist
| embed = yes
| fields = {{ubl |[[Electrical engineering]] |[[Mechanical engineering]] |[[Automobile engineering]] |[[Agrotechnology]]}}
}}
| alma_mater =
| awards =
| footnotes =
| signature =
| website =
}}
7llux2rmzweusu0se3b3zkmcmgkz3u7
634122
634121
2026-09-03T12:13:27Z
Ishanjyotibora
14131
634122
wikitext
text/x-wiki
{{edit conflict}}
{{Infobox person
| image = Gopalswamy D. Naidu.jpg
| image_size =
| caption =
| other_names = ভাৰতৰ[[টমাছ আলভা এডিছন|এডিছন]]<ref name="BT">{{cite web|url=https://www.businesstoday.in/latest/trends/story/class-3-dropout-to-indias-edison-how-gd-naidu-became-a-pioneering-inventor-548184-2026-08-09|title=Class 3 dropout to India's 'Edison': How GD Naidu became a pioneering inventor|work=[[Business Today (India)|Business Today]]|date=9 August 2026|access-date=9 August 2026|archive-date=9 August 2026|archive-url=https://web.archive.org/web/20260809211120/https://www.businesstoday.in/latest/trends/story/class-3-dropout-to-indias-edison-how-gd-naidu-became-a-pioneering-inventor-548184-2026-08-09|url-status=live}}</ref><ref name="News18">{{cite web|url=https://www.news18.com/photogallery/education-career/who-is-known-as-indias-edison-a-school-dropout-who-invented-countrys-first-indigenous-electric-motor-ws-l-10261125.html|title=Who is known as 'India's Edison'? A school Dropout who invented India's first indigenous electric motor|work=[[News18]]|date=9 August 2026|access-date=9 August 2026}}</ref>
| birth_name = গোপালস্বামী দোৰাইস্বামী নাইডু
| birth_date = {{birth date|df=yes|1893|3|23}}
| birth_place = কলংগাল, [[কইম্বাটোৰ জিলা]], মাদ্ৰাজ প্ৰেছিডেন্সি, ব্ৰিটিছ ভাৰত (বৰ্তমান [[তামিলনাডু]], ভাৰত)
| death_date = {{death date and age|df=yes|1974|1|4|1893|3|23}}
| death_place =কয়ম্বাটুৰ, তামিল নাডু, ভাৰত
| citizenship = ভাৰতীয়
| occupation = {{hlist | উদ্ভাৱক | বিকাশক |অভিযন্তা | উদ্যোগী |শিক্ষাবিদ|জনহিতৈষী}}
| module = {{Infobox scientist
| embed = yes
| fields = {{ubl |[[বৈদ্যুতিক অভিযান্ত্ৰিকী]] | [[যান্ত্ৰিক অভিযান্ত্ৰিকী]] | [[মটৰ-যান অভিযান্ত্ৰিকী]] | [[কৃষি-প্ৰযুক্তি]]}}
}}
| alma_mater =
| awards =
| footnotes =
| signature =
| website =
}}
kroka65xikw4scbn5uy3q5kfhnfv9ux
634123
634122
2026-09-03T12:15:10Z
Ishanjyotibora
14131
+ 9 categories using [[WP:HC|HotCat]]
634123
wikitext
text/x-wiki
{{edit conflict}}
{{Infobox person
| image = Gopalswamy D. Naidu.jpg
| image_size =
| caption =
| other_names = ভাৰতৰ[[টমাছ আলভা এডিছন|এডিছন]]<ref name="BT">{{cite web|url=https://www.businesstoday.in/latest/trends/story/class-3-dropout-to-indias-edison-how-gd-naidu-became-a-pioneering-inventor-548184-2026-08-09|title=Class 3 dropout to India's 'Edison': How GD Naidu became a pioneering inventor|work=[[Business Today (India)|Business Today]]|date=9 August 2026|access-date=9 August 2026|archive-date=9 August 2026|archive-url=https://web.archive.org/web/20260809211120/https://www.businesstoday.in/latest/trends/story/class-3-dropout-to-indias-edison-how-gd-naidu-became-a-pioneering-inventor-548184-2026-08-09|url-status=live}}</ref><ref name="News18">{{cite web|url=https://www.news18.com/photogallery/education-career/who-is-known-as-indias-edison-a-school-dropout-who-invented-countrys-first-indigenous-electric-motor-ws-l-10261125.html|title=Who is known as 'India's Edison'? A school Dropout who invented India's first indigenous electric motor|work=[[News18]]|date=9 August 2026|access-date=9 August 2026}}</ref>
| birth_name = গোপালস্বামী দোৰাইস্বামী নাইডু
| birth_date = {{birth date|df=yes|1893|3|23}}
| birth_place = কলংগাল, [[কইম্বাটোৰ জিলা]], মাদ্ৰাজ প্ৰেছিডেন্সি, ব্ৰিটিছ ভাৰত (বৰ্তমান [[তামিলনাডু]], ভাৰত)
| death_date = {{death date and age|df=yes|1974|1|4|1893|3|23}}
| death_place =কয়ম্বাটুৰ, তামিল নাডু, ভাৰত
| citizenship = ভাৰতীয়
| occupation = {{hlist | উদ্ভাৱক | বিকাশক |অভিযন্তা | উদ্যোগী |শিক্ষাবিদ|জনহিতৈষী}}
| module = {{Infobox scientist
| embed = yes
| fields = {{ubl |[[বৈদ্যুতিক অভিযান্ত্ৰিকী]] | [[যান্ত্ৰিক অভিযান্ত্ৰিকী]] | [[মটৰ-যান অভিযান্ত্ৰিকী]] | [[কৃষি-প্ৰযুক্তি]]}}
}}
| alma_mater =
| awards =
| footnotes =
| signature =
| website =
}}
[[শ্ৰেণী:ভাৰতীয় অভিযন্তা]]
[[শ্ৰেণী:ভাৰতীয় উদ্যোগী]]
[[শ্ৰেণী:উদ্ভাৱক]]
[[শ্ৰেণী:শিক্ষাবিদ]]
[[শ্ৰেণী:সমাজকৰ্মী]]
[[শ্ৰেণী:মৃত ব্যক্তি]]
[[শ্ৰেণী:কুৰি শতিকাৰ ব্যক্তি]]
[[শ্ৰেণী:তামিলনাডুৰ ব্যক্তি]]
[[শ্ৰেণী:তামিল ব্যক্তি]]
t9wqv7iyx9gbwlhm8o5zvzqju5r08y5
634124
634123
2026-09-03T12:16:57Z
Ishanjyotibora
14131
634124
wikitext
text/x-wiki
{{edit conflict}}
{{Infobox person
| image = Gopalswamy D. Naidu.jpg
| image_size =
| caption =
| other_names = ভাৰতৰ[[টমাছ আলভা এডিছন|এডিছন]]<ref name="BT">{{cite web|url=https://www.businesstoday.in/latest/trends/story/class-3-dropout-to-indias-edison-how-gd-naidu-became-a-pioneering-inventor-548184-2026-08-09|title=Class 3 dropout to India's 'Edison': How GD Naidu became a pioneering inventor|work=[[Business Today (India)|Business Today]]|date=9 August 2026|access-date=9 August 2026|archive-date=9 August 2026|archive-url=https://web.archive.org/web/20260809211120/https://www.businesstoday.in/latest/trends/story/class-3-dropout-to-indias-edison-how-gd-naidu-became-a-pioneering-inventor-548184-2026-08-09|url-status=live}}</ref><ref name="News18">{{cite web|url=https://www.news18.com/photogallery/education-career/who-is-known-as-indias-edison-a-school-dropout-who-invented-countrys-first-indigenous-electric-motor-ws-l-10261125.html|title=Who is known as 'India's Edison'? A school Dropout who invented India's first indigenous electric motor|work=[[News18]]|date=9 August 2026|access-date=9 August 2026}}</ref>
| birth_name = গোপালস্বামী দোৰাইস্বামী নাইডু
| birth_date = {{birth date|df=yes|1893|3|23}}
| birth_place = কলংগাল, [[কইম্বাটোৰ জিলা]], মাদ্ৰাজ প্ৰেছিডেন্সি, ব্ৰিটিছ ভাৰত (বৰ্তমান [[তামিলনাডু]], ভাৰত)
| death_date = {{death date and age|df=yes|1974|1|4|1893|3|23}}
| death_place =কয়ম্বাটুৰ, তামিল নাডু, ভাৰত
| citizenship = ভাৰতীয়
| occupation = {{hlist | উদ্ভাৱক | বিকাশক |অভিযন্তা | উদ্যোগী |শিক্ষাবিদ|জনহিতৈষী}}
| module = {{Infobox scientist
| embed = yes
| fields = {{ubl |[[বৈদ্যুতিক অভিযান্ত্ৰিকী]] | [[যান্ত্ৰিক অভিযান্ত্ৰিকী]] | [[মটৰ-যান অভিযান্ত্ৰিকী]] | [[কৃষি-প্ৰযুক্তি]]}}
}}
| alma_mater =
| awards =
| footnotes =
| signature =
| website =
}}
'''গোপালস্বামী দোৰাইস্বামী নাইডু''' ({{lang-en|Gopalaswamy Doraiswamy Naidu}}) (২৩ মাৰ্চ ১৮৯৩ – ৪ জানুৱাৰী ১৯৭৪) এগৰাকী ভাৰতীয় উদ্ভাৱক, আৱিষ্কাৰক, উদ্যোগপতি আৰু শিক্ষাবিদ আছিল। তেওঁ আমদানিকৃত প্ৰযুক্তিসমূহক ভাৰতৰ বাবে অধিক ব্যৱহাৰিক আৰু সুলভ কৰি তোলাৰ উদ্দেশ্যে সেইবোৰৰ পুনৰ-নক্সা আৰু ৰূপান্তৰ সাধন কৰিছিল। তেওঁক বহুমুখী প্ৰতিভাৰ অধিকাৰী হিচাপে ব্যাপকভাৱে গণ্য কৰা হয়। তেওঁৰ অৱদান ঔদ্যোগিক, বৈদ্যুতিক, যান্ত্ৰিক, কৃষি-প্ৰযুক্তি আৰু মটৰ-যান অভিযান্ত্ৰিকী আদি বিভিন্ন ক্ষেত্ৰলৈ বিস্তৃত আছিল। কেইবাটাও উদ্ভাৱনৰ বাবে কৃতিত্ব লাভ কৰা নাইডুৱে ভাৰতৰ প্ৰথম থলুৱা বৈদ্যুতিক মটৰ আৰু পেট্ৰ'ল ইঞ্জিনচালিত গাড়ী নিৰ্মাণ কৰিছিল। তেওঁ কেইবাখনো কোম্পানী আৰু শিক্ষানুষ্ঠান প্ৰতিষ্ঠা কৰিছিল।
==তথ্যসূত্ৰ==
{{reflist|30em}}
[[শ্ৰেণী:ভাৰতীয় অভিযন্তা]]
[[শ্ৰেণী:ভাৰতীয় উদ্যোগী]]
[[শ্ৰেণী:উদ্ভাৱক]]
[[শ্ৰেণী:শিক্ষাবিদ]]
[[শ্ৰেণী:সমাজকৰ্মী]]
[[শ্ৰেণী:মৃত ব্যক্তি]]
[[শ্ৰেণী:কুৰি শতিকাৰ ব্যক্তি]]
[[শ্ৰেণী:তামিলনাডুৰ ব্যক্তি]]
[[শ্ৰেণী:তামিল ব্যক্তি]]
77rralgtqqfeceec286asr9sdwxuju1
চাংঝৌ তিলৰ কেক
0
139453
634129
2026-09-03T17:24:58Z
Kandarpajit Kallol
6257
নতুন পৃষ্ঠা: [[File:Changzhou sesame cake 02.jpg|thumb|right|বগা তিলেৰে আবৃত প্ৰস্তুত কৰি উলিওৱা চাংঝৌ তিলৰ কেক (Changzhou sesame cake)]] '''চাংঝৌ তিলৰ কেক''' বা '''চাংঝৌ ডামাগাও''' ({{lang-zh|c=常州大麻糕|p=Chángzhōu Dàmágāo}})<ref>{{Cite web |url=http://zaobao.com |title=Archived copy |access-date=2011-12-09 |archive-date=201...
634129
wikitext
text/x-wiki
[[File:Changzhou sesame cake 02.jpg|thumb|right|বগা তিলেৰে আবৃত প্ৰস্তুত কৰি উলিওৱা চাংঝৌ তিলৰ কেক (Changzhou sesame cake)]]
'''চাংঝৌ তিলৰ কেক''' বা '''চাংঝৌ ডামাগাও''' ({{lang-zh|c=常州大麻糕|p=Chángzhōu Dàmágāo}})<ref>{{Cite web |url=http://zaobao.com |title=Archived copy |access-date=2011-12-09 |archive-date=2012-04-26 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120426041542/http://zaobao.com |url-status=dead }}</ref> হৈছে [[চীন]]ৰ জিয়াংছু প্ৰদেশৰ চাংঝৌ চহৰত উৎপত্তি হোৱা এবিধ উপবৃত্তাকাৰ, সেকা কেক বা পিঠা। ধাৰণা কৰা হয় যে ইয়াৰ ইতিহাস প্ৰায় ১৫০ বছৰতকৈও পুৰণি। [[গাহৰি]]ৰ চৰ্বি ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা ইষ্ট-হালধীয়া আটাৰ কেইবাটাও তৰপ চেপেটা কৰি, ভিতৰত পূৰণ (stuffing) ভৰাই আৰু ওপৰত তিলৰ প্ৰলেপ দি এই কেক সেকা হয়। পৰম্পৰাগতভাৱে ইয়াক ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে জাউ (congee)ৰ সৈতে বা পথৰ কাষৰ লঘু আহাৰ হিচাপে খোৱা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক প্ৰায়ে আগতীয়াকৈ পেকেট কৰি উপহাৰ হিচাপেও দিয়া দেখা যায়।
২০০৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত চাংঝৌ তিলৰ কেক প্ৰস্তুত কৰাৰ এই পৰম্পৰাগত পদ্ধতিক আনুষ্ঠানিকভাৱে জিয়াংছু প্ৰদেশৰ অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ দ্বিতীয়টো দলৰ অংশ হিচাপে স্বীকৃতি প্ৰদান কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=常州宝语|last=陈建共,周晓东主编|location=Nanjing|publisher=凤凰出版社|year=2016|isbn=978-7-5506-2546-4|pages=362–363}}</ref><ref>{{Cite web|title=江苏省人民政府 第十三期 省政府关于公布第二批省级非物质文化遗产名录和第一批省级非物质文化遗产扩展项目名录的通知|url=http://js.gov.cn|accessdate=2021-03-04|work=www.js.gov.cn|archive-date=2020-12-20|archive-url=https://web.archive.org/web/20201220120153/http://js.gov.cn}}</ref>
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
পানী, তেল আৰু ঘেঁহুৰ আটা একেলগে মিহলাই এটা মণ্ড তৈয়াৰ কৰাৰ পিছত ইয়াত ইষ্ট যোগ কৰা হয় আৰু ইয়াৰ কিণ্বন (ফাৰমেণ্টেশ্যন) হ’বলৈ দিয়া হয়। আটাৰ মণ্ডটোৰ ঘনতা আৰু আঠালতীয়া গুণৰ ওপৰত বিশেষ গুৰুত্ব দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত, আটাখিনি সৰু সৰুকৈ কাটি, ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বিৰ পুৰ দিয়া হয়, চেপেটা কৰা হয় আৰু এটা টান ঘূৰণীয়া কুণ্ডলী বা স্পাইৰেলৰ দৰে পকোৱা হয় যাতে চৰ্বি আৰু আটাৰ কেইবাটাও তৰপ একেলগ হৈ পৰে। ইয়াৰ ফলতেই কেকবিধৰ বিশেষ তৰপযুক্ত কুৰকুৰীয়া ভাব আহে। এই কুণ্ডলীবোৰৰ ভিতৰত সোৱাদ অনুসৰি পুনৰ পুৰ দি, ঘূৰণীয়া কৰি লৈ পিছত বৰ্ধিত ডিম্বাকৃতিৰ ৰূপত চেপেটা কৰা হয়। চাংঝৌ তিলৰ কেক মিঠা আৰু নিমখীয়া— এই দুয়োটা সোৱাদতে পোৱা যায়; মিঠা কেকৰ ভিতৰত চেনি ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু নিমখীয়া কেকৰ ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বি আৰু [[পিয়াঁজ]] পাত দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত কেকবোৰ বগা (আৰু কেতিয়াবা ক’লা) তিলেৰে আবৃত কৰি সেকা হয়। প্ৰস্তুত হোৱা কেকবোৰ প্ৰায় একোখন হাতৰ তলুৱাৰ সমান ডাঙৰ হয়। এইবোৰ দেখিবলৈ পাতল সোণালী ৰঙৰ হ’ব লাগে, খাবলৈ মচমচীয়া হয় আৰু ইয়াক গৰমে গৰমে পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=中国烹饪辞典 新版|last=李廷芝主编|publisher=太原:山西科学技术出版社|year=2019|isbn=978-7-5377-5847-5|pages=366}}</ref><ref>{{Cite book|title=饮食文化辞典|last=张哲永等主编|publisher=长沙:湖南出版社|year=1993|isbn=7-5438-0665-7|pages=254}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা খাদ্য]]
[[শ্ৰেণী:চীনৰ সংস্কৃতি]]
olla6wohd1g3csp9bkhqnhbcpw6csku
634130
634129
2026-09-03T17:26:05Z
Kandarpajit Kallol
6257
removed [[Category:চীনা খাদ্য]]; added [[Category:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]] using [[WP:HC|HotCat]]
634130
wikitext
text/x-wiki
[[File:Changzhou sesame cake 02.jpg|thumb|right|বগা তিলেৰে আবৃত প্ৰস্তুত কৰি উলিওৱা চাংঝৌ তিলৰ কেক (Changzhou sesame cake)]]
'''চাংঝৌ তিলৰ কেক''' বা '''চাংঝৌ ডামাগাও''' ({{lang-zh|c=常州大麻糕|p=Chángzhōu Dàmágāo}})<ref>{{Cite web |url=http://zaobao.com |title=Archived copy |access-date=2011-12-09 |archive-date=2012-04-26 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120426041542/http://zaobao.com |url-status=dead }}</ref> হৈছে [[চীন]]ৰ জিয়াংছু প্ৰদেশৰ চাংঝৌ চহৰত উৎপত্তি হোৱা এবিধ উপবৃত্তাকাৰ, সেকা কেক বা পিঠা। ধাৰণা কৰা হয় যে ইয়াৰ ইতিহাস প্ৰায় ১৫০ বছৰতকৈও পুৰণি। [[গাহৰি]]ৰ চৰ্বি ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা ইষ্ট-হালধীয়া আটাৰ কেইবাটাও তৰপ চেপেটা কৰি, ভিতৰত পূৰণ (stuffing) ভৰাই আৰু ওপৰত তিলৰ প্ৰলেপ দি এই কেক সেকা হয়। পৰম্পৰাগতভাৱে ইয়াক ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে জাউ (congee)ৰ সৈতে বা পথৰ কাষৰ লঘু আহাৰ হিচাপে খোৱা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক প্ৰায়ে আগতীয়াকৈ পেকেট কৰি উপহাৰ হিচাপেও দিয়া দেখা যায়।
২০০৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত চাংঝৌ তিলৰ কেক প্ৰস্তুত কৰাৰ এই পৰম্পৰাগত পদ্ধতিক আনুষ্ঠানিকভাৱে জিয়াংছু প্ৰদেশৰ অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ দ্বিতীয়টো দলৰ অংশ হিচাপে স্বীকৃতি প্ৰদান কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=常州宝语|last=陈建共,周晓东主编|location=Nanjing|publisher=凤凰出版社|year=2016|isbn=978-7-5506-2546-4|pages=362–363}}</ref><ref>{{Cite web|title=江苏省人民政府 第十三期 省政府关于公布第二批省级非物质文化遗产名录和第一批省级非物质文化遗产扩展项目名录的通知|url=http://js.gov.cn|accessdate=2021-03-04|work=www.js.gov.cn|archive-date=2020-12-20|archive-url=https://web.archive.org/web/20201220120153/http://js.gov.cn}}</ref>
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
পানী, তেল আৰু ঘেঁহুৰ আটা একেলগে মিহলাই এটা মণ্ড তৈয়াৰ কৰাৰ পিছত ইয়াত ইষ্ট যোগ কৰা হয় আৰু ইয়াৰ কিণ্বন (ফাৰমেণ্টেশ্যন) হ’বলৈ দিয়া হয়। আটাৰ মণ্ডটোৰ ঘনতা আৰু আঠালতীয়া গুণৰ ওপৰত বিশেষ গুৰুত্ব দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত, আটাখিনি সৰু সৰুকৈ কাটি, ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বিৰ পুৰ দিয়া হয়, চেপেটা কৰা হয় আৰু এটা টান ঘূৰণীয়া কুণ্ডলী বা স্পাইৰেলৰ দৰে পকোৱা হয় যাতে চৰ্বি আৰু আটাৰ কেইবাটাও তৰপ একেলগ হৈ পৰে। ইয়াৰ ফলতেই কেকবিধৰ বিশেষ তৰপযুক্ত কুৰকুৰীয়া ভাব আহে। এই কুণ্ডলীবোৰৰ ভিতৰত সোৱাদ অনুসৰি পুনৰ পুৰ দি, ঘূৰণীয়া কৰি লৈ পিছত বৰ্ধিত ডিম্বাকৃতিৰ ৰূপত চেপেটা কৰা হয়। চাংঝৌ তিলৰ কেক মিঠা আৰু নিমখীয়া— এই দুয়োটা সোৱাদতে পোৱা যায়; মিঠা কেকৰ ভিতৰত চেনি ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু নিমখীয়া কেকৰ ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বি আৰু [[পিয়াঁজ]] পাত দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত কেকবোৰ বগা (আৰু কেতিয়াবা ক’লা) তিলেৰে আবৃত কৰি সেকা হয়। প্ৰস্তুত হোৱা কেকবোৰ প্ৰায় একোখন হাতৰ তলুৱাৰ সমান ডাঙৰ হয়। এইবোৰ দেখিবলৈ পাতল সোণালী ৰঙৰ হ’ব লাগে, খাবলৈ মচমচীয়া হয় আৰু ইয়াক গৰমে গৰমে পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=中国烹饪辞典 新版|last=李廷芝主编|publisher=太原:山西科学技术出版社|year=2019|isbn=978-7-5377-5847-5|pages=366}}</ref><ref>{{Cite book|title=饮食文化辞典|last=张哲永等主编|publisher=长沙:湖南出版社|year=1993|isbn=7-5438-0665-7|pages=254}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
[[শ্ৰেণী:চীনৰ সংস্কৃতি]]
g2jq0zraz5a8lmpk026no3f3m6hl8e0
634131
634130
2026-09-03T17:27:02Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634131
wikitext
text/x-wiki
[[File:Changzhou sesame cake 02.jpg|thumb|right|বগা তিলেৰে আবৃত প্ৰস্তুত কৰি উলিওৱা চাংঝৌ তিলৰ কেক (Changzhou sesame cake)]]
'''চাংঝৌ তিলৰ কেক''' বা '''চাংঝৌ ডামাগাও''' ({{lang-zh|c=常州大麻糕|p=Chángzhōu Dàmágāo}})<ref>{{Cite web |url=http://zaobao.com |title=Archived copy |access-date=2011-12-09 |archive-date=2012-04-26 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120426041542/http://zaobao.com |url-status=dead }}</ref> হৈছে [[চীন]]ৰ জিয়াংছু প্ৰদেশৰ চাংঝৌ চহৰত উৎপত্তি হোৱা এবিধ উপবৃত্তাকাৰ, সেকা কেক বা পিঠা। ধাৰণা কৰা হয় যে ইয়াৰ ইতিহাস প্ৰায় ১৫০ বছৰতকৈও পুৰণি। [[গাহৰি]]ৰ চৰ্বি ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা ইষ্ট-হালধীয়া আটাৰ কেইবাটাও তৰপ চেপেটা কৰি, ভিতৰত পূৰণ (stuffing) ভৰাই আৰু ওপৰত [[তিল]]ৰ প্ৰলেপ দি এই কেক সেকা হয়। পৰম্পৰাগতভাৱে ইয়াক ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে জাউ (congee)ৰ সৈতে বা পথৰ কাষৰ লঘু আহাৰ হিচাপে খোৱা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক প্ৰায়ে আগতীয়াকৈ পেকেট কৰি উপহাৰ হিচাপেও দিয়া দেখা যায়।
২০০৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত চাংঝৌ তিলৰ কেক প্ৰস্তুত কৰাৰ এই পৰম্পৰাগত পদ্ধতিক আনুষ্ঠানিকভাৱে জিয়াংছু প্ৰদেশৰ অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ দ্বিতীয়টো দলৰ অংশ হিচাপে স্বীকৃতি প্ৰদান কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=常州宝语|last=陈建共,周晓东主编|location=Nanjing|publisher=凤凰出版社|year=2016|isbn=978-7-5506-2546-4|pages=362–363}}</ref><ref>{{Cite web|title=江苏省人民政府 第十三期 省政府关于公布第二批省级非物质文化遗产名录和第一批省级非物质文化遗产扩展项目名录的通知|url=http://js.gov.cn|accessdate=2021-03-04|work=www.js.gov.cn|archive-date=2020-12-20|archive-url=https://web.archive.org/web/20201220120153/http://js.gov.cn}}</ref>
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
পানী, তেল আৰু ঘেঁহুৰ আটা একেলগে মিহলাই এটা মণ্ড তৈয়াৰ কৰাৰ পিছত ইয়াত ইষ্ট যোগ কৰা হয় আৰু ইয়াৰ কিণ্বন (ফাৰমেণ্টেশ্যন) হ’বলৈ দিয়া হয়। আটাৰ মণ্ডটোৰ ঘনতা আৰু আঠালতীয়া গুণৰ ওপৰত বিশেষ গুৰুত্ব দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত, আটাখিনি সৰু সৰুকৈ কাটি, ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বিৰ পুৰ দিয়া হয়, চেপেটা কৰা হয় আৰু এটা টান ঘূৰণীয়া কুণ্ডলী বা স্পাইৰেলৰ দৰে পকোৱা হয় যাতে চৰ্বি আৰু আটাৰ কেইবাটাও তৰপ একেলগ হৈ পৰে। ইয়াৰ ফলতেই কেকবিধৰ বিশেষ তৰপযুক্ত কুৰকুৰীয়া ভাব আহে। এই কুণ্ডলীবোৰৰ ভিতৰত সোৱাদ অনুসৰি পুনৰ পুৰ দি, ঘূৰণীয়া কৰি লৈ পিছত বৰ্ধিত ডিম্বাকৃতিৰ ৰূপত চেপেটা কৰা হয়। চাংঝৌ তিলৰ কেক মিঠা আৰু নিমখীয়া— এই দুয়োটা সোৱাদতে পোৱা যায়; মিঠা কেকৰ ভিতৰত চেনি ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু নিমখীয়া কেকৰ ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বি আৰু [[পিয়াঁজ]] পাত দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত কেকবোৰ বগা (আৰু কেতিয়াবা ক’লা) তিলেৰে আবৃত কৰি সেকা হয়। প্ৰস্তুত হোৱা কেকবোৰ প্ৰায় একোখন হাতৰ তলুৱাৰ সমান ডাঙৰ হয়। এইবোৰ দেখিবলৈ পাতল সোণালী ৰঙৰ হ’ব লাগে, খাবলৈ মচমচীয়া হয় আৰু ইয়াক গৰমে গৰমে পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=中国烹饪辞典 新版|last=李廷芝主编|publisher=太原:山西科学技术出版社|year=2019|isbn=978-7-5377-5847-5|pages=366}}</ref><ref>{{Cite book|title=饮食文化辞典|last=张哲永等主编|publisher=长沙:湖南出版社|year=1993|isbn=7-5438-0665-7|pages=254}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
[[শ্ৰেণী:চীনৰ সংস্কৃতি]]
rkp1pcnky759oj9eh9r71db4mrbi6rd
634132
634131
2026-09-03T17:27:27Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634132
wikitext
text/x-wiki
[[File:Changzhou sesame cake 02.jpg|thumb|right|বগা তিলেৰে আবৃত প্ৰস্তুত কৰি উলিওৱা চাংঝৌ তিলৰ কেক (Changzhou sesame cake)]]
'''চাংঝৌ তিলৰ কেক''' বা '''চাংঝৌ ডামাগাও''' ({{lang-zh|c=常州大麻糕|p=Chángzhōu Dàmágāo}})<ref>{{Cite web |url=http://zaobao.com |title=Archived copy |access-date=2011-12-09 |archive-date=2012-04-26 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120426041542/http://zaobao.com |url-status=dead }}</ref> হৈছে [[চীন]]ৰ জিয়াংছু প্ৰদেশৰ চাংঝৌ চহৰত উৎপত্তি হোৱা এবিধ উপবৃত্তাকাৰ, সেকা কেক বা পিঠা। ধাৰণা কৰা হয় যে ইয়াৰ ইতিহাস প্ৰায় ১৫০ বছৰতকৈও পুৰণি। [[গাহৰি]]ৰ চৰ্বি ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা ইষ্ট-হালধীয়া আটাৰ কেইবাটাও তৰপ চেপেটা কৰি, ভিতৰত ফূৰণ (stuffing) ভৰাই আৰু ওপৰত [[তিল]]ৰ প্ৰলেপ দি এই কেক সেকা হয়। পৰম্পৰাগতভাৱে ইয়াক ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে জাউ (congee)ৰ সৈতে বা পথৰ কাষৰ লঘু আহাৰ হিচাপে খোৱা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক প্ৰায়ে আগতীয়াকৈ পেকেট কৰি উপহাৰ হিচাপেও দিয়া দেখা যায়।
২০০৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত চাংঝৌ তিলৰ কেক প্ৰস্তুত কৰাৰ এই পৰম্পৰাগত পদ্ধতিক আনুষ্ঠানিকভাৱে জিয়াংছু প্ৰদেশৰ অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ দ্বিতীয়টো দলৰ অংশ হিচাপে স্বীকৃতি প্ৰদান কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=常州宝语|last=陈建共,周晓东主编|location=Nanjing|publisher=凤凰出版社|year=2016|isbn=978-7-5506-2546-4|pages=362–363}}</ref><ref>{{Cite web|title=江苏省人民政府 第十三期 省政府关于公布第二批省级非物质文化遗产名录和第一批省级非物质文化遗产扩展项目名录的通知|url=http://js.gov.cn|accessdate=2021-03-04|work=www.js.gov.cn|archive-date=2020-12-20|archive-url=https://web.archive.org/web/20201220120153/http://js.gov.cn}}</ref>
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
পানী, তেল আৰু ঘেঁহুৰ আটা একেলগে মিহলাই এটা মণ্ড তৈয়াৰ কৰাৰ পিছত ইয়াত ইষ্ট যোগ কৰা হয় আৰু ইয়াৰ কিণ্বন (ফাৰমেণ্টেশ্যন) হ’বলৈ দিয়া হয়। আটাৰ মণ্ডটোৰ ঘনতা আৰু আঠালতীয়া গুণৰ ওপৰত বিশেষ গুৰুত্ব দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত, আটাখিনি সৰু সৰুকৈ কাটি, ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বিৰ পুৰ দিয়া হয়, চেপেটা কৰা হয় আৰু এটা টান ঘূৰণীয়া কুণ্ডলী বা স্পাইৰেলৰ দৰে পকোৱা হয় যাতে চৰ্বি আৰু আটাৰ কেইবাটাও তৰপ একেলগ হৈ পৰে। ইয়াৰ ফলতেই কেকবিধৰ বিশেষ তৰপযুক্ত কুৰকুৰীয়া ভাব আহে। এই কুণ্ডলীবোৰৰ ভিতৰত সোৱাদ অনুসৰি পুনৰ পুৰ দি, ঘূৰণীয়া কৰি লৈ পিছত বৰ্ধিত ডিম্বাকৃতিৰ ৰূপত চেপেটা কৰা হয়। চাংঝৌ তিলৰ কেক মিঠা আৰু নিমখীয়া— এই দুয়োটা সোৱাদতে পোৱা যায়; মিঠা কেকৰ ভিতৰত চেনি ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু নিমখীয়া কেকৰ ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বি আৰু [[পিয়াঁজ]] পাত দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত কেকবোৰ বগা (আৰু কেতিয়াবা ক’লা) তিলেৰে আবৃত কৰি সেকা হয়। প্ৰস্তুত হোৱা কেকবোৰ প্ৰায় একোখন হাতৰ তলুৱাৰ সমান ডাঙৰ হয়। এইবোৰ দেখিবলৈ পাতল সোণালী ৰঙৰ হ’ব লাগে, খাবলৈ মচমচীয়া হয় আৰু ইয়াক গৰমে গৰমে পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=中国烹饪辞典 新版|last=李廷芝主编|publisher=太原:山西科学技术出版社|year=2019|isbn=978-7-5377-5847-5|pages=366}}</ref><ref>{{Cite book|title=饮食文化辞典|last=张哲永等主编|publisher=长沙:湖南出版社|year=1993|isbn=7-5438-0665-7|pages=254}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
[[শ্ৰেণী:চীনৰ সংস্কৃতি]]
l1r6g4kho23kcov7jekiagfh93qd73o
634133
634132
2026-09-03T17:28:28Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634133
wikitext
text/x-wiki
[[File:Changzhou sesame cake 02.jpg|thumb|right|বগা তিলেৰে আবৃত প্ৰস্তুত কৰি উলিওৱা চাংঝৌ তিলৰ কেক (Changzhou sesame cake)]]
'''চাংঝৌ তিলৰ কেক''' বা '''চাংঝৌ ডামাগাও''' ({{lang-zh|c=常州大麻糕|p=Chángzhōu Dàmágāo}}; [[ইংৰাজী]]: Changzhou sesame cake)<ref>{{Cite web |url=http://zaobao.com |title=Archived copy |access-date=2011-12-09 |archive-date=2012-04-26 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120426041542/http://zaobao.com |url-status=dead }}</ref> হৈছে [[চীন]]ৰ জিয়াংছু প্ৰদেশৰ চাংঝৌ চহৰত উৎপত্তি হোৱা এবিধ উপবৃত্তাকাৰ, সেকা কেক বা পিঠা। ধাৰণা কৰা হয় যে ইয়াৰ ইতিহাস প্ৰায় ১৫০ বছৰতকৈও পুৰণি। [[গাহৰি]]ৰ চৰ্বি ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা ইষ্ট-হালধীয়া আটাৰ কেইবাটাও তৰপ চেপেটা কৰি, ভিতৰত ফূৰণ (stuffing) ভৰাই আৰু ওপৰত [[তিল]]ৰ প্ৰলেপ দি এই কেক সেকা হয়। পৰম্পৰাগতভাৱে ইয়াক ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে জাউ (congee)ৰ সৈতে বা পথৰ কাষৰ লঘু আহাৰ হিচাপে খোৱা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক প্ৰায়ে আগতীয়াকৈ পেকেট কৰি উপহাৰ হিচাপেও দিয়া দেখা যায়।
২০০৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত চাংঝৌ তিলৰ কেক প্ৰস্তুত কৰাৰ এই পৰম্পৰাগত পদ্ধতিক আনুষ্ঠানিকভাৱে জিয়াংছু প্ৰদেশৰ অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ দ্বিতীয়টো দলৰ অংশ হিচাপে স্বীকৃতি প্ৰদান কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=常州宝语|last=陈建共,周晓东主编|location=Nanjing|publisher=凤凰出版社|year=2016|isbn=978-7-5506-2546-4|pages=362–363}}</ref><ref>{{Cite web|title=江苏省人民政府 第十三期 省政府关于公布第二批省级非物质文化遗产名录和第一批省级非物质文化遗产扩展项目名录的通知|url=http://js.gov.cn|accessdate=2021-03-04|work=www.js.gov.cn|archive-date=2020-12-20|archive-url=https://web.archive.org/web/20201220120153/http://js.gov.cn}}</ref>
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
পানী, তেল আৰু ঘেঁহুৰ আটা একেলগে মিহলাই এটা মণ্ড তৈয়াৰ কৰাৰ পিছত ইয়াত ইষ্ট যোগ কৰা হয় আৰু ইয়াৰ কিণ্বন (ফাৰমেণ্টেশ্যন) হ’বলৈ দিয়া হয়। আটাৰ মণ্ডটোৰ ঘনতা আৰু আঠালতীয়া গুণৰ ওপৰত বিশেষ গুৰুত্ব দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত, আটাখিনি সৰু সৰুকৈ কাটি, ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বিৰ পুৰ দিয়া হয়, চেপেটা কৰা হয় আৰু এটা টান ঘূৰণীয়া কুণ্ডলী বা স্পাইৰেলৰ দৰে পকোৱা হয় যাতে চৰ্বি আৰু আটাৰ কেইবাটাও তৰপ একেলগ হৈ পৰে। ইয়াৰ ফলতেই কেকবিধৰ বিশেষ তৰপযুক্ত কুৰকুৰীয়া ভাব আহে। এই কুণ্ডলীবোৰৰ ভিতৰত সোৱাদ অনুসৰি পুনৰ পুৰ দি, ঘূৰণীয়া কৰি লৈ পিছত বৰ্ধিত ডিম্বাকৃতিৰ ৰূপত চেপেটা কৰা হয়। চাংঝৌ তিলৰ কেক মিঠা আৰু নিমখীয়া— এই দুয়োটা সোৱাদতে পোৱা যায়; মিঠা কেকৰ ভিতৰত চেনি ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু নিমখীয়া কেকৰ ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বি আৰু [[পিয়াঁজ]] পাত দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত কেকবোৰ বগা (আৰু কেতিয়াবা ক’লা) তিলেৰে আবৃত কৰি সেকা হয়। প্ৰস্তুত হোৱা কেকবোৰ প্ৰায় একোখন হাতৰ তলুৱাৰ সমান ডাঙৰ হয়। এইবোৰ দেখিবলৈ পাতল সোণালী ৰঙৰ হ’ব লাগে, খাবলৈ মচমচীয়া হয় আৰু ইয়াক গৰমে গৰমে পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=中国烹饪辞典 新版|last=李廷芝主编|publisher=太原:山西科学技术出版社|year=2019|isbn=978-7-5377-5847-5|pages=366}}</ref><ref>{{Cite book|title=饮食文化辞典|last=张哲永等主编|publisher=长沙:湖南出版社|year=1993|isbn=7-5438-0665-7|pages=254}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
[[শ্ৰেণী:চীনৰ সংস্কৃতি]]
1pnvsvq240wzi5r1osv5ilfj414majh
634134
634133
2026-09-03T17:29:00Z
Kandarpajit Kallol
6257
পৃষ্ঠা [[চাংঝৌ ছেজেম কেক]]ৰ পৰা [[চাংঝৌ তিলৰ কেক]]লৈ Kandarpajit Kallolয়ে স্থানান্তৰ কৰিলে
634133
wikitext
text/x-wiki
[[File:Changzhou sesame cake 02.jpg|thumb|right|বগা তিলেৰে আবৃত প্ৰস্তুত কৰি উলিওৱা চাংঝৌ তিলৰ কেক (Changzhou sesame cake)]]
'''চাংঝৌ তিলৰ কেক''' বা '''চাংঝৌ ডামাগাও''' ({{lang-zh|c=常州大麻糕|p=Chángzhōu Dàmágāo}}; [[ইংৰাজী]]: Changzhou sesame cake)<ref>{{Cite web |url=http://zaobao.com |title=Archived copy |access-date=2011-12-09 |archive-date=2012-04-26 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120426041542/http://zaobao.com |url-status=dead }}</ref> হৈছে [[চীন]]ৰ জিয়াংছু প্ৰদেশৰ চাংঝৌ চহৰত উৎপত্তি হোৱা এবিধ উপবৃত্তাকাৰ, সেকা কেক বা পিঠা। ধাৰণা কৰা হয় যে ইয়াৰ ইতিহাস প্ৰায় ১৫০ বছৰতকৈও পুৰণি। [[গাহৰি]]ৰ চৰ্বি ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা ইষ্ট-হালধীয়া আটাৰ কেইবাটাও তৰপ চেপেটা কৰি, ভিতৰত ফূৰণ (stuffing) ভৰাই আৰু ওপৰত [[তিল]]ৰ প্ৰলেপ দি এই কেক সেকা হয়। পৰম্পৰাগতভাৱে ইয়াক ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে জাউ (congee)ৰ সৈতে বা পথৰ কাষৰ লঘু আহাৰ হিচাপে খোৱা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক প্ৰায়ে আগতীয়াকৈ পেকেট কৰি উপহাৰ হিচাপেও দিয়া দেখা যায়।
২০০৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত চাংঝৌ তিলৰ কেক প্ৰস্তুত কৰাৰ এই পৰম্পৰাগত পদ্ধতিক আনুষ্ঠানিকভাৱে জিয়াংছু প্ৰদেশৰ অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ দ্বিতীয়টো দলৰ অংশ হিচাপে স্বীকৃতি প্ৰদান কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=常州宝语|last=陈建共,周晓东主编|location=Nanjing|publisher=凤凰出版社|year=2016|isbn=978-7-5506-2546-4|pages=362–363}}</ref><ref>{{Cite web|title=江苏省人民政府 第十三期 省政府关于公布第二批省级非物质文化遗产名录和第一批省级非物质文化遗产扩展项目名录的通知|url=http://js.gov.cn|accessdate=2021-03-04|work=www.js.gov.cn|archive-date=2020-12-20|archive-url=https://web.archive.org/web/20201220120153/http://js.gov.cn}}</ref>
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
পানী, তেল আৰু ঘেঁহুৰ আটা একেলগে মিহলাই এটা মণ্ড তৈয়াৰ কৰাৰ পিছত ইয়াত ইষ্ট যোগ কৰা হয় আৰু ইয়াৰ কিণ্বন (ফাৰমেণ্টেশ্যন) হ’বলৈ দিয়া হয়। আটাৰ মণ্ডটোৰ ঘনতা আৰু আঠালতীয়া গুণৰ ওপৰত বিশেষ গুৰুত্ব দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত, আটাখিনি সৰু সৰুকৈ কাটি, ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বিৰ পুৰ দিয়া হয়, চেপেটা কৰা হয় আৰু এটা টান ঘূৰণীয়া কুণ্ডলী বা স্পাইৰেলৰ দৰে পকোৱা হয় যাতে চৰ্বি আৰু আটাৰ কেইবাটাও তৰপ একেলগ হৈ পৰে। ইয়াৰ ফলতেই কেকবিধৰ বিশেষ তৰপযুক্ত কুৰকুৰীয়া ভাব আহে। এই কুণ্ডলীবোৰৰ ভিতৰত সোৱাদ অনুসৰি পুনৰ পুৰ দি, ঘূৰণীয়া কৰি লৈ পিছত বৰ্ধিত ডিম্বাকৃতিৰ ৰূপত চেপেটা কৰা হয়। চাংঝৌ তিলৰ কেক মিঠা আৰু নিমখীয়া— এই দুয়োটা সোৱাদতে পোৱা যায়; মিঠা কেকৰ ভিতৰত চেনি ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু নিমখীয়া কেকৰ ভিতৰত গাহৰিৰ চৰ্বি আৰু [[পিয়াঁজ]] পাত দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত কেকবোৰ বগা (আৰু কেতিয়াবা ক’লা) তিলেৰে আবৃত কৰি সেকা হয়। প্ৰস্তুত হোৱা কেকবোৰ প্ৰায় একোখন হাতৰ তলুৱাৰ সমান ডাঙৰ হয়। এইবোৰ দেখিবলৈ পাতল সোণালী ৰঙৰ হ’ব লাগে, খাবলৈ মচমচীয়া হয় আৰু ইয়াক গৰমে গৰমে পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref>{{Cite book|title=中国烹饪辞典 新版|last=李廷芝主编|publisher=太原:山西科学技术出版社|year=2019|isbn=978-7-5377-5847-5|pages=366}}</ref><ref>{{Cite book|title=饮食文化辞典|last=张哲永等主编|publisher=长沙:湖南出版社|year=1993|isbn=7-5438-0665-7|pages=254}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
[[শ্ৰেণী:চীনৰ সংস্কৃতি]]
1pnvsvq240wzi5r1osv5ilfj414majh
চাংঝৌ ছেজেম কেক
0
139454
634135
2026-09-03T17:29:00Z
Kandarpajit Kallol
6257
পৃষ্ঠা [[চাংঝৌ ছেজেম কেক]]ৰ পৰা [[চাংঝৌ তিলৰ কেক]]লৈ Kandarpajit Kallolয়ে স্থানান্তৰ কৰিলে
634135
wikitext
text/x-wiki
#REDIRECT [[চাংঝৌ তিলৰ কেক]]
e6wtbpvyu4a9lkcg2mmdf4s3noxbhcz
চীনা আঠালতীয়া ভাত
0
139455
634136
2026-09-03T17:38:00Z
Kandarpajit Kallol
6257
নতুন পৃষ্ঠা: [[File:櫻花蝦油飯 (9654708834).jpg|thumb|250px|টাইৱানত প্ৰস্তুত কৰা চীনা আঠালতীয়া ভাত (Chinese sticky rice)]] [[File:Food 彌月油飯, 林合發油飯, 台北 (15221232932).jpg|thumb|250px|টাইৱানত প্ৰচলিত চীনা আঠালতীয়া ভাতৰ আন এক ৰূপ]] '''চীনা আঠালতীয়া ভাত''' (ইংৰা...
634136
wikitext
text/x-wiki
[[File:櫻花蝦油飯 (9654708834).jpg|thumb|250px|টাইৱানত প্ৰস্তুত কৰা চীনা আঠালতীয়া ভাত (Chinese sticky rice)]]
[[File:Food 彌月油飯, 林合發油飯, 台北 (15221232932).jpg|thumb|250px|টাইৱানত প্ৰচলিত চীনা আঠালতীয়া ভাতৰ আন এক ৰূপ]]
'''চীনা আঠালতীয়া ভাত''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese sticky rice বা '''নুওমি ফান''' ([[চীনা]]: 糯米飯) হৈছে [[চীন]] আৰু [[টাইৱান]]ৰ এক জনপ্ৰিয় ভাতৰ ব্যঞ্জন। ই সাধাৰণতে এবিধ বিশেষ আঠালতীয়া [[চাউল]] ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়, য’ত চয়া চছ, অইষ্টাৰ চছ, [[পিয়াজ]] পাত, [[ধনিয়া]] পাত আৰু অন্যান্য উপাদান অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰি।<ref name="food_NoMi"/><ref name="tiny_Chin"/><ref name="food_Chin"/> এই ব্যঞ্জনবিধ গুয়াংডং আৰু [[হংকং|হংকঙ]]ত অতি সচৰাচৰ দেখা যায়।<ref>{{Cite web|title=合时小厨坚持香港传统粤菜美食|url=http://www.nanzaozhinan.com/tc/zhong-cai/821/he-shi-xiao-chu-jian-chi-xiang-gang-chuan-tong-yue-cai-mei-shi|trans-title=He Shi Xiao Chu Upholds Traditional Cantonese Cuisine in Hong Kong|archive-url=https://web.archive.org/web/20160304205014/http://www.nanzaozhinan.com/tc/zhong-cai/821/he-shi-xiao-chu-jian-chi-xiang-gang-chuan-tong-yue-cai-mei-shi|url-status=dead|work=Nan Zao Zhi Nan|publisher=South China Morning Post|date=11 March 2014|author1=紀曉華|archive-date=4 March 2016|language=zh}}</ref> কেণ্টনীজ ৰন্ধন পৰম্পৰাত আঠালতীয়া চাউলৰ মঙহাল বা পেটৰ বাবে এক উষ্ণ প্ৰভাৱ থকা বুলি বিশ্বাস কৰা হয়, যাৰ বাবে এই ব্যঞ্জন শৰৎ আৰু শীতকালত বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰে।<ref name=":0"/> ইয়াক প্ৰায়ে [[সাপ]]ৰ চুপৰ সৈতে এক নিৰ্দিষ্ট আহাৰৰ অংশ হিচাপেও পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref>张玉如 Cheung Yuk Yu. 蛇羹糯米飯|蛇羹暖身袪濕同吃2類食物會便秘 點解必配糯米飯?[https://www.hk01.com/健康/559976/蛇羹糯米飯-蛇羹暖身袪濕同吃2類食物會便秘-點解必配糯米飯 Snake Soup and Glutinous Rice | Snake Soup Warms the Body and Dispels Dampness, but Eating It with Two Types of Foods May Cause Constipation — Why Must It Be Paired with Glutinous Rice?] ''HK01''. December 16, 2020.</ref>
প্ৰকৃত পৰম্পৰাগত পদ্ধতিৰ তেলত ভজা আঠালতীয়া ভাত প্ৰস্তুত প্ৰণালী ইটালীয়ান 'ৰিজ'ট’'ৰ সৈতে কিছু মিল আছে, কাৰণ ইয়াত নৰন্ধা কেঁচা চাউল পোনপটীয়াকৈ তেলত ভজা হয়।<ref>生炒糯米饭 [http://www.christinesrecipes.com/2010/06/fried-glutinous-rice.html Stir-Fried Glutinous Rice] ([https://web.archive.org/web/20200922122259/http://www.christinesrecipes.com/2010/06/fried-glutinous-rice.html archived] copy, stored at the Internet Archive), Easy Recipes, June 30, 2010.</ref> এই ব্যঞ্জন প্ৰস্তুত কৰিবলৈ যথেষ্ট সময় আৰু শ্ৰমৰ প্ৰয়োজন। প্ৰথমতে আঠালতীয়া চাউলখিনি গোটেই ৰাতিটো পানীত তিয়াই ৰাখিব লাগে আৰু ৰন্ধাৰ আগতে অতিৰিক্ত পানীখিনি সম্পূৰ্ণৰূপে নিগৰাই ল’ব লাগে। অন্যান্য উপাদানসমূহ (যেনে: [[মঙহ]], কাঠফুলা আদি) প্ৰথমে তেলত ভাজি এফালে আঁতৰাই ৰখা হয়। ইয়াৰ পিছত চাউলখিনি এটা কেৰাহীত লাহে লাহে ভজা হয় আৰু এই প্ৰক্ৰিয়াৰ মাজতে কম পৰিমাণে লাহে লাহে পানী যোগ কৰা হয়— একেলগে বেছি পানী দিলে চাউলখিনি ভজা হোৱাৰ পৰিৱৰ্তে সিজি যাব আৰু ভাতখিনি অতিমাত্ৰা লেতুসেতু হৈ পৰিব। মসলা আৰু পূৰ্বতে ভাজি থোৱা উপাদানসমূহ কেৱল ৰন্ধন প্ৰক্ৰিয়াৰ শেষৰ ফালেহে যোগ কৰা হয়। ভাতখিনিক অতি টান বা অতি কোমল হ’বলৈ নিদি এক নিখুঁত গাঁথনি দিবলৈ যথেষ্ট মনোযোগ আৰু দীঘলীয়া সময়ৰ প্ৰয়োজন হয়।
যিহেতু এই প্ৰকৃত পদ্ধতিটো অত্যন্ত সময়সাপেক্ষ, সেয়েহে বহুতো ৰেষ্টুৰেণ্টে খৰচ আৰু সময় বচাবৰ বাবে কেঁচা আঠালতীয়া চাউল পোনপটীয়াকৈ ভজাৰ পৰিহাৰ কৰে। তাৰ পৰিৱৰ্তে, তেওঁলোকে চাউলখিনি আগতীয়াকৈ ভাপত দি লয়। গ্ৰাহকে অৰ্ডাৰ দিলে ভাপত দিয়া সেই ভাতখিনি কেৰাহীত আন উপাদানসমূহৰ সৈতে খৰখেদাকৈ ভাজি উলিয়াই দিয়ে। এই পদ্ধতিয়ে প্ৰস্তুত কৰাৰ সময় বহুখিনি হ্ৰাস কৰে। অৱশ্যে, কেঁচা চাউলৰ পৰা পোনপটীয়াকৈ তৈয়াৰ কৰা ভাত আৰু আগতীয়াকৈ ভাপত দি তৈয়াৰ কৰা ভাতৰ বাহ্যিক ৰূপ আৰু সোৱাদৰ মাজত পাৰ্থক্য থাকে।<ref name=":0" />
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist|refs=
<ref name="food_NoMi">{{Cite web| title = No Mi Fan (糯米饭 ) without a steamer (Chinese Sticky Rice)| author = Betty| work = Food52| date = 2015-01-08| access-date = 2015-09-13| url = http://food52.com/recipes/32870-no-mi-fan-without-a-steamer-chinese-sticky-rice| archive-date = 2021-07-25| archive-url = https://web.archive.org/web/20210725183711/https://food52.com/recipes/32870-no-mi-fan-without-a-steamer-chinese-sticky-rice| url-status = live}}</ref>
<ref name="tiny_Chin">{{Cite web| title = Chinese Sticky Rice (Nuo Mi Fan)| author-first1 = Jennifer |author-last1=Che| work = [[Tiny Urban Kitchen]]| date = 2001-09-01| access-date = 2015-09-13| url = http://www.tinyurbankitchen.com/chinese-sticky-rice-nuo-mi-fan/| archive-date = 2021-10-18| archive-url = https://web.archive.org/web/20211018144540/https://tinyurbankitchen.com/chinese-sticky-rice-nuo-mi-fan/| url-status = live}}</ref>
<ref name="food_Chin">{{Cite web| title = Chinese Sticky Rice Nuomi Fan) Recipe| author = Nado2003| work = Food.com| date = 7 January 2008| access-date = 2015-09-13| url = http://www.food.com/recipe/chinese-sticky-rice-nuomi-fan-359527| archive-date = 2021-08-02| archive-url = https://web.archive.org/web/20210802033124/https://www.food.com/recipe/chinese-sticky-rice-nuomi-fan-359527| url-status = live}}</ref>
<ref name=":0">{{Cite web|title=熟炒糯米饭 粒粒干爽 |url=http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20131119/18513566|trans-title=Cooked Stir-Fried Glutinous Rice — Dry and Fluffy|archive-url=https://web.archive.org/web/20170117190052/http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20131119/18513566|work=Apple Daily|date=19 November 2013|archive-date=17 January 2017|language=zh|url-status=usurped}}</ref>
}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
[[শ্ৰেণী:টাইৱানৰ খাদ্য]]
[[শ্ৰেণী:ভাতৰ ব্যঞ্জন]]
1kb3zmuf7woe137reqhntc596fha2y5
634137
634136
2026-09-03T17:39:33Z
Kandarpajit Kallol
6257
পৃষ্ঠা [[চীনা আঠাযুক্ত ভাত]]ৰ পৰা [[চীনা আঠালতীয়া ভাত]]লৈ Kandarpajit Kallolয়ে স্থানান্তৰ কৰিলে
634136
wikitext
text/x-wiki
[[File:櫻花蝦油飯 (9654708834).jpg|thumb|250px|টাইৱানত প্ৰস্তুত কৰা চীনা আঠালতীয়া ভাত (Chinese sticky rice)]]
[[File:Food 彌月油飯, 林合發油飯, 台北 (15221232932).jpg|thumb|250px|টাইৱানত প্ৰচলিত চীনা আঠালতীয়া ভাতৰ আন এক ৰূপ]]
'''চীনা আঠালতীয়া ভাত''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese sticky rice বা '''নুওমি ফান''' ([[চীনা]]: 糯米飯) হৈছে [[চীন]] আৰু [[টাইৱান]]ৰ এক জনপ্ৰিয় ভাতৰ ব্যঞ্জন। ই সাধাৰণতে এবিধ বিশেষ আঠালতীয়া [[চাউল]] ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়, য’ত চয়া চছ, অইষ্টাৰ চছ, [[পিয়াজ]] পাত, [[ধনিয়া]] পাত আৰু অন্যান্য উপাদান অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰি।<ref name="food_NoMi"/><ref name="tiny_Chin"/><ref name="food_Chin"/> এই ব্যঞ্জনবিধ গুয়াংডং আৰু [[হংকং|হংকঙ]]ত অতি সচৰাচৰ দেখা যায়।<ref>{{Cite web|title=合时小厨坚持香港传统粤菜美食|url=http://www.nanzaozhinan.com/tc/zhong-cai/821/he-shi-xiao-chu-jian-chi-xiang-gang-chuan-tong-yue-cai-mei-shi|trans-title=He Shi Xiao Chu Upholds Traditional Cantonese Cuisine in Hong Kong|archive-url=https://web.archive.org/web/20160304205014/http://www.nanzaozhinan.com/tc/zhong-cai/821/he-shi-xiao-chu-jian-chi-xiang-gang-chuan-tong-yue-cai-mei-shi|url-status=dead|work=Nan Zao Zhi Nan|publisher=South China Morning Post|date=11 March 2014|author1=紀曉華|archive-date=4 March 2016|language=zh}}</ref> কেণ্টনীজ ৰন্ধন পৰম্পৰাত আঠালতীয়া চাউলৰ মঙহাল বা পেটৰ বাবে এক উষ্ণ প্ৰভাৱ থকা বুলি বিশ্বাস কৰা হয়, যাৰ বাবে এই ব্যঞ্জন শৰৎ আৰু শীতকালত বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰে।<ref name=":0"/> ইয়াক প্ৰায়ে [[সাপ]]ৰ চুপৰ সৈতে এক নিৰ্দিষ্ট আহাৰৰ অংশ হিচাপেও পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref>张玉如 Cheung Yuk Yu. 蛇羹糯米飯|蛇羹暖身袪濕同吃2類食物會便秘 點解必配糯米飯?[https://www.hk01.com/健康/559976/蛇羹糯米飯-蛇羹暖身袪濕同吃2類食物會便秘-點解必配糯米飯 Snake Soup and Glutinous Rice | Snake Soup Warms the Body and Dispels Dampness, but Eating It with Two Types of Foods May Cause Constipation — Why Must It Be Paired with Glutinous Rice?] ''HK01''. December 16, 2020.</ref>
প্ৰকৃত পৰম্পৰাগত পদ্ধতিৰ তেলত ভজা আঠালতীয়া ভাত প্ৰস্তুত প্ৰণালী ইটালীয়ান 'ৰিজ'ট’'ৰ সৈতে কিছু মিল আছে, কাৰণ ইয়াত নৰন্ধা কেঁচা চাউল পোনপটীয়াকৈ তেলত ভজা হয়।<ref>生炒糯米饭 [http://www.christinesrecipes.com/2010/06/fried-glutinous-rice.html Stir-Fried Glutinous Rice] ([https://web.archive.org/web/20200922122259/http://www.christinesrecipes.com/2010/06/fried-glutinous-rice.html archived] copy, stored at the Internet Archive), Easy Recipes, June 30, 2010.</ref> এই ব্যঞ্জন প্ৰস্তুত কৰিবলৈ যথেষ্ট সময় আৰু শ্ৰমৰ প্ৰয়োজন। প্ৰথমতে আঠালতীয়া চাউলখিনি গোটেই ৰাতিটো পানীত তিয়াই ৰাখিব লাগে আৰু ৰন্ধাৰ আগতে অতিৰিক্ত পানীখিনি সম্পূৰ্ণৰূপে নিগৰাই ল’ব লাগে। অন্যান্য উপাদানসমূহ (যেনে: [[মঙহ]], কাঠফুলা আদি) প্ৰথমে তেলত ভাজি এফালে আঁতৰাই ৰখা হয়। ইয়াৰ পিছত চাউলখিনি এটা কেৰাহীত লাহে লাহে ভজা হয় আৰু এই প্ৰক্ৰিয়াৰ মাজতে কম পৰিমাণে লাহে লাহে পানী যোগ কৰা হয়— একেলগে বেছি পানী দিলে চাউলখিনি ভজা হোৱাৰ পৰিৱৰ্তে সিজি যাব আৰু ভাতখিনি অতিমাত্ৰা লেতুসেতু হৈ পৰিব। মসলা আৰু পূৰ্বতে ভাজি থোৱা উপাদানসমূহ কেৱল ৰন্ধন প্ৰক্ৰিয়াৰ শেষৰ ফালেহে যোগ কৰা হয়। ভাতখিনিক অতি টান বা অতি কোমল হ’বলৈ নিদি এক নিখুঁত গাঁথনি দিবলৈ যথেষ্ট মনোযোগ আৰু দীঘলীয়া সময়ৰ প্ৰয়োজন হয়।
যিহেতু এই প্ৰকৃত পদ্ধতিটো অত্যন্ত সময়সাপেক্ষ, সেয়েহে বহুতো ৰেষ্টুৰেণ্টে খৰচ আৰু সময় বচাবৰ বাবে কেঁচা আঠালতীয়া চাউল পোনপটীয়াকৈ ভজাৰ পৰিহাৰ কৰে। তাৰ পৰিৱৰ্তে, তেওঁলোকে চাউলখিনি আগতীয়াকৈ ভাপত দি লয়। গ্ৰাহকে অৰ্ডাৰ দিলে ভাপত দিয়া সেই ভাতখিনি কেৰাহীত আন উপাদানসমূহৰ সৈতে খৰখেদাকৈ ভাজি উলিয়াই দিয়ে। এই পদ্ধতিয়ে প্ৰস্তুত কৰাৰ সময় বহুখিনি হ্ৰাস কৰে। অৱশ্যে, কেঁচা চাউলৰ পৰা পোনপটীয়াকৈ তৈয়াৰ কৰা ভাত আৰু আগতীয়াকৈ ভাপত দি তৈয়াৰ কৰা ভাতৰ বাহ্যিক ৰূপ আৰু সোৱাদৰ মাজত পাৰ্থক্য থাকে।<ref name=":0" />
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist|refs=
<ref name="food_NoMi">{{Cite web| title = No Mi Fan (糯米饭 ) without a steamer (Chinese Sticky Rice)| author = Betty| work = Food52| date = 2015-01-08| access-date = 2015-09-13| url = http://food52.com/recipes/32870-no-mi-fan-without-a-steamer-chinese-sticky-rice| archive-date = 2021-07-25| archive-url = https://web.archive.org/web/20210725183711/https://food52.com/recipes/32870-no-mi-fan-without-a-steamer-chinese-sticky-rice| url-status = live}}</ref>
<ref name="tiny_Chin">{{Cite web| title = Chinese Sticky Rice (Nuo Mi Fan)| author-first1 = Jennifer |author-last1=Che| work = [[Tiny Urban Kitchen]]| date = 2001-09-01| access-date = 2015-09-13| url = http://www.tinyurbankitchen.com/chinese-sticky-rice-nuo-mi-fan/| archive-date = 2021-10-18| archive-url = https://web.archive.org/web/20211018144540/https://tinyurbankitchen.com/chinese-sticky-rice-nuo-mi-fan/| url-status = live}}</ref>
<ref name="food_Chin">{{Cite web| title = Chinese Sticky Rice Nuomi Fan) Recipe| author = Nado2003| work = Food.com| date = 7 January 2008| access-date = 2015-09-13| url = http://www.food.com/recipe/chinese-sticky-rice-nuomi-fan-359527| archive-date = 2021-08-02| archive-url = https://web.archive.org/web/20210802033124/https://www.food.com/recipe/chinese-sticky-rice-nuomi-fan-359527| url-status = live}}</ref>
<ref name=":0">{{Cite web|title=熟炒糯米饭 粒粒干爽 |url=http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20131119/18513566|trans-title=Cooked Stir-Fried Glutinous Rice — Dry and Fluffy|archive-url=https://web.archive.org/web/20170117190052/http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20131119/18513566|work=Apple Daily|date=19 November 2013|archive-date=17 January 2017|language=zh|url-status=usurped}}</ref>
}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
[[শ্ৰেণী:টাইৱানৰ খাদ্য]]
[[শ্ৰেণী:ভাতৰ ব্যঞ্জন]]
1kb3zmuf7woe137reqhntc596fha2y5
634139
634137
2026-09-03T17:40:42Z
Kandarpajit Kallol
6257
634139
wikitext
text/x-wiki
[[File:櫻花蝦油飯 (9654708834).jpg|thumb|250px|টাইৱানত প্ৰস্তুত কৰা চীনা আঠালতীয়া ভাত (Chinese sticky rice)]]
[[File:Food 彌月油飯, 林合發油飯, 台北 (15221232932).jpg|thumb|250px|টাইৱানত প্ৰচলিত চীনা আঠালতীয়া ভাতৰ আন এক ৰূপ]]
'''চীনা আঠালতীয়া ভাত''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese sticky rice বা '''নুওমি ফান''' ([[চীনা]]: 糯米飯) হৈছে [[চীন]] আৰু [[টাইৱান]]ৰ এক জনপ্ৰিয় ভাতৰ ব্যঞ্জন। ই সাধাৰণতে এবিধ বিশেষ আঠালতীয়া [[চাউল]] ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়, য’ত চয়া চছ, অইষ্টাৰ চছ, [[পিয়াজ]] পাত, [[ধনিয়া]] পাত আৰু অন্যান্য উপাদান অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰি।<ref name="food_NoMi"/><ref name="tiny_Chin"/><ref name="food_Chin"/> এই ব্যঞ্জনবিধ গুয়াংডং আৰু [[হংকং|হংকঙ]]ত অতি সচৰাচৰ দেখা যায়।<ref>{{Cite web|title=合时小厨坚持香港传统粤菜美食|url=http://www.nanzaozhinan.com/tc/zhong-cai/821/he-shi-xiao-chu-jian-chi-xiang-gang-chuan-tong-yue-cai-mei-shi|trans-title=He Shi Xiao Chu Upholds Traditional Cantonese Cuisine in Hong Kong|archive-url=https://web.archive.org/web/20160304205014/http://www.nanzaozhinan.com/tc/zhong-cai/821/he-shi-xiao-chu-jian-chi-xiang-gang-chuan-tong-yue-cai-mei-shi|url-status=dead|work=Nan Zao Zhi Nan|publisher=South China Morning Post|date=11 March 2014|author1=紀曉華|archive-date=4 March 2016|language=zh}}</ref> কেণ্টনীজ ৰন্ধন পৰম্পৰাত আঠালতীয়া চাউলৰ মঙহাল বা পেটৰ বাবে এক উষ্ণ প্ৰভাৱ থকা বুলি বিশ্বাস কৰা হয়, যাৰ বাবে এই ব্যঞ্জন শৰৎ আৰু শীতকালত বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰে।<ref name=":0"/> ইয়াক প্ৰায়ে [[সাপ]]ৰ চুপৰ সৈতে এক নিৰ্দিষ্ট আহাৰৰ অংশ হিচাপেও পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref>张玉如 Cheung Yuk Yu. 蛇羹糯米飯|蛇羹暖身袪濕同吃2類食物會便秘 點解必配糯米飯?[https://www.hk01.com/健康/559976/蛇羹糯米飯-蛇羹暖身袪濕同吃2類食物會便秘-點解必配糯米飯 Snake Soup and Glutinous Rice | Snake Soup Warms the Body and Dispels Dampness, but Eating It with Two Types of Foods May Cause Constipation — Why Must It Be Paired with Glutinous Rice?] ''HK01''. December 16, 2020.</ref>
প্ৰকৃত পৰম্পৰাগত পদ্ধতিৰ তেলত ভজা আঠালতীয়া ভাত প্ৰস্তুত প্ৰণালী ইটালীয়ান 'ৰিজ'ট’'ৰ সৈতে কিছু মিল আছে, কাৰণ ইয়াত নৰন্ধা কেঁচা চাউল পোনপটীয়াকৈ তেলত ভজা হয়।<ref>生炒糯米饭 [http://www.christinesrecipes.com/2010/06/fried-glutinous-rice.html Stir-Fried Glutinous Rice] ([https://web.archive.org/web/20200922122259/http://www.christinesrecipes.com/2010/06/fried-glutinous-rice.html archived] copy, stored at the Internet Archive), Easy Recipes, June 30, 2010.</ref> এই ব্যঞ্জন প্ৰস্তুত কৰিবলৈ যথেষ্ট সময় আৰু শ্ৰমৰ প্ৰয়োজন। প্ৰথমতে আঠালতীয়া চাউলখিনি গোটেই ৰাতিটো পানীত তিয়াই ৰাখিব লাগে আৰু ৰন্ধাৰ আগতে অতিৰিক্ত পানীখিনি সম্পূৰ্ণৰূপে নিগৰাই ল’ব লাগে। অন্যান্য উপাদানসমূহ (যেনে: [[মঙহ]], কাঠফুলা আদি) প্ৰথমে তেলত ভাজি এফালে আঁতৰাই ৰখা হয়। ইয়াৰ পিছত চাউলখিনি এটা কেৰাহীত লাহে লাহে ভজা হয় আৰু এই প্ৰক্ৰিয়াৰ মাজতে কম পৰিমাণে লাহে লাহে পানী যোগ কৰা হয়— একেলগে বেছি পানী দিলে চাউলখিনি ভজা হোৱাৰ পৰিৱৰ্তে সিজি যাব আৰু ভাতখিনি অতিমাত্ৰা লেতুসেতু হৈ পৰিব। মসলা আৰু পূৰ্বতে ভাজি থোৱা উপাদানসমূহ কেৱল ৰন্ধন প্ৰক্ৰিয়াৰ শেষৰ ফালেহে যোগ কৰা হয়। ভাতখিনিক অতি টান বা অতি কোমল হ’বলৈ নিদি এক নিখুঁত গাঁথনি দিবলৈ যথেষ্ট মনোযোগ আৰু দীঘলীয়া সময়ৰ প্ৰয়োজন হয়।
যিহেতু এই প্ৰকৃত পদ্ধতিটো অত্যন্ত সময়সাপেক্ষ, সেয়েহে বহুতো ৰেষ্টুৰেণ্টে খৰচ আৰু সময় বচাবৰ বাবে কেঁচা আঠালতীয়া চাউল পোনপটীয়াকৈ ভজাৰ পৰিহাৰ কৰে। তাৰ পৰিৱৰ্তে, তেওঁলোকে চাউলখিনি আগতীয়াকৈ ভাপত দি লয়। গ্ৰাহকে অৰ্ডাৰ দিলে ভাপত দিয়া সেই ভাতখিনি কেৰাহীত আন উপাদানসমূহৰ সৈতে খৰখেদাকৈ ভাজি উলিয়াই দিয়ে। এই পদ্ধতিয়ে প্ৰস্তুত কৰাৰ সময় বহুখিনি হ্ৰাস কৰে। অৱশ্যে, কেঁচা চাউলৰ পৰা পোনপটীয়াকৈ তৈয়াৰ কৰা ভাত আৰু আগতীয়াকৈ ভাপত দি তৈয়াৰ কৰা ভাতৰ বাহ্যিক ৰূপ আৰু সোৱাদৰ মাজত পাৰ্থক্য থাকে।<ref name=":0" />
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist|refs=
<ref name="food_NoMi">{{Cite web| title = No Mi Fan (糯米饭 ) without a steamer (Chinese Sticky Rice)| author = Betty| work = Food52| date = 2015-01-08| access-date = 2015-09-13| url = http://food52.com/recipes/32870-no-mi-fan-without-a-steamer-chinese-sticky-rice| archive-date = 2021-07-25| archive-url = https://web.archive.org/web/20210725183711/https://food52.com/recipes/32870-no-mi-fan-without-a-steamer-chinese-sticky-rice| url-status = live}}</ref>
<ref name="tiny_Chin">{{Cite web| title = Chinese Sticky Rice (Nuo Mi Fan)| author-first1 = Jennifer |author-last1=Che| work = [[Tiny Urban Kitchen]]| date = 2001-09-01| access-date = 2015-09-13| url = http://www.tinyurbankitchen.com/chinese-sticky-rice-nuo-mi-fan/| archive-date = 2021-10-18| archive-url = https://web.archive.org/web/20211018144540/https://tinyurbankitchen.com/chinese-sticky-rice-nuo-mi-fan/| url-status = live}}</ref>
<ref name="food_Chin">{{Cite web| title = Chinese Sticky Rice Nuomi Fan) Recipe| author = Nado2003| work = Food.com| date = 7 January 2008| access-date = 2015-09-13| url = http://www.food.com/recipe/chinese-sticky-rice-nuomi-fan-359527| archive-date = 2021-08-02| archive-url = https://web.archive.org/web/20210802033124/https://www.food.com/recipe/chinese-sticky-rice-nuomi-fan-359527| url-status = live}}</ref>
<ref name=":0">{{Cite web|title=熟炒糯米饭 粒粒干爽 |url=http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20131119/18513566|trans-title=Cooked Stir-Fried Glutinous Rice — Dry and Fluffy|archive-url=https://web.archive.org/web/20170117190052/http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20131119/18513566|work=Apple Daily|date=19 November 2013|archive-date=17 January 2017|language=zh|url-status=usurped}}</ref>
}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
7hmpaa1htgewjgcbj4p8bbx7bec1t5o
চীনা আঠাযুক্ত ভাত
0
139456
634138
2026-09-03T17:39:33Z
Kandarpajit Kallol
6257
পৃষ্ঠা [[চীনা আঠাযুক্ত ভাত]]ৰ পৰা [[চীনা আঠালতীয়া ভাত]]লৈ Kandarpajit Kallolয়ে স্থানান্তৰ কৰিলে
634138
wikitext
text/x-wiki
#REDIRECT [[চীনা আঠালতীয়া ভাত]]
40d2yt26yo951enjaklbfz9ymayyort
ল’ক-ল’ক
0
139457
634141
2026-09-03T17:46:26Z
Kandarpajit Kallol
6257
নতুন পৃষ্ঠা: [[File:Lok-lok-01.jpg |thumb |upright=1.3|মালাক্কাত এখন ল’ক-ল’কৰ দোকান (Lok-lok stand)]] '''ল’ক-ল’ক''' ([[ইংৰাজী]]: Lok-lok) হৈছে এক প্ৰকাৰৰ পৰম্পৰাগত [[চীনা]] হট পট শৈলীৰ ব্যঞ্জন। ইয়াত বিভিন্ন ধৰণৰ [[মাংস]], [[মাছ]] আৰু [[পাচলি]] শলা...
