کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان

<mediawiki xmlns="http://www.mediawiki.org/xml/export-0.11/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.mediawiki.org/xml/export-0.11/ http://www.mediawiki.org/xml/export-0.11.xsd" version="0.11" xml:lang="fa">
  <siteinfo>
    <sitename>ویکی‌کتاب</sitename>
    <dbname>fawikibooks</dbname>
    <base>https://fa.wikibooks.org/wiki/%D8%B5%D9%81%D8%AD%D9%87%D9%94_%D8%A7%D8%B5%D9%84%DB%8C</base>
    <generator>MediaWiki 1.47.0-wmf.15</generator>
    <case>first-letter</case>
    <namespaces>
      <namespace key="-2" case="first-letter">مدیا</namespace>
      <namespace key="-1" case="first-letter">ویژه</namespace>
      <namespace key="0" case="first-letter" />
      <namespace key="1" case="first-letter">بحث</namespace>
      <namespace key="2" case="first-letter">کاربر</namespace>
      <namespace key="3" case="first-letter">بحث کاربر</namespace>
      <namespace key="4" case="first-letter">ویکی‌کتاب</namespace>
      <namespace key="5" case="first-letter">بحث ویکی‌کتاب</namespace>
      <namespace key="6" case="first-letter">پرونده</namespace>
      <namespace key="7" case="first-letter">بحث پرونده</namespace>
      <namespace key="8" case="first-letter">مدیاویکی</namespace>
      <namespace key="9" case="first-letter">بحث مدیاویکی</namespace>
      <namespace key="10" case="first-letter">الگو</namespace>
      <namespace key="11" case="first-letter">بحث الگو</namespace>
      <namespace key="12" case="first-letter">راهنما</namespace>
      <namespace key="13" case="first-letter">بحث راهنما</namespace>
      <namespace key="14" case="first-letter">رده</namespace>
      <namespace key="15" case="first-letter">بحث رده</namespace>
      <namespace key="102" case="first-letter">کتاب‌آشپزی</namespace>
      <namespace key="103" case="first-letter">بحث کتاب‌آشپزی</namespace>
      <namespace key="110" case="first-letter">ویکی‌کودک</namespace>
      <namespace key="111" case="first-letter">بحث ویکی‌کودک</namespace>
      <namespace key="112" case="first-letter">موضوع</namespace>
      <namespace key="113" case="first-letter">بحث موضوع</namespace>
      <namespace key="710" case="first-letter">TimedText</namespace>
      <namespace key="711" case="first-letter">TimedText talk</namespace>
      <namespace key="828" case="first-letter">پودمان</namespace>
      <namespace key="829" case="first-letter">بحث پودمان</namespace>
      <namespace key="1728" case="first-letter">Event</namespace>
      <namespace key="1729" case="first-letter">Event talk</namespace>
    </namespaces>
  </siteinfo>
  <page>
    <title>کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان</title>
    <ns>0</ns>
    <id>42049</id>
    <revision>
      <id>134668</id>
      <timestamp>2026-08-13T07:36:45Z</timestamp>
      <contributor>
        <username>Shafieibavil</username>
        <id>28260</id>
      </contributor>
      <comment>صفحه‌ای تازه حاوی «کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» به لاتینی «Calcium Causes Osteoporosis» نوشته دکتر یحیی شفیعی باویل علیائی است که به عنوان یک کتاب چالش برانگیز در زمینه علم پزشکی و تغذیه می باشد. اولین ویرایش این کتاب در سال 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسید. کتاب «کلسیم...» ایجاد کرد</comment>
      <origin>134668</origin>
      <model>wikitext</model>
      <format>text/x-wiki</format>
      <text bytes="9682" sha1="ei16iol0viay0uoo6t3qjbwskbk9xis" xml:space="preserve">کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» به لاتینی «Calcium Causes Osteoporosis» نوشته دکتر یحیی شفیعی باویل علیائی است که به عنوان یک کتاب چالش برانگیز در زمینه علم پزشکی و تغذیه می باشد. اولین ویرایش این کتاب در سال 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسید.
کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» توسط دکتر یحیی شفیعی متخصص بهداشت مواد غذایی، عضو هیئت علمی و استادیار گروه صنایع غذایی واحد خوی تألیف گردید. در این کتاب تئوری جدید «کلسیم عامل پوکی استخوان» و نقش کلسیم در ایجاد پوکی استخوان مطرح گردیده و بطور علمی و مستند به اثبات این موضوع پرداخته شده است.
در این کتاب اذعان گردیده است که مصرف بی رویه قرص های مکمل کلسیمی و شیر خود می تواند زمینه ساز بیماری پوکی استخوان یا استئوپوروز و شکستگی های استخوانی ناشی از آن شود. بطوریکه مصرف بیش از اندازه کلسیم می تواند با برهم زدن نسبت طلایی مواد آلی و معدنی استخوان و تغییر رفتار رئولوژیکی استخوان، مقاومت آن را در برابر استرس و فشارهای وارده کاهش داده و با کاهش حالت ارتجاعی استخوان، شکنندگی بیشتر آن را سبب ¬گردد. به علاوه رسوب کلسیم در بافت استخوان و در کانالی کولی¬های موجود در بافت استخوانی، موجب مختل شدن خونرسانی و تغذیه سلول¬های استخوانی شده و منجر به از بین رفتن و کاهش فعالیت این سلول¬ها و مسدود شدن راه ارتباطی این سلول¬ها با یکدیگر و با سیستم تنظیمی و هورمونی بدن می¬شود. در نتیجه با مختل شدن چرخه رمدلینگ در استخوان، بافت جدید استخوانی ساخته نشده و استخوان به مرور تحلیل رفته و به صورت استئوپوروز خود را نشان می دهد.
به عقیده ایشان استئوپوروز ناشی از اختلال در رمدلینگ استخوان بوده و ناشی از کمبود کلسیم در بدن نمی باشد. بنابراین مصرف کلسیم در پیشگیری و درمان این بیماری هیچ نقشی نداشته و درصورت مصرف بی رویه خود می تواند باعث بروز این بیماری و افزایش شکستگی های استخوانی شود. تنها راه درمان این بیماری فعال نمودن سلول های استخوانی جهت تولید بافت استخوان و اصلاح پدیده رمدلینگ در استخوان  ها می باشد.
بنا به عقیده نویسنده کتاب استئوپوروز در بسیاری از موارد یک پدیده فیزیولوژیک بوده و در مواردی که ناشی از یک بیماری هورمونی و متابولیکی نباشد، نیاز به درمان خاصی نیز وجود نخواهد داشت، چرا که بافت استخوانی نیز مانند سایر بافت¬های بدن از جمله عضلات، پوست و مغز با گذشت زمان، دچار تحلیل شده و با پدیده پیری در ارتباط می¬باشد. عارضه استئوپوروز ناشی از تحلیل رفتن بافت استخوانی است که معمولاً با پدیده پیری و یائسگی در خانم¬ها مرتبط بوده و در آن بافت استخوانی هنوز استحکام و حالت ارتجاعی خود را حفظ می¬کند، اگرچه شاید نسبت به استخوان¬های متراکم یک فرد جوان نیرومند نباشد ولی متناسب با دیگر بافت¬های بدن، در سن پیری توانایی تحمل فشارهای وارده بر خود را خواهد داشت به شرط اینکه استخوان¬هایی را که دچار کاهش تراکم شده¬اند با دریافت کلسیم اضافی دچار مسمومیت ننموده و در مصرف آن حد تعادل را رعایت نمائیم.
