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食谱/鸡蛋糕
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/* 小秘訣 */
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text/x-wiki
[[:w:雞蛋糕|雞蛋糕]]是臺灣的夜市街頭點心之一,起源據說來自於1950年左右,販賣雞蛋的店家不想丟掉破殼的雞蛋而發展出來的。另一說更早於日治時代史料已有記錄「雞卵糕」(ke-nng-ko,閩南語發音),口感類似長崎蛋糕並加入蜂蜜。
雞蛋糕在東南亞各國都有近似的點心,例如香港有[[食譜/雞蛋仔|雞蛋仔]],韓國的雞蛋燒,中國的遵義雞蛋糕,日本的[[:w:人形烧|人形烧]],東南亞類似瑪德蓮蛋糕的[[:w:鸡蛋糕 (东南亚)|鸡蛋糕]]等。
這裡提供的食譜是臺灣的脆皮雞蛋糕,脆皮秘訣在於加入玉米粉。
== 材料 ==
{{Div col|cols=2}}
* 蛋
* 細砂糖
* 鹽
* 低筋麵粉
* 玉米粉
* 泡打粉
* 鮮奶
* 無鹽奶油
* 香草莢
{{Div col end}}
== 步驟 ==
#無鹽奶油先稍微加熱融化備用。
#蛋黃和蛋白分開,將蛋黃打散,分次加入牛奶拌勻。
#粉類混合過篩,加入蛋黃拌勻(此階段不要過度攪拌,出筋後口感會不鬆軟)。
#蛋白用攪拌器打發,分次加入蛋黃鍋內,用麵糊刮刀沿盆邊緣從底部用切的方式蛋白蛋黃拌勻,注意不要過度攪拌。
#最後再加入融化無鹽奶油和少許香草拌勻。
#製作好的麵糊,用刮刀提起會呈現緩緩下滑的稠度,靜置約20至30分鐘。
#模具烤盤預熱10分鐘,準備奶油和刷子刷烤盤,麵糊半面倒滿,模具蓋上翻面,烤的時間約5分鐘。
== 小秘訣 ==
除了玉米粉,脆皮的另一個關鍵是模具要夠熱,一般預熱約5分鐘。而烤好的雞蛋糕放在烘培網子上可以防止水蒸氣讓表皮變軟。
市售的鬆餅機有各種形狀的小模具,可以替代使用,烤的時候兩面都要倒麵糊,建議8分滿,等到表面略澎才將鬆餅機合起。
不同廠牌的低筋麵粉,做出來的口感有差異,奶油及牛奶也是關鍵,可多方嘗試比例找出自家口感。
== 外部參考 ==
*[https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E8%84%86%E7%9A%AE%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E7%B3%95 脆皮雞蛋糕]-cookpad
*[https://icook.tw/search/%E8%84%86%E7%9A%AE%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E7%B3%95/ 脆皮雞蛋糕 27 道食譜]-愛料理
*[https://reading.udn.com/read/story/7009/7695054 細說臺灣人都愛的傳統小吃「雞蛋糕」演變歷史]-聯合報琅琅悦讀
[[category:食譜/甜品|雞]]
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/* 步驟 */
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[[:w:雞蛋糕|雞蛋糕]]是臺灣的夜市街頭點心之一,起源據說來自於1950年左右,販賣雞蛋的店家不想丟掉破殼的雞蛋而發展出來的。另一說更早於日治時代史料已有記錄「雞卵糕」(ke-nng-ko,閩南語發音),口感類似長崎蛋糕並加入蜂蜜。
雞蛋糕在東南亞各國都有近似的點心,例如香港有[[食譜/雞蛋仔|雞蛋仔]],韓國的雞蛋燒,中國的遵義雞蛋糕,日本的[[:w:人形烧|人形烧]],東南亞類似瑪德蓮蛋糕的[[:w:鸡蛋糕 (东南亚)|鸡蛋糕]]等。
這裡提供的食譜是臺灣的脆皮雞蛋糕,脆皮秘訣在於加入玉米粉。
== 材料 ==
{{Div col|cols=2}}
* 蛋
* 細砂糖
* 鹽
* 低筋麵粉
* 玉米粉
* 泡打粉
* 鮮奶
* 無鹽奶油
* 香草莢
{{Div col end}}
== 步驟 ==
#無鹽奶油先稍微加熱融化備用。
#蛋黃和蛋白分開,將蛋黃打散,分次加入牛奶拌勻。