634141
wikitext
text/x-wiki
[[File:Lok-lok-01.jpg |thumb |upright=1.3|মালাক্কাত এখন ল’ক-ল’কৰ দোকান (Lok-lok stand)]]
'''ল’ক-ল’ক''' ([[ইংৰাজী]]: Lok-lok) হৈছে এক প্ৰকাৰৰ পৰম্পৰাগত [[চীনা]] হট পট শৈলীৰ ব্যঞ্জন। ইয়াত বিভিন্ন ধৰণৰ [[মাংস]], [[মাছ]] আৰু [[পাচলি]] শলাত ভৰাই ভ্ৰাম্যমাণ দোকানৰ জৰিয়তে গ্ৰাহকক পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref name="Wibisono Wong Tettoni 2015 p. 38"/><ref name="Rowthorn Cohen Williams 2008"/>
এইবিধ [[মালয়েছিয়া]]ৰ এক অত্যন্ত জনপ্ৰিয় পথৰ কাষৰ খাদ্য। বিশেষকৈ মালয়েছিয়াৰ মালাক্কা,<ref name="SF 2014 p. 217" /> কুচিং<ref name="Kong 2015" /> আদিৰ দৰে প্ৰধান চহৰসমূহৰ পদপথত ল’ক-ল’ক বহুলভাৱে পোৱা যায়।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist|refs=
<ref name="Wibisono Wong Tettoni 2015 p. 38">Wibisono, W., Wong, D., & Tettoni, L. (2015). ''The Food of Malaysia''. Tuttle Publishing. p. 38.</ref>
<ref name="Rowthorn Cohen Williams 2008">Rowthorn, C., Cohen, M., & Williams, China (2008). ''Malaysia, Singapore & Brunei''. Lonely Planet. </ref>
<ref name="SF 2014 p. 217">''The Rough Guide to Malaysia, Singapore & Brunei''. (2014). Rough Guides. p. 217.</ref>
<ref name="Kong 2015">Kong, Natalie (2015). "Top 10 Street Foods to Try in Kuching", ''Borneo Post''.</ref>
}}
[[শ্ৰেণী:মালয়েছিয়াৰ খাদ্য]]
[[শ্ৰেণী:পথৰ কাষৰ খাদ্য]]
5qmgeyx8ksaig6px7qemo34lk23rccd
634142
634141
2026-09-03T17:47:22Z
Kandarpajit Kallol
6257
634142
wikitext
text/x-wiki
[[File:Lok-lok-01.jpg |thumb |upright=1.3|মালাক্কাত এখন ল’ক-ল’কৰ দোকান (Lok-lok stand)]]
'''ল’ক-ল’ক''' ([[ইংৰাজী]]: Lok-lok) হৈছে এক প্ৰকাৰৰ পৰম্পৰাগত [[চীনা]] হট পট শৈলীৰ ব্যঞ্জন। ইয়াত বিভিন্ন ধৰণৰ [[মাংস]], [[মাছ]] আৰু [[পাচলি]] শলাত ভৰাই ভ্ৰাম্যমাণ দোকানৰ জৰিয়তে গ্ৰাহকক পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref name="Wibisono Wong Tettoni 2015 p. 38"/><ref name="Rowthorn Cohen Williams 2008"/>
এইবিধ [[মালয়েছিয়া]]ৰ এক অত্যন্ত জনপ্ৰিয় পথৰ কাষৰ খাদ্য। বিশেষকৈ মালয়েছিয়াৰ মালাক্কা,<ref name="SF 2014 p. 217" /> কুচিং<ref name="Kong 2015" /> আদিৰ দৰে প্ৰধান চহৰসমূহৰ পদপথত ল’ক-ল’ক বহুলভাৱে পোৱা যায়।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist|refs=
<ref name="Wibisono Wong Tettoni 2015 p. 38">Wibisono, W., Wong, D., & Tettoni, L. (2015). ''The Food of Malaysia''. Tuttle Publishing. p. 38.</ref>
<ref name="Rowthorn Cohen Williams 2008">Rowthorn, C., Cohen, M., & Williams, China (2008). ''Malaysia, Singapore & Brunei''. Lonely Planet. </ref>
<ref name="SF 2014 p. 217">''The Rough Guide to Malaysia, Singapore & Brunei''. (2014). Rough Guides. p. 217.</ref>
<ref name="Kong 2015">Kong, Natalie (2015). "Top 10 Street Foods to Try in Kuching", ''Borneo Post''.</ref>
}}
[[শ্ৰেণী:মালয়েছিয়াৰ ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
[[শ্ৰেণী:খাদ্য]]
[[শ্ৰেণী:চীনৰ ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
9op1yy6pabqkqfb48wk3xtu4almhj2p
634143
634142
2026-09-03T17:48:15Z
Kandarpajit Kallol
6257
634143
wikitext
text/x-wiki
[[File:Lok-lok-01.jpg |thumb |upright=1.3|মালাক্কাত এখন ল’ক-ল’কৰ দোকান (Lok-lok stand)]]
'''ল’ক-ল’ক''' ([[ইংৰাজী]]: Lok-lok) হৈছে এক প্ৰকাৰৰ পৰম্পৰাগত [[চীনা]] হট পট শৈলীৰ ব্যঞ্জন। ইয়াত বিভিন্ন ধৰণৰ [[মাংস]], [[মাছ]] আৰু [[পাচলি]] শলাত ভৰাই ভ্ৰাম্যমাণ দোকানৰ জৰিয়তে গ্ৰাহকক পৰিৱেশন কৰা হয়।<ref name="Wibisono Wong Tettoni 2015 p. 38"/><ref name="Rowthorn Cohen Williams 2008"/>
এইবিধ [[মালয়েছিয়া]]ৰ এক অত্যন্ত জনপ্ৰিয় পথৰ কাষৰ খাদ্য। বিশেষকৈ মালয়েছিয়াৰ মালাক্কা,<ref name="SF 2014 p. 217" /> কুচিং<ref name="Kong 2015" /> আদিৰ দৰে প্ৰধান চহৰসমূহৰ পদপথত ল’ক-ল’ক বহুলভাৱে পোৱা যায়।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist|refs=
<ref name="Wibisono Wong Tettoni 2015 p. 38">Wibisono, W., Wong, D., & Tettoni, L. (2015). ''The Food of Malaysia''. Tuttle Publishing. p. 38.</ref>
<ref name="Rowthorn Cohen Williams 2008">Rowthorn, C., Cohen, M., & Williams, China (2008). ''Malaysia, Singapore & Brunei''. Lonely Planet. </ref>
<ref name="SF 2014 p. 217">''The Rough Guide to Malaysia, Singapore & Brunei''. (2014). Rough Guides. p. 217.</ref>
<ref name="Kong 2015">Kong, Natalie (2015). "Top 10 Street Foods to Try in Kuching", ''Borneo Post''.</ref>
}}
[[শ্ৰেণী:মালয়েছিয়া]]
[[শ্ৰেণী:ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
[[শ্ৰেণী:খাদ্য]]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
o7dj98q55s0zoah1mxyuld8i8yk9dxp
বদলুৰাম কা বদন
0
139458
634147
2026-09-03T18:44:30Z
Pranamikaadhikary
27435
নতুন পৃষ্ঠা: '''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁত...
634147
wikitext
text/x-wiki
'''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁতে মৃত্যু হোৱা ব্ৰিটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মীৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ জোৱান ৰাইফলমেন বদলুৰামৰ সন্মানত মেজৰ এম এফ প্ৰক্টৰে এই গীতটো সৃষ্টি কৰিছিল। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পিছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰ ছাব কন্দৰ্প ৰাজবংশী আই ডি এছ এম (ভাৰতীয় বিশিষ্ট সেৱা পদক) য়ে ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰ পৰা তেওঁৰ নাম আঁতৰাই দিয়া নাছিল আৰু কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন উলিয়াই আছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক জাপানী সৈন্যই ঘেৰি ৰাখি খাদ্য যোগান কৰ্তন কৰাৰ সময়ত জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল। সেই অনুসৰি "বদলুৰামৰ মৃতদেহ তলত পুতি থোৱাৰ বাবে আমি ৰেচন পাওঁ" বুলি গীতটো বদলুৰামৰ সন্মানত ৰচনা কৰা হৈছিল।
sc9p1h9gh54ke2e7r3na7rroxdybj96
634148
634147
2026-09-03T18:46:55Z
Pranamikaadhikary
27435
634148
wikitext
text/x-wiki
'''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁতে মৃত্যু হোৱা ব্ৰিটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মীৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ জোৱান ৰাইফলমেন বদলুৰামৰ সন্মানত মেজৰ এম এফ প্ৰক্টৰে এই গীতটো সৃষ্টি কৰিছিল। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পিছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰ ছাব কন্দৰ্প ৰাজবংশী আই ডি এছ এম (ভাৰতীয় বিশিষ্ট সেৱা পদক) য়ে ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰ পৰা তেওঁৰ নাম আঁতৰাই দিয়া নাছিল আৰু কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন উলিয়াই আছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক জাপানী সৈন্যই ঘেৰি ৰাখি খাদ্য যোগান কৰ্তন কৰাৰ সময়ত জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল। সেই অনুসৰি "বদলুৰামৰ মৃতদেহ তলত পুতি থোৱাৰ বাবে আমি ৰেচন পাওঁ" বুলি গীতটো বদলুৰামৰ সন্মানত ৰচনা কৰা হৈছিল।
==পটভূমি==
ci3a55tskxx3qjjocx9cxvsxgq2riip
634149
634148
2026-09-03T19:02:01Z
Pranamikaadhikary
27435
[[ৱিকিপিডিয়া:লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰক|লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰকৰ]] সহায়ত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰণ কৰা হ’ল।
634149
wikitext
text/x-wiki
'''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁতে মৃত্যু হোৱা ব্ৰিটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মীৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ জোৱান ৰাইফলমেন বদলুৰামৰ সন্মানত মেজৰ এম এফ প্ৰক্টৰে এই গীতটো সৃষ্টি কৰিছিল। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পিছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰ ছাব কন্দৰ্প ৰাজবংশী আই ডি এছ এম (ভাৰতীয় বিশিষ্ট সেৱা পদক) য়ে ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰ পৰা তেওঁৰ নাম আঁতৰাই দিয়া নাছিল আৰু কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন উলিয়াই আছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক জাপানী সৈন্যই ঘেৰি ৰাখি খাদ্য যোগান কৰ্তন কৰাৰ সময়ত জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল। সেই অনুসৰি "বদলুৰামৰ মৃতদেহ তলত পুতি থোৱাৰ বাবে আমি ৰেচন পাওঁ" বুলি গীতটো বদলুৰামৰ সন্মানত ৰচনা কৰা হৈছিল।
==পটভূমি==
বদলুৰাম [[বৃটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মী]]ৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ১ম বেটেলিয়নৰ [[ৰাইফলমেন]] আছিল।[1] ১৯৪৪ চনত ১ম [[অসম ৰেজিমেণ্ট]] কোহিমা আৰু ইয়াৰ আশে-পাশে নিয়োগ কৰা হৈছিল আৰু [[ফিফ্টিন আৰ্মী]]ৰ মাজত লেফটেনেণ্ট জেনেৰেল ৰেনিয়া মুটাগুচিৰ নেতৃত্বত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মী আৰু ব্ৰিটিছ ভাৰতৰ প্ৰথম প্ৰতিৰক্ষা লাইনৰ অংশ আছিল। ব্ৰিটিছ ৰাষ্ট্ৰীয় সেনা সংগ্ৰহালয়ৰদ্বাৰা পৰিচালিত জনপ্ৰিয় ভোটৰদ্বাৰা "ব্ৰিটেইনৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ যুদ্ধ" বুলি অভিহিত কৰা হ'বলৈ গৈ থকা[2][3] কোহিমাৰ যুদ্ধ আৰু ইম্ফল যুদ্ধক দৃশ্য-পটৰ সৰ্বোচ্চ মিত্ৰশক্তিৰ সেনাপতি আৰ্ল লুই মাউণ্টবেটনে "ব্ৰিটিছ-ভাৰতীয় থাৰ্মোপাইলে" বুলিও অভিহিত কৰিছিল।[4]
আৰু ইয়াক "পূবৰ ষ্টেলিংগ্ৰাড" বুলিও কোৱা হয়।[5][6]
যুদ্ধৰ প্ৰাৰম্ভিক দিনত গুলীৰ আঘাতত বদলুৰামৰ মৃত্যু হয়। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পাছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টৰে তেওঁৰ নাম ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰপৰা আঁতৰাই নিদিয়াত কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন দি আছিল। (কোনোৱে কয় যে কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰে ইচ্ছাকৃতভাৱে বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ খবৰ দিয়া নাছিল; আনহাতে আন কিছুমানে কয় যে তেওঁ পাহৰি গৈছিল। বেয়া বেতাঁৰ সংযোগে নিয়মিতভাৱে আমাৰ অতিৰিক্ত যোগানৰ অনুৰোধ কৰাৰ ক্ষমতাত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিছিল। )[7][1 কিন্তু ৬ এপ্ৰিলৰ ভিতৰত পোন্ধৰ সেনাৰ জাপানী সৈন্যই কোহিমাক ঘেৰি ধৰিলে আৰু খাদ্য যোগানৰ লাইন কৰ্তন কৰা হয়।[1] সেই সময়ৰ ১ম ৰয়েল বাৰ্কশ্বাৰছ কোম্পানীৰ এজন কমাণ্ডাৰে এই ডায়েৰীখনত লিখিছিল “পানী কমি আছিল আৰু প্ৰতিদিনে প্ৰতিজন মানুহৰ বাবে প্ৰায় এক পিণ্ট পানীতে সীমিত আছিল [...] বায়ু সৰবৰাহেই মূল চাবি-কাঠি আছিল, কিন্তু ঠেক ভূ-খণ্ড আৰু সংকীৰ্ণ শিখৰৰ বাবে কিছুমান টোপাল জাপানীসকললৈ গৈছিল।" [4] জাপানীসকলেও লগত বিমান বিৰোধী বন্দুক লৈ আহিছিল, যাৰ ফলত যোগান শৃংখল আৰু অধিক ভাঙি পৰিছিল।[1]
বদলুৰামৰ কোম্পানীটোৰ বাবে জাপানী ঘেৰাওৰ আগৰ দিনকেইটাত বদলুৰামৰ নামত আহি থকা অতিৰিক্ত সামগ্ৰীৰ বাবে কামবোৰ সহজ হৈ পৰিছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক ঘেৰাওৰ মাজতো জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল।[8] তেওঁৰ সন্মানত গীতটি ৰচনা কৰা হৈছিল "বদলুৰাম কা বদন জমিন কা নিচে হায়/ তোহ হুমেই উস্কা ৰেচন মিলতা হায়" ("যিহেতু বদলুৰামৰ মৃতদেহ সমাধিস্থ কৰা হৈছে, আমি তেওঁৰ ৰেচন লাভ কৰোঁ") গীতটোৰ কথা।[9][10] ১৯৪৬ চনত মেজৰ এম টি প্ৰক্টৰৰদ্বাৰা সৃষ্টি কৰা এই গীতটো "জন ব্ৰাউনৰ শৰীৰ" – "ৰিপাব্লিকৰ যুদ্ধ গীত"ৰপৰা অনুপ্ৰাণিত আৰু সুৰত স্থাপন কৰা হৈছিল।[11][12] ই অসম ৰেজিমেণ্টৰ ৰেজিমেণ্টৰ গীতত পৰিণত হৈছে,[13] আৰু ইয়াক অসম ৰেজিমেণ্টৰ নিযুক্তিপ্ৰাপ্তসকলে শ্বিলঙত তেওঁলোকৰ প্ৰমাণীকৰণ পেৰেডত গায়।[14][15] ২০১৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত জইণ্ট বেছ লুইছ-মেকচৰ্ডত যৌথ অনুশীলনৰ সময়ত আমেৰিকান আৰু ভাৰতীয় সৈন্যই একেলগে গীতটো গোৱাৰ এটা ভিডিঅ' ওলাইছিল।[16]
2ldvirp01how4bh5snxs9uqytq5k5g2
634150
634149
2026-09-03T19:02:29Z
Pranamikaadhikary
27435
/* পটভূমি */
634150
wikitext
text/x-wiki
'''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁতে মৃত্যু হোৱা ব্ৰিটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মীৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ জোৱান ৰাইফলমেন বদলুৰামৰ সন্মানত মেজৰ এম এফ প্ৰক্টৰে এই গীতটো সৃষ্টি কৰিছিল। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পিছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰ ছাব কন্দৰ্প ৰাজবংশী আই ডি এছ এম (ভাৰতীয় বিশিষ্ট সেৱা পদক) য়ে ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰ পৰা তেওঁৰ নাম আঁতৰাই দিয়া নাছিল আৰু কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন উলিয়াই আছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক জাপানী সৈন্যই ঘেৰি ৰাখি খাদ্য যোগান কৰ্তন কৰাৰ সময়ত জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল। সেই অনুসৰি "বদলুৰামৰ মৃতদেহ তলত পুতি থোৱাৰ বাবে আমি ৰেচন পাওঁ" বুলি গীতটো বদলুৰামৰ সন্মানত ৰচনা কৰা হৈছিল।
==পটভূমি==
[[File:Assam Regiment Insignia (India).svg|200px|thumb|Assam Regiment Insignia]]
বদলুৰাম [[বৃটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মী]]ৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ১ম বেটেলিয়নৰ [[ৰাইফলমেন]] আছিল।[1] ১৯৪৪ চনত ১ম [[অসম ৰেজিমেণ্ট]] কোহিমা আৰু ইয়াৰ আশে-পাশে নিয়োগ কৰা হৈছিল আৰু [[ফিফ্টিন আৰ্মী]]ৰ মাজত লেফটেনেণ্ট জেনেৰেল ৰেনিয়া মুটাগুচিৰ নেতৃত্বত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মী আৰু ব্ৰিটিছ ভাৰতৰ প্ৰথম প্ৰতিৰক্ষা লাইনৰ অংশ আছিল। ব্ৰিটিছ ৰাষ্ট্ৰীয় সেনা সংগ্ৰহালয়ৰদ্বাৰা পৰিচালিত জনপ্ৰিয় ভোটৰদ্বাৰা "ব্ৰিটেইনৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ যুদ্ধ" বুলি অভিহিত কৰা হ'বলৈ গৈ থকা[2][3] কোহিমাৰ যুদ্ধ আৰু ইম্ফল যুদ্ধক দৃশ্য-পটৰ সৰ্বোচ্চ মিত্ৰশক্তিৰ সেনাপতি আৰ্ল লুই মাউণ্টবেটনে "ব্ৰিটিছ-ভাৰতীয় থাৰ্মোপাইলে" বুলিও অভিহিত কৰিছিল।[4]
আৰু ইয়াক "পূবৰ ষ্টেলিংগ্ৰাড" বুলিও কোৱা হয়।[5][6]
যুদ্ধৰ প্ৰাৰম্ভিক দিনত গুলীৰ আঘাতত বদলুৰামৰ মৃত্যু হয়। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পাছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টৰে তেওঁৰ নাম ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰপৰা আঁতৰাই নিদিয়াত কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন দি আছিল। (কোনোৱে কয় যে কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰে ইচ্ছাকৃতভাৱে বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ খবৰ দিয়া নাছিল; আনহাতে আন কিছুমানে কয় যে তেওঁ পাহৰি গৈছিল। বেয়া বেতাঁৰ সংযোগে নিয়মিতভাৱে আমাৰ অতিৰিক্ত যোগানৰ অনুৰোধ কৰাৰ ক্ষমতাত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিছিল। )[7][1 কিন্তু ৬ এপ্ৰিলৰ ভিতৰত পোন্ধৰ সেনাৰ জাপানী সৈন্যই কোহিমাক ঘেৰি ধৰিলে আৰু খাদ্য যোগানৰ লাইন কৰ্তন কৰা হয়।[1] সেই সময়ৰ ১ম ৰয়েল বাৰ্কশ্বাৰছ কোম্পানীৰ এজন কমাণ্ডাৰে এই ডায়েৰীখনত লিখিছিল “পানী কমি আছিল আৰু প্ৰতিদিনে প্ৰতিজন মানুহৰ বাবে প্ৰায় এক পিণ্ট পানীতে সীমিত আছিল [...] বায়ু সৰবৰাহেই মূল চাবি-কাঠি আছিল, কিন্তু ঠেক ভূ-খণ্ড আৰু সংকীৰ্ণ শিখৰৰ বাবে কিছুমান টোপাল জাপানীসকললৈ গৈছিল।" [4] জাপানীসকলেও লগত বিমান বিৰোধী বন্দুক লৈ আহিছিল, যাৰ ফলত যোগান শৃংখল আৰু অধিক ভাঙি পৰিছিল।[1]
বদলুৰামৰ কোম্পানীটোৰ বাবে জাপানী ঘেৰাওৰ আগৰ দিনকেইটাত বদলুৰামৰ নামত আহি থকা অতিৰিক্ত সামগ্ৰীৰ বাবে কামবোৰ সহজ হৈ পৰিছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক ঘেৰাওৰ মাজতো জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল।[8] তেওঁৰ সন্মানত গীতটি ৰচনা কৰা হৈছিল "বদলুৰাম কা বদন জমিন কা নিচে হায়/ তোহ হুমেই উস্কা ৰেচন মিলতা হায়" ("যিহেতু বদলুৰামৰ মৃতদেহ সমাধিস্থ কৰা হৈছে, আমি তেওঁৰ ৰেচন লাভ কৰোঁ") গীতটোৰ কথা।[9][10] ১৯৪৬ চনত মেজৰ এম টি প্ৰক্টৰৰদ্বাৰা সৃষ্টি কৰা এই গীতটো "জন ব্ৰাউনৰ শৰীৰ" – "ৰিপাব্লিকৰ যুদ্ধ গীত"ৰপৰা অনুপ্ৰাণিত আৰু সুৰত স্থাপন কৰা হৈছিল।[11][12] ই অসম ৰেজিমেণ্টৰ ৰেজিমেণ্টৰ গীতত পৰিণত হৈছে,[13] আৰু ইয়াক অসম ৰেজিমেণ্টৰ নিযুক্তিপ্ৰাপ্তসকলে শ্বিলঙত তেওঁলোকৰ প্ৰমাণীকৰণ পেৰেডত গায়।[14][15] ২০১৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত জইণ্ট বেছ লুইছ-মেকচৰ্ডত যৌথ অনুশীলনৰ সময়ত আমেৰিকান আৰু ভাৰতীয় সৈন্যই একেলগে গীতটো গোৱাৰ এটা ভিডিঅ' ওলাইছিল।[16]
i7aliaqdsscmbxbqmgks523vkf587qy
634151
634150
2026-09-03T19:04:20Z
Pranamikaadhikary
27435
/* পটভূমি */
634151
wikitext
text/x-wiki
'''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁতে মৃত্যু হোৱা ব্ৰিটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মীৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ জোৱান ৰাইফলমেন বদলুৰামৰ সন্মানত মেজৰ এম এফ প্ৰক্টৰে এই গীতটো সৃষ্টি কৰিছিল। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পিছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰ ছাব কন্দৰ্প ৰাজবংশী আই ডি এছ এম (ভাৰতীয় বিশিষ্ট সেৱা পদক) য়ে ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰ পৰা তেওঁৰ নাম আঁতৰাই দিয়া নাছিল আৰু কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন উলিয়াই আছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক জাপানী সৈন্যই ঘেৰি ৰাখি খাদ্য যোগান কৰ্তন কৰাৰ সময়ত জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল। সেই অনুসৰি "বদলুৰামৰ মৃতদেহ তলত পুতি থোৱাৰ বাবে আমি ৰেচন পাওঁ" বুলি গীতটো বদলুৰামৰ সন্মানত ৰচনা কৰা হৈছিল।
==পটভূমি==
[[File:Assam Regiment Insignia (India).svg|200px|thumb|Assam Regiment Insignia]]
বদলুৰাম [[বৃটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মী]]ৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ১ম বেটেলিয়নৰ [[ৰাইফলমেন]] আছিল।<ref name=":0">{{Cite web|url=https://www.catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|archive-url=https://web.archive.org/web/20171128183237/https://catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|url-status=usurped|archive-date=28 November 2017|title=Badlu Ram and The Assam Regiment: The Legend that Lives On|last=Sarkar|first=Abhinaba|date=2017-05-26|website=CATHARSIS Magazine|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৪ চনত ১ম [[অসম ৰেজিমেণ্ট]] কোহিমা আৰু ইয়াৰ আশে-পাশে নিয়োগ কৰা হৈছিল আৰু [[ফিফ্টিন আৰ্মী]]ৰ মাজত লেফটেনেণ্ট জেনেৰেল ৰেনিয়া মুটাগুচিৰ নেতৃত্বত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মী আৰু ব্ৰিটিছ ভাৰতৰ প্ৰথম প্ৰতিৰক্ষা লাইনৰ অংশ আছিল। ব্ৰিটিছ ৰাষ্ট্ৰীয় সেনা সংগ্ৰহালয়ৰদ্বাৰা পৰিচালিত জনপ্ৰিয় ভোটৰদ্বাৰা "ব্ৰিটেইনৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ যুদ্ধ" বুলি অভিহিত কৰা হ'বলৈ গৈ থকা<ref>{{Cite web|url=http://www.nam.ac.uk/explore/battle-imphal|title=Battles of Imphal and Kohima|website=National Army Museum, United Kingdom|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=MacSwan|first=Angus|url=https://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|archive-url=https://web.archive.org/web/20170624131433/http://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|url-status=dead|archive-date=24 June 2017|title=Victory over Japanese at Kohima named Britain's greatest battle|date=2013-04-21|work=Reuters|access-date=2020-04-23|language=en}}</ref> কোহিমাৰ যুদ্ধ আৰু ইম্ফল যুদ্ধক দৃশ্য-পটৰ সৰ্বোচ্চ মিত্ৰশক্তিৰ সেনাপতি আৰ্ল লুই মাউণ্টবেটনে "ব্ৰিটিছ-ভাৰতীয় থাৰ্মোপাইলে" বুলিও অভিহিত কৰিছিল।<ref name=":1">Ministry of Defence (April 2004). [https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/30002/ww2_kohima.pdf ''The Battle of Kohima, North East India 4 April – 22 June 1944'']. British MOD, World War Commemorative Booklets. Retrieved 23 April 2020. pg - 3, 6</ref> আৰু ইয়াক "পূবৰ ষ্টেলিংগ্ৰাড" বুলিও কোৱা হয়।<ref>{{Cite web|url=https://usiofindia.org/publication/usi-journal/75th-anniversary-of-the-battle-of-kohima/|title=75th Anniversary of the Battle of Kohima|last=Goswami|first=Major General PK|date=2019|website=[[United Service Institution]]|language=en-US|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=Copping|first=Jasper|url=https://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|archive-url=https://archive.today/20131026135422/http://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|url-status=dead|archive-date=2013-10-26|title=Second World War clashes named as 'Greatest British Battle'|journal=Daily Telegraph|date=2013-04-20|access-date=2020-04-23|language=en-GB|issn=0307-1235}}</ref>
যুদ্ধৰ প্ৰাৰম্ভিক দিনত গুলীৰ আঘাতত বদলুৰামৰ মৃত্যু হয়। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পাছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টৰে তেওঁৰ নাম ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰপৰা আঁতৰাই নিদিয়াত কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন দি আছিল। (কোনোৱে কয় যে কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰে ইচ্ছাকৃতভাৱে বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ খবৰ দিয়া নাছিল; আনহাতে আন কিছুমানে কয় যে তেওঁ পাহৰি গৈছিল। বেয়া বেতাঁৰ সংযোগে নিয়মিতভাৱে আমাৰ অতিৰিক্ত যোগানৰ অনুৰোধ কৰাৰ ক্ষমতাত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিছিল। )[7][1 কিন্তু ৬ এপ্ৰিলৰ ভিতৰত পোন্ধৰ সেনাৰ জাপানী সৈন্যই কোহিমাক ঘেৰি ধৰিলে আৰু খাদ্য যোগানৰ লাইন কৰ্তন কৰা হয়।[1] সেই সময়ৰ ১ম ৰয়েল বাৰ্কশ্বাৰছ কোম্পানীৰ এজন কমাণ্ডাৰে এই ডায়েৰীখনত লিখিছিল “পানী কমি আছিল আৰু প্ৰতিদিনে প্ৰতিজন মানুহৰ বাবে প্ৰায় এক পিণ্ট পানীতে সীমিত আছিল [...] বায়ু সৰবৰাহেই মূল চাবি-কাঠি আছিল, কিন্তু ঠেক ভূ-খণ্ড আৰু সংকীৰ্ণ শিখৰৰ বাবে কিছুমান টোপাল জাপানীসকললৈ গৈছিল।" [4] জাপানীসকলেও লগত বিমান বিৰোধী বন্দুক লৈ আহিছিল, যাৰ ফলত যোগান শৃংখল আৰু অধিক ভাঙি পৰিছিল।[1]
বদলুৰামৰ কোম্পানীটোৰ বাবে জাপানী ঘেৰাওৰ আগৰ দিনকেইটাত বদলুৰামৰ নামত আহি থকা অতিৰিক্ত সামগ্ৰীৰ বাবে কামবোৰ সহজ হৈ পৰিছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক ঘেৰাওৰ মাজতো জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল।[8] তেওঁৰ সন্মানত গীতটি ৰচনা কৰা হৈছিল "বদলুৰাম কা বদন জমিন কা নিচে হায়/ তোহ হুমেই উস্কা ৰেচন মিলতা হায়" ("যিহেতু বদলুৰামৰ মৃতদেহ সমাধিস্থ কৰা হৈছে, আমি তেওঁৰ ৰেচন লাভ কৰোঁ") গীতটোৰ কথা।[9][10] ১৯৪৬ চনত মেজৰ এম টি প্ৰক্টৰৰদ্বাৰা সৃষ্টি কৰা এই গীতটো "জন ব্ৰাউনৰ শৰীৰ" – "ৰিপাব্লিকৰ যুদ্ধ গীত"ৰপৰা অনুপ্ৰাণিত আৰু সুৰত স্থাপন কৰা হৈছিল।[11][12] ই অসম ৰেজিমেণ্টৰ ৰেজিমেণ্টৰ গীতত পৰিণত হৈছে,[13] আৰু ইয়াক অসম ৰেজিমেণ্টৰ নিযুক্তিপ্ৰাপ্তসকলে শ্বিলঙত তেওঁলোকৰ প্ৰমাণীকৰণ পেৰেডত গায়।[14][15] ২০১৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত জইণ্ট বেছ লুইছ-মেকচৰ্ডত যৌথ অনুশীলনৰ সময়ত আমেৰিকান আৰু ভাৰতীয় সৈন্যই একেলগে গীতটো গোৱাৰ এটা ভিডিঅ' ওলাইছিল।[16]
8u35ijrvca8sue29psd0peq2u2m3xo5
634152
634151
2026-09-03T19:08:37Z
Pranamikaadhikary
27435
/* পটভূমি */
634152
wikitext
text/x-wiki
'''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁতে মৃত্যু হোৱা ব্ৰিটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মীৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ জোৱান ৰাইফলমেন বদলুৰামৰ সন্মানত মেজৰ এম এফ প্ৰক্টৰে এই গীতটো সৃষ্টি কৰিছিল। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পিছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰ ছাব কন্দৰ্প ৰাজবংশী আই ডি এছ এম (ভাৰতীয় বিশিষ্ট সেৱা পদক) য়ে ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰ পৰা তেওঁৰ নাম আঁতৰাই দিয়া নাছিল আৰু কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন উলিয়াই আছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক জাপানী সৈন্যই ঘেৰি ৰাখি খাদ্য যোগান কৰ্তন কৰাৰ সময়ত জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল। সেই অনুসৰি "বদলুৰামৰ মৃতদেহ তলত পুতি থোৱাৰ বাবে আমি ৰেচন পাওঁ" বুলি গীতটো বদলুৰামৰ সন্মানত ৰচনা কৰা হৈছিল।
==পটভূমি==
[[File:Assam Regiment Insignia (India).svg|200px|thumb|Assam Regiment Insignia]]
বদলুৰাম [[বৃটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মী]]ৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ১ম বেটেলিয়নৰ [[ৰাইফলমেন]] আছিল।<ref name=":0">{{Cite web|url=https://www.catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|archive-url=https://web.archive.org/web/20171128183237/https://catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|url-status=usurped|archive-date=28 November 2017|title=Badlu Ram and The Assam Regiment: The Legend that Lives On|last=Sarkar|first=Abhinaba|date=2017-05-26|website=CATHARSIS Magazine|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৪ চনত ১ম [[অসম ৰেজিমেণ্ট]] কোহিমা আৰু ইয়াৰ আশে-পাশে নিয়োগ কৰা হৈছিল আৰু [[ফিফ্টিন আৰ্মী]]ৰ মাজত লেফটেনেণ্ট জেনেৰেল ৰেনিয়া মুটাগুচিৰ নেতৃত্বত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মী আৰু ব্ৰিটিছ ভাৰতৰ প্ৰথম প্ৰতিৰক্ষা লাইনৰ অংশ আছিল। ব্ৰিটিছ ৰাষ্ট্ৰীয় সেনা সংগ্ৰহালয়ৰদ্বাৰা পৰিচালিত জনপ্ৰিয় ভোটৰদ্বাৰা "ব্ৰিটেইনৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ যুদ্ধ" বুলি অভিহিত কৰা হ'বলৈ গৈ থকা<ref>{{Cite web|url=http://www.nam.ac.uk/explore/battle-imphal|title=Battles of Imphal and Kohima|website=National Army Museum, United Kingdom|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=MacSwan|first=Angus|url=https://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|archive-url=https://web.archive.org/web/20170624131433/http://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|url-status=dead|archive-date=24 June 2017|title=Victory over Japanese at Kohima named Britain's greatest battle|date=2013-04-21|work=Reuters|access-date=2020-04-23|language=en}}</ref> কোহিমাৰ যুদ্ধ আৰু ইম্ফল যুদ্ধক দৃশ্য-পটৰ সৰ্বোচ্চ মিত্ৰশক্তিৰ সেনাপতি আৰ্ল লুই মাউণ্টবেটনে "ব্ৰিটিছ-ভাৰতীয় থাৰ্মোপাইলে" বুলিও অভিহিত কৰিছিল।<ref name=":1">Ministry of Defence (April 2004). [https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/30002/ww2_kohima.pdf ''The Battle of Kohima, North East India 4 April – 22 June 1944'']. British MOD, World War Commemorative Booklets. Retrieved 23 April 2020. pg - 3, 6</ref> আৰু ইয়াক "পূবৰ ষ্টেলিংগ্ৰাড" বুলিও কোৱা হয়।<ref>{{Cite web|url=https://usiofindia.org/publication/usi-journal/75th-anniversary-of-the-battle-of-kohima/|title=75th Anniversary of the Battle of Kohima|last=Goswami|first=Major General PK|date=2019|website=[[United Service Institution]]|language=en-US|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=Copping|first=Jasper|url=https://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|archive-url=https://archive.today/20131026135422/http://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|url-status=dead|archive-date=2013-10-26|title=Second World War clashes named as 'Greatest British Battle'|journal=Daily Telegraph|date=2013-04-20|access-date=2020-04-23|language=en-GB|issn=0307-1235}}</ref>
যুদ্ধৰ প্ৰাৰম্ভিক দিনত গুলীৰ আঘাতত বদলুৰামৰ মৃত্যু হয়। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পাছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টৰে তেওঁৰ নাম ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰপৰা আঁতৰাই নিদিয়াত কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন দি আছিল। (কোনোৱে কয় যে কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰে ইচ্ছাকৃতভাৱে বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ খবৰ দিয়া নাছিল; আনহাতে আন কিছুমানে কয় যে তেওঁ পাহৰি গৈছিল। বেয়া বেতাঁৰ সংযোগে নিয়মিতভাৱে আমাৰ অতিৰিক্ত যোগানৰ অনুৰোধ কৰাৰ ক্ষমতাত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিছিল। )<ref>{{Cite web|url=https://www.firstpost.com/india/badluram-ka-badan-origins-of-indian-armys-favourite-marching-song-and-why-it-retains-its-iconic-status-7347391.html|title='Badluram ka badan': Origins of Indian Army's favourite marching song, and why it retains its iconic status|date=16 September 2019|website=Firstpost|access-date=2020-04-21}}</ref><ref name=":0" /> কিন্তু ৬ এপ্ৰিলৰ ভিতৰত পোন্ধৰ সেনাৰ জাপানী সৈন্যই কোহিমাক ঘেৰি ধৰিলে আৰু খাদ্য যোগানৰ লাইন কৰ্তন কৰা হয়।<ref name=":0" /> সেই সময়ৰ ১ম ৰয়েল বাৰ্কশ্বাৰছ কোম্পানীৰ এজন কমাণ্ডাৰে এই ডায়েৰীখনত লিখিছিল “পানী কমি আছিল আৰু প্ৰতিদিনে প্ৰতিজন মানুহৰ বাবে প্ৰায় এক পিণ্ট পানীতে সীমিত আছিল [...] বায়ু সৰবৰাহেই মূল চাবি-কাঠি আছিল, কিন্তু ঠেক ভূ-খণ্ড আৰু সংকীৰ্ণ শিখৰৰ বাবে কিছুমান টোপাল জাপানীসকললৈ গৈছিল।"<ref name=":1" /> জাপানীসকলেও লগত বিমান বিৰোধী বন্দুক লৈ আহিছিল, যাৰ ফলত যোগান শৃংখল আৰু অধিক ভাঙি পৰিছিল।<ref name=":0" />
বদলুৰামৰ কোম্পানীটোৰ বাবে জাপানী ঘেৰাওৰ আগৰ দিনকেইটাত বদলুৰামৰ নামত আহি থকা অতিৰিক্ত সামগ্ৰীৰ বাবে কামবোৰ সহজ হৈ পৰিছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক ঘেৰাওৰ মাজতো জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল।<ref>{{Cite web|url=https://thedarjeelingchronicle.com/tagra-raho-the-legend-of-badlu-ram/|title=Tagra Raho - The Legend of Badlu Ram|date=2019-01-18|website=The Darjeeling Chronicle|language=en-GB|access-date=2020-04-21}}</ref> তেওঁৰ সন্মানত গীতটি ৰচনা কৰা হৈছিল "বদলুৰাম কা বদন জমিন কা নিচে হায়/ তোহ হুমেই উস্কা ৰেচন মিলতা হায়" ("যিহেতু বদলুৰামৰ মৃতদেহ সমাধিস্থ কৰা হৈছে, আমি তেওঁৰ ৰেচন লাভ কৰোঁ") গীতটোৰ কথা।<ref name="indiatimes">{{cite news|url=https://economictimes.indiatimes.com/news/politics-and-nation/badluram-ka-badan-the-fascinating-assam-regiment-song-and-the-story-behind-it/articleshow/70655275.cms|title=Badluram ka Badan: The fascinating Assam Regiment song and the story behind it|date=13 August 2019|newspaper=The Economic Times|access-date=2019-09-16}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.thequint.com/news-videos/2017/08/13/badluram-ka-badan-assam-regiment-song|title=Celebrate Army Day With Assam Regt Dancing to 'Badluram Ka Badan'|date=2017-08-13|website=The Quint|language=en|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৬ চনত মেজৰ এম টি প্ৰক্টৰৰদ্বাৰা সৃষ্টি কৰা এই গীতটো "জন ব্ৰাউনৰ শৰীৰ" – "ৰিপাব্লিকৰ যুদ্ধ গীত"ৰপৰা অনুপ্ৰাণিত আৰু সুৰত স্থাপন কৰা হৈছিল।<ref>{{Cite web|url=http://www.assamtribune.com/scripts/detailsnew.asp?id=may1716/oth057|title=Why does AR still praise Badlu Ram?|last=Das|first=Raju|date=16 May 2016|website=The Assam Tribune Online|access-date=2020-04-21}}</ref><ref>{{Cite book|last=Bhardwaj|first=Atul|url=https://books.google.com/books?id=S_h1DwAAQBAJ&pg=PT35|title=India-America Relations (1942-62): Rooted in the Liberal International Order|date=2018-11-02|publisher=Routledge|isbn=978-1-351-18681-0|language=en}}</ref> ই অসম ৰেজিমেণ্টৰ ৰেজিমেণ্টৰ গীতত পৰিণত হৈছে,<ref>{{Cite web|url=https://pib.gov.in/newsite/PrintRelease.aspx?relid=153775|title=MoS (Home) Shri Kiren Rijiju attends the Platinum Jubilee Ceremony of the Assam Regiment|last=Ministry of Home Affairs|date=17 November 2016|website=Press Information Bureau, Government of India|access-date=2020-04-23}}</ref> আৰু ইয়াক অসম ৰেজিমেণ্টৰ নিযুক্তিপ্ৰাপ্তসকলে শ্বিলঙত তেওঁলোকৰ প্ৰমাণীকৰণ পেৰেডত গায়।<ref>{{Cite web|url=https://theprint.in/features/badluram-ka-badan-how-military-music-keeps-recruits-bang-on-the-beat/265660/|title=Badluram ka badan: How military music keeps recruits bang on the beat|last=Hazarika|first=Myithili|date=2019-07-21|website=ThePrint|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref><ref>{{Cite news|last=Alexander|first=Deepa|url=https://www.thehindu.com/society/A-documentary-on-Havildar-Hangpan-Dada-AC/article17175450.ece|title=The soldier's song|date=2017-02-03|work=The Hindu|access-date=2020-04-21|language=en-IN|issn=0971-751X}}</ref> ২০১৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত জইণ্ট বেছ লুইছ-মেকচৰ্ডত যৌথ অনুশীলনৰ সময়ত আমেৰিকান আৰু ভাৰতীয় সৈন্যই একেলগে গীতটো গোৱাৰ এটা ভিডিঅ' ওলাইছিল।<ref name="indiatoday">{{cite web|url=https://www.indiatoday.in/india/story/american-indian-soldiers-sing-badluram-ka-badan-1599362-2019-09-15|title=When US soldiers sang and danced to Badluram ka badan with Indian armymen|date=15 September 2019|website=India Today|access-date=2019-09-16}}</ref>
6d5gfxbnpoi3spgsah91e7jri6t5t5a
634153
634152
2026-09-03T19:09:01Z
Pranamikaadhikary
27435
/* পটভূমি */
634153
wikitext
text/x-wiki
'''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁতে মৃত্যু হোৱা ব্ৰিটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মীৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ জোৱান ৰাইফলমেন বদলুৰামৰ সন্মানত মেজৰ এম এফ প্ৰক্টৰে এই গীতটো সৃষ্টি কৰিছিল। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পিছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰ ছাব কন্দৰ্প ৰাজবংশী আই ডি এছ এম (ভাৰতীয় বিশিষ্ট সেৱা পদক) য়ে ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰ পৰা তেওঁৰ নাম আঁতৰাই দিয়া নাছিল আৰু কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন উলিয়াই আছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক জাপানী সৈন্যই ঘেৰি ৰাখি খাদ্য যোগান কৰ্তন কৰাৰ সময়ত জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল। সেই অনুসৰি "বদলুৰামৰ মৃতদেহ তলত পুতি থোৱাৰ বাবে আমি ৰেচন পাওঁ" বুলি গীতটো বদলুৰামৰ সন্মানত ৰচনা কৰা হৈছিল।
==পটভূমি==
[[File:Assam Regiment Insignia (India).svg|200px|thumb|Assam Regiment Insignia]]
বদলুৰাম [[বৃটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মী]]ৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ১ম বেটেলিয়নৰ [[ৰাইফলমেন]] আছিল।<ref name=":0">{{Cite web|url=https://www.catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|archive-url=https://web.archive.org/web/20171128183237/https://catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|url-status=usurped|archive-date=28 November 2017|title=Badlu Ram and The Assam Regiment: The Legend that Lives On|last=Sarkar|first=Abhinaba|date=2017-05-26|website=CATHARSIS Magazine|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৪ চনত ১ম [[অসম ৰেজিমেণ্ট]] কোহিমা আৰু ইয়াৰ আশে-পাশে নিয়োগ কৰা হৈছিল আৰু [[ফিফ্টিন আৰ্মী]]ৰ মাজত লেফটেনেণ্ট জেনেৰেল ৰেনিয়া মুটাগুচিৰ নেতৃত্বত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মী আৰু ব্ৰিটিছ ভাৰতৰ প্ৰথম প্ৰতিৰক্ষা লাইনৰ অংশ আছিল। ব্ৰিটিছ ৰাষ্ট্ৰীয় সেনা সংগ্ৰহালয়ৰদ্বাৰা পৰিচালিত জনপ্ৰিয় ভোটৰদ্বাৰা "ব্ৰিটেইনৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ যুদ্ধ" বুলি অভিহিত কৰা হ'বলৈ গৈ থকা<ref>{{Cite web|url=http://www.nam.ac.uk/explore/battle-imphal|title=Battles of Imphal and Kohima|website=National Army Museum, United Kingdom|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=MacSwan|first=Angus|url=https://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|archive-url=https://web.archive.org/web/20170624131433/http://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|url-status=dead|archive-date=24 June 2017|title=Victory over Japanese at Kohima named Britain's greatest battle|date=2013-04-21|work=Reuters|access-date=2020-04-23|language=en}}</ref> কোহিমাৰ যুদ্ধ আৰু ইম্ফল যুদ্ধক দৃশ্য-পটৰ সৰ্বোচ্চ মিত্ৰশক্তিৰ সেনাপতি আৰ্ল লুই মাউণ্টবেটনে "ব্ৰিটিছ-ভাৰতীয় থাৰ্মোপাইলে" বুলিও অভিহিত কৰিছিল।<ref name=":1">Ministry of Defence (April 2004). [https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/30002/ww2_kohima.pdf ''The Battle of Kohima, North East India 4 April – 22 June 1944'']. British MOD, World War Commemorative Booklets. Retrieved 23 April 2020. pg - 3, 6</ref> আৰু ইয়াক "পূবৰ ষ্টেলিংগ্ৰাড" বুলিও কোৱা হয়।<ref>{{Cite web|url=https://usiofindia.org/publication/usi-journal/75th-anniversary-of-the-battle-of-kohima/|title=75th Anniversary of the Battle of Kohima|last=Goswami|first=Major General PK|date=2019|website=[[United Service Institution]]|language=en-US|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=Copping|first=Jasper|url=https://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|archive-url=https://archive.today/20131026135422/http://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|url-status=dead|archive-date=2013-10-26|title=Second World War clashes named as 'Greatest British Battle'|journal=Daily Telegraph|date=2013-04-20|access-date=2020-04-23|language=en-GB|issn=0307-1235}}</ref>
যুদ্ধৰ প্ৰাৰম্ভিক দিনত গুলীৰ আঘাতত বদলুৰামৰ মৃত্যু হয়। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পাছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টৰে তেওঁৰ নাম ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰপৰা আঁতৰাই নিদিয়াত কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন দি আছিল। (কোনোৱে কয় যে কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰে ইচ্ছাকৃতভাৱে বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ খবৰ দিয়া নাছিল; আনহাতে আন কিছুমানে কয় যে তেওঁ পাহৰি গৈছিল। বেয়া বেতাঁৰ সংযোগে নিয়মিতভাৱে আমাৰ অতিৰিক্ত যোগানৰ অনুৰোধ কৰাৰ ক্ষমতাত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিছিল। )<ref>{{Cite web|url=https://www.firstpost.com/india/badluram-ka-badan-origins-of-indian-armys-favourite-marching-song-and-why-it-retains-its-iconic-status-7347391.html|title='Badluram ka badan': Origins of Indian Army's favourite marching song, and why it retains its iconic status|date=16 September 2019|website=Firstpost|access-date=2020-04-21}}</ref><ref name=":0" /> কিন্তু ৬ এপ্ৰিলৰ ভিতৰত পোন্ধৰ সেনাৰ জাপানী সৈন্যই কোহিমাক ঘেৰি ধৰিলে আৰু খাদ্য যোগানৰ লাইন কৰ্তন কৰা হয়।<ref name=":0" /> সেই সময়ৰ ১ম ৰয়েল বাৰ্কশ্বাৰছ কোম্পানীৰ এজন কমাণ্ডাৰে এই ডায়েৰীখনত লিখিছিল “পানী কমি আছিল আৰু প্ৰতিদিনে প্ৰতিজন মানুহৰ বাবে প্ৰায় এক পিণ্ট পানীতে সীমিত আছিল [...] বায়ু সৰবৰাহেই মূল চাবি-কাঠি আছিল, কিন্তু ঠেক ভূ-খণ্ড আৰু সংকীৰ্ণ শিখৰৰ বাবে কিছুমান টোপাল জাপানীসকললৈ গৈছিল।"<ref name=":1" /> জাপানীসকলেও লগত বিমান বিৰোধী বন্দুক লৈ আহিছিল, যাৰ ফলত যোগান শৃংখল আৰু অধিক ভাঙি পৰিছিল।<ref name=":0" />
বদলুৰামৰ কোম্পানীটোৰ বাবে জাপানী ঘেৰাওৰ আগৰ দিনকেইটাত বদলুৰামৰ নামত আহি থকা অতিৰিক্ত সামগ্ৰীৰ বাবে কামবোৰ সহজ হৈ পৰিছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক ঘেৰাওৰ মাজতো জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল।<ref>{{Cite web|url=https://thedarjeelingchronicle.com/tagra-raho-the-legend-of-badlu-ram/|title=Tagra Raho - The Legend of Badlu Ram|date=2019-01-18|website=The Darjeeling Chronicle|language=en-GB|access-date=2020-04-21}}</ref> তেওঁৰ সন্মানত গীতটি ৰচনা কৰা হৈছিল "বদলুৰাম কা বদন জমিন কা নিচে হায়/ তোহ হুমেই উস্কা ৰেচন মিলতা হায়" ("যিহেতু বদলুৰামৰ মৃতদেহ সমাধিস্থ কৰা হৈছে, আমি তেওঁৰ ৰেচন লাভ কৰোঁ") গীতটোৰ কথা।<ref name="indiatimes">{{cite news|url=https://economictimes.indiatimes.com/news/politics-and-nation/badluram-ka-badan-the-fascinating-assam-regiment-song-and-the-story-behind-it/articleshow/70655275.cms|title=Badluram ka Badan: The fascinating Assam Regiment song and the story behind it|date=13 August 2019|newspaper=The Economic Times|access-date=2019-09-16}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.thequint.com/news-videos/2017/08/13/badluram-ka-badan-assam-regiment-song|title=Celebrate Army Day With Assam Regt Dancing to 'Badluram Ka Badan'|date=2017-08-13|website=The Quint|language=en|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৬ চনত মেজৰ এম টি প্ৰক্টৰৰদ্বাৰা সৃষ্টি কৰা এই গীতটো "জন ব্ৰাউনৰ শৰীৰ" – "ৰিপাব্লিকৰ যুদ্ধ গীত"ৰপৰা অনুপ্ৰাণিত আৰু সুৰত স্থাপন কৰা হৈছিল।<ref>{{Cite web|url=http://www.assamtribune.com/scripts/detailsnew.asp?id=may1716/oth057|title=Why does AR still praise Badlu Ram?|last=Das|first=Raju|date=16 May 2016|website=The Assam Tribune Online|access-date=2020-04-21}}</ref><ref>{{Cite book|last=Bhardwaj|first=Atul|url=https://books.google.com/books?id=S_h1DwAAQBAJ&pg=PT35|title=India-America Relations (1942-62): Rooted in the Liberal International Order|date=2018-11-02|publisher=Routledge|isbn=978-1-351-18681-0|language=en}}</ref> ই অসম ৰেজিমেণ্টৰ ৰেজিমেণ্টৰ গীতত পৰিণত হৈছে,<ref>{{Cite web|url=https://pib.gov.in/newsite/PrintRelease.aspx?relid=153775|title=MoS (Home) Shri Kiren Rijiju attends the Platinum Jubilee Ceremony of the Assam Regiment|last=Ministry of Home Affairs|date=17 November 2016|website=Press Information Bureau, Government of India|access-date=2020-04-23}}</ref> আৰু ইয়াক অসম ৰেজিমেণ্টৰ নিযুক্তিপ্ৰাপ্তসকলে শ্বিলঙত তেওঁলোকৰ প্ৰমাণীকৰণ পেৰেডত গায়।<ref>{{Cite web|url=https://theprint.in/features/badluram-ka-badan-how-military-music-keeps-recruits-bang-on-the-beat/265660/|title=Badluram ka badan: How military music keeps recruits bang on the beat|last=Hazarika|first=Myithili|date=2019-07-21|website=ThePrint|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref><ref>{{Cite news|last=Alexander|first=Deepa|url=https://www.thehindu.com/society/A-documentary-on-Havildar-Hangpan-Dada-AC/article17175450.ece|title=The soldier's song|date=2017-02-03|work=The Hindu|access-date=2020-04-21|language=en-IN|issn=0971-751X}}</ref> ২০১৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত জইণ্ট বেছ লুইছ-মেকচৰ্ডত যৌথ অনুশীলনৰ সময়ত আমেৰিকান আৰু ভাৰতীয় সৈন্যই একেলগে গীতটো গোৱাৰ এটা ভিডিঅ' ওলাইছিল।<ref name="indiatoday">{{cite web|url=https://www.indiatoday.in/india/story/american-indian-soldiers-sing-badluram-ka-badan-1599362-2019-09-15|title=When US soldiers sang and danced to Badluram ka badan with Indian armymen|date=15 September 2019|website=India Today|access-date=2019-09-16}}</ref>
==তথ্যসূত্ৰ==
3dkihzphaer0pmtoqema9o92d16sg82
634154
634153
2026-09-03T19:09:58Z
Pranamikaadhikary
27435
/* পটভূমি */
634154
wikitext
text/x-wiki
'''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁতে মৃত্যু হোৱা ব্ৰিটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মীৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ জোৱান ৰাইফলমেন বদলুৰামৰ সন্মানত মেজৰ এম এফ প্ৰক্টৰে এই গীতটো সৃষ্টি কৰিছিল। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পিছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰ ছাব কন্দৰ্প ৰাজবংশী আই ডি এছ এম (ভাৰতীয় বিশিষ্ট সেৱা পদক) য়ে ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰ পৰা তেওঁৰ নাম আঁতৰাই দিয়া নাছিল আৰু কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন উলিয়াই আছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক জাপানী সৈন্যই ঘেৰি ৰাখি খাদ্য যোগান কৰ্তন কৰাৰ সময়ত জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল। সেই অনুসৰি "বদলুৰামৰ মৃতদেহ তলত পুতি থোৱাৰ বাবে আমি ৰেচন পাওঁ" বুলি গীতটো বদলুৰামৰ সন্মানত ৰচনা কৰা হৈছিল।
==পটভূমি==
[[File:Assam Regiment Insignia (India).svg|200px|thumb|Assam Regiment Insignia]]
বদলুৰাম [[বৃটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মী]]ৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ১ম বেটেলিয়নৰ [[ৰাইফলমেন]] আছিল।<ref name=":0">{{Cite web|url=https://www.catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|archive-url=https://web.archive.org/web/20171128183237/https://catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|url-status=usurped|archive-date=28 November 2017|title=Badlu Ram and The Assam Regiment: The Legend that Lives On|last=Sarkar|first=Abhinaba|date=2017-05-26|website=CATHARSIS Magazine|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৪ চনত ১ম [[অসম ৰেজিমেণ্ট]] কোহিমা আৰু ইয়াৰ আশে-পাশে নিয়োগ কৰা হৈছিল আৰু [[ফিফ্টিন আৰ্মী]]ৰ মাজত লেফটেনেণ্ট জেনেৰেল ৰেনিয়া মুটাগুচিৰ নেতৃত্বত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মী আৰু ব্ৰিটিছ ভাৰতৰ প্ৰথম প্ৰতিৰক্ষা লাইনৰ অংশ আছিল। ব্ৰিটিছ ৰাষ্ট্ৰীয় সেনা সংগ্ৰহালয়ৰদ্বাৰা পৰিচালিত জনপ্ৰিয় ভোটৰদ্বাৰা "ব্ৰিটেইনৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ যুদ্ধ" বুলি অভিহিত কৰা হ'বলৈ গৈ থকা<ref>{{Cite web|url=http://www.nam.ac.uk/explore/battle-imphal|title=Battles of Imphal and Kohima|website=National Army Museum, United Kingdom|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=MacSwan|first=Angus|url=https://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|archive-url=https://web.archive.org/web/20170624131433/http://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|url-status=dead|archive-date=24 June 2017|title=Victory over Japanese at Kohima named Britain's greatest battle|date=2013-04-21|work=Reuters|access-date=2020-04-23|language=en}}</ref> কোহিমাৰ যুদ্ধ আৰু ইম্ফল যুদ্ধক দৃশ্য-পটৰ সৰ্বোচ্চ মিত্ৰশক্তিৰ সেনাপতি আৰ্ল লুই মাউণ্টবেটনে "ব্ৰিটিছ-ভাৰতীয় থাৰ্মোপাইলে" বুলিও অভিহিত কৰিছিল।<ref name=":1">Ministry of Defence (April 2004). [https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/30002/ww2_kohima.pdf ''The Battle of Kohima, North East India 4 April – 22 June 1944'']. British MOD, World War Commemorative Booklets. Retrieved 23 April 2020. pg - 3, 6</ref> আৰু ইয়াক "পূবৰ ষ্টেলিংগ্ৰাড" বুলিও কোৱা হয়।<ref>{{Cite web|url=https://usiofindia.org/publication/usi-journal/75th-anniversary-of-the-battle-of-kohima/|title=75th Anniversary of the Battle of Kohima|last=Goswami|first=Major General PK|date=2019|website=[[United Service Institution]]|language=en-US|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=Copping|first=Jasper|url=https://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|archive-url=https://archive.today/20131026135422/http://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|url-status=dead|archive-date=2013-10-26|title=Second World War clashes named as 'Greatest British Battle'|journal=Daily Telegraph|date=2013-04-20|access-date=2020-04-23|language=en-GB|issn=0307-1235}}</ref>
যুদ্ধৰ প্ৰাৰম্ভিক দিনত গুলীৰ আঘাতত বদলুৰামৰ মৃত্যু হয়। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পাছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টৰে তেওঁৰ নাম ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰপৰা আঁতৰাই নিদিয়াত কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন দি আছিল। (কোনোৱে কয় যে কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰে ইচ্ছাকৃতভাৱে বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ খবৰ দিয়া নাছিল; আনহাতে আন কিছুমানে কয় যে তেওঁ পাহৰি গৈছিল। বেয়া বেতাঁৰ সংযোগে নিয়মিতভাৱে আমাৰ অতিৰিক্ত যোগানৰ অনুৰোধ কৰাৰ ক্ষমতাত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিছিল। )<ref>{{Cite web|url=https://www.firstpost.com/india/badluram-ka-badan-origins-of-indian-armys-favourite-marching-song-and-why-it-retains-its-iconic-status-7347391.html|title='Badluram ka badan': Origins of Indian Army's favourite marching song, and why it retains its iconic status|date=16 September 2019|website=Firstpost|access-date=2020-04-21}}</ref><ref name=":0" /> কিন্তু ৬ এপ্ৰিলৰ ভিতৰত পোন্ধৰ সেনাৰ জাপানী সৈন্যই কোহিমাক ঘেৰি ধৰিলে আৰু খাদ্য যোগানৰ লাইন কৰ্তন কৰা হয়।<ref name=":0" /> সেই সময়ৰ ১ম ৰয়েল বাৰ্কশ্বাৰছ কোম্পানীৰ এজন কমাণ্ডাৰে এই ডায়েৰীখনত লিখিছিল “পানী কমি আছিল আৰু প্ৰতিদিনে প্ৰতিজন মানুহৰ বাবে প্ৰায় এক পিণ্ট পানীতে সীমিত আছিল [...] বায়ু সৰবৰাহেই মূল চাবি-কাঠি আছিল, কিন্তু ঠেক ভূ-খণ্ড আৰু সংকীৰ্ণ শিখৰৰ বাবে কিছুমান টোপাল জাপানীসকললৈ গৈছিল।"<ref name=":1" /> জাপানীসকলেও লগত বিমান বিৰোধী বন্দুক লৈ আহিছিল, যাৰ ফলত যোগান শৃংখল আৰু অধিক ভাঙি পৰিছিল।<ref name=":0" />
