Вікікнігі bewikibooks https://be.wikibooks.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%9E%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BA%D0%B0 MediaWiki 1.47.0-wmf.15 first-letter Мультымедыя Адмысловае Размовы Удзельнік Размовы з удзельнікам Вікікнігі Размовы пра Вікікнігі Файл Размовы пра файл MediaWiki Размовы пра MediaWiki Шаблон Размовы пра шаблон Даведка Размовы пра даведку Катэгорыя Размовы пра катэгорыю TimedText TimedText talk Модуль Размовы пра модуль Event Event talk 0 2544 8215 6728 2026-08-14T07:00:19Z Jarash 1066 Jarash перанёс старонку [[Рэцэпт:Сіропы]] у [[Рэцэпт:Сіроп]]: У рэцэпце ідзе гутарка толькі пра адзін варыянт сіропу 6728 wikitext text/x-wiki {{кулінарная кніга}} {{Рэцэпт |Катэгорыя = напоі |Порцый = |Час = |Складанасць = 1 |Энергетычная каштоўнасць = 285 ккал/100 г |Выява = [[Файл:Sirup Jupí - prodejní balení ve skle.jpg|міні|Апельсінавы сіроп (Чэхія)]] |Вікіпедыя = Сіроп |Вікісховішча = Category:Syrups }} '''Сіропы''' — гэта канцэнтраты для прыгатавання напояў. Вырабляюцца з ягаднага ці фруктовых сокаў. Прыдатныя для розных відаў напояў, у тым ліку чая. == Інгрэдыенты == * 1 шклянка соку, * 1 шклянка цукру, * 1 шклянка вады. == Як прыгатаваць == Змяшаць сок з цукрам, вадою і варыць на павольным агні да атрымання аднароднай вязкай масы. Каб цукар лепш растварыўся можна некалькі разоў даводзіць да кіпення. Потым астудзіць. == Ужыванне == * Сіроп павінен быць разбаўлены вадой, фруктовай ці араматызаванай гарбатай або малаком перад выкарыстаннем * Уваходзіць у склад кактэйлей. == Сіроп з чарнаплоднай рабіны (класічны рэцэпт) == 2,5 кг ароніі заліваюць 4 літрамі крутога кіпня. Туды ж дадаюць 25 грам парашка лімоннай кіслаты. Каб крышталі растварыліся, масу перамешваюць. Ёмістасць з ягадамі накрываюць крышкай і закутваюць у цёплы рушнік. Праз суткі ягады працэджваюць праз некалькі слаёў тканіны. Пажадана ягады не аджымаць, так сок будзе больш празрысты. Выкарыстаную рабіну або выкідаюць, або вараць з яе смачнае варэнне. Колькасць атрыманага сока замяраюць літровай банкай. На кожны літр сока бяруць 1 кг цукровага пяска. Перамешваюць інгрыдыенты і праграваюць іх на вагні напрацягу 10 хвілін. Гатовы сіроп фасуюць па сухі чыстых слоіках і закрываюць крышкамі. Высокае ўтрыманне цукру не дазваляе яму псавацца пры пакаёвай тэмпературы. == Спасылкі == {{wikipedia|Сіроп}} * [http://findfood.ru/product/sirop Сироп - калорийность и состав. Виды и вред сиропа.] FindFood.ru * [https://suseky.com/sirop-iz-chernoplodnoj-ryabiny-4-retsepta-kak-prigotovit/ Сироп из черноплодной рябины: 4 рецепта – как приготовить вкусный сироп из аронии быстро и просто.] Сусеки [[Катэгорыя:паўфабрыкаты]] [[Катэгорыя:салодкія стравы]] {{DEFAULTSORT:Сіропы}} e348hyimxbnkvntbpfj2hn3onil2imr 8217 8215 2026-08-14T08:26:23Z Jarash 1066 +Час 8217 wikitext text/x-wiki {{кулінарная кніга}} {{Рэцэпт |Катэгорыя = напоі |Порцый = |Час = 20 хвілін |Складанасць = 1 |Энергетычная каштоўнасць = 176 ккал/100 г |Выява = [[Файл:Sirup Jupí - prodejní balení ve skle.jpg|міні|Апельсінавы сіроп (Чэхія)]] |Вікіпедыя = Сіроп |Вікісховішча = Category:Syrups }} '''Сіропы''' — гэта канцэнтраты для прыгатавання напояў. Вырабляюцца з ягаднага ці фруктовых сокаў. Прыдатныя для розных відаў напояў, у тым ліку чая. == Інгрэдыенты == * 1 шклянка соку, * 1 шклянка цукру, * 1 шклянка вады. == Як прыгатаваць == Змяшаць сок з цукрам, вадою і варыць на павольным агні да атрымання аднароднай вязкай масы. Каб цукар лепш растварыўся можна некалькі разоў даводзіць да кіпення. Потым астудзіць. == Ужыванне == * Сіроп павінен быць разбаўлены вадой, фруктовай ці араматызаванай гарбатай або малаком перад выкарыстаннем * Уваходзіць у склад кактэйлей. == Сіроп з чарнаплоднай рабіны (класічны рэцэпт) == 2,5 кг ароніі заліваюць 4 літрамі крутога кіпня. Туды ж дадаюць 25 грам парашка лімоннай кіслаты. Каб крышталі растварыліся, масу перамешваюць. Ёмістасць з ягадамі накрываюць крышкай і закутваюць у цёплы рушнік. Праз суткі ягады працэджваюць праз некалькі слаёў тканіны. Пажадана