این کتاب به روشنی بیان می کند که کلسیم اضافی در بدن می¬تواند عوارض بی شماری را به دنبال داشته باشد که یکی از این عوارض، همان بیماری استئوپوروز یا پوکی استخوان می¬باشد. عوارض دیگری همچون سکته، بیماری¬های قلبی و عروقی، آرتریواسکلروزیس یا سختی دیواره عروق، بیماری آلزایمر، سنگ کلیه، پیری زود رس، انواع سرطان¬ها، کاتاراکت و غیره، نیز از پیامدهای مصرف بیش از اندازه کلسیم در بدن می باشد. 
در بخشی از این کتاب به نتایج تحقیقاتی اشاره شده است که نشان می دهند با افزایش مصرف شیر و لبنیات در کشورهای مختلف، بروز استئوپوروز و شکستگی¬های استخوانی نیز افزایش یافته است. به عبارتی دیگر کشورهایی که مصرف سرانه شیر در آنها بالا است بروز استئوپوروز نیز در این کشورها چشمگیر است. همینطور میزان شکستگی¬های استخوانی در کشورهایی که مصرف کلسیم بالایی دارند، بیشتر بوده و در کشورهایی که دریافت کلسیم پایینی دارند، کمتر است. بطوریکه مشخص گردیده با افزایش مصرف فرآورده-های لبنی ریسک شکستگی¬ها نیز افزایش می¬یابد. در تحقیقی که اخیرا&quot; در کشور سوئد انجام گرفته مشخص شده که خانم هایی که روزانه بیش از یک لیوان شیر مصرف می کنند بیش از دیگران به پوکی استخوان مبتلا می شوند و بروز شکستگی های استخوانی نیز در آنها بیشتر است.

کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» در 5 بخش و 16 فصل به رشته تحریر درآمده است، که به ترتیب در آن به بیماری¬های متابولیکی استخوان و پوکی استخوان، کلسیم و عوارض مصرف بی رویه آن، بافت شناسی استخوان، اتفاقات سلولی و رمدلینگ استخوان، فیزیولوژی و رئولوژی استخوان، یافته¬ها و مستندات و حقایقی در خصوص شیر و کلسیم پرداخته شده و در نهایت در بخش پایانی کتاب، تئوری¬های شکست خورده، تئوری¬های جدید از سوی مؤلف و نتتیجه گیری کلی ارائه گردیده است. 
از امتیازات برجسته این کتاب جامع بودن آن است که سعی گردیده قبل از طرح موضوع اصلی کتاب در کنار بیماری پوکی استخوان، بر سایر بیماری های متابولیکی استخوان و علوم استخوان شناسی از جنبه های مختلف (بافت شناسی، پاتو فیزیولوژی، رئولوژی، پدیده های سلولی و رمدلینگ استخوان) و شناخت کلسیم و نقش آن در بدن اشاره گردد. در این کتاب عوامل متعدد مؤثر بر پوکی استخوان از جمله داروهایی که استئوپوروز ایجاد می کنند مثل خود کلسیم و داروهای ضد استئوپوروز و نقش ورزش و تغذیه در پیشگیری از این بیماری مورد بحث قرار گرفته است. در ادامه نظریه جدید کلسیم عامل پوکی استخوان به همراه ارائه دلایل و مستندات کافی مطرح گردیده و اشکالات موجود در نظریه های پیشین در تشخیص و درمان پوکی استخوان مورد بحث و چالش قرار گرفته است. در این کتاب برای اولین بار حقایقی در خصوص شیر و کلسیم بیان گردیده  است. به منابع جدید و چالش برانگیزی مانند کتاب مرگ با کلسیم، ضرورت شیر و بمب کلسیمی و یافته ها و نظریه های جدید همچون نانوباکتری ها و نورون های گرسنگی اشاره گردیده است.
کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان در عین حال که یک کتاب کمک درسی پزشکی می باشد، قابل استفاده برای عموم می باشد چون با یک متن ساده و روان به رشته تحریر درآمده و سعی شده از پیچیدگی مطالب پرهیز شود و در پایان کتاب نیز واژه نامه لغات تخصصی برای درک بهتر و آسان مفاهیم تخصصی و پزشکی گنجانده شده است. این کتاب با شمارگان 1000 نسخه و در قطع وزیری با 326 صفحه و با جلد سخت در تابستان 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسیده است.</text>
      <sha1>ei16iol0viay0uoo6t3qjbwskbk9xis</sha1>
    </revision>
    <revision>
      <id>134671</id>
      <parentid>134668</parentid>
      <timestamp>2026-08-13T07:58:34Z</timestamp>
      <contributor>
        <username>Shafieibavil</username>
        <id>28260</id>
      </contributor>
      <origin>134671</origin>
      <model>wikitext</model>
      <format>text/x-wiki</format>
      <text bytes="9684" sha1="e3u2m63nxyemj4vbxmowngpefyv734w" xml:space="preserve">کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» به لاتینی «Calcium Causes Osteoporosis» نوشته دکتر یحیی شفیعی باویل علیائی است که به عنوان یک کتاب چالش برانگیز در زمینه علوم پزشکی و تغذیه می باشد. اولین ویرایش این کتاب در سال 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسید.
کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» توسط دکتر یحیی شفیعی متخصص بهداشت مواد غذایی، عضو هیئت علمی و استادیار گروه صنایع غذایی واحد خوی تألیف گردید. در این کتاب تئوری جدید «کلسیم عامل پوکی استخوان» و نقش کلسیم در ایجاد پوکی استخوان مطرح گردیده و بطور علمی و مستند به اثبات این موضوع پرداخته شده است.
در این کتاب اذعان گردیده است که مصرف بی رویه قرص های مکمل کلسیمی و شیر خود می تواند زمینه ساز بیماری پوکی استخوان یا استئوپوروز و شکستگی های استخوانی ناشی از آن شود. بطوریکه مصرف بیش از اندازه کلسیم می تواند با برهم زدن نسبت طلایی مواد آلی و معدنی استخوان و تغییر رفتار رئولوژیکی استخوان، مقاومت آن را در برابر استرس و فشارهای وارده کاهش داده و با کاهش حالت ارتجاعی استخوان، شکنندگی بیشتر آن را سبب ¬گردد. به علاوه رسوب کلسیم در بافت استخوان و در کانالی کولی¬های موجود در بافت استخوانی، موجب مختل شدن خونرسانی و تغذیه سلول¬های استخوانی شده و منجر به از بین رفتن و کاهش فعالیت این سلول¬ها و مسدود شدن راه ارتباطی این سلول¬ها با یکدیگر و با سیستم تنظیمی و هورمونی بدن می¬شود. در نتیجه با مختل شدن چرخه رمدلینگ در استخوان، بافت جدید استخوانی ساخته نشده و استخوان به مرور تحلیل رفته و به صورت استئوپوروز خود را نشان می دهد.
به عقیده ایشان استئوپوروز ناشی از اختلال در رمدلینگ استخوان بوده و ناشی از کمبود کلسیم در بدن نمی باشد. بنابراین مصرف کلسیم در پیشگیری و درمان این بیماری هیچ نقشی نداشته و درصورت مصرف بی رویه خود می تواند باعث بروز این بیماری و افزایش شکستگی های استخوانی شود. تنها راه درمان این بیماری فعال نمودن سلول های استخوانی جهت تولید بافت استخوان و اصلاح پدیده رمدلینگ در استخوان  ها می باشد.