বদলুৰামৰ কোম্পানীটোৰ বাবে জাপানী ঘেৰাওৰ আগৰ দিনকেইটাত বদলুৰামৰ নামত আহি থকা অতিৰিক্ত সামগ্ৰীৰ বাবে কামবোৰ সহজ হৈ পৰিছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক ঘেৰাওৰ মাজতো জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল।<ref>{{Cite web|url=https://thedarjeelingchronicle.com/tagra-raho-the-legend-of-badlu-ram/|title=Tagra Raho - The Legend of Badlu Ram|date=2019-01-18|website=The Darjeeling Chronicle|language=en-GB|access-date=2020-04-21}}</ref> তেওঁৰ সন্মানত গীতটি ৰচনা কৰা হৈছিল "বদলুৰাম কা বদন জমিন কা নিচে হায়/ তোহ হুমেই উস্কা ৰেচন মিলতা হায়" ("যিহেতু বদলুৰামৰ মৃতদেহ সমাধিস্থ কৰা হৈছে, আমি তেওঁৰ ৰেচন লাভ কৰোঁ") গীতটোৰ কথা।<ref name="indiatimes">{{cite news|url=https://economictimes.indiatimes.com/news/politics-and-nation/badluram-ka-badan-the-fascinating-assam-regiment-song-and-the-story-behind-it/articleshow/70655275.cms|title=Badluram ka Badan: The fascinating Assam Regiment song and the story behind it|date=13 August 2019|newspaper=The Economic Times|access-date=2019-09-16}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.thequint.com/news-videos/2017/08/13/badluram-ka-badan-assam-regiment-song|title=Celebrate Army Day With Assam Regt Dancing to 'Badluram Ka Badan'|date=2017-08-13|website=The Quint|language=en|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৬ চনত মেজৰ এম টি প্ৰক্টৰৰদ্বাৰা সৃষ্টি কৰা এই গীতটো "জন ব্ৰাউনৰ শৰীৰ" – "ৰিপাব্লিকৰ যুদ্ধ গীত"ৰপৰা অনুপ্ৰাণিত আৰু সুৰত স্থাপন কৰা হৈছিল।<ref>{{Cite web|url=http://www.assamtribune.com/scripts/detailsnew.asp?id=may1716/oth057|title=Why does AR still praise Badlu Ram?|last=Das|first=Raju|date=16 May 2016|website=The Assam Tribune Online|access-date=2020-04-21}}</ref><ref>{{Cite book|last=Bhardwaj|first=Atul|url=https://books.google.com/books?id=S_h1DwAAQBAJ&pg=PT35|title=India-America Relations (1942-62): Rooted in the Liberal International Order|date=2018-11-02|publisher=Routledge|isbn=978-1-351-18681-0|language=en}}</ref> ই অসম ৰেজিমেণ্টৰ ৰেজিমেণ্টৰ গীতত পৰিণত হৈছে,<ref>{{Cite web|url=https://pib.gov.in/newsite/PrintRelease.aspx?relid=153775|title=MoS (Home) Shri Kiren Rijiju attends the Platinum Jubilee Ceremony of the Assam Regiment|last=Ministry of Home Affairs|date=17 November 2016|website=Press Information Bureau, Government of India|access-date=2020-04-23}}</ref> আৰু ইয়াক অসম ৰেজিমেণ্টৰ নিযুক্তিপ্ৰাপ্তসকলে শ্বিলঙত তেওঁলোকৰ প্ৰমাণীকৰণ পেৰেডত গায়।<ref>{{Cite web|url=https://theprint.in/features/badluram-ka-badan-how-military-music-keeps-recruits-bang-on-the-beat/265660/|title=Badluram ka badan: How military music keeps recruits bang on the beat|last=Hazarika|first=Myithili|date=2019-07-21|website=ThePrint|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref><ref>{{Cite news|last=Alexander|first=Deepa|url=https://www.thehindu.com/society/A-documentary-on-Havildar-Hangpan-Dada-AC/article17175450.ece|title=The soldier's song|date=2017-02-03|work=The Hindu|access-date=2020-04-21|language=en-IN|issn=0971-751X}}</ref> ২০১৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত জইণ্ট বেছ লুইছ-মেকচৰ্ডত যৌথ অনুশীলনৰ সময়ত আমেৰিকান আৰু ভাৰতীয় সৈন্যই একেলগে গীতটো গোৱাৰ এটা ভিডিঅ' ওলাইছিল।<ref name="indiatoday">{{cite web|url=https://www.indiatoday.in/india/story/american-indian-soldiers-sing-badluram-ka-badan-1599362-2019-09-15|title=When US soldiers sang and danced to Badluram ka badan with Indian armymen|date=15 September 2019|website=India Today|access-date=2019-09-16}}</ref>
===গীতটো===
{{External media|video1=[https://www.youtube.com/watch?v=MJ8AiUcZXzI, Video of Badluram ka Badan by Assam Regiment (official YouTube channel of ADGPI Indian Army)]|title=Song video|width=210px}}
==তথ্যসূত্ৰ==
1zh68tzojt60wzkv2kve6ffaizz2hzg
634155
634154
2026-09-03T19:11:43Z
Pranamikaadhikary
27435
/* গীতটো */
634155
wikitext
text/x-wiki
'''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁতে মৃত্যু হোৱা ব্ৰিটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মীৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ জোৱান ৰাইফলমেন বদলুৰামৰ সন্মানত মেজৰ এম এফ প্ৰক্টৰে এই গীতটো সৃষ্টি কৰিছিল। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পিছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰ ছাব কন্দৰ্প ৰাজবংশী আই ডি এছ এম (ভাৰতীয় বিশিষ্ট সেৱা পদক) য়ে ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰ পৰা তেওঁৰ নাম আঁতৰাই দিয়া নাছিল আৰু কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন উলিয়াই আছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক জাপানী সৈন্যই ঘেৰি ৰাখি খাদ্য যোগান কৰ্তন কৰাৰ সময়ত জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল। সেই অনুসৰি "বদলুৰামৰ মৃতদেহ তলত পুতি থোৱাৰ বাবে আমি ৰেচন পাওঁ" বুলি গীতটো বদলুৰামৰ সন্মানত ৰচনা কৰা হৈছিল।
==পটভূমি==
[[File:Assam Regiment Insignia (India).svg|200px|thumb|Assam Regiment Insignia]]
বদলুৰাম [[বৃটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মী]]ৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ১ম বেটেলিয়নৰ [[ৰাইফলমেন]] আছিল।<ref name=":0">{{Cite web|url=https://www.catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|archive-url=https://web.archive.org/web/20171128183237/https://catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|url-status=usurped|archive-date=28 November 2017|title=Badlu Ram and The Assam Regiment: The Legend that Lives On|last=Sarkar|first=Abhinaba|date=2017-05-26|website=CATHARSIS Magazine|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৪ চনত ১ম [[অসম ৰেজিমেণ্ট]] কোহিমা আৰু ইয়াৰ আশে-পাশে নিয়োগ কৰা হৈছিল আৰু [[ফিফ্টিন আৰ্মী]]ৰ মাজত লেফটেনেণ্ট জেনেৰেল ৰেনিয়া মুটাগুচিৰ নেতৃত্বত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মী আৰু ব্ৰিটিছ ভাৰতৰ প্ৰথম প্ৰতিৰক্ষা লাইনৰ অংশ আছিল। ব্ৰিটিছ ৰাষ্ট্ৰীয় সেনা সংগ্ৰহালয়ৰদ্বাৰা পৰিচালিত জনপ্ৰিয় ভোটৰদ্বাৰা "ব্ৰিটেইনৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ যুদ্ধ" বুলি অভিহিত কৰা হ'বলৈ গৈ থকা<ref>{{Cite web|url=http://www.nam.ac.uk/explore/battle-imphal|title=Battles of Imphal and Kohima|website=National Army Museum, United Kingdom|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=MacSwan|first=Angus|url=https://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|archive-url=https://web.archive.org/web/20170624131433/http://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|url-status=dead|archive-date=24 June 2017|title=Victory over Japanese at Kohima named Britain's greatest battle|date=2013-04-21|work=Reuters|access-date=2020-04-23|language=en}}</ref> কোহিমাৰ যুদ্ধ আৰু ইম্ফল যুদ্ধক দৃশ্য-পটৰ সৰ্বোচ্চ মিত্ৰশক্তিৰ সেনাপতি আৰ্ল লুই মাউণ্টবেটনে "ব্ৰিটিছ-ভাৰতীয় থাৰ্মোপাইলে" বুলিও অভিহিত কৰিছিল।<ref name=":1">Ministry of Defence (April 2004). [https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/30002/ww2_kohima.pdf ''The Battle of Kohima, North East India 4 April – 22 June 1944'']. British MOD, World War Commemorative Booklets. Retrieved 23 April 2020. pg - 3, 6</ref> আৰু ইয়াক "পূবৰ ষ্টেলিংগ্ৰাড" বুলিও কোৱা হয়।<ref>{{Cite web|url=https://usiofindia.org/publication/usi-journal/75th-anniversary-of-the-battle-of-kohima/|title=75th Anniversary of the Battle of Kohima|last=Goswami|first=Major General PK|date=2019|website=[[United Service Institution]]|language=en-US|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=Copping|first=Jasper|url=https://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|archive-url=https://archive.today/20131026135422/http://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|url-status=dead|archive-date=2013-10-26|title=Second World War clashes named as 'Greatest British Battle'|journal=Daily Telegraph|date=2013-04-20|access-date=2020-04-23|language=en-GB|issn=0307-1235}}</ref>
যুদ্ধৰ প্ৰাৰম্ভিক দিনত গুলীৰ আঘাতত বদলুৰামৰ মৃত্যু হয়। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পাছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টৰে তেওঁৰ নাম ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰপৰা আঁতৰাই নিদিয়াত কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন দি আছিল। (কোনোৱে কয় যে কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰে ইচ্ছাকৃতভাৱে বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ খবৰ দিয়া নাছিল; আনহাতে আন কিছুমানে কয় যে তেওঁ পাহৰি গৈছিল। বেয়া বেতাঁৰ সংযোগে নিয়মিতভাৱে আমাৰ অতিৰিক্ত যোগানৰ অনুৰোধ কৰাৰ ক্ষমতাত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিছিল। )<ref>{{Cite web|url=https://www.firstpost.com/india/badluram-ka-badan-origins-of-indian-armys-favourite-marching-song-and-why-it-retains-its-iconic-status-7347391.html|title='Badluram ka badan': Origins of Indian Army's favourite marching song, and why it retains its iconic status|date=16 September 2019|website=Firstpost|access-date=2020-04-21}}</ref><ref name=":0" /> কিন্তু ৬ এপ্ৰিলৰ ভিতৰত পোন্ধৰ সেনাৰ জাপানী সৈন্যই কোহিমাক ঘেৰি ধৰিলে আৰু খাদ্য যোগানৰ লাইন কৰ্তন কৰা হয়।<ref name=":0" /> সেই সময়ৰ ১ম ৰয়েল বাৰ্কশ্বাৰছ কোম্পানীৰ এজন কমাণ্ডাৰে এই ডায়েৰীখনত লিখিছিল “পানী কমি আছিল আৰু প্ৰতিদিনে প্ৰতিজন মানুহৰ বাবে প্ৰায় এক পিণ্ট পানীতে সীমিত আছিল [...] বায়ু সৰবৰাহেই মূল চাবি-কাঠি আছিল, কিন্তু ঠেক ভূ-খণ্ড আৰু সংকীৰ্ণ শিখৰৰ বাবে কিছুমান টোপাল জাপানীসকললৈ গৈছিল।"<ref name=":1" /> জাপানীসকলেও লগত বিমান বিৰোধী বন্দুক লৈ আহিছিল, যাৰ ফলত যোগান শৃংখল আৰু অধিক ভাঙি পৰিছিল।<ref name=":0" />
বদলুৰামৰ কোম্পানীটোৰ বাবে জাপানী ঘেৰাওৰ আগৰ দিনকেইটাত বদলুৰামৰ নামত আহি থকা অতিৰিক্ত সামগ্ৰীৰ বাবে কামবোৰ সহজ হৈ পৰিছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক ঘেৰাওৰ মাজতো জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল।<ref>{{Cite web|url=https://thedarjeelingchronicle.com/tagra-raho-the-legend-of-badlu-ram/|title=Tagra Raho - The Legend of Badlu Ram|date=2019-01-18|website=The Darjeeling Chronicle|language=en-GB|access-date=2020-04-21}}</ref> তেওঁৰ সন্মানত গীতটি ৰচনা কৰা হৈছিল "বদলুৰাম কা বদন জমিন কা নিচে হায়/ তোহ হুমেই উস্কা ৰেচন মিলতা হায়" ("যিহেতু বদলুৰামৰ মৃতদেহ সমাধিস্থ কৰা হৈছে, আমি তেওঁৰ ৰেচন লাভ কৰোঁ") গীতটোৰ কথা।<ref name="indiatimes">{{cite news|url=https://economictimes.indiatimes.com/news/politics-and-nation/badluram-ka-badan-the-fascinating-assam-regiment-song-and-the-story-behind-it/articleshow/70655275.cms|title=Badluram ka Badan: The fascinating Assam Regiment song and the story behind it|date=13 August 2019|newspaper=The Economic Times|access-date=2019-09-16}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.thequint.com/news-videos/2017/08/13/badluram-ka-badan-assam-regiment-song|title=Celebrate Army Day With Assam Regt Dancing to 'Badluram Ka Badan'|date=2017-08-13|website=The Quint|language=en|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৬ চনত মেজৰ এম টি প্ৰক্টৰৰদ্বাৰা সৃষ্টি কৰা এই গীতটো "জন ব্ৰাউনৰ শৰীৰ" – "ৰিপাব্লিকৰ যুদ্ধ গীত"ৰপৰা অনুপ্ৰাণিত আৰু সুৰত স্থাপন কৰা হৈছিল।<ref>{{Cite web|url=http://www.assamtribune.com/scripts/detailsnew.asp?id=may1716/oth057|title=Why does AR still praise Badlu Ram?|last=Das|first=Raju|date=16 May 2016|website=The Assam Tribune Online|access-date=2020-04-21}}</ref><ref>{{Cite book|last=Bhardwaj|first=Atul|url=https://books.google.com/books?id=S_h1DwAAQBAJ&pg=PT35|title=India-America Relations (1942-62): Rooted in the Liberal International Order|date=2018-11-02|publisher=Routledge|isbn=978-1-351-18681-0|language=en}}</ref> ই অসম ৰেজিমেণ্টৰ ৰেজিমেণ্টৰ গীতত পৰিণত হৈছে,<ref>{{Cite web|url=https://pib.gov.in/newsite/PrintRelease.aspx?relid=153775|title=MoS (Home) Shri Kiren Rijiju attends the Platinum Jubilee Ceremony of the Assam Regiment|last=Ministry of Home Affairs|date=17 November 2016|website=Press Information Bureau, Government of India|access-date=2020-04-23}}</ref> আৰু ইয়াক অসম ৰেজিমেণ্টৰ নিযুক্তিপ্ৰাপ্তসকলে শ্বিলঙত তেওঁলোকৰ প্ৰমাণীকৰণ পেৰেডত গায়।<ref>{{Cite web|url=https://theprint.in/features/badluram-ka-badan-how-military-music-keeps-recruits-bang-on-the-beat/265660/|title=Badluram ka badan: How military music keeps recruits bang on the beat|last=Hazarika|first=Myithili|date=2019-07-21|website=ThePrint|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref><ref>{{Cite news|last=Alexander|first=Deepa|url=https://www.thehindu.com/society/A-documentary-on-Havildar-Hangpan-Dada-AC/article17175450.ece|title=The soldier's song|date=2017-02-03|work=The Hindu|access-date=2020-04-21|language=en-IN|issn=0971-751X}}</ref> ২০১৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত জইণ্ট বেছ লুইছ-মেকচৰ্ডত যৌথ অনুশীলনৰ সময়ত আমেৰিকান আৰু ভাৰতীয় সৈন্যই একেলগে গীতটো গোৱাৰ এটা ভিডিঅ' ওলাইছিল।<ref name="indiatoday">{{cite web|url=https://www.indiatoday.in/india/story/american-indian-soldiers-sing-badluram-ka-badan-1599362-2019-09-15|title=When US soldiers sang and danced to Badluram ka badan with Indian armymen|date=15 September 2019|website=India Today|access-date=2019-09-16}}</ref>
===গীতটো===
{{External media|video1=[https://www.youtube.com/watch?v=MJ8AiUcZXzI, Video of Badluram ka Badan by Assam Regiment (official YouTube channel of ADGPI Indian Army)]|title=Song video|width=210px}}
{|
|<poem>
Ek khubsurat ladki thi…
Usko dekh ke rifleman…
Chindi khichna bhul gaya…
Havaldar Major dekh liya…
Usko pittu lagaya…
Badluram ek sipahi thaa…
Japan war me mar gaya…
Quartermaster smart thaa…
Usney ration nikala…
Badluram ka badan zamin ke nichey hain…
Toh humein uska ration milta hain…
Sabashh… hallelujah…
Toh humein uska ration milta hain…
</poem>
==তথ্যসূত্ৰ==
pl9nhh53v6eaw3l3d4hvyemqci34isp
634156
634155
2026-09-03T19:12:13Z
Pranamikaadhikary
27435
added [[Category:গীত]] using [[WP:HC|HotCat]]
634156
wikitext
text/x-wiki
'''বদলুৰাম কা বদন''' ("বদলুৰামৰ শৰীৰ") এটা গীতৰ প্ৰথম শাৰী, ই ভাৰতীয় সেনাৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ''ৰেজিমেণ্ট গীত''। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মীৰ বিৰুদ্ধে যুঁজি থাকোঁতে মৃত্যু হোৱা ব্ৰিটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মীৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ জোৱান ৰাইফলমেন বদলুৰামৰ সন্মানত মেজৰ এম এফ প্ৰক্টৰে এই গীতটো সৃষ্টি কৰিছিল। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পিছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰ ছাব কন্দৰ্প ৰাজবংশী আই ডি এছ এম (ভাৰতীয় বিশিষ্ট সেৱা পদক) য়ে ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰ পৰা তেওঁৰ নাম আঁতৰাই দিয়া নাছিল আৰু কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন উলিয়াই আছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক জাপানী সৈন্যই ঘেৰি ৰাখি খাদ্য যোগান কৰ্তন কৰাৰ সময়ত জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল। সেই অনুসৰি "বদলুৰামৰ মৃতদেহ তলত পুতি থোৱাৰ বাবে আমি ৰেচন পাওঁ" বুলি গীতটো বদলুৰামৰ সন্মানত ৰচনা কৰা হৈছিল।
==পটভূমি==
[[File:Assam Regiment Insignia (India).svg|200px|thumb|Assam Regiment Insignia]]
বদলুৰাম [[বৃটিছ ইণ্ডিয়ান আৰ্মী]]ৰ অসম ৰেজিমেণ্টৰ ১ম বেটেলিয়নৰ [[ৰাইফলমেন]] আছিল।<ref name=":0">{{Cite web|url=https://www.catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|archive-url=https://web.archive.org/web/20171128183237/https://catharsismagazine.com/2017/05/26/badlu/|url-status=usurped|archive-date=28 November 2017|title=Badlu Ram and The Assam Regiment: The Legend that Lives On|last=Sarkar|first=Abhinaba|date=2017-05-26|website=CATHARSIS Magazine|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৪ চনত ১ম [[অসম ৰেজিমেণ্ট]] কোহিমা আৰু ইয়াৰ আশে-পাশে নিয়োগ কৰা হৈছিল আৰু [[ফিফ্টিন আৰ্মী]]ৰ মাজত লেফটেনেণ্ট জেনেৰেল ৰেনিয়া মুটাগুচিৰ নেতৃত্বত ইম্পেৰিয়েল জাপানীজ আৰ্মী আৰু ব্ৰিটিছ ভাৰতৰ প্ৰথম প্ৰতিৰক্ষা লাইনৰ অংশ আছিল। ব্ৰিটিছ ৰাষ্ট্ৰীয় সেনা সংগ্ৰহালয়ৰদ্বাৰা পৰিচালিত জনপ্ৰিয় ভোটৰদ্বাৰা "ব্ৰিটেইনৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ যুদ্ধ" বুলি অভিহিত কৰা হ'বলৈ গৈ থকা<ref>{{Cite web|url=http://www.nam.ac.uk/explore/battle-imphal|title=Battles of Imphal and Kohima|website=National Army Museum, United Kingdom|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=MacSwan|first=Angus|url=https://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|archive-url=https://web.archive.org/web/20170624131433/http://uk.reuters.com/article/uk-britain-battles-idUKBRE93K03220130421|url-status=dead|archive-date=24 June 2017|title=Victory over Japanese at Kohima named Britain's greatest battle|date=2013-04-21|work=Reuters|access-date=2020-04-23|language=en}}</ref> কোহিমাৰ যুদ্ধ আৰু ইম্ফল যুদ্ধক দৃশ্য-পটৰ সৰ্বোচ্চ মিত্ৰশক্তিৰ সেনাপতি আৰ্ল লুই মাউণ্টবেটনে "ব্ৰিটিছ-ভাৰতীয় থাৰ্মোপাইলে" বুলিও অভিহিত কৰিছিল।<ref name=":1">Ministry of Defence (April 2004). [https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/30002/ww2_kohima.pdf ''The Battle of Kohima, North East India 4 April – 22 June 1944'']. British MOD, World War Commemorative Booklets. Retrieved 23 April 2020. pg - 3, 6</ref> আৰু ইয়াক "পূবৰ ষ্টেলিংগ্ৰাড" বুলিও কোৱা হয়।<ref>{{Cite web|url=https://usiofindia.org/publication/usi-journal/75th-anniversary-of-the-battle-of-kohima/|title=75th Anniversary of the Battle of Kohima|last=Goswami|first=Major General PK|date=2019|website=[[United Service Institution]]|language=en-US|access-date=2020-04-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=Copping|first=Jasper|url=https://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|archive-url=https://archive.today/20131026135422/http://www.telegraph.co.uk/history/10008053/Second-World-War-clashes-named-as-Greatest-British-Battle.html|url-status=dead|archive-date=2013-10-26|title=Second World War clashes named as 'Greatest British Battle'|journal=Daily Telegraph|date=2013-04-20|access-date=2020-04-23|language=en-GB|issn=0307-1235}}</ref>
যুদ্ধৰ প্ৰাৰম্ভিক দিনত গুলীৰ আঘাতত বদলুৰামৰ মৃত্যু হয়। বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ পাছত কোৱাৰ্টাৰমাষ্টৰে তেওঁৰ নাম ৰেচনৰ ৰষ্টাৰৰপৰা আঁতৰাই নিদিয়াত কোম্পানীয়ে বদলুৰামৰ নামত ৰেচন দি আছিল। (কোনোৱে কয় যে কোৱাৰ্টাৰমাষ্টাৰে ইচ্ছাকৃতভাৱে বদলুৰামৰ মৃত্যুৰ খবৰ দিয়া নাছিল; আনহাতে আন কিছুমানে কয় যে তেওঁ পাহৰি গৈছিল। বেয়া বেতাঁৰ সংযোগে নিয়মিতভাৱে আমাৰ অতিৰিক্ত যোগানৰ অনুৰোধ কৰাৰ ক্ষমতাত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিছিল। )<ref>{{Cite web|url=https://www.firstpost.com/india/badluram-ka-badan-origins-of-indian-armys-favourite-marching-song-and-why-it-retains-its-iconic-status-7347391.html|title='Badluram ka badan': Origins of Indian Army's favourite marching song, and why it retains its iconic status|date=16 September 2019|website=Firstpost|access-date=2020-04-21}}</ref><ref name=":0" /> কিন্তু ৬ এপ্ৰিলৰ ভিতৰত পোন্ধৰ সেনাৰ জাপানী সৈন্যই কোহিমাক ঘেৰি ধৰিলে আৰু খাদ্য যোগানৰ লাইন কৰ্তন কৰা হয়।<ref name=":0" /> সেই সময়ৰ ১ম ৰয়েল বাৰ্কশ্বাৰছ কোম্পানীৰ এজন কমাণ্ডাৰে এই ডায়েৰীখনত লিখিছিল “পানী কমি আছিল আৰু প্ৰতিদিনে প্ৰতিজন মানুহৰ বাবে প্ৰায় এক পিণ্ট পানীতে সীমিত আছিল [...] বায়ু সৰবৰাহেই মূল চাবি-কাঠি আছিল, কিন্তু ঠেক ভূ-খণ্ড আৰু সংকীৰ্ণ শিখৰৰ বাবে কিছুমান টোপাল জাপানীসকললৈ গৈছিল।"<ref name=":1" /> জাপানীসকলেও লগত বিমান বিৰোধী বন্দুক লৈ আহিছিল, যাৰ ফলত যোগান শৃংখল আৰু অধিক ভাঙি পৰিছিল।<ref name=":0" />
বদলুৰামৰ কোম্পানীটোৰ বাবে জাপানী ঘেৰাওৰ আগৰ দিনকেইটাত বদলুৰামৰ নামত আহি থকা অতিৰিক্ত সামগ্ৰীৰ বাবে কামবোৰ সহজ হৈ পৰিছিল। এই অতিৰিক্ত ৰেচনে কোম্পানীটোক ঘেৰাওৰ মাজতো জীয়াই থকাত সহায় কৰিছিল।<ref>{{Cite web|url=https://thedarjeelingchronicle.com/tagra-raho-the-legend-of-badlu-ram/|title=Tagra Raho - The Legend of Badlu Ram|date=2019-01-18|website=The Darjeeling Chronicle|language=en-GB|access-date=2020-04-21}}</ref> তেওঁৰ সন্মানত গীতটি ৰচনা কৰা হৈছিল "বদলুৰাম কা বদন জমিন কা নিচে হায়/ তোহ হুমেই উস্কা ৰেচন মিলতা হায়" ("যিহেতু বদলুৰামৰ মৃতদেহ সমাধিস্থ কৰা হৈছে, আমি তেওঁৰ ৰেচন লাভ কৰোঁ") গীতটোৰ কথা।<ref name="indiatimes">{{cite news|url=https://economictimes.indiatimes.com/news/politics-and-nation/badluram-ka-badan-the-fascinating-assam-regiment-song-and-the-story-behind-it/articleshow/70655275.cms|title=Badluram ka Badan: The fascinating Assam Regiment song and the story behind it|date=13 August 2019|newspaper=The Economic Times|access-date=2019-09-16}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.thequint.com/news-videos/2017/08/13/badluram-ka-badan-assam-regiment-song|title=Celebrate Army Day With Assam Regt Dancing to 'Badluram Ka Badan'|date=2017-08-13|website=The Quint|language=en|access-date=2020-04-21}}</ref> ১৯৪৬ চনত মেজৰ এম টি প্ৰক্টৰৰদ্বাৰা সৃষ্টি কৰা এই গীতটো "জন ব্ৰাউনৰ শৰীৰ" – "ৰিপাব্লিকৰ যুদ্ধ গীত"ৰপৰা অনুপ্ৰাণিত আৰু সুৰত স্থাপন কৰা হৈছিল।<ref>{{Cite web|url=http://www.assamtribune.com/scripts/detailsnew.asp?id=may1716/oth057|title=Why does AR still praise Badlu Ram?|last=Das|first=Raju|date=16 May 2016|website=The Assam Tribune Online|access-date=2020-04-21}}</ref><ref>{{Cite book|last=Bhardwaj|first=Atul|url=https://books.google.com/books?id=S_h1DwAAQBAJ&pg=PT35|title=India-America Relations (1942-62): Rooted in the Liberal International Order|date=2018-11-02|publisher=Routledge|isbn=978-1-351-18681-0|language=en}}</ref> ই অসম ৰেজিমেণ্টৰ ৰেজিমেণ্টৰ গীতত পৰিণত হৈছে,<ref>{{Cite web|url=https://pib.gov.in/newsite/PrintRelease.aspx?relid=153775|title=MoS (Home) Shri Kiren Rijiju attends the Platinum Jubilee Ceremony of the Assam Regiment|last=Ministry of Home Affairs|date=17 November 2016|website=Press Information Bureau, Government of India|access-date=2020-04-23}}</ref> আৰু ইয়াক অসম ৰেজিমেণ্টৰ নিযুক্তিপ্ৰাপ্তসকলে শ্বিলঙত তেওঁলোকৰ প্ৰমাণীকৰণ পেৰেডত গায়।<ref>{{Cite web|url=https://theprint.in/features/badluram-ka-badan-how-military-music-keeps-recruits-bang-on-the-beat/265660/|title=Badluram ka badan: How military music keeps recruits bang on the beat|last=Hazarika|first=Myithili|date=2019-07-21|website=ThePrint|language=en-US|access-date=2020-04-21}}</ref><ref>{{Cite news|last=Alexander|first=Deepa|url=https://www.thehindu.com/society/A-documentary-on-Havildar-Hangpan-Dada-AC/article17175450.ece|title=The soldier's song|date=2017-02-03|work=The Hindu|access-date=2020-04-21|language=en-IN|issn=0971-751X}}</ref> ২০১৯ চনৰ ছেপ্টেম্বৰ মাহত জইণ্ট বেছ লুইছ-মেকচৰ্ডত যৌথ অনুশীলনৰ সময়ত আমেৰিকান আৰু ভাৰতীয় সৈন্যই একেলগে গীতটো গোৱাৰ এটা ভিডিঅ' ওলাইছিল।<ref name="indiatoday">{{cite web|url=https://www.indiatoday.in/india/story/american-indian-soldiers-sing-badluram-ka-badan-1599362-2019-09-15|title=When US soldiers sang and danced to Badluram ka badan with Indian armymen|date=15 September 2019|website=India Today|access-date=2019-09-16}}</ref>
===গীতটো===
{{External media|video1=[https://www.youtube.com/watch?v=MJ8AiUcZXzI, Video of Badluram ka Badan by Assam Regiment (official YouTube channel of ADGPI Indian Army)]|title=Song video|width=210px}}
{|
|<poem>
Ek khubsurat ladki thi…
Usko dekh ke rifleman…
Chindi khichna bhul gaya…
Havaldar Major dekh liya…
Usko pittu lagaya…
Badluram ek sipahi thaa…
Japan war me mar gaya…
Quartermaster smart thaa…
Usney ration nikala…
Badluram ka badan zamin ke nichey hain…
Toh humein uska ration milta hain…
Sabashh… hallelujah…
Toh humein uska ration milta hain…
</poem>
==তথ্যসূত্ৰ==
[[শ্ৰেণী:গীত]]
qwpio3ka9zsfb7cfm3vnu615rohbvgv
আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা
0
139459
634157
2026-09-04T08:59:48Z
কুমুদ ঘোষ
42738
নতুন পৃষ্ঠা: '''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ১৯৮৯ চনত ভাষা, কলা আৰু সংস্কৃতিৰ ক্ষেত্ৰত কাম কৰাৰ বাবে স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে অসম চৰকাৰে স্থাপন কৰে।
634157
wikitext
text/x-wiki
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ১৯৮৯ চনত ভাষা, কলা আৰু সংস্কৃতিৰ ক্ষেত্ৰত কাম কৰাৰ বাবে স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে অসম চৰকাৰে স্থাপন কৰে।
ojipmsnb1ym2v0zwyys4zydqztgxm8n
634158
634157
2026-09-04T09:02:07Z
কুমুদ ঘোষ
42738
634158
wikitext
text/x-wiki
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ১৯৮৯ চনত ভাষা, কলা আৰু সংস্কৃতিৰ ক্ষেত্ৰত কাম কৰাৰ বাবে স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে অসম চৰকাৰে স্থাপন কৰে।<ref name="ক">{{cite web | url=https://abilac.org/ | title=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture | accessdate=4 September 2026}}</ref>
==তথ্যসূত্ৰ==
tr4vwuglrc4izbi01mdird2mo8qrk6d
634159
634158
2026-09-04T09:40:26Z
কুমুদ ঘোষ
42738
634159
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ১৯৮৯ চনত ভাষা, কলা আৰু সংস্কৃতিৰ ক্ষেত্ৰত কাম কৰাৰ বাবে স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে অসম চৰকাৰে স্থাপন কৰে।<ref name="ক">{{cite web | url=https://abilac.org/ | title=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture | accessdate=4 September 2026}}</ref>
==তথ্যসূত্ৰ==
2dlfztzqnsmqxpy209l9qsuxj4thiqa
634160
634159
2026-09-04T09:45:52Z
কুমুদ ঘোষ
42738
634160
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান।
১৯৮৯ চনত ভাষা, কলা আৰু সংস্কৃতিৰ ক্ষেত্ৰত কাম কৰাৰ বাবে স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে অসম চৰকাৰে স্থাপন কৰে।<ref name="ক">{{cite web | url=https://abilac.org/ | title=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture | accessdate=4 September 2026}}</ref>
==তথ্যসূত্ৰ==
4ee7lszz2h5714qoeb2n81dmj6kgcjt
634161
634160
2026-09-04T09:46:48Z
কুমুদ ঘোষ
42738
634161
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।
১৯৮৯ চনত ভাষা, কলা আৰু সংস্কৃতিৰ ক্ষেত্ৰত কাম কৰাৰ বাবে স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে অসম চৰকাৰে স্থাপন কৰে।<ref name="ক">{{cite web | url=https://abilac.org/ | title=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture | accessdate=4 September 2026}}</ref>
==তথ্যসূত্ৰ==
8ni89yf1ju6s2v1y3i27hre6ogwr58h
634162
634161
2026-09-04T09:47:30Z
কুমুদ ঘোষ
42738
634162
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
==তথ্যসূত্ৰ==
m7liz15sxj1329arrg8pahc8k9j0opc
634163
634162
2026-09-04T09:50:16Z
কুমুদ ঘোষ
42738
634163
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামাকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূর্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজন কৰাৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।
==তথ্যসূত্ৰ==
n23b79a3vp1w0n7y9qh887lub5ancm5
634164
634163
2026-09-04T09:50:27Z
কুমুদ ঘোষ
42738
[[ৱিকিপিডিয়া:লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰক|লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰকৰ]] সহায়ত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰণ কৰা হ’ল।
634164
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজন কৰাৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।
==তথ্যসূত্ৰ==
m71jm21oa6vge30fnjxz7mla1mluoii
634165
634164
2026-09-04T09:51:31Z
কুমুদ ঘোষ
42738
634165
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজন কৰাৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
==তথ্যসূত্ৰ==
jbj0obr70mi3zbn2ivqnk90eqelz8fb
634201
634165
2026-09-04T10:59:25Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* তথ্যসূত্ৰ */
634201
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজন কৰাৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
==তথ্যসূত্ৰ==
jz7omhj3zz2yyc5q6olyg4wv25tvxi8
634202
634201
2026-09-04T11:01:01Z
কুমুদ ঘোষ
42738
634202
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজন কৰাৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।
==ইতিহাস==
==তথ্যসূত্ৰ==
gihkij7cqez602ovsyuj13d7pwemv73
634203
634202
2026-09-04T11:01:39Z
কুমুদ ঘোষ
42738
634203
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।
==ইতিহাস==
==তথ্যসূত্ৰ==
3hnmggclhdm6u8nb0qfckbagh3fbv2u
634204
634203
2026-09-04T11:02:00Z
কুমুদ ঘোষ
42738
634204
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
==তথ্যসূত্ৰ==
1rx6gsrm4xae76k1trznn4wk8rpwqb8
634205
634204
2026-09-04T11:03:06Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* ইতিহাস */
634205
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।[1]
==তথ্যসূত্ৰ==
2kf21uxkjiyjfha0ufjuvp7pcd97uxz
634206
634205
2026-09-04T11:04:34Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* ইতিহাস */
634206
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।[1]
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়।
==তথ্যসূত্ৰ==
a2ltn1xic64cenmdjzxhtnohcht1xwy
634210
634206
2026-09-04T11:05:37Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* ইতিহাস */
634210
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।[1]
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।[2]
==তথ্যসূত্ৰ==
ccc29kx2qyujpk8ncklh5ahc1qs7lec
634213
634210
2026-09-04T11:06:52Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* ইতিহাস */
634213
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।[1]
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।[2]
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।[1]
==তথ্যসূত্ৰ==
qpnzjevjl8rcuzt76ktdvk3a6wu5ilm
634214
634213
2026-09-04T11:07:41Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* ইতিহাস */
634214
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==তথ্যসূত্ৰ==
afy2xo1l2g030guojo60t3mkfz9sna1
634216
634214
2026-09-04T11:08:28Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* ইতিহাস */
634216
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==বিভাগসমূহ==
==তথ্যসূত্ৰ==
nsz77chg4qv7xu64xcjmz5dntobz956
634218
634216
2026-09-04T11:08:59Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* বিভাগসমূহ */
634218
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
==তথ্যসূত্ৰ==
dgeqzu518p26gkleza3c6yawruu694g
634220
634218
2026-09-04T11:09:48Z
~2026-48178-88
51522
/* বিভাগসমূহ */
634220
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
* ভাষা আৰু ভাষাবিজ্ঞান বিভাগ
* সাহিত্য আৰু অনুবাদ বিভাগ
* লোককথা আৰু মৌখিক পৰম্পৰা বিভাগ
* সংস্কৃতি, কলা আৰু সংগীত বিভাগ
==তথ্যসূত্ৰ==
cqnrpkjcdubdtatuotrs3mcw0oiwzsa
634222
634220
2026-09-04T11:11:56Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* বিভাগসমূহ */
634222
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
* ভাষা আৰু ভাষাবিজ্ঞান বিভাগ
* সাহিত্য আৰু অনুবাদ বিভাগ
* লোককথা আৰু মৌখিক পৰম্পৰা বিভাগ
* সংস্কৃতি, কলা আৰু সংগীত বিভাগ
ইয়াৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ধ্ৰুপদী সংস্কৃত গ্ৰন্থ আৰু ইণ্ডোলজিকেল অধ্যয়ন, গৱেষণাৰ বাবে নিৱেদিত '''সংস্কৃত অধ্যয়ন কোষ''' পৰিচালনা কৰে।
==তথ্যসূত্ৰ==
47fpo9luans33c0o0vu5760xxwkw2kl
634223
634222
2026-09-04T11:12:48Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* তথ্যসূত্ৰ */
634223
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
* ভাষা আৰু ভাষাবিজ্ঞান বিভাগ
* সাহিত্য আৰু অনুবাদ বিভাগ
* লোককথা আৰু মৌখিক পৰম্পৰা বিভাগ
* সংস্কৃতি, কলা আৰু সংগীত বিভাগ
ইয়াৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ধ্ৰুপদী সংস্কৃত গ্ৰন্থ আৰু ইণ্ডোলজিকেল অধ্যয়ন, গৱেষণাৰ বাবে নিৱেদিত '''সংস্কৃত অধ্যয়ন কোষ''' পৰিচালনা কৰে।
==গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন==
==তথ্যসূত্ৰ==
m70fjaw18rwu9najkfv6oiuj623q5ce
634224
634223
2026-09-04T11:13:47Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন */
634224
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
* ভাষা আৰু ভাষাবিজ্ঞান বিভাগ
* সাহিত্য আৰু অনুবাদ বিভাগ
* লোককথা আৰু মৌখিক পৰম্পৰা বিভাগ
* সংস্কৃতি, কলা আৰু সংগীত বিভাগ
ইয়াৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ধ্ৰুপদী সংস্কৃত গ্ৰন্থ আৰু ইণ্ডোলজিকেল অধ্যয়ন, গৱেষণাৰ বাবে নিৱেদিত '''সংস্কৃত অধ্যয়ন কোষ''' পৰিচালনা কৰে।
==গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন==
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক পৰম্পৰা বিষয়ক বিভিন্ন ধৰণৰ গৱেষণা প্ৰকল্পৰ কাম হাতত লৈছে৷
==তথ্যসূত্ৰ==
ruj2i3vlmvzd78i1wa5iek9b0p06b3n
634225
634224
2026-09-04T11:14:29Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন */
634225
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
* ভাষা আৰু ভাষাবিজ্ঞান বিভাগ
* সাহিত্য আৰু অনুবাদ বিভাগ
* লোককথা আৰু মৌখিক পৰম্পৰা বিভাগ
* সংস্কৃতি, কলা আৰু সংগীত বিভাগ
ইয়াৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ধ্ৰুপদী সংস্কৃত গ্ৰন্থ আৰু ইণ্ডোলজিকেল অধ্যয়ন, গৱেষণাৰ বাবে নিৱেদিত '''সংস্কৃত অধ্যয়ন কোষ''' পৰিচালনা কৰে।
==গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন==
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক পৰম্পৰা বিষয়ক বিভিন্ন ধৰণৰ গৱেষণা প্ৰকল্পৰ কাম হাতত লৈছে৷ ইয়াৰ অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ পদক্ষেপ হৈছে মিছিং, ৰাভা, বডো, কাৰ্বি, ডিমাছা আদি থলুৱা ভাষাৰ নথিভুক্ত কৰিবলৈ বহুভাষিক অভিধান প্ৰস্তুত।[1]
==তথ্যসূত্ৰ==
5eyzu4fwf0npbu5vxe888rkolk1czwi
634229
634225
2026-09-04T11:18:28Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন */
634229
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
* ভাষা আৰু ভাষাবিজ্ঞান বিভাগ
* সাহিত্য আৰু অনুবাদ বিভাগ
* লোককথা আৰু মৌখিক পৰম্পৰা বিভাগ
* সংস্কৃতি, কলা আৰু সংগীত বিভাগ
ইয়াৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ধ্ৰুপদী সংস্কৃত গ্ৰন্থ আৰু ইণ্ডোলজিকেল অধ্যয়ন, গৱেষণাৰ বাবে নিৱেদিত '''সংস্কৃত অধ্যয়ন কোষ''' পৰিচালনা কৰে।
==গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন==
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক পৰম্পৰা বিষয়ক বিভিন্ন ধৰণৰ গৱেষণা প্ৰকল্পৰ কাম হাতত লৈছে৷ ইয়াৰ অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ পদক্ষেপ হৈছে মিছিং, ৰাভা, বডো, কাৰ্বি, ডিমাছা আদি থলুৱা ভাষাৰ নথিভুক্ত কৰিবলৈ বহুভাষিক অভিধান প্ৰস্তুত।[1]
আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থাই ভাষাবিজ্ঞান, সাহিত্য, লোককথা, আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ সৈতে জড়িত বিদ্বান গ্ৰন্থ আৰু গৱেষণামূলক গ্ৰন্থও প্ৰকাশ কৰে। ইয়াৰ শৈক্ষিক গৱেষণা-আলোচনী ''আনন্দম'' বছৰি প্ৰকাশ পায় আৰু ইয়াত ভাষা, শিল্প আৰু সংস্কৃতিৰ সৈতে জড়িত বিষয়বস্তুৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰা হয়।[1]
==তথ্যসূত্ৰ==
nbink59i155dwqwc5w2xzqoufdr2kxj
634232
634229
2026-09-04T11:19:57Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন */
634232
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
* ভাষা আৰু ভাষাবিজ্ঞান বিভাগ
* সাহিত্য আৰু অনুবাদ বিভাগ
* লোককথা আৰু মৌখিক পৰম্পৰা বিভাগ
* সংস্কৃতি, কলা আৰু সংগীত বিভাগ
ইয়াৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ধ্ৰুপদী সংস্কৃত গ্ৰন্থ আৰু ইণ্ডোলজিকেল অধ্যয়ন, গৱেষণাৰ বাবে নিৱেদিত '''সংস্কৃত অধ্যয়ন কোষ''' পৰিচালনা কৰে।
==গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন==
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক পৰম্পৰা বিষয়ক বিভিন্ন ধৰণৰ গৱেষণা প্ৰকল্পৰ কাম হাতত লৈছে৷ ইয়াৰ অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ পদক্ষেপ হৈছে মিছিং, ৰাভা, বডো, কাৰ্বি, ডিমাছা আদি থলুৱা ভাষাৰ নথিভুক্ত কৰিবলৈ বহুভাষিক অভিধান প্ৰস্তুত।[1]
আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থাই ভাষাবিজ্ঞান, সাহিত্য, লোককথা, আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ সৈতে জড়িত বিদ্বান গ্ৰন্থ আৰু গৱেষণামূলক গ্ৰন্থও প্ৰকাশ কৰে। ইয়াৰ শৈক্ষিক গৱেষণা-আলোচনী ''আনন্দম'' বছৰি প্ৰকাশ পায় আৰু ইয়াত ভাষা, শিল্প আৰু সংস্কৃতিৰ সৈতে জড়িত বিষয়বস্তুৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰা হয়।[1]
ছপা প্ৰকাশনৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসমৰ বিপন্ন ভাষাসমূহ সংৰক্ষণৰ লক্ষ্যৰে কৰ্মশালা আৰু গৱেষণা কাৰ্যসূচীৰ আয়োজন কৰিছে, য'ত তিৱাৰ দৰে ভাষাৰ নথিকৰণ আৰু প্ৰামাণিককৰণৰ সৈতে জড়িত প্ৰকল্পসমূহো অন্তৰ্ভুক্ত হৈছে।[4]
==তথ্যসূত্ৰ==
8tjsp53l3pqxhgt1smsxxwwe6nsb6a9
634243
634232
2026-09-04T11:38:11Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন */
634243
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
* ভাষা আৰু ভাষাবিজ্ঞান বিভাগ
* সাহিত্য আৰু অনুবাদ বিভাগ
* লোককথা আৰু মৌখিক পৰম্পৰা বিভাগ
* সংস্কৃতি, কলা আৰু সংগীত বিভাগ
ইয়াৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ধ্ৰুপদী সংস্কৃত গ্ৰন্থ আৰু ইণ্ডোলজিকেল অধ্যয়ন, গৱেষণাৰ বাবে নিৱেদিত '''সংস্কৃত অধ্যয়ন কোষ''' পৰিচালনা কৰে।
==গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন==
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক পৰম্পৰা বিষয়ক বিভিন্ন ধৰণৰ গৱেষণা প্ৰকল্পৰ কাম হাতত লৈছে৷ ইয়াৰ অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ পদক্ষেপ হৈছে মিছিং, ৰাভা, বডো, কাৰ্বি, ডিমাছা আদি থলুৱা ভাষাৰ নথিভুক্ত কৰিবলৈ বহুভাষিক অভিধান প্ৰস্তুত।<ref name="abilac"/>
আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থাই ভাষাবিজ্ঞান, সাহিত্য, লোককথা, আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ সৈতে জড়িত বিদ্বান গ্ৰন্থ আৰু গৱেষণামূলক গ্ৰন্থও প্ৰকাশ কৰে। ইয়াৰ শৈক্ষিক গৱেষণা-আলোচনী ''আনন্দম'' বছৰি প্ৰকাশ পায় আৰু ইয়াত ভাষা, শিল্প আৰু সংস্কৃতিৰ সৈতে জড়িত বিষয়বস্তুৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰা হয়।<ref name="abilac"/>
ছপা প্ৰকাশনৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসমৰ বিপন্ন ভাষাসমূহ সংৰক্ষণৰ লক্ষ্যৰে কৰ্মশালা আৰু গৱেষণা কাৰ্যসূচীৰ আয়োজন কৰিছে, য'ত তিৱাৰ দৰে ভাষাৰ নথিকৰণ আৰু প্ৰামাণিককৰণৰ সৈতে জড়িত প্ৰকল্পসমূহো অন্তৰ্ভুক্ত হৈছে।<ref>{{cite news |title=Workshop to preserve Tiwa language |url=https://timesofindia.indiatimes.com/city/guwahati/workshop-to-preserve-tiwa-language/articleshow/21152237.cms |work=The Times of India |date=19 July 2013 |access-date=10 March 2026}}</ref>
==তথ্যসূত্ৰ==
h4doo9nw9zdxb1p7z310v29aux1imtd
634244
634243
2026-09-04T11:39:28Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* বিভাগসমূহ */
634244
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==চৌহদ==
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
* ভাষা আৰু ভাষাবিজ্ঞান বিভাগ
* সাহিত্য আৰু অনুবাদ বিভাগ
* লোককথা আৰু মৌখিক পৰম্পৰা বিভাগ
* সংস্কৃতি, কলা আৰু সংগীত বিভাগ
ইয়াৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ধ্ৰুপদী সংস্কৃত গ্ৰন্থ আৰু ইণ্ডোলজিকেল অধ্যয়ন, গৱেষণাৰ বাবে নিৱেদিত '''সংস্কৃত অধ্যয়ন কোষ''' পৰিচালনা কৰে।
==গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন==
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক পৰম্পৰা বিষয়ক বিভিন্ন ধৰণৰ গৱেষণা প্ৰকল্পৰ কাম হাতত লৈছে৷ ইয়াৰ অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ পদক্ষেপ হৈছে মিছিং, ৰাভা, বডো, কাৰ্বি, ডিমাছা আদি থলুৱা ভাষাৰ নথিভুক্ত কৰিবলৈ বহুভাষিক অভিধান প্ৰস্তুত।<ref name="abilac"/>
আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থাই ভাষাবিজ্ঞান, সাহিত্য, লোককথা, আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ সৈতে জড়িত বিদ্বান গ্ৰন্থ আৰু গৱেষণামূলক গ্ৰন্থও প্ৰকাশ কৰে। ইয়াৰ শৈক্ষিক গৱেষণা-আলোচনী ''আনন্দম'' বছৰি প্ৰকাশ পায় আৰু ইয়াত ভাষা, শিল্প আৰু সংস্কৃতিৰ সৈতে জড়িত বিষয়বস্তুৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰা হয়।<ref name="abilac"/>
ছপা প্ৰকাশনৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসমৰ বিপন্ন ভাষাসমূহ সংৰক্ষণৰ লক্ষ্যৰে কৰ্মশালা আৰু গৱেষণা কাৰ্যসূচীৰ আয়োজন কৰিছে, য'ত তিৱাৰ দৰে ভাষাৰ নথিকৰণ আৰু প্ৰামাণিককৰণৰ সৈতে জড়িত প্ৰকল্পসমূহো অন্তৰ্ভুক্ত হৈছে।<ref>{{cite news |title=Workshop to preserve Tiwa language |url=https://timesofindia.indiatimes.com/city/guwahati/workshop-to-preserve-tiwa-language/articleshow/21152237.cms |work=The Times of India |date=19 July 2013 |access-date=10 March 2026}}</ref>
==তথ্যসূত্ৰ==
r7ozep9cz86c5q1qzkepjuxw0gu0jnu
634245
634244
2026-09-04T11:40:22Z
কুমুদ ঘোষ
42738
/* চৌহদ */
634245
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}}
'''আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা''' ({{lang-en|Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture, Assam (ABILAC) }}) ভাৰতৰ অসমৰ উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত অৱস্থিত এক স্বায়ত্তশাসিত গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান। ১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটো অসম আৰু উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা, কলা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ অধ্যয়ন, গৱেষণা আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে উৎসৰ্গিত।<ref name="abilac">{{cite web |title=About Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |url=https://abilac.org/ |website=Anundoram Borooah Institute of Language, Art & Culture |access-date=10 March 2026}}</ref>
বিখ্যাত সংস্কৃত পণ্ডিত তথা চৰকাৰী সেৱক আনন্দৰাম বৰুৱাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে গৱেষণা প্ৰকল্প পৰিচালনা কৰাৰ লগতে পাণ্ডিত্যপূৰ্ণ ৰচনা প্ৰকাশ, শৈক্ষিক কাৰ্যসূচী আয়োজনৰ লগতে থলুৱা ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংৰক্ষণৰ ক্ষেত্ৰত সহায় কৰে।<ref name="abilac"/>
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ভাষা, সাহিত্য, সংস্কৃতি অধ্যয়নৰ ডক্টৰেট পৰ্যায়ৰ গৱেষণাৰ বাবে গৌহাটী বিশ্ববিদ্যালয় আৰু ডিব্ৰুগড় বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষণা কেন্দ্ৰ হিচাপে স্বীকৃতি লাভ কৰিছে।<ref name="abilac"/>
==ইতিহাস==
১৯৮৯ চনত অসম চৰকাৰে অঞ্চলটোৰ ভাষিক আৰু সাংস্কৃতিক গৱেষণাৰ উন্নতিৰ বাবে নিবেদিত স্বায়ত্তশাসিত প্ৰতিষ্ঠান হিচাপে আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থা প্ৰতিষ্ঠা কৰে।<ref name="abilac"/>
অসমৰ প্ৰথম আধুনিক পণ্ডিতসকলৰ ভিতৰৰ অন্যতম তথা ৰাজ্যৰ প্ৰথম স্নাতক তথা ভাৰতীয় অসামৰিক সেৱাৰ বিষয়া আনন্দৰাম বৰুৱা (১৮৫০–১৮৮৯)ৰ স্মৃতিত এই প্ৰতিষ্ঠানটো প্ৰতিষ্ঠা কৰা হয়। ঊনবিংশ শতিকাৰ শেষৰফালে সংস্কৃত আৰু ইণ্ড'লজিকেল অধ্যয়নত বৰুৱাই উল্লেখযোগ্য অৱদান আগবঢ়াইছিল।<ref>{{cite news |title=Anundoram Borooah award to Keshavanda Deva Goswami |url=https://www.sentinelassam.com/topheadlines/anundoram-borooah-award-to-keshavanda-deva-goswami |work=The Sentinel |access-date=10 March 2026}}</ref>
আৰম্ভণিৰে পৰাই এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসম আৰু ভাৰতৰ উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ ভাষা, সাহিত্য, লোককথা, সাংস্কৃতিক পৰম্পৰাৰ সৈতে জড়িত গৱেষণা আৰু প্ৰকল্পৰ সৈতে জড়িত হৈ আছে।<ref name="abilac"/>
==চৌহদ==
উত্তৰ গুৱাহাটীৰ ৰজাদুৱাৰত এই প্ৰতিষ্ঠানটো অৱস্থিত৷
==বিভাগসমূহ==
বিশেষ গৱেষণামূলক কাৰ্য্যকলাপ চলাবলৈ এবিলাকে কেইবাটাও শৈক্ষিক বিভাগ পৰিচালনা কৰে:
* ভাষা আৰু ভাষাবিজ্ঞান বিভাগ
* সাহিত্য আৰু অনুবাদ বিভাগ
* লোককথা আৰু মৌখিক পৰম্পৰা বিভাগ
* সংস্কৃতি, কলা আৰু সংগীত বিভাগ
ইয়াৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে ধ্ৰুপদী সংস্কৃত গ্ৰন্থ আৰু ইণ্ডোলজিকেল অধ্যয়ন, গৱেষণাৰ বাবে নিৱেদিত '''সংস্কৃত অধ্যয়ন কোষ''' পৰিচালনা কৰে।
==গৱেষণা আৰু প্ৰকাশন==
এই প্ৰতিষ্ঠানটোৱে উত্তৰ-পূব ভাৰতৰ ভাষা আৰু সাংস্কৃতিক পৰম্পৰা বিষয়ক বিভিন্ন ধৰণৰ গৱেষণা প্ৰকল্পৰ কাম হাতত লৈছে৷ ইয়াৰ অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ পদক্ষেপ হৈছে মিছিং, ৰাভা, বডো, কাৰ্বি, ডিমাছা আদি থলুৱা ভাষাৰ নথিভুক্ত কৰিবলৈ বহুভাষিক অভিধান প্ৰস্তুত।<ref name="abilac"/>
আনন্দৰাম বৰুৱা ভাষা-কলা-সংস্কৃতি সংস্থাই ভাষাবিজ্ঞান, সাহিত্য, লোককথা, আৰু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ সৈতে জড়িত বিদ্বান গ্ৰন্থ আৰু গৱেষণামূলক গ্ৰন্থও প্ৰকাশ কৰে। ইয়াৰ শৈক্ষিক গৱেষণা-আলোচনী ''আনন্দম'' বছৰি প্ৰকাশ পায় আৰু ইয়াত ভাষা, শিল্প আৰু সংস্কৃতিৰ সৈতে জড়িত বিষয়বস্তুৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰা হয়।<ref name="abilac"/>
ছপা প্ৰকাশনৰ উপৰিও প্ৰতিষ্ঠানটোৱে অসমৰ বিপন্ন ভাষাসমূহ সংৰক্ষণৰ লক্ষ্যৰে কৰ্মশালা আৰু গৱেষণা কাৰ্যসূচীৰ আয়োজন কৰিছে, য'ত তিৱাৰ দৰে ভাষাৰ নথিকৰণ আৰু প্ৰামাণিককৰণৰ সৈতে জড়িত প্ৰকল্পসমূহো অন্তৰ্ভুক্ত হৈছে।<ref>{{cite news |title=Workshop to preserve Tiwa language |url=https://timesofindia.indiatimes.com/city/guwahati/workshop-to-preserve-tiwa-language/articleshow/21152237.cms |work=The Times of India |date=19 July 2013 |access-date=10 March 2026}}</ref>
==তথ্যসূত্ৰ==
asnqd32xqtwkmanu34kdt90r9yg7m85
ডৌপি
0
139460
634166
2026-09-04T09:54:51Z
Kandarpajit Kallol
6257
নতুন পৃষ্ঠা: [[চিত্র:Freshly made Doupi.jpeg|thumb|উহানত সদ্য প্ৰস্তুত কৰা ডৌপি]] [[চিত্র:Doupi.jpg|thumb|প্লেটত পৰিৱেশন কৰা ডৌপিৰ এটা অংশ]] '''ডৌপি''' ({{zh|c=豆皮|p=dὸupί}}), যাক "ত্ৰিমুখী সুস্বাদু ডৌপি" (三鲜豆皮, ''sānxiān dòupí'') বুলিও কোৱা হয়, হৈছ...