#粉類混合過篩,加入蛋黃拌勻(此階段不要過度攪拌,出筋後口感會不鬆軟)。
#蛋白用攪拌器打發,分次加入蛋黃鍋內,用麵糊刮刀沿盆邊緣從底部用切的方式蛋白蛋黃拌勻,注意不要過度攪拌。
#最後再加入融化無鹽奶油和少許香草拌勻。
#製作好的麵糊,用刮刀提起會呈現緩緩下滑的稠度,靜置約20至30分鐘。
#模具烤盤預熱10分鐘,準備奶油和刷子刷烤盤,麵糊半面倒滿,模具蓋上翻面,烤的時間約5分鐘,約2分鐘間隔翻個面。
== 小秘訣 ==
除了玉米粉,脆皮的另一個關鍵是模具要夠熱,一般預熱約5分鐘。而烤好的雞蛋糕放在烘培網子上可以防止水蒸氣讓表皮變軟。
市售的鬆餅機有各種形狀的小模具,可以替代使用,烤的時候兩面都要倒麵糊,建議8分滿,等到表面略澎才將鬆餅機合起。
不同廠牌的低筋麵粉,做出來的口感有差異,奶油及牛奶也是關鍵,可多方嘗試比例找出自家口感。
== 外部參考 ==
*[https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E8%84%86%E7%9A%AE%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E7%B3%95 脆皮雞蛋糕]-cookpad
*[https://icook.tw/search/%E8%84%86%E7%9A%AE%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E7%B3%95/ 脆皮雞蛋糕 27 道食譜]-愛料理
*[https://reading.udn.com/read/story/7009/7695054 細說臺灣人都愛的傳統小吃「雞蛋糕」演變歷史]-聯合報琅琅悦讀
[[category:食譜/甜品|雞]]
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食谱/小炒肉
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text/x-wiki
小炒肉,又称辣椒炒肉,是湘菜中的家常代表菜。特点是:大火快炒、锅气足、辣椒清香、肥肉出油、瘦肉嫩而不柴,是非常下饭的“米饭杀手”。<br>
==食材==
===主料===
带皮五花肉:200 克<br>
猪前腿肉 / 梅花肉:150 克(纯五花偏腻,纯瘦肉易柴,肥瘦搭配最合适)
===辣椒与辅料===
螺丝椒或湖南青椒:4—6 根<br>
小米辣:2—3 个(可选,增辣)<br>
大蒜:4—5 瓣,拍碎<br>
生姜:3 片<br>
豆豉:1 小勺<br>
蒜苗或是青蒜:1 小把(可选)<br>
===调料===
生抽:1 汤匙<br>
老抽:几滴(上色用)<br>
料酒:1 汤匙<br>
蚝油:半汤匙<br>
盐:适量<br>
白糖:少许(提鲜)<br>
鸡精:少许(可选)<br>
食用油:适量<br>
==烹饪==
===准备工作===
# 五花肉切薄片,瘦肉也切薄片。
# 瘦肉加少许生抽、料酒、一点点油抓匀,腌 5 分钟。
# 辣椒斜切成段;蒜拍碎,姜切片;豆豉稍剁一下更出味。
# 五花肉可提前放冰箱冻 10 分钟,更好切薄片
===烹饪过程===
#'''煸辣椒''' 锅烧热,不放油,下辣椒和一点点盐,用铲子轻压,中小火煸到表皮起虎皮、变软,盛出备用。
#'''煸五花肉''' 锅中放少许油,下五花肉片,中小火慢煸,炒到肥肉出油、肉片微卷、边缘金黄。多余猪油可倒出一部分,避免太腻。
#'''爆香底料''' 五花肉推到一边,下姜、蒜、豆豉,小火炒出香味。
#'''炒瘦肉''' 转大火,倒入腌好的瘦肉,快速滑炒至刚变色,约七八成熟即可,不要久炒。
#'''合炒调味''' 倒回煸好的辣椒,加生抽、老抽、蚝油、白糖,大火翻炒十几秒。尝味后补盐,撒蒜苗,最后可加少许鸡精,翻匀立刻出锅。
==成品标准==
好的小炒肉应该是:
* 辣椒起皱、有虎皮香;
* 肥肉透明微焦,不腻;
* 瘦肉嫩、不老不柴;
* 盘底有少量红亮油汁,拌饭极香。
[[Category:食譜|小]]
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初中數學/七年級數學(上冊)/正數和負數
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text/x-wiki
=== 1.1 正数与负数 ===