بنا به عقیده نویسنده کتاب استئوپوروز در بسیاری از موارد یک پدیده فیزیولوژیک بوده و در مواردی که ناشی از یک بیماری هورمونی و متابولیکی نباشد، نیاز به درمان خاصی نیز وجود نخواهد داشت، چرا که بافت استخوانی نیز مانند سایر بافت¬های بدن از جمله عضلات، پوست و مغز با گذشت زمان، دچار تحلیل شده و با پدیده پیری در ارتباط می¬باشد. عارضه استئوپوروز ناشی از تحلیل رفتن بافت استخوانی است که معمولاً با پدیده پیری و یائسگی در خانم¬ها مرتبط بوده و در آن بافت استخوانی هنوز استحکام و حالت ارتجاعی خود را حفظ می¬کند، اگرچه شاید نسبت به استخوان¬های متراکم یک فرد جوان نیرومند نباشد ولی متناسب با دیگر بافت¬های بدن، در سن پیری توانایی تحمل فشارهای وارده بر خود را خواهد داشت به شرط اینکه استخوان¬هایی را که دچار کاهش تراکم شده¬اند با دریافت کلسیم اضافی دچار مسمومیت ننموده و در مصرف آن حد تعادل را رعایت نمائیم.
این کتاب به روشنی بیان می کند که کلسیم اضافی در بدن می¬تواند عوارض بی شماری را به دنبال داشته باشد که یکی از این عوارض، همان بیماری استئوپوروز یا پوکی استخوان می¬باشد. عوارض دیگری همچون سکته، بیماری¬های قلبی و عروقی، آرتریواسکلروزیس یا سختی دیواره عروق، بیماری آلزایمر، سنگ کلیه، پیری زود رس، انواع سرطان¬ها، کاتاراکت و غیره، نیز از پیامدهای مصرف بیش از اندازه کلسیم در بدن می باشد. 
در بخشی از این کتاب به نتایج تحقیقاتی اشاره شده است که نشان می دهند با افزایش مصرف شیر و لبنیات در کشورهای مختلف، بروز استئوپوروز و شکستگی¬های استخوانی نیز افزایش یافته است. به عبارتی دیگر کشورهایی که مصرف سرانه شیر در آنها بالا است بروز استئوپوروز نیز در این کشورها چشمگیر است. همینطور میزان شکستگی¬های استخوانی در کشورهایی که مصرف کلسیم بالایی دارند، بیشتر بوده و در کشورهایی که دریافت کلسیم پایینی دارند، کمتر است. بطوریکه مشخص گردیده با افزایش مصرف فرآورده-های لبنی ریسک شکستگی¬ها نیز افزایش می¬یابد. در تحقیقی که اخیرا&quot; در کشور سوئد انجام گرفته مشخص شده که خانم هایی که روزانه بیش از یک لیوان شیر مصرف می کنند بیش از دیگران به پوکی استخوان مبتلا می شوند و بروز شکستگی های استخوانی نیز در آنها بیشتر است.

کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» در 5 بخش و 16 فصل به رشته تحریر درآمده است، که به ترتیب در آن به بیماری¬های متابولیکی استخوان و پوکی استخوان، کلسیم و عوارض مصرف بی رویه آن، بافت شناسی استخوان، اتفاقات سلولی و رمدلینگ استخوان، فیزیولوژی و رئولوژی استخوان، یافته¬ها و مستندات و حقایقی در خصوص شیر و کلسیم پرداخته شده و در نهایت در بخش پایانی کتاب، تئوری¬های شکست خورده، تئوری¬های جدید از سوی مؤلف و نتتیجه گیری کلی ارائه گردیده است. 
از امتیازات برجسته این کتاب جامع بودن آن است که سعی گردیده قبل از طرح موضوع اصلی کتاب در کنار بیماری پوکی استخوان، بر سایر بیماری های متابولیکی استخوان و علوم استخوان شناسی از جنبه های مختلف (بافت شناسی، پاتو فیزیولوژی، رئولوژی، پدیده های سلولی و رمدلینگ استخوان) و شناخت کلسیم و نقش آن در بدن اشاره گردد. در این کتاب عوامل متعدد مؤثر بر پوکی استخوان از جمله داروهایی که استئوپوروز ایجاد می کنند مثل خود کلسیم و داروهای ضد استئوپوروز و نقش ورزش و تغذیه در پیشگیری از این بیماری مورد بحث قرار گرفته است. در ادامه نظریه جدید کلسیم عامل پوکی استخوان به همراه ارائه دلایل و مستندات کافی مطرح گردیده و اشکالات موجود در نظریه های پیشین در تشخیص و درمان پوکی استخوان مورد بحث و چالش قرار گرفته است. در این کتاب برای اولین بار حقایقی در خصوص شیر و کلسیم بیان گردیده  است. به منابع جدید و چالش برانگیزی مانند کتاب مرگ با کلسیم، ضرورت شیر و بمب کلسیمی و یافته ها و نظریه های جدید همچون نانوباکتری ها و نورون های گرسنگی اشاره گردیده است.
کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان در عین حال که یک کتاب کمک درسی پزشکی می باشد، قابل استفاده برای عموم می باشد چون با یک متن ساده و روان به رشته تحریر درآمده و سعی شده از پیچیدگی مطالب پرهیز شود و در پایان کتاب نیز واژه نامه لغات تخصصی برای درک بهتر و آسان مفاهیم تخصصی و پزشکی گنجانده شده است. این کتاب با شمارگان 1000 نسخه و در قطع وزیری با 326 صفحه و با جلد سخت در تابستان 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسیده است.</text>
      <sha1>e3u2m63nxyemj4vbxmowngpefyv734w</sha1>
    </revision>
    <revision>
      <id>134672</id>
      <parentid>134671</parentid>
      <timestamp>2026-08-13T08:08:10Z</timestamp>
      <contributor>
        <username>Shafieibavil</username>
        <id>28260</id>
      </contributor>
      <origin>134672</origin>
      <model>wikitext</model>
      <format>text/x-wiki</format>
      <text bytes="9685" sha1="ikjtbsl7sm8c4yrjwo539npbstekg57" xml:space="preserve"> [[کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان]] به لاتینی «Calcium Causes Osteoporosis» نوشته دکتر یحیی شفیعی باویل علیائی است که به عنوان یک کتاب چالش برانگیز در زمینه علوم پزشکی و تغذیه می باشد. اولین ویرایش این کتاب در سال 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسید.
کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» توسط دکتر یحیی شفیعی متخصص بهداشت مواد غذایی، عضو هیئت علمی و استادیار گروه صنایع غذایی واحد خوی تألیف گردید. در این کتاب تئوری جدید «کلسیم عامل پوکی استخوان» و نقش کلسیم در ایجاد پوکی استخوان مطرح گردیده و بطور علمی و مستند به اثبات این موضوع پرداخته شده است.
در این کتاب اذعان گردیده است که مصرف بی رویه قرص های مکمل کلسیمی و شیر خود می تواند زمینه ساز بیماری پوکی استخوان یا استئوپوروز و شکستگی های استخوانی ناشی از آن شود. بطوریکه مصرف بیش از اندازه کلسیم می تواند با برهم زدن نسبت طلایی مواد آلی و معدنی استخوان و تغییر رفتار رئولوژیکی استخوان، مقاومت آن را در برابر استرس و فشارهای وارده کاهش داده و با کاهش حالت ارتجاعی استخوان، شکنندگی بیشتر آن را سبب ¬گردد. به علاوه رسوب کلسیم در بافت استخوان و در کانالی کولی¬های موجود در بافت استخوانی، موجب مختل شدن خونرسانی و تغذیه سلول¬های استخوانی شده و منجر به از بین رفتن و کاهش فعالیت این سلول¬ها و مسدود شدن راه ارتباطی این سلول¬ها با یکدیگر و با سیستم تنظیمی و هورمونی بدن می¬شود. در نتیجه با مختل شدن چرخه رمدلینگ در استخوان، بافت جدید استخوانی ساخته نشده و استخوان به مرور تحلیل رفته و به صورت استئوپوروز خود را نشان می دهد.