634166
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:Freshly made Doupi.jpeg|thumb|উহানত সদ্য প্ৰস্তুত কৰা ডৌপি]]
[[চিত্র:Doupi.jpg|thumb|প্লেটত পৰিৱেশন কৰা ডৌপিৰ এটা অংশ]]
'''ডৌপি''' ({{zh|c=豆皮|p=dὸupί}}), যাক "ত্ৰিমুখী সুস্বাদু ডৌপি" (三鲜豆皮, ''sānxiān dòupí'') বুলিও কোৱা হয়, হৈছে [[চীন]]ৰ হুবেই প্ৰদেশৰ উহান চহৰৰ এবিধ পৰম্পৰাগত ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ (ব্ৰেকফাষ্ট)। ইয়াক প্ৰায়ে [[পথৰ খাদ্য]] (ষ্ট্ৰীট ফুড) হিচাপে বিক্ৰী কৰা হয়।
== উৎপত্তি ==
এই খাদ্যবিধৰ নামটো ইয়াৰ বাহিৰৰ তৰপটোৰ পৰা আহিছে, যিটো মগু মাহৰ গুৰি, কণী, [[গাখীৰ]] আৰু ময়দাৰ মিশ্ৰণেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়।
এই ব্যঞ্জনবিধ ১৯৩১ চনত এজন স্থানীয় ৰান্ধনীয়ে উদ্ভাৱন কৰিছিল, যিয়ে ডৌপি ৰন্ধাৰ পৰম্পৰাগত শৈলীটোক অধিক উন্নত কৰি তুলিছিল আৰু পিছলৈ ''লাওটংচেং'' নামৰ এখন বিখ্যাত ৰেষ্টুৰেণ্ট খুলিছিল।
আৰম্ভণিতে মানুহে বিভিন্ন উৎসৱ-পাৰ্বনত উৎসৱৰ আহাৰ হিচাপে ডৌপি তৈয়াৰ কৰিছিল। তেওঁলোকে মগু মাহৰ সৈতে চাউল মিহলাই এটা পেষ্ট বা লেপন প্ৰস্তুত কৰি লৈছিল। তাৰ পিছত সেই পেষ্টটো এখন পাতল পেনকেক বা "বীন স্কিন" (মাহৰ ছাল)ৰ দৰে মেলি দি তাৰ ভিতৰত [[বৰা চাউল]] আৰু টুকুৰা কৰা [[মাংস]] ভৰাই মেৰিয়াই লৈছিল। শেষত ইয়াক তেলত ভজা হৈছিল। বহু বছৰৰ পিছত, ডৌপি উহানিচসকলৰ এক সাধাৰণ ৰাতিপুৱাৰ আহাৰত পৰিণত হয়।
== প্ৰকাৰ ==
পৰম্পৰাগত ডৌকিত কেঁচা মাংস, কণী আৰু মিছামাছৰ পূৰ দিয়া থাকে। ইয়াৰ উপৰিও আন এক প্ৰকাৰে ডৌপি প্ৰস্তুত কৰা হয়, য’ত কেঁচা মাংস, সতেজ কাঠফুলা (মাছৰুম) আৰু বাঁহৰ গাজ (বাঁহৰ খৰিচা) ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিবলগীয়া উপাদানসমূহ আগতীয়াকৈ সৰু সৰু টুকুৰা কৰি কাটি, বিভিন্ন মছলাৰ সৈতে পাত্ৰত ৰান্ধি প্ৰস্তুত কৰি লোৱা হয়।
<gallery>
File:Doupi breakfast in Wuhan.jpeg|উহানত মিজিউ (চাউলৰ [[মদ]])ৰ সৈতে ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে পৰিৱেশন কৰা ডৌপি
File:YOYO08 DOUPI.JPG|উফাংঝাই ৰেষ্টুৰেণ্টৰ ডৌপি
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
<references />
[[শ্ৰেণী: চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
9ado5a6kbva19x9yc130dx0w33av95e
634167
634166
2026-09-04T09:57:42Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634167
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:Freshly made Doupi.jpeg|thumb|উহানত সদ্য প্ৰস্তুত কৰা ডৌপি]]
[[চিত্র:Doupi.jpg|thumb|প্লেটত পৰিৱেশন কৰা ডৌপিৰ এটা অংশ]]
'''ডৌপি''' ({{zh|c=豆皮|p=dὸupί}}), যাক "ত্ৰিমুখী সুস্বাদু ডৌপি" (三鲜豆皮, ''sānxiān dòupí'') বুলিও কোৱা হয়<ref>{{Cite web|title=Tri-delicacy doupi|url=http://hubei.gov.cn|access-date=2019-05-01|website=en.hubei.gov.cn|archive-date=2019-05-01|archive-url=https://web.archive.org/web/20190501222136/http://hubei.gov.cn|url-status=dead}}</ref>, হৈছে [[চীন]]ৰ হুবেই প্ৰদেশৰ উহান চহৰৰ এবিধ পৰম্পৰাগত ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ (ব্ৰেকফাষ্ট)। ইয়াক প্ৰায়ে [[পথৰ খাদ্য]] (ষ্ট্ৰীট ফুড) হিচাপে বিক্ৰী কৰা হয়।<ref>{{Cite web|url=https://tasteatlas.com|title=What is Doupi? Traditional Dish From Wuhan|website=://tasteatlas.com|access-date=2018-11-22}}</ref>
== উৎপত্তি ==
এই খাদ্যবিধৰ নামটো ইয়াৰ বাহিৰৰ তৰপটোৰ পৰা আহিছে, যিটো মগু মাহৰ গুৰি, কণী, [[গাখীৰ]] আৰু ময়দাৰ মিশ্ৰণেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়।
এই ব্যঞ্জনবিধ ১৯৩১ চনত এজন স্থানীয় ৰান্ধনীয়ে উদ্ভাৱন কৰিছিল, যিয়ে ডৌপি ৰন্ধাৰ পৰম্পৰাগত শৈলীটোক অধিক উন্নত কৰি তুলিছিল আৰু পিছলৈ ''লাওটংচেং'' নামৰ এখন বিখ্যাত ৰেষ্টুৰেণ্ট খুলিছিল।
আৰম্ভণিতে মানুহে বিভিন্ন উৎসৱ-পাৰ্বনত উৎসৱৰ আহাৰ হিচাপে ডৌপি তৈয়াৰ কৰিছিল। তেওঁলোকে মগু মাহৰ সৈতে চাউল মিহলাই এটা পেষ্ট বা লেপন প্ৰস্তুত কৰি লৈছিল। তাৰ পিছত সেই পেষ্টটো এখন পাতল পেনকেক বা "বীন স্কিন" (মাহৰ ছাল)ৰ দৰে মেলি দি তাৰ ভিতৰত [[বৰা চাউল]] আৰু টুকুৰা কৰা [[মাংস]] ভৰাই মেৰিয়াই লৈছিল। শেষত ইয়াক তেলত ভজা হৈছিল। বহু বছৰৰ পিছত, ডৌপি উহানিচসকলৰ এক সাধাৰণ ৰাতিপুৱাৰ আহাৰত পৰিণত হয়।
== প্ৰকাৰ ==
পৰম্পৰাগত ডৌকিত কেঁচা মাংস, কণী আৰু মিছামাছৰ পূৰ দিয়া থাকে। ইয়াৰ উপৰিও আন এক প্ৰকাৰে ডৌপি প্ৰস্তুত কৰা হয়, য’ত কেঁচা মাংস, সতেজ কাঠফুলা (মাছৰুম) আৰু বাঁহৰ গাজ (বাঁহৰ খৰিচা) ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিবলগীয়া উপাদানসমূহ আগতীয়াকৈ সৰু সৰু টুকুৰা কৰি কাটি, বিভিন্ন মছলাৰ সৈতে পাত্ৰত ৰান্ধি প্ৰস্তুত কৰি লোৱা হয়।
<gallery>
File:Doupi breakfast in Wuhan.jpeg|উহানত মিজিউ (চাউলৰ [[মদ]])ৰ সৈতে ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে পৰিৱেশন কৰা ডৌপি
File:YOYO08 DOUPI.JPG|উফাংঝাই ৰেষ্টুৰেণ্টৰ ডৌপি
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
<references />
[[শ্ৰেণী: চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
8tumemv5mhj2yp6sb528c1buosgur87
634168
634167
2026-09-04T09:59:04Z
Kandarpajit Kallol
6257
634168
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:Freshly made Doupi.jpeg|thumb|উহানত সদ্য প্ৰস্তুত কৰা ডৌপি]]
[[চিত্র:Doupi.jpg|thumb|প্লেটত পৰিৱেশন কৰা ডৌপিৰ এটা অংশ]]
'''ডৌপি''' ({{zh|c=豆皮|p=dὸupί}}), যাক "ত্ৰিমুখী সুস্বাদু ডৌপি" (三鲜豆皮, ''sānxiān dòupí'') বুলিও কোৱা হয়<ref>{{Cite web|title=Tri-delicacy doupi|url=http://hubei.gov.cn|access-date=2019-05-01|website=en.hubei.gov.cn|archive-date=2019-05-01|archive-url=https://web.archive.org/web/20190501222136/http://hubei.gov.cn|url-status=dead}}</ref>, হৈছে [[চীন]]ৰ হুবেই প্ৰদেশৰ উহান চহৰৰ এবিধ পৰম্পৰাগত ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ (ব্ৰেকফাষ্ট)। ইয়াক প্ৰায়ে [[পথৰ খাদ্য]] (ষ্ট্ৰীট ফুড) হিচাপে বিক্ৰী কৰা হয়।<ref>{{Cite web|url=https://tasteatlas.com|title=What is Doupi? Traditional Dish From Wuhan|website=://tasteatlas.com|access-date=2018-11-22}}</ref>
== উৎপত্তি ==
এই খাদ্যবিধৰ নামটো ইয়াৰ বাহিৰৰ তৰপটোৰ পৰা আহিছে, যিটো মগু মাহৰ গুৰি, কণী, [[গাখীৰ]] আৰু ময়দাৰ মিশ্ৰণেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়।
এই ব্যঞ্জনবিধ ১৯৩১ চনত এজন স্থানীয় ৰান্ধনীয়ে উদ্ভাৱন কৰিছিল, যিয়ে ডৌপি ৰন্ধাৰ পৰম্পৰাগত শৈলীটোক অধিক উন্নত কৰি তুলিছিল<ref>{{cite web|url=http://chinataiwan.org|title=武汉名吃 三鲜豆皮|website=www.chinataiwan.org}}</ref> আৰু পিছলৈ 'লাওটংচেং' নামৰ এখন বিখ্যাত ৰেষ্টুৰেণ্ট খুলিছিল।
আৰম্ভণিতে মানুহে বিভিন্ন উৎসৱ-পাৰ্বনত উৎসৱৰ আহাৰ হিচাপে ডৌপি তৈয়াৰ কৰিছিল। তেওঁলোকে মগু মাহৰ সৈতে চাউল মিহলাই এটা পেষ্ট বা লেপন প্ৰস্তুত কৰি লৈছিল। তাৰ পিছত সেই পেষ্টটো এখন পাতল পেনকেক বা "বীন স্কিন" (মাহৰ ছাল)ৰ দৰে মেলি দি তাৰ ভিতৰত [[বৰা চাউল]] আৰু টুকুৰা কৰা [[মাংস]] ভৰাই মেৰিয়াই লৈছিল। শেষত ইয়াক তেলত ভজা হৈছিল। বহু বছৰৰ পিছত, ডৌপি উহানিচসকলৰ এক সাধাৰণ ৰাতিপুৱাৰ আহাৰত পৰিণত হয়।<ref name=":0">{{Cite web|url=http://ifeng.com|title=实拍武汉三鲜豆皮制作过程,越看越想吃-手机凤凰网|website=://ifeng.com|access-date=2018-11-22|archive-date=2018-11-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20181122172227/http://ifeng.com|url-status=dead}}</ref>
== প্ৰকাৰ ==
পৰম্পৰাগত ডৌকিত কেঁচা মাংস, কণী আৰু মিছামাছৰ পূৰ দিয়া থাকে। ইয়াৰ উপৰিও আন এক প্ৰকাৰে ডৌপি প্ৰস্তুত কৰা হয়, য’ত কেঁচা মাংস, সতেজ কাঠফুলা (মাছৰুম) আৰু বাঁহৰ গাজ (বাঁহৰ খৰিচা) ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিবলগীয়া উপাদানসমূহ আগতীয়াকৈ সৰু সৰু টুকুৰা কৰি কাটি, বিভিন্ন মছলাৰ সৈতে পাত্ৰত ৰান্ধি প্ৰস্তুত কৰি লোৱা হয়।
<gallery>
File:Doupi breakfast in Wuhan.jpeg|উহানত মিজিউ (চাউলৰ [[মদ]])ৰ সৈতে ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে পৰিৱেশন কৰা ডৌপি
File:YOYO08 DOUPI.JPG|উফাংঝাই ৰেষ্টুৰেণ্টৰ ডৌপি
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
<references />
[[শ্ৰেণী: চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
6bxefpki53rf2t5d9mly9721ymk0erq
634169
634168
2026-09-04T09:59:16Z
Kandarpajit Kallol
6257
634169
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:Freshly made Doupi.jpeg|thumb|উহানত সদ্য প্ৰস্তুত কৰা ডৌপি]]
[[চিত্র:Doupi.jpg|thumb|প্লেটত পৰিৱেশন কৰা ডৌপিৰ এটা অংশ]]
'''ডৌপি''' ({{zh|c=豆皮|p=dὸupί}}), যাক "ত্ৰিমুখী সুস্বাদু ডৌপি" (三鲜豆皮, ''sānxiān dòupí'') বুলিও কোৱা হয়<ref>{{Cite web|title=Tri-delicacy doupi|url=http://hubei.gov.cn|access-date=2019-05-01|website=en.hubei.gov.cn|archive-date=2019-05-01|archive-url=https://web.archive.org/web/20190501222136/http://hubei.gov.cn|url-status=dead}}</ref>, হৈছে [[চীন]]ৰ হুবেই প্ৰদেশৰ উহান চহৰৰ এবিধ পৰম্পৰাগত ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ (ব্ৰেকফাষ্ট)। ইয়াক প্ৰায়ে [[পথৰ খাদ্য]] (ষ্ট্ৰীট ফুড) হিচাপে বিক্ৰী কৰা হয়।<ref>{{Cite web|url=https://tasteatlas.com|title=What is Doupi? Traditional Dish From Wuhan|website=://tasteatlas.com|access-date=2018-11-22}}</ref>
== উৎপত্তি ==
এই খাদ্যবিধৰ নামটো ইয়াৰ বাহিৰৰ তৰপটোৰ পৰা আহিছে, যিটো মগু মাহৰ গুৰি, কণী, [[গাখীৰ]] আৰু ময়দাৰ মিশ্ৰণেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়।
এই ব্যঞ্জনবিধ ১৯৩১ চনত এজন স্থানীয় ৰান্ধনীয়ে উদ্ভাৱন কৰিছিল, যিয়ে ডৌপি ৰন্ধাৰ পৰম্পৰাগত শৈলীটোক অধিক উন্নত কৰি তুলিছিল<ref>{{cite web|url=http://chinataiwan.org|title=武汉名吃 三鲜豆皮|website=www.chinataiwan.org}}</ref> আৰু পিছলৈ 'লাওটংচেং' নামৰ এখন বিখ্যাত ৰেষ্টুৰেণ্ট খুলিছিল।
আৰম্ভণিতে মানুহে বিভিন্ন উৎসৱ-পাৰ্বনত উৎসৱৰ আহাৰ হিচাপে ডৌপি তৈয়াৰ কৰিছিল। তেওঁলোকে মগু মাহৰ সৈতে চাউল মিহলাই এটা পেষ্ট বা লেপন প্ৰস্তুত কৰি লৈছিল। তাৰ পিছত সেই পেষ্টটো এখন পাতল পেনকেক বা "বীন স্কিন" (মাহৰ ছাল)ৰ দৰে মেলি দি তাৰ ভিতৰত [[বৰা চাউল]] আৰু টুকুৰা কৰা [[মাংস]] ভৰাই মেৰিয়াই লৈছিল। শেষত ইয়াক তেলত ভজা হৈছিল। বহু বছৰৰ পিছত, ডৌপি উহানিচসকলৰ এক সাধাৰণ ৰাতিপুৱাৰ আহাৰত পৰিণত হয়।<ref name=":0">{{Cite web|url=http://ifeng.com|title=实拍武汉三鲜豆皮制作过程,越看越想吃-手机凤凰网|website=://ifeng.com|access-date=2018-11-22|archive-date=2018-11-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20181122172227/http://ifeng.com|url-status=dead}}</ref>
== প্ৰকাৰ ==
পৰম্পৰাগত ডৌকিত কেঁচা মাংস, কণী আৰু মিছামাছৰ পূৰ দিয়া থাকে। ইয়াৰ উপৰিও আন এক প্ৰকাৰে ডৌপি প্ৰস্তুত কৰা হয়, য’ত কেঁচা মাংস, সতেজ কাঠফুলা (মাছৰুম) আৰু বাঁহৰ গাজ (বাঁহৰ খৰিচা) ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিবলগীয়া উপাদানসমূহ আগতীয়াকৈ সৰু সৰু টুকুৰা কৰি কাটি, বিভিন্ন মছলাৰ সৈতে পাত্ৰত ৰান্ধি প্ৰস্তুত কৰি লোৱা হয়।<ref name=":0" />
<gallery>
File:Doupi breakfast in Wuhan.jpeg|উহানত মিজিউ (চাউলৰ [[মদ]])ৰ সৈতে ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে পৰিৱেশন কৰা ডৌপি
File:YOYO08 DOUPI.JPG|উফাংঝাই ৰেষ্টুৰেণ্টৰ ডৌপি
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
<references />
[[শ্ৰেণী: চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
mb4d93rv5gzd9nrwwl7tltrxy06pyji
634170
634169
2026-09-04T09:59:51Z
Kandarpajit Kallol
6257
634170
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:Freshly made Doupi.jpeg|thumb|উহানত সদ্য প্ৰস্তুত কৰা ডৌপি]]
[[চিত্র:Doupi.jpg|thumb|প্লেটত পৰিৱেশন কৰা ডৌপিৰ এটা অংশ]]
'''ডৌপি''' ({{zh|c=豆皮|p=dὸupί}}), যাক "ত্ৰিমুখী সুস্বাদু ডৌপি" (三鲜豆皮, ''sānxiān dòupí'') বুলিও কোৱা হয়<ref>{{Cite web|title=Tri-delicacy doupi|url=http://hubei.gov.cn|access-date=2019-05-01|website=en.hubei.gov.cn|archive-date=2019-05-01|archive-url=https://web.archive.org/web/20190501222136/http://hubei.gov.cn|url-status=dead}}</ref>, হৈছে [[চীন]]ৰ হুবেই প্ৰদেশৰ উহান চহৰৰ এবিধ পৰম্পৰাগত ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ (ব্ৰেকফাষ্ট)। ইয়াক প্ৰায়ে [[পথৰ খাদ্য]] (ষ্ট্ৰীট ফুড) হিচাপে বিক্ৰী কৰা হয়।<ref>{{Cite web|url=https://tasteatlas.com|title=What is Doupi? Traditional Dish From Wuhan|website=://tasteatlas.com|access-date=2018-11-22}}</ref>
== উৎপত্তি ==
এই খাদ্যবিধৰ নামটো ইয়াৰ বাহিৰৰ তৰপটোৰ পৰা আহিছে, যিটো মগু মাহৰ গুৰি, কণী, [[গাখীৰ]] আৰু ময়দাৰ মিশ্ৰণেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়।
এই ব্যঞ্জনবিধ ১৯৩১ চনত এজন স্থানীয় ৰান্ধনীয়ে উদ্ভাৱন কৰিছিল, যিয়ে ডৌপি ৰন্ধাৰ পৰম্পৰাগত শৈলীটোক অধিক উন্নত কৰি তুলিছিল<ref>{{cite web|url=http://chinataiwan.org|title=武汉名吃 三鲜豆皮|website=www.chinataiwan.org}}</ref> আৰু পিছলৈ 'লাওটংচেং' নামৰ এখন বিখ্যাত ৰেষ্টুৰেণ্ট খুলিছিল।
আৰম্ভণিতে মানুহে বিভিন্ন উৎসৱ-পাৰ্বনত উৎসৱৰ আহাৰ হিচাপে ডৌপি তৈয়াৰ কৰিছিল। তেওঁলোকে মগু মাহৰ সৈতে চাউল মিহলাই এটা পেষ্ট বা লেপন প্ৰস্তুত কৰি লৈছিল। তাৰ পিছত সেই পেষ্টটো এখন পাতল পেনকেক বা "বীন স্কিন" (মাহৰ ছাল)ৰ দৰে মেলি দি তাৰ ভিতৰত [[বৰা চাউল]] আৰু টুকুৰা কৰা [[মাংস]] ভৰাই মেৰিয়াই লৈছিল। শেষত ইয়াক তেলত ভজা হৈছিল। বহু বছৰৰ পিছত, ডৌপি উহানিচসকলৰ এক সাধাৰণ ৰাতিপুৱাৰ আহাৰত পৰিণত হয়।<ref name=":0">{{Cite web|url=http://ifeng.com|title=实拍武汉三鲜豆皮制作过程,越看越想吃-手机凤凰网|website=://ifeng.com|access-date=2018-11-22|archive-date=2018-11-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20181122172227/http://ifeng.com|url-status=dead}}</ref>
== প্ৰকাৰ ==
পৰম্পৰাগত ডৌকিত কেঁচা মাংস, কণী আৰু মিছামাছৰ পূৰ দিয়া থাকে। ইয়াৰ উপৰিও আন এক প্ৰকাৰে ডৌপি প্ৰস্তুত কৰা হয়, য’ত কেঁচা মাংস, সতেজ কাঠফুলা (মাছৰুম) আৰু বাঁহৰ গাজ (বাঁহৰ খৰিচা) ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিবলগীয়া উপাদানসমূহ আগতীয়াকৈ সৰু সৰু টুকুৰা কৰি কাটি, বিভিন্ন মছলাৰ সৈতে পাত্ৰত ৰান্ধি প্ৰস্তুত কৰি লোৱা হয়।<ref name=":0" />
==চিত্ৰ ভঁৰাল==
<gallery>
File:Doupi breakfast in Wuhan.jpeg|উহানত মিজিউ (চাউলৰ [[মদ]])ৰ সৈতে ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ হিচাপে পৰিৱেশন কৰা ডৌপি
File:YOYO08 DOUPI.JPG|উফাংঝাই ৰেষ্টুৰেণ্টৰ ডৌপি
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
<references />
[[শ্ৰেণী: চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
9l7faoxf9c4bu4n46kq8l0f6uvqtlrz
মাও টোফু
0
139461
634171
2026-09-04T10:01:59Z
Kandarpajit Kallol
6257
নতুন পৃষ্ঠা: {{Infobox food | name = মাও টোফু | image = 方鑫玉毛豆腐 2.jpg | caption = | alternate_name = নোমাল টোফু (Hairy tofu) | country = [[চীন]] | region = | creator = | course = | served = | main_ingredient = [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] [[টোফু]] | variations = | calories = | other...
634171
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = মাও টোফু
| image = 方鑫玉毛豆腐 2.jpg
| caption =
| alternate_name = নোমাল টোফু (Hairy tofu)
| country = [[চীন]]
| region =
| creator =
| course =
| served =
| main_ingredient = [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] [[টোফু]]
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''মাও টোফু''' ({{zh|c=毛豆腐|p=máo dòufu}}) বা '''নোমাল টোফু''' (hairy tofu) হৈছে চীনৰ এবিধ [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] (fermented) টোফু। এই খাদ্যবিধ চীনত কেইবাশ বছৰ ধৰি ব্যৱহাৰ হৈ আহিছে।<ref name="p358">{{cite journal | last1=Benucci | first1=Gian Maria Niccolò | last2=Wang | first2=Xinxin | last3=Zhang | first3=Li | last4=Bonito | first4=Gregory | last5=Yu | first5=Fuqiang | title=Yeast and Lactic Acid Bacteria Dominate the Core Microbiome of Fermented 'Hairy' Tofu (Mao Tofu) | journal=Diversity | publisher=MDPI AG | volume=14 | issue=3 | date=2022-03-11 | issn=1424-2818 | doi=10.3390/d14030207 | doi-access=free | page=207}}</ref>
== উৎপাদন ==
এই টোফুবিধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ ইয়াত ''[[মিউকৰ|মিউকৰ মিচেলী]]'' (''Mucor micheli'') নামৰ ভেঁকুৰবিধ কৃত্ৰিমভাৱে প্ৰয়োগ কৰা হয়। টোফুৰ উপৰিভাগত ভেঁকুৰৰ মাইচেলিয়াম (mycelium) বা সূতাৰ দৰে অংশ গজি নুঠালৈকে ইয়াক কিণ্বিত হ’বলৈ থৈ দিয়া হয়। ইয়াৰ ফলত টোফুৰ গাত নোমাল সদৃশ আকৃতিৰ সৃষ্টি হয় আৰু ইয়াৰ বাবেই ইয়াক "মাও টোফু" (নোমাল টোফু) বুলি নামকৰণ কৰা হৈছে।<ref name="x311">{{cite journal | last1=Hang | first1=Mei | last2=Zhao | first2=Xin-Huai | title=Fermentation time and ethanol/water-based solvent system impacted in vitro ACE-inhibitory activity of the extract of Mao-tofu fermented by Mucor spp. | journal=CyTA - Journal of Food | volume=10 | issue=2 | date=2012 | issn=1947-6337 | doi=10.1080/19476337.2011.601428 | doi-access=free | pages=137–143}}</ref><ref name="c969">{{cite journal | last1=Liu | first1=Xin | last2=Zhao | first2=Xin-Huai | title=Effect of fermentation times and extracting solvents on the in vitro immune potentials of the soluble extracts of mucor-fermented Mao-tofu | journal=Food Science and Biotechnology | volume=26 | issue=3 | date=2017 | issn=1226-7708 | pmid=30263595 | pmc=6049582 | doi=10.1007/s10068-017-0080-8 | doi-access=free | pages=707–714}}</ref> মাও টোফুত ব্যাপক জৈৱ-বৈচিত্ৰ্যপূৰ্ণ ভেঁকুৰ আৰু বেক্টেৰিয়াৰ অণুজীৱ থকা দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="p358"/>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
o92iagun5ceh68r63ckmtalh2yiuq1u
634172
634171
2026-09-04T10:03:25Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* উৎপাদন */
634172
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = মাও টোফু
| image = 方鑫玉毛豆腐 2.jpg
| caption =
| alternate_name = নোমাল টোফু (Hairy tofu)
| country = [[চীন]]
| region =
| creator =
| course =
| served =
| main_ingredient = [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] [[টোফু]]
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''মাও টোফু''' ({{zh|c=毛豆腐|p=máo dòufu}}) বা '''নোমাল টোফু''' (hairy tofu) হৈছে চীনৰ এবিধ [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] (fermented) টোফু। এই খাদ্যবিধ চীনত কেইবাশ বছৰ ধৰি ব্যৱহাৰ হৈ আহিছে।<ref name="p358">{{cite journal | last1=Benucci | first1=Gian Maria Niccolò | last2=Wang | first2=Xinxin | last3=Zhang | first3=Li | last4=Bonito | first4=Gregory | last5=Yu | first5=Fuqiang | title=Yeast and Lactic Acid Bacteria Dominate the Core Microbiome of Fermented 'Hairy' Tofu (Mao Tofu) | journal=Diversity | publisher=MDPI AG | volume=14 | issue=3 | date=2022-03-11 | issn=1424-2818 | doi=10.3390/d14030207 | doi-access=free | page=207}}</ref>
== উৎপাদন ==
এই টোফুবিধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ ইয়াত ''মিউকৰ মিচেলী'' নামৰ ভেঁকুৰবিধ কৃত্ৰিমভাৱে প্ৰয়োগ কৰা হয়। টোফুৰ উপৰিভাগত ভেঁকুৰৰ মাইচেলিয়াম বা সূতাৰ দৰে অংশ গজি নুঠালৈকে ইয়াক কিণ্বিত হ’বলৈ থৈ দিয়া হয়। ইয়াৰ ফলত টোফুৰ গাত নোমাল সদৃশ আকৃতিৰ সৃষ্টি হয় আৰু ইয়াৰ বাবেই ইয়াক "মাও টোফু" (নোমাল টোফু) বুলি নামকৰণ কৰা হৈছে।<ref name="x311">{{cite journal | last1=Hang | first1=Mei | last2=Zhao | first2=Xin-Huai | title=Fermentation time and ethanol/water-based solvent system impacted in vitro ACE-inhibitory activity of the extract of Mao-tofu fermented by Mucor spp. | journal=CyTA - Journal of Food | volume=10 | issue=2 | date=2012 | issn=1947-6337 | doi=10.1080/19476337.2011.601428 | doi-access=free | pages=137–143}}</ref><ref name="c969">{{cite journal | last1=Liu | first1=Xin | last2=Zhao | first2=Xin-Huai | title=Effect of fermentation times and extracting solvents on the in vitro immune potentials of the soluble extracts of mucor-fermented Mao-tofu | journal=Food Science and Biotechnology | volume=26 | issue=3 | date=2017 | issn=1226-7708 | pmid=30263595 | pmc=6049582 | doi=10.1007/s10068-017-0080-8 | doi-access=free | pages=707–714}}</ref> মাও টোফুত ব্যাপক জৈৱ-বৈচিত্ৰ্যপূৰ্ণ ভেঁকুৰ আৰু বেক্টেৰিয়াৰ অণুজীৱ থকা দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="p358"/>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
697qj65izp1k6icsxvpvo0pkvdct8dh
634173
634172
2026-09-04T10:04:27Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634173
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = মাও টোফু
| image = 方鑫玉毛豆腐 2.jpg
| caption =
| alternate_name = নোমাল টোফু (Hairy tofu)
| country = [[চীন]]
| region =
| creator =
| course =
| served =
| main_ingredient = কিণ্বিত টোফু
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''মাও টোফু''' ({{zh|c=毛豆腐|p=máo dòufu}}) বা '''নোমাল টোফু''' (hairy tofu) হৈছে [[চীন]]ৰ এবিধ কিণ্বিত টোফু। এই খাদ্যবিধ চীনত কেইবাশ বছৰ ধৰি ব্যৱহাৰ হৈ আহিছে।<ref name="p358">{{cite journal | last1=Benucci | first1=Gian Maria Niccolò | last2=Wang | first2=Xinxin | last3=Zhang | first3=Li | last4=Bonito | first4=Gregory | last5=Yu | first5=Fuqiang | title=Yeast and Lactic Acid Bacteria Dominate the Core Microbiome of Fermented 'Hairy' Tofu (Mao Tofu) | journal=Diversity | publisher=MDPI AG | volume=14 | issue=3 | date=2022-03-11 | issn=1424-2818 | doi=10.3390/d14030207 | doi-access=free | page=207}}</ref>
== উৎপাদন ==
এই টোফুবিধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ ইয়াত ''মিউকৰ মিচেলী'' নামৰ ভেঁকুৰবিধ কৃত্ৰিমভাৱে প্ৰয়োগ কৰা হয়। টোফুৰ উপৰিভাগত ভেঁকুৰৰ মাইচেলিয়াম বা সূতাৰ দৰে অংশ গজি নুঠালৈকে ইয়াক কিণ্বিত হ’বলৈ থৈ দিয়া হয়। ইয়াৰ ফলত টোফুৰ গাত নোমাল সদৃশ আকৃতিৰ সৃষ্টি হয় আৰু ইয়াৰ বাবেই ইয়াক "মাও টোফু" (নোমাল টোফু) বুলি নামকৰণ কৰা হৈছে।<ref name="x311">{{cite journal | last1=Hang | first1=Mei | last2=Zhao | first2=Xin-Huai | title=Fermentation time and ethanol/water-based solvent system impacted in vitro ACE-inhibitory activity of the extract of Mao-tofu fermented by Mucor spp. | journal=CyTA - Journal of Food | volume=10 | issue=2 | date=2012 | issn=1947-6337 | doi=10.1080/19476337.2011.601428 | doi-access=free | pages=137–143}}</ref><ref name="c969">{{cite journal | last1=Liu | first1=Xin | last2=Zhao | first2=Xin-Huai | title=Effect of fermentation times and extracting solvents on the in vitro immune potentials of the soluble extracts of mucor-fermented Mao-tofu | journal=Food Science and Biotechnology | volume=26 | issue=3 | date=2017 | issn=1226-7708 | pmid=30263595 | pmc=6049582 | doi=10.1007/s10068-017-0080-8 | doi-access=free | pages=707–714}}</ref> মাও টোফুত ব্যাপক জৈৱ-বৈচিত্ৰ্যপূৰ্ণ ভেঁকুৰ আৰু বেক্টেৰিয়াৰ অণুজীৱ থকা দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="p358"/>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
626s300578puu1dnlzrm1nqxqdto91z
মেনমা
0
139462
634174
2026-09-04T10:06:33Z
Kandarpajit Kallol
6257
নতুন পৃষ্ঠা: [[চিত্র:Tokyoramen.jpg|thumb|ৰামেনৰ ওপৰত মেনমা]] [[চিত্র:Japanese Hosaki Menma.jpg|thumb|''হাচাকি-মেনমা'' (Hosaki-menma), বাছনি কৰা কোমল মেনমা বাঁহৰ অংশ]] {{nihongo|'''মেনমা'''|メンマ, 麺麻, 麺碼}} হৈছে 'চুনচি' (sunsi)ৰ জাপানী নাম, যি আচলতে চীনৰ ল্যা...
634174
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:Tokyoramen.jpg|thumb|ৰামেনৰ ওপৰত মেনমা]]
[[চিত্র:Japanese Hosaki Menma.jpg|thumb|''হাচাকি-মেনমা'' (Hosaki-menma), বাছনি কৰা কোমল মেনমা বাঁহৰ অংশ]]
{{nihongo|'''মেনমা'''|メンマ, 麺麻, 麺碼}} হৈছে 'চুনচি' (sunsi)ৰ জাপানী নাম, যি আচলতে চীনৰ [[ল্যাকটিক এচিড কিণ্বন|লেক্ট’-কিণ্বিত]] (lacto-fermented) [[বাঁহৰ গাজ]]। কিণ্বন বা ফাৰমেণ্টেশ্যন প্ৰক্ৰিয়াৰ পূৰ্বে বাঁহৰ গাজসমূহ ৰ’দত বা অন্য উপায়েৰে শুকুৱাই লোৱা হয়। মেনমা হৈছে [[নুডলচ]] বা নুডল চুপ, বিশেষকৈ [[ৰামেন]] (Ramen)ৰ ওপৰত দিয়া এবিধ অতি সুলভ উপাদান (topping)। মেনমা মূলতঃ [[চীন]]ত উৎপাদন কৰা হয়, আৰু [[দক্ষিণ চীন]] তথা [[টাইৱান]]ৰ পৰা আমদানি কৰা ব্ৰেণ্ডসমূহ বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয়।<ref name="kokugo">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Kokugo Daijiten |title=メンマ |trans-title=Menma |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-05-31 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |oclc=56431036 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref> মেনমাক ''শিনা চিকু'' (''shinachiku'' 支那竹) অৰ্থাৎ "চীনা বাঁহ" বুলিও জনা যায়।<ref name="kokugo"/><ref name="nipponika">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Daihyakka Zensho (Nipponika) |title=メンマ |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-06-08 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |trans-title=Menma |oclc=153301537 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref>
== ব্যুৎপত্তি ==
{{Wiktionary|メンマ}}
পাছলৈ 'মাৰুমাত্চু বুছান' (Marumatsu Bussan) নামেৰে পৰিচিত হোৱা ট্ৰেডিং কোম্পানীটোৱে টাইৱানত উৎপাদিত শুকান বাঁহৰ গাজসমূহ 'শিনা চিকু' হিচাপে ৰপ্তানি কৰিছিল। ১৯৪৬ চনত, চীনা চৰকাৰে 'শিনা' (Shina) শব্দটো ব্যৱহাৰ কৰাৰ বিৰুদ্ধে আনুষ্ঠানিক আপত্তি দৰ্শোৱাৰ পিছত, [[জাপানৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰালয়|জাপানৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰালয়ে]] এই শব্দটো পৰিহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দি এটা স্মাৰকপত্ৰ জাৰী কৰে। 'মাৰুমাত্চু বুছান'ৰ প্ৰতিষ্ঠাপক শুছুই মাট্চুমুৰাই দাবী কৰে যে তেওঁ [[য়োকোহামা চাইনাটাউন]]ত ৰামেনৰ ওপৰত এই খাদ্যবিধ পৰিৱেশন কৰা দেখাৰ পিছত এই নতুন নাম 'মেনমা' উদ্ভাৱন কৰিছিল। এই নামটো আছিল 'ৰামেন' (ramen 拉麺) আৰু যিবিধ বাঁহৰ পৰা ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয় সেই 'মাচিকু' (machiku 麻竹) শব্দ দুটিৰ এক সংমিশ্ৰণ (portmanteau)। এই নামটোৰ ট্ৰেডমাৰ্ক বা স্বত্বাধিকাৰ ল’ব পৰা নগ’ল যদিও জাপানত ইয়াৰ জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে লাহে লাহে ইয়াক এই মচলা বা খাদ্য উপাদানবিধৰ সচৰাচৰ নাম হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হয়।
অৱশ্যে টাইৱানত নুডলচৰ ওপৰত মেনমা খোৱাৰ পৰম্পৰা নাই; তাত জনপ্ৰিয় নুডলচ ডিচ 'ঝাজিয়াংমিয়ান' (zhajiangmian)ৰ ওপৰত দিয়া পাচলিৰ টপিংছক এসময়ত 'মিয়ানমা' (miànmǎ 麵碼) বুলি কোৱা হৈছিল।
== লগতে চাওক ==
* [[তুকেমোনো]] (Tsukemono)
* [[বাঁহৰ গাজ]]
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বহিঃসংযোগ ==
* [http://www.food.com/recipe/menma-dried-bamboo-145031 Food.com ত মেনমা প্ৰস্তুত কৰাৰ প্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:জাপানী খাদ্য]]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
ti9vuxnaevnfasgtyt4rown2638b6ik
634175
634174
2026-09-04T10:07:48Z
Kandarpajit Kallol
6257
[[ৱিকিপিডিয়া:লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰক|লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰকৰ]] সহায়ত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰণ কৰা হ’ল।
634175
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্ৰ:Tokyoramen.jpg|thumb|ৰামেনৰ ওপৰত মেনমা]]
[[চিত্ৰ:Japanese Hosaki Menma.jpg|thumb|''হাচাকি-মেনমা'' (Hosaki-menma), বাছনি কৰা কোমল মেনমা বাঁহৰ অংশ]]
{{nihongo|'''মেনমা'''|メンマ, 麺麻, 麺碼}} হৈছে 'চুনচি' (sunsi)ৰ জাপানী নাম, যি আচলতে চীনৰ [[ল্যাকটিক এচিড কিণ্বন|লেক্ট’-কিণ্বিত]] (lacto-fermented) [[বাঁহৰ গাজ]]। কিণ্বন বা ফাৰমেণ্টেশ্যন প্ৰক্ৰিয়াৰ পূৰ্বে বাঁহৰ গাজসমূহ ৰ’দত বা অন্য উপায়েৰে শুকুৱাই লোৱা হয়। মেনমা হৈছে [[নুডলচ]] বা নুডল চুপ, বিশেষকৈ [[ৰামেন]] (Ramen)ৰ ওপৰত দিয়া এবিধ অতি সুলভ উপাদান (topping)। মেনমা মূলতঃ [[চীন]]ত উৎপাদন কৰা হয়, আৰু [[দক্ষিণ চীন]] তথা [[টাইৱান]]ৰপৰা আমদানি কৰা ব্ৰেণ্ডসমূহ বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয়।<ref name="kokugo">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Kokugo Daijiten |title=メンマ |trans-title=Menma |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-05-31 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |oclc=56431036 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref> মেনমাক ''শিনা চিকু'' (''shinachiku'' 支那竹) অৰ্থাৎ "চীনা বাঁহ" বুলিও জনা যায়।<ref name="kokugo"/><ref name="nipponika">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Daihyakka Zensho (Nipponika) |title=メンマ |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-06-08 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |trans-title=Menma |oclc=153301537 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref>
== ব্যুৎপত্তি ==
{{Wiktionary|メンマ}}
পাছলৈ 'মাৰুমাত্চু বুছান' (Marumatsu Bussan) নামেৰে পৰিচিত হোৱা ট্ৰেডিং কোম্পানীটোৱে টাইৱানত উৎপাদিত শুকান বাঁহৰ গাজসমূহ 'শিনা চিকু' হিচাপে ৰপ্তানি কৰিছিল। ১৯৪৬ চনত, চীনা চৰকাৰে 'শিনা' (Shina) শব্দটো ব্যৱহাৰ কৰাৰ বিৰুদ্ধে আনুষ্ঠানিক আপত্তি দৰ্শোৱাৰ পিছত, [[জাপানৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰ্যালয়|জাপানৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰ্যালয়ে]] এই শব্দটো পৰিহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দি এটা স্মাৰকপত্ৰ জাৰী কৰে। 'মাৰুমাত্চু বুছান'ৰ প্ৰতিষ্ঠাপক শুছুই মাট্চুমুৰাই দাবী কৰে যে তেওঁ [[য়োকোহামা চাইনাটাউন]]ত ৰামেনৰ ওপৰত এই খাদ্যবিধ পৰিৱেশন কৰা দেখাৰ পিছত এই নতুন নাম 'মেনমা' উদ্ভাৱন কৰিছিল। এই নামটো আছিল 'ৰামেন' (ramen 拉麺) আৰু যিবিধ বাঁহৰপৰা ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয় সেই 'মাচিকু' (machiku 麻竹) শব্দ দুটিৰ এক সংমিশ্ৰণ (portmanteau)। এই নামটোৰ ট্ৰেডমাৰ্ক বা স্বত্বাধিকাৰ ল’ব পৰা নগ’ল যদিও জাপানত ইয়াৰ জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে লাহে লাহে ইয়াক এই মচলা বা খাদ্য উপাদানবিধৰ সচৰাচৰ নাম হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হয়।
অৱশ্যে টাইৱানত নুডলচৰ ওপৰত মেনমা খোৱাৰ পৰম্পৰা নাই; তাত জনপ্ৰিয় নুডলচ ডিচ 'ঝাজিয়াংমিয়ান' (zhajiangmian)ৰ ওপৰত দিয়া পাচলিৰ টপিংছক এসময়ত 'মিয়ানমা' (miànmǎ 麵碼) বুলি কোৱা হৈছিল।
== লগতে চাওক ==
* [[তুকেমোনো]] (Tsukemono)
* [[বাঁহৰ গাজ]]
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বহিঃসংযোগ ==
* [http://www.food.com/recipe/menma-dried-bamboo-145031 Food.com ত মেনমা প্ৰস্তুত কৰাৰ প্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:জাপান]]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
or3t50vgo7debzxmqyq53u7ok04c11d
634176
634175
2026-09-04T10:10:12Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634176
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্ৰ:Tokyoramen.jpg|thumb|ৰামেনৰ ওপৰত মেনমা]]
[[চিত্ৰ:Japanese Hosaki Menma.jpg|thumb|''হাচাকি-মেনমা'', বাছনি কৰা কোমল মেনমা বাঁহৰ অংশ]]
{{nihongo|'''মেনমা'''|メンマ, 麺麻, 麺碼}} হৈছে ''চুনচি''ৰ [[জাপানী]] নাম, যি আচলতে [[চীন[[ৰ লেক্ট’-কিণ্বিত [[বাঁহ]]ৰ গাজ। কিণ্বন বা ফাৰমেণ্টেশ্যন প্ৰক্ৰিয়াৰ পূৰ্বে বাঁহৰ গাজসমূহ ৰ’দত বা অন্য উপায়েৰে শুকুৱাই লোৱা হয়। মেনমা হৈছে নুডলচ বা নুডল চুপ, বিশেষকৈ ৰামেনৰ ওপৰত দিয়া এবিধ অতি সুলভ উপাদান। মেনমা মূলতঃ [[চীন]]ত উৎপাদন কৰা হয়, আৰু দক্ষিণ চীন তথা [[টাইৱান]]ৰপৰা আমদানি কৰা ব্ৰেণ্ডসমূহ বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয়।<ref name="kokugo">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Kokugo Daijiten |title=メンマ |trans-title=Menma |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-05-31 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |oclc=56431036 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref> মেনমাক ''শিনা চিকু'' (''shinachiku'' 支那竹) অৰ্থাৎ "চীনা বাঁহ" বুলিও জনা যায়।<ref name="kokugo"/><ref name="nipponika">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Daihyakka Zensho (Nipponika) |title=メンマ |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-06-08 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |trans-title=Menma |oclc=153301537 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref>
== ব্যুৎপত্তি ==
{{Wiktionary|メンマ}}
পাছলৈ 'মাৰুমাত্চু বুছান' (Marumatsu Bussan) নামেৰে পৰিচিত হোৱা ট্ৰেডিং কোম্পানীটোৱে টাইৱানত উৎপাদিত শুকান বাঁহৰ গাজসমূহ 'শিনা চিকু' হিচাপে ৰপ্তানি কৰিছিল। ১৯৪৬ চনত, চীনা চৰকাৰে 'শিনা' (Shina) শব্দটো ব্যৱহাৰ কৰাৰ বিৰুদ্ধে আনুষ্ঠানিক আপত্তি দৰ্শোৱাৰ পিছত, [[জাপানৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰ্যালয়|জাপানৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰ্যালয়ে]] এই শব্দটো পৰিহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দি এটা স্মাৰকপত্ৰ জাৰী কৰে। 'মাৰুমাত্চু বুছান'ৰ প্ৰতিষ্ঠাপক শুছুই মাট্চুমুৰাই দাবী কৰে যে তেওঁ [[য়োকোহামা চাইনাটাউন]]ত ৰামেনৰ ওপৰত এই খাদ্যবিধ পৰিৱেশন কৰা দেখাৰ পিছত এই নতুন নাম 'মেনমা' উদ্ভাৱন কৰিছিল। এই নামটো আছিল 'ৰামেন' (ramen 拉麺) আৰু যিবিধ বাঁহৰপৰা ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয় সেই 'মাচিকু' (machiku 麻竹) শব্দ দুটিৰ এক সংমিশ্ৰণ (portmanteau)। এই নামটোৰ ট্ৰেডমাৰ্ক বা স্বত্বাধিকাৰ ল’ব পৰা নগ’ল যদিও জাপানত ইয়াৰ জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে লাহে লাহে ইয়াক এই মচলা বা খাদ্য উপাদানবিধৰ সচৰাচৰ নাম হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হয়।
অৱশ্যে টাইৱানত নুডলচৰ ওপৰত মেনমা খোৱাৰ পৰম্পৰা নাই; তাত জনপ্ৰিয় নুডলচ ডিচ 'ঝাজিয়াংমিয়ান' (zhajiangmian)ৰ ওপৰত দিয়া পাচলিৰ টপিংছক এসময়ত 'মিয়ানমা' (miànmǎ 麵碼) বুলি কোৱা হৈছিল।
== লগতে চাওক ==
* [[তুকেমোনো]] (Tsukemono)
* [[বাঁহৰ গাজ]]
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বহিঃসংযোগ ==
* [http://www.food.com/recipe/menma-dried-bamboo-145031 Food.com ত মেনমা প্ৰস্তুত কৰাৰ প্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:জাপান]]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
burm8od77mdfmd35eik7nejwgmuf73i
634177
634176
2026-09-04T10:11:31Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* ব্যুৎপত্তি */
634177
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্ৰ:Tokyoramen.jpg|thumb|ৰামেনৰ ওপৰত মেনমা]]
[[চিত্ৰ:Japanese Hosaki Menma.jpg|thumb|''হাচাকি-মেনমা'', বাছনি কৰা কোমল মেনমা বাঁহৰ অংশ]]
{{nihongo|'''মেনমা'''|メンマ, 麺麻, 麺碼}} হৈছে ''চুনচি''ৰ [[জাপানী]] নাম, যি আচলতে [[চীন[[ৰ লেক্ট’-কিণ্বিত [[বাঁহ]]ৰ গাজ। কিণ্বন বা ফাৰমেণ্টেশ্যন প্ৰক্ৰিয়াৰ পূৰ্বে বাঁহৰ গাজসমূহ ৰ’দত বা অন্য উপায়েৰে শুকুৱাই লোৱা হয়। মেনমা হৈছে নুডলচ বা নুডল চুপ, বিশেষকৈ ৰামেনৰ ওপৰত দিয়া এবিধ অতি সুলভ উপাদান। মেনমা মূলতঃ [[চীন]]ত উৎপাদন কৰা হয়, আৰু দক্ষিণ চীন তথা [[টাইৱান]]ৰপৰা আমদানি কৰা ব্ৰেণ্ডসমূহ বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয়।<ref name="kokugo">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Kokugo Daijiten |title=メンマ |trans-title=Menma |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-05-31 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |oclc=56431036 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref> মেনমাক ''শিনা চিকু'' (''shinachiku'' 支那竹) অৰ্থাৎ "চীনা বাঁহ" বুলিও জনা যায়।<ref name="kokugo"/><ref name="nipponika">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Daihyakka Zensho (Nipponika) |title=メンマ |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-06-08 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |trans-title=Menma |oclc=153301537 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref>
== ব্যুৎপত্তি ==
পাছলৈ 'মাৰুমাত্চু বুছান' নামেৰে পৰিচিত হোৱা ট্ৰেডিং কোম্পানীটোৱে টাইৱানত উৎপাদিত শুকান বাঁহৰ গাজসমূহ 'শিনা চিকু' হিচাপে ৰপ্তানি কৰিছিল। ১৯৪৬ চনত, চীনা চৰকাৰে 'শিনা' (Shina) শব্দটো ব্যৱহাৰ কৰাৰ বিৰুদ্ধে আনুষ্ঠানিক আপত্তি দৰ্শোৱাৰ পিছত, [[জাপান]]ৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰ্যালয়ে]] এই শব্দটো পৰিহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দি এটা স্মাৰকপত্ৰ জাৰী কৰে। 'মাৰুমাত্চু বুছান'ৰ প্ৰতিষ্ঠাপক শুছুই মাট্চুমুৰাই দাবী কৰে যে তেওঁ য়োকোহামা চাইনাটাউনত ৰামেনৰ ওপৰত এই খাদ্যবিধ পৰিৱেশন কৰা দেখাৰ পিছত এই নতুন নাম 'মেনমা' উদ্ভাৱন কৰিছিল। এই নামটো আছিল 'ৰামেন' (ramen 拉麺) আৰু যিবিধ বাঁহৰপৰা ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয় সেই 'মাচিকু' (machiku 麻竹) শব্দ দুটিৰ এক সংমিশ্ৰণ (portmanteau)। এই নামটোৰ ট্ৰেডমাৰ্ক বা স্বত্বাধিকাৰ ল’ব পৰা নগ’ল যদিও জাপানত ইয়াৰ জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে লাহে লাহে ইয়াক এই মচলা বা খাদ্য উপাদানবিধৰ সচৰাচৰ নাম হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হয়।
অৱশ্যে টাইৱানত নুডলচৰ ওপৰত মেনমা খোৱাৰ পৰম্পৰা নাই; তাত জনপ্ৰিয় নুডলচ ডিচ 'ঝাজিয়াংমিয়ান'ৰ ওপৰত দিয়া পাচলিৰ টপিংছক এসময়ত 'মিয়ানমা' (miànmǎ 麵碼) বুলি কোৱা হৈছিল।
== লগতে চাওক ==
* [[তুকেমোনো]] (Tsukemono)
* [[বাঁহৰ গাজ]]
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বহিঃসংযোগ ==
* [http://www.food.com/recipe/menma-dried-bamboo-145031 Food.com ত মেনমা প্ৰস্তুত কৰাৰ প্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:জাপান]]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
59r9xfx8907vpw4ndq6cx5p1zjx1ufp
634178
634177
2026-09-04T10:11:41Z
Kandarpajit Kallol
6257
634178
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্ৰ:Tokyoramen.jpg|thumb|ৰামেনৰ ওপৰত মেনমা]]
[[চিত্ৰ:Japanese Hosaki Menma.jpg|thumb|''হাচাকি-মেনমা'', বাছনি কৰা কোমল মেনমা বাঁহৰ অংশ]]
{{nihongo|'''মেনমা'''|メンマ, 麺麻, 麺碼}} হৈছে ''চুনচি''ৰ [[জাপানী]] নাম, যি আচলতে [[চীন[[ৰ লেক্ট’-কিণ্বিত [[বাঁহ]]ৰ গাজ। কিণ্বন বা ফাৰমেণ্টেশ্যন প্ৰক্ৰিয়াৰ পূৰ্বে বাঁহৰ গাজসমূহ ৰ’দত বা অন্য উপায়েৰে শুকুৱাই লোৱা হয়। মেনমা হৈছে নুডলচ বা নুডল চুপ, বিশেষকৈ ৰামেনৰ ওপৰত দিয়া এবিধ অতি সুলভ উপাদান। মেনমা মূলতঃ [[চীন]]ত উৎপাদন কৰা হয়, আৰু দক্ষিণ চীন তথা [[টাইৱান]]ৰপৰা আমদানি কৰা ব্ৰেণ্ডসমূহ বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয়।<ref name="kokugo">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Kokugo Daijiten |title=メンマ |trans-title=Menma |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-05-31 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |oclc=56431036 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref> মেনমাক ''শিনা চিকু'' (''shinachiku'' 支那竹) অৰ্থাৎ "চীনা বাঁহ" বুলিও জনা যায়।<ref name="kokugo"/><ref name="nipponika">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Daihyakka Zensho (Nipponika) |title=メンマ |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-06-08 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |trans-title=Menma |oclc=153301537 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref>
== ব্যুৎপত্তি ==
পাছলৈ 'মাৰুমাত্চু বুছান' নামেৰে পৰিচিত হোৱা ট্ৰেডিং কোম্পানীটোৱে টাইৱানত উৎপাদিত শুকান বাঁহৰ গাজসমূহ 'শিনা চিকু' হিচাপে ৰপ্তানি কৰিছিল। ১৯৪৬ চনত, চীনা চৰকাৰে 'শিনা' (Shina) শব্দটো ব্যৱহাৰ কৰাৰ বিৰুদ্ধে আনুষ্ঠানিক আপত্তি দৰ্শোৱাৰ পিছত, [[জাপান]]ৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰ্যালয়ে এই শব্দটো পৰিহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দি এটা স্মাৰকপত্ৰ জাৰী কৰে। 'মাৰুমাত্চু বুছান'ৰ প্ৰতিষ্ঠাপক শুছুই মাট্চুমুৰাই দাবী কৰে যে তেওঁ য়োকোহামা চাইনাটাউনত ৰামেনৰ ওপৰত এই খাদ্যবিধ পৰিৱেশন কৰা দেখাৰ পিছত এই নতুন নাম 'মেনমা' উদ্ভাৱন কৰিছিল। এই নামটো আছিল 'ৰামেন' (ramen 拉麺) আৰু যিবিধ বাঁহৰপৰা ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয় সেই 'মাচিকু' (machiku 麻竹) শব্দ দুটিৰ এক সংমিশ্ৰণ (portmanteau)। এই নামটোৰ ট্ৰেডমাৰ্ক বা স্বত্বাধিকাৰ ল’ব পৰা নগ’ল যদিও জাপানত ইয়াৰ জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে লাহে লাহে ইয়াক এই মচলা বা খাদ্য উপাদানবিধৰ সচৰাচৰ নাম হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হয়।
অৱশ্যে টাইৱানত নুডলচৰ ওপৰত মেনমা খোৱাৰ পৰম্পৰা নাই; তাত জনপ্ৰিয় নুডলচ ডিচ 'ঝাজিয়াংমিয়ান'ৰ ওপৰত দিয়া পাচলিৰ টপিংছক এসময়ত 'মিয়ানমা' (miànmǎ 麵碼) বুলি কোৱা হৈছিল।
== লগতে চাওক ==
* [[তুকেমোনো]] (Tsukemono)
* [[বাঁহৰ গাজ]]
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বহিঃসংযোগ ==
* [http://www.food.com/recipe/menma-dried-bamboo-145031 Food.com ত মেনমা প্ৰস্তুত কৰাৰ প্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:জাপান]]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
9n1ldof2o5q7k2201uuz947bgjyc9t8
634179
634178
2026-09-04T10:12:01Z
Kandarpajit Kallol
6257
634179
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্ৰ:Tokyoramen.jpg|thumb|ৰামেনৰ ওপৰত মেনমা]]
[[চিত্ৰ:Japanese Hosaki Menma.jpg|thumb|''হাচাকি-মেনমা'', বাছনি কৰা কোমল মেনমা বাঁহৰ অংশ]]
{{nihongo|'''মেনমা'''|メンマ, 麺麻, 麺碼}} হৈছে ''চুনচি''ৰ [[জাপানী]] নাম, যি আচলতে [[চীন[[ৰ লেক্ট’-কিণ্বিত [[বাঁহ]]ৰ গাজ। কিণ্বন বা ফাৰমেণ্টেশ্যন প্ৰক্ৰিয়াৰ পূৰ্বে বাঁহৰ গাজসমূহ ৰ’দত বা অন্য উপায়েৰে শুকুৱাই লোৱা হয়। মেনমা হৈছে নুডলচ বা নুডল চুপ, বিশেষকৈ ৰামেনৰ ওপৰত দিয়া এবিধ অতি সুলভ উপাদান। মেনমা মূলতঃ [[চীন]]ত উৎপাদন কৰা হয়, আৰু দক্ষিণ চীন তথা [[টাইৱান]]ৰপৰা আমদানি কৰা ব্ৰেণ্ডসমূহ বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয়।<ref name="kokugo">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Kokugo Daijiten |title=メンマ |trans-title=Menma |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-05-31 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |oclc=56431036 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref> মেনমাক ''শিনা চিকু'' (''shinachiku'' 支那竹) অৰ্থাৎ "চীনা বাঁহ" বুলিও জনা যায়।<ref name="kokugo"/><ref name="nipponika">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Daihyakka Zensho (Nipponika) |title=メンマ |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-06-08 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |trans-title=Menma |oclc=153301537 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref>
== ব্যুৎপত্তি ==
পাছলৈ 'মাৰুমাত্চু বুছান' নামেৰে পৰিচিত হোৱা ট্ৰেডিং কোম্পানীটোৱে টাইৱানত উৎপাদিত শুকান বাঁহৰ গাজসমূহ 'শিনা চিকু' হিচাপে ৰপ্তানি কৰিছিল। ১৯৪৬ চনত, চীনা চৰকাৰে 'শিনা' (Shina) শব্দটো ব্যৱহাৰ কৰাৰ বিৰুদ্ধে আনুষ্ঠানিক আপত্তি দৰ্শোৱাৰ পিছত, [[জাপান]]ৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰ্যালয়ে এই শব্দটো পৰিহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দি এটা স্মাৰকপত্ৰ জাৰী কৰে। 'মাৰুমাত্চু বুছান'ৰ প্ৰতিষ্ঠাপক শুছুই মাট্চুমুৰাই দাবী কৰে যে তেওঁ য়োকোহামা চাইনাটাউনত ৰামেনৰ ওপৰত এই খাদ্যবিধ পৰিৱেশন কৰা দেখাৰ পিছত এই নতুন নাম 'মেনমা' উদ্ভাৱন কৰিছিল। এই নামটো আছিল 'ৰামেন' (ramen 拉麺) আৰু যিবিধ বাঁহৰপৰা ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয় সেই 'মাচিকু' (machiku 麻竹) শব্দ দুটিৰ এক সংমিশ্ৰণ (portmanteau)। এই নামটোৰ ট্ৰেডমাৰ্ক বা স্বত্বাধিকাৰ ল’ব পৰা নগ’ল যদিও জাপানত ইয়াৰ জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে লাহে লাহে ইয়াক এই মচলা বা খাদ্য উপাদানবিধৰ সচৰাচৰ নাম হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হয়।
অৱশ্যে টাইৱানত নুডলচৰ ওপৰত মেনমা খোৱাৰ পৰম্পৰা নাই; তাত জনপ্ৰিয় নুডলচ ডিচ 'ঝাজিয়াংমিয়ান'ৰ ওপৰত দিয়া পাচলিৰ টপিংছক এসময়ত 'মিয়ানমা' (miànmǎ 麵碼) বুলি কোৱা হৈছিল।
== লগতে চাওক ==
* [[তুকেমোনো]] (Tsukemono)
* [[বাঁহৰ গাজ]]
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বাহ্যিক সংযোগ ==
* [http://www.food.com/recipe/menma-dried-bamboo-145031 Food.com ত মেনমা প্ৰস্তুত কৰাৰ প্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:জাপান]]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
jhaxe2940a86ky195gf7tt9omzr51et
634180
634179
2026-09-04T10:12:13Z
Kandarpajit Kallol
6257
634180
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্ৰ:Tokyoramen.jpg|thumb|ৰামেনৰ ওপৰত মেনমা]]
[[চিত্ৰ:Japanese Hosaki Menma.jpg|thumb|''হাচাকি-মেনমা'', বাছনি কৰা কোমল মেনমা বাঁহৰ অংশ]]
{{nihongo|'''মেনমা'''|メンマ, 麺麻, 麺碼}} হৈছে ''চুনচি''ৰ [[জাপানী]] নাম, যি আচলতে [[চীন[[ৰ লেক্ট’-কিণ্বিত [[বাঁহ]]ৰ গাজ। কিণ্বন বা ফাৰমেণ্টেশ্যন প্ৰক্ৰিয়াৰ পূৰ্বে বাঁহৰ গাজসমূহ ৰ’দত বা অন্য উপায়েৰে শুকুৱাই লোৱা হয়। মেনমা হৈছে নুডলচ বা নুডল চুপ, বিশেষকৈ ৰামেনৰ ওপৰত দিয়া এবিধ অতি সুলভ উপাদান। মেনমা মূলতঃ [[চীন]]ত উৎপাদন কৰা হয়, আৰু দক্ষিণ চীন তথা [[টাইৱান]]ৰপৰা আমদানি কৰা ব্ৰেণ্ডসমূহ বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয়।<ref name="kokugo">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Kokugo Daijiten |title=メンマ |trans-title=Menma |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-05-31 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |oclc=56431036 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref> মেনমাক ''শিনা চিকু'' (''shinachiku'' 支那竹) অৰ্থাৎ "চীনা বাঁহ" বুলিও জনা যায়।<ref name="kokugo"/><ref name="nipponika">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Daihyakka Zensho (Nipponika) |title=メンマ |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-06-08 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |trans-title=Menma |oclc=153301537 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref>
== ব্যুৎপত্তি ==
পাছলৈ 'মাৰুমাত্চু বুছান' নামেৰে পৰিচিত হোৱা ট্ৰেডিং কোম্পানীটোৱে টাইৱানত উৎপাদিত শুকান বাঁহৰ গাজসমূহ 'শিনা চিকু' হিচাপে ৰপ্তানি কৰিছিল। ১৯৪৬ চনত, চীনা চৰকাৰে 'শিনা' (Shina) শব্দটো ব্যৱহাৰ কৰাৰ বিৰুদ্ধে আনুষ্ঠানিক আপত্তি দৰ্শোৱাৰ পিছত, [[জাপান]]ৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰ্যালয়ে এই শব্দটো পৰিহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দি এটা স্মাৰকপত্ৰ জাৰী কৰে। 'মাৰুমাত্চু বুছান'ৰ প্ৰতিষ্ঠাপক শুছুই মাট্চুমুৰাই দাবী কৰে যে তেওঁ য়োকোহামা চাইনাটাউনত ৰামেনৰ ওপৰত এই খাদ্যবিধ পৰিৱেশন কৰা দেখাৰ পিছত এই নতুন নাম 'মেনমা' উদ্ভাৱন কৰিছিল। এই নামটো আছিল 'ৰামেন' (ramen 拉麺) আৰু যিবিধ বাঁহৰপৰা ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয় সেই 'মাচিকু' (machiku 麻竹) শব্দ দুটিৰ এক সংমিশ্ৰণ (portmanteau)। এই নামটোৰ ট্ৰেডমাৰ্ক বা স্বত্বাধিকাৰ ল’ব পৰা নগ’ল যদিও জাপানত ইয়াৰ জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে লাহে লাহে ইয়াক এই মচলা বা খাদ্য উপাদানবিধৰ সচৰাচৰ নাম হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হয়।
অৱশ্যে টাইৱানত নুডলচৰ ওপৰত মেনমা খোৱাৰ পৰম্পৰা নাই; তাত জনপ্ৰিয় নুডলচ ডিচ 'ঝাজিয়াংমিয়ান'ৰ ওপৰত দিয়া পাচলিৰ টপিংছক এসময়ত 'মিয়ানমা' (miànmǎ 麵碼) বুলি কোৱা হৈছিল।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বাহ্যিক সংযোগ ==
* [http://www.food.com/recipe/menma-dried-bamboo-145031 Food.com ত মেনমা প্ৰস্তুত কৰাৰ প্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:জাপান]]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
lkk1ug5sdazaxo1hfhrs8enyje5mdbv
634181
634180
2026-09-04T10:12:26Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634181
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্ৰ:Tokyoramen.jpg|thumb|ৰামেনৰ ওপৰত মেনমা]]
[[চিত্ৰ:Japanese Hosaki Menma.jpg|thumb|''হাচাকি-মেনমা'', বাছনি কৰা কোমল মেনমা বাঁহৰ অংশ]]
{{nihongo|'''মেনমা'''|メンマ, 麺麻, 麺碼}} হৈছে ''চুনচি''ৰ [[জাপানী]] নাম, যি আচলতে [[চীন]]ৰ লেক্ট’-কিণ্বিত [[বাঁহ]]ৰ গাজ। কিণ্বন বা ফাৰমেণ্টেশ্যন প্ৰক্ৰিয়াৰ পূৰ্বে বাঁহৰ গাজসমূহ ৰ’দত বা অন্য উপায়েৰে শুকুৱাই লোৱা হয়। মেনমা হৈছে নুডলচ বা নুডল চুপ, বিশেষকৈ ৰামেনৰ ওপৰত দিয়া এবিধ অতি সুলভ উপাদান। মেনমা মূলতঃ [[চীন]]ত উৎপাদন কৰা হয়, আৰু দক্ষিণ চীন তথা [[টাইৱান]]ৰপৰা আমদানি কৰা ব্ৰেণ্ডসমূহ বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয়।<ref name="kokugo">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Kokugo Daijiten |title=メンマ |trans-title=Menma |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-05-31 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |oclc=56431036 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref> মেনমাক ''শিনা চিকু'' (''shinachiku'' 支那竹) অৰ্থাৎ "চীনা বাঁহ" বুলিও জনা যায়।<ref name="kokugo"/><ref name="nipponika">{{cite encyclopedia|encyclopedia=Nihon Daihyakka Zensho (Nipponika) |title=メンマ |url=http://rekishi.jkn21.com/ |access-date=2012-06-08 |year=2012 |publisher=Shogakukan |location=Tokyo |language=ja |trans-title=Menma |oclc=153301537 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ |archive-date=2007-08-25 }}</ref>
== ব্যুৎপত্তি ==
পাছলৈ 'মাৰুমাত্চু বুছান' নামেৰে পৰিচিত হোৱা ট্ৰেডিং কোম্পানীটোৱে টাইৱানত উৎপাদিত শুকান বাঁহৰ গাজসমূহ 'শিনা চিকু' হিচাপে ৰপ্তানি কৰিছিল। ১৯৪৬ চনত, চীনা চৰকাৰে 'শিনা' (Shina) শব্দটো ব্যৱহাৰ কৰাৰ বিৰুদ্ধে আনুষ্ঠানিক আপত্তি দৰ্শোৱাৰ পিছত, [[জাপান]]ৰ বৈদেশিক মন্ত্ৰ্যালয়ে এই শব্দটো পৰিহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দি এটা স্মাৰকপত্ৰ জাৰী কৰে। 'মাৰুমাত্চু বুছান'ৰ প্ৰতিষ্ঠাপক শুছুই মাট্চুমুৰাই দাবী কৰে যে তেওঁ য়োকোহামা চাইনাটাউনত ৰামেনৰ ওপৰত এই খাদ্যবিধ পৰিৱেশন কৰা দেখাৰ পিছত এই নতুন নাম 'মেনমা' উদ্ভাৱন কৰিছিল। এই নামটো আছিল 'ৰামেন' (ramen 拉麺) আৰু যিবিধ বাঁহৰপৰা ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয় সেই 'মাচিকু' (machiku 麻竹) শব্দ দুটিৰ এক সংমিশ্ৰণ (portmanteau)। এই নামটোৰ ট্ৰেডমাৰ্ক বা স্বত্বাধিকাৰ ল’ব পৰা নগ’ল যদিও জাপানত ইয়াৰ জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে লাহে লাহে ইয়াক এই মচলা বা খাদ্য উপাদানবিধৰ সচৰাচৰ নাম হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হয়।
অৱশ্যে টাইৱানত নুডলচৰ ওপৰত মেনমা খোৱাৰ পৰম্পৰা নাই; তাত জনপ্ৰিয় নুডলচ ডিচ 'ঝাজিয়াংমিয়ান'ৰ ওপৰত দিয়া পাচলিৰ টপিংছক এসময়ত 'মিয়ানমা' (miànmǎ 麵碼) বুলি কোৱা হৈছিল।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বাহ্যিক সংযোগ ==
* [http://www.food.com/recipe/menma-dried-bamboo-145031 Food.com ত মেনমা প্ৰস্তুত কৰাৰ প্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:জাপান]]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
h7twyr1x6cqltmyqxfo7grsi26fv3om
নানপিয়ে
0
139463
634182
2026-09-04T10:14:04Z
Kandarpajit Kallol
6257
নতুন পৃষ্ঠা: {{Infobox food | name = নানমি (নান পিয়ে, ᥢᥣᥢᥙᥥ) | image = 绿叶宴01.jpg | caption = নানপিয়েৰ বাতিৰ সৈতে পৰম্পৰাগত দাই (Dai) আহাৰ | type = চাটনি/ডিপ (sauce/dip) | country = [[চীন]] ([[ইউন্নান]]), [[ম্যানমাৰ]] | region = দক্ষিণ-পশ্চিম ইউন্নান (দেহং...
