Wikiknihy
cswikibooks
https://cs.wikibooks.org/wiki/Wikiknihy:Hlavn%C3%AD_strana
MediaWiki 1.47.0-wmf.23
first-letter
Média
Speciální
Diskuse
Uživatel
Diskuse s uživatelem
Wikiknihy
Diskuse k Wikiknihám
Soubor
Diskuse k souboru
MediaWiki
Diskuse k MediaWiki
Šablona
Diskuse k šabloně
Nápověda
Diskuse k nápovědě
Kategorie
Diskuse ke kategorii
TimedText
TimedText talk
Modul
Diskuse k modulu
Podujatie
Diskusia k podujatiu
Wikikuchařka/Hrách a kroupy
0
5482
55477
49763
2026-10-10T22:16:54Z
Kai Slay124
11753
přidání obrázku
55477
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox - recept
| jméno = Hrách a kroupy
| originální jméno =
| obrázek =Dish and Knife.jpg
| velikost =180 px
| popis =Obrázek není k dispozici.
| čas =
| ingredience =
* 200 g [[../Zelenina/Hrách|hrachu]]
* 200 g [[../Ingredience/Kroupy|krup]]
* 150 g [[../Škvarky|škvarků]]
* 80 g [[../Ingredience/Sádlo|sádla]]
* 30 g [[../Zelenina/Cibule|cibule]]
* [[../Ingredience/Sůl|sůl]]
}}
Hrách přebereme a povaříme do měkka. Také kroupy po přebrání a vyprání ve studené vodě dáme do hrnku a po zalití horkou vodou osolíme a uvaříme do měkka. Poté obé smícháme, omastíme a přidáme osmaženou cibulku se škvarky. Je možno jíst samotné či s kyselou okurkou nebo dokonce uzeným masem.
[[Kategorie:Wikikuchařka|Hrách a kroupy]]
jwaa1pyl7spqn3t284ajr09yy2p5o9r
Wikikuchařka/Cibulová omáčka
0
6195
55475
51698
2026-10-10T22:02:57Z
Kai Slay124
11753
přidání foto
55475
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox - recept
| jméno = Cibulová omáčka
| originální jméno =
| obrázek =[[File:Dish and Knife.jpg|Dish_and_Knife]]
| velikost =
| popis =
| čas =
| ingredience =
* cibule
* pepř
* mouka
* sůl
| přílohy =
| původ =
}}
{{upravit}}
'''Cibulová omáčka''' na tuku zpěníme drobně nakájenou očištěnou cibuli, přidáme drcený pepř, zasypeme prosátou moukou a přidáme zlatavou zásmažku. Zásmažku zalijeme prochladlým vývarem, rozšleháme, osolíme a provaříme. Omáčku přecedíme a dochutíme solí. Procezenou omáčku připravíme na vařené hovězí nebo vepřové maso.
[[Kategorie:Wikikuchařka|{{#titleparts:{{PAGENAME}}||2}}]]
7b0nzgqdyr853qp1hhxee5088myslay
55476
55475
2026-10-10T22:13:11Z
Kai Slay124
11753
změna velikosti obrázku
55476
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox - recept
| jméno = Cibulová omáčka
| originální jméno =
| obrázek =Dish and Knife.jpg
| velikost =180 px
| popis =
| čas =
| ingredience =
* cibule
* pepř
* mouka
* sůl
| přílohy =
| původ =
}}
{{upravit}}
'''Cibulová omáčka''' na tuku zpěníme drobně nakájenou očištěnou cibuli, přidáme drcený pepř, zasypeme prosátou moukou a přidáme zlatavou zásmažku. Zásmažku zalijeme prochladlým vývarem, rozšleháme, osolíme a provaříme. Omáčku přecedíme a dochutíme solí. Procezenou omáčku připravíme na vařené hovězí nebo vepřové maso.
[[Kategorie:Wikikuchařka|{{#titleparts:{{PAGENAME}}||2}}]]
1hf1um54pxx0g44wx9kfa6ilquh86q4
Wikikuchařka/Dušené červené zelí
0
6634
55478
49751
2026-10-10T22:22:51Z
Kai Slay124
11753
přidání ingrediencí
55478
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox - recept
| jméno = Dušené červené zelí
| originální jméno = <!-- originální jméno -->
| obrázek = Dish and Knife.jpg
| velikost = 180px
| popis = Obrázek není k dispozici
| čas = <!-- čas přípravy -->
| ingredience =* 800 g červeného zelí
* 40 g másla
* mletý pepř
* cukr
* ocet
* sůl
*rybízová marmeláda dle chuti
| speciální vybavení = <!-- které ve většině domácností nebývá -->
| přílohy = <!-- doporučené přílohy -->
| původ = <!-- např.: {{Flagicon|Česko}} [[../Národní kuchyně/Česká kuchyně|Česko]] -->
}}
''800 g červeného zelí, 40 g másla, mletý pepř, cukr, ocet, sůl, rybízová marmeláda dle chuti''
Nadrobno nakrájené zelí nasypeme do kastrolu s malým množstvím vařící osolené vody a dusíme doměkka, až se téměř všechna voda odpaří. Zelí omastíme máslem a ochutíme, dle chuti, octem, marmeládou, mletým pepřem a cukrem.
gbyckddrnv1ornijx34yi1yhr2rwt4o
Wikikuchařka/Myslivecké knoflíky
0
6675
55479
51708
2026-10-11T10:57:08Z
Kai Slay124
11753
přidání obrázku
55479
wikitext
text/x-wiki
{{Infobox - recept
| jméno = Myslivecké knoflíky
| originální jméno =
| obrázek =Dish and Knife.jpg
| velikost =180 px
| popis =Obrázek není k dispozici.
| čas = <!-- čas přípravy -->
| ingredience =
*350g hladké mouky
*180g másla
*50g moučkového cukru
*3 žloutky
*3 bílky
*200g pískocého cukru
*200g mletých ořechů
*jádra vlašských ořechů na ozdobení
*1-2 lžíce mléka
*tuk na plech
}}
Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, změklé máslo, žloutky, mléko a zpracujeme vláčné těsto. Necháme je chvíli v chladu odpočinout, rozválíme na plát a vykrajujeme malá kolečka. Přendáme je na tukem vymazaný plech. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vešleháme do něj polovinu cukru, vmícháme zbylý cukr a mleté ořechy. Lžičkou klademe do prostřed koleček troch sněhu tak, aby kolečka nebyla zcela zakryta. Zdobí se polovinou ořechu a v předehřáté troubě zvolna upečeme. Ještě teplé sesuneme z plechu a po vychladnutí uložíme. Doba k rozležení 2-3 týdny.
[[Kategorie:Wikikuchařka|{{#titleparts:{{PAGENAME}}||2}}]]
6w0nrqg7230tf1sp0t1v520fn3r8ayp