Wikibooks zhwikibooks https://zh.wikibooks.org/wiki/Wikibooks:%E9%A6%96%E9%A1%B5 MediaWiki 1.47.0-wmf.23 first-letter Media Special Talk User User talk Wikibooks Wikibooks talk File File talk MediaWiki MediaWiki talk Template Template talk Help Help talk Category Category talk Transwiki Transwiki talk Wikijunior Wikijunior talk Subject Subject talk TimedText TimedText talk Module Module talk Event Event talk 10 18974 187857 94123 2026-10-08T13:16:39Z Pawsdt 68279 加到10个 187857 wikitext text/x-wiki {{#if:{{{1|<noinclude>$</noinclude>}}} |@[[User:{{{1|Example}}}|{{{1|Example}}}]]{{#if:{{{2|}}} |、 [[User:{{{2}}}|{{{2}}}]]{{#if:{{{3|}}} |、 [[User:{{{3}}}|{{{3}}}]]{{#if:{{{4|}}} |、 [[User:{{{4}}}|{{{4}}}]]{{#if:{{{5|}}} |、 [[User:{{{5}}}|{{{5}}}]]{{#if:{{{6|}}} |、 [[User:{{{6}}}|{{{6}}}]]{{#if:{{{7|}}} |、 [[User:{{{7}}}|{{{7}}}]]{{#if:{{{8|}}} |、 [[User:{{{8}}}|{{{8}}}]]{{#if:{{{9|}}} |、 [[User:{{{9}}}|{{{9}}}]]{{#if:{{{10|}}} |、 [[User:{{{10}}}|{{{10}}}]] }}}}}}}}}}}}}}}}}}{{{p|：}}} 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而我们知道，书面语其实就是用来记錄嘴上的语言的，言文分離並不是一個自然的、「舒服」的现象。事实上，在唐宋时期，已经出现了白话的书面作品。白话的书面作品在後来取得了很大影响，比如《水浒传》、《红楼梦》，都是用白话写成的。这些古代白话作品，又是大多用官话白话文写成的，这使得官话方言日益显得重要。 元、明、清三代，中国的国都都在官话地区，特别是今天的北京（元代称大都，明、清称顺天府）。北京成为了全国的政治文化中心，北京话的地位也更显得重要。 现代的汉民族共同语是在官话的基础上形成的，因此可以说，官话是汉民族共同语的基础方言。'''基础方言'''，就是作为民族共同语的基础的方言。 == 现代标准汉语 == 1912年，清王朝被推翻，中华民国成立。新成立的共和国开始制定语言标准，称为“国语”。 * 语音方面，1913年，中华民国教育部召开“读音统一会”，确定了全国通用语言（国语）各字的读音。后来在20世纪20年代，又改用北京（北平）语音为标准。{{NoteTag|也叫「新国音」。相对地，1913年制定的、后被废除的语音标准也叫「老国音」。}} * 语法方面，1915年开始，中国文学界发起“新文化运动”。新文化运动倡导用官话白话文写作。符合官话口语词汇、语法的白话文逐渐成熟，并取代了与口语脱离的文言文，奠定了现代汉语语法的基础。广义上的现代汉语就指新文化运动以后的汉语。 1949年，中国共产党在中国大陆地区成立了中华人民共和国，中华民国退守台湾。1955年，中国大陆的中国科学院召开现代汉语规范问题学术会议，确定了汉民族的共同语，並决议用“普通话”来称呼。根據定義，普通话「以北京语音为标准音、以北方话为基础方言、以典范的现代白话文著作为语法规范」。<ref>中华人民共和国国务院《国务院关于推广普通话的指示（1956年2月6日）》：汉语统一的基础已经存在了，这就是以北京语音为标准音、以北方话为基础方言、以典范的现代白话文著作为语法规范的普通话。</ref> 臺湾则延续国民政府的做法，仍然称汉语的标準语为「国语」。东南亚则称为「華语」。不过近年来臺湾受国族认同多元化的影响，也多用「華语」来称呼。 不论是普通话，还是国语，还是东南亚的華语，都是汉民族共同语的某種标準化形式，或者说'''标準语'''{{NoteTag|黄伯荣、廖序东对于标準语的定義是，「经过高度加工並符合规範的语言」。}}。它们之间的差别是很微小的，可以看成一個概念。我们可以给它取一個名字叫「'''现代标準汉语'''」，並參照中国大陆的规定，给它下一個定義：「'''现代标准汉语'''是以北京语音为标准音，以官话为基础方言，以官话白话文著作为语法规范的语言。」 