634182
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = নানমি (নান পিয়ে, ᥢᥣᥢᥙᥥ)
| image = 绿叶宴01.jpg
| caption = নানপিয়েৰ বাতিৰ সৈতে পৰম্পৰাগত দাই (Dai) আহাৰ
| type = চাটনি/ডিপ (sauce/dip)
| country = [[চীন]] ([[ইউন্নান]]), [[ম্যানমাৰ]]
| region = দক্ষিণ-পশ্চিম ইউন্নান (দেহং অঞ্চল), উত্তৰ-পূব ম্যানমাৰ
| creator = [[দাই জনগোষ্ঠী|দাই লোকসকল]] (Dai people)
| course = মুখ্য (لاহে লাহে খোৱা আনুষংগিক পদ)
}}
{{contains special characters}}
'''নানমি''' বা '''নানপিয়ে''' ({{zh|c={{linktext|喃撇}}|p=nan piě}}; [[তাই নুয়া ভাষা|তাই নুয়া]]: {{TaiLe|ᥢᥣᥢᥙᥥ}}) হৈছে বিভিন্ন সতেজ উপাদান, বনৌষধি আৰু মছলাৰে প্ৰস্তুত কৰা [[দাই জনগোষ্ঠী]]ৰ এবিধ পৰম্পৰাগত চাটনি সদৃশ আনুষংগিক খাদ্য পদ।<ref>{{cite web|url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html|title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine|author=Zhuang Lin|date=2020-07-08}}</ref><ref>{{cite web|url=http://chinadailyglobal.com/a/201909/05/WS5d706f9aa310cf3e35569de5.html|author=China Daily|title=''Flavorful Origins'' trailer: ''Nanpie''|access-date=2020-09-27}}</ref>
বিভিন্ন উপাদানসমূহ খুন্দনা বা উৰালত পিহি এক তীব্ৰ গোন্ধযুক্ত লেহন (paste) প্ৰস্তুত কৰি 'নান পিয়ে' তৈয়াৰ কৰা হয়, যাৰ সোৱাদ ভাত বা অন্যান্য ব্যঞ্জনৰ সৈতে লোৱা হয়। ইয়াক চাটনি বা ডিপ (dip) হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। নানমিৰ কিছুমান জনপ্ৰিয় প্ৰকাৰ হৈছে [[টামাতিল’]] (tamarillo) নানপিয়ে, [[গ’বি মাছ|গ’বি]] (goby) নানপিয়ে আৰু [[লতা-কচু|ক’লা নাইটশ্বেড]] (black nightshade/পাকঘৰীয়া তিতা ভেকুৰী) নানপিয়ে। নানপিয়েত সচৰাচৰ ব্যৱহৃত বনৌষধি আৰু মছলাসমূহ হৈছে— [[ধনিয়া]], [[জলকীয়া]], [[মান ধনিয়া]] (sawtooth coriander), [[নহৰু]], [[আদা]] আৰু [[তুলসী]]। পৰম্পৰাগত দাই ভোজ বা বেংকুৱেটসমূহৰ নানপিয়ে হৈছে এক অপৰিহাৰ্য পদ; কোৱা হয় যে মেজত যিমানেই বেছি নানপিয়েৰ বাতি থাকে, আহাৰখন সিমানেই সুস্বাদু আৰু গুৰুত্বপূৰ্ণ বুলি গণ্য কৰা হয়।<ref>{{Cite web |url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html |title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine |author=Zhuang Lin |access-date=2020-09-27}}</ref>
ইউন্নানৰ ৰন্ধন পৰম্পৰাক প্ৰদৰ্শন কৰা [[নেটফ্লিক্স]] (Netflix)ৰ খাদ্যভিত্তিক তথ্যচিত্ৰ শৃংখলা ''[[ফ্লেভাৰফুল অৰিজিন্স]]'' (Flavorful Origins)ৰ দ্বিতীয় বৰ্ষৰ (Season 2) দ্বিতীয় খণ্ডত নানপিয়েক বিশেষভাৱে দেখুওৱা হৈছিল।<ref>{{Cite web |url=https://www.netflix.com/title/80991060 |author=Netflix |title=Flavorful Origins: Nan Piě -S2 Ep.2- |website=[[Netflix]] |access-date=2020-09-27}}</ref>
== লগতে চাওক ==
* [[চীনৰ ৰন্ধনশৈলী]]
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনৰ খাদ্য]]
[[শ্ৰেণী:চাটনি]]
gdj3c9sg66tj8v86bhy53y0u5uz21dg
634183
634182
2026-09-04T10:14:51Z
Kandarpajit Kallol
6257
[[ৱিকিপিডিয়া:লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰক|লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰকৰ]] সহায়ত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰণ কৰা হ’ল।
634183
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = নানমি (নান পিয়ে, ᥢᥣᥢᥙᥥ)
| image = 绿叶宴01.jpg
| caption = নানপিয়েৰ বাতিৰ সৈতে পৰম্পৰাগত দাই (Dai) আহাৰ
| type = চাটনি/ডিপ (sauce/dip)
| country = [[চীন]] ([[ইউন্নান]]), [[ম্যানমাৰ]]
| region = দক্ষিণ-পশ্চিম ইউন্নান (দেহং অঞ্চল), উত্তৰ-পূব ম্যানমাৰ
| creator = [[দাই জনগোষ্ঠী|দাই লোকসকল]] (Dai people)
| course = মুখ্য (لاহে লাহে খোৱা আনুষংগিক পদ)
}}
{{contains special characters}}
'''নানমি''' বা '''নানপিয়ে''' ({{zh|c={{linktext|喃撇}}|p=nan piě}}; [[তাই নুয়া ভাষা|তাই নুয়া]]: {{TaiLe|ᥢᥣᥢᥙᥥ}}) হৈছে বিভিন্ন সতেজ উপাদান, বনৌষধি আৰু মচলাৰে প্ৰস্তুত কৰা [[দাই জনগোষ্ঠী]]ৰ এবিধ পৰম্পৰাগত চাটনি সদৃশ আনুষংগিক খাদ্য পদ।<ref>{{cite web|url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html|title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine|author=Zhuang Lin|date=2020-07-08}}</ref><ref>{{cite web|url=http://chinadailyglobal.com/a/201909/05/WS5d706f9aa310cf3e35569de5.html|author=China Daily|title=''Flavorful Origins'' trailer: ''Nanpie''|access-date=2020-09-27}}</ref>
বিভিন্ন উপাদানসমূহ খুন্দনা বা উৰালত পিহি এক তীব্ৰ গোন্ধযুক্ত লেহন (paste) প্ৰস্তুত কৰি 'নান পিয়ে' তৈয়াৰ কৰা হয়, যাৰ সোৱাদ ভাত বা অন্যান্য ব্যঞ্জনৰ সৈতে লোৱা হয়। ইয়াক চাটনি বা ডিপ (dip) হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। নানমিৰ কিছুমান জনপ্ৰিয় প্ৰকাৰ হৈছে [[টামাতিল’]] (tamarillo) নানপিয়ে, [[গ’বি মাছ|গ’বি]] (goby) নানপিয়ে আৰু [[লতা-কচু|ক’লা নাইটশ্বেড]] (black nightshade/পাকঘৰীয়া তিতা ভেকুৰী) নানপিয়ে। নানপিয়েত সচৰাচৰ ব্যৱহৃত বনৌষধি আৰু মচলাসমূহ হৈছে— [[ধনিয়া]], [[জলকীয়া]], [[মান ধনিয়া]] (sawtooth coriander), [[নহৰু]], [[আদা]] আৰু [[তুলসী]]। পৰম্পৰাগত দাই ভোজ বা বেংকুৱেটসমূহৰ নানপিয়ে হৈছে এক অপৰিহাৰ্য পদ; কোৱা হয় যে মেজত যিমানেই বেছি নানপিয়েৰ বাতি থাকে, আহাৰখন সিমানেই সুস্বাদু আৰু গুৰুত্বপূৰ্ণ বুলি গণ্য কৰা হয়।<ref>{{Cite web |url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html |title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine |author=Zhuang Lin |access-date=2020-09-27}}</ref>
ইউন্নানৰ ৰন্ধন পৰম্পৰাক প্ৰদৰ্শন কৰা [[নেটফ্লিক্স]] (Netflix)ৰ খাদ্যভিত্তিক তথ্যচিত্ৰ শৃংখলা ''[[ফ্লেভাৰফুল অৰিজিন্স]]'' (Flavorful Origins)ৰ দ্বিতীয় বৰ্ষৰ (Season 2) দ্বিতীয় খণ্ডত নানপিয়েক বিশেষভাৱে দেখুওৱা হৈছিল।<ref>{{Cite web |url=https://www.netflix.com/title/80991060 |author=Netflix |title=Flavorful Origins: Nan Piě -S2 Ep.2- |website=[[Netflix]] |access-date=2020-09-27}}</ref>
== লগতে চাওক ==
* [[চীনৰ ৰন্ধনশৈলী]]
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা] ৰন্ধনপ্ৰণালী]
s5ii5usd5pv3z35jli2t9u9lqinbxzi
634184
634183
2026-09-04T10:15:56Z
Kandarpajit Kallol
6257
634184
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = নানমি (নান পিয়ে, ᥢᥣᥢᥙᥥ)
| image = 绿叶宴01.jpg
| caption = নানপিয়েৰ বাতিৰ সৈতে পৰম্পৰাগত দাই (Dai) আহাৰ
| type = চাটনি/ডিপ (sauce/dip)
| country = [[চীন]] ([[ইউন্নান]]), [[ম্যানমাৰ]]
| region = দক্ষিণ-পশ্চিম ইউন্নান (দেহং অঞ্চল), উত্তৰ-পূব ম্যানমাৰ
| creator = [[দাই জনগোষ্ঠী|দাই লোকসকল]] (Dai people)
| course = মুখ্য (لاহে লাহে খোৱা আনুষংগিক পদ)
}}
{{contains special characters}}
'''নানমি''' বা '''নানপিয়ে''' ({{zh|c={{linktext|喃撇}}|p=nan piě}}; [[তাই নুয়া ভাষা|তাই নুয়া]]: {{TaiLe|ᥢᥣᥢᥙᥥ}}) হৈছে বিভিন্ন সতেজ উপাদান, বনৌষধি আৰু মচলাৰে প্ৰস্তুত কৰা [[দাই জনগোষ্ঠী]]ৰ এবিধ পৰম্পৰাগত চাটনি সদৃশ আনুষংগিক খাদ্য পদ।<ref>{{cite web|url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html|title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine|author=Zhuang Lin|date=2020-07-08}}</ref><ref>{{cite web|url=http://chinadailyglobal.com/a/201909/05/WS5d706f9aa310cf3e35569de5.html|author=China Daily|title=''Flavorful Origins'' trailer: ''Nanpie''|access-date=2020-09-27}}</ref>
বিভিন্ন উপাদানসমূহ খুন্দনা বা উৰালত পিহি এক তীব্ৰ গোন্ধযুক্ত লেহন (paste) প্ৰস্তুত কৰি 'নান পিয়ে' তৈয়াৰ কৰা হয়, যাৰ সোৱাদ ভাত বা অন্যান্য ব্যঞ্জনৰ সৈতে লোৱা হয়। ইয়াক চাটনি বা ডিপ (dip) হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। নানমিৰ কিছুমান জনপ্ৰিয় প্ৰকাৰ হৈছে [[টামাতিল’]] (tamarillo) নানপিয়ে, [[গ’বি মাছ|গ’বি]] (goby) নানপিয়ে আৰু [[লতা-কচু|ক’লা নাইটশ্বেড]] (black nightshade/পাকঘৰীয়া তিতা ভেকুৰী) নানপিয়ে। নানপিয়েত সচৰাচৰ ব্যৱহৃত বনৌষধি আৰু মচলাসমূহ হৈছে— [[ধনিয়া]], [[জলকীয়া]], [[মান ধনিয়া]] (sawtooth coriander), [[নহৰু]], [[আদা]] আৰু [[তুলসী]]। পৰম্পৰাগত দাই ভোজ বা বেংকুৱেটসমূহৰ নানপিয়ে হৈছে এক অপৰিহাৰ্য পদ; কোৱা হয় যে মেজত যিমানেই বেছি নানপিয়েৰ বাতি থাকে, আহাৰখন সিমানেই সুস্বাদু আৰু গুৰুত্বপূৰ্ণ বুলি গণ্য কৰা হয়।<ref>{{Cite web |url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html |title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine |author=Zhuang Lin |access-date=2020-09-27}}</ref>
ইউন্নানৰ ৰন্ধন পৰম্পৰাক প্ৰদৰ্শন কৰা [[নেটফ্লিক্স]] (Netflix)ৰ খাদ্যভিত্তিক তথ্যচিত্ৰ শৃংখলা ''[[ফ্লেভাৰফুল অৰিজিন্স]]'' (Flavorful Origins)ৰ দ্বিতীয় বৰ্ষৰ (Season 2) দ্বিতীয় খণ্ডত নানপিয়েক বিশেষভাৱে দেখুওৱা হৈছিল।<ref>{{Cite web |url=https://www.netflix.com/title/80991060 |author=Netflix |title=Flavorful Origins: Nan Piě -S2 Ep.2- |website=[[Netflix]] |access-date=2020-09-27}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা] ৰন্ধনপ্ৰণালী]
k8qx570bioq0nwl8r8libfcjxq5elh9
634185
634184
2026-09-04T10:16:05Z
Kandarpajit Kallol
6257
added [[Category:চীনৰ ৰন্ধনশৈলী]] using [[WP:HC|HotCat]]
634185
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = নানমি (নান পিয়ে, ᥢᥣᥢᥙᥥ)
| image = 绿叶宴01.jpg
| caption = নানপিয়েৰ বাতিৰ সৈতে পৰম্পৰাগত দাই (Dai) আহাৰ
| type = চাটনি/ডিপ (sauce/dip)
| country = [[চীন]] ([[ইউন্নান]]), [[ম্যানমাৰ]]
| region = দক্ষিণ-পশ্চিম ইউন্নান (দেহং অঞ্চল), উত্তৰ-পূব ম্যানমাৰ
| creator = [[দাই জনগোষ্ঠী|দাই লোকসকল]] (Dai people)
| course = মুখ্য (لاহে লাহে খোৱা আনুষংগিক পদ)
}}
{{contains special characters}}
'''নানমি''' বা '''নানপিয়ে''' ({{zh|c={{linktext|喃撇}}|p=nan piě}}; [[তাই নুয়া ভাষা|তাই নুয়া]]: {{TaiLe|ᥢᥣᥢᥙᥥ}}) হৈছে বিভিন্ন সতেজ উপাদান, বনৌষধি আৰু মচলাৰে প্ৰস্তুত কৰা [[দাই জনগোষ্ঠী]]ৰ এবিধ পৰম্পৰাগত চাটনি সদৃশ আনুষংগিক খাদ্য পদ।<ref>{{cite web|url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html|title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine|author=Zhuang Lin|date=2020-07-08}}</ref><ref>{{cite web|url=http://chinadailyglobal.com/a/201909/05/WS5d706f9aa310cf3e35569de5.html|author=China Daily|title=''Flavorful Origins'' trailer: ''Nanpie''|access-date=2020-09-27}}</ref>
বিভিন্ন উপাদানসমূহ খুন্দনা বা উৰালত পিহি এক তীব্ৰ গোন্ধযুক্ত লেহন (paste) প্ৰস্তুত কৰি 'নান পিয়ে' তৈয়াৰ কৰা হয়, যাৰ সোৱাদ ভাত বা অন্যান্য ব্যঞ্জনৰ সৈতে লোৱা হয়। ইয়াক চাটনি বা ডিপ (dip) হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। নানমিৰ কিছুমান জনপ্ৰিয় প্ৰকাৰ হৈছে [[টামাতিল’]] (tamarillo) নানপিয়ে, [[গ’বি মাছ|গ’বি]] (goby) নানপিয়ে আৰু [[লতা-কচু|ক’লা নাইটশ্বেড]] (black nightshade/পাকঘৰীয়া তিতা ভেকুৰী) নানপিয়ে। নানপিয়েত সচৰাচৰ ব্যৱহৃত বনৌষধি আৰু মচলাসমূহ হৈছে— [[ধনিয়া]], [[জলকীয়া]], [[মান ধনিয়া]] (sawtooth coriander), [[নহৰু]], [[আদা]] আৰু [[তুলসী]]। পৰম্পৰাগত দাই ভোজ বা বেংকুৱেটসমূহৰ নানপিয়ে হৈছে এক অপৰিহাৰ্য পদ; কোৱা হয় যে মেজত যিমানেই বেছি নানপিয়েৰ বাতি থাকে, আহাৰখন সিমানেই সুস্বাদু আৰু গুৰুত্বপূৰ্ণ বুলি গণ্য কৰা হয়।<ref>{{Cite web |url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html |title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine |author=Zhuang Lin |access-date=2020-09-27}}</ref>
ইউন্নানৰ ৰন্ধন পৰম্পৰাক প্ৰদৰ্শন কৰা [[নেটফ্লিক্স]] (Netflix)ৰ খাদ্যভিত্তিক তথ্যচিত্ৰ শৃংখলা ''[[ফ্লেভাৰফুল অৰিজিন্স]]'' (Flavorful Origins)ৰ দ্বিতীয় বৰ্ষৰ (Season 2) দ্বিতীয় খণ্ডত নানপিয়েক বিশেষভাৱে দেখুওৱা হৈছিল।<ref>{{Cite web |url=https://www.netflix.com/title/80991060 |author=Netflix |title=Flavorful Origins: Nan Piě -S2 Ep.2- |website=[[Netflix]] |access-date=2020-09-27}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা] ৰন্ধনপ্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:চীনৰ ৰন্ধনশৈলী]]
902d4lzho47p1kr4tnra8u9wwp8dvce
634186
634185
2026-09-04T10:16:19Z
Kandarpajit Kallol
6257
removed [[Category:চীনৰ ৰন্ধনশৈলী]]; added [[Category:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]] using [[WP:HC|HotCat]]
634186
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = নানমি (নান পিয়ে, ᥢᥣᥢᥙᥥ)
| image = 绿叶宴01.jpg
| caption = নানপিয়েৰ বাতিৰ সৈতে পৰম্পৰাগত দাই (Dai) আহাৰ
| type = চাটনি/ডিপ (sauce/dip)
| country = [[চীন]] ([[ইউন্নান]]), [[ম্যানমাৰ]]
| region = দক্ষিণ-পশ্চিম ইউন্নান (দেহং অঞ্চল), উত্তৰ-পূব ম্যানমাৰ
| creator = [[দাই জনগোষ্ঠী|দাই লোকসকল]] (Dai people)
| course = মুখ্য (لاহে লাহে খোৱা আনুষংগিক পদ)
}}
{{contains special characters}}
'''নানমি''' বা '''নানপিয়ে''' ({{zh|c={{linktext|喃撇}}|p=nan piě}}; [[তাই নুয়া ভাষা|তাই নুয়া]]: {{TaiLe|ᥢᥣᥢᥙᥥ}}) হৈছে বিভিন্ন সতেজ উপাদান, বনৌষধি আৰু মচলাৰে প্ৰস্তুত কৰা [[দাই জনগোষ্ঠী]]ৰ এবিধ পৰম্পৰাগত চাটনি সদৃশ আনুষংগিক খাদ্য পদ।<ref>{{cite web|url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html|title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine|author=Zhuang Lin|date=2020-07-08}}</ref><ref>{{cite web|url=http://chinadailyglobal.com/a/201909/05/WS5d706f9aa310cf3e35569de5.html|author=China Daily|title=''Flavorful Origins'' trailer: ''Nanpie''|access-date=2020-09-27}}</ref>
বিভিন্ন উপাদানসমূহ খুন্দনা বা উৰালত পিহি এক তীব্ৰ গোন্ধযুক্ত লেহন (paste) প্ৰস্তুত কৰি 'নান পিয়ে' তৈয়াৰ কৰা হয়, যাৰ সোৱাদ ভাত বা অন্যান্য ব্যঞ্জনৰ সৈতে লোৱা হয়। ইয়াক চাটনি বা ডিপ (dip) হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। নানমিৰ কিছুমান জনপ্ৰিয় প্ৰকাৰ হৈছে [[টামাতিল’]] (tamarillo) নানপিয়ে, [[গ’বি মাছ|গ’বি]] (goby) নানপিয়ে আৰু [[লতা-কচু|ক’লা নাইটশ্বেড]] (black nightshade/পাকঘৰীয়া তিতা ভেকুৰী) নানপিয়ে। নানপিয়েত সচৰাচৰ ব্যৱহৃত বনৌষধি আৰু মচলাসমূহ হৈছে— [[ধনিয়া]], [[জলকীয়া]], [[মান ধনিয়া]] (sawtooth coriander), [[নহৰু]], [[আদা]] আৰু [[তুলসী]]। পৰম্পৰাগত দাই ভোজ বা বেংকুৱেটসমূহৰ নানপিয়ে হৈছে এক অপৰিহাৰ্য পদ; কোৱা হয় যে মেজত যিমানেই বেছি নানপিয়েৰ বাতি থাকে, আহাৰখন সিমানেই সুস্বাদু আৰু গুৰুত্বপূৰ্ণ বুলি গণ্য কৰা হয়।<ref>{{Cite web |url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html |title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine |author=Zhuang Lin |access-date=2020-09-27}}</ref>
ইউন্নানৰ ৰন্ধন পৰম্পৰাক প্ৰদৰ্শন কৰা [[নেটফ্লিক্স]] (Netflix)ৰ খাদ্যভিত্তিক তথ্যচিত্ৰ শৃংখলা ''[[ফ্লেভাৰফুল অৰিজিন্স]]'' (Flavorful Origins)ৰ দ্বিতীয় বৰ্ষৰ (Season 2) দ্বিতীয় খণ্ডত নানপিয়েক বিশেষভাৱে দেখুওৱা হৈছিল।<ref>{{Cite web |url=https://www.netflix.com/title/80991060 |author=Netflix |title=Flavorful Origins: Nan Piě -S2 Ep.2- |website=[[Netflix]] |access-date=2020-09-27}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা] ৰন্ধনপ্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
ogwmlibq5kk1cgfuql1na26o6gf4act
634187
634186
2026-09-04T10:20:05Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634187
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = নানমি (নান পিয়ে, ᥢᥣᥢᥙᥥ)
| image = 绿叶宴01.jpg
| caption = নানপিয়েৰ বাতিৰ সৈতে পৰম্পৰাগত দাই আহাৰ
| type = চাটনি/ডিপ
| country = [[চীন]] ([[ইউন্নান]]), [[ম্যানমাৰ]]
| region = দক্ষিণ-পশ্চিম ইউন্নান (দেহং অঞ্চল), উত্তৰ-পূব ম্যানমাৰ
| creator = [[দাই জনগোষ্ঠী|দাই লোকসকল]]
| course = মুখ্য (লাহে লাহে খোৱা আনুষংগিক পদ)
}}
{{contains special characters}}
'''নানমি''' বা '''নানপিয়ে''' ({{zh|c={{linktext|喃撇}}|p=nan piě}}; তাই নুয়া: TaiLe / ᥢᥣᥢᥙᥥ) হৈছে বিভিন্ন সতেজ উপাদান, বনৌষধি আৰু মচলাৰে প্ৰস্তুত কৰা [[দাই জনগোষ্ঠী]]ৰ এবিধ পৰম্পৰাগত চাটনি সদৃশ আনুষংগিক খাদ্য পদ।<ref>{{cite web|url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html|title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine|author=Zhuang Lin|date=2020-07-08}}</ref><ref>{{cite web|url=http://chinadailyglobal.com/a/201909/05/WS5d706f9aa310cf3e35569de5.html|author=China Daily|title=''Flavorful Origins'' trailer: ''Nanpie''|access-date=2020-09-27}}</ref>
বিভিন্ন উপাদানসমূহ খুন্দনা বা উৰালত পিহি এক তীব্ৰ গোন্ধযুক্ত লেহন (পেষ্ট) প্ৰস্তুত কৰি 'নান পিয়ে' তৈয়াৰ কৰা হয়, যাৰ সোৱাদ ভাত বা অন্যান্য ব্যঞ্জনৰ সৈতে লোৱা হয়। ইয়াক চাটনি বা ডিপ হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। নানমিৰ কিছুমান জনপ্ৰিয় প্ৰকাৰ হৈছে টামাতিল’ নানপিয়ে, গ’বি নানপিয়ে আৰু ক’লা নাইটশ্বেড (পাকঘৰীয়া তিতা ভেকুৰী) নানপিয়ে। নানপিয়েত সচৰাচৰ ব্যৱহৃত বনৌষধি আৰু মচলাসমূহ হৈছে— [[ধনিয়া]], [[জলকীয়া]], [[মান ধনিয়া]], [[নহৰু]], [[আদা]] আৰু [[তুলসী]]। পৰম্পৰাগত দাই ভোজ বা বেংকুৱেটসমূহৰ নানপিয়ে হৈছে এক অপৰিহাৰ্য পদ; কোৱা হয় যে মেজত যিমানেই বেছি নানপিয়েৰ বাতি থাকে, আহাৰখন সিমানেই সুস্বাদু আৰু গুৰুত্বপূৰ্ণ বুলি গণ্য কৰা হয়।<ref>{{Cite web |url=http://english.yunnan.cn/html/2020/flavor_0708/20573.html |title=Nanm: A classic dipping sauce in Dai cuisine |author=Zhuang Lin |access-date=2020-09-27}}</ref>
ইউন্নানৰ ৰন্ধন পৰম্পৰাক প্ৰদৰ্শন কৰা [[নেটফ্লিক্স]]ৰ খাদ্যভিত্তিক তথ্যচিত্ৰ শৃংখলা ''ফ্লেভাৰফুল অৰিজিন্স''ৰ দ্বিতীয় বৰ্ষৰ দ্বিতীয় খণ্ডত নানপিয়েক বিশেষভাৱে দেখুওৱা হৈছিল।<ref>{{Cite web |url=https://www.netflix.com/title/80991060 |author=Netflix |title=Flavorful Origins: Nan Piě -S2 Ep.2- |website=[[Netflix]] |access-date=2020-09-27}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা] ৰন্ধনপ্ৰণালী]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
ebvwvm2sdzhh6u2lscdi92t77vcbqwf
ছিৱাৱা
0
139464
634188
2026-09-04T10:22:15Z
Kandarpajit Kallol
6257
নতুন পৃষ্ঠা: [[চিত্র:丝娃娃_(28664736712).jpg|thumb|চিৱাৱাৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰি ৰখা বিভিন্ন উপাদানসমূহ]] '''চিৱাৱা''' ({{Lang-zh|c=丝娃娃|p=sī wá wá}}; অৰ্থাৎ "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা", যাক "[[গুইয়াং]] [[বসন্তৰোল|স্প্ৰিং ৰোল]]"<ref...
634188
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:丝娃娃_(28664736712).jpg|thumb|চিৱাৱাৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰি ৰখা বিভিন্ন উপাদানসমূহ]]
'''চিৱাৱা''' ({{Lang-zh|c=丝娃娃|p=sī wá wá}}; অৰ্থাৎ "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা", যাক "[[গুইয়াং]] [[বসন্তৰোল|স্প্ৰিং ৰোল]]"<ref>{{Cite web |title=贵州特色翻译老外看了摇头:丝娃娃成丝绸娃娃 |url=https://www.sohu.com/a/www.sohu.com/a/8386811_115588 |access-date=2023-06-27 |website=www.sohu.com}}</ref><ref>{{Cite web |title=Discover the Surprising Diversity of Spring Rolls Around China |url=https://www.theworldofchinese.com/2023/02/on-a-spring-roll-login-walled/ |access-date=2023-06-27 |website=The World of Chinese |language=en}}</ref> বা "চিল্ক ডল" বুলিও জনা যায়) হৈছে [[চীন]]ৰ [[গুizhou|গুইঝৌ]] প্ৰদেশৰ এবিধ পৰম্পৰাগত স্থানীয় বিখ্যাত খাদ্য পদ। এই খাদ্যবিধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ হাতৰ তলুৱাত সহজে খাপ খাই পৰা কাগজৰ দৰে পাতল বৰা চাউলৰ (glutinous rice) এখন ঘূৰণীয়া পিঠা বা পেনকেক ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত মিহিকৈ কুটি লোৱা (julienned) সতেজ, [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] (fermented) বা লৰচৰ কৰি ভজা (stir-fried) বিভিন্ন শাক-পাচলিৰ পুৰ দি মেৰিয়াই লোৱা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিয়া উপাদানসমূহৰ ভিতৰত মিয়েন বা নুডলচ, তিয়ঁহ, টেঙা মূলা, ভজা বীন, গুৰি কৰা জলকীয়া, সাগৰীয় অপতৃণ বা কেল্প (kelp), আলু, মগু মাহৰ গজালি, ফিচমিণ্ট (fishmint/এবিধ মাছৰ দৰে গোন্ধোৱা পাত), আৰু বিভিন্ন বনৌষধি বা বাঁহৰ গাজ আদি অন্যতম। কিছুমান বিক্ৰেতাই ইয়াৰ সৈতে 'চুই শ্বাও' (cui shao 脆哨 - এবিধ মচমচীয়া গাহৰিৰ মাংসৰ টুকুৰা) ব্যৱহাৰ কৰে। পৰম্পৰাগতভাৱে এই খাদ্যবিধ এক অতি সুলভ [[পথৰ খাদ্য]] (street food) আছিল যদিও বৰ্তমান ই বিবাহ বা আন আনন্দৰ উৎসৱসমূহতো স্থান পাবলৈ ধৰিছে। ই গুইঝৌৰ অন্যতম জনপ্ৰিয় জলপান হ’লেও বহুতে ইয়াক মূল আহাৰ বা ভাতৰ বিকল্প হিচাপেও গ্ৰহণ কৰে।
এই ৰোলসমূহৰ ভিতৰত সোৱাদ বঢ়াবলৈ বা ডুবাই খাবলৈ 'ঝানশুই' (zhanshui 蘸水) নামৰ এবিধ জ্বলা আৰু টেঙা চাটনি বা ডিEnvironment ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এক জনপ্ৰিয় চাটনিৰ প্ৰণালীত মাংস বা পাচলিৰ সিজোৱা ৰস (stock), শুকান জলকীয়াৰ গুৰি, আদা, নহৰু, ধনিয়া আৰু তিলৰ তেল আদি মিহলাই ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয়।
== নামকৰণ ==
এই খাদ্যবিধৰ নাম "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা" ইয়াৰ আকৃতিৰ পৰা আহিছে。 মিহিকৈ কটা উপাদানসমূহ চাউলৰ পাতল পিঠাখনৰ মাজত থৈ যেতিয়া মেৰিয়াই লোৱা হয়, তেতিয়া ই দেখিবলৈ কাপোৰেৰে টানকৈ মেৰিয়াই থোৱা এটা নৱজাত কেঁচুৱাৰ দৰে লাগে। ই দেখাত নভজা এগ ৰোল (egg roll)ৰ দৰেও হয়, যাৰ বাবে ইয়াক "স্প্ৰিং ৰোল পৰিয়ালৰ এক সদস্য" বুলিও গণ্য কৰা হয়।
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
ভোজনকাৰীসকলে প্ৰথমতে নিজৰ সোৱাদ অনুসৰি চাটনি বা বাটিটো সাজু কৰি লয়, য’ত সাধাৰণতে গুৰি কৰা বাদাম বা ভজা বুট আদি মিহলাই লোৱা হয়। তাৰ পিছত এখন পাতল চাউলৰ পিঠা হাতৰ তলুৱাত লৈ তাৰ সোঁমাজত প্ৰতিবিধ পাচলি আৰু উপাদান অলপ অলপকৈ লৈ একোটা কামোৰত খাব পৰা জোখত কেঁচুৱা মেৰিওৱাৰ দৰে মেৰিয়াই লোৱা হয়। শেষত তাৰ ওপৰত এচামুচ জ্বলা-টেঙা চাটনি ঢালি দি একেলগে মুখত ভৰাই ইয়াৰ মচমচীয়া আৰু সতেজ সোৱাদ লোৱা হয়।
== লগতে চাওক ==
* [[বসন্তৰোল]] (Spring roll)
* [[চীনা ৰন্ধনশৈলী]]
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বহিঃসংযোগ ==
* [https://www.youtube.com/watch?v=uTx-igDMIYw ইউটিউবত চিৱাৱা প্ৰস্তুত কৰাৰ এক চুটি তথ্যচিত্ৰ]
dwahur7n43d2c4w4zu9upj27oma5rui
634189
634188
2026-09-04T10:23:51Z
Kandarpajit Kallol
6257
634189
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:丝娃娃_(28664736712).jpg|thumb|চিৱাৱাৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰি ৰখা বিভিন্ন উপাদানসমূহ]]
'''চিৱাৱা''' ({{Lang-zh|c=丝娃娃|p=sī wá wá}}; অৰ্থাৎ "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা", যাক "[[গুইয়াং]] [[বসন্তৰোল|স্প্ৰিং ৰোল]]"<ref>{{Cite web |title=贵州特色翻译老外看了摇头:丝娃娃成丝绸娃娃 |url=https://www.sohu.com/a/www.sohu.com/a/8386811_115588 |access-date=2023-06-27 |website=www.sohu.com}}</ref><ref>{{Cite web |title=Discover the Surprising Diversity of Spring Rolls Around China |url=https://www.theworldofchinese.com/2023/02/on-a-spring-roll-login-walled/ |access-date=2023-06-27 |website=The World of Chinese |language=en}}</ref> বা "চিল্ক ডল" বুলিও জনা যায়) হৈছে [[চীন]]ৰ [[গুizhou|গুইঝৌ]] প্ৰদেশৰ এবিধ পৰম্পৰাগত স্থানীয় বিখ্যাত খাদ্য পদ। এই খাদ্যবিধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ হাতৰ তলুৱাত সহজে খাপ খাই পৰা কাগজৰ দৰে পাতল বৰা চাউলৰ (glutinous rice) এখন ঘূৰণীয়া পিঠা বা পেনকেক ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত মিহিকৈ কুটি লোৱা (julienned) সতেজ, [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] (fermented) বা লৰচৰ কৰি ভজা (stir-fried) বিভিন্ন শাক-পাচলিৰ পুৰ দি মেৰিয়াই লোৱা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিয়া উপাদানসমূহৰ ভিতৰত মিয়েন বা নুডলচ, তিয়ঁহ, টেঙা মূলা, ভজা বীন, গুৰি কৰা জলকীয়া, সাগৰীয় অপতৃণ বা কেল্প (kelp), আলু, মগু মাহৰ গজালি, ফিচমিণ্ট (fishmint/এবিধ মাছৰ দৰে গোন্ধোৱা পাত), আৰু বিভিন্ন বনৌষধি বা বাঁহৰ গাজ আদি অন্যতম। কিছুমান বিক্ৰেতাই ইয়াৰ সৈতে 'চুই শ্বাও' (cui shao 脆哨 - এবিধ মচমচীয়া গাহৰিৰ মাংসৰ টুকুৰা) ব্যৱহাৰ কৰে। পৰম্পৰাগতভাৱে এই খাদ্যবিধ এক অতি সুলভ [[পথৰ খাদ্য]] (street food) আছিল যদিও বৰ্তমান ই বিবাহ বা আন আনন্দৰ উৎসৱসমূহতো স্থান পাবলৈ ধৰিছে। ই গুইঝৌৰ অন্যতম জনপ্ৰিয় জলপান হ’লেও বহুতে ইয়াক মূল আহাৰ বা ভাতৰ বিকল্প হিচাপেও গ্ৰহণ কৰে।
এই ৰোলসমূহৰ ভিতৰত সোৱাদ বঢ়াবলৈ বা ডুবাই খাবলৈ 'ঝানশুই' (zhanshui 蘸水) নামৰ এবিধ জ্বলা আৰু টেঙা চাটনি বা ডিEnvironment ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এক জনপ্ৰিয় চাটনিৰ প্ৰণালীত মাংস বা পাচলিৰ সিজোৱা ৰস (stock), শুকান জলকীয়াৰ গুৰি, আদা, নহৰু, ধনিয়া আৰু তিলৰ তেল আদি মিহলাই ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয়।
== নামকৰণ ==
এই খাদ্যবিধৰ নাম "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা" ইয়াৰ আকৃতিৰ পৰা আহিছে。 মিহিকৈ কটা উপাদানসমূহ চাউলৰ পাতল পিঠাখনৰ মাজত থৈ যেতিয়া মেৰিয়াই লোৱা হয়, তেতিয়া ই দেখিবলৈ কাপোৰেৰে টানকৈ মেৰিয়াই থোৱা এটা নৱজাত কেঁচুৱাৰ দৰে লাগে। ই দেখাত নভজা এগ ৰোল (egg roll)ৰ দৰেও হয়, যাৰ বাবে ইয়াক "স্প্ৰিং ৰোল পৰিয়ালৰ এক সদস্য" বুলিও গণ্য কৰা হয়।
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
ভোজনকাৰীসকলে প্ৰথমতে নিজৰ সোৱাদ অনুসৰি চাটনি বা বাটিটো সাজু কৰি লয়, য’ত সাধাৰণতে গুৰি কৰা বাদাম বা ভজা বুট আদি মিহলাই লোৱা হয়। তাৰ পিছত এখন পাতল চাউলৰ পিঠা হাতৰ তলুৱাত লৈ তাৰ সোঁমাজত প্ৰতিবিধ পাচলি আৰু উপাদান অলপ অলপকৈ লৈ একোটা কামোৰত খাব পৰা জোখত কেঁচুৱা মেৰিওৱাৰ দৰে মেৰিয়াই লোৱা হয়। শেষত তাৰ ওপৰত এচামুচ জ্বলা-টেঙা চাটনি ঢালি দি একেলগে মুখত ভৰাই ইয়াৰ মচমচীয়া আৰু সতেজ সোৱাদ লোৱা হয়।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বাহ্যিক সংযোগ ==
* [https://www.youtube.com/watch?v=uTx-igDMIYw ইউটিউবত চিৱাৱা প্ৰস্তুত কৰাৰ এক চুটি তথ্যচিত্ৰ]
99lhzwst8a99zn3rmy1wb8x4okxruiu
634190
634189
2026-09-04T10:24:15Z
Kandarpajit Kallol
6257
added [[Category:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]] using [[WP:HC|HotCat]]
634190
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:丝娃娃_(28664736712).jpg|thumb|চিৱাৱাৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰি ৰখা বিভিন্ন উপাদানসমূহ]]
'''চিৱাৱা''' ({{Lang-zh|c=丝娃娃|p=sī wá wá}}; অৰ্থাৎ "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা", যাক "[[গুইয়াং]] [[বসন্তৰোল|স্প্ৰিং ৰোল]]"<ref>{{Cite web |title=贵州特色翻译老外看了摇头:丝娃娃成丝绸娃娃 |url=https://www.sohu.com/a/www.sohu.com/a/8386811_115588 |access-date=2023-06-27 |website=www.sohu.com}}</ref><ref>{{Cite web |title=Discover the Surprising Diversity of Spring Rolls Around China |url=https://www.theworldofchinese.com/2023/02/on-a-spring-roll-login-walled/ |access-date=2023-06-27 |website=The World of Chinese |language=en}}</ref> বা "চিল্ক ডল" বুলিও জনা যায়) হৈছে [[চীন]]ৰ [[গুizhou|গুইঝৌ]] প্ৰদেশৰ এবিধ পৰম্পৰাগত স্থানীয় বিখ্যাত খাদ্য পদ। এই খাদ্যবিধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ হাতৰ তলুৱাত সহজে খাপ খাই পৰা কাগজৰ দৰে পাতল বৰা চাউলৰ (glutinous rice) এখন ঘূৰণীয়া পিঠা বা পেনকেক ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত মিহিকৈ কুটি লোৱা (julienned) সতেজ, [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] (fermented) বা লৰচৰ কৰি ভজা (stir-fried) বিভিন্ন শাক-পাচলিৰ পুৰ দি মেৰিয়াই লোৱা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিয়া উপাদানসমূহৰ ভিতৰত মিয়েন বা নুডলচ, তিয়ঁহ, টেঙা মূলা, ভজা বীন, গুৰি কৰা জলকীয়া, সাগৰীয় অপতৃণ বা কেল্প (kelp), আলু, মগু মাহৰ গজালি, ফিচমিণ্ট (fishmint/এবিধ মাছৰ দৰে গোন্ধোৱা পাত), আৰু বিভিন্ন বনৌষধি বা বাঁহৰ গাজ আদি অন্যতম। কিছুমান বিক্ৰেতাই ইয়াৰ সৈতে 'চুই শ্বাও' (cui shao 脆哨 - এবিধ মচমচীয়া গাহৰিৰ মাংসৰ টুকুৰা) ব্যৱহাৰ কৰে। পৰম্পৰাগতভাৱে এই খাদ্যবিধ এক অতি সুলভ [[পথৰ খাদ্য]] (street food) আছিল যদিও বৰ্তমান ই বিবাহ বা আন আনন্দৰ উৎসৱসমূহতো স্থান পাবলৈ ধৰিছে। ই গুইঝৌৰ অন্যতম জনপ্ৰিয় জলপান হ’লেও বহুতে ইয়াক মূল আহাৰ বা ভাতৰ বিকল্প হিচাপেও গ্ৰহণ কৰে।
এই ৰোলসমূহৰ ভিতৰত সোৱাদ বঢ়াবলৈ বা ডুবাই খাবলৈ 'ঝানশুই' (zhanshui 蘸水) নামৰ এবিধ জ্বলা আৰু টেঙা চাটনি বা ডিEnvironment ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এক জনপ্ৰিয় চাটনিৰ প্ৰণালীত মাংস বা পাচলিৰ সিজোৱা ৰস (stock), শুকান জলকীয়াৰ গুৰি, আদা, নহৰু, ধনিয়া আৰু তিলৰ তেল আদি মিহলাই ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয়।
== নামকৰণ ==
এই খাদ্যবিধৰ নাম "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা" ইয়াৰ আকৃতিৰ পৰা আহিছে。 মিহিকৈ কটা উপাদানসমূহ চাউলৰ পাতল পিঠাখনৰ মাজত থৈ যেতিয়া মেৰিয়াই লোৱা হয়, তেতিয়া ই দেখিবলৈ কাপোৰেৰে টানকৈ মেৰিয়াই থোৱা এটা নৱজাত কেঁচুৱাৰ দৰে লাগে। ই দেখাত নভজা এগ ৰোল (egg roll)ৰ দৰেও হয়, যাৰ বাবে ইয়াক "স্প্ৰিং ৰোল পৰিয়ালৰ এক সদস্য" বুলিও গণ্য কৰা হয়।
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
ভোজনকাৰীসকলে প্ৰথমতে নিজৰ সোৱাদ অনুসৰি চাটনি বা বাটিটো সাজু কৰি লয়, য’ত সাধাৰণতে গুৰি কৰা বাদাম বা ভজা বুট আদি মিহলাই লোৱা হয়। তাৰ পিছত এখন পাতল চাউলৰ পিঠা হাতৰ তলুৱাত লৈ তাৰ সোঁমাজত প্ৰতিবিধ পাচলি আৰু উপাদান অলপ অলপকৈ লৈ একোটা কামোৰত খাব পৰা জোখত কেঁচুৱা মেৰিওৱাৰ দৰে মেৰিয়াই লোৱা হয়। শেষত তাৰ ওপৰত এচামুচ জ্বলা-টেঙা চাটনি ঢালি দি একেলগে মুখত ভৰাই ইয়াৰ মচমচীয়া আৰু সতেজ সোৱাদ লোৱা হয়।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বাহ্যিক সংযোগ ==
* [https://www.youtube.com/watch?v=uTx-igDMIYw ইউটিউবত চিৱাৱা প্ৰস্তুত কৰাৰ এক চুটি তথ্যচিত্ৰ]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
8sn2xfvkbde20cklje4ciqusfryf6wu
634191
634190
2026-09-04T10:26:07Z
Kandarpajit Kallol
6257
634191
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = ছিৱাৱা
| image = 丝娃娃 (28664736712).jpg
| caption = ছিৱাৱাৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰি ৰখা বিভিন্ন উপাদানসমূহ
| alternate_name = চিল্ক ডল (Silk Doll), গুইয়াং স্প্ৰিং ৰোল
| country = [[চীন]]
| region = [[গুইঝৌ]] (বিশেষকৈ গুইয়াং চহৰ)
| creator =
| course = জলপান / মূল আহাৰ
| type = [[বসন্তৰোল|স্প্ৰিং ৰোল]]
| main_ingredient = বৰা চাউলৰ পাতল পিঠা, মিহিকৈ কটা বিভিন্ন শাক-পাচলি, ঝanশুই (জ্বলা-টেঙা চাটনি)
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''ছিৱাৱা''' ({{Lang-zh|c=丝娃娃|p=sī wá wá}}; অৰ্থাৎ "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা", যাক "[[গুইয়াং]] [[বসন্তৰোল|স্প্ৰিং ৰোল]]"<ref>{{Cite web |title=贵州特色翻译老外看了摇头:丝娃娃成丝绸娃娃 |url=https://sohu.com |access-date=2023-06-27 |website=://sohu.com}}</ref><ref>{{Cite web |title=Discover the Surprising Diversity of Spring Rolls Around China |url=https://theworldofchinese.com |access-date=2023-06-27 |website=The World of Chinese |language=en}}</ref> বা "চিল্ক ডল" বুলিও জনা যায়) হৈছে [[চীন]]ৰ [[গুইঝৌ]] প্ৰদেশৰ এবিধ পৰম্পৰাগত স্থানীয় বিখ্যাত খাদ্য পদ। এই খাদ্যবিধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ হাতৰ তলuৱাত সহজে খাপ খাই পৰা কাগজৰ দৰে পাতল বৰা চাউলৰ (glutinous rice) এখন ঘূৰণীয়া পিঠা বা পেনকেক ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত মিহিকৈ কুটি লোৱা (julienned) সতেজ, [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] (fermented) বা লৰচৰ কৰি ভজা (stir-fried) বিভিন্ন শাক-পাচলিৰ পুৰ দি মেৰিয়াই লোৱা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিয়া উপাদানসমূহৰ ভিতৰত মিয়েন বা নুডলচ, তিয়ঁহ, টেঙা মূলা, ভজা বীন, গুৰি কৰা জলকীয়া, সাগৰীয় অপতৃণ বা কেল্প (kelp), আলু, মগু মাহৰ গজালি, ফিচমিণ্ট (fishmint), আৰু বিভিন্ন বনৌষধি বা বাঁহৰ গাজ আদি অন্যতম।<ref name=":0" /><ref name=":1" /><ref name=":2" /><ref name=":3" /><ref name=":4">{{Citation |title=美食台 {{!}} 貴州的神奇娃娃,人人都想咬一口! | date=June 2019 |url=https://youtube.com |language=en |access-date=2023-01-25}}</ref> কিছুমান বিক্ৰেতাই ইয়াৰ সৈতে 'চুই শ্বাও' (cui shao 脆哨) ব্যৱহাৰ কৰে।<ref name=":4" /> পৰম্পৰাগতভাৱে এই খাদ্যবিধ এক অতি সুলভ [[পথৰ খাদ্য]] (street food) আছিল যদিও বৰ্তমান ই বিবাহ বা আন আনন্দৰ উৎসৱসমূহতো স্থান পাবলৈ ধৰিছে।<ref name=":1" /> ই গুইঝৌৰ অন্যতম জনপ্ৰিয় জলপান হ’লেও বহুতে ইয়াক মূল আহাৰ বা ভাতৰ বিকল্প হিচাপেও গ্ৰহণ কৰে।<ref name=":3" /><ref name=":4" />
এই ৰোলসমূহৰ ভিতৰত সোৱাদ বঢ়াবলৈ বা ডুবাই খাবলৈ 'ঝানশুই' (zhanshui 蘸水) নামৰ এবিধ জ্বলা আৰু টেঙা চাটনি বা ডিপ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এক জনপ্ৰিয় চাটনিৰ প্ৰণালীত মাংস বা পাচলিৰ সিজোৱা ৰস (stock), শুকান জলকীয়াৰ গুৰি, আদা, নহৰু, ধনিয়া আৰু তিলৰ তেল আদি মিহলাই ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয়।<ref name=":0" /><ref name=":3" />
== নামকৰণ ==
এই খাদ্যবিধৰ নাম "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা" ইয়াৰ আকৃতিৰ পৰা অবিহনে আহিছে। মিহিকৈ কটা উপাদানসমূহ চাউলৰ পাতল পিঠাখনৰ মাজত থৈ যেতিয়া মেৰিয়াই লোৱা হয়, তেতিয়া ই দেখিবলৈ কাপোৰেৰে টানকৈ মেৰিয়াই থোৱা এটা নৱজাত কেঁচুৱাৰ দৰে লাগে।<ref name=":2">{{Cite book |last1=Leffman |first1=David |url=https://google.com |title=The Rough Guide to China |last2=Lewis |first2=Simon |last3=Zatko |first3=Martin |date=2013-11-14 |publisher=Rough Guides UK |isbn=978-1-4093-5179-5 |language=en}}</ref><ref name=":0">{{Cite web |last=Hunt |first=Katie |date=2016-06-22 |title=China's spicy Guizhou province: How to eat like a local |url=https://cnn.com |access-date=2023-01-22 |website=[[CNN]] |language=en}}</ref><ref name=":1">{{Cite web |title=Siwawa (Silk Doll) |url=https://chinadaily.com.cn |access-date=2023-01-22 |website=[[China Daily]]}}</ref><ref name=":3">{{Cite web |title=The sour and spicy splendor of Guizhou food |url=https://shine.cn |access-date=2023-01-22 |website=[[Shanghai Daily|SHINE]] |language=en}}</ref> ই দেখাত নভজা এগ ৰোল (egg roll)ৰ দৰেও হয়, যাৰ বাবে ইয়াক "স্প্ৰিং ৰোল পৰিয়ালৰ এক সদস্য" বুলিও গণ্য কৰা হয়।<ref name=":2" /><ref name=":4" />
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
ভোজনকাৰীসকলে প্ৰথমতে নিজৰ সোৱাদ অনুসারে চাটনি বা বাটিটো সাজু কৰি লয়, য’ত সাধাৰণতে গুৰি কৰা বাদাম বা ভজা বুট আদি মিহলাই লোৱা হয়। তাৰ পিছত এখন পাতল চাউলৰ পিঠা হাতৰ তলুৱাত লৈ তাৰ সোঁমাজত প্ৰতিবিধ পাচলি আৰু উপাদান অলপ অলপকৈ লৈ একোটা কামোৰত খাব পৰা জোখত কেঁচুৱা মেৰিওৱাৰ দৰে মেৰিয়াই লোৱা হয়। শেষত তাৰ ওপৰত এচামুচ জ্বলা-টেঙা চাটনি ঢালি দি একেলগে মুখত ভৰাই ইয়াৰ মচমচীয়া আৰু সতেজ সোৱাদ লোৱা হয়।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বাহ্যিক সংযোগ ==
* [https://youtube.com ইউটিউবত ছিৱาৱা প্ৰস্তুত কৰাৰ এক চুটি তথ্যচিত্ৰ]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
[[শ্ৰেণী:জলপান]]
euuxf4qahi7618v3actnj1x7i1ez1qv
634192
634191
2026-09-04T10:26:27Z
Kandarpajit Kallol
6257
[[ৱিকিপিডিয়া:লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰক|লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰকৰ]] সহায়ত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰণ কৰা হ’ল।
634192
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = ছিৱাৱা
| image = 丝娃娃 (28664736712).jpg
| caption = ছিৱাৱাৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰি ৰখা বিভিন্ন উপাদানসমূহ
| alternate_name = চিল্ক ডল (Silk Doll), গুইয়াং স্প্ৰিং ৰোল
| country = [[চীন]]
| region = [[গুইঝৌ]] (বিশেষকৈ গুইয়াং চহৰ)
| creator =
| course = জলপান / মূল আহাৰ
| type = [[বসন্তৰোল|স্প্ৰিং ৰোল]]
| main_ingredient = বৰা চাউলৰ পাতল পিঠা, মিহিকৈ কটা বিভিন্ন শাক-পাচলি, ঝanশুই (জ্বলা-টেঙা চাটনি)
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''ছিৱাৱা''' ({{Lang-zh|c=丝娃娃|p=sī wá wá}}; অৰ্থাৎ "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা", যাক "[[গুইয়াং]] [[বসন্তৰোল|স্প্ৰিং ৰোল]]"<ref>{{Cite web |title=贵州特色翻译老外看了摇头:丝娃娃成丝绸娃娃 |url=https://sohu.com |access-date=2023-06-27 |website=://sohu.com}}</ref><ref>{{Cite web |title=Discover the Surprising Diversity of Spring Rolls Around China |url=https://theworldofchinese.com |access-date=2023-06-27 |website=The World of Chinese |language=en}}</ref> বা "চিল্ক ডল" বুলিও জনা যায়) হৈছে [[চীন]]ৰ [[গুইঝৌ]] প্ৰদেশৰ এবিধ পৰম্পৰাগত স্থানীয় বিখ্যাত খাদ্য পদ। এই খাদ্যবিধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ হাতৰ তলuৱাত সহজে খাপ খাই পৰা কাগজৰ দৰে পাতল বৰা চাউলৰ (glutinous rice) এখন ঘূৰণীয়া পিঠা বা পেনকেক ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত মিহিকৈ কুটি লোৱা (julienned) সতেজ, [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] (fermented) বা লৰচৰ কৰি ভজা (stir-fried) বিভিন্ন শাক-পাচলিৰ পুৰ দি মেৰিয়াই লোৱা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিয়া উপাদানসমূহৰ ভিতৰত মিয়েন বা নুডলচ, তিয়ঁহ, টেঙা মূলা, ভজা বীন, গুৰি কৰা জলকীয়া, সাগৰীয় অপতৃণ বা কেল্প (kelp), আলু, মগু মাহৰ গজালি, ফিচমিণ্ট (fishmint), আৰু বিভিন্ন বনৌষধি বা বাঁহৰ গাজ আদি অন্যতম।<ref name=":0" /><ref name=":1" /><ref name=":2" /><ref name=":3" /><ref name=":4">{{Citation |title=美食台 {{!}} 貴州的神奇娃娃,人人都想咬一口! | date=June 2019 |url=https://youtube.com |language=en |access-date=2023-01-25}}</ref> কিছুমান বিক্ৰেতাই ইয়াৰ সৈতে 'চুই শ্বাও' (cui shao 脆哨) ব্যৱহাৰ কৰে।<ref name=":4" /> পৰম্পৰাগতভাৱে এই খাদ্যবিধ এক অতি সুলভ [[পথৰ খাদ্য]] (street food) আছিল যদিও বৰ্তমান ই বিবাহ বা আন আনন্দৰ উৎসৱসমূহতো স্থান পাবলৈ ধৰিছে।<ref name=":1" /> ই গুইঝৌৰ অন্যতম জনপ্ৰিয় জলপান হ’লেও বহুতে ইয়াক মূল আহাৰ বা ভাতৰ বিকল্প হিচাপেও গ্ৰহণ কৰে।<ref name=":3" /><ref name=":4" />
এই ৰোলসমূহৰ ভিতৰত সোৱাদ বঢ়াবলৈ বা ডুবাই খাবলৈ 'ঝানশুই' (zhanshui 蘸水) নামৰ এবিধ জ্বলা আৰু টেঙা চাটনি বা ডিপ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এক জনপ্ৰিয় চাটনিৰ প্ৰণালীত মাংস বা পাচলিৰ সিজোৱা ৰস (stock), শুকান জলকীয়াৰ গুৰি, আদা, নহৰু, ধনিয়া আৰু তিলৰ তেল আদি মিহলাই ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয়।<ref name=":0" /><ref name=":3" />
== নামকৰণ ==
এই খাদ্যবিধৰ নাম "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা" ইয়াৰ আকৃতিৰপৰা অবিহনে আহিছে। মিহিকৈ কটা উপাদানসমূহ চাউলৰ পাতল পিঠাখনৰ মাজত থৈ যেতিয়া মেৰিয়াই লোৱা হয়, তেতিয়া ই দেখিবলৈ কাপোৰেৰে টানকৈ মেৰিয়াই থোৱা এটা নৱজাত কেঁচুৱাৰ দৰে লাগে।<ref name=":2">{{Cite book |last1=Leffman |first1=David |url=https://google.com |title=The Rough Guide to China |last2=Lewis |first2=Simon |last3=Zatko |first3=Martin |date=2013-11-14 |publisher=Rough Guides UK |isbn=978-1-4093-5179-5 |language=en}}</ref><ref name=":0">{{Cite web |last=Hunt |first=Katie |date=2016-06-22 |title=China's spicy Guizhou province: How to eat like a local |url=https://cnn.com |access-date=2023-01-22 |website=[[CNN]] |language=en}}</ref><ref name=":1">{{Cite web |title=Siwawa (Silk Doll) |url=https://chinadaily.com.cn |access-date=2023-01-22 |website=[[China Daily]]}}</ref><ref name=":3">{{Cite web |title=The sour and spicy splendor of Guizhou food |url=https://shine.cn |access-date=2023-01-22 |website=[[Shanghai Daily|SHINE]] |language=en}}</ref> ই দেখাত নভজা এগ ৰোল (egg roll)ৰ দৰেও হয়, যাৰ বাবে ইয়াক "স্প্ৰিং ৰোল পৰিয়ালৰ এক সদস্য" বুলিও গণ্য কৰা হয়।<ref name=":2" /><ref name=":4" />
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
ভোজনকাৰীসকলে প্ৰথমতে নিজৰ সোৱাদ অনুসাৰে চাটনি বা বাটিটো সাজু কৰি লয়, য’ত সাধাৰণতে গুৰি কৰা বাদাম বা ভজা বুট আদি মিহলাই লোৱা হয়। তাৰ পিছত এখন পাতল চাউলৰ পিঠা হাতৰ তলুৱাত লৈ তাৰ সোঁমাজত প্ৰতিবিধ পাচলি আৰু উপাদান অলপ অলপকৈ লৈ একোটা কামোৰত খাব পৰা জোখত কেঁচুৱা মেৰিওৱাৰ দৰে মেৰিয়াই লোৱা হয়। শেষত তাৰ ওপৰত এচামুচ জ্বলা-টেঙা চাটনি ঢালি দি একেলগে মুখত ভৰাই ইয়াৰ মচমচীয়া আৰু সতেজ সোৱাদ লোৱা হয়।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বাহ্যিক সংযোগ ==
* [https://youtube.com ইউটিউবত ছিৱาৱা প্ৰস্তুত কৰাৰ এক চুটি তথ্যচিত্ৰ]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
jrknhz452teqocqx0cguokqi0tp0v3l
634193
634192
2026-09-04T10:26:59Z
Kandarpajit Kallol
6257
634193
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = ছিৱাৱা
| image = 丝娃娃 (28664736712).jpg
| caption = ছিৱাৱাৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰি ৰখা বিভিন্ন উপাদানসমূহ
| alternate_name = চিল্ক ডল (Silk Doll), গুইয়াং স্প্ৰিং ৰোল
| country = [[চীন]]
| region = [[গুইঝৌ]] (বিশেষকৈ গুইয়াং চহৰ)
| creator =
| course = জলপান / মূল আহাৰ
| type = [[বসন্তৰোল|স্প্ৰিং ৰোল]]
| main_ingredient = বৰা চাউলৰ পাতল পিঠা, মিহিকৈ কটা বিভিন্ন শাক-পাচলি, ঝanশুই (জ্বলা-টেঙা চাটনি)
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''ছিৱাৱা''' ({{Lang-zh|c=丝娃娃|p=sī wá wá}}; অৰ্থাৎ "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা", যাক "[[গুইয়াং]] [[বসন্তৰোল|স্প্ৰিং ৰোল]]"<ref>{{Cite web |title=贵州特色翻译老外看了摇头:丝娃娃成丝绸娃娃 |url=https://sohu.com |access-date=2023-06-27 |website=://sohu.com}}</ref><ref>{{Cite web |title=Discover the Surprising Diversity of Spring Rolls Around China |url=https://theworldofchinese.com |access-date=2023-06-27 |website=The World of Chinese |language=en}}</ref> বা "চিল্ক ডল" বুলিও জনা যায়) হৈছে [[চীন]]ৰ [[গুইঝৌ]] প্ৰদেশৰ এবিধ পৰম্পৰাগত স্থানীয় বিখ্যাত খাদ্য পদ। এই খাদ্যবিধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ হাতৰ তলuৱাত সহজে খাপ খাই পৰা কাগজৰ দৰে পাতল বৰা চাউলৰ (glutinous rice) এখন ঘূৰণীয়া পিঠা বা পেনকেক ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত মিহিকৈ কুটি লোৱা (julienned) সতেজ, [[কিণ্বন|কিণ্বিত]] (fermented) বা লৰচৰ কৰি ভজা (stir-fried) বিভিন্ন শাক-পাচলিৰ পুৰ দি মেৰিয়াই লোৱা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিয়া উপাদানসমূহৰ ভিতৰত মিয়েন বা নুডলচ, তিয়ঁহ, টেঙা মূলা, ভজা বীন, গুৰি কৰা জলকীয়া, সাগৰীয় অপতৃণ বা কেল্প (kelp), আলু, মগু মাহৰ গজালি, ফিচমিণ্ট (fishmint), আৰু বিভিন্ন বনৌষধি বা বাঁহৰ গাজ আদি অন্যতম।<ref name=":0" /><ref name=":1" /><ref name=":2" /><ref name=":3" /><ref name=":4">{{Citation |title=美食台 {{!}} 貴州的神奇娃娃,人人都想咬一口! | date=June 2019 |url=https://youtube.com |language=en |access-date=2023-01-25}}</ref> কিছুমান বিক্ৰেতাই ইয়াৰ সৈতে 'চুই শ্বাও' (cui shao 脆哨) ব্যৱহাৰ কৰে।<ref name=":4" /> পৰম্পৰাগতভাৱে এই খাদ্যবিধ এক অতি সুলভ [[পথৰ খাদ্য]] (street food) আছিল যদিও বৰ্তমান ই বিবাহ বা আন আনন্দৰ উৎসৱসমূহতো স্থান পাবলৈ ধৰিছে।<ref name=":1" /> ই গুইঝৌৰ অন্যতম জনপ্ৰিয় জলপান হ’লেও বহুতে ইয়াক মূল আহাৰ বা ভাতৰ বিকল্প হিচাপেও গ্ৰহণ কৰে।<ref name=":3" /><ref name=":4" />
এই ৰোলসমূহৰ ভিতৰত সোৱাদ বঢ়াবলৈ বা ডুবাই খাবলৈ 'ঝানশুই' (zhanshui 蘸水) নামৰ এবিধ জ্বলা আৰু টেঙা চাটনি বা ডিপ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এক জনপ্ৰিয় চাটনিৰ প্ৰণালীত মাংস বা পাচলিৰ সিজোৱা ৰস (stock), শুকান জলকীয়াৰ গুৰি, আদা, নহৰু, ধনিয়া আৰু তিলৰ তেল আদি মিহলাই ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয়।<ref name=":0" /><ref name=":3" />
== নামকৰণ ==
এই খাদ্যবিধৰ নাম "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা" ইয়াৰ আকৃতিৰপৰা অবিহনে আহিছে। মিহিকৈ কটা উপাদানসমূহ চাউলৰ পাতল পিঠাখনৰ মাজত থৈ যেতিয়া মেৰিয়াই লোৱা হয়, তেতিয়া ই দেখিবলৈ কাপোৰেৰে টানকৈ মেৰিয়াই থোৱা এটা নৱজাত কেঁচুৱাৰ দৰে লাগে।<ref name=":2">{{Cite book |last1=Leffman |first1=David |url=https://google.com |title=The Rough Guide to China |last2=Lewis |first2=Simon |last3=Zatko |first3=Martin |date=2013-11-14 |publisher=Rough Guides UK |isbn=978-1-4093-5179-5 |language=en}}</ref><ref name=":0">{{Cite web |last=Hunt |first=Katie |date=2016-06-22 |title=China's spicy Guizhou province: How to eat like a local |url=https://cnn.com |access-date=2023-01-22 |website=[[CNN]] |language=en}}</ref><ref name=":1">{{Cite web |title=Siwawa (Silk Doll) |url=https://chinadaily.com.cn |access-date=2023-01-22 |website=[[China Daily]]}}</ref><ref name=":3">{{Cite web |title=The sour and spicy splendor of Guizhou food |url=https://shine.cn |access-date=2023-01-22 |website=[[Shanghai Daily|SHINE]] |language=en}}</ref> ই দেখাত নভজা এগ ৰোলৰ দৰেও হয়, যাৰ বাবে ইয়াক "স্প্ৰিং ৰোল পৰিয়ালৰ এক সদস্য" বুলিও গণ্য কৰা হয়।<ref name=":2" /><ref name=":4" />
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
ভোজনকাৰীসকলে প্ৰথমতে নিজৰ সোৱাদ অনুসাৰে চাটনি বা বাটিটো সাজু কৰি লয়, য’ত সাধাৰণতে গুৰি কৰা বাদাম বা ভজা বুট আদি মিহলাই লোৱা হয়। তাৰ পিছত এখন পাতল চাউলৰ পিঠা হাতৰ তলুৱাত লৈ তাৰ সোঁমাজত প্ৰতিবিধ পাচলি আৰু উপাদান অলপ অলপকৈ লৈ একোটা কামোৰত খাব পৰা জোখত কেঁচুৱা মেৰিওৱাৰ দৰে মেৰিয়াই লোৱা হয়। শেষত তাৰ ওপৰত এচামুচ জ্বলা-টেঙা চাটনি ঢালি দি একেলগে মুখত ভৰাই ইয়াৰ মচমচীয়া আৰু সতেজ সোৱাদ লোৱা হয়।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বাহ্যিক সংযোগ ==
* [https://youtube.com ইউটিউবত ছিৱาৱা প্ৰস্তুত কৰাৰ এক চুটি তথ্যচিত্ৰ]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
hl5xyco2kgfwjivpzbb91x3uus0gh1e
634194
634193
2026-09-04T10:33:11Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634194
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox food
| name = ছিৱাৱা
| image = 丝娃娃 (28664736712).jpg
| caption = ছিৱাৱাৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰি ৰখা বিভিন্ন উপাদানসমূহ
| alternate_name = চিল্ক ডল (Silk Doll), গুইয়াং স্প্ৰিং ৰোল
| country = [[চীন]]
| region = গুইঝৌ (বিশেষকৈ গুইয়াং চহৰ)
| creator =
| course = জলপান / মূল আহাৰ
| type = স্প্ৰিং ৰোল
| main_ingredient = [[বৰা চাউল]]ৰ পাতল [[পিঠা]], মিহিকৈ কটা বিভিন্ন শাক-পাচলি, ঝানশুই (জ্বলা-টেঙা চাটনি)
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''ছিৱাৱা''' ({{Lang-zh|c=丝娃娃|p=sī wá wá}}; অৰ্থাৎ "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা", যাক "গুইয়াং স্প্ৰিং ৰোল"<ref>{{Cite web |title=贵州特色翻译老外看了摇头:丝娃娃成丝绸娃娃 |url=https://sohu.com |access-date=2023-06-27 |website=://sohu.com}}</ref><ref>{{Cite web |title=Discover the Surprising Diversity of Spring Rolls Around China |url=https://theworldofchinese.com |access-date=2023-06-27 |website=The World of Chinese |language=en}}</ref> বা "চিল্ক ডল" বুলিও জনা যায়) হৈছে [[চীন]]ৰ গুইঝৌ প্ৰদেশৰ এবিধ পৰম্পৰাগত স্থানীয় বিখ্যাত খাদ্য পদ। এই খাদ্যবিধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ হাতৰ তলুৱাত সহজে খাপ খাই পৰা কাগজৰ দৰে পাতল [[বৰা চাউল]]ৰ এখন ঘূৰণীয়া [[পিঠা]] বা পেনকেক ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত মিহিকৈ কুটি লোৱা সতেজ, কিণ্বিত বা লৰচৰ কৰি ভজা বিভিন্ন [[শাক-পাচলি]]ৰ পুৰ দি মেৰিয়াই লোৱা হয়। ইয়াৰ ভিতৰত দিয়া উপাদানসমূহৰ ভিতৰত মিয়েন বা নুডলচ, তিয়ঁহ, টেঙা [[মূলা]], ভজা বীন, গুৰি কৰা [[জলকীয়া]], সাগৰীয় অপতৃণ বা কেল্প্, [[আলু]], মগু মাহৰ গজালি, ফিচমিণ্ট, আৰু বিভিন্ন বনৌষধি বা [[বাঁহ]]ৰ গাজ আদি অন্যতম।<ref name=":0" /><ref name=":1" /><ref name=":2" /><ref name=":3" /><ref name=":4">{{Citation |title=美食台 {{!}} 貴州的神奇娃娃,人人都想咬一口! | date=June 2019 |url=https://youtube.com |language=en |access-date=2023-01-25}}</ref> কিছুমান বিক্ৰেতাই ইয়াৰ সৈতে 'চুই শ্বাও' (脆哨) ব্যৱহাৰ কৰে।<ref name=":4" /> পৰম্পৰাগতভাৱে এই খাদ্যবিধ এক অতি সুলভ [[পথৰ খাদ্য]] আছিল যদিও বৰ্তমান ই বিবাহ বা আন আনন্দৰ উৎসৱসমূহতো স্থান পাবলৈ ধৰিছে।<ref name=":1" /> ই গুইঝৌৰ অন্যতম জনপ্ৰিয় জলপান হ’লেও বহুতে ইয়াক মূল আহাৰ বা ভাতৰ বিকল্প হিচাপেও গ্ৰহণ কৰে।<ref name=":3" /><ref name=":4" />
এই ৰোলসমূহৰ ভিতৰত সোৱাদ বঢ়াবলৈ বা ডুবাই খাবলৈ 'ঝানশুই' (蘸水) নামৰ এবিধ জ্বলা আৰু টেঙা চাটনি বা ডিপ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এক জনপ্ৰিয় [[চাটনি]]ৰ প্ৰণালীত [[মাংস]] বা পাচলিৰ সিজোৱা ৰস, শুকান [[জলকীয়া]]ৰ গুৰি, [[আদা]], [[নহৰু]], [[ধনিয়া]] আৰু [[তিল]]ৰ তেল আদি মিহলাই ইয়াক প্ৰস্তুত কৰা হয়।<ref name=":0" /><ref name=":3" />
== নামকৰণ ==
এই খাদ্যবিধৰ নাম "কাপোৰেৰে মেৰিয়াই থোৱা কেঁচুৱা" ইয়াৰ আকৃতিৰপৰা অবিহনে আহিছে। মিহিকৈ কটা উপাদানসমূহ চাউলৰ পাতল পিঠাখনৰ মাজত থৈ যেতিয়া মেৰিয়াই লোৱা হয়, তেতিয়া ই দেখিবলৈ কাপোৰেৰে টানকৈ মেৰিয়াই থোৱা এটা নৱজাত কেঁচুৱাৰ দৰে লাগে।<ref name=":2">{{Cite book |last1=Leffman |first1=David |url=https://google.com |title=The Rough Guide to China |last2=Lewis |first2=Simon |last3=Zatko |first3=Martin |date=2013-11-14 |publisher=Rough Guides UK |isbn=978-1-4093-5179-5 |language=en}}</ref><ref name=":0">{{Cite web |last=Hunt |first=Katie |date=2016-06-22 |title=China's spicy Guizhou province: How to eat like a local |url=https://cnn.com |access-date=2023-01-22 |website=[[CNN]] |language=en}}</ref><ref name=":1">{{Cite web |title=Siwawa (Silk Doll) |url=https://chinadaily.com.cn |access-date=2023-01-22 |website=[[China Daily]]}}</ref><ref name=":3">{{Cite web |title=The sour and spicy splendor of Guizhou food |url=https://shine.cn |access-date=2023-01-22 |website=[[Shanghai Daily|SHINE]] |language=en}}</ref> ই দেখাত নভজা এগ ৰোলৰ দৰেও হয়, যাৰ বাবে ইয়াক "স্প্ৰিং ৰোল পৰিয়ালৰ এক সদস্য" বুলিও গণ্য কৰা হয়।<ref name=":2" /><ref name=":4" />
== প্ৰস্তুত প্ৰণালী ==
ভোজনকাৰীসকলে প্ৰথমতে নিজৰ সোৱাদ অনুসাৰে চাটনি বা বাটিটো সাজু কৰি লয়, য’ত সাধাৰণতে গুৰি কৰা বাদাম বা ভজা বুট আদি মিহলাই লোৱা হয়। তাৰ পিছত এখন পাতল চাউলৰ পিঠা হাতৰ তলুৱাত লৈ তাৰ সোঁমাজত প্ৰতিবিধ পাচলি আৰু উপাদান অলপ অলপকৈ লৈ একোটা কামোৰত খাব পৰা জোখত কেঁচুৱা মেৰিওৱাৰ দৰে মেৰিয়াই লোৱা হয়। শেষত তাৰ ওপৰত এচামুচ জ্বলা-টেঙা চাটনি ঢালি দি একেলগে মুখত ভৰাই ইয়াৰ মচমচীয়া আৰু সতেজ সোৱাদ লোৱা হয়।
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
== বাহ্যিক সংযোগ ==
* [https://youtube.com ইউটিউবত ছিৱาৱা প্ৰস্তুত কৰাৰ এক চুটি তথ্যচিত্ৰ]
[[শ্ৰেণী:চীনা ৰন্ধনপ্ৰণালী]]
o6pi5afimai8tvi9of9v9xm64nu0yob
চীনা লোক-কলা
0
139465
634196
2026-09-04T10:39:08Z
Kandarpajit Kallol
6257
নতুন পৃষ্ঠা: [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]] '''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজ...