在日常生活中,表示收支情况、温度、产量增长率时,既要用到7,9.5,2%等数,也要用到-7,-8.5,-9.2,-2%等数,它们在实际生活中的意义分别是:亏空7元,支出8.5元,零下9.2摄氏度,减少了2%的产量。
像7,9.5,2%等这样大于0的数叫'''正数''',像-7,-8.5,-9.2,-2%等这样在正数前加上符号“-”(负)的数叫'''负数'''。有些时候,为表达意义明确,在正数的前面也会加“+”(正)。比如:+2,+6,+<math>\frac{1}{4}</math>,+0.3等也就是2,6,<math>\frac{1}{4}</math>,0.3等。為了方便,大多數時候會忽略不寫正号。一个数前面的正(+)、负(-)号叫作它的'''符号'''。
'''0既不是正数,也不是负数。'''
{| class="wikitable"
!💡'''假如一个问题中有具有相反意义的量,可以用正、负数分别表达它们。'''
|}
把0以外的数分正、负数,它们表示有相反意义的量,它们在实际生活中得到了广泛应用。比如在记账时,通常用正数表示收入,负数表示支出。
{| class="wikitable"
!💡'''0的意义不只是表示“没有”、“空”,還是正数和负数之间的分界线。'''
|}
=== 习题1.1 ===
==== 复习巩固 ====
1.下面的数中,哪些是正数,哪些是负数,哪些既不是正数,也不是负数?
7,-<math>\frac{9}{4}</math>,0,0.34,-3,-52.3,<math>\frac{3}{4}</math>,-0.5602,+9,-900.
2.某个蓄水池的标准水位记作0m,如果用正数表示水面高过标准水位的高度,那
(1)0.03m和-0.06m分别表示什么?
(2)水面低过标准水位0.4m和高过标准水位0.56m各怎样表达?
3.“有理数是由正数与负数组成的”的说法对吗?为什么?
==== 综合运用 ====
4.如果把一个物体向后移动8m记为-8m,那这个物体又移动+8m,是什么意思?这时物体离它两次移动之前的位置有多远?
5.测量一栋楼的高度,七次测量的数据分别是:80.6m,80m,79.6m,79.4m,80.8m,80.5m,79.1m。已知七次测量的平均值为80m,並以此作标准,用正数表示超出的部分,用负数表示不足部分,它们对应的数分别是什么?
6.经科学实验证明,在原子中,原子核里的1个质子与1个电子所带有的电荷是两种不同的电荷。物理学规定:质子所带电荷是正电荷。氕(氢的同位素,1个原子只有1个质子和1个电子)原子中的质子与电子个带1个电荷,用正负数表示它们分别所带有电荷。
==== 拓广探索 ====
7.A城一天中午12时气温为6℃,过4小时后气温下降了4℃,再过8小时气温又下降了4℃,这时A城气温是多少?
8.某年,一些国家的服务出口额比上一年的增长率如下:
{| class="wikitable"
!A国
!G国
!B国
!C国
!J国
!I国
|-
| -3.4%
| -0.9%
| -5.3%
|2.8%
| -7.3%
|7.0%
|}
这一年,上面各国中哪些国家服务出口额增长了?哪些减少了?哪国增长率最高,哪国增长率最低?
[[Category:初中數學]]
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Python/基本语法
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text/x-wiki
== Hello, World! ==
(谨记:以下涉及到的符号均为英文符号)
下面是一个在标准输出设备上输出Hello World的简单程序,这种程序通常作为开始学习编程语言时的第一个程序:
<syntaxhighlight lang="Python">
print("Hello, world!")
#Hello, world!
</syntaxhighlight>
Python 也可以單步直譯執行。執行 Python 直譯器進入互動式命令列的環境,你可以在提示符號 >>> 旁輸入 print "Hello, world!",按 Enter 鍵輸出結果:
<syntaxhighlight lang="Python">
>>> print("Hello, world!")
#Hello, world!