به عقیده ایشان استئوپوروز ناشی از اختلال در رمدلینگ استخوان بوده و ناشی از کمبود کلسیم در بدن نمی باشد. بنابراین مصرف کلسیم در پیشگیری و درمان این بیماری هیچ نقشی نداشته و درصورت مصرف بی رویه خود می تواند باعث بروز این بیماری و افزایش شکستگی های استخوانی شود. تنها راه درمان این بیماری فعال نمودن سلول های استخوانی جهت تولید بافت استخوان و اصلاح پدیده رمدلینگ در استخوان  ها می باشد.
بنا به عقیده نویسنده کتاب استئوپوروز در بسیاری از موارد یک پدیده فیزیولوژیک بوده و در مواردی که ناشی از یک بیماری هورمونی و متابولیکی نباشد، نیاز به درمان خاصی نیز وجود نخواهد داشت، چرا که بافت استخوانی نیز مانند سایر بافت¬های بدن از جمله عضلات، پوست و مغز با گذشت زمان، دچار تحلیل شده و با پدیده پیری در ارتباط می¬باشد. عارضه استئوپوروز ناشی از تحلیل رفتن بافت استخوانی است که معمولاً با پدیده پیری و یائسگی در خانم¬ها مرتبط بوده و در آن بافت استخوانی هنوز استحکام و حالت ارتجاعی خود را حفظ می¬کند، اگرچه شاید نسبت به استخوان¬های متراکم یک فرد جوان نیرومند نباشد ولی متناسب با دیگر بافت¬های بدن، در سن پیری توانایی تحمل فشارهای وارده بر خود را خواهد داشت به شرط اینکه استخوان¬هایی را که دچار کاهش تراکم شده¬اند با دریافت کلسیم اضافی دچار مسمومیت ننموده و در مصرف آن حد تعادل را رعایت نمائیم.
این کتاب به روشنی بیان می کند که کلسیم اضافی در بدن می¬تواند عوارض بی شماری را به دنبال داشته باشد که یکی از این عوارض، همان بیماری استئوپوروز یا پوکی استخوان می¬باشد. عوارض دیگری همچون سکته، بیماری¬های قلبی و عروقی، آرتریواسکلروزیس یا سختی دیواره عروق، بیماری آلزایمر، سنگ کلیه، پیری زود رس، انواع سرطان¬ها، کاتاراکت و غیره، نیز از پیامدهای مصرف بیش از اندازه کلسیم در بدن می باشد. 
در بخشی از این کتاب به نتایج تحقیقاتی اشاره شده است که نشان می دهند با افزایش مصرف شیر و لبنیات در کشورهای مختلف، بروز استئوپوروز و شکستگی¬های استخوانی نیز افزایش یافته است. به عبارتی دیگر کشورهایی که مصرف سرانه شیر در آنها بالا است بروز استئوپوروز نیز در این کشورها چشمگیر است. همینطور میزان شکستگی¬های استخوانی در کشورهایی که مصرف کلسیم بالایی دارند، بیشتر بوده و در کشورهایی که دریافت کلسیم پایینی دارند، کمتر است. بطوریکه مشخص گردیده با افزایش مصرف فرآورده-های لبنی ریسک شکستگی¬ها نیز افزایش می¬یابد. در تحقیقی که اخیرا&quot; در کشور سوئد انجام گرفته مشخص شده که خانم هایی که روزانه بیش از یک لیوان شیر مصرف می کنند بیش از دیگران به پوکی استخوان مبتلا می شوند و بروز شکستگی های استخوانی نیز در آنها بیشتر است.

کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» در 5 بخش و 16 فصل به رشته تحریر درآمده است، که به ترتیب در آن به بیماری¬های متابولیکی استخوان و پوکی استخوان، کلسیم و عوارض مصرف بی رویه آن، بافت شناسی استخوان، اتفاقات سلولی و رمدلینگ استخوان، فیزیولوژی و رئولوژی استخوان، یافته¬ها و مستندات و حقایقی در خصوص شیر و کلسیم پرداخته شده و در نهایت در بخش پایانی کتاب، تئوری¬های شکست خورده، تئوری¬های جدید از سوی مؤلف و نتتیجه گیری کلی ارائه گردیده است. 
از امتیازات برجسته این کتاب جامع بودن آن است که سعی گردیده قبل از طرح موضوع اصلی کتاب در کنار بیماری پوکی استخوان، بر سایر بیماری های متابولیکی استخوان و علوم استخوان شناسی از جنبه های مختلف (بافت شناسی، پاتو فیزیولوژی، رئولوژی، پدیده های سلولی و رمدلینگ استخوان) و شناخت کلسیم و نقش آن در بدن اشاره گردد. در این کتاب عوامل متعدد مؤثر بر پوکی استخوان از جمله داروهایی که استئوپوروز ایجاد می کنند مثل خود کلسیم و داروهای ضد استئوپوروز و نقش ورزش و تغذیه در پیشگیری از این بیماری مورد بحث قرار گرفته است. در ادامه نظریه جدید کلسیم عامل پوکی استخوان به همراه ارائه دلایل و مستندات کافی مطرح گردیده و اشکالات موجود در نظریه های پیشین در تشخیص و درمان پوکی استخوان مورد بحث و چالش قرار گرفته است. در این کتاب برای اولین بار حقایقی در خصوص شیر و کلسیم بیان گردیده  است. به منابع جدید و چالش برانگیزی مانند کتاب مرگ با کلسیم، ضرورت شیر و بمب کلسیمی و یافته ها و نظریه های جدید همچون نانوباکتری ها و نورون های گرسنگی اشاره گردیده است.
کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان در عین حال که یک کتاب کمک درسی پزشکی می باشد، قابل استفاده برای عموم می باشد چون با یک متن ساده و روان به رشته تحریر درآمده و سعی شده از پیچیدگی مطالب پرهیز شود و در پایان کتاب نیز واژه نامه لغات تخصصی برای درک بهتر و آسان مفاهیم تخصصی و پزشکی گنجانده شده است. این کتاب با شمارگان 1000 نسخه و در قطع وزیری با 326 صفحه و با جلد سخت در تابستان 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسیده است.</text>
      <sha1>ikjtbsl7sm8c4yrjwo539npbstekg57</sha1>
    </revision>
    <revision>
      <id>134673</id>
      <parentid>134672</parentid>
      <timestamp>2026-08-13T09:17:39Z</timestamp>
      <contributor>
        <username>Shafieibavil</username>
        <id>28260</id>
      </contributor>
      <comment>/* */</comment>
      <origin>134673</origin>
      <model>wikitext</model>
      <format>text/x-wiki</format>
      <text bytes="9689" sha1="o8fgo1mz2f36mtkoubcxz8bsj1usc02" xml:space="preserve"> [[کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان]] به لاتینی «Calcium Causes Osteoporosis» نوشته دکتر یحیی شفیعی باویل علیائی است که به عنوان یک کتاب چالش برانگیز در زمینه علوم پزشکی و تغذیه می باشد. اولین ویرایش این کتاب در سال 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسید.
کتاب «کلسیم عامل [[پوکی استخوان]]» توسط دکتر یحیی شفیعی متخصص بهداشت مواد غذایی، عضو هیئت علمی و استادیار گروه صنایع غذایی واحد خوی تألیف گردید. در این کتاب تئوری جدید «کلسیم عامل پوکی استخوان» و نقش کلسیم در ایجاد پوکی استخوان مطرح گردیده و بطور علمی و مستند به اثبات این موضوع پرداخته شده است.