634196
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:লোক-কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
26nf6jv0mkyk3q08dio3up93oe73zvn
634197
634196
2026-09-04T10:39:51Z
Kandarpajit Kallol
6257
removed [[Category:লোক-কলা]]; added [[Category:কলা]] using [[WP:HC|HotCat]]
634197
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
s588p3trcnaft3mw0wr0uah5j6bkuor
634198
634197
2026-09-04T10:40:52Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634198
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
nlrb4x2untw6qhwmn27kuvsojjsc02v
634226
634198
2026-09-04T11:14:39Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634226
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
gpvuocn56nckqicyr14377hax6tomga
634227
634226
2026-09-04T11:16:30Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প */
634227
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[File:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
a3wr2cccbz9tb1915gq4zhn1v2egmf8
634228
634227
2026-09-04T11:17:38Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প */
634228
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
jqlb3s8jdd4a6qa57axeuq1hr2b6ljd
634230
634228
2026-09-04T11:18:45Z
Kandarpajit Kallol
6257
634230
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড (plant stems) ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ [[হািনান]] প্ৰদেশৰ [[হাইকৌ]] চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে [[চিলা]] (kite)ৰ জন্মভূমি, আৰু [[ৱেইফাং]] (Weifang) হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত [[চোং ৰাজবংশ]]ৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা (kite fairs) অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল [[শ্বানদং]]তে নহয়, বৰঞ্চ [[জিয়াংসু]], [[ফুঝিয়ান]], [[আনহুই]] আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত [[জোচেফ নীধাম]]-এ তেওঁৰ ''[[চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস]]'' (History of Science and Technology in China) নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত [[চিলা সংগ্ৰহালয় (ৱেইফাং)|চিলা সংগ্ৰহালয়]]ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
k1ljzqflcp2xsr7sw6vh6739ztmw2hx
634231
634230
2026-09-04T11:19:50Z
Kandarpajit Kallol
6257
634231
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে [[চিলা]] (kite)ৰ জন্মভূমি, আৰু [[ৱেইফাং]] (Weifang) হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত [[চোং ৰাজবংশ]]ৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা (kite fairs) অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল [[শ্বানদং]]তে নহয়, বৰঞ্চ [[জিয়াংসু]], [[ফুঝিয়ান]], [[আনহুই]] আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত [[জোচেফ নীধাম]]-এ তেওঁৰ ''[[চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস]]'' (History of Science and Technology in China) নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত [[চিলা সংগ্ৰহালয় (ৱেইফাং)|চিলা সংগ্ৰহালয়]]ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
tkoh8v8qxvpdro5qhxr3qv6pa3hpd9j
634233
634231
2026-09-04T11:22:08Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* চীনা চিলা */
634233
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে চিলাৰ জন্মভূমি, আৰু ৱেইফাং হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত চোং ৰাজবংশৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল শ্বানদঙতে নহয়, বৰঞ্চ জিয়াংসু, ফুঝিয়ান, আনহুই আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত জোচেফ নীধামে তেওঁৰ History of Science and Technology in China ''(চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস)'' নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত চিলা সংগ্ৰহালয়ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
iricnshglrgatik3jhm6icr8i4q2xeo
634234
634233
2026-09-04T11:24:09Z
Kandarpajit Kallol
6257
634234
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে চিলাৰ জন্মভূমি, আৰু ৱেইফাং হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত চোং ৰাজবংশৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল শ্বানদঙতে নহয়, বৰঞ্চ জিয়াংসু, ফুঝিয়ান, আনহুই আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত জোচেফ নীধামে তেওঁৰ History of Science and Technology in China ''(চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস)'' নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত চিলা সংগ্ৰহালয়ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
== খাদ্য শিল্প ==
=== চেনিৰ শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese sugar painting 01.jpg|thumb|চেনিৰ চিত্ৰশিল্প (Sugar painting)]]
'''চেনিৰ চিত্ৰশিল্প''' (Sugar painting) ({{lang|zh|糖画}}, ''tánghuà'') হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা লোক-কলা, য’ত গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি মাৰ্বল বা ধাতুৰ পৃষ্ঠত দ্বিমাত্ৰিক (two-dimensional) বস্তু বা আকৃতি প্ৰস্তুত কৰা হয়।
'''চেনিৰ মানুহ''' (Sugar people) ({{lang|zh|糖人}}) হৈছে গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি ত্ৰিমাত্ৰিক (three-dimensional) পুতলা বা আকৃতি নিৰ্মাণ কৰা চীনৰ আন এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-কলা।
<gallery>
File:Chinese candies.jpg|চেনিৰে নিৰ্মিত ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতিসমূহ
</gallery>
=== ময়দাৰ পুতলা ===
'''মিয়ান ৰেন''' বা '''ময়দাৰ পুতলা''' (Flour Figure) বিভিন্ন ৰঙীন ময়দা ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়। অতীতত শিল্পীসকলে নিজৰ সা-সঁজুলিসমূহ লৈ গাঁৱে-ভূঞে আৰু চহৰে-নগৰে ঘূৰি ফুৰিছিল আৰু এক অতি সাধাৰণ উপাৰ্জনৰ বাবে এই ময়দাৰ পুতলাবোৰ বনাই বিক্ৰী কৰিছিল। আজিকালি কোনো কোনো বিশেষ খাদ্য পদত পাচলিৰ খোদাই কাৰুকাৰ্যৰ (vegetable carvings) সৈতেও এই ময়দাৰ পুতলাসমূহ সজ্জাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== কাগজৰ কলা ==
[[চিত্র:Chinese paper cuttings.jpg|thumb|কাগজ কাটি কৰা কাৰুকাৰ্য বা পেপাৰ কাটিং]]
[[চিত্র:Chinesepaperfoldteal.jpg|thumb|পৰম্পৰাগত কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প বা পেপাৰ ফ’ল্ডিং]]
কাগজৰ কলাৰ প্ৰথম দুটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰূপ— '''[[চীনা কাগজ কটা শিল্প|চীনা কাগজ কটা]]''' (Chinese paper cutting) আৰু '''[[চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প|চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা]]''' (Chinese paper folding) ৰ প্ৰচলন হান ৰাজবংশৰ সময়ৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল। ইয়াৰ সৈতে হাত-বিচনী (hand fan) আৰু ফিৰফিৰি বা ঘূৰ্ণীবতাহ পুতলা (pinwheel) নিৰ্মাণৰ কলাইকো ধৰা হয়।
'''চীনা কাগজ কটা শিল্প''' ({{lang|zh|剪纸}}, ''jianzhi'') হৈছে এবিধ বিশেষ লোক-কলা, যাৰ শিপা ষষ্ঠ শতিকাৰ চীন দেশত পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আৱিষ্কাৰৰ কৃতিত্ব [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] সময়ৰ [[চাই লুন]] (Cai Lun)-ক দিয়া হয়।
কাগজৰ ভিতৰৰ খালী অংশ বা নেগেটিভ স্পেচ (negative space) ব্যৱহাৰ কৰি কৰা এই জটিল কাৰুকাৰ্য অতি সূক্ষ্ম বুলি জনাজাত। কাগজ কটা এই শিল্প মূলতঃ বিভিন্ন আলংকাৰিক কাৰণত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যেনে— দাপোন, চাকি বা লেণ্ঠন, দেৱাল আদিত ইয়াক সজাই থোৱা দেখা যায়।
চীনৰ বেছিভাগ চহৰ আৰু বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তত থকা চাইনাটাউনসমূহৰ ৰাস্তাৰ চুক, ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠানৰ সমুখভাগ আৰু অট্টালিকাসমূহৰ ভিতৰভাগ সুশোভিত কৰিবলৈ এই কাগজৰ কলা ব্যাপকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
gayz0pv7vmpbvpfbttyaiv76fhoswpg
634235
634234
2026-09-04T11:27:36Z
Kandarpajit Kallol
6257
634235
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে চিলাৰ জন্মভূমি, আৰু ৱেইফাং হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত চোং ৰাজবংশৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল শ্বানদঙতে নহয়, বৰঞ্চ জিয়াংসু, ফুঝিয়ান, আনহুই আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত জোচেফ নীধামে তেওঁৰ History of Science and Technology in China ''(চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস)'' নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত চিলা সংগ্ৰহালয়ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
== খাদ্য শিল্প ==
=== চেনিৰ শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese sugar painting 01.jpg|thumb|চেনিৰ চিত্ৰশিল্প (Sugar painting)]]
'''চেনিৰ চিত্ৰশিল্প''' (Sugar painting) ({{lang|zh|糖画}}, ''tánghuà'') হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা লোক-কলা, য’ত গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি মাৰ্বল বা ধাতুৰ পৃষ্ঠত দ্বিমাত্ৰিক (two-dimensional) বস্তু বা আকৃতি প্ৰস্তুত কৰা হয়।
'''চেনিৰ মানুহ''' (Sugar people) ({{lang|zh|糖人}}) হৈছে গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি ত্ৰিমাত্ৰিক (three-dimensional) পুতলা বা আকৃতি নিৰ্মাণ কৰা চীনৰ আন এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-কলা।
<gallery>
File:Chinese candies.jpg|চেনিৰে নিৰ্মিত ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতিসমূহ
</gallery>
=== ময়দাৰ পুতলা ===
'''মিয়ান ৰেন''' বা '''ময়দাৰ পুতলা''' (Flour Figure) বিভিন্ন ৰঙীন ময়দা ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়। অতীতত শিল্পীসকলে নিজৰ সা-সঁজুলিসমূহ লৈ গাঁৱে-ভূঞে আৰু চহৰে-নগৰে ঘূৰি ফুৰিছিল আৰু এক অতি সাধাৰণ উপাৰ্জনৰ বাবে এই ময়দাৰ পুতলাবোৰ বনাই বিক্ৰী কৰিছিল। আজিকালি কোনো কোনো বিশেষ খাদ্য পদত পাচলিৰ খোদাই কাৰুকাৰ্যৰ (vegetable carvings) সৈতেও এই ময়দাৰ পুতলাসমূহ সজ্জাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== কাগজৰ কলা ==
[[চিত্র:Chinese paper cuttings.jpg|thumb|কাগজ কাটি কৰা কাৰুকাৰ্য বা পেপাৰ কাটিং]]
[[চিত্র:Chinesepaperfoldteal.jpg|thumb|পৰম্পৰাগত কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প বা পেপাৰ ফ’ল্ডিং]]
কাগজৰ কলাৰ প্ৰথম দুটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰূপ— '''[[চীনা কাগজ কটা শিল্প|চীনা কাগজ কটা]]''' (Chinese paper cutting) আৰু '''[[চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প|চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা]]''' (Chinese paper folding) ৰ প্ৰচলন হান ৰাজবংশৰ সময়ৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল। ইয়াৰ সৈতে হাত-বিচনী (hand fan) আৰু ফিৰফিৰি বা ঘূৰ্ণীবতাহ পুতলা (pinwheel) নিৰ্মাণৰ কলাইকো ধৰা হয়।
'''চীনা কাগজ কটা শিল্প''' ({{lang|zh|剪纸}}, ''jianzhi'') হৈছে এবিধ বিশেষ লোক-কলা, যাৰ শিপা ষষ্ঠ শতিকাৰ চীন দেশত পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আৱিষ্কাৰৰ কৃতিত্ব [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] সময়ৰ [[চাই লুন]] (Cai Lun)-ক দিয়া হয়।
কাগজৰ ভিতৰৰ খালী অংশ বা নেগেটিভ স্পেচ (negative space) ব্যৱহাৰ কৰি কৰা এই জটিল কাৰুকাৰ্য অতি সূক্ষ্ম বুলি জনাজাত। কাগজ কটা এই শিল্প মূলতঃ বিভিন্ন আলংকাৰিক কাৰণত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যেনে— দাপোন, চাকি বা লেণ্ঠন, দেৱাল আদিত ইয়াক সজাই থোৱা দেখা যায়।
চীনৰ বেছিভাগ চহৰ আৰু বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তত থকা চাইনাটাউনসমূহৰ ৰাস্তাৰ চুক, ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠানৰ সমুখভাগ আৰু অট্টালিকাসমূহৰ ভিতৰভাগ সুশোভিত কৰিবলৈ এই কাগজৰ কলা ব্যাপকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== প্ৰদৰ্শনমূলক কলা ==
=== পুতলা নাচ ===
চীনৰ লোক-কলাৰ আটাইতকৈ পুৰণি ৰূপসমূহৰ virial '''[[পুতলা নাচ]]''' (Puppetry) অন্যতম। পুতলা নাচৰ শিল্পীসকলে সূঁতা-পুতলা (marionettes), হাতমোজা-পুতলা (glove puppets), কাঠী-পুতলা (rod puppets), কাপোৰৰ পুতলা আৰু তাঁৰৰ পুতলা আদি বিভিন্ন ধৰণৰ পুতলা ব্যৱহাৰ কৰে। এই প্ৰদৰ্শনসমূহত কিছুমান চুটি সংলাপৰ লগতে লোকগীত আৰু নৃত্যৰ সংমিশ্ৰণ ঘটোৱা হয়। পুতলা নাচৰ বিষয়বস্তুসমূহ মূলতঃ শিশুৰ সাধুকথা আৰু নীতিকথাবিলাকৰ পৰা লোৱা হয়।
<gallery>
File:Taiwan-Puppet-Monkey-god2.jpg
</gallery>
=== ছাঁয়া নাটক ===
'''ছাঁয়া নাটক''' (Shadow play বা ছাঁয়া পুতলা নাচ) হৈছে পুতলা নাচৰে এক বিশেষ ৰূপ, যাৰ প্ৰদৰ্শনৰ বাবে পশুৰ ছাল বা ডাঠ কাগজেৰে (cardboard) সজা আকৃতি বা পুতলাবোৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই পুতলাবোৰ লেম্প বা চাকিৰ পোহৰ পৰা এখন পৰ্দাৰ পিছফালে লৰচৰ কৰি এই নাটক প্ৰদৰ্শন কৰা হয়। ছাঁয়া নাটকৰ বিষয়বস্তু আৰু গায়কী শৈলীৰ সৈতে [[চীনা অপেৰা]] (Chinese opera)ৰ ওচৰ সম্পৰ্ক আছে; পাৰ্থক্য কেৱল ইয়াতেই যে ইয়াত কোনো জীৱন্ত অভিনেতা বা অভিনেত্ৰীয়ে অভিনয় নকৰে। এই কলাশৈলীটো শেহতীয়াকৈ ওস্তাদ বা গুৰুৰ পৰা শিষ্যলৈ মৌখিক আৰু ব্যৱহাৰিকভাৱে প্ৰসাৰিত হৈ আহিছিল। এই দলবোৰত সাধাৰণতে এজন পুতলা চালক, এজন গায়ক আৰু এদল বাদ্যযন্ত্ৰী থাকে। ১৯৬৬ চনৰ [[সাংস্কৃতিক বিপ্লৱ]] (Cultural Revolution)ৰ সময়ত [[চীন গণৰাজ্য|চীন চৰকাৰে]] ছাঁয়া পুতলা নাচ নিষিদ্ধ কৰিছিল, কিন্তু ১৯৭০ চনৰ শেষৰ ফালে ইয়াক পুনৰ প্ৰদৰ্শনৰ অনুমতি দিয়া হয়।
<gallery>
File:OFB-Qianlongsatz03-Krieger.JPG|চীনা ছাঁয়া নাটকৰ পুতলা, দুজন যোদ্ধা; [[কিয়ানলং সম্ৰাট|কিয়ানলং যুগৰ]] ছেট; প্ৰায় ১৭৮০ চন, [[জাৰ্মান চামৰা সংগ্ৰহালয়]], [[অফেনবাখ]], [[জাৰ্মানী]]
</gallery>
== বস্ত্ৰশিল্প ==
{{see also|চীনা পেচৱৰ্ক}}
=== চীনা গাঁথনি শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese knot.JPG|thumb|চীনা গাঁথনি বা চাইনীজ নট]]
'''চীনা গাঁথনি শিল্প''' বা '''চাইনীজ নটীয়িং''' (Chinese knotting) ({{lang|zh|中國結}}) হৈছে এবিধ আলংকাৰিক হস্তশিল্প, যাৰ আৰম্ভণি টাং আৰু চোং ৰাজবংশৰ (খ্ৰীষ্টাব্দ ৯৬০–১২৭৯) সময়ত চীনৰ এক লোক-কলা হিচাপে হৈছিল।<ref name="Asian Art Museum">{{cite web |title=Science in the Tang (618–906) and Song (960–1279) Dynasties |url=https://education.asianart.org/resources/science-in-the-tang-618-906-and-song-960-1279-dynasties/ |website=Asian Art Museum |access-date=29 October 2024}}</ref> পৰৱৰ্তী সময়ত মিং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই ব্যাপক জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে। এই কলাক 'চীনা পৰম্পৰাগত আলংকাৰিক গাঁথনি' বুলিও জনা যায়।{{sfnp|Chang & al.|2006}} ইয়াৰ জৰিয়তে ৰছী বা সূতাৰে বিভিন্ন আলংকাৰিক নক্সা বা গাঁথনি প্ৰস্তুত কৰা হয়। চীনৰ সাংস্কৃতিক বিপ্লৱৰ সময়ত এই কলাৰ চৰ্চা বন্ধ হৈ পৰিছিল,<ref name="Britannica">{{cite web |last1=Lieberthal |first1=Kenneth G |title=Cultural Revolution |url=https://www.britannica.com/event/Cultural-Revolution |website=Britannica |access-date=29 October 2024}}</ref> কিন্তু বৰ্তমান সময়ত ই পুনৰ অতি জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছে।
<gallery>
File:Chinese knot and lanterns at Temple of Heaven Lunar New Year Celebration.jpg
File:Chinese Knot P4R.jpg|ক্ৰছ নটৰ সৈতে ৪-শাৰীৰ এটা 'পানচাং' (panchang) গাঁথনি
File:Eight chinese knots.jpg
File:Chinese Butterfly Knot.jpg
</gallery>
=== বাঘ-মূৰীয়া জোতা ===
'''বাঘ-মূৰীয়া জোতা''' (Tiger-head shoes) ({{lang|zh|虎头鞋}}) হৈছে শিশুৰ ভৰিৰ পাদুকা বা জোতা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা চীনৰ এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্পৰ সুন্দৰ উদাহৰণ। এই জোতাবোৰৰ সমুখৰ অংশটো (toe cap) দেখিবলৈ এটা বাঘৰ মূৰৰ দৰে হোৱা বাবে ইয়াক বাঘ-মূৰীয়া জোতা বুলি কোৱা হয়।
== বাদ্যযন্ত্ৰ ==
{{main|চীনা বাদ্যযন্ত্ৰৰ তালিকা}}
'''বোলাং গু''' (Bolang gu) হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা ডম্বৰু বা গুটি-হেতা সদৃশ বাদ্যযন্ত্ৰ (pellet drum) আৰু শিশুৰ খেলনা।
<gallery>
File:Bolang-gu-chinese-instrument.jpg
</gallery>
'''মুয়ু''' বা '''কাঠৰ মাছ''' ([[কাঠৰ মাছ|Muyu]]), হৈছে মাছৰ আকৃতিত কাটি বা খোদাই কৰি উলিওৱা এবিধ ঘূৰণীয়া কাঠৰ বাদ্যযন্ত্ৰ (woodblock)। এডাল কাঠৰ মাৰিৰে ইয়াৰ ওপৰত কোবাই ইয়াক বজোৱা হয়; বৌদ্ধ ধৰ্মীয় প্ৰাৰ্থনা বা জপ কৰাৰ সময়ত প্ৰায়ে এই বাদ্যযন্ত্ৰবিধ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
<gallery>
File:Chinese Muyu QM r.jpg
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
tesjyc8ln1d4h7f0wchk5ba8se1qvaj
634236
634235
2026-09-04T11:28:37Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* বাদ্যযন্ত্ৰ */
634236
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে চিলাৰ জন্মভূমি, আৰু ৱেইফাং হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত চোং ৰাজবংশৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল শ্বানদঙতে নহয়, বৰঞ্চ জিয়াংসু, ফুঝিয়ান, আনহুই আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত জোচেফ নীধামে তেওঁৰ History of Science and Technology in China ''(চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস)'' নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত চিলা সংগ্ৰহালয়ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
== খাদ্য শিল্প ==
=== চেনিৰ শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese sugar painting 01.jpg|thumb|চেনিৰ চিত্ৰশিল্প (Sugar painting)]]
'''চেনিৰ চিত্ৰশিল্প''' (Sugar painting) ({{lang|zh|糖画}}, ''tánghuà'') হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা লোক-কলা, য’ত গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি মাৰ্বল বা ধাতুৰ পৃষ্ঠত দ্বিমাত্ৰিক (two-dimensional) বস্তু বা আকৃতি প্ৰস্তুত কৰা হয়।
'''চেনিৰ মানুহ''' (Sugar people) ({{lang|zh|糖人}}) হৈছে গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি ত্ৰিমাত্ৰিক (three-dimensional) পুতলা বা আকৃতি নিৰ্মাণ কৰা চীনৰ আন এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-কলা।
<gallery>
File:Chinese candies.jpg|চেনিৰে নিৰ্মিত ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতিসমূহ
</gallery>
=== ময়দাৰ পুতলা ===
'''মিয়ান ৰেন''' বা '''ময়দাৰ পুতলা''' (Flour Figure) বিভিন্ন ৰঙীন ময়দা ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়। অতীতত শিল্পীসকলে নিজৰ সা-সঁজুলিসমূহ লৈ গাঁৱে-ভূঞে আৰু চহৰে-নগৰে ঘূৰি ফুৰিছিল আৰু এক অতি সাধাৰণ উপাৰ্জনৰ বাবে এই ময়দাৰ পুতলাবোৰ বনাই বিক্ৰী কৰিছিল। আজিকালি কোনো কোনো বিশেষ খাদ্য পদত পাচলিৰ খোদাই কাৰুকাৰ্যৰ (vegetable carvings) সৈতেও এই ময়দাৰ পুতলাসমূহ সজ্জাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== কাগজৰ কলা ==
[[চিত্র:Chinese paper cuttings.jpg|thumb|কাগজ কাটি কৰা কাৰুকাৰ্য বা পেপাৰ কাটিং]]
[[চিত্র:Chinesepaperfoldteal.jpg|thumb|পৰম্পৰাগত কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প বা পেপাৰ ফ’ল্ডিং]]
কাগজৰ কলাৰ প্ৰথম দুটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰূপ— '''[[চীনা কাগজ কটা শিল্প|চীনা কাগজ কটা]]''' (Chinese paper cutting) আৰু '''[[চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প|চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা]]''' (Chinese paper folding) ৰ প্ৰচলন হান ৰাজবংশৰ সময়ৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল। ইয়াৰ সৈতে হাত-বিচনী (hand fan) আৰু ফিৰফিৰি বা ঘূৰ্ণীবতাহ পুতলা (pinwheel) নিৰ্মাণৰ কলাইকো ধৰা হয়।
'''চীনা কাগজ কটা শিল্প''' ({{lang|zh|剪纸}}, ''jianzhi'') হৈছে এবিধ বিশেষ লোক-কলা, যাৰ শিপা ষষ্ঠ শতিকাৰ চীন দেশত পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আৱিষ্কাৰৰ কৃতিত্ব [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] সময়ৰ [[চাই লুন]] (Cai Lun)-ক দিয়া হয়।
কাগজৰ ভিতৰৰ খালী অংশ বা নেগেটিভ স্পেচ (negative space) ব্যৱহাৰ কৰি কৰা এই জটিল কাৰুকাৰ্য অতি সূক্ষ্ম বুলি জনাজাত। কাগজ কটা এই শিল্প মূলতঃ বিভিন্ন আলংকাৰিক কাৰণত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যেনে— দাপোন, চাকি বা লেণ্ঠন, দেৱাল আদিত ইয়াক সজাই থোৱা দেখা যায়।
চীনৰ বেছিভাগ চহৰ আৰু বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তত থকা চাইনাটাউনসমূহৰ ৰাস্তাৰ চুক, ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠানৰ সমুখভাগ আৰু অট্টালিকাসমূহৰ ভিতৰভাগ সুশোভিত কৰিবলৈ এই কাগজৰ কলা ব্যাপকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== প্ৰদৰ্শনমূলক কলা ==
=== পুতলা নাচ ===
চীনৰ লোক-কলাৰ আটাইতকৈ পুৰণি ৰূপসমূহৰ virial '''[[পুতলা নাচ]]''' (Puppetry) অন্যতম। পুতলা নাচৰ শিল্পীসকলে সূঁতা-পুতলা (marionettes), হাতমোজা-পুতলা (glove puppets), কাঠী-পুতলা (rod puppets), কাপোৰৰ পুতলা আৰু তাঁৰৰ পুতলা আদি বিভিন্ন ধৰণৰ পুতলা ব্যৱহাৰ কৰে। এই প্ৰদৰ্শনসমূহত কিছুমান চুটি সংলাপৰ লগতে লোকগীত আৰু নৃত্যৰ সংমিশ্ৰণ ঘটোৱা হয়। পুতলা নাচৰ বিষয়বস্তুসমূহ মূলতঃ শিশুৰ সাধুকথা আৰু নীতিকথাবিলাকৰ পৰা লোৱা হয়।
<gallery>
File:Taiwan-Puppet-Monkey-god2.jpg
</gallery>
=== ছাঁয়া নাটক ===
'''ছাঁয়া নাটক''' (Shadow play বা ছাঁয়া পুতলা নাচ) হৈছে পুতলা নাচৰে এক বিশেষ ৰূপ, যাৰ প্ৰদৰ্শনৰ বাবে পশুৰ ছাল বা ডাঠ কাগজেৰে (cardboard) সজা আকৃতি বা পুতলাবোৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই পুতলাবোৰ লেম্প বা চাকিৰ পোহৰ পৰা এখন পৰ্দাৰ পিছফালে লৰচৰ কৰি এই নাটক প্ৰদৰ্শন কৰা হয়। ছাঁয়া নাটকৰ বিষয়বস্তু আৰু গায়কী শৈলীৰ সৈতে [[চীনা অপেৰা]] (Chinese opera)ৰ ওচৰ সম্পৰ্ক আছে; পাৰ্থক্য কেৱল ইয়াতেই যে ইয়াত কোনো জীৱন্ত অভিনেতা বা অভিনেত্ৰীয়ে অভিনয় নকৰে। এই কলাশৈলীটো শেহতীয়াকৈ ওস্তাদ বা গুৰুৰ পৰা শিষ্যলৈ মৌখিক আৰু ব্যৱহাৰিকভাৱে প্ৰসাৰিত হৈ আহিছিল। এই দলবোৰত সাধাৰণতে এজন পুতলা চালক, এজন গায়ক আৰু এদল বাদ্যযন্ত্ৰী থাকে। ১৯৬৬ চনৰ [[সাংস্কৃতিক বিপ্লৱ]] (Cultural Revolution)ৰ সময়ত [[চীন গণৰাজ্য|চীন চৰকাৰে]] ছাঁয়া পুতলা নাচ নিষিদ্ধ কৰিছিল, কিন্তু ১৯৭০ চনৰ শেষৰ ফালে ইয়াক পুনৰ প্ৰদৰ্শনৰ অনুমতি দিয়া হয়।
<gallery>
File:OFB-Qianlongsatz03-Krieger.JPG|চীনা ছাঁয়া নাটকৰ পুতলা, দুজন যোদ্ধা; [[কিয়ানলং সম্ৰাট|কিয়ানলং যুগৰ]] ছেট; প্ৰায় ১৭৮০ চন, [[জাৰ্মান চামৰা সংগ্ৰহালয়]], [[অফেনবাখ]], [[জাৰ্মানী]]
</gallery>
== বস্ত্ৰশিল্প ==
{{see also|চীনা পেচৱৰ্ক}}
=== চীনা গাঁথনি শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese knot.JPG|thumb|চীনা গাঁথনি বা চাইনীজ নট]]
'''চীনা গাঁথনি শিল্প''' বা '''চাইনীজ নটীয়িং''' (Chinese knotting) ({{lang|zh|中國結}}) হৈছে এবিধ আলংকাৰিক হস্তশিল্প, যাৰ আৰম্ভণি টাং আৰু চোং ৰাজবংশৰ (খ্ৰীষ্টাব্দ ৯৬০–১২৭৯) সময়ত চীনৰ এক লোক-কলা হিচাপে হৈছিল।<ref name="Asian Art Museum">{{cite web |title=Science in the Tang (618–906) and Song (960–1279) Dynasties |url=https://education.asianart.org/resources/science-in-the-tang-618-906-and-song-960-1279-dynasties/ |website=Asian Art Museum |access-date=29 October 2024}}</ref> পৰৱৰ্তী সময়ত মিং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই ব্যাপক জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে। এই কলাক 'চীনা পৰম্পৰাগত আলংকাৰিক গাঁথনি' বুলিও জনা যায়।{{sfnp|Chang & al.|2006}} ইয়াৰ জৰিয়তে ৰছী বা সূতাৰে বিভিন্ন আলংকাৰিক নক্সা বা গাঁথনি প্ৰস্তুত কৰা হয়। চীনৰ সাংস্কৃতিক বিপ্লৱৰ সময়ত এই কলাৰ চৰ্চা বন্ধ হৈ পৰিছিল,<ref name="Britannica">{{cite web |last1=Lieberthal |first1=Kenneth G |title=Cultural Revolution |url=https://www.britannica.com/event/Cultural-Revolution |website=Britannica |access-date=29 October 2024}}</ref> কিন্তু বৰ্তমান সময়ত ই পুনৰ অতি জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছে।
<gallery>
File:Chinese knot and lanterns at Temple of Heaven Lunar New Year Celebration.jpg
File:Chinese Knot P4R.jpg|ক্ৰছ নটৰ সৈতে ৪-শাৰীৰ এটা 'পানচাং' (panchang) গাঁথনি
File:Eight chinese knots.jpg
File:Chinese Butterfly Knot.jpg
</gallery>
=== বাঘ-মূৰীয়া জোতা ===
'''বাঘ-মূৰীয়া জোতা''' (Tiger-head shoes) ({{lang|zh|虎头鞋}}) হৈছে শিশুৰ ভৰিৰ পাদুকা বা জোতা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা চীনৰ এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্পৰ সুন্দৰ উদাহৰণ। এই জোতাবোৰৰ সমুখৰ অংশটো (toe cap) দেখিবলৈ এটা বাঘৰ মূৰৰ দৰে হোৱা বাবে ইয়াক বাঘ-মূৰীয়া জোতা বুলি কোৱা হয়।
== বাদ্যযন্ত্ৰ ==
'''বোলাং গু''' হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা ডম্বৰু বা গুটি-হেতা সদৃশ বাদ্যযন্ত্ৰ আৰু শিশুৰ খেলনা।
<gallery>
File:Bolang-gu-chinese-instrument.jpg
</gallery>
'''মুয়ু''' বা '''কাঠৰ মাছ''' হৈছে মাছৰ আকৃতিত কাটি বা খোদাই কৰি উলিওৱা এবিধ ঘূৰণীয়া কাঠৰ বাদ্যযন্ত্ৰ। এডাল কাঠৰ মাৰিৰে ইয়াৰ ওপৰত কোবাই ইয়াক বজোৱা হয়; বৌদ্ধ ধৰ্মীয় প্ৰাৰ্থনা বা জপ কৰাৰ সময়ত প্ৰায়ে এই বাদ্যযন্ত্ৰবিধ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
<gallery>
File:Chinese Muyu QM r.jpg
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
3vhvqwb4jnonehy78kxplxvsd4j9tzp
634237
634236
2026-09-04T11:29:34Z
Kandarpajit Kallol
6257
634237
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে চিলাৰ জন্মভূমি, আৰু ৱেইফাং হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত চোং ৰাজবংশৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল শ্বানদঙতে নহয়, বৰঞ্চ জিয়াংসু, ফুঝিয়ান, আনহুই আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত জোচেফ নীধামে তেওঁৰ History of Science and Technology in China ''(চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস)'' নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত চিলা সংগ্ৰহালয়ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
== খাদ্য শিল্প ==
=== চেনিৰ শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese sugar painting 01.jpg|thumb|চেনিৰ চিত্ৰশিল্প (Sugar painting)]]
'''চেনিৰ চিত্ৰশিল্প''' (Sugar painting) ({{lang|zh|糖画}}, ''tánghuà'') হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা লোক-কলা, য’ত গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি মাৰ্বল বা ধাতুৰ পৃষ্ঠত দ্বিমাত্ৰিক (two-dimensional) বস্তু বা আকৃতি প্ৰস্তুত কৰা হয়।
'''চেনিৰ মানুহ''' (Sugar people) ({{lang|zh|糖人}}) হৈছে গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি ত্ৰিমাত্ৰিক (three-dimensional) পুতলা বা আকৃতি নিৰ্মাণ কৰা চীনৰ আন এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-কলা।
<gallery>
File:Chinese candies.jpg|চেনিৰে নিৰ্মিত ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতিসমূহ
</gallery>
=== ময়দাৰ পুতলা ===
'''মিয়ান ৰেন''' বা '''ময়দাৰ পুতলা''' (Flour Figure) বিভিন্ন ৰঙীন ময়দা ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়। অতীতত শিল্পীসকলে নিজৰ সা-সঁজুলিসমূহ লৈ গাঁৱে-ভূঞে আৰু চহৰে-নগৰে ঘূৰি ফুৰিছিল আৰু এক অতি সাধাৰণ উপাৰ্জনৰ বাবে এই ময়দাৰ পুতলাবোৰ বনাই বিক্ৰী কৰিছিল। আজিকালি কোনো কোনো বিশেষ খাদ্য পদত পাচলিৰ খোদাই কাৰুকাৰ্যৰ (vegetable carvings) সৈতেও এই ময়দাৰ পুতলাসমূহ সজ্জাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== কাগজৰ কলা ==
[[চিত্র:Chinese paper cuttings.jpg|thumb|কাগজ কাটি কৰা কাৰুকাৰ্য বা পেপাৰ কাটিং]]
[[চিত্র:Chinesepaperfoldteal.jpg|thumb|পৰম্পৰাগত কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প বা পেপাৰ ফ’ল্ডিং]]
কাগজৰ কলাৰ প্ৰথম দুটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰূপ— '''[[চীনা কাগজ কটা শিল্প|চীনা কাগজ কটা]]''' (Chinese paper cutting) আৰু '''[[চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প|চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা]]''' (Chinese paper folding) ৰ প্ৰচলন হান ৰাজবংশৰ সময়ৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল। ইয়াৰ সৈতে হাত-বিচনী (hand fan) আৰু ফিৰফিৰি বা ঘূৰ্ণীবতাহ পুতলা (pinwheel) নিৰ্মাণৰ কলাইকো ধৰা হয়।
'''চীনা কাগজ কটা শিল্প''' ({{lang|zh|剪纸}}, ''jianzhi'') হৈছে এবিধ বিশেষ লোক-কলা, যাৰ শিপা ষষ্ঠ শতিকাৰ চীন দেশত পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আৱিষ্কাৰৰ কৃতিত্ব [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] সময়ৰ [[চাই লুন]] (Cai Lun)-ক দিয়া হয়।
কাগজৰ ভিতৰৰ খালী অংশ বা নেগেটিভ স্পেচ (negative space) ব্যৱহাৰ কৰি কৰা এই জটিল কাৰুকাৰ্য অতি সূক্ষ্ম বুলি জনাজাত। কাগজ কটা এই শিল্প মূলতঃ বিভিন্ন আলংকাৰিক কাৰণত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যেনে— দাপোন, চাকি বা লেণ্ঠন, দেৱাল আদিত ইয়াক সজাই থোৱা দেখা যায়।
চীনৰ বেছিভাগ চহৰ আৰু বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তত থকা চাইনাটাউনসমূহৰ ৰাস্তাৰ চুক, ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠানৰ সমুখভাগ আৰু অট্টালিকাসমূহৰ ভিতৰভাগ সুশোভিত কৰিবলৈ এই কাগজৰ কলা ব্যাপকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== প্ৰদৰ্শনমূলক কলা ==
=== পুতলা নাচ ===
চীনৰ লোক-কলাৰ আটাইতকৈ পুৰণি ৰূপসমূহৰ virial '''[[পুতলা নাচ]]''' (Puppetry) অন্যতম। পুতলা নাচৰ শিল্পীসকলে সূঁতা-পুতলা (marionettes), হাতমোজা-পুতলা (glove puppets), কাঠী-পুতলা (rod puppets), কাপোৰৰ পুতলা আৰু তাঁৰৰ পুতলা আদি বিভিন্ন ধৰণৰ পুতলা ব্যৱহাৰ কৰে। এই প্ৰদৰ্শনসমূহত কিছুমান চুটি সংলাপৰ লগতে লোকগীত আৰু নৃত্যৰ সংমিশ্ৰণ ঘটোৱা হয়। পুতলা নাচৰ বিষয়বস্তুসমূহ মূলতঃ শিশুৰ সাধুকথা আৰু নীতিকথাবিলাকৰ পৰা লোৱা হয়।
<gallery>
File:Taiwan-Puppet-Monkey-god2.jpg
</gallery>
=== ছাঁয়া নাটক ===
'''ছাঁয়া নাটক''' (Shadow play বা ছাঁয়া পুতলা নাচ) হৈছে পুতলা নাচৰে এক বিশেষ ৰূপ, যাৰ প্ৰদৰ্শনৰ বাবে পশুৰ ছাল বা ডাঠ কাগজেৰে (cardboard) সজা আকৃতি বা পুতলাবোৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই পুতলাবোৰ লেম্প বা চাকিৰ পোহৰ পৰা এখন পৰ্দাৰ পিছফালে লৰচৰ কৰি এই নাটক প্ৰদৰ্শন কৰা হয়। ছাঁয়া নাটকৰ বিষয়বস্তু আৰু গায়কী শৈলীৰ সৈতে [[চীনা অপেৰা]] (Chinese opera)ৰ ওচৰ সম্পৰ্ক আছে; পাৰ্থক্য কেৱল ইয়াতেই যে ইয়াত কোনো জীৱন্ত অভিনেতা বা অভিনেত্ৰীয়ে অভিনয় নকৰে। এই কলাশৈলীটো শেহতীয়াকৈ ওস্তাদ বা গুৰুৰ পৰা শিষ্যলৈ মৌখিক আৰু ব্যৱহাৰিকভাৱে প্ৰসাৰিত হৈ আহিছিল। এই দলবোৰত সাধাৰণতে এজন পুতলা চালক, এজন গায়ক আৰু এদল বাদ্যযন্ত্ৰী থাকে। ১৯৬৬ চনৰ [[সাংস্কৃতিক বিপ্লৱ]] (Cultural Revolution)ৰ সময়ত [[চীন গণৰাজ্য|চীন চৰকাৰে]] ছাঁয়া পুতলা নাচ নিষিদ্ধ কৰিছিল, কিন্তু ১৯৭০ চনৰ শেষৰ ফালে ইয়াক পুনৰ প্ৰদৰ্শনৰ অনুমতি দিয়া হয়।
<gallery>
File:OFB-Qianlongsatz03-Krieger.JPG|চীনা ছাঁয়া নাটকৰ পুতলা, দুজন যোদ্ধা; [[কিয়ানলং সম্ৰাট|কিয়ানলং যুগৰ]] ছেট; প্ৰায় ১৭৮০ চন, [[জাৰ্মান চামৰা সংগ্ৰহালয়]], [[অফেনবাখ]], [[জাৰ্মানী]]
</gallery>
== বস্ত্ৰশিল্প ==
=== চীনা গাঁথনি শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese knot.JPG|thumb|চীনা গাঁথনি বা চাইনীজ নট]]
'''চীনা গাঁথনি শিল্প''' বা '''চাইনীজ নটীয়িং''' ({{lang|zh|中國結}}) হৈছে এবিধ আলংকাৰিক হস্তশিল্প, যাৰ আৰম্ভণি টাং আৰু চোং ৰাজবংশৰ (খ্ৰীষ্টাব্দ ৯৬০–১২৭৯) সময়ত চীনৰ এক লোক-কলা হিচাপে হৈছিল।<ref name="Asian Art Museum">{{cite web |title=Science in the Tang (618–906) and Song (960–1279) Dynasties |url=https://education.asianart.org/resources/science-in-the-tang-618-906-and-song-960-1279-dynasties/ |website=Asian Art Museum |access-date=29 October 2024}}</ref> পৰৱৰ্তী সময়ত মিং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই ব্যাপক জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে। এই কলাক 'চীনা পৰম্পৰাগত আলংকাৰিক গাঁথনি' বুলিও জনা যায়।{{sfnp|Chang & al.|2006}} ইয়াৰ জৰিয়তে ৰছী বা সূতাৰে বিভিন্ন আলংকাৰিক নক্সা বা গাঁথনি প্ৰস্তুত কৰা হয়। চীনৰ সাংস্কৃতিক বিপ্লৱৰ সময়ত এই কলাৰ চৰ্চা বন্ধ হৈ পৰিছিল,<ref name="Britannica">{{cite web |last1=Lieberthal |first1=Kenneth G |title=Cultural Revolution |url=https://www.britannica.com/event/Cultural-Revolution |website=Britannica |access-date=29 October 2024}}</ref> কিন্তু বৰ্তমান সময়ত ই পুনৰ অতি জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছে।
<gallery>
File:Chinese knot and lanterns at Temple of Heaven Lunar New Year Celebration.jpg
File:Chinese Knot P4R.jpg|ক্ৰছ নটৰ সৈতে ৪-শাৰীৰ এটা 'পানচাং' গাঁথনি
File:Eight chinese knots.jpg
File:Chinese Butterfly Knot.jpg
</gallery>
=== বাঘ-মূৰীয়া জোতা ===
'''বাঘ-মূৰীয়া জোতা''' (Tiger-head shoes) ({{lang|zh|虎头鞋}}) হৈছে শিশুৰ ভৰিৰ পাদুকা বা জোতা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা চীনৰ এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্পৰ সুন্দৰ উদাহৰণ। এই জোতাবোৰৰ সমুখৰ অংশটো দেখিবলৈ এটা বাঘৰ মূৰৰ দৰে হোৱা বাবে ইয়াক বাঘ-মূৰীয়া জোতা বুলি কোৱা হয়।
== বাদ্যযন্ত্ৰ ==
'''বোলাং গু''' হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা ডম্বৰু বা গুটি-হেতা সদৃশ বাদ্যযন্ত্ৰ আৰু শিশুৰ খেলনা।
<gallery>
File:Bolang-gu-chinese-instrument.jpg
</gallery>
'''মুয়ু''' বা '''কাঠৰ মাছ''' হৈছে মাছৰ আকৃতিত কাটি বা খোদাই কৰি উলিওৱা এবিধ ঘূৰণীয়া কাঠৰ বাদ্যযন্ত্ৰ। এডাল কাঠৰ মাৰিৰে ইয়াৰ ওপৰত কোবাই ইয়াক বজোৱা হয়; বৌদ্ধ ধৰ্মীয় প্ৰাৰ্থনা বা জপ কৰাৰ সময়ত প্ৰায়ে এই বাদ্যযন্ত্ৰবিধ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
<gallery>
File:Chinese Muyu QM r.jpg
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
gxy1xeauad8wqc86yfbjype0hn7rfml
634238
634237
2026-09-04T11:30:41Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* খাদ্য শিল্প */
634238
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে চিলাৰ জন্মভূমি, আৰু ৱেইফাং হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত চোং ৰাজবংশৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল শ্বানদঙতে নহয়, বৰঞ্চ জিয়াংসু, ফুঝিয়ান, আনহুই আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত জোচেফ নীধামে তেওঁৰ History of Science and Technology in China ''(চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস)'' নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত চিলা সংগ্ৰহালয়ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
== খাদ্য শিল্প ==
=== চেনিৰ শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese sugar painting 01.jpg|thumb|চেনিৰ চিত্ৰশিল্প (Sugar painting)]]
'''চেনিৰ চিত্ৰশিল্প''' (Sugar painting) ({{lang|zh|糖画}}, ''tánghuà'') হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা লোক-কলা, য’ত গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি মাৰ্বল বা ধাতুৰ পৃষ্ঠত দ্বিমাত্ৰিক বস্তু বা আকৃতি প্ৰস্তুত কৰা হয়।
'''চেনিৰ মানুহ''' (Sugar people) ({{lang|zh|糖人}}) হৈছে গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতি নিৰ্মাণ কৰা চীনৰ আন এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-কলা।
<gallery>
File:Chinese candies.jpg|চেনিৰে নিৰ্মিত ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতিসমূহ
</gallery>
=== ময়দাৰ পুতলা ===
'''মিয়ান ৰেন''' বা '''ময়দাৰ পুতলা''' (Flour Figure) বিভিন্ন ৰঙীন ময়দা ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়। অতীতত শিল্পীসকলে নিজৰ সা-সঁজুলিসমূহ লৈ গাঁৱে-ভূঞে আৰু চহৰে-নগৰে ঘূৰি ফুৰিছিল আৰু এক অতি সাধাৰণ উপাৰ্জনৰ বাবে এই ময়দাৰ পুতলাবোৰ বনাই বিক্ৰী কৰিছিল। আজিকালি কোনো কোনো বিশেষ খাদ্য পদত পাচলিৰ খোদাই কাৰুকাৰ্যৰ সৈতেও এই ময়দাৰ পুতলাসমূহ সজ্জাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== কাগজৰ কলা ==
[[চিত্র:Chinese paper cuttings.jpg|thumb|কাগজ কাটি কৰা কাৰুকাৰ্য বা পেপাৰ কাটিং]]
[[চিত্র:Chinesepaperfoldteal.jpg|thumb|পৰম্পৰাগত কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প বা পেপাৰ ফ’ল্ডিং]]
কাগজৰ কলাৰ প্ৰথম দুটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰূপ— '''[[চীনা কাগজ কটা শিল্প|চীনা কাগজ কটা]]''' (Chinese paper cutting) আৰু '''[[চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প|চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা]]''' (Chinese paper folding) ৰ প্ৰচলন হান ৰাজবংশৰ সময়ৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল। ইয়াৰ সৈতে হাত-বিচনী (hand fan) আৰু ফিৰফিৰি বা ঘূৰ্ণীবতাহ পুতলা (pinwheel) নিৰ্মাণৰ কলাইকো ধৰা হয়।
'''চীনা কাগজ কটা শিল্প''' ({{lang|zh|剪纸}}, ''jianzhi'') হৈছে এবিধ বিশেষ লোক-কলা, যাৰ শিপা ষষ্ঠ শতিকাৰ চীন দেশত পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আৱিষ্কাৰৰ কৃতিত্ব [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] সময়ৰ [[চাই লুন]] (Cai Lun)-ক দিয়া হয়।
কাগজৰ ভিতৰৰ খালী অংশ বা নেগেটিভ স্পেচ (negative space) ব্যৱহাৰ কৰি কৰা এই জটিল কাৰুকাৰ্য অতি সূক্ষ্ম বুলি জনাজাত। কাগজ কটা এই শিল্প মূলতঃ বিভিন্ন আলংকাৰিক কাৰণত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যেনে— দাপোন, চাকি বা লেণ্ঠন, দেৱাল আদিত ইয়াক সজাই থোৱা দেখা যায়।
চীনৰ বেছিভাগ চহৰ আৰু বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তত থকা চাইনাটাউনসমূহৰ ৰাস্তাৰ চুক, ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠানৰ সমুখভাগ আৰু অট্টালিকাসমূহৰ ভিতৰভাগ সুশোভিত কৰিবলৈ এই কাগজৰ কলা ব্যাপকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== প্ৰদৰ্শনমূলক কলা ==
=== পুতলা নাচ ===
চীনৰ লোক-কলাৰ আটাইতকৈ পুৰণি ৰূপসমূহৰ virial '''[[পুতলা নাচ]]''' (Puppetry) অন্যতম। পুতলা নাচৰ শিল্পীসকলে সূঁতা-পুতলা (marionettes), হাতমোজা-পুতলা (glove puppets), কাঠী-পুতলা (rod puppets), কাপোৰৰ পুতলা আৰু তাঁৰৰ পুতলা আদি বিভিন্ন ধৰণৰ পুতলা ব্যৱহাৰ কৰে। এই প্ৰদৰ্শনসমূহত কিছুমান চুটি সংলাপৰ লগতে লোকগীত আৰু নৃত্যৰ সংমিশ্ৰণ ঘটোৱা হয়। পুতলা নাচৰ বিষয়বস্তুসমূহ মূলতঃ শিশুৰ সাধুকথা আৰু নীতিকথাবিলাকৰ পৰা লোৱা হয়।
<gallery>
File:Taiwan-Puppet-Monkey-god2.jpg
</gallery>
=== ছাঁয়া নাটক ===
'''ছাঁয়া নাটক''' (Shadow play বা ছাঁয়া পুতলা নাচ) হৈছে পুতলা নাচৰে এক বিশেষ ৰূপ, যাৰ প্ৰদৰ্শনৰ বাবে পশুৰ ছাল বা ডাঠ কাগজেৰে (cardboard) সজা আকৃতি বা পুতলাবোৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই পুতলাবোৰ লেম্প বা চাকিৰ পোহৰ পৰা এখন পৰ্দাৰ পিছফালে লৰচৰ কৰি এই নাটক প্ৰদৰ্শন কৰা হয়। ছাঁয়া নাটকৰ বিষয়বস্তু আৰু গায়কী শৈলীৰ সৈতে [[চীনা অপেৰা]] (Chinese opera)ৰ ওচৰ সম্পৰ্ক আছে; পাৰ্থক্য কেৱল ইয়াতেই যে ইয়াত কোনো জীৱন্ত অভিনেতা বা অভিনেত্ৰীয়ে অভিনয় নকৰে। এই কলাশৈলীটো শেহতীয়াকৈ ওস্তাদ বা গুৰুৰ পৰা শিষ্যলৈ মৌখিক আৰু ব্যৱহাৰিকভাৱে প্ৰসাৰিত হৈ আহিছিল। এই দলবোৰত সাধাৰণতে এজন পুতলা চালক, এজন গায়ক আৰু এদল বাদ্যযন্ত্ৰী থাকে। ১৯৬৬ চনৰ [[সাংস্কৃতিক বিপ্লৱ]] (Cultural Revolution)ৰ সময়ত [[চীন গণৰাজ্য|চীন চৰকাৰে]] ছাঁয়া পুতলা নাচ নিষিদ্ধ কৰিছিল, কিন্তু ১৯৭০ চনৰ শেষৰ ফালে ইয়াক পুনৰ প্ৰদৰ্শনৰ অনুমতি দিয়া হয়।
<gallery>
File:OFB-Qianlongsatz03-Krieger.JPG|চীনা ছাঁয়া নাটকৰ পুতলা, দুজন যোদ্ধা; [[কিয়ানলং সম্ৰাট|কিয়ানলং যুগৰ]] ছেট; প্ৰায় ১৭৮০ চন, [[জাৰ্মান চামৰা সংগ্ৰহালয়]], [[অফেনবাখ]], [[জাৰ্মানী]]
</gallery>
== বস্ত্ৰশিল্প ==
=== চীনা গাঁথনি শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese knot.JPG|thumb|চীনা গাঁথনি বা চাইনীজ নট]]
'''চীনা গাঁথনি শিল্প''' বা '''চাইনীজ নটীয়িং''' ({{lang|zh|中國結}}) হৈছে এবিধ আলংকাৰিক হস্তশিল্প, যাৰ আৰম্ভণি টাং আৰু চোং ৰাজবংশৰ (খ্ৰীষ্টাব্দ ৯৬০–১২৭৯) সময়ত চীনৰ এক লোক-কলা হিচাপে হৈছিল।<ref name="Asian Art Museum">{{cite web |title=Science in the Tang (618–906) and Song (960–1279) Dynasties |url=https://education.asianart.org/resources/science-in-the-tang-618-906-and-song-960-1279-dynasties/ |website=Asian Art Museum |access-date=29 October 2024}}</ref> পৰৱৰ্তী সময়ত মিং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই ব্যাপক জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে। এই কলাক 'চীনা পৰম্পৰাগত আলংকাৰিক গাঁথনি' বুলিও জনা যায়।{{sfnp|Chang & al.|2006}} ইয়াৰ জৰিয়তে ৰছী বা সূতাৰে বিভিন্ন আলংকাৰিক নক্সা বা গাঁথনি প্ৰস্তুত কৰা হয়। চীনৰ সাংস্কৃতিক বিপ্লৱৰ সময়ত এই কলাৰ চৰ্চা বন্ধ হৈ পৰিছিল,<ref name="Britannica">{{cite web |last1=Lieberthal |first1=Kenneth G |title=Cultural Revolution |url=https://www.britannica.com/event/Cultural-Revolution |website=Britannica |access-date=29 October 2024}}</ref> কিন্তু বৰ্তমান সময়ত ই পুনৰ অতি জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছে।