</syntaxhighlight>
<code>print</code>是最簡單,同時是最常用的輸出代碼,因為字句和絕大部分的變量都可以使用<code>print</code>輸出。
輸出字句時,需在頭尾加上<code>'</code>或<code>"</code>或<code>"""</code>,變量時則不用,在變量之間,或者字句和變量之間需要<code>,</code>或<code>+</code>作間隔。
<code>print</code>在每次輸出值後,都會開新行,如果想在上一行繼續輸出,可以加上<code>,end=''</code>
<syntaxhighlight lang="Python">
>>>print('This function does not give a new line. ',end='')
>>>print('See?')
#This function does not give a new line. See?
</syntaxhighlight>
python一行一句代碼,每句代碼結束後需要開新行。
代碼之間亦需要對齊,代表層級關係。
代碼前如果加上<code>#</code>,這行代碼就會被視爲注釋,注釋不會被解釋器執行,注釋可以用於測試某個單獨的程序,或是對某段代碼留下備注。
<syntaxhighlight lang="Python">
>>>print('This line will be shown.') #You can add comments here as well!
>>>#print('This line will not be shown.') This whole line will not be executed.
This line will be shown.
</syntaxhighlight>
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现代标准汉语
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2026-10-06T01:00:49Z
魔琴
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// Edit via Wikiplus
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wikitext
text/x-wiki
{{stub}}
{{Wikibook|汉语}}
这是面向汉语使-{}-用者的现代标准汉语教科书。本书仍在编撰中,歡迎參与!
== 本书结构 ==
{{#invoke:现代标准汉语教材/目录结构|toplevel}}
[[Category:漢語]]
mlwdcgtvpcn6dxean3cv8byfvif24te
世界歷史/千古一帝秦始皇
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text/x-wiki
{{header2
|previous=[[世界歷史/三代與秦時的中國|三代與秦時的中國]]
|next=[[世界歷史/统一后的措施|统一后的措施]]
|title=[[世界歷史/內容]]
|section=千古一帝秦始皇
|author=
}}
公元前259年正月,邯郸城里一个秦国质子府中,一个男孩出生了。
他的父亲是秦公子,叫做“异人”,被送到赵国当人质,后来异人被吕不韦包装回秦国,改名子楚,死后称秦庄襄王。
他的母亲是邯郸诸姬中的赵家女子,后世习惯叫她赵姬。
这个男孩,按战国“男子称氏”的规矩,叫做“赵政”,后世通常称为“嬴政”。
在他出生之后,秦赵两国打响长平之战,秦国大败赵国,坑杀了四十万赵军。邯郸街头,几乎家家挂孝,赵人们个个恨秦入骨。
而当时异人的处境,史书说得很平:“为秦质子于赵”,位望不高,车马用度皆薄。
赵政便是在“敌国质子之家”中长大的。
公元前251年,秦昭王卒,安国君继位,是为秦孝文王。子楚被立为太子。
赵国此时已无再杀质子家小的必要,反以礼送赵姬与赵政归秦——既是交还太子家眷,也是留一分邦交余地。
这一年,赵政九岁。他第一次踏入咸阳。
公元前250年,在位仅仅一年的秦孝文王卒,赵政的父亲子楚上位,称为秦庄襄王。(秦孝文王的在位时间有争议,《史记·秦本纪》记载其仅仅上位三日,《史记·秦始皇本纪》又称上位一年,这里采用后者)
公元前246年,秦庄襄王在位三年而卒。十三岁的赵政继位,为秦王政。此时,秦国疆土已经吞并了巴、蜀、汉中,越过宛城攻占了郢都,设置了南郡。向北收取了上郡以东的地区,拥有了河东、太原、上党郡,向东到达荥阳,灭掉了东、西二周,设置了三川郡。
庄襄王死得太早,年纪过小的赵政不能亲政,只能把国家大事交付给大臣们。
吕不韦是当时的相国,号“文信侯”,食河南洛阳十万户,手上大有权力。
吕不韦见秦王政年幼,而太后赵姬正当盛年,便与太后私通;但秦王年纪渐长,吕不韦心里清楚,纸包不住火。