狭义上，「汉语」或者「现代汉语」就指「现代标准汉语」。 == 地位 == 现代标準汉语广泛通行于华人地区，是中国大陆和台湾的通用语言和实务上的官方语言，也被新加坡列入官方语言。同时，也是联合国六门工作语言之一。 现代标准汉语是一门多中心语言。虽然现代标準汉语均以北京话为基础，但是中国大陆、臺湾、香港等地都有自己的语言规範，没有一個「中央」来决定{{NoteTag|虽然香港特别行政区受中華人民共和国的管辖，但是香港的语言事务属于自治事务。}}。我们学习现代标準汉语时，应當注意到各地的差异。 == 各地规范 == 现在主要有六个国家（地区）使用现代标准汉语，以下简称「中文六地」，包括{{NoteTag|以下按ISO 3166-1二位字母代码排序。}}中国大陆{{NoteTag|这里说的中国大陆不包括香港、澳门。}}、香港、澳门、马来西亚、新加坡、台湾。以下介绍中文六地对于现代标准汉语的规范情况。 === 中国大陆 === {{wikipedia|国家语言文字工作委员会}} {{wikipedia|中华人民共和国国家通用语言文字法}} 普通话是中华人民共和国国家通用语言，事实上是中国大陆地区的官方语言。 中华人民共和国负责管理语言文字的机构是国家语言文字工作委员会（国家语委）。1949年10月，中国文字改革协会（文改会）成立，1954年改为国务院下辖的中国文字改革委员会，负责语言文字的改革工作。1985年，文改会改为国家语委，1998年合并入教育部，教育部保留「国家语委」的「牌子」。 1956年，国务院发布《关于推广普通话的指示》，正式确定「普通话」的名称。2000年，中华人民共和国制定《中华人民共和国国家通用语言文字法》（次年施行），规定普通话和规范汉字是国家通用语言文字。 === 香港 === {{wikipedia|两文三语}} 中华人民共和国香港特别行政区政府的语言文字工作由公务员事务局法定語文事務部负责。 中文是香港的法定语文之一。在港澳地区，「中文」在口头上指的是广州话，但是书面中文也是现代标准汉语。 特区政府提倡「两文三语」，即书写中、英文，口头说粤语、普通话、英语。 === 澳门 === 中华人民共和国澳门特别行政区的语言教育工作由教育及青年發展局语言推广中心负责。 中文是澳门的官方语文之一。普通话也是澳门的常用语言。 === 马来西亚 === {{wikipedia|馬來西亞華語規範理事會}} 马来西亚的官方语言、国语是马来语。华语是马来西亚的常用语言之一。马来西亚规范华语的机构是马来西亚华语规范理事会（语范），隶属教育部。 语范的前身是1997年成立的马来西亚华语规范工委会，2003年解散，由新闻部接手。次年新闻部成立语范，2006年改隶教育部。 === 新加坡 === {{wikipedia|推廣華語理事會}} 华语是新加坡的官方语言之一。新加坡规范华语的机构是推广华语理事会，建立于1979年，原名「推广华语委员会」，1998年改为现名。 === 台湾 === {{wikipedia|國家教育研究院}} {{wikipedia|教育部國語推行委員會}} 今天，中华民国負責语言的中央主管机构是文化部。<ref>《國家語言發展法》第二条</ref>國語規範的問題，可以認爲是教育部及其下轄的國家教育研究院（国教院）負責。国教院的前身是国立编译馆（成立于1932年）、国立教育资料馆（成立于1956年）等机构，2011年合并数个机构正式成立。其下辖的語文教育及編譯研究中心进行术语汉译、词典编修、教育标准制定等工作。 2013年以前，规范国语的机构是教育部国语推行委员会。 *国语推行委员会的前身是1919年成立的国语统一筹备会。1928年国民政府改组为国语统一筹备委员会，后改为教育部国语推行委员会。1945年，立法院通过《教育部国语推行委员会组织条例》。 *1946年，台湾省行政长官公署国语推行委员会成立，1948年改为台湾省政府国语推行委员会（台湾省国语推行委员会）。1949年国府迁台，此后一段时间内，台湾地区的国语规范工作主要是台湾省国语推行委员会负责。 *1981年，教育部恢复国语推行委员会建置。2013年，国语推行委员会并入教育部终身教育司第四科。2014年，《教育部国语推行委员会组织条例》废止。 {{wikipedia|國家語言發展法}} 2018年，立法院通过《国家语言发展法》{{NoteTag|次年由总统公布。}}，定义國家語言为「臺灣各固有族群使用之自然語言及臺灣手語」。依此规定，国语是国家语言之一。 国语事实上是台湾地区的通用语言和官方语言。 <noinclude>{{MSCL/footer}} == 注释 == {{NoteFoot}} == 参考资料 == {{reflist}} </noinclude> 47edklji425lyu5w3931a7xlespa8hv 0 34952 187892 187792 2026-10-09T10:09:23Z Tisscherry 69132 187892 wikitext text/x-wiki {{noteTA |1=zh-cn:小吃; zh-hk:小食; zh-mo:小食; zh-tw:小吃; }} 小吃在《重編國語辭典修訂本》裡的定義概略為簡單價廉的菜餚，簡單、隨意的食用，冷盤、點心之類的食物可能不精確，許多[[:w:夜市|夜市]]小吃通常是熱食。