<gallery>
File:Chinese knot and lanterns at Temple of Heaven Lunar New Year Celebration.jpg
File:Chinese Knot P4R.jpg|ক্ৰছ নটৰ সৈতে ৪-শাৰীৰ এটা 'পানচাং' গাঁথনি
File:Eight chinese knots.jpg
File:Chinese Butterfly Knot.jpg
</gallery>
=== বাঘ-মূৰীয়া জোতা ===
'''বাঘ-মূৰীয়া জোতা''' (Tiger-head shoes) ({{lang|zh|虎头鞋}}) হৈছে শিশুৰ ভৰিৰ পাদুকা বা জোতা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা চীনৰ এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্পৰ সুন্দৰ উদাহৰণ। এই জোতাবোৰৰ সমুখৰ অংশটো দেখিবলৈ এটা বাঘৰ মূৰৰ দৰে হোৱা বাবে ইয়াক বাঘ-মূৰীয়া জোতা বুলি কোৱা হয়।
== বাদ্যযন্ত্ৰ ==
'''বোলাং গু''' হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা ডম্বৰু বা গুটি-হেতা সদৃশ বাদ্যযন্ত্ৰ আৰু শিশুৰ খেলনা।
<gallery>
File:Bolang-gu-chinese-instrument.jpg
</gallery>
'''মুয়ু''' বা '''কাঠৰ মাছ''' হৈছে মাছৰ আকৃতিত কাটি বা খোদাই কৰি উলিওৱা এবিধ ঘূৰণীয়া কাঠৰ বাদ্যযন্ত্ৰ। এডাল কাঠৰ মাৰিৰে ইয়াৰ ওপৰত কোবাই ইয়াক বজোৱা হয়; বৌদ্ধ ধৰ্মীয় প্ৰাৰ্থনা বা জপ কৰাৰ সময়ত প্ৰায়ে এই বাদ্যযন্ত্ৰবিধ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
<gallery>
File:Chinese Muyu QM r.jpg
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
bgnv9lqnig9pf4majjpwch10tf7k53o
634239
634238
2026-09-04T11:32:10Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* কাগজৰ কলা */
634239
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে চিলাৰ জন্মভূমি, আৰু ৱেইফাং হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত চোং ৰাজবংশৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল শ্বানদঙতে নহয়, বৰঞ্চ জিয়াংসু, ফুঝিয়ান, আনহুই আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত জোচেফ নীধামে তেওঁৰ History of Science and Technology in China ''(চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস)'' নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত চিলা সংগ্ৰহালয়ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
== খাদ্য শিল্প ==
=== চেনিৰ শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese sugar painting 01.jpg|thumb|চেনিৰ চিত্ৰশিল্প (Sugar painting)]]
'''চেনিৰ চিত্ৰশিল্প''' (Sugar painting) ({{lang|zh|糖画}}, ''tánghuà'') হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা লোক-কলা, য’ত গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি মাৰ্বল বা ধাতুৰ পৃষ্ঠত দ্বিমাত্ৰিক বস্তু বা আকৃতি প্ৰস্তুত কৰা হয়।
'''চেনিৰ মানুহ''' (Sugar people) ({{lang|zh|糖人}}) হৈছে গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতি নিৰ্মাণ কৰা চীনৰ আন এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-কলা।
<gallery>
File:Chinese candies.jpg|চেনিৰে নিৰ্মিত ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতিসমূহ
</gallery>
=== ময়দাৰ পুতলা ===
'''মিয়ান ৰেন''' বা '''ময়দাৰ পুতলা''' (Flour Figure) বিভিন্ন ৰঙীন ময়দা ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়। অতীতত শিল্পীসকলে নিজৰ সা-সঁজুলিসমূহ লৈ গাঁৱে-ভূঞে আৰু চহৰে-নগৰে ঘূৰি ফুৰিছিল আৰু এক অতি সাধাৰণ উপাৰ্জনৰ বাবে এই ময়দাৰ পুতলাবোৰ বনাই বিক্ৰী কৰিছিল। আজিকালি কোনো কোনো বিশেষ খাদ্য পদত পাচলিৰ খোদাই কাৰুকাৰ্যৰ সৈতেও এই ময়দাৰ পুতলাসমূহ সজ্জাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== কাগজৰ কলা ==
[[চিত্র:Chinese paper cuttings.jpg|thumb|কাগজ কাটি কৰা কাৰুকাৰ্য বা পেপাৰ কাটিং]]
[[চিত্র:Chinesepaperfoldteal.jpg|thumb|পৰম্পৰাগত কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প বা পেপাৰ ফ’ল্ডিং]]
কাগজৰ কলাৰ প্ৰথম দুটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰূপ— ''চীনা কাগজ কটা'' আৰু ''চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা''ৰ প্ৰচলন হান ৰাজবংশৰ সময়ৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল। ইয়াৰ সৈতে হাত-বিচনী আৰু ফিৰফিৰি বা ঘূৰ্ণীবতাহ পুতলা নিৰ্মাণৰ কলাকো ধৰা হয়।
'''চীনা কাগজ কটা শিল্প''' ({{lang|zh|剪纸}}, ''jianzhi'') হৈছে এবিধ বিশেষ লোক-কলা, যাৰ শিপা ষষ্ঠ শতিকাৰ চীন দেশত পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আৱিষ্কাৰৰ কৃতিত্ব [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] সময়ৰ চাই লুনক দিয়া হয়।
কাগজৰ ভিতৰৰ খালী অংশ বা নেগেটিভ স্পেচ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা এই জটিল কাৰুকাৰ্য অতি সূক্ষ্ম বুলি জনাজাত। কাগজ কটা এই শিল্প মূলতঃ বিভিন্ন আলংকাৰিক কাৰণত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যেনে— দাপোন, চাকি বা লেণ্ঠন, দেৱাল আদিত ইয়াক সজাই থোৱা দেখা যায়।
চীনৰ বেছিভাগ চহৰ আৰু বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তত থকা চাইনাটাউনসমূহৰ ৰাস্তাৰ চুক, ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠানৰ সমুখভাগ আৰু অট্টালিকাসমূহৰ ভিতৰভাগ সুশোভিত কৰিবলৈ এই কাগজৰ কলা ব্যাপকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== প্ৰদৰ্শনমূলক কলা ==
=== পুতলা নাচ ===
চীনৰ লোক-কলাৰ আটাইতকৈ পুৰণি ৰূপসমূহৰ virial '''[[পুতলা নাচ]]''' (Puppetry) অন্যতম। পুতলা নাচৰ শিল্পীসকলে সূঁতা-পুতলা (marionettes), হাতমোজা-পুতলা (glove puppets), কাঠী-পুতলা (rod puppets), কাপোৰৰ পুতলা আৰু তাঁৰৰ পুতলা আদি বিভিন্ন ধৰণৰ পুতলা ব্যৱহাৰ কৰে। এই প্ৰদৰ্শনসমূহত কিছুমান চুটি সংলাপৰ লগতে লোকগীত আৰু নৃত্যৰ সংমিশ্ৰণ ঘটোৱা হয়। পুতলা নাচৰ বিষয়বস্তুসমূহ মূলতঃ শিশুৰ সাধুকথা আৰু নীতিকথাবিলাকৰ পৰা লোৱা হয়।
<gallery>
File:Taiwan-Puppet-Monkey-god2.jpg
</gallery>
=== ছাঁয়া নাটক ===
'''ছাঁয়া নাটক''' (Shadow play বা ছাঁয়া পুতলা নাচ) হৈছে পুতলা নাচৰে এক বিশেষ ৰূপ, যাৰ প্ৰদৰ্শনৰ বাবে পশুৰ ছাল বা ডাঠ কাগজেৰে (cardboard) সজা আকৃতি বা পুতলাবোৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই পুতলাবোৰ লেম্প বা চাকিৰ পোহৰ পৰা এখন পৰ্দাৰ পিছফালে লৰচৰ কৰি এই নাটক প্ৰদৰ্শন কৰা হয়। ছাঁয়া নাটকৰ বিষয়বস্তু আৰু গায়কী শৈলীৰ সৈতে [[চীনা অপেৰা]] (Chinese opera)ৰ ওচৰ সম্পৰ্ক আছে; পাৰ্থক্য কেৱল ইয়াতেই যে ইয়াত কোনো জীৱন্ত অভিনেতা বা অভিনেত্ৰীয়ে অভিনয় নকৰে। এই কলাশৈলীটো শেহতীয়াকৈ ওস্তাদ বা গুৰুৰ পৰা শিষ্যলৈ মৌখিক আৰু ব্যৱহাৰিকভাৱে প্ৰসাৰিত হৈ আহিছিল। এই দলবোৰত সাধাৰণতে এজন পুতলা চালক, এজন গায়ক আৰু এদল বাদ্যযন্ত্ৰী থাকে। ১৯৬৬ চনৰ [[সাংস্কৃতিক বিপ্লৱ]] (Cultural Revolution)ৰ সময়ত [[চীন গণৰাজ্য|চীন চৰকাৰে]] ছাঁয়া পুতলা নাচ নিষিদ্ধ কৰিছিল, কিন্তু ১৯৭০ চনৰ শেষৰ ফালে ইয়াক পুনৰ প্ৰদৰ্শনৰ অনুমতি দিয়া হয়।
<gallery>
File:OFB-Qianlongsatz03-Krieger.JPG|চীনা ছাঁয়া নাটকৰ পুতলা, দুজন যোদ্ধা; [[কিয়ানলং সম্ৰাট|কিয়ানলং যুগৰ]] ছেট; প্ৰায় ১৭৮০ চন, [[জাৰ্মান চামৰা সংগ্ৰহালয়]], [[অফেনবাখ]], [[জাৰ্মানী]]
</gallery>
== বস্ত্ৰশিল্প ==
=== চীনা গাঁথনি শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese knot.JPG|thumb|চীনা গাঁথনি বা চাইনীজ নট]]
'''চীনা গাঁথনি শিল্প''' বা '''চাইনীজ নটীয়িং''' ({{lang|zh|中國結}}) হৈছে এবিধ আলংকাৰিক হস্তশিল্প, যাৰ আৰম্ভণি টাং আৰু চোং ৰাজবংশৰ (খ্ৰীষ্টাব্দ ৯৬০–১২৭৯) সময়ত চীনৰ এক লোক-কলা হিচাপে হৈছিল।<ref name="Asian Art Museum">{{cite web |title=Science in the Tang (618–906) and Song (960–1279) Dynasties |url=https://education.asianart.org/resources/science-in-the-tang-618-906-and-song-960-1279-dynasties/ |website=Asian Art Museum |access-date=29 October 2024}}</ref> পৰৱৰ্তী সময়ত মিং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই ব্যাপক জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে। এই কলাক 'চীনা পৰম্পৰাগত আলংকাৰিক গাঁথনি' বুলিও জনা যায়।{{sfnp|Chang & al.|2006}} ইয়াৰ জৰিয়তে ৰছী বা সূতাৰে বিভিন্ন আলংকাৰিক নক্সা বা গাঁথনি প্ৰস্তুত কৰা হয়। চীনৰ সাংস্কৃতিক বিপ্লৱৰ সময়ত এই কলাৰ চৰ্চা বন্ধ হৈ পৰিছিল,<ref name="Britannica">{{cite web |last1=Lieberthal |first1=Kenneth G |title=Cultural Revolution |url=https://www.britannica.com/event/Cultural-Revolution |website=Britannica |access-date=29 October 2024}}</ref> কিন্তু বৰ্তমান সময়ত ই পুনৰ অতি জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছে।
<gallery>
File:Chinese knot and lanterns at Temple of Heaven Lunar New Year Celebration.jpg
File:Chinese Knot P4R.jpg|ক্ৰছ নটৰ সৈতে ৪-শাৰীৰ এটা 'পানচাং' গাঁথনি
File:Eight chinese knots.jpg
File:Chinese Butterfly Knot.jpg
</gallery>
=== বাঘ-মূৰীয়া জোতা ===
'''বাঘ-মূৰীয়া জোতা''' (Tiger-head shoes) ({{lang|zh|虎头鞋}}) হৈছে শিশুৰ ভৰিৰ পাদুকা বা জোতা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা চীনৰ এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্পৰ সুন্দৰ উদাহৰণ। এই জোতাবোৰৰ সমুখৰ অংশটো দেখিবলৈ এটা বাঘৰ মূৰৰ দৰে হোৱা বাবে ইয়াক বাঘ-মূৰীয়া জোতা বুলি কোৱা হয়।
== বাদ্যযন্ত্ৰ ==
'''বোলাং গু''' হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা ডম্বৰু বা গুটি-হেতা সদৃশ বাদ্যযন্ত্ৰ আৰু শিশুৰ খেলনা।
<gallery>
File:Bolang-gu-chinese-instrument.jpg
</gallery>
'''মুয়ু''' বা '''কাঠৰ মাছ''' হৈছে মাছৰ আকৃতিত কাটি বা খোদাই কৰি উলিওৱা এবিধ ঘূৰণীয়া কাঠৰ বাদ্যযন্ত্ৰ। এডাল কাঠৰ মাৰিৰে ইয়াৰ ওপৰত কোবাই ইয়াক বজোৱা হয়; বৌদ্ধ ধৰ্মীয় প্ৰাৰ্থনা বা জপ কৰাৰ সময়ত প্ৰায়ে এই বাদ্যযন্ত্ৰবিধ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
<gallery>
File:Chinese Muyu QM r.jpg
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
t1t8t5e2d4l15m17jz0h9b3nwqq40h8
634240
634239
2026-09-04T11:33:01Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* পুতলা নাচ */
634240
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে চিলাৰ জন্মভূমি, আৰু ৱেইফাং হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত চোং ৰাজবংশৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল শ্বানদঙতে নহয়, বৰঞ্চ জিয়াংসু, ফুঝিয়ান, আনহুই আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত জোচেফ নীধামে তেওঁৰ History of Science and Technology in China ''(চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস)'' নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত চিলা সংগ্ৰহালয়ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
== খাদ্য শিল্প ==
=== চেনিৰ শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese sugar painting 01.jpg|thumb|চেনিৰ চিত্ৰশিল্প (Sugar painting)]]
'''চেনিৰ চিত্ৰশিল্প''' (Sugar painting) ({{lang|zh|糖画}}, ''tánghuà'') হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা লোক-কলা, য’ত গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি মাৰ্বল বা ধাতুৰ পৃষ্ঠত দ্বিমাত্ৰিক বস্তু বা আকৃতি প্ৰস্তুত কৰা হয়।
'''চেনিৰ মানুহ''' (Sugar people) ({{lang|zh|糖人}}) হৈছে গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতি নিৰ্মাণ কৰা চীনৰ আন এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-কলা।
<gallery>
File:Chinese candies.jpg|চেনিৰে নিৰ্মিত ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতিসমূহ
</gallery>
=== ময়দাৰ পুতলা ===
'''মিয়ান ৰেন''' বা '''ময়দাৰ পুতলা''' (Flour Figure) বিভিন্ন ৰঙীন ময়দা ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়। অতীতত শিল্পীসকলে নিজৰ সা-সঁজুলিসমূহ লৈ গাঁৱে-ভূঞে আৰু চহৰে-নগৰে ঘূৰি ফুৰিছিল আৰু এক অতি সাধাৰণ উপাৰ্জনৰ বাবে এই ময়দাৰ পুতলাবোৰ বনাই বিক্ৰী কৰিছিল। আজিকালি কোনো কোনো বিশেষ খাদ্য পদত পাচলিৰ খোদাই কাৰুকাৰ্যৰ সৈতেও এই ময়দাৰ পুতলাসমূহ সজ্জাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== কাগজৰ কলা ==
[[চিত্র:Chinese paper cuttings.jpg|thumb|কাগজ কাটি কৰা কাৰুকাৰ্য বা পেপাৰ কাটিং]]
[[চিত্র:Chinesepaperfoldteal.jpg|thumb|পৰম্পৰাগত কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প বা পেপাৰ ফ’ল্ডিং]]
কাগজৰ কলাৰ প্ৰথম দুটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰূপ— ''চীনা কাগজ কটা'' আৰু ''চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা''ৰ প্ৰচলন হান ৰাজবংশৰ সময়ৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল। ইয়াৰ সৈতে হাত-বিচনী আৰু ফিৰফিৰি বা ঘূৰ্ণীবতাহ পুতলা নিৰ্মাণৰ কলাকো ধৰা হয়।
'''চীনা কাগজ কটা শিল্প''' ({{lang|zh|剪纸}}, ''jianzhi'') হৈছে এবিধ বিশেষ লোক-কলা, যাৰ শিপা ষষ্ঠ শতিকাৰ চীন দেশত পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আৱিষ্কাৰৰ কৃতিত্ব [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] সময়ৰ চাই লুনক দিয়া হয়।
কাগজৰ ভিতৰৰ খালী অংশ বা নেগেটিভ স্পেচ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা এই জটিল কাৰুকাৰ্য অতি সূক্ষ্ম বুলি জনাজাত। কাগজ কটা এই শিল্প মূলতঃ বিভিন্ন আলংকাৰিক কাৰণত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যেনে— দাপোন, চাকি বা লেণ্ঠন, দেৱাল আদিত ইয়াক সজাই থোৱা দেখা যায়।
চীনৰ বেছিভাগ চহৰ আৰু বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তত থকা চাইনাটাউনসমূহৰ ৰাস্তাৰ চুক, ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠানৰ সমুখভাগ আৰু অট্টালিকাসমূহৰ ভিতৰভাগ সুশোভিত কৰিবলৈ এই কাগজৰ কলা ব্যাপকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== প্ৰদৰ্শনমূলক কলা ==
=== পুতলা নাচ ===
চীনৰ লোক-কলাৰ আটাইতকৈ পুৰণি ৰূপসমূহৰ ভিতৰত '''[[পুতলা নাচ]]''' অন্যতম। পুতলা নাচৰ শিল্পীসকলে সূঁতা-পুতলা, হাতমোজা-পুতলা, কাঠী-পুতলা, কাপোৰৰ পুতলা আৰু তাঁৰৰ পুতলা আদি বিভিন্ন ধৰণৰ পুতলা ব্যৱহাৰ কৰে। এই প্ৰদৰ্শনসমূহত কিছুমান চুটি সংলাপৰ লগতে লোকগীত আৰু নৃত্যৰ সংমিশ্ৰণ ঘটোৱা হয়। পুতলা নাচৰ বিষয়বস্তুসমূহ মূলতঃ শিশুৰ সাধুকথা আৰু নীতিকথাবিলাকৰ পৰা লোৱা হয়।
<gallery>
File:Taiwan-Puppet-Monkey-god2.jpg
</gallery>
=== ছাঁয়া নাটক ===
'''ছাঁয়া নাটক''' (Shadow play বা ছাঁয়া পুতলা নাচ) হৈছে পুতলা নাচৰে এক বিশেষ ৰূপ, যাৰ প্ৰদৰ্শনৰ বাবে পশুৰ ছাল বা ডাঠ কাগজেৰে (cardboard) সজা আকৃতি বা পুতলাবোৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই পুতলাবোৰ লেম্প বা চাকিৰ পোহৰ পৰা এখন পৰ্দাৰ পিছফালে লৰচৰ কৰি এই নাটক প্ৰদৰ্শন কৰা হয়। ছাঁয়া নাটকৰ বিষয়বস্তু আৰু গায়কী শৈলীৰ সৈতে [[চীনা অপেৰা]] (Chinese opera)ৰ ওচৰ সম্পৰ্ক আছে; পাৰ্থক্য কেৱল ইয়াতেই যে ইয়াত কোনো জীৱন্ত অভিনেতা বা অভিনেত্ৰীয়ে অভিনয় নকৰে। এই কলাশৈলীটো শেহতীয়াকৈ ওস্তাদ বা গুৰুৰ পৰা শিষ্যলৈ মৌখিক আৰু ব্যৱহাৰিকভাৱে প্ৰসাৰিত হৈ আহিছিল। এই দলবোৰত সাধাৰণতে এজন পুতলা চালক, এজন গায়ক আৰু এদল বাদ্যযন্ত্ৰী থাকে। ১৯৬৬ চনৰ [[সাংস্কৃতিক বিপ্লৱ]] (Cultural Revolution)ৰ সময়ত [[চীন গণৰাজ্য|চীন চৰকাৰে]] ছাঁয়া পুতলা নাচ নিষিদ্ধ কৰিছিল, কিন্তু ১৯৭০ চনৰ শেষৰ ফালে ইয়াক পুনৰ প্ৰদৰ্শনৰ অনুমতি দিয়া হয়।
<gallery>
File:OFB-Qianlongsatz03-Krieger.JPG|চীনা ছাঁয়া নাটকৰ পুতলা, দুজন যোদ্ধা; [[কিয়ানলং সম্ৰাট|কিয়ানলং যুগৰ]] ছেট; প্ৰায় ১৭৮০ চন, [[জাৰ্মান চামৰা সংগ্ৰহালয়]], [[অফেনবাখ]], [[জাৰ্মানী]]
</gallery>
== বস্ত্ৰশিল্প ==
=== চীনা গাঁথনি শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese knot.JPG|thumb|চীনা গাঁথনি বা চাইনীজ নট]]
'''চীনা গাঁথনি শিল্প''' বা '''চাইনীজ নটীয়িং''' ({{lang|zh|中國結}}) হৈছে এবিধ আলংকাৰিক হস্তশিল্প, যাৰ আৰম্ভণি টাং আৰু চোং ৰাজবংশৰ (খ্ৰীষ্টাব্দ ৯৬০–১২৭৯) সময়ত চীনৰ এক লোক-কলা হিচাপে হৈছিল।<ref name="Asian Art Museum">{{cite web |title=Science in the Tang (618–906) and Song (960–1279) Dynasties |url=https://education.asianart.org/resources/science-in-the-tang-618-906-and-song-960-1279-dynasties/ |website=Asian Art Museum |access-date=29 October 2024}}</ref> পৰৱৰ্তী সময়ত মিং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই ব্যাপক জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে। এই কলাক 'চীনা পৰম্পৰাগত আলংকাৰিক গাঁথনি' বুলিও জনা যায়।{{sfnp|Chang & al.|2006}} ইয়াৰ জৰিয়তে ৰছী বা সূতাৰে বিভিন্ন আলংকাৰিক নক্সা বা গাঁথনি প্ৰস্তুত কৰা হয়। চীনৰ সাংস্কৃতিক বিপ্লৱৰ সময়ত এই কলাৰ চৰ্চা বন্ধ হৈ পৰিছিল,<ref name="Britannica">{{cite web |last1=Lieberthal |first1=Kenneth G |title=Cultural Revolution |url=https://www.britannica.com/event/Cultural-Revolution |website=Britannica |access-date=29 October 2024}}</ref> কিন্তু বৰ্তমান সময়ত ই পুনৰ অতি জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছে।
<gallery>
File:Chinese knot and lanterns at Temple of Heaven Lunar New Year Celebration.jpg
File:Chinese Knot P4R.jpg|ক্ৰছ নটৰ সৈতে ৪-শাৰীৰ এটা 'পানচাং' গাঁথনি
File:Eight chinese knots.jpg
File:Chinese Butterfly Knot.jpg
</gallery>
=== বাঘ-মূৰীয়া জোতা ===
'''বাঘ-মূৰীয়া জোতা''' (Tiger-head shoes) ({{lang|zh|虎头鞋}}) হৈছে শিশুৰ ভৰিৰ পাদুকা বা জোতা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা চীনৰ এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্পৰ সুন্দৰ উদাহৰণ। এই জোতাবোৰৰ সমুখৰ অংশটো দেখিবলৈ এটা বাঘৰ মূৰৰ দৰে হোৱা বাবে ইয়াক বাঘ-মূৰীয়া জোতা বুলি কোৱা হয়।
== বাদ্যযন্ত্ৰ ==
'''বোলাং গু''' হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা ডম্বৰু বা গুটি-হেতা সদৃশ বাদ্যযন্ত্ৰ আৰু শিশুৰ খেলনা।
<gallery>
File:Bolang-gu-chinese-instrument.jpg
</gallery>
'''মুয়ু''' বা '''কাঠৰ মাছ''' হৈছে মাছৰ আকৃতিত কাটি বা খোদাই কৰি উলিওৱা এবিধ ঘূৰণীয়া কাঠৰ বাদ্যযন্ত্ৰ। এডাল কাঠৰ মাৰিৰে ইয়াৰ ওপৰত কোবাই ইয়াক বজোৱা হয়; বৌদ্ধ ধৰ্মীয় প্ৰাৰ্থনা বা জপ কৰাৰ সময়ত প্ৰায়ে এই বাদ্যযন্ত্ৰবিধ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
<gallery>
File:Chinese Muyu QM r.jpg
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
5ixe24fs95csq0iivj63stf9k0fp6jq
634241
634240
2026-09-04T11:34:18Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* ছাঁয়া নাটক */
634241
wikitext
text/x-wiki
{{সম্পাদনা দ্বন্দ্ব}} [[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে চিলাৰ জন্মভূমি, আৰু ৱেইফাং হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত চোং ৰাজবংশৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল শ্বানদঙতে নহয়, বৰঞ্চ জিয়াংসু, ফুঝিয়ান, আনহুই আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত জোচেফ নীধামে তেওঁৰ History of Science and Technology in China ''(চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস)'' নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত চিলা সংগ্ৰহালয়ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
== খাদ্য শিল্প ==
=== চেনিৰ শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese sugar painting 01.jpg|thumb|চেনিৰ চিত্ৰশিল্প (Sugar painting)]]
'''চেনিৰ চিত্ৰশিল্প''' (Sugar painting) ({{lang|zh|糖画}}, ''tánghuà'') হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা লোক-কলা, য’ত গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি মাৰ্বল বা ধাতুৰ পৃষ্ঠত দ্বিমাত্ৰিক বস্তু বা আকৃতি প্ৰস্তুত কৰা হয়।
'''চেনিৰ মানুহ''' (Sugar people) ({{lang|zh|糖人}}) হৈছে গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতি নিৰ্মাণ কৰা চীনৰ আন এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-কলা।
<gallery>
File:Chinese candies.jpg|চেনিৰে নিৰ্মিত ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতিসমূহ
</gallery>
=== ময়দাৰ পুতলা ===
'''মিয়ান ৰেন''' বা '''ময়দাৰ পুতলা''' (Flour Figure) বিভিন্ন ৰঙীন ময়দা ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়। অতীতত শিল্পীসকলে নিজৰ সা-সঁজুলিসমূহ লৈ গাঁৱে-ভূঞে আৰু চহৰে-নগৰে ঘূৰি ফুৰিছিল আৰু এক অতি সাধাৰণ উপাৰ্জনৰ বাবে এই ময়দাৰ পুতলাবোৰ বনাই বিক্ৰী কৰিছিল। আজিকালি কোনো কোনো বিশেষ খাদ্য পদত পাচলিৰ খোদাই কাৰুকাৰ্যৰ সৈতেও এই ময়দাৰ পুতলাসমূহ সজ্জাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== কাগজৰ কলা ==
[[চিত্র:Chinese paper cuttings.jpg|thumb|কাগজ কাটি কৰা কাৰুকাৰ্য বা পেপাৰ কাটিং]]
[[চিত্র:Chinesepaperfoldteal.jpg|thumb|পৰম্পৰাগত কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প বা পেপাৰ ফ’ল্ডিং]]
কাগজৰ কলাৰ প্ৰথম দুটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰূপ— ''চীনা কাগজ কটা'' আৰু ''চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা''ৰ প্ৰচলন হান ৰাজবংশৰ সময়ৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল। ইয়াৰ সৈতে হাত-বিচনী আৰু ফিৰফিৰি বা ঘূৰ্ণীবতাহ পুতলা নিৰ্মাণৰ কলাকো ধৰা হয়।
'''চীনা কাগজ কটা শিল্প''' ({{lang|zh|剪纸}}, ''jianzhi'') হৈছে এবিধ বিশেষ লোক-কলা, যাৰ শিপা ষষ্ঠ শতিকাৰ চীন দেশত পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আৱিষ্কাৰৰ কৃতিত্ব [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] সময়ৰ চাই লুনক দিয়া হয়।
কাগজৰ ভিতৰৰ খালী অংশ বা নেগেটিভ স্পেচ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা এই জটিল কাৰুকাৰ্য অতি সূক্ষ্ম বুলি জনাজাত। কাগজ কটা এই শিল্প মূলতঃ বিভিন্ন আলংকাৰিক কাৰণত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যেনে— দাপোন, চাকি বা লেণ্ঠন, দেৱাল আদিত ইয়াক সজাই থোৱা দেখা যায়।
চীনৰ বেছিভাগ চহৰ আৰু বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তত থকা চাইনাটাউনসমূহৰ ৰাস্তাৰ চুক, ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠানৰ সমুখভাগ আৰু অট্টালিকাসমূহৰ ভিতৰভাগ সুশোভিত কৰিবলৈ এই কাগজৰ কলা ব্যাপকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== প্ৰদৰ্শনমূলক কলা ==
=== পুতলা নাচ ===
চীনৰ লোক-কলাৰ আটাইতকৈ পুৰণি ৰূপসমূহৰ ভিতৰত '''[[পুতলা নাচ]]''' অন্যতম। পুতলা নাচৰ শিল্পীসকলে সূঁতা-পুতলা, হাতমোজা-পুতলা, কাঠী-পুতলা, কাপোৰৰ পুতলা আৰু তাঁৰৰ পুতলা আদি বিভিন্ন ধৰণৰ পুতলা ব্যৱহাৰ কৰে। এই প্ৰদৰ্শনসমূহত কিছুমান চুটি সংলাপৰ লগতে লোকগীত আৰু নৃত্যৰ সংমিশ্ৰণ ঘটোৱা হয়। পুতলা নাচৰ বিষয়বস্তুসমূহ মূলতঃ শিশুৰ সাধুকথা আৰু নীতিকথাবিলাকৰ পৰা লোৱা হয়।
<gallery>
File:Taiwan-Puppet-Monkey-god2.jpg
</gallery>
=== ছাঁয়া নাটক ===
'''ছাঁয়া নাটক''' (Shadow play বা ছাঁয়া পুতলা নাচ) হৈছে পুতলা নাচৰে এক বিশেষ ৰূপ, যাৰ প্ৰদৰ্শনৰ বাবে পশুৰ ছাল বা ডাঠ কাগজেৰে সজা আকৃতি বা পুতলাবোৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই পুতলাবোৰ লেম্প বা চাকিৰ পোহৰ পৰা এখন পৰ্দাৰ পিছফালে লৰচৰ কৰি এই নাটক প্ৰদৰ্শন কৰা হয়। ছাঁয়া নাটকৰ বিষয়বস্তু আৰু গায়কী শৈলীৰ সৈতে চীনা [[অপেৰা]]ৰ ওচৰ সম্পৰ্ক আছে; পাৰ্থক্য কেৱল ইয়াতেই যে ইয়াত কোনো জীৱন্ত অভিনেতা বা অভিনেত্ৰীয়ে অভিনয় নকৰে। এই কলাশৈলীটো শেহতীয়াকৈ ওস্তাদ বা গুৰুৰ পৰা শিষ্যলৈ মৌখিক আৰু ব্যৱহাৰিকভাৱে প্ৰসাৰিত হৈ আহিছিল। এই দলবোৰত সাধাৰণতে এজন পুতলা চালক, এজন গায়ক আৰু এদল বাদ্যযন্ত্ৰী থাকে। ১৯৬৬ চনৰ [[সাংস্কৃতিক বিপ্লৱ]]ৰ সময়ত [[চীন গণৰাজ্য|চীন চৰকাৰে]] ছাঁয়া পুতলা নাচ নিষিদ্ধ কৰিছিল, কিন্তু ১৯৭০ চনৰ শেষৰ ফালে ইয়াক পুনৰ প্ৰদৰ্শনৰ অনুমতি দিয়া হয়।
<gallery>
File:OFB-Qianlongsatz03-Krieger.JPG|চীনা ছাঁয়া নাটকৰ পুতলা, দুজন যোদ্ধা; কিয়ানলং যুগৰ ছেট; প্ৰায় ১৭৮০ চন, জাৰ্মান চামৰা সংগ্ৰহালয়, অফেনবাখ, [[জাৰ্মানী]]
</gallery>
== বস্ত্ৰশিল্প ==
=== চীনা গাঁথনি শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese knot.JPG|thumb|চীনা গাঁথনি বা চাইনীজ নট]]
'''চীনা গাঁথনি শিল্প''' বা '''চাইনীজ নটীয়িং''' ({{lang|zh|中國結}}) হৈছে এবিধ আলংকাৰিক হস্তশিল্প, যাৰ আৰম্ভণি টাং আৰু চোং ৰাজবংশৰ (খ্ৰীষ্টাব্দ ৯৬০–১২৭৯) সময়ত চীনৰ এক লোক-কলা হিচাপে হৈছিল।<ref name="Asian Art Museum">{{cite web |title=Science in the Tang (618–906) and Song (960–1279) Dynasties |url=https://education.asianart.org/resources/science-in-the-tang-618-906-and-song-960-1279-dynasties/ |website=Asian Art Museum |access-date=29 October 2024}}</ref> পৰৱৰ্তী সময়ত মিং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই ব্যাপক জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে। এই কলাক 'চীনা পৰম্পৰাগত আলংকাৰিক গাঁথনি' বুলিও জনা যায়।{{sfnp|Chang & al.|2006}} ইয়াৰ জৰিয়তে ৰছী বা সূতাৰে বিভিন্ন আলংকাৰিক নক্সা বা গাঁথনি প্ৰস্তুত কৰা হয়। চীনৰ সাংস্কৃতিক বিপ্লৱৰ সময়ত এই কলাৰ চৰ্চা বন্ধ হৈ পৰিছিল,<ref name="Britannica">{{cite web |last1=Lieberthal |first1=Kenneth G |title=Cultural Revolution |url=https://www.britannica.com/event/Cultural-Revolution |website=Britannica |access-date=29 October 2024}}</ref> কিন্তু বৰ্তমান সময়ত ই পুনৰ অতি জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছে।
<gallery>
File:Chinese knot and lanterns at Temple of Heaven Lunar New Year Celebration.jpg
File:Chinese Knot P4R.jpg|ক্ৰছ নটৰ সৈতে ৪-শাৰীৰ এটা 'পানচাং' গাঁথনি
File:Eight chinese knots.jpg
File:Chinese Butterfly Knot.jpg
</gallery>
=== বাঘ-মূৰীয়া জোতা ===
'''বাঘ-মূৰীয়া জোতা''' (Tiger-head shoes) ({{lang|zh|虎头鞋}}) হৈছে শিশুৰ ভৰিৰ পাদুকা বা জোতা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা চীনৰ এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্পৰ সুন্দৰ উদাহৰণ। এই জোতাবোৰৰ সমুখৰ অংশটো দেখিবলৈ এটা বাঘৰ মূৰৰ দৰে হোৱা বাবে ইয়াক বাঘ-মূৰীয়া জোতা বুলি কোৱা হয়।
== বাদ্যযন্ত্ৰ ==
'''বোলাং গু''' হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা ডম্বৰু বা গুটি-হেতা সদৃশ বাদ্যযন্ত্ৰ আৰু শিশুৰ খেলনা।
<gallery>
File:Bolang-gu-chinese-instrument.jpg
</gallery>
'''মুয়ু''' বা '''কাঠৰ মাছ''' হৈছে মাছৰ আকৃতিত কাটি বা খোদাই কৰি উলিওৱা এবিধ ঘূৰণীয়া কাঠৰ বাদ্যযন্ত্ৰ। এডাল কাঠৰ মাৰিৰে ইয়াৰ ওপৰত কোবাই ইয়াক বজোৱা হয়; বৌদ্ধ ধৰ্মীয় প্ৰাৰ্থনা বা জপ কৰাৰ সময়ত প্ৰায়ে এই বাদ্যযন্ত্ৰবিধ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
<gallery>
File:Chinese Muyu QM r.jpg
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
8d276yage6byjnrtn00xr19xc8db8vu
634242
634241
2026-09-04T11:35:33Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634242
wikitext
text/x-wiki
[[চিত্র:DogYearPaperCutting.jpg|thumb|300px|[[কাগজ]] কাটি প্ৰস্তুত কৰা কুকুৰৰ বছৰ উদ্যাপনৰ এক কলাকৃতি।]]
'''চীনা লোক-কলা''' ([[ইংৰাজী]]: Chinese folk art) বা '''চীনা হস্তশিল্প''' হৈছে [[চীন]]ৰ কোনো আঞ্চলিক বা জনগোষ্ঠীয় সমাজৰ পৰা উত্তৰাধিকাৰ সূত্ৰে লাভ কৰা বিভিন্ন শৈল্পিক ৰূপ। সাধাৰণতে চীনৰ বিভিন্ন প্ৰদেশসমূহৰ মাজত এই [[কলা]]ৰ কিছু তাৰতম্য বা প্ৰভেদ দেখা যায়। প্ৰতিটো সুকীয়া [[লোক-কলা]]ৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰে বহুতো পৰম্পৰা আজিও পালন কৰি থকা হৈছে। লোক-কলাৰ সাধাৰণ সংজ্ঞা অনুসৰি, যিবোৰ চীনা কলাক ''চীনা চাৰুকলা''ৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নহয়, সেই সকলোবোৰক চীনা লোক-কলাৰ পৰিসৰত ধৰা হয়।
চীনা লোক-কলা হৈছে চীন দেশত উৎপত্তি হোৱা প্ৰাচীনতম কলাত্মক ৰূপসমূহৰ সমষ্টি। এই প্ৰাচীন কলাসমূহৰ ভিতৰত জেন বা জেন পাথৰৰ খোদিত শিল্প, প্ৰদৰ্শনমূলক কলা যেনে পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু ইয়াৰ সৈতে জড়িত বাদ্যযন্ত্ৰসমূহ, বস্ত্ৰশিল্প যেনে পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প, কাগজৰ কলা আৰু পৰম্পৰাগত পোচাক-পৰিচ্ছদ আদি অন্যতম।
== ভাস্কৰ্য ==
=== জেইড খোদিত শিল্প ===
'''জেইড''' হৈছে এবিধ আংশিকভাৱে বিৰল সেউজীয়া খনিজ পদাৰ্থ, যাৰ ব্যৱহাৰ প্ৰাগৈতিহাসিক কালৰ পৰাই চীনা কলাত প্ৰধানকৈ দেখা পোৱা গৈছে। জেইড পাথৰ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা খোদিত কাৰুকাৰ্যসমূহ চীনৰ এক উচ্চস্তৰৰ সচৰাচৰ লোক-কলা হিচাপে পৰিগণিত হৈ আহিছে। মুখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন পশু-পক্ষীৰ আকৃতি প্ৰস্তুত কৰালৈকে— জেইড পাথৰৰ লগতে তুলনামূলকভাৱে কম মূল্যৰ কাঠ আৰু বাঁহো বহুতো কলাকৃতি নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। কোনো কোনো সময়ত, আটাইতকৈ উচ্চ মানদণ্ডৰ জেইডক সোণ, হীৰা বা মুতাতকৈও অধিক মূল্যৱান বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। জেইড পাথৰ অতি কঠিন হোৱাৰ বাবে, এনে বিশ্বাস কৰা হয় যে প্ৰথম অৱস্থাত চীনা জেইড খোদিত শিল্পসমূহ তৰোৱালৰ দৰে অস্ত্ৰ-শস্ত্ৰ নিৰ্মাণত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল; অৱশ্যে এই তৰোৱালসমূহ কোনো ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যত নে ব্যৱহাৰিক কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সেইয়া স্পষ্ট নহয়। সময়ৰ লগে লগে, জেইড পাথৰ কাটি বিভিন্ন আকৃতি আৰু ৰূপ দিয়া হ’ল। জেইড খোদিত শিল্পৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাৰম্ভিক উদাহৰণ আছিল ঘূৰণীয়া ডিস্ক বা থাল সদৃশ আকৃতি, যাক 'বি' (bi) বুলি জনা যায়; ইয়াক সাধাৰণতে কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে স্বৰ্গ বা আকাশৰ প্ৰতিনিধিত্বমূলক ৰূপ বুলি বুজা গৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ ভিতৰত জেইডক ''য়ু'' ({{lang|zh|玉}}) বুলি অভিহিত কৰা হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ২০৬ চনৰ ভিতৰত, [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] অধীনৰ এজন চীনা পণ্ডিত জু শ্বেন-এ জেইডৰ পাঁচটা গুণ তালিকাভুক্ত কৰিছিল, সেইকেইটা হৈছে— উদাৰতা, সততা, প্ৰজ্ঞা, সততা বা নিষ্ঠা আৰু সাহস। ই ইয়াৰ উপৰিও প্ৰেম, শক্তি, পবিত্ৰতা, ভাগ্য আৰু নম্ৰতাকো প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। জেইড পাথৰ ফেং চুইতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ ফলত ই নিজৰ চৌপাশৰ পৰিৱেশত এক সম্প্ৰীতি আৰু ভাৰসাম্য আনি দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
=== ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প ===
[[চিত্র:橄榄核雕 跳山羊.jpg|thumb|হাংঝৌ কলা আৰু হস্তশিল্প সংগ্ৰহালয়ত সংৰক্ষিত এটা কাৰুকাৰ্যখচিত চীনা জলফাইৰ গুটি (Olive pit)।]]
'''ফলৰ গুটিৰ খোদিত শিল্প''' হৈছে চীনৰ এবিধ ক্ষুদ্ৰাকৃতিৰ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্প। এই শিল্পত সাধাৰণতে পেলাই দিয়া বা ব্যৱহাৰ নোহোৱা ক’লা জলফাই, অমিতা, পিচ, খুবানি (apricot), আখৰোট (walnut) আদি ফলৰ টান গুটি বা কোঁহসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি অত্যন্ত নিখুঁত আৰু জটিল কাৰুকাৰ্যৰে কলাকৃতি বা অলংকাৰসমূহ তৈয়াৰ কৰা হয়। এই শিল্পৰ এক দীঘলীয়া ইতিহাস আছে আৰু ইয়াৰ আটাইতকৈ পুৰণি লিখিত তথ্য চোং ৰাজবংশৰ সময়ত পোৱা যায়। পৰৱৰ্তী সময়ত [[মিং ৰাজবংশ|মিং]] আৰু প্ৰাৰম্ভিক [[চিং ৰাজবংশ|চিং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত এই ক্ষুদ্ৰ খোদিত শিল্পই চৰম বিকাশ লাভ কৰে আৰু উচ্চপদস্থ ৰাজকীয় বিষয়া তথা অভিজাত শ্ৰেণীৰ মাজত ইয়াক অলংকাৰ হিচাপে সংৰক্ষণ কৰাৰ বাবে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰে। এই কলাৰ জৰিয়তে সৰু সৰু ফলৰ গুটিৰ বুকুত বিভিন্ন কবিতাৰ দৃশ্য, ধৰ্মীয় আখ্যান, প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য বা মানুহ আৰু নাও আদিৰ অবয়ব অতি সূক্ষ্মভাৱে ফুটাই তোলা হয়। বৰ্তমান সময়ত ইয়াক চীনৰ এক 'ৰাষ্ট্ৰীয় অমূৰ্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য' (National Intangible Cultural Heritage) হিচাপে স্বীকৃতি দিয়া হৈছে।
== পাচি-খৰাহী গুনা শিল্প ==
পাচি-খৰাহী বা পাচি-ডলা আদি প্ৰধানকৈ বাঁহ বা উদ্ভিদৰ কাণ্ড ব্যৱহাৰ কৰি বোৱা বা গুনা হয়।
<gallery>
File:Baskets in Haikou 03.jpg|[[চীন]]ৰ হাইনান প্ৰদেশৰ হাইকৌ চহৰত বিক্ৰীৰ বাবে ৰখা পাচি-খৰাহীসমূহ।
</gallery>
== চীনা চিলা ==
[[চীন]] হৈছে চিলাৰ জন্মভূমি, আৰু ৱেইফাং হৈছে চীনা চিলাৰ উৎপত্তি হোৱা অন্যতম প্ৰধান স্থান। ৱেইফাঙত চোং ৰাজবংশৰ (৯৬০–১২৭৯) ৰাজত্বকালত চিলা উৰুওৱাৰ প্ৰথা ব্যাপকভাৱে প্ৰচলিত হৈ পৰিছিল। [[মিং ৰাজবংশ]]ৰ (১৩৬৮–১৬৪৪) সময়লৈকে চিলা উৰুওৱাটো অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰে আৰু বেশ ডাঙৰ পৰিসৰত চিলাৰ মেলা অনুষ্ঠিত হ’বলৈ ধৰে। চিলা কেৱল শ্বানদঙতে নহয়, বৰঞ্চ জিয়াংসু, ফুঝিয়ান, আনহুই আৰু অন্যান্য স্থানলৈকো বিক্ৰীৰ বাবে পঠোৱা হৈছিল। প্ৰখ্যাত ইংৰাজ পণ্ডিত জোচেফ নীধামে তেওঁৰ History of Science and Technology in China ''(চীনৰ বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ ইতিহাস)'' নামৰ গ্ৰন্থখনত চিলাক চীনে [[ইউৰোপ]]লৈ আগবঢ়োৱা বিজ্ঞান আৰু প্ৰযুক্তিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰিছে।
<gallery>
File:Kite museum weifang 2010 06 06.jpg|চীনৰ শ্বানদং প্ৰদেশৰ ৱেইফাঙত অৱস্থিত চিলা সংগ্ৰহালয়ৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ আলোকচিত্ৰ।
</gallery>
== খাদ্য শিল্প ==
=== চেনিৰ শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese sugar painting 01.jpg|thumb|চেনিৰ চিত্ৰশিল্প (Sugar painting)]]
'''চেনিৰ চিত্ৰশিল্প''' (Sugar painting) ({{lang|zh|糖画}}, ''tánghuà'') হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা লোক-কলা, য’ত গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি মাৰ্বল বা ধাতুৰ পৃষ্ঠত দ্বিমাত্ৰিক বস্তু বা আকৃতি প্ৰস্তুত কৰা হয়।
'''চেনিৰ মানুহ''' (Sugar people) ({{lang|zh|糖人}}) হৈছে গৰম, জুলীয়া চেনি ব্যৱহাৰ কৰি ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতি নিৰ্মাণ কৰা চীনৰ আন এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-কলা।
<gallery>
File:Chinese candies.jpg|চেনিৰে নিৰ্মিত ত্ৰিমাত্ৰিক পুতলা বা আকৃতিসমূহ
</gallery>
=== ময়দাৰ পুতলা ===
'''মিয়ান ৰেন''' বা '''ময়দাৰ পুতলা''' (Flour Figure) বিভিন্ন ৰঙীন ময়দা ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা হয়। অতীতত শিল্পীসকলে নিজৰ সা-সঁজুলিসমূহ লৈ গাঁৱে-ভূঞে আৰু চহৰে-নগৰে ঘূৰি ফুৰিছিল আৰু এক অতি সাধাৰণ উপাৰ্জনৰ বাবে এই ময়দাৰ পুতলাবোৰ বনাই বিক্ৰী কৰিছিল। আজিকালি কোনো কোনো বিশেষ খাদ্য পদত পাচলিৰ খোদাই কাৰুকাৰ্যৰ সৈতেও এই ময়দাৰ পুতলাসমূহ সজ্জাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== কাগজৰ কলা ==
[[চিত্র:Chinese paper cuttings.jpg|thumb|কাগজ কাটি কৰা কাৰুকাৰ্য বা পেপাৰ কাটিং]]
[[চিত্র:Chinesepaperfoldteal.jpg|thumb|পৰম্পৰাগত কাগজ ভাঁজ কৰা শিল্প বা পেপাৰ ফ’ল্ডিং]]
কাগজৰ কলাৰ প্ৰথম দুটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰূপ— ''চীনা কাগজ কটা'' আৰু ''চীনা কাগজ ভাঁজ কৰা''ৰ প্ৰচলন হান ৰাজবংশৰ সময়ৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল। ইয়াৰ সৈতে হাত-বিচনী আৰু ফিৰফিৰি বা ঘূৰ্ণীবতাহ পুতলা নিৰ্মাণৰ কলাকো ধৰা হয়।
'''চীনা কাগজ কটা শিল্প''' ({{lang|zh|剪纸}}, ''jianzhi'') হৈছে এবিধ বিশেষ লোক-কলা, যাৰ শিপা ষষ্ঠ শতিকাৰ চীন দেশত পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আৱিষ্কাৰৰ কৃতিত্ব [[হান ৰাজবংশ|হান ৰাজবংশৰ]] সময়ৰ চাই লুনক দিয়া হয়।
কাগজৰ ভিতৰৰ খালী অংশ বা নেগেটিভ স্পেচ ব্যৱহাৰ কৰি কৰা এই জটিল কাৰুকাৰ্য অতি সূক্ষ্ম বুলি জনাজাত। কাগজ কটা এই শিল্প মূলতঃ বিভিন্ন আলংকাৰিক কাৰণত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যেনে— দাপোন, চাকি বা লেণ্ঠন, দেৱাল আদিত ইয়াক সজাই থোৱা দেখা যায়।
চীনৰ বেছিভাগ চহৰ আৰু বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তত থকা চাইনাটাউনসমূহৰ ৰাস্তাৰ চুক, ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠানৰ সমুখভাগ আৰু অট্টালিকাসমূহৰ ভিতৰভাগ সুশোভিত কৰিবলৈ এই কাগজৰ কলা ব্যাপকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
== প্ৰদৰ্শনমূলক কলা ==
=== পুতলা নাচ ===
চীনৰ লোক-কলাৰ আটাইতকৈ পুৰণি ৰূপসমূহৰ ভিতৰত '''[[পুতলা নাচ]]''' অন্যতম। পুতলা নাচৰ শিল্পীসকলে সূঁতা-পুতলা, হাতমোজা-পুতলা, কাঠী-পুতলা, কাপোৰৰ পুতলা আৰু তাঁৰৰ পুতলা আদি বিভিন্ন ধৰণৰ পুতলা ব্যৱহাৰ কৰে। এই প্ৰদৰ্শনসমূহত কিছুমান চুটি সংলাপৰ লগতে লোকগীত আৰু নৃত্যৰ সংমিশ্ৰণ ঘটোৱা হয়। পুতলা নাচৰ বিষয়বস্তুসমূহ মূলতঃ শিশুৰ সাধুকথা আৰু নীতিকথাবিলাকৰ পৰা লোৱা হয়।
<gallery>
File:Taiwan-Puppet-Monkey-god2.jpg
</gallery>
=== ছাঁয়া নাটক ===
'''ছাঁয়া নাটক''' (Shadow play বা ছাঁয়া পুতলা নাচ) হৈছে পুতলা নাচৰে এক বিশেষ ৰূপ, যাৰ প্ৰদৰ্শনৰ বাবে পশুৰ ছাল বা ডাঠ কাগজেৰে সজা আকৃতি বা পুতলাবোৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই পুতলাবোৰ লেম্প বা চাকিৰ পোহৰ পৰা এখন পৰ্দাৰ পিছফালে লৰচৰ কৰি এই নাটক প্ৰদৰ্শন কৰা হয়। ছাঁয়া নাটকৰ বিষয়বস্তু আৰু গায়কী শৈলীৰ সৈতে চীনা [[অপেৰা]]ৰ ওচৰ সম্পৰ্ক আছে; পাৰ্থক্য কেৱল ইয়াতেই যে ইয়াত কোনো জীৱন্ত অভিনেতা বা অভিনেত্ৰীয়ে অভিনয় নকৰে। এই কলাশৈলীটো শেহতীয়াকৈ ওস্তাদ বা গুৰুৰ পৰা শিষ্যলৈ মৌখিক আৰু ব্যৱহাৰিকভাৱে প্ৰসাৰিত হৈ আহিছিল। এই দলবোৰত সাধাৰণতে এজন পুতলা চালক, এজন গায়ক আৰু এদল বাদ্যযন্ত্ৰী থাকে। ১৯৬৬ চনৰ [[সাংস্কৃতিক বিপ্লৱ]]ৰ সময়ত [[চীন গণৰাজ্য|চীন চৰকাৰে]] ছাঁয়া পুতলা নাচ নিষিদ্ধ কৰিছিল, কিন্তু ১৯৭০ চনৰ শেষৰ ফালে ইয়াক পুনৰ প্ৰদৰ্শনৰ অনুমতি দিয়া হয়।
<gallery>
File:OFB-Qianlongsatz03-Krieger.JPG|চীনা ছাঁয়া নাটকৰ পুতলা, দুজন যোদ্ধা; কিয়ানলং যুগৰ ছেট; প্ৰায় ১৭৮০ চন, জাৰ্মান চামৰা সংগ্ৰহালয়, অফেনবাখ, [[জাৰ্মানী]]
</gallery>
== বস্ত্ৰশিল্প ==
=== চীনা গাঁথনি শিল্প ===
[[চিত্র:Chinese knot.JPG|thumb|চীনা গাঁথনি বা চাইনীজ নট]]
'''চীনা গাঁথনি শিল্প''' বা '''চাইনীজ নটীয়িং''' ({{lang|zh|中國結}}) হৈছে এবিধ আলংকাৰিক হস্তশিল্প, যাৰ আৰম্ভণি টাং আৰু চোং ৰাজবংশৰ (খ্ৰীষ্টাব্দ ৯৬০–১২৭৯) সময়ত চীনৰ এক লোক-কলা হিচাপে হৈছিল।<ref name="Asian Art Museum">{{cite web |title=Science in the Tang (618–906) and Song (960–1279) Dynasties |url=https://education.asianart.org/resources/science-in-the-tang-618-906-and-song-960-1279-dynasties/ |website=Asian Art Museum |access-date=29 October 2024}}</ref> পৰৱৰ্তী সময়ত মিং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই ব্যাপক জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে। এই কলাক 'চীনা পৰম্পৰাগত আলংকাৰিক গাঁথনি' বুলিও জনা যায়।{{sfnp|Chang & al.|2006}} ইয়াৰ জৰিয়তে ৰছী বা সূতাৰে বিভিন্ন আলংকাৰিক নক্সা বা গাঁথনি প্ৰস্তুত কৰা হয়। চীনৰ সাংস্কৃতিক বিপ্লৱৰ সময়ত এই কলাৰ চৰ্চা বন্ধ হৈ পৰিছিল,<ref name="Britannica">{{cite web |last1=Lieberthal |first1=Kenneth G |title=Cultural Revolution |url=https://www.britannica.com/event/Cultural-Revolution |website=Britannica |access-date=29 October 2024}}</ref> কিন্তু বৰ্তমান সময়ত ই পুনৰ অতি জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছে।
<gallery>
File:Chinese knot and lanterns at Temple of Heaven Lunar New Year Celebration.jpg
File:Chinese Knot P4R.jpg|ক্ৰছ নটৰ সৈতে ৪-শাৰীৰ এটা 'পানচাং' গাঁথনি
File:Eight chinese knots.jpg
File:Chinese Butterfly Knot.jpg
</gallery>
=== বাঘ-মূৰীয়া জোতা ===
'''বাঘ-মূৰীয়া জোতা''' (Tiger-head shoes) ({{lang|zh|虎头鞋}}) হৈছে শিশুৰ ভৰিৰ পাদুকা বা জোতা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা চীনৰ এবিধ পৰম্পৰাগত লোক-হস্তশিল্পৰ সুন্দৰ উদাহৰণ। এই জোতাবোৰৰ সমুখৰ অংশটো দেখিবলৈ এটা বাঘৰ মূৰৰ দৰে হোৱা বাবে ইয়াক বাঘ-মূৰীয়া জোতা বুলি কোৱা হয়।
== বাদ্যযন্ত্ৰ ==
'''বোলাং গু''' হৈছে এবিধ পৰম্পৰাগত চীনা ডম্বৰু বা গুটি-হেতা সদৃশ বাদ্যযন্ত্ৰ আৰু শিশুৰ খেলনা।
<gallery>
File:Bolang-gu-chinese-instrument.jpg
</gallery>
'''মুয়ু''' বা '''কাঠৰ মাছ''' হৈছে মাছৰ আকৃতিত কাটি বা খোদাই কৰি উলিওৱা এবিধ ঘূৰণীয়া কাঠৰ বাদ্যযন্ত্ৰ। এডাল কাঠৰ মাৰিৰে ইয়াৰ ওপৰত কোবাই ইয়াক বজোৱা হয়; বৌদ্ধ ধৰ্মীয় প্ৰাৰ্থনা বা জপ কৰাৰ সময়ত প্ৰায়ে এই বাদ্যযন্ত্ৰবিধ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
<gallery>
File:Chinese Muyu QM r.jpg
</gallery>
==তথ্যসূত্ৰ==
{{Reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:কলা]]
[[শ্ৰেণী:হস্তশিল্প]]
1ixhzp7unznt2szxh6hwj0z04iymvdf
পিব’
0
139466
634199
2026-09-04T10:50:35Z
Kandarpajit Kallol
6257
নতুন পৃষ্ঠা: '''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা পোছাক)ৰ স...