于是他做了一个很危险的选择——不亲自收场,找一个人替自己退场。
他把门客嫪毐假施腐刑,送入宫中侍奉太后。
嫪毐入宫后,深得赵太后宠爱,被封为长信侯。事情无论大小都要由他先决定,河西郡和太原郡成了他的封国。
时间到了公元前238年,秦王政要行冠礼。
冠礼是中国古代男子的成人礼,行完冠礼后,赵政便将亲政。嫪毐慌了,起兵作乱,被镇压失败后逃亡。秦王政下令全国,活捉嫪毐的赏钱一百万,杀死的嫪毐赏钱五十万。很快,嫪毐和与他一同造反的全部被抓获,有的被斩首,有的被车裂,全族被灭。吕不韦最后也因受到嫪毐的牵连被免去官职。
从这之后,秦国上下之事,无论小大,皆决于上。
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|section=千古一帝秦始皇
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}}
公元前259年正月,邯郸城里一个秦国质子府中,一个男孩出生了。
他的父亲是秦公子,叫做“异人”,被送到赵国当人质,后来异人被吕不韦包装回秦国,改名子楚,死后称秦庄襄王。
他的母亲是邯郸诸姬中的赵家女子,后世习惯叫她赵姬。
这个男孩,按战国“男子称氏”的规矩,叫做“赵政”,后世通常称为“嬴政”。
在他出生之后,秦赵两国打响长平之战,秦国大败赵国,坑杀了四十万赵军。邯郸街头,几乎家家挂孝,赵人们个个恨秦入骨。
赵政便是在“敌国质子之家”中长大的。
公元前251年,秦昭王卒,安国君继位,是为秦孝文王。子楚被立为太子,但是子楚的妻儿还在赵国。
不过赵国此时已无再杀质子家小的必要,反以礼送赵姬与赵政归秦——既是交还家眷,也是留一分邦交余地。
这一年,赵政九岁。他第一次踏入咸阳。
公元前250年,在位仅仅一年的秦孝文王卒,赵政的父亲子楚上位,称为秦庄襄王。(秦孝文王的在位时间有争议,《史记·秦本纪》记载其仅仅上位三日,《史记·秦始皇本纪》又称上位一年,这里采用后者)
公元前246年,秦庄襄王在位三年而卒。十三岁的赵政继位,为秦王政。此时,秦国疆土已经吞并了巴、蜀、汉中,越过宛城攻占了郢都,设置了南郡。向北收取了上郡以东的地区,拥有了河东、太原、上党郡,向东到达荥阳,灭掉了东、西二周,设置了三川郡。
庄襄王死得太早,年纪过小的赵政不能亲政,只能把国家大事交付给大臣们。
吕不韦是当时的相国,号“文信侯”,食河南洛阳十万户,手上大有权力。
吕不韦见秦王政年幼,而太后赵姬正当盛年,便与太后私通;但秦王年纪渐长,吕不韦心里清楚,纸包不住火。
于是他做了一个很危险的选择——不亲自收场,找一个人替自己退场。
他把门客嫪毐假施腐刑,送入宫中侍奉太后。
嫪毐入宫后,深得赵太后宠爱,被封为长信侯。事情无论大小都要由他先决定,河西郡和太原郡成了他的封国。
时间到了公元前238年,秦王政要行冠礼。
冠礼是中国古代男子的成人礼,行完冠礼后,赵政便将亲政。嫪毐慌了,起兵作乱,被镇压失败后逃亡。秦王政下令全国,活捉嫪毐的赏钱一百万,杀死的嫪毐赏钱五十万。很快,嫪毐和与他一同造反的全部被抓获,有的被斩首,有的被车裂,全族被灭。
公元前237年,相国吕不韦也因与嫪毐之间存在牵而连被免去了官职,迁往河南封地。
在赵政上位期间,还发生了一件有趣的事。韩国为了削弱秦国国力,派了一个叫“郑国”的水工去秦国,郑国成功地说服了秦王政修建水利工程(现在把这个水利工程叫“郑国渠”),韩国想借此消耗秦国国力。虽然韩国计划败露,但郑国依旧说服秦王政完工。
公元前237年,郑国渠完工,秦国农业生产力大幅提升,韩国消耗秦国国力的计划反而帮助了秦。虽然如此,秦王政却对他国抱有忌惮,他下了一道令,把其他诸侯国的人全部赶跑。
李斯原是楚国人,也在被逐之列。他离秦途中上《谏逐客书》。这书只说一件事:秦从穆公到昭王,靠的都是四方之士,把客卿赶尽,等于把刀递给六国。秦王读完,立刻撤令。
0tlwxexml2ybhsav6jim92emwz3izdh
User:Asnoke Toari/沙盒
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Asnoke Toari
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练习wikitext
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text/x-wiki
{{CBox|title=管理员同志:请注意|text=本页为个人笔记,用以练习'''wikitext'''语法,笔记中的知识点仅为示例,重点是编辑练习,请勿删除,辛苦了!|bg=#FEF9DE|bgleft=#F9E179}}
== 圆锥曲线 ==
=== 直线的倾斜角与斜率 ===
直线[[w:倾斜角|倾斜角]] θ范围为<math>\theta \in [0, \pi)</math>,'''左闭右开''';