در این کتاب اذعان گردیده است که مصرف بی رویه قرص های مکمل کلسیمی و شیر، خود می تواند زمینه ساز بیماری پوکی استخوان یا استئوپوروز و شکستگی های استخوانی ناشی از آن شود. بطوریکه مصرف بیش از اندازه کلسیم می تواند با برهم زدن نسبت طلایی مواد آلی و معدنی استخوان و تغییر رفتار رئولوژیکی استخوان، مقاومت آن را در برابر استرس و فشارهای وارده کاهش داده و با کاهش حالت ارتجاعی استخوان، شکنندگی بیشتر آن را سبب ¬گردد. به علاوه رسوب کلسیم در بافت استخوان و در کانالی کولی¬های موجود در بافت استخوانی، موجب مختل شدن خونرسانی و تغذیه سلول¬های استخوانی شده و منجر به از بین رفتن و کاهش فعالیت این سلول¬ها و مسدود شدن راه ارتباطی این سلول¬ها با یکدیگر و با سیستم تنظیمی و هورمونی بدن می¬شود. در نتیجه با مختل شدن چرخه رمدلینگ در استخوان، بافت جدید استخوانی ساخته نشده و استخوان به مرور تحلیل رفته و به صورت استئوپوروز خود را نشان می دهد.
به عقیده ایشان استئوپوروز ناشی از اختلال در رمدلینگ استخوان بوده و ناشی از کمبود کلسیم در بدن نمی باشد. بنابراین مصرف کلسیم در پیشگیری و درمان این بیماری هیچ نقشی نداشته و درصورت مصرف بی رویه خود می تواند باعث بروز این بیماری و افزایش شکستگی های استخوانی شود. تنها راه درمان این بیماری فعال نمودن سلول های استخوانی جهت تولید بافت استخوان و اصلاح پدیده رمدلینگ در استخوان  ها می باشد.
بنا به عقیده نویسنده کتاب استئوپوروز در بسیاری از موارد یک پدیده فیزیولوژیک بوده و در مواردی که ناشی از یک بیماری هورمونی و متابولیکی نباشد، نیاز به درمان خاصی نیز وجود نخواهد داشت، چرا که بافت استخوانی نیز مانند سایر بافت¬های بدن از جمله عضلات، پوست و مغز با گذشت زمان، دچار تحلیل شده و با پدیده پیری در ارتباط می¬باشد. عارضه استئوپوروز ناشی از تحلیل رفتن بافت استخوانی است که معمولاً با پدیده پیری و یائسگی در خانم¬ها مرتبط بوده و در آن بافت استخوانی هنوز استحکام و حالت ارتجاعی خود را حفظ می¬کند، اگرچه شاید نسبت به استخوان¬های متراکم یک فرد جوان نیرومند نباشد ولی متناسب با دیگر بافت¬های بدن، در سن پیری توانایی تحمل فشارهای وارده بر خود را خواهد داشت به شرط اینکه استخوان¬هایی را که دچار کاهش تراکم شده¬اند با دریافت کلسیم اضافی دچار مسمومیت ننموده و در مصرف آن حد تعادل را رعایت نمائیم.
این کتاب به روشنی بیان می کند که کلسیم اضافی در بدن می¬تواند عوارض بی شماری را به دنبال داشته باشد که یکی از این عوارض، همان بیماری استئوپوروز یا پوکی استخوان می¬باشد. عوارض دیگری همچون سکته، بیماری¬های قلبی و عروقی، آرتریواسکلروزیس یا سختی دیواره عروق، بیماری آلزایمر، سنگ کلیه، پیری زود رس، انواع سرطان¬ها، کاتاراکت و غیره، نیز از پیامدهای مصرف بیش از اندازه کلسیم در بدن می باشد. 
در بخشی از این کتاب به نتایج تحقیقاتی اشاره شده است که نشان می دهند با افزایش مصرف شیر و لبنیات در کشورهای مختلف، بروز استئوپوروز و شکستگی¬های استخوانی نیز افزایش یافته است. به عبارتی دیگر کشورهایی که مصرف سرانه شیر در آنها بالا است بروز استئوپوروز نیز در این کشورها چشمگیر است. همینطور میزان شکستگی¬های استخوانی در کشورهایی که مصرف کلسیم بالایی دارند، بیشتر بوده و در کشورهایی که دریافت کلسیم پایینی دارند، کمتر است. بطوریکه مشخص گردیده با افزایش مصرف فرآورده-های لبنی ریسک شکستگی¬ها نیز افزایش می¬یابد. در تحقیقی که اخیرا&quot; در کشور سوئد انجام گرفته مشخص شده که خانم هایی که روزانه بیش از یک لیوان شیر مصرف می کنند بیش از دیگران به پوکی استخوان مبتلا می شوند و بروز شکستگی های استخوانی نیز در آنها بیشتر است.

کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» در 5 بخش و 16 فصل به رشته تحریر درآمده است، که به ترتیب در آن به بیماری¬های متابولیکی استخوان و پوکی استخوان، کلسیم و عوارض مصرف بی رویه آن، بافت شناسی استخوان، اتفاقات سلولی و رمدلینگ استخوان، فیزیولوژی و رئولوژی استخوان، یافته¬ها و مستندات و حقایقی در خصوص شیر و کلسیم پرداخته شده و در نهایت در بخش پایانی کتاب، تئوری¬های شکست خورده، تئوری¬های جدید از سوی مؤلف و نتیجه گیری کلی ارائه گردیده است. 
از امتیازات برجسته این کتاب جامع بودن آن است که سعی گردیده قبل از طرح موضوع اصلی کتاب در کنار بیماری پوکی استخوان، بر سایر بیماری های متابولیکی استخوان و علوم استخوان شناسی از جنبه های مختلف (بافت شناسی، پاتو فیزیولوژی، رئولوژی، پدیده های سلولی و رمدلینگ استخوان) و شناخت کلسیم و نقش آن در بدن اشاره گردد. در این کتاب عوامل متعدد مؤثر بر پوکی استخوان از جمله داروهایی که استئوپوروز ایجاد می کنند مثل خود کلسیم و داروهای ضد استئوپوروز و نقش ورزش و تغذیه در پیشگیری از این بیماری مورد بحث قرار گرفته است. در ادامه نظریه جدید کلسیم عامل پوکی استخوان به همراه ارائه دلایل و مستندات کافی مطرح گردیده و اشکالات موجود در نظریه های پیشین در تشخیص و درمان پوکی استخوان مورد بحث و چالش قرار گرفته است. در این کتاب برای اولین بار حقایقی در خصوص شیر و کلسیم بیان گردیده  است. به منابع جدید و چالش برانگیزی مانند کتاب مرگ با کلسیم، ضرورت شیر و بمب کلسیمی و یافته ها و نظریه های جدید همچون نانوباکتری ها و نورون های گرسنگی اشاره گردیده است.
کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان در عین حال که یک کتاب کمک درسی پزشکی می باشد، قابل استفاده برای عموم می باشد چون با یک متن ساده و روان به رشته تحریر درآمده و سعی شده از پیچیدگی مطالب پرهیز شود و در پایان کتاب نیز واژه نامه لغات تخصصی برای درک بهتر و آسان مفاهیم تخصصی و پزشکی گنجانده شده است. این کتاب با شمارگان 1000 نسخه و در قطع وزیری با 326 صفحه و با جلد سخت در تابستان 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسیده است.</text>
      <sha1>o8fgo1mz2f36mtkoubcxz8bsj1usc02</sha1>
    </revision>
    <revision>
      <id>134674</id>
      <parentid>134673</parentid>
      <timestamp>2026-08-13T09:19:15Z</timestamp>
      <contributor>
        <username>Shafieibavil</username>
        <id>28260</id>
      </contributor>
      <comment>/* */</comment>
      <origin>134674</origin>
      <model>wikitext</model>
      <format>text/x-wiki</format>
      <text bytes="9698" sha1="6boirdrjt047sxyasgaotsmg8p7cptt" xml:space="preserve"> [[کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان]] به لاتینی «Calcium Causes Osteoporosis» نوشته دکتر یحیی شفیعی باویل علیائی است که به عنوان یک کتاب چالش برانگیز در زمینه علوم پزشکی و تغذیه مطرح می باشد. اولین ویرایش این کتاب در سال 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسید.