ягады не аджымаць, так сок будзе больш празрысты. Выкарыстаную рабіну або выкідаюць, або вараць з яе смачнае варэнне. Колькасць атрыманага сока замяраюць літровай банкай. На кожны літр сока бяруць 1 кг цукровага пяска. Перамешваюць інгрыдыенты і праграваюць іх на вагні напрацягу 10 хвілін. Гатовы сіроп фасуюць па сухі чыстых слоіках і закрываюць крышкамі. Высокае ўтрыманне цукру не дазваляе яму псавацца пры пакаёвай тэмпературы. == Спасылкі == {{wikipedia|Сіроп}} * [https://m.iamcook.ru/showrecipe/12470 Малиновый сироп — рецепт с пошаговыми фото и видео. Как приготовить сироп из малины?] * [https://suseky.com/sirop-iz-chernoplodnoj-ryabiny-4-retsepta-kak-prigotovit/ Сироп из черноплодной рябины: 4 рецепта – как приготовить вкусный сироп из аронии быстро и просто.] Сусеки [[Катэгорыя:паўфабрыкаты]] [[Катэгорыя:салодкія стравы]] {{DEFAULTSORT:Сіропы}} np4mlhyx2hfm66hcmoaov4h9q6t11u8 0 2553 8219 7897 2026-08-14T09:15:29Z Jarash 1066 +порцый 8219 wikitext text/x-wiki {{кулінарная кніга}}{{Рэцэпт|Складанасць=1|Час=20 хвілін|Выява=[[Файл:LemonadeJuly2006.JPG|300px]]|Порцый=6}} '''Ліманад''' — гэта безалкагольны напой. Можа быць газаваны. Мае смак лімона. Гатуецца для дзяцей. == Інгрэдыенты == * 200 г лімонаў, * 1 апельсін, * 2-3 сталовыя лыжкі цукру, * 1-2 чайныя лыжкі соды, * 1 літр вады. == Як прыгатаваць == # Выціснуць сок з садавіны, дадаць молаты цукар, заліць шклянкай вады і перамяшаць. # Дадаць астатнюю ваду і заліць у бутэлькі. Засыпаць соду, закаркаваць бутэлькі і паставіць у [[w:халадзільнік|халадзільнік]]. == Спасылкі == {{wikipedia|Ліманад}} * [https://eda.rambler.ru/recepty/napitki/limonad-139554 Лимонад пошаговый рецепт с видео и фото - Европейская кухня.] Рамблер/еда [[Катэгорыя:напоі]] {{DEFAULTSORT:Ліманад}} 8iqbb4lvyy0gl63nkhwchjao23wvzck 0 3387 8218 8073 2026-08-14T08:32:21Z Jarash 1066 +порцый 8218 wikitext text/x-wiki {{Кулінарная кніга}} {{Рэцэпт |Выява = [[Файл:Plaza Het Station Kapsalon, Deventer (2023) 01 (cropped).jpg|300пкс]] |Порцый = 6 |Час = 45 хв. |Складанасць = 4 |Энергетычная каштоўнасць = |Вікіпедыя = |Вікісховішча = |Катэгорыя = Фаст-фуд }} '''Капсалён''' — страва [[Нідэрляндзкая кухня|нідэрляндзкай кухні]], якая складаецца са смажанай бульбы, шавэрмы, сыру і сьвежай гародніны. Высокакалярыйная ежа хуткага харчаваньня, альтэрнатыўная другім стравам. == Складнікі == * 8—9 бульбінаў * 3 кавалкі курыных грудак * 2—3 лыжкі прыправы для кебабу/гірасу * 150—180 г жоўтага сыру * 1 качан пэкінскай капусты * 1 чырвоная цыбуліна * 1 зялёны агурок * 2—3 памідоры * 200 г натуральнага ёгурту * 3 лыжкі маянэзу * часнык * соль * перац == Прыгатаваньне == Вымыць і высушыць мяса, пакраіць кубікамі. Пасыпаць прыправай для гірасу і паставіць у лядоўню прыкладна на 30 хвілінаў. Тады дастаць і пасмажыць на разагрэтай патэльні зь невялікай колькасьцю алею. Бульбу абабраць і нарэзаць тонкімі палоскамі. Пасмажыць у фрытурніцы на разагрэтым алеі (можна запекчы ў духоўцы). Капусту дробна нашаткаваць. Цыбулю, гуркі, памідоры пакраіць. Перамяшаць у місе ўсю гародніну. Ёгурт злучыць з маянэзам, дадаць адціснуты часнык. Заправіць сольлю і перцам. Выкласьці смажаную бульбу на бляху ці ў алюмінавую форму. Зьверху раўнамерна выкласьці смажанае мяса. Пасыпаць усё таркаваным сырам. Запякаць у нагрэтай да 190 °C духоўцы, пакуль не расплавіцца сыр. Тады засыпаць усё гароднінай і паліць часныковым соўсам. Падаваць гарачым. == Вонкавыя спасылкі == * [https://smakinatalerzu.pl/2018/12/31/kapsalon-holenderski-fast-food/ Капсалён — нідэрляндзкі фаст-фуд] {{ref-pl}} * [https://www.edimdoma.ru/retsepty/117804-kapsalon Капсалон с курицей и грибами — сытный ужин за 45 минут] [[Катэгорыя:Фаст-фуд]] [[Катэгорыя:Нідэрляндзкая кухня]] [[Катэгорыя:Вікі-Кнігі на тарашкевіцы]] ny99ef3sbbugtgymdostw595u2gkm9n 0 3450 8216 2026-08-14T07:00:19Z Jarash 1066 Jarash перанёс старонку [[Рэцэпт:Сіропы]] у [[Рэцэпт:Сіроп]]: У рэцэпце ідзе гутарка толькі пра адзін варыянт сіропу 8216 wikitext text/x-wiki #REDIRECT [[Рэцэпт:Сіроп]] 4x7zkvo3lc3h3xha1p9sn86hovgd4z8