Wikiknihy cswikibooks https://cs.wikibooks.org/wiki/Wikiknihy:Hlavn%C3%AD_strana MediaWiki 1.47.0-wmf.23 first-letter Média Speciální Diskuse Uživatel Diskuse s uživatelem Wikiknihy Diskuse k Wikiknihám Soubor Diskuse k souboru MediaWiki Diskuse k MediaWiki Šablona Diskuse k šabloně Nápověda Diskuse k nápovědě Kategorie Diskuse ke kategorii TimedText TimedText talk Modul Diskuse k modulu Podujatie Diskusia k podujatiu Wikikuchařka/Hrách a kroupy 0 5482 55477 49763 2026-10-10T22:16:54Z Kai Slay124 11753 přidání obrázku 55477 wikitext text/x-wiki {{Infobox - recept | jméno = Hrách a kroupy | originální jméno = | obrázek =Dish and Knife.jpg | velikost =180 px | popis =Obrázek není k dispozici. | čas = | ingredience = * 200 g [[../Zelenina/Hrách|hrachu]] * 200 g [[../Ingredience/Kroupy|krup]] * 150 g [[../Škvarky|škvarků]] * 80 g [[../Ingredience/Sádlo|sádla]] * 30 g [[../Zelenina/Cibule|cibule]] * [[../Ingredience/Sůl|sůl]] }} Hrách přebereme a povaříme do měkka. Také kroupy po přebrání a vyprání ve studené vodě dáme do hrnku a po zalití horkou vodou osolíme a uvaříme do měkka. Poté obé smícháme, omastíme a přidáme osmaženou cibulku se škvarky. Je možno jíst samotné či s kyselou okurkou nebo dokonce uzeným masem. [[Kategorie:Wikikuchařka|Hrách a kroupy]] jwaa1pyl7spqn3t284ajr09yy2p5o9r Wikikuchařka/Cibulová omáčka 0 6195 55475 51698 2026-10-10T22:02:57Z Kai Slay124 11753 přidání foto 55475 wikitext text/x-wiki {{Infobox - recept | jméno = Cibulová omáčka | originální jméno = | obrázek =[[File:Dish and Knife.jpg|Dish_and_Knife]] | velikost = | popis = | čas = | ingredience = * cibule * pepř * mouka * sůl | přílohy = | původ = }} {{upravit}} '''Cibulová omáčka''' na tuku zpěníme drobně nakájenou očištěnou cibuli, přidáme drcený pepř, zasypeme prosátou moukou a přidáme zlatavou zásmažku. Zásmažku zalijeme prochladlým vývarem, rozšleháme, osolíme a provaříme. Omáčku přecedíme a dochutíme solí. Procezenou omáčku připravíme na vařené hovězí nebo vepřové maso. [[Kategorie:Wikikuchařka|{{#titleparts:{{PAGENAME}}||2}}]] 7b0nzgqdyr853qp1hhxee5088myslay 55476 55475 2026-10-10T22:13:11Z Kai Slay124 11753 změna velikosti obrázku 55476 wikitext text/x-wiki {{Infobox - recept | jméno = Cibulová omáčka | originální jméno = | obrázek =Dish and Knife.jpg | velikost =180 px | popis = | čas = | ingredience = * cibule * pepř * mouka * sůl | přílohy = | původ = }} {{upravit}} '''Cibulová omáčka''' na tuku zpěníme drobně nakájenou očištěnou cibuli, přidáme drcený pepř, zasypeme prosátou moukou a přidáme zlatavou zásmažku. Zásmažku zalijeme prochladlým vývarem, rozšleháme, osolíme a provaříme. Omáčku přecedíme a dochutíme solí. Procezenou omáčku připravíme na vařené hovězí nebo vepřové maso. [[Kategorie:Wikikuchařka|{{#titleparts:{{PAGENAME}}||2}}]] 1hf1um54pxx0g44wx9kfa6ilquh86q4 Wikikuchařka/Dušené červené zelí 0 6634 55478 49751 2026-10-10T22:22:51Z Kai Slay124 11753 přidání ingrediencí 55478 wikitext text/x-wiki {{Infobox - recept | jméno = Dušené červené zelí | originální jméno = <!-- originální jméno --> | obrázek = Dish and Knife.jpg | velikost = 180px | popis = Obrázek není k dispozici | čas = <!-- čas přípravy --> | ingredience =* 800 g červeného zelí * 40 g másla * mletý pepř * cukr * ocet * sůl *rybízová marmeláda dle chuti | speciální vybavení = <!-- které ve většině domácností nebývá --> | přílohy = <!-- doporučené přílohy --> | původ = <!-- např.: {{Flagicon|Česko}} [[../Národní kuchyně/Česká kuchyně|Česko]] --> }} ''800 g červeného zelí, 40 g másla, mletý pepř, cukr, ocet, sůl, rybízová marmeláda dle chuti'' Nadrobno nakrájené zelí nasypeme do kastrolu s malým množstvím vařící osolené vody a dusíme doměkka, až se téměř všechna voda odpaří. Zelí omastíme máslem a ochutíme, dle chuti, octem, marmeládou, mletým pepřem a cukrem. gbyckddrnv1ornijx34yi1yhr2rwt4o Wikikuchařka/Myslivecké knoflíky 0 6675 55479 51708 2026-10-11T10:57:08Z Kai Slay124 11753 přidání obrázku 55479 wikitext text/x-wiki {{Infobox - recept | jméno = Myslivecké knoflíky | originální jméno = | obrázek =Dish and Knife.jpg | velikost =180 px | popis =Obrázek není k dispozici. | čas = <!-- čas přípravy --> | ingredience = *350g hladké mouky *180g másla *50g moučkového cukru *3 žloutky *3 bílky *200g pískocého cukru *200g mletých ořechů *jádra vlašských ořechů na ozdobení *1-2 lžíce mléka *tuk na plech }} Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, změklé máslo, žloutky, mléko a zpracujeme vláčné těsto. Necháme je chvíli v chladu odpočinout, rozválíme na plát a vykrajujeme malá kolečka. Přendáme je na tukem vymazaný plech. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vešleháme do něj polovinu cukru, vmícháme zbylý cukr a mleté ořechy. Lžičkou klademe do prostřed koleček troch sněhu tak, aby kolečka nebyla zcela zakryta. Zdobí se polovinou ořechu a v předehřáté troubě zvolna upečeme. Ještě teplé sesuneme z plechu a po vychladnutí uložíme. Doba k rozležení 2-3 týdny. [[Kategorie:Wikikuchařka|{{#titleparts:{{PAGENAME}}||2}}]] 6w0nrqg7230tf1sp0t1v520fn3r8ayp