数形结合斜率范围,确定临界后,注意'''是否趋于无穷''' ''(例5)''
常与三角函数变换、向量结合''(例题2、3)'';
'''【坑题】''' 设直线<math>l</math>的方程为 <math>6x-6ycos\beta +13=0</math>,则直线l的倾斜角 α 的取值范围是( ),需分类讨论 <math>cos\beta </math> 是否为0,再转化为求k(即 '''tanθ ''')''(例4)''
见到形如 <math>\frac{y-2}{x+1} (x \ne -1) </math>这样的分式,可以转化为直线斜率处理,如此处,相当于 <math>(x,y)</math> 与 <math>(-1,2)</math> 所成直线的斜率 ''(例6)''
=== 直线方程 ===
# '''截距不是距离''',截距是 <u>横/纵 '''坐标'''</u>
jhkke2hwrvgjlz30v5uj1iu6v7bsnww
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Asnoke Toari
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练习wikitext(删减示例)
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text/x-wiki
{{CBox|title=管理员同志:请注意|text=本页为个人笔记,用以练习'''wikitext'''语法,笔记中的知识点仅为示例,重点是编辑练习,请勿删除,辛苦了!|bg=#FEF9DE|bgleft=#F9E179}}
[https://fireflies.asnokeclub.com/ 编辑练习-链接(测试链接,实际打不开)]
== '''圆锥曲线''' ==
=== 直线的倾斜角与斜率 ===
直线[[w:倾斜角|倾斜角]] θ 范围为<math>\theta \in [0, \pi)</math>,'''左闭右开''';
'''【坑题】''' 设直线<math>l</math>的方程为 <math>6x-6ycos\beta +13=0</math>,则直线l的倾斜角 α 的取值范围是( ),需...''(例4)''
见到形如 <math>\frac{y-2}{x+1} (x \ne -1) </math>这样的分式,可以转化为直线斜率处理,如此处,相当于...
=== 直线方程 ===
# '''截距不是距离''',截距是<u>横/纵</u>'''坐标'''
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Asnoke Toari
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练习wikitext
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wikitext
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{{CBox|title=管理员同志:请注意|text=本页为个人笔记,用以练习'''wikitext'''语法,笔记中的知识点仅为示例,重点是编辑练习,请勿删除,辛苦了!|bg=#FEF9DE|bgleft=#F9E179}}
[[File:晚霞照片.jpg|thumb|测试图片]]
[https://fireflies.asnokeclub.com/ 编辑练习-链接(测试链接,实际打不开)]
== '''圆锥曲线''' ==
=== 直线的倾斜角与斜率 ===
直线[[w:倾斜角|倾斜角]] θ 范围为<math>\theta \in [0, \pi)</math>,'''左闭右开''';
'''【坑题】''' 设直线<math>l</math>的方程为 <math>6x-6y\cos\beta +13=0</math>,则直线l的倾斜角 α 的取值范围是( ),需...''(例4)''
见到形如 <math>\frac{y-2}{x+1} (x \ne -1) </math>这样的分式,可以转化为直线斜率处理,如此处,相当于...
常见:<math>\tan2\theta=\frac{2\tan\theta}{1-\tan^2\theta}</math>
=== 直线方程 ===
# '''截距不是距离''',截距是<u>横/纵</u>'''坐标'''
## 两点式(<math>\frac{y-y_1}{y_2-y_1}=\frac{x-x_1}{x_2-x_1} (x_1 \ne x_2, y_1 \ne y_2)</math>),'''不能'''表示横、竖直线,如果等号左右分式交叉展开,可以表示所有直线;
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