634199
wikitext
text/x-wiki
'''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা পোছাক)ৰ সৈতে পৰিধান কৰা এবিধ আলংকাৰিক ৰেচমী [[চাদৰ]] বা স্কাৰ্ফ সদৃশ অনুষংগ। এই বস্ত্ৰবিধ ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে [[চীন]]লৈ আমদানি হৈছিল আৰু টাং ৰাজবংশৰ সময়ত ই বিশেষ জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে, য’ত ই হান চীনা পোছাকৰ এক অপৰিহাৰ্য অংশ হৈ পৰে। পৰৱৰ্তী সময়ত পিব’ৰ ব্যৱহাৰ কোৰীয় উপদ্বীপ, [[জাপান]] আৰু [[ভিয়েটনাম]]লৈকো প্ৰসাৰিত হয়। মূলতঃ মহিলাসকলে পৰিধান কৰা এই বস্ত্ৰবিধ প্ৰায়ে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমাই দিয়া হয় বা কিলাকুটিৰ চাৰিওফালে মেৰিয়াই লোৱা হয়। হাত দুখন ভাঁজ কৰি ৰাখিলে ই পিঠিৰ ফালে ওলমি থাকে, যাৰ ফলত পৰিধানকাৰীগৰাকীক দেখিবলৈ অত্যন্ত মাৰ্জিত আৰু আকৰ্ষণীয় লাগে। বিভিন্ন দেৱ-দেৱী আৰু অমৰ চৰিত্ৰসমূহৰ চিত্ৰণ বা মূৰ্তিবিলাকতো এই ধৰণৰ ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক ৰেচমী চাদৰ প্ৰায়ে দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="龔元之2019">{{Cite book |last=龔元之 |url=https://books.google.com/books?id=ZCOgDwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PA151 |title=《古裝穿搭研究室:超乎你想像的中國服飾史》 |date=2019 |publisher=時報文化 |isbn=9789571378473 |location=臺北 |page=151}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
saxgvagducv55xt9ei6osqi45sw5sfs
634200
634199
2026-09-04T10:52:38Z
Kandarpajit Kallol
6257
[[ৱিকিপিডিয়া:লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰক|লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰকৰ]] সহায়ত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰণ কৰা হ’ল।
634200
wikitext
text/x-wiki
'''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা পোছাক)ৰ সৈতে পৰিধান কৰা এবিধ আলংকাৰিক ৰেচমী [[চাদৰ]] বা স্কাৰ্ফ সদৃশ অনুষংগ। এই বস্ত্ৰবিধ ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে [[চীন]]লৈ আমদানি হৈছিল আৰু টাং ৰাজবংশৰ সময়ত ই বিশেষ জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে, য’ত ই হান চীনা পোছাকৰ এক অপৰিহাৰ্য অংশ হৈ পৰে। পৰৱৰ্তী সময়ত পিব’ৰ ব্যৱহাৰ কোৰীয় উপদ্বীপ, [[জাপান]] আৰু [[ভিয়েটনাম]]লৈকো প্ৰসাৰিত হয়। মূলতঃ মহিলাসকলে পৰিধান কৰা এই বস্ত্ৰবিধ প্ৰায়ে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমাই দিয়া হয় বা কিলাকুটিৰ চাৰিওফালে মেৰিয়াই লোৱা হয়। হাত দুখন ভাঁজ কৰি ৰাখিলে ই পিঠিৰফালে ওলমি থাকে, যাৰ ফলত পৰিধানকাৰীগৰাকীক দেখিবলৈ অত্যন্ত মাৰ্জিত আৰু আকৰ্ষণীয় লাগে। বিভিন্ন দেৱ-দেৱী আৰু অমৰ চৰিত্ৰসমূহৰ চিত্ৰণ বা মূৰ্তিবিলাকতো এই ধৰণৰ ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক ৰেচমী চাদৰ প্ৰায়ে দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="龔元之2019">{{Cite book |last=龔元之 |url=https://books.google.com/books?id=ZCOgDwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PA151 |title=《古裝穿搭研究室:超乎你想像的中國服飾史》 |date=2019 |publisher=時報文化 |isbn=9789571378473 |location=臺北 |page=151}}</ref>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা নৃত্য]]
gtqxjaeyiubs9ke6xu5obh35gdczs5z
634207
634200
2026-09-04T11:04:37Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634207
wikitext
text/x-wiki
'''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা পোছাক)ৰ সৈতে পৰিধান কৰা এবিধ আলংকাৰিক ৰেচমী [[চাদৰ]] বা স্কাৰ্ফ সদৃশ অনুষংগ। এই বস্ত্ৰবিধ ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে [[চীন]]লৈ আমদানি হৈছিল আৰু টাং ৰাজবংশৰ সময়ত ই বিশেষ জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে, য’ত ই হান চীনা পোছাকৰ এক অপৰিহাৰ্য অংশ হৈ পৰে। পৰৱৰ্তী সময়ত পিব’ৰ ব্যৱহাৰ কোৰীয় উপদ্বীপ, [[জাপান]] আৰু [[ভিয়েটনাম]]লৈকো প্ৰসাৰিত হয়। মূলতঃ মহিলাসকলে পৰিধান কৰা এই বস্ত্ৰবিধ প্ৰায়ে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমাই দিয়া হয় বা কিলাকুটিৰ চাৰিওফালে মেৰিয়াই লোৱা হয়। হাত দুখন ভাঁজ কৰি ৰাখিলে ই পিঠিৰফালে ওলমি থাকে, যাৰ ফলত পৰিধানকাৰীগৰাকীক দেখিবলৈ অত্যন্ত মাৰ্জিত আৰু আকৰ্ষণীয় লাগে। বিভিন্ন দেৱ-দেৱী আৰু অমৰ চৰিত্ৰসমূহৰ চিত্ৰণ বা মূৰ্তিবিলাকতো এই ধৰণৰ ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক ৰেচমী চাদৰ প্ৰায়ে দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="龔元之2019">{{Cite book |last=龔元之 |url=https://books.google.com/books?id=ZCOgDwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PA151 |title=《古裝穿搭研究室:超乎你想像的中國服飾史》 |date=2019 |publisher=時報文化 |isbn=9789571378473 |location=臺北 |page=151}}</ref>
== বৰ্ণনা ==
'পিব’' (披帛) বস্ত্ৰক প্ৰধানকৈ দুটা ডাঙৰ ভাগত ভগাব পাৰি— 'পি' (帔) আৰু 'ব’' (帛)। ইয়াৰ দীঘ প্ৰায়ে দুই মিটাৰতকৈও অধিক হয়। এইসমূহ অতি সূক্ষ্ম আৰু কোমল ৰেচমী জালি কাপোৰ (silk gauze) বা গজেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, য’ত উজ্জ্বল আৰু ৰঙীন নক্সা থকা দেখা যায়। পিব’ৰ ওপৰত কৰা আলংকাৰিক নক্সাসমূহ বিভিন্ন পদ্ধতি যেনে— বেজীৰ কাৰুকাৰ্য বা এম্ব্ৰয়ডাৰী (embroidery), ৰং কৰা (dyeing), বা কাপোৰত ছপা কৰা (printing) পদ্ধতিৰে প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল।<ref name="meirenzui"/>
== ইতিহাস ==
পিব’ৰ উৎপত্তি সম্ভৱতঃ [[পশ্চিম এছিয়া]]ৰ পাৰ্চী (Persian) সাম্ৰাজ্যৰ পৰা হৈছিল আৰু ইয়াৰ ওপৰত [[হেলেনিষ্টিক সংস্কৃতি|হেলেনিষ্টিক সংস্কৃতিৰ]] (Hellenistic culture) প্ৰভাৱ পৰিছিল। পৰৱৰ্তী সময়ত ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে এই পৰম্পৰা চীনত প্ৰৱেশ কৰে। [[চুই ৰাজবংশ]] আৰু [[টাং ৰাজবংশ|টাং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত ই বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছিল। চীনৰ পশ্চিম প্ৰান্তৰ [[দুনহুৱাং]] আৰু [[তুৰ্পান]]ৰ পৰা আৰম্ভ কৰি কেন্দ্ৰীয় অঞ্চল [[ছাং আন]] (Chang'an)লৈকে সকলোতে ৰেচমী পিব’ৰ বহুল ব্যৱহাৰ দেখিবলৈ পোৱা গৈছিল, যিয়ে সেই সময়ৰ সজীৱ ৰেচম বাণিজ্যৰ কথা প্ৰতিফলিত কৰে।<ref name="origin">{{Cite web |last=中原文化家 |date=2019 |title=古代披帛起源於何時? |url=http://www.sohu.com/a/324813982_100177711 |website=www.sohu.com}}</ref><ref name="lu_xu2015">{{Cite journal |author=盧秀文, 徐會貞 |date=June 2015 |title=《披帛與絲路文化交流》 |journal=敦煌研究 |location=China |publisher=敦煌研究編輯部 |pages=22–29 |issn=1000-4106 }}</ref>
চুই আৰু টাং ৰাজবংশৰ কবিতা, দেৱালচিত্ৰ (murals) আৰু অন্যান্য শিল্পকৰ্মসমূহত ফেশ্বন সচেতন মহিলাসকলক প্ৰায়ে পিব’ ওলমাই থকা অৱস্থাত চিত্ৰিত কৰা হৈছে।<ref name="meirenzui" /><ref name="origin" /> টাং ৰাজবংশৰ প্ৰথম চোৱাত, এই চাদৰখনৰ এটা মূৰ স্কাৰ্ট বা 'বানবি' (banbi - আধা হাত থকা চোলা)ৰ ভিতৰত গুজি থোৱা হৈছিল আৰু আনটো মূৰ স্বাভাৱিকভাৱে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমি পৰিবলৈ দিয়া হৈছিল। তুলনামূলকভাৱে চুটি দৈৰ্ঘ্যৰ চাদৰেৰেও এই শৈলী প্ৰস্তুত কৰিব পৰা গৈছিল। কিন্তু উত্তৰ-টাং আৰু [[পাঁচটা ৰাজবংশ আৰু দহটা সাম্ৰাজ্যৰ যুগ|পাঁচটা ৰাজবংশৰ]] (Five Dynasties) যুগত, পিব’খন পিছফালৰ পৰা আনি হাতৰ ওপৰেৰে মেৰিয়াই ওলমাই থোৱাটো এক নতুন ফেশ্বন হৈ পৰে। ইয়াৰ বাবে প্ৰায় পাঁচ মিটাৰ বা তাতকৈও অধিক দীঘল পিব’ৰ প্ৰয়োজন হৈছিল।<ref name="龔元之2019"/>
== চিত্ৰভঁৰাল ==
<gallery>
File:T'ang_Dynasty_Female_Musicians.jpg|পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা সংগীতশিল্পীসকল, প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশ
File:A_Young_Girl,_Fresco_from_the_Tomb_of_An_Yüen-shou_(安元壽).jpg|প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশৰ দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিধান কৰা এগৰাকী পৰিচাৰিকা বা লিগিৰী
File:Noble_Ladies_Worshiping_Buddha.jpg|গুইয়ী চাৰ্কিটত পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা
File:Kumtura_Cave_Painting_1.jpg|খিজিল গুহাৰ (বৰ্তমানৰ জিনজিয়াং, চীন) দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিহিত পুৰুষ বোধিসত্ত্ব, ৫মৰ পৰা ৬ষ্ঠ শতিকা
File:Jidai_Matsuri_2009_485.jpg|[[নাৰা যুগ|নাৰা যুগৰ]] জাপানী শৈলীৰ পিব’ পৰিধান কৰা ৰাজদৰবাৰৰ মহিলাৰ চৰিত্ৰ ৰূপায়ণ কৰা অভিনেত্ৰীসকল
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা নৃত্য]]
gfa1j90y5nrwak5lp4tbnrxiaqzzduj
634208
634207
2026-09-04T11:05:05Z
Kandarpajit Kallol
6257
634208
wikitext
text/x-wiki
'''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা পোছাক)ৰ সৈতে পৰিধান কৰা এবিধ আলংকাৰিক ৰেচমী [[চাদৰ]] বা স্কাৰ্ফ সদৃশ অনুষংগ। এই বস্ত্ৰবিধ ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে [[চীন]]লৈ আমদানি হৈছিল আৰু টাং ৰাজবংশৰ সময়ত ই বিশেষ জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে, য’ত ই হান চীনা পোছাকৰ এক অপৰিহাৰ্য অংশ হৈ পৰে। পৰৱৰ্তী সময়ত পিব’ৰ ব্যৱহাৰ কোৰীয় উপদ্বীপ, [[জাপান]] আৰু [[ভিয়েটনাম]]লৈকো প্ৰসাৰিত হয়। মূলতঃ মহিলাসকলে পৰিধান কৰা এই বস্ত্ৰবিধ প্ৰায়ে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমাই দিয়া হয় বা কিলাকুটিৰ চাৰিওফালে মেৰিয়াই লোৱা হয়। হাত দুখন ভাঁজ কৰি ৰাখিলে ই পিঠিৰফালে ওলমি থাকে, যাৰ ফলত পৰিধানকাৰীগৰাকীক দেখিবলৈ অত্যন্ত মাৰ্জিত আৰু আকৰ্ষণীয় লাগে। বিভিন্ন দেৱ-দেৱী আৰু অমৰ চৰিত্ৰসমূহৰ চিত্ৰণ বা মূৰ্তিবিলাকতো এই ধৰণৰ ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক ৰেচমী চাদৰ প্ৰায়ে দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="龔元之2019">{{Cite book |last=龔元之 |url=https://books.google.com/books?id=ZCOgDwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PA151 |title=《古裝穿搭研究室:超乎你想像的中國服飾史》 |date=2019 |publisher=時報文化 |isbn=9789571378473 |location=臺北 |page=151}}</ref>
== বৰ্ণনা ==
'পিব’' (披帛) বস্ত্ৰক প্ৰধানকৈ দুটা ডাঙৰ ভাগত ভগাব পাৰি— 'পি' (帔) আৰু 'ব’' (帛)। ইয়াৰ দীঘ প্ৰায়ে দুই মিটাৰতকৈও অধিক হয়। এইসমূহ অতি সূক্ষ্ম আৰু কোমল ৰেচমী জালি কাপোৰ (silk gauze) বা গজেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, য’ত উজ্জ্বল আৰু ৰঙীন নক্সা থকা দেখা যায়। পিব’ৰ ওপৰত কৰা আলংকাৰিক নক্সাসমূহ বিভিন্ন পদ্ধতি যেনে— বেজীৰ কাৰুকাৰ্য বা এম্ব্ৰয়ডাৰী, ৰং কৰা, বা কাপোৰত ছপা কৰা পদ্ধতিৰে প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল।<ref name="meirenzui"/>
== ইতিহাস ==
পিব’ৰ উৎপত্তি সম্ভৱতঃ [[পশ্চিম এছিয়া]]ৰ পাৰ্চী (Persian) সাম্ৰাজ্যৰ পৰা হৈছিল আৰু ইয়াৰ ওপৰত [[হেলেনিষ্টিক সংস্কৃতি|হেলেনিষ্টিক সংস্কৃতিৰ]] (Hellenistic culture) প্ৰভাৱ পৰিছিল। পৰৱৰ্তী সময়ত ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে এই পৰম্পৰা চীনত প্ৰৱেশ কৰে। [[চুই ৰাজবংশ]] আৰু [[টাং ৰাজবংশ|টাং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত ই বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছিল। চীনৰ পশ্চিম প্ৰান্তৰ [[দুনহুৱাং]] আৰু [[তুৰ্পান]]ৰ পৰা আৰম্ভ কৰি কেন্দ্ৰীয় অঞ্চল [[ছাং আন]] (Chang'an)লৈকে সকলোতে ৰেচমী পিব’ৰ বহুল ব্যৱহাৰ দেখিবলৈ পোৱা গৈছিল, যিয়ে সেই সময়ৰ সজীৱ ৰেচম বাণিজ্যৰ কথা প্ৰতিফলিত কৰে।<ref name="origin">{{Cite web |last=中原文化家 |date=2019 |title=古代披帛起源於何時? |url=http://www.sohu.com/a/324813982_100177711 |website=www.sohu.com}}</ref><ref name="lu_xu2015">{{Cite journal |author=盧秀文, 徐會貞 |date=June 2015 |title=《披帛與絲路文化交流》 |journal=敦煌研究 |location=China |publisher=敦煌研究編輯部 |pages=22–29 |issn=1000-4106 }}</ref>
চুই আৰু টাং ৰাজবংশৰ কবিতা, দেৱালচিত্ৰ (murals) আৰু অন্যান্য শিল্পকৰ্মসমূহত ফেশ্বন সচেতন মহিলাসকলক প্ৰায়ে পিব’ ওলমাই থকা অৱস্থাত চিত্ৰিত কৰা হৈছে।<ref name="meirenzui" /><ref name="origin" /> টাং ৰাজবংশৰ প্ৰথম চোৱাত, এই চাদৰখনৰ এটা মূৰ স্কাৰ্ট বা 'বানবি' (banbi - আধা হাত থকা চোলা)ৰ ভিতৰত গুজি থোৱা হৈছিল আৰু আনটো মূৰ স্বাভাৱিকভাৱে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমি পৰিবলৈ দিয়া হৈছিল। তুলনামূলকভাৱে চুটি দৈৰ্ঘ্যৰ চাদৰেৰেও এই শৈলী প্ৰস্তুত কৰিব পৰা গৈছিল। কিন্তু উত্তৰ-টাং আৰু [[পাঁচটা ৰাজবংশ আৰু দহটা সাম্ৰাজ্যৰ যুগ|পাঁচটা ৰাজবংশৰ]] (Five Dynasties) যুগত, পিব’খন পিছফালৰ পৰা আনি হাতৰ ওপৰেৰে মেৰিয়াই ওলমাই থোৱাটো এক নতুন ফেশ্বন হৈ পৰে। ইয়াৰ বাবে প্ৰায় পাঁচ মিটাৰ বা তাতকৈও অধিক দীঘল পিব’ৰ প্ৰয়োজন হৈছিল।<ref name="龔元之2019"/>
== চিত্ৰভঁৰাল ==
<gallery>
File:T'ang_Dynasty_Female_Musicians.jpg|পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা সংগীতশিল্পীসকল, প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশ
File:A_Young_Girl,_Fresco_from_the_Tomb_of_An_Yüen-shou_(安元壽).jpg|প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশৰ দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিধান কৰা এগৰাকী পৰিচাৰিকা বা লিগিৰী
File:Noble_Ladies_Worshiping_Buddha.jpg|গুইয়ী চাৰ্কিটত পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা
File:Kumtura_Cave_Painting_1.jpg|খিজিল গুহাৰ (বৰ্তমানৰ জিনজিয়াং, চীন) দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিহিত পুৰুষ বোধিসত্ত্ব, ৫মৰ পৰা ৬ষ্ঠ শতিকা
File:Jidai_Matsuri_2009_485.jpg|[[নাৰা যুগ|নাৰা যুগৰ]] জাপানী শৈলীৰ পিব’ পৰিধান কৰা ৰাজদৰবাৰৰ মহিলাৰ চৰিত্ৰ ৰূপায়ণ কৰা অভিনেত্ৰীসকল
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা নৃত্য]]
hdrbhlvwnuq61sgsl4r5symh2goygxr
634209
634208
2026-09-04T11:05:18Z
Kandarpajit Kallol
6257
634209
wikitext
text/x-wiki
'''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা পোছাক)ৰ সৈতে পৰিধান কৰা এবিধ আলংকাৰিক ৰেচমী [[চাদৰ]] বা স্কাৰ্ফ সদৃশ অনুষংগ। এই বস্ত্ৰবিধ ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে [[চীন]]লৈ আমদানি হৈছিল আৰু টাং ৰাজবংশৰ সময়ত ই বিশেষ জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে, য’ত ই হান চীনা পোছাকৰ এক অপৰিহাৰ্য অংশ হৈ পৰে। পৰৱৰ্তী সময়ত পিব’ৰ ব্যৱহাৰ কোৰীয় উপদ্বীপ, [[জাপান]] আৰু [[ভিয়েটনাম]]লৈকো প্ৰসাৰিত হয়। মূলতঃ মহিলাসকলে পৰিধান কৰা এই বস্ত্ৰবিধ প্ৰায়ে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমাই দিয়া হয় বা কিলাকুটিৰ চাৰিওফালে মেৰিয়াই লোৱা হয়। হাত দুখন ভাঁজ কৰি ৰাখিলে ই পিঠিৰফালে ওলমি থাকে, যাৰ ফলত পৰিধানকাৰীগৰাকীক দেখিবলৈ অত্যন্ত মাৰ্জিত আৰু আকৰ্ষণীয় লাগে। বিভিন্ন দেৱ-দেৱী আৰু অমৰ চৰিত্ৰসমূহৰ চিত্ৰণ বা মূৰ্তিবিলাকতো এই ধৰণৰ ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক ৰেচমী চাদৰ প্ৰায়ে দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="龔元之2019">{{Cite book |last=龔元之 |url=https://books.google.com/books?id=ZCOgDwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PA151 |title=《古裝穿搭研究室:超乎你想像的中國服飾史》 |date=2019 |publisher=時報文化 |isbn=9789571378473 |location=臺北 |page=151}}</ref>
== বৰ্ণনা ==
'পিব’' (披帛) বস্ত্ৰক প্ৰধানকৈ দুটা ডাঙৰ ভাগত ভগাব পাৰি— 'পি' (帔) আৰু 'ব’' (帛)। ইয়াৰ দীঘ প্ৰায়ে দুই মিটাৰতকৈও অধিক হয়। এইসমূহ অতি সূক্ষ্ম আৰু কোমল ৰেচমী জালি কাপোৰ বা গজেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, য’ত উজ্জ্বল আৰু ৰঙীন নক্সা থকা দেখা যায়। পিব’ৰ ওপৰত কৰা আলংকাৰিক নক্সাসমূহ বিভিন্ন পদ্ধতি যেনে— বেজীৰ কাৰুকাৰ্য বা এম্ব্ৰয়ডাৰী, ৰং কৰা, বা কাপোৰত ছপা কৰা পদ্ধতিৰে প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল।<ref name="meirenzui"/>
== ইতিহাস ==
পিব’ৰ উৎপত্তি সম্ভৱতঃ [[পশ্চিম এছিয়া]]ৰ পাৰ্চী (Persian) সাম্ৰাজ্যৰ পৰা হৈছিল আৰু ইয়াৰ ওপৰত [[হেলেনিষ্টিক সংস্কৃতি|হেলেনিষ্টিক সংস্কৃতিৰ]] (Hellenistic culture) প্ৰভাৱ পৰিছিল। পৰৱৰ্তী সময়ত ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে এই পৰম্পৰা চীনত প্ৰৱেশ কৰে। [[চুই ৰাজবংশ]] আৰু [[টাং ৰাজবংশ|টাং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত ই বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছিল। চীনৰ পশ্চিম প্ৰান্তৰ [[দুনহুৱাং]] আৰু [[তুৰ্পান]]ৰ পৰা আৰম্ভ কৰি কেন্দ্ৰীয় অঞ্চল [[ছাং আন]] (Chang'an)লৈকে সকলোতে ৰেচমী পিব’ৰ বহুল ব্যৱহাৰ দেখিবলৈ পোৱা গৈছিল, যিয়ে সেই সময়ৰ সজীৱ ৰেচম বাণিজ্যৰ কথা প্ৰতিফলিত কৰে।<ref name="origin">{{Cite web |last=中原文化家 |date=2019 |title=古代披帛起源於何時? |url=http://www.sohu.com/a/324813982_100177711 |website=www.sohu.com}}</ref><ref name="lu_xu2015">{{Cite journal |author=盧秀文, 徐會貞 |date=June 2015 |title=《披帛與絲路文化交流》 |journal=敦煌研究 |location=China |publisher=敦煌研究編輯部 |pages=22–29 |issn=1000-4106 }}</ref>
চুই আৰু টাং ৰাজবংশৰ কবিতা, দেৱালচিত্ৰ (murals) আৰু অন্যান্য শিল্পকৰ্মসমূহত ফেশ্বন সচেতন মহিলাসকলক প্ৰায়ে পিব’ ওলমাই থকা অৱস্থাত চিত্ৰিত কৰা হৈছে।<ref name="meirenzui" /><ref name="origin" /> টাং ৰাজবংশৰ প্ৰথম চোৱাত, এই চাদৰখনৰ এটা মূৰ স্কাৰ্ট বা 'বানবি' (banbi - আধা হাত থকা চোলা)ৰ ভিতৰত গুজি থোৱা হৈছিল আৰু আনটো মূৰ স্বাভাৱিকভাৱে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমি পৰিবলৈ দিয়া হৈছিল। তুলনামূলকভাৱে চুটি দৈৰ্ঘ্যৰ চাদৰেৰেও এই শৈলী প্ৰস্তুত কৰিব পৰা গৈছিল। কিন্তু উত্তৰ-টাং আৰু [[পাঁচটা ৰাজবংশ আৰু দহটা সাম্ৰাজ্যৰ যুগ|পাঁচটা ৰাজবংশৰ]] (Five Dynasties) যুগত, পিব’খন পিছফালৰ পৰা আনি হাতৰ ওপৰেৰে মেৰিয়াই ওলমাই থোৱাটো এক নতুন ফেশ্বন হৈ পৰে। ইয়াৰ বাবে প্ৰায় পাঁচ মিটাৰ বা তাতকৈও অধিক দীঘল পিব’ৰ প্ৰয়োজন হৈছিল।<ref name="龔元之2019"/>
== চিত্ৰভঁৰাল ==
<gallery>
File:T'ang_Dynasty_Female_Musicians.jpg|পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা সংগীতশিল্পীসকল, প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশ
File:A_Young_Girl,_Fresco_from_the_Tomb_of_An_Yüen-shou_(安元壽).jpg|প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশৰ দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিধান কৰা এগৰাকী পৰিচাৰিকা বা লিগিৰী
File:Noble_Ladies_Worshiping_Buddha.jpg|গুইয়ী চাৰ্কিটত পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা
File:Kumtura_Cave_Painting_1.jpg|খিজিল গুহাৰ (বৰ্তমানৰ জিনজিয়াং, চীন) দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিহিত পুৰুষ বোধিসত্ত্ব, ৫মৰ পৰা ৬ষ্ঠ শতিকা
File:Jidai_Matsuri_2009_485.jpg|[[নাৰা যুগ|নাৰা যুগৰ]] জাপানী শৈলীৰ পিব’ পৰিধান কৰা ৰাজদৰবাৰৰ মহিলাৰ চৰিত্ৰ ৰূপায়ণ কৰা অভিনেত্ৰীসকল
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা নৃত্য]]
0ss5p7git3t5hpqn4bjkan3i73iy3ts
634211
634209
2026-09-04T11:05:45Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* */
634211
wikitext
text/x-wiki
'''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা [[পোছাক]])ৰ সৈতে পৰিধান কৰা এবিধ আলংকাৰিক ৰেচমী [[চাদৰ]] বা স্কাৰ্ফ সদৃশ অনুষংগ। এই বস্ত্ৰবিধ ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে [[চীন]]লৈ আমদানি হৈছিল আৰু টাং ৰাজবংশৰ সময়ত ই বিশেষ জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে, য’ত ই হান চীনা পোছাকৰ এক অপৰিহাৰ্য অংশ হৈ পৰে। পৰৱৰ্তী সময়ত পিব’ৰ ব্যৱহাৰ কোৰীয় উপদ্বীপ, [[জাপান]] আৰু [[ভিয়েটনাম]]লৈকো প্ৰসাৰিত হয়। মূলতঃ মহিলাসকলে পৰিধান কৰা এই বস্ত্ৰবিধ প্ৰায়ে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমাই দিয়া হয় বা কিলাকুটিৰ চাৰিওফালে মেৰিয়াই লোৱা হয়। হাত দুখন ভাঁজ কৰি ৰাখিলে ই পিঠিৰফালে ওলমি থাকে, যাৰ ফলত পৰিধানকাৰীগৰাকীক দেখিবলৈ অত্যন্ত মাৰ্জিত আৰু আকৰ্ষণীয় লাগে। বিভিন্ন দেৱ-দেৱী আৰু অমৰ চৰিত্ৰসমূহৰ চিত্ৰণ বা মূৰ্তিবিলাকতো এই ধৰণৰ ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক ৰেচমী চাদৰ প্ৰায়ে দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="龔元之2019">{{Cite book |last=龔元之 |url=https://books.google.com/books?id=ZCOgDwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PA151 |title=《古裝穿搭研究室:超乎你想像的中國服飾史》 |date=2019 |publisher=時報文化 |isbn=9789571378473 |location=臺北 |page=151}}</ref>
== বৰ্ণনা ==
'পিব’' (披帛) বস্ত্ৰক প্ৰধানকৈ দুটা ডাঙৰ ভাগত ভগাব পাৰি— 'পি' (帔) আৰু 'ব’' (帛)। ইয়াৰ দীঘ প্ৰায়ে দুই মিটাৰতকৈও অধিক হয়। এইসমূহ অতি সূক্ষ্ম আৰু কোমল ৰেচমী জালি কাপোৰ বা গজেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, য’ত উজ্জ্বল আৰু ৰঙীন নক্সা থকা দেখা যায়। পিব’ৰ ওপৰত কৰা আলংকাৰিক নক্সাসমূহ বিভিন্ন পদ্ধতি যেনে— বেজীৰ কাৰুকাৰ্য বা এম্ব্ৰয়ডাৰী, ৰং কৰা, বা কাপোৰত ছপা কৰা পদ্ধতিৰে প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল।<ref name="meirenzui"/>
== ইতিহাস ==
পিব’ৰ উৎপত্তি সম্ভৱতঃ [[পশ্চিম এছিয়া]]ৰ পাৰ্চী (Persian) সাম্ৰাজ্যৰ পৰা হৈছিল আৰু ইয়াৰ ওপৰত [[হেলেনিষ্টিক সংস্কৃতি|হেলেনিষ্টিক সংস্কৃতিৰ]] (Hellenistic culture) প্ৰভাৱ পৰিছিল। পৰৱৰ্তী সময়ত ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে এই পৰম্পৰা চীনত প্ৰৱেশ কৰে। [[চুই ৰাজবংশ]] আৰু [[টাং ৰাজবংশ|টাং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত ই বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছিল। চীনৰ পশ্চিম প্ৰান্তৰ [[দুনহুৱাং]] আৰু [[তুৰ্পান]]ৰ পৰা আৰম্ভ কৰি কেন্দ্ৰীয় অঞ্চল [[ছাং আন]] (Chang'an)লৈকে সকলোতে ৰেচমী পিব’ৰ বহুল ব্যৱহাৰ দেখিবলৈ পোৱা গৈছিল, যিয়ে সেই সময়ৰ সজীৱ ৰেচম বাণিজ্যৰ কথা প্ৰতিফলিত কৰে।<ref name="origin">{{Cite web |last=中原文化家 |date=2019 |title=古代披帛起源於何時? |url=http://www.sohu.com/a/324813982_100177711 |website=www.sohu.com}}</ref><ref name="lu_xu2015">{{Cite journal |author=盧秀文, 徐會貞 |date=June 2015 |title=《披帛與絲路文化交流》 |journal=敦煌研究 |location=China |publisher=敦煌研究編輯部 |pages=22–29 |issn=1000-4106 }}</ref>
চুই আৰু টাং ৰাজবংশৰ কবিতা, দেৱালচিত্ৰ (murals) আৰু অন্যান্য শিল্পকৰ্মসমূহত ফেশ্বন সচেতন মহিলাসকলক প্ৰায়ে পিব’ ওলমাই থকা অৱস্থাত চিত্ৰিত কৰা হৈছে।<ref name="meirenzui" /><ref name="origin" /> টাং ৰাজবংশৰ প্ৰথম চোৱাত, এই চাদৰখনৰ এটা মূৰ স্কাৰ্ট বা 'বানবি' (banbi - আধা হাত থকা চোলা)ৰ ভিতৰত গুজি থোৱা হৈছিল আৰু আনটো মূৰ স্বাভাৱিকভাৱে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমি পৰিবলৈ দিয়া হৈছিল। তুলনামূলকভাৱে চুটি দৈৰ্ঘ্যৰ চাদৰেৰেও এই শৈলী প্ৰস্তুত কৰিব পৰা গৈছিল। কিন্তু উত্তৰ-টাং আৰু [[পাঁচটা ৰাজবংশ আৰু দহটা সাম্ৰাজ্যৰ যুগ|পাঁচটা ৰাজবংশৰ]] (Five Dynasties) যুগত, পিব’খন পিছফালৰ পৰা আনি হাতৰ ওপৰেৰে মেৰিয়াই ওলমাই থোৱাটো এক নতুন ফেশ্বন হৈ পৰে। ইয়াৰ বাবে প্ৰায় পাঁচ মিটাৰ বা তাতকৈও অধিক দীঘল পিব’ৰ প্ৰয়োজন হৈছিল।<ref name="龔元之2019"/>
== চিত্ৰভঁৰাল ==
<gallery>
File:T'ang_Dynasty_Female_Musicians.jpg|পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা সংগীতশিল্পীসকল, প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশ
File:A_Young_Girl,_Fresco_from_the_Tomb_of_An_Yüen-shou_(安元壽).jpg|প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশৰ দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিধান কৰা এগৰাকী পৰিচাৰিকা বা লিগিৰী
File:Noble_Ladies_Worshiping_Buddha.jpg|গুইয়ী চাৰ্কিটত পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা
File:Kumtura_Cave_Painting_1.jpg|খিজিল গুহাৰ (বৰ্তমানৰ জিনজিয়াং, চীন) দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিহিত পুৰুষ বোধিসত্ত্ব, ৫মৰ পৰা ৬ষ্ঠ শতিকা
File:Jidai_Matsuri_2009_485.jpg|[[নাৰা যুগ|নাৰা যুগৰ]] জাপানী শৈলীৰ পিব’ পৰিধান কৰা ৰাজদৰবাৰৰ মহিলাৰ চৰিত্ৰ ৰূপায়ণ কৰা অভিনেত্ৰীসকল
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা নৃত্য]]
ogqd9hirjprlyvn5tjgx55liqxjzwxt
634212
634211
2026-09-04T11:06:19Z
Kandarpajit Kallol
6257
/* বৰ্ণনা */
634212
wikitext
text/x-wiki
'''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা [[পোছাক]])ৰ সৈতে পৰিধান কৰা এবিধ আলংকাৰিক ৰেচমী [[চাদৰ]] বা স্কাৰ্ফ সদৃশ অনুষংগ। এই বস্ত্ৰবিধ ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে [[চীন]]লৈ আমদানি হৈছিল আৰু টাং ৰাজবংশৰ সময়ত ই বিশেষ জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে, য’ত ই হান চীনা পোছাকৰ এক অপৰিহাৰ্য অংশ হৈ পৰে। পৰৱৰ্তী সময়ত পিব’ৰ ব্যৱহাৰ কোৰীয় উপদ্বীপ, [[জাপান]] আৰু [[ভিয়েটনাম]]লৈকো প্ৰসাৰিত হয়। মূলতঃ মহিলাসকলে পৰিধান কৰা এই বস্ত্ৰবিধ প্ৰায়ে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমাই দিয়া হয় বা কিলাকুটিৰ চাৰিওফালে মেৰিয়াই লোৱা হয়। হাত দুখন ভাঁজ কৰি ৰাখিলে ই পিঠিৰফালে ওলমি থাকে, যাৰ ফলত পৰিধানকাৰীগৰাকীক দেখিবলৈ অত্যন্ত মাৰ্জিত আৰু আকৰ্ষণীয় লাগে। বিভিন্ন দেৱ-দেৱী আৰু অমৰ চৰিত্ৰসমূহৰ চিত্ৰণ বা মূৰ্তিবিলাকতো এই ধৰণৰ ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক ৰেচমী চাদৰ প্ৰায়ে দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="龔元之2019">{{Cite book |last=龔元之 |url=https://books.google.com/books?id=ZCOgDwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PA151 |title=《古裝穿搭研究室:超乎你想像的中國服飾史》 |date=2019 |publisher=時報文化 |isbn=9789571378473 |location=臺北 |page=151}}</ref>
== বৰ্ণনা ==
'পিব’' (披帛) বস্ত্ৰক প্ৰধানকৈ দুটা ডাঙৰ ভাগত ভগাব পাৰি— 'পি' (帔) আৰু 'ব’' (帛)। ইয়াৰ দীঘ প্ৰায়ে দুই মিটাৰতকৈও অধিক হয়। এইসমূহ অতি সূক্ষ্ম আৰু কোমল ৰেচমী জালি [[কাপোৰ]] বা গজেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, য’ত উজ্জ্বল আৰু ৰঙীন নক্সা থকা দেখা যায়। পিব’ৰ ওপৰত কৰা আলংকাৰিক নক্সাসমূহ বিভিন্ন পদ্ধতি যেনে— বেজীৰ কাৰুকাৰ্য বা এম্ব্ৰয়ডাৰী, ৰং কৰা, বা কাপোৰত ছপা কৰা পদ্ধতিৰে প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল।<ref name="meirenzui"/>
== ইতিহাস ==
পিব’ৰ উৎপত্তি সম্ভৱতঃ [[পশ্চিম এছিয়া]]ৰ পাৰ্চী (Persian) সাম্ৰাজ্যৰ পৰা হৈছিল আৰু ইয়াৰ ওপৰত [[হেলেনিষ্টিক সংস্কৃতি|হেলেনিষ্টিক সংস্কৃতিৰ]] (Hellenistic culture) প্ৰভাৱ পৰিছিল। পৰৱৰ্তী সময়ত ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে এই পৰম্পৰা চীনত প্ৰৱেশ কৰে। [[চুই ৰাজবংশ]] আৰু [[টাং ৰাজবংশ|টাং ৰাজবংশৰ]] শাসনকালত ই বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছিল। চীনৰ পশ্চিম প্ৰান্তৰ [[দুনহুৱাং]] আৰু [[তুৰ্পান]]ৰ পৰা আৰম্ভ কৰি কেন্দ্ৰীয় অঞ্চল [[ছাং আন]] (Chang'an)লৈকে সকলোতে ৰেচমী পিব’ৰ বহুল ব্যৱহাৰ দেখিবলৈ পোৱা গৈছিল, যিয়ে সেই সময়ৰ সজীৱ ৰেচম বাণিজ্যৰ কথা প্ৰতিফলিত কৰে।<ref name="origin">{{Cite web |last=中原文化家 |date=2019 |title=古代披帛起源於何時? |url=http://www.sohu.com/a/324813982_100177711 |website=www.sohu.com}}</ref><ref name="lu_xu2015">{{Cite journal |author=盧秀文, 徐會貞 |date=June 2015 |title=《披帛與絲路文化交流》 |journal=敦煌研究 |location=China |publisher=敦煌研究編輯部 |pages=22–29 |issn=1000-4106 }}</ref>
চুই আৰু টাং ৰাজবংশৰ কবিতা, দেৱালচিত্ৰ (murals) আৰু অন্যান্য শিল্পকৰ্মসমূহত ফেশ্বন সচেতন মহিলাসকলক প্ৰায়ে পিব’ ওলমাই থকা অৱস্থাত চিত্ৰিত কৰা হৈছে।<ref name="meirenzui" /><ref name="origin" /> টাং ৰাজবংশৰ প্ৰথম চোৱাত, এই চাদৰখনৰ এটা মূৰ স্কাৰ্ট বা 'বানবি' (banbi - আধা হাত থকা চোলা)ৰ ভিতৰত গুজি থোৱা হৈছিল আৰু আনটো মূৰ স্বাভাৱিকভাৱে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমি পৰিবলৈ দিয়া হৈছিল। তুলনামূলকভাৱে চুটি দৈৰ্ঘ্যৰ চাদৰেৰেও এই শৈলী প্ৰস্তুত কৰিব পৰা গৈছিল। কিন্তু উত্তৰ-টাং আৰু [[পাঁচটা ৰাজবংশ আৰু দহটা সাম্ৰাজ্যৰ যুগ|পাঁচটা ৰাজবংশৰ]] (Five Dynasties) যুগত, পিব’খন পিছফালৰ পৰা আনি হাতৰ ওপৰেৰে মেৰিয়াই ওলমাই থোৱাটো এক নতুন ফেশ্বন হৈ পৰে। ইয়াৰ বাবে প্ৰায় পাঁচ মিটাৰ বা তাতকৈও অধিক দীঘল পিব’ৰ প্ৰয়োজন হৈছিল।<ref name="龔元之2019"/>
== চিত্ৰভঁৰাল ==
<gallery>
File:T'ang_Dynasty_Female_Musicians.jpg|পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা সংগীতশিল্পীসকল, প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশ
File:A_Young_Girl,_Fresco_from_the_Tomb_of_An_Yüen-shou_(安元壽).jpg|প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশৰ দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিধান কৰা এগৰাকী পৰিচাৰিকা বা লিগিৰী
File:Noble_Ladies_Worshiping_Buddha.jpg|গুইয়ী চাৰ্কিটত পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা
File:Kumtura_Cave_Painting_1.jpg|খিজিল গুহাৰ (বৰ্তমানৰ জিনজিয়াং, চীন) দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিহিত পুৰুষ বোধিসত্ত্ব, ৫মৰ পৰা ৬ষ্ঠ শতিকা
File:Jidai_Matsuri_2009_485.jpg|[[নাৰা যুগ|নাৰা যুগৰ]] জাপানী শৈলীৰ পিব’ পৰিধান কৰা ৰাজদৰবাৰৰ মহিলাৰ চৰিত্ৰ ৰূপায়ণ কৰা অভিনেত্ৰীসকল
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা নৃত্য]]
0hilj51hug030rgzctu6g8kal0rd1bc
634215
634212
2026-09-04T11:08:06Z
Kandarpajit Kallol
6257
634215
wikitext
text/x-wiki
'''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা [[পোছাক]])ৰ সৈতে পৰিধান কৰা এবিধ আলংকাৰিক ৰেচমী [[চাদৰ]] বা স্কাৰ্ফ সদৃশ অনুষংগ। এই বস্ত্ৰবিধ ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে [[চীন]]লৈ আমদানি হৈছিল আৰু টাং ৰাজবংশৰ সময়ত ই বিশেষ জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে, য’ত ই হান চীনা পোছাকৰ এক অপৰিহাৰ্য অংশ হৈ পৰে। পৰৱৰ্তী সময়ত পিব’ৰ ব্যৱহাৰ কোৰীয় উপদ্বীপ, [[জাপান]] আৰু [[ভিয়েটনাম]]লৈকো প্ৰসাৰিত হয়। মূলতঃ মহিলাসকলে পৰিধান কৰা এই বস্ত্ৰবিধ প্ৰায়ে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমাই দিয়া হয় বা কিলাকুটিৰ চাৰিওফালে মেৰিয়াই লোৱা হয়। হাত দুখন ভাঁজ কৰি ৰাখিলে ই পিঠিৰফালে ওলমি থাকে, যাৰ ফলত পৰিধানকাৰীগৰাকীক দেখিবলৈ অত্যন্ত মাৰ্জিত আৰু আকৰ্ষণীয় লাগে। বিভিন্ন দেৱ-দেৱী আৰু অমৰ চৰিত্ৰসমূহৰ চিত্ৰণ বা মূৰ্তিবিলাকতো এই ধৰণৰ ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক ৰেচমী চাদৰ প্ৰায়ে দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="龔元之2019">{{Cite book |last=龔元之 |url=https://books.google.com/books?id=ZCOgDwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PA151 |title=《古裝穿搭研究室:超乎你想像的中國服飾史》 |date=2019 |publisher=時報文化 |isbn=9789571378473 |location=臺北 |page=151}}</ref>
== বৰ্ণনা ==
'পিব’' (披帛) বস্ত্ৰক প্ৰধানকৈ দুটা ডাঙৰ ভাগত ভগাব পাৰি— 'পি' (帔) আৰু 'ব’' (帛)। ইয়াৰ দীঘ প্ৰায়ে দুই মিটাৰতকৈও অধিক হয়। এইসমূহ অতি সূক্ষ্ম আৰু কোমল ৰেচমী জালি [[কাপোৰ]] বা গজেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, য’ত উজ্জ্বল আৰু ৰঙীন নক্সা থকা দেখা যায়। পিব’ৰ ওপৰত কৰা আলংকাৰিক নক্সাসমূহ বিভিন্ন পদ্ধতি যেনে— বেজীৰ কাৰুকাৰ্য বা এম্ব্ৰয়ডাৰী, ৰং কৰা, বা কাপোৰত ছপা কৰা পদ্ধতিৰে প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল।<ref name="meirenzui"/>
== ইতিহাস ==
পিব’ৰ উৎপত্তি সম্ভৱতঃ [[পশ্চিম এছিয়া]]ৰ [[পাৰ্চী]] সাম্ৰাজ্যৰ পৰা হৈছিল আৰু ইয়াৰ ওপৰত হেলেনিষ্টিক [[সংস্কৃতি]]ৰ প্ৰভাৱ পৰিছিল। পৰৱৰ্তী সময়ত ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে এই পৰম্পৰা চীনত প্ৰৱেশ কৰে। চুই ৰাজবংশ আৰু টাং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছিল। চীনৰ পশ্চিম প্ৰান্তৰ দুনহুৱাং আৰু তুৰ্পানৰ পৰা আৰম্ভ কৰি কেন্দ্ৰীয় অঞ্চল ''ছাং আন''লৈকে সকলোতে ৰেচমী পিব’ৰ বহুল ব্যৱহাৰ দেখিবলৈ পোৱা গৈছিল, যিয়ে সেই সময়ৰ সজীৱ ৰেচম বাণিজ্যৰ কথা প্ৰতিফলিত কৰে।<ref name="origin">{{Cite web |last=中原文化家 |date=2019 |title=古代披帛起源於何時? |url=http://www.sohu.com/a/324813982_100177711 |website=www.sohu.com}}</ref><ref name="lu_xu2015">{{Cite journal |author=盧秀文, 徐會貞 |date=June 2015 |title=《披帛與絲路文化交流》 |journal=敦煌研究 |location=China |publisher=敦煌研究編輯部 |pages=22–29 |issn=1000-4106 }}</ref>
চুই আৰু টাং ৰাজবংশৰ কবিতা, দেৱালচিত্ৰ আৰু অন্যান্য শিল্পকৰ্মসমূহত ফেশ্বন সচেতন মহিলাসকলক প্ৰায়ে পিব’ ওলমাই থকা অৱস্থাত চিত্ৰিত কৰা হৈছে।<ref name="meirenzui" /><ref name="origin" /> টাং ৰাজবংশৰ প্ৰথম চোৱাত, এই চাদৰখনৰ এটা মূৰ স্কাৰ্ট বা 'বানবি' (আধা হাত থকা চোলা)ৰ ভিতৰত গুজি থোৱা হৈছিল আৰু আনটো মূৰ স্বাভাৱিকভাৱে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমি পৰিবলৈ দিয়া হৈছিল। তুলনামূলকভাৱে চুটি দৈৰ্ঘ্যৰ চাদৰেৰেও এই শৈলী প্ৰস্তুত কৰিব পৰা গৈছিল। কিন্তু উত্তৰ-টাং আৰু পাঁচটা ৰাজবংশৰ যুগত, পিব’খন পিছফালৰ পৰা আনি হাতৰ ওপৰেৰে মেৰিয়াই ওলমাই থোৱাটো এক নতুন ফেশ্বন হৈ পৰে। ইয়াৰ বাবে প্ৰায় পাঁচ মিটাৰ বা তাতকৈও অধিক দীঘল পিব’ৰ প্ৰয়োজন হৈছিল।<ref name="龔元之2019"/>
== চিত্ৰভঁৰাল ==
<gallery>
File:T'ang_Dynasty_Female_Musicians.jpg|পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা সংগীতশিল্পীসকল, প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশ
File:A_Young_Girl,_Fresco_from_the_Tomb_of_An_Yüen-shou_(安元壽).jpg|প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশৰ দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিধান কৰা এগৰাকী পৰিচাৰিকা বা লিগিৰী
File:Noble_Ladies_Worshiping_Buddha.jpg|গুইয়ী চাৰ্কিটত পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা
File:Kumtura_Cave_Painting_1.jpg|খিজিল গুহাৰ (বৰ্তমানৰ জিনজিয়াং, চীন) দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিহিত পুৰুষ বোধিসত্ত্ব, ৫মৰ পৰা ৬ষ্ঠ শতিকা
File:Jidai_Matsuri_2009_485.jpg|[[নাৰা যুগ|নাৰা যুগৰ]] জাপানী শৈলীৰ পিব’ পৰিধান কৰা ৰাজদৰবাৰৰ মহিলাৰ চৰিত্ৰ ৰূপায়ণ কৰা অভিনেত্ৰীসকল
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনা নৃত্য]]
esz8t7cbhzsa177yw9dj768ky6496rq
634217
634215
2026-09-04T11:08:54Z
Kandarpajit Kallol
6257
[[ৱিকিপিডিয়া:লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰক|লাচিত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰকৰ]] সহায়ত বৰ্ণাশুদ্ধি নিবাৰণ কৰা হ’ল।
634217
wikitext
text/x-wiki
'''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা [[পোছাক]])ৰ সৈতে পৰিধান কৰা এবিধ আলংকাৰিক ৰেচমী [[চাদৰ]] বা স্কাৰ্ফ সদৃশ অনুষংগ। এই বস্ত্ৰবিধ ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে [[চীন]]লৈ আমদানি হৈছিল আৰু টাং ৰাজবংশৰ সময়ত ই বিশেষ জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে, য’ত ই হান চীনা পোছাকৰ এক অপৰিহাৰ্য অংশ হৈ পৰে। পৰৱৰ্তী সময়ত পিব’ৰ ব্যৱহাৰ কোৰীয় উপদ্বীপ, [[জাপান]] আৰু [[ভিয়েটনাম]]লৈকো প্ৰসাৰিত হয়। মূলতঃ মহিলাসকলে পৰিধান কৰা এই বস্ত্ৰবিধ প্ৰায়ে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমাই দিয়া হয় বা কিলাকুটিৰ চাৰিওফালে মেৰিয়াই লোৱা হয়। হাত দুখন ভাঁজ কৰি ৰাখিলে ই পিঠিৰফালে ওলমি থাকে, যাৰ ফলত পৰিধানকাৰীগৰাকীক দেখিবলৈ অত্যন্ত মাৰ্জিত আৰু আকৰ্ষণীয় লাগে। বিভিন্ন দেৱ-দেৱী আৰু অমৰ চৰিত্ৰসমূহৰ চিত্ৰণ বা মূৰ্তিবিলাকতো এই ধৰণৰ ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক ৰেচমী চাদৰ প্ৰায়ে দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="龔元之2019">{{Cite book |last=龔元之 |url=https://books.google.com/books?id=ZCOgDwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PA151 |title=《古裝穿搭研究室:超乎你想像的中國服飾史》 |date=2019 |publisher=時報文化 |isbn=9789571378473 |location=臺北 |page=151}}</ref>
== বৰ্ণনা ==
'পিব’' (披帛) বস্ত্ৰক প্ৰধানকৈ দুটা ডাঙৰ ভাগত ভগাব পাৰি— 'পি' (帔) আৰু 'ব’' (帛)। ইয়াৰ দীঘ প্ৰায়ে দুই মিটাৰতকৈও অধিক হয়। এইসমূহ অতি সূক্ষ্ম আৰু কোমল ৰেচমী জালি [[কাপোৰ]] বা গজেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, য’ত উজ্জ্বল আৰু ৰঙীন নক্সা থকা দেখা যায়। পিব’ৰ ওপৰত কৰা আলংকাৰিক নক্সাসমূহ বিভিন্ন পদ্ধতি যেনে— বেজীৰ কাৰুকাৰ্য বা এম্ব্ৰয়ডাৰী, ৰং কৰা, বা কাপোৰত ছপা কৰা পদ্ধতিৰে প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল।<ref name="meirenzui"/>
== ইতিহাস ==
পিব’ৰ উৎপত্তি সম্ভৱতঃ [[পশ্চিম এছিয়া]]ৰ [[পাৰ্চী]] সাম্ৰাজ্যৰপৰা হৈছিল আৰু ইয়াৰ ওপৰত হেলেনিষ্টিক [[সংস্কৃতি]]ৰ প্ৰভাৱ পৰিছিল। পৰৱৰ্তী সময়ত ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে এই পৰম্পৰা চীনত প্ৰৱেশ কৰে। চুই ৰাজবংশ আৰু টাং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছিল। চীনৰ পশ্চিম প্ৰান্তৰ দুনহুৱাং আৰু তুৰ্পানৰপৰা আৰম্ভ কৰি কেন্দ্ৰীয় অঞ্চল ''ছাং আন''লৈকে সকলোতে ৰেচমী পিব’ৰ বহুল ব্যৱহাৰ দেখিবলৈ পোৱা গৈছিল, যিয়ে সেই সময়ৰ সজীৱ ৰেচম বাণিজ্যৰ কথা প্ৰতিফলিত কৰে।<ref name="origin">{{Cite web |last=中原文化家 |date=2019 |title=古代披帛起源於何時? |url=http://www.sohu.com/a/324813982_100177711 |website=www.sohu.com}}</ref><ref name="lu_xu2015">{{Cite journal |author=盧秀文, 徐會貞 |date=June 2015 |title=《披帛與絲路文化交流》 |journal=敦煌研究 |location=China |publisher=敦煌研究編輯部 |pages=22–29 |issn=1000-4106 }}</ref>
চুই আৰু টাং ৰাজবংশৰ কবিতা, দেৱালচিত্ৰ আৰু অন্যান্য শিল্পকৰ্মসমূহত ফেশ্বন সচেতন মহিলাসকলক প্ৰায়ে পিব’ ওলমাই থকা অৱস্থাত চিত্ৰিত কৰা হৈছে।<ref name="meirenzui" /><ref name="origin" /> টাং ৰাজবংশৰ প্ৰথম চোৱাত, এই চাদৰখনৰ এটা মূৰ স্কাৰ্ট বা 'বানবি' (আধা হাত থকা চোলা)ৰ ভিতৰত গুঁজি থোৱা হৈছিল আৰু আনটো মূৰ স্বাভাৱিকভাৱে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমি পৰিবলৈ দিয়া হৈছিল। তুলনামূলকভাৱে চুটি দৈৰ্ঘ্যৰ চাদৰেৰেও এই শৈলী প্ৰস্তুত কৰিব পৰা গৈছিল। কিন্তু উত্তৰ-টাং আৰু পাঁচটা ৰাজবংশৰ যুগত, পিব’খন পিছফালৰপৰা আনি হাতৰ ওপৰেৰে মেৰিয়াই ওলমাই থোৱাটো এক নতুন ফেশ্বন হৈ পৰে। ইয়াৰ বাবে প্ৰায় পাঁচ মিটাৰ বা তাতকৈও অধিক দীঘল পিব’ৰ প্ৰয়োজন হৈছিল।<ref name="龔元之2019"/>
== চিত্ৰভঁৰাল ==
<gallery>
File:T'ang_Dynasty_Female_Musicians.jpg|পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা সংগীতশিল্পীসকল, প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশ
File:A_Young_Girl,_Fresco_from_the_Tomb_of_An_Yüen-shou_(安元壽).jpg|প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশৰ দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিধান কৰা এগৰাকী পৰিচাৰিকা বা লিগিৰী
File:Noble_Ladies_Worshiping_Buddha.jpg|গুইয়ী চাৰ্কিটত পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা
File:Kumtura_Cave_Painting_1.jpg|খিজিল গুহাৰ (বৰ্তমানৰ জিনজিয়াং, চীন) দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিহিত পুৰুষ বোধিসত্ত্ব, ৫মৰপৰা ৬ষ্ঠ শতিকা
File:Jidai_Matsuri_2009_485.jpg|[[নাৰা যুগ|নাৰা যুগৰ]] জাপানী শৈলীৰ পিব’ পৰিধান কৰা ৰাজদৰবাৰৰ মহিলাৰ চৰিত্ৰ ৰূপায়ণ কৰা অভিনেত্ৰীসকল
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনৰ সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:পোছাক]]
li7u4czfedecv8ky244ph46nri8tz8c
634219
634217
2026-09-04T11:09:08Z
Kandarpajit Kallol
6257
removed [[Category:পোছাক]]; added [[Category:পোচাক]] using [[WP:HC|HotCat]]
634219
wikitext
text/x-wiki
'''পিব’''' ({{Zh|c=披帛}}), যাক '''পিজি''' ({{Zh|c=帔子}}) বুলিও কোৱা হয়,<ref name="meirenzui">{{Cite book |last=月滿天心 |url=https://books.google.com/books?id=fZB8DwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PT108 |title=《美人醉》 |date=2015 |publisher=九州出版社 |isbn=9787510835384 |location=北京}}</ref> হৈছে হানফু (পৰম্পৰাগত চীনা [[পোছাক]])ৰ সৈতে পৰিধান কৰা এবিধ আলংকাৰিক ৰেচমী [[চাদৰ]] বা স্কাৰ্ফ সদৃশ অনুষংগ। এই বস্ত্ৰবিধ ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে [[চীন]]লৈ আমদানি হৈছিল আৰু টাং ৰাজবংশৰ সময়ত ই বিশেষ জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰে, য’ত ই হান চীনা পোছাকৰ এক অপৰিহাৰ্য অংশ হৈ পৰে। পৰৱৰ্তী সময়ত পিব’ৰ ব্যৱহাৰ কোৰীয় উপদ্বীপ, [[জাপান]] আৰু [[ভিয়েটনাম]]লৈকো প্ৰসাৰিত হয়। মূলতঃ মহিলাসকলে পৰিধান কৰা এই বস্ত্ৰবিধ প্ৰায়ে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমাই দিয়া হয় বা কিলাকুটিৰ চাৰিওফালে মেৰিয়াই লোৱা হয়। হাত দুখন ভাঁজ কৰি ৰাখিলে ই পিঠিৰফালে ওলমি থাকে, যাৰ ফলত পৰিধানকাৰীগৰাকীক দেখিবলৈ অত্যন্ত মাৰ্জিত আৰু আকৰ্ষণীয় লাগে। বিভিন্ন দেৱ-দেৱী আৰু অমৰ চৰিত্ৰসমূহৰ চিত্ৰণ বা মূৰ্তিবিলাকতো এই ধৰণৰ ধৰ্মীয় বা আনুষ্ঠানিক ৰেচমী চাদৰ প্ৰায়ে দেখিবলৈ পোৱা যায়।<ref name="龔元之2019">{{Cite book |last=龔元之 |url=https://books.google.com/books?id=ZCOgDwAAQBAJ&dq=%E6%8A%AB%E5%B8%9B&pg=PA151 |title=《古裝穿搭研究室:超乎你想像的中國服飾史》 |date=2019 |publisher=時報文化 |isbn=9789571378473 |location=臺北 |page=151}}</ref>
== বৰ্ণনা ==
'পিব’' (披帛) বস্ত্ৰক প্ৰধানকৈ দুটা ডাঙৰ ভাগত ভগাব পাৰি— 'পি' (帔) আৰু 'ব’' (帛)। ইয়াৰ দীঘ প্ৰায়ে দুই মিটাৰতকৈও অধিক হয়। এইসমূহ অতি সূক্ষ্ম আৰু কোমল ৰেচমী জালি [[কাপোৰ]] বা গজেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, য’ত উজ্জ্বল আৰু ৰঙীন নক্সা থকা দেখা যায়। পিব’ৰ ওপৰত কৰা আলংকাৰিক নক্সাসমূহ বিভিন্ন পদ্ধতি যেনে— বেজীৰ কাৰুকাৰ্য বা এম্ব্ৰয়ডাৰী, ৰং কৰা, বা কাপোৰত ছপা কৰা পদ্ধতিৰে প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল।<ref name="meirenzui"/>
== ইতিহাস ==
পিব’ৰ উৎপত্তি সম্ভৱতঃ [[পশ্চিম এছিয়া]]ৰ [[পাৰ্চী]] সাম্ৰাজ্যৰপৰা হৈছিল আৰু ইয়াৰ ওপৰত হেলেনিষ্টিক [[সংস্কৃতি]]ৰ প্ৰভাৱ পৰিছিল। পৰৱৰ্তী সময়ত ৰেচম পথ বা চিল্ক ৰোডৰ জৰিয়তে এই পৰম্পৰা চীনত প্ৰৱেশ কৰে। চুই ৰাজবংশ আৰু টাং ৰাজবংশৰ শাসনকালত ই বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছিল। চীনৰ পশ্চিম প্ৰান্তৰ দুনহুৱাং আৰু তুৰ্পানৰপৰা আৰম্ভ কৰি কেন্দ্ৰীয় অঞ্চল ''ছাং আন''লৈকে সকলোতে ৰেচমী পিব’ৰ বহুল ব্যৱহাৰ দেখিবলৈ পোৱা গৈছিল, যিয়ে সেই সময়ৰ সজীৱ ৰেচম বাণিজ্যৰ কথা প্ৰতিফলিত কৰে।<ref name="origin">{{Cite web |last=中原文化家 |date=2019 |title=古代披帛起源於何時? |url=http://www.sohu.com/a/324813982_100177711 |website=www.sohu.com}}</ref><ref name="lu_xu2015">{{Cite journal |author=盧秀文, 徐會貞 |date=June 2015 |title=《披帛與絲路文化交流》 |journal=敦煌研究 |location=China |publisher=敦煌研究編輯部 |pages=22–29 |issn=1000-4106 }}</ref>
চুই আৰু টাং ৰাজবংশৰ কবিতা, দেৱালচিত্ৰ আৰু অন্যান্য শিল্পকৰ্মসমূহত ফেশ্বন সচেতন মহিলাসকলক প্ৰায়ে পিব’ ওলমাই থকা অৱস্থাত চিত্ৰিত কৰা হৈছে।<ref name="meirenzui" /><ref name="origin" /> টাং ৰাজবংশৰ প্ৰথম চোৱাত, এই চাদৰখনৰ এটা মূৰ স্কাৰ্ট বা 'বানবি' (আধা হাত থকা চোলা)ৰ ভিতৰত গুঁজি থোৱা হৈছিল আৰু আনটো মূৰ স্বাভাৱিকভাৱে কান্ধৰ ওপৰেৰে ওলমি পৰিবলৈ দিয়া হৈছিল। তুলনামূলকভাৱে চুটি দৈৰ্ঘ্যৰ চাদৰেৰেও এই শৈলী প্ৰস্তুত কৰিব পৰা গৈছিল। কিন্তু উত্তৰ-টাং আৰু পাঁচটা ৰাজবংশৰ যুগত, পিব’খন পিছফালৰপৰা আনি হাতৰ ওপৰেৰে মেৰিয়াই ওলমাই থোৱাটো এক নতুন ফেশ্বন হৈ পৰে। ইয়াৰ বাবে প্ৰায় পাঁচ মিটাৰ বা তাতকৈও অধিক দীঘল পিব’ৰ প্ৰয়োজন হৈছিল।<ref name="龔元之2019"/>
== চিত্ৰভঁৰাল ==
<gallery>
File:T'ang_Dynasty_Female_Musicians.jpg|পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা সংগীতশিল্পীসকল, প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশ
File:A_Young_Girl,_Fresco_from_the_Tomb_of_An_Yüen-shou_(安元壽).jpg|প্ৰাৰম্ভিক টাং ৰাজবংশৰ দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিধান কৰা এগৰাকী পৰিচাৰিকা বা লিগিৰী
File:Noble_Ladies_Worshiping_Buddha.jpg|গুইয়ী চাৰ্কিটত পিব’ পৰিধান কৰা মহিলা
File:Kumtura_Cave_Painting_1.jpg|খিজিল গুহাৰ (বৰ্তমানৰ জিনজিয়াং, চীন) দেৱালচিত্ৰত পিব’ পৰিহিত পুৰুষ বোধিসত্ত্ব, ৫মৰপৰা ৬ষ্ঠ শতিকা
File:Jidai_Matsuri_2009_485.jpg|[[নাৰা যুগ|নাৰা যুগৰ]] জাপানী শৈলীৰ পিব’ পৰিধান কৰা ৰাজদৰবাৰৰ মহিলাৰ চৰিত্ৰ ৰূপায়ণ কৰা অভিনেত্ৰীসকল
</gallery>
== তথ্যসূত্ৰ ==
{{reflist}}
[[শ্ৰেণী:চীনৰ সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:চীনা সংস্কৃতি]]
[[শ্ৰেণী:পোচাক]]
qmufy4pcg37pxiz6d29c37512gky4vk