کتاب «کلسیم عامل [[پوکی استخوان]]» توسط دکتر یحیی شفیعی متخصص بهداشت مواد غذایی، عضو هیئت علمی و استادیار گروه صنایع غذایی واحد خوی تألیف گردید. در این کتاب تئوری جدید «کلسیم عامل پوکی استخوان» و نقش کلسیم در ایجاد پوکی استخوان مطرح گردیده و بطور علمی و مستند به اثبات این موضوع پرداخته شده است.
در این کتاب اذعان گردیده است که مصرف بی رویه قرص های مکمل کلسیمی و شیر، خود می تواند زمینه ساز بیماری پوکی استخوان یا استئوپوروز و شکستگی های استخوانی ناشی از آن شود. بطوریکه مصرف بیش از اندازه کلسیم می تواند با برهم زدن نسبت طلایی مواد آلی و معدنی استخوان و تغییر رفتار رئولوژیکی استخوان، مقاومت آن را در برابر استرس و فشارهای وارده کاهش داده و با کاهش حالت ارتجاعی استخوان، شکنندگی بیشتر آن را سبب ¬گردد. به علاوه رسوب کلسیم در بافت استخوان و در کانالی کولی¬های موجود در بافت استخوانی، موجب مختل شدن خونرسانی و تغذیه سلول¬های استخوانی شده و منجر به از بین رفتن و کاهش فعالیت این سلول¬ها و مسدود شدن راه ارتباطی این سلول¬ها با یکدیگر و با سیستم تنظیمی و هورمونی بدن می¬شود. در نتیجه با مختل شدن چرخه رمدلینگ در استخوان، بافت جدید استخوانی ساخته نشده و استخوان به مرور تحلیل رفته و به صورت استئوپوروز خود را نشان می دهد.
به عقیده ایشان استئوپوروز ناشی از اختلال در رمدلینگ استخوان بوده و ناشی از کمبود کلسیم در بدن نمی باشد. بنابراین مصرف کلسیم در پیشگیری و درمان این بیماری هیچ نقشی نداشته و درصورت مصرف بی رویه خود می تواند باعث بروز این بیماری و افزایش شکستگی های استخوانی شود. تنها راه درمان این بیماری فعال نمودن سلول های استخوانی جهت تولید بافت استخوان و اصلاح پدیده رمدلینگ در استخوان  ها می باشد.
بنا به عقیده نویسنده کتاب استئوپوروز در بسیاری از موارد یک پدیده فیزیولوژیک بوده و در مواردی که ناشی از یک بیماری هورمونی و متابولیکی نباشد، نیاز به درمان خاصی نیز وجود نخواهد داشت، چرا که بافت استخوانی نیز مانند سایر بافت¬های بدن از جمله عضلات، پوست و مغز با گذشت زمان، دچار تحلیل شده و با پدیده پیری در ارتباط می¬باشد. عارضه استئوپوروز ناشی از تحلیل رفتن بافت استخوانی است که معمولاً با پدیده پیری و یائسگی در خانم¬ها مرتبط بوده و در آن بافت استخوانی هنوز استحکام و حالت ارتجاعی خود را حفظ می¬کند، اگرچه شاید نسبت به استخوان¬های متراکم یک فرد جوان نیرومند نباشد ولی متناسب با دیگر بافت¬های بدن، در سن پیری توانایی تحمل فشارهای وارده بر خود را خواهد داشت به شرط اینکه استخوان¬هایی را که دچار کاهش تراکم شده¬اند با دریافت کلسیم اضافی دچار مسمومیت ننموده و در مصرف آن حد تعادل را رعایت نمائیم.
این کتاب به روشنی بیان می کند که کلسیم اضافی در بدن می¬تواند عوارض بی شماری را به دنبال داشته باشد که یکی از این عوارض، همان بیماری استئوپوروز یا پوکی استخوان می¬باشد. عوارض دیگری همچون سکته، بیماری¬های قلبی و عروقی، آرتریواسکلروزیس یا سختی دیواره عروق، بیماری آلزایمر، سنگ کلیه، پیری زود رس، انواع سرطان¬ها، کاتاراکت و غیره، نیز از پیامدهای مصرف بیش از اندازه کلسیم در بدن می باشد. 
در بخشی از این کتاب به نتایج تحقیقاتی اشاره شده است که نشان می دهند با افزایش مصرف شیر و لبنیات در کشورهای مختلف، بروز استئوپوروز و شکستگی¬های استخوانی نیز افزایش یافته است. به عبارتی دیگر کشورهایی که مصرف سرانه شیر در آنها بالا است بروز استئوپوروز نیز در این کشورها چشمگیر است. همینطور میزان شکستگی¬های استخوانی در کشورهایی که مصرف کلسیم بالایی دارند، بیشتر بوده و در کشورهایی که دریافت کلسیم پایینی دارند، کمتر است. بطوریکه مشخص گردیده با افزایش مصرف فرآورده-های لبنی ریسک شکستگی¬ها نیز افزایش می¬یابد. در تحقیقی که اخیرا&quot; در کشور سوئد انجام گرفته مشخص شده که خانم هایی که روزانه بیش از یک لیوان شیر مصرف می کنند بیش از دیگران به پوکی استخوان مبتلا می شوند و بروز شکستگی های استخوانی نیز در آنها بیشتر است.

کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» در 5 بخش و 16 فصل به رشته تحریر درآمده است، که به ترتیب در آن به بیماری¬های متابولیکی استخوان و پوکی استخوان، کلسیم و عوارض مصرف بی رویه آن، بافت شناسی استخوان، اتفاقات سلولی و رمدلینگ استخوان، فیزیولوژی و رئولوژی استخوان، یافته¬ها و مستندات و حقایقی در خصوص شیر و کلسیم پرداخته شده و در نهایت در بخش پایانی کتاب، تئوری¬های شکست خورده، تئوری¬های جدید از سوی مؤلف و نتیجه گیری کلی ارائه گردیده است. 
از امتیازات برجسته این کتاب جامع بودن آن است که سعی گردیده قبل از طرح موضوع اصلی کتاب در کنار بیماری پوکی استخوان، بر سایر بیماری های متابولیکی استخوان و علوم استخوان شناسی از جنبه های مختلف (بافت شناسی، پاتو فیزیولوژی، رئولوژی، پدیده های سلولی و رمدلینگ استخوان) و شناخت کلسیم و نقش آن در بدن اشاره گردد. در این کتاب عوامل متعدد مؤثر بر پوکی استخوان از جمله داروهایی که استئوپوروز ایجاد می کنند مثل خود کلسیم و داروهای ضد استئوپوروز و نقش ورزش و تغذیه در پیشگیری از این بیماری مورد بحث قرار گرفته است. در ادامه نظریه جدید کلسیم عامل پوکی استخوان به همراه ارائه دلایل و مستندات کافی مطرح گردیده و اشکالات موجود در نظریه های پیشین در تشخیص و درمان پوکی استخوان مورد بحث و چالش قرار گرفته است. در این کتاب برای اولین بار حقایقی در خصوص شیر و کلسیم بیان گردیده  است. به منابع جدید و چالش برانگیزی مانند کتاب مرگ با کلسیم، ضرورت شیر و بمب کلسیمی و یافته ها و نظریه های جدید همچون نانوباکتری ها و نورون های گرسنگی اشاره گردیده است.
کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان در عین حال که یک کتاب کمک درسی پزشکی می باشد، قابل استفاده برای عموم می باشد چون با یک متن ساده و روان به رشته تحریر درآمده و سعی شده از پیچیدگی مطالب پرهیز شود و در پایان کتاب نیز واژه نامه لغات تخصصی برای درک بهتر و آسان مفاهیم تخصصی و پزشکی گنجانده شده است. این کتاب با شمارگان 1000 نسخه و در قطع وزیری با 326 صفحه و با جلد سخت در تابستان 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسیده است.</text>
      <sha1>6boirdrjt047sxyasgaotsmg8p7cptt</sha1>
    </revision>
    <revision>
      <id>134675</id>
      <parentid>134674</parentid>
      <timestamp>2026-08-13T09:23:48Z</timestamp>
      <contributor>
        <username>Shafieibavil</username>
        <id>28260</id>
      </contributor>
      <comment>/* */</comment>
      <origin>134675</origin>
      <model>wikitext</model>
      <format>text/x-wiki</format>
      <text bytes="9694" sha1="7xxn073007xk9vtx5dsqjugv1f4rvhp" xml:space="preserve"> [[کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان]] به لاتینی «Calcium Causes Osteoporosis» نوشته دکتر یحیی شفیعی باویل علیائی است که به عنوان یک کتاب چالش برانگیز در زمینه علوم پزشکی و تغذیه مطرح می باشد. اولین ویرایش این کتاب در سال 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسید.
کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» توسط دکتر یحیی شفیعی متخصص بهداشت مواد غذایی، عضو هیئت علمی و استادیار گروه صنایع غذایی واحد خوی تألیف گردید. در این کتاب تئوری جدید «کلسیم عامل پوکی استخوان» و نقش کلسیم در ایجاد پوکی استخوان مطرح گردیده و بطور علمی و مستند به اثبات این موضوع پرداخته شده است.
در این کتاب اذعان گردیده است که مصرف بی رویه قرص های مکمل کلسیمی و شیر، خود می تواند زمینه ساز بیماری پوکی استخوان یا استئوپوروز و شکستگی های استخوانی ناشی از آن شود. بطوریکه مصرف بیش از اندازه کلسیم می تواند با برهم زدن نسبت طلایی مواد آلی و معدنی استخوان و تغییر رفتار رئولوژیکی استخوان، مقاومت آن را در برابر استرس و فشارهای وارده کاهش داده و با کاهش حالت ارتجاعی استخوان، شکنندگی بیشتر آن را سبب ¬گردد. به علاوه رسوب کلسیم در بافت استخوان و در کانالی کولی¬های موجود در بافت استخوانی، موجب مختل شدن خونرسانی و تغذیه سلول¬های استخوانی شده و منجر به از بین رفتن و کاهش فعالیت این سلول¬ها و مسدود شدن راه ارتباطی این سلول¬ها با یکدیگر و با سیستم تنظیمی و هورمونی بدن می¬شود. در نتیجه با مختل شدن چرخه رمدلینگ در استخوان، بافت جدید استخوانی ساخته نشده و استخوان به مرور تحلیل رفته و به صورت استئوپوروز خود را نشان می دهد.
به عقیده ایشان استئوپوروز ناشی از اختلال در رمدلینگ استخوان بوده و ناشی از کمبود کلسیم در بدن نمی باشد. بنابراین مصرف کلسیم در پیشگیری و درمان این بیماری هیچ نقشی نداشته و درصورت مصرف بی رویه خود می تواند باعث بروز این بیماری و افزایش شکستگی های استخوانی شود. تنها راه درمان این بیماری فعال نمودن سلول های استخوانی جهت تولید بافت استخوان و اصلاح پدیده رمدلینگ در استخوان  ها می باشد.
بنا به عقیده نویسنده کتاب استئوپوروز در بسیاری از موارد یک پدیده فیزیولوژیک بوده و در مواردی که ناشی از یک بیماری هورمونی و متابولیکی نباشد، نیاز به درمان خاصی نیز وجود نخواهد داشت، چرا که بافت استخوانی نیز مانند سایر بافت¬های بدن از جمله عضلات، پوست و مغز با گذشت زمان، دچار تحلیل شده و با پدیده پیری در ارتباط می¬باشد. عارضه استئوپوروز ناشی از تحلیل رفتن بافت استخوانی است که معمولاً با پدیده پیری و یائسگی در خانم¬ها مرتبط بوده و در آن بافت استخوانی هنوز استحکام و حالت ارتجاعی خود را حفظ می¬کند، اگرچه شاید نسبت به استخوان¬های متراکم یک فرد جوان نیرومند نباشد ولی متناسب با دیگر بافت¬های بدن، در سن پیری توانایی تحمل فشارهای وارده بر خود را خواهد داشت به شرط اینکه استخوان¬هایی را که دچار کاهش تراکم شده¬اند با دریافت کلسیم اضافی دچار مسمومیت ننموده و در مصرف آن حد تعادل را رعایت نمائیم.
این کتاب به روشنی بیان می کند که کلسیم اضافی در بدن می¬تواند عوارض بی شماری را به دنبال داشته باشد که یکی از این عوارض، همان بیماری استئوپوروز یا پوکی استخوان می¬باشد. عوارض دیگری همچون سکته، بیماری¬های قلبی و عروقی، آرتریواسکلروزیس یا سختی دیواره عروق، بیماری آلزایمر، سنگ کلیه، پیری زود رس، انواع سرطان¬ها، کاتاراکت و غیره، نیز از پیامدهای مصرف بیش از اندازه کلسیم در بدن می باشد. 
در بخشی از این کتاب به نتایج تحقیقاتی اشاره شده است که نشان می دهند با افزایش مصرف شیر و لبنیات در کشورهای مختلف، بروز استئوپوروز و شکستگی¬های استخوانی نیز افزایش یافته است. به عبارتی دیگر کشورهایی که مصرف سرانه شیر در آنها بالا است بروز استئوپوروز نیز در این کشورها چشمگیر است. همینطور میزان شکستگی¬های استخوانی در کشورهایی که مصرف کلسیم بالایی دارند، بیشتر بوده و در کشورهایی که دریافت کلسیم پایینی دارند، کمتر است. بطوریکه مشخص گردیده با افزایش مصرف فرآورده-های لبنی ریسک شکستگی¬ها نیز افزایش می¬یابد. در تحقیقی که اخیرا&quot; در کشور سوئد انجام گرفته مشخص شده که خانم هایی که روزانه بیش از یک لیوان شیر مصرف می کنند بیش از دیگران به پوکی استخوان مبتلا می شوند و بروز شکستگی های استخوانی نیز در آنها بیشتر است.

کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» در 5 بخش و 16 فصل به رشته تحریر درآمده است، که به ترتیب در آن به بیماری¬های متابولیکی استخوان و پوکی استخوان، کلسیم و عوارض مصرف بی رویه آن، بافت شناسی استخوان، اتفاقات سلولی و رمدلینگ استخوان، فیزیولوژی و رئولوژی استخوان، یافته¬ها و مستندات و حقایقی در خصوص شیر و کلسیم پرداخته شده و در نهایت در بخش پایانی کتاب، تئوری¬های شکست خورده، تئوری¬های جدید از سوی مؤلف و نتیجه گیری کلی ارائه گردیده است. 
از امتیازات برجسته این کتاب جامع بودن آن است که سعی گردیده قبل از طرح موضوع اصلی کتاب در کنار بیماری پوکی استخوان، بر سایر بیماری های متابولیکی استخوان و علوم استخوان شناسی از جنبه های مختلف (بافت شناسی، پاتو فیزیولوژی، رئولوژی، پدیده های سلولی و رمدلینگ استخوان) و شناخت کلسیم و نقش آن در بدن اشاره گردد. در این کتاب عوامل متعدد مؤثر بر پوکی استخوان از جمله داروهایی که استئوپوروز ایجاد می کنند مثل خود کلسیم و داروهای ضد استئوپوروز و نقش ورزش و تغذیه در پیشگیری از این بیماری مورد بحث قرار گرفته است. در ادامه نظریه جدید کلسیم عامل پوکی استخوان به همراه ارائه دلایل و مستندات کافی مطرح گردیده و اشکالات موجود در نظریه های پیشین در تشخیص و درمان پوکی استخوان مورد بحث و چالش قرار گرفته است. در این کتاب برای اولین بار حقایقی در خصوص شیر و کلسیم بیان گردیده  است. به منابع جدید و چالش برانگیزی مانند کتاب مرگ با کلسیم، ضرورت شیر و بمب کلسیمی و یافته ها و نظریه های جدید همچون نانوباکتری ها و نورون های گرسنگی اشاره گردیده است.
کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان در عین حال که یک کتاب کمک درسی پزشکی می باشد، قابل استفاده برای عموم می باشد چون با یک متن ساده و روان به رشته تحریر درآمده و سعی شده از پیچیدگی مطالب پرهیز شود و در پایان کتاب نیز واژه نامه لغات تخصصی برای درک بهتر و آسان مفاهیم تخصصی و پزشکی گنجانده شده است. این کتاب با شمارگان 1000 نسخه و در قطع وزیری با 326 صفحه و با جلد سخت در تابستان 1396 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسیده است.</text>
      <sha1>7xxn073007xk9vtx5dsqjugv1f4rvhp</sha1>
    </revision>
  </page>
  <page>
    <title>بحث کاربر:Shafieibavil</title>
    <ns>3</ns>
    <id>42050</id>
    <revision>
      <id>134669</id>
      <timestamp>2026-08-13T07:36:46Z</timestamp>
      <contributor>
        <username>New user message</username>
        <id>8356</id>
      </contributor>
      <minor />
      <comment>افزودن [[الگو:خوشامدید|پیام خوش‌آمد]] به صفحهٔ بحث کاربر تازه</comment>
      <origin>134669</origin>
      <model>wikitext</model>
      <format>text/x-wiki</format>
      <text bytes="3653" sha1="t3l1tn76vvf3sh6ahhk63xx9opsiy6h" xml:space="preserve">== خوش آمدید ==
[[File:Carl Spitzweg 021-detail.jpg|thumb|left|180px|خوش‌آمدید!]]
&lt;br/&gt;

سلام {{PAGENAME}}، به ویکی‌کتاب خوش آمدید. از مشارکت شما سپاسگزارم. امیدوارم که از اینجا خوشتان بیاید و تصمیم به ماندن بگیرید.  راهنماهای ویکی‌کتاب در [[راهنما:فهرست|اینجا]] است اما پیوندهای زیر برای کاربرهای جدید مفیدند:

{|
|- 
|[[پرونده:Noia 64 apps help index.png|30px|right|link=ویکی‌کتاب:ویکی‌کتاب چیست؟|ویکی‌نسک (ویکی‌کتاب) چیست؟]] || [[ویکی‌کتاب:ویکی‌کتاب چیست؟|ویکی‌نسک (ویکی‌کتاب) چیست؟]]
|- 
| [[پرونده:Nuvola apps ksig.png|30px|right|link=ویکی‌کتاب:آموزش سریع|آموزش سریع]] || [[ویکی‌کتاب:آموزش سریع|آموزش سریع]] آموزش کار با زبان مدیاویکی (محیط ویکی‌کتاب)
|-
| [[پرونده:Cscr-featured.svg|30px|right|link=ویکی‌کتاب:کتاب‌های برگزیده|کتاب‌های برگزیده]] || [[ویکی‌کتاب:کتاب‌های برگزیده|کتاب‌های برگزیده]] فهرستی از کتاب‌های برگزیده 
|-
| [[پرونده:Nuvola apps chat.png|30px|right|link=ویکی‌کتاب:میز تحریر|میز تحریر]]||[[ویکی‌کتاب:میز تحریر]]  برای گفتگو دربارهٔ مسائل فنی و سیاست‌ها.
|-
| [[پرونده:Nuvola_apps_bookcase_1.svg|30px|right|link=ویکی‌کتاب:خودآموز/کمک کردن در یکی از کتاب‌های موجود|کمک کردن در یکی از کتاب‌های موجود]]||[[ویکی‌کتاب:خودآموز/کمک کردن در یکی از کتاب‌های موجود|کمک کردن در یکی از کتاب‌های موجود]] راه‌های تکمیل و ویرایش ایبوک‌های ویکی‌کتاب
|-
|[[File:Bucket in the sand.svg|right|50px|link=ویکی‌کتاب:صفحه تمرین|صفحه تمرین]]||[[ویکی‌کتاب:صفحه تمرین|صفحه تمرین]] برای تمرین ویرایش
|-
|[[پرونده:Nuvola apps agent.svg|30px|right|link=w:ویکی‌کتاب:خودآموز|آموزش پیشرفته]]||[[w:ویکی‌پدیا:خودآموز|آموزش پیشرفته]]
|-
|'''پروژه‌های دیگر بنیاد'''||[[پرونده:Wikipedia-logo.png|20px|link=w:صفحه_اصلی|ویکی‌پدیا]][[پرونده:HSWikimedia.svg|25px|link=m:Special:Recentchanges|فراویکی]] [[پرونده:HSCommons.svg|25px|link=commons:Special:Recentchanges|ویکی‌انبار]][[پرونده:HSWNews.svg|25px|link=n:ویژه:تغییرات اخیر|ویکی‌خبر]] [[پرونده:HSWtionary.svg|25px|link=wikt:صفحه_اصلی|ویکی‌واژه]] [[پرونده:HSWQuote.svg|25px|link=q:صفحه_اصلی|ویکی‌گفتاورد]][[پرونده:HSWSource.svg|30px|link=s:صفحه_اصلی|ویکی‌نبشته]][[پرونده:Wikidata-logo.svg|25px|link=wikidata:صفحه_اصلی|ویکی‌داده]]
|}
امیدوارم از ''[[ویکی‌نسک:ویکی‌نسک‌نویسان|ویکی‌نسک‌نویس]]'' بودن لذت ببرید! لطفاً برای آزمایش از [[ویکی‌کتاب:گودال ماسه‌بازی]] استفاده کنید. باز هم خوش آمد می‌گویم.شاد باشید!


-- [[کاربر:New user message|New user message]] ([[بحث کاربر:New user message|بحث]]) ۱۳ اوت ۲۰۲۶، ساعت ۰۷:۳۶ (UTC)</text>
      <sha1>t3l1tn76vvf3sh6ahhk63xx9opsiy6h</sha1>
    </revision>
  </page>
  <page>
    <title>بحث:کتاب کلسیم عامل پوکی استخوان</title>
    <ns>1</ns>
    <id>42051</id>
    <revision>
      <id>134670</id>
      <timestamp>2026-08-13T07:50:55Z</timestamp>
      <contributor>
        <username>Shafieibavil</username>
        <id>28260</id>
      </contributor>
      <comment>/* بحث در خصوص کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» */ بخش جدید</comment>
      <origin>134670</origin>
      <model>wikitext</model>
      <format>text/x-wiki</format>
      <text bytes="402" sha1="q433if4l1qwz1r3w2aw76oj4a26jwx3" xml:space="preserve">== بحث در خصوص کتاب «کلسیم عامل پوکی استخوان» ==

لطفا نظرات و پیشنهادات ارزشمند خود را در خصوص این کتاب و صفحه اختصاصی کتاب در ویکی پدیا مطرح بفرمایید. [[کاربر:Shafieibavil|Shafieibavil]] ([[بحث کاربر:Shafieibavil|بحث]]) ۱۳ اوت ۲۰۲۶، ساعت ۰۷:۵۰ (UTC)</text>
      <sha1>q433if4l1qwz1r3w2aw76oj4a26jwx3</sha1>
    </revision>
  </page>
</mediawiki>