小吃也可以是地方美食代表，例如[[:w:中式小吃|中國大陸]]的麻辣燙，[[:w:香港街頭小吃|香港]]的雞蛋仔，[[:w:台灣小吃|台灣]]的滷肉飯等。 == 外部參考 == *[https://www.discoverhongkong.com/tc/food-and-drink/must-try-street-food-in-hong-kong.html 香港必試街頭美食]-香港旅遊發展局 *[https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0000072 小吃飲品]-中華民國交通部觀光署 *[https://www.sohu.com/a/545778354_121390290 中国最著名的九大古时小吃，特别是第六道，养生效果最佳]-搜狐 [[Category:食谱|小]] 0qp9xdvqkp2xj53sh08r6tj4ec6nhrj 2 34959 187856 2026-10-08T12:57:17Z 魔琴 49316 创建页面，内容为“ 第一卷 马克思主义基本原理 第二卷 中国近现代史纲要 第三卷 毛泽东思想 第四卷 中国特色社会主义理论体系 第五卷 习近平新时代中国特色社会主义思想 第六卷 思想道德与法治” 187856 wikitext text/x-wiki 第一卷 马克思主义基本原理 第二卷 中国近现代史纲要 第三卷 毛泽东思想 第四卷 中国特色社会主义理论体系 第五卷 习近平新时代中国特色社会主义思想 第六卷 思想道德与法治 cli5snw5vvkke0m7fs5ohctu3tqkx7d 187860 187856 2026-10-08T13:40:03Z 魔琴 49316 187860 wikitext text/x-wiki 第一卷 马克思主义基本原理·上（马克思主义哲学） * 绪论 马克思主义概论 ** 马克思主义是什么 ** 马克思主义的创立 ** 马克思主义的发展 ** 马克思主义的基本特征 ** 马克思主义的价值 * 第一章 唯物论 ** 哲学基本问题 ** 哲学重要问题 ** 物质观（物质的范畴） ** 运动观与时空观（物质、运动、静止、时间、空间的关系） ** 实践观（物质世界的二重分化） ** 意识观（物质决定意识，意识对物质具有反作用，主观能动性和客观规律性的统一） *** 意识与人工智能 ** 世界的物质统一性 * 第二章 辩证法 ** 唯物辩证法的总特征 *** 联系观 *** 发展观 ** 唯物辩证法的规律 *** 对立统一规律（矛盾规律） **** 同一性和斗争性 **** 普遍性和特殊性 *** 量变质变规律 *** 否定之否定规律 ** 唯物辩证法的基本范畴 *** 内容与形式 *** 本质与现象 *** 原因与结果 *** 必然与偶然 *** 可能与现实 ** 唯物辩证法的意义 * 第三章 认识论 * 第四章 唯物史观 第二卷 马克思主义基本原理·中（马克思主义政治经济学） 第三卷 马克思主义基本原理·下（科学社会主义） 第四卷 中国近现代史纲要·上（旧民主主义革命） 第五卷 中国近现代史纲要·中（新民主主义革命） 第六卷 中国近现代史纲要·下（本朝史） 第七卷 毛泽东思想（即《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》之一） 第八卷 中国特色社会主义理论体系（即《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》之二） 第九卷 习近平新时代中国特色社会主义思想 第十卷 思想道德与法治 d7pu7coh4rz05u025ircmwqvxv9lvrf 187861 187860 2026-10-08T13:44:54Z 魔琴 49316 [IPE-NEXT] Quick edit 187861 wikitext text/x-wiki 第一卷 马克思主义基本原理·上（马克思主义哲学） * 绪论 马克思主义概论 ** 马克思主义是什么 ** 马克思主义的创立 ** 马克思主义的发展 ** 马克思主义的基本特征 ** 马克思主义的价值 ** 马克思主义哲学绪论 * 第一章 唯物论 ** 哲学基本问题 ** 哲学重要问题 ** 物质观（物质的范畴） ** 运动观与时空观（物质、运动、静止、时间、空间的关系） ** 实践观（物质世界的二重分化） ** 意识观（物质决定意识，意识对物质具有反作用，主观能动性和客观规律性的统一） *** 意识与人工智能 ** 世界的物质统一性 * 第二章 辩证法 ** 唯物辩证法的总特征 *** 联系观 *** 发展观 ** 唯物辩证法的规律 *** 对立统一规律（矛盾规律） **** 同一性和斗争性 **** 普遍性和特殊性 *** 量变质变规律 *** 否定之否定规律 ** 唯物辩证法的基本范畴 *** 内容与形式 *** 本质与现象 *** 原因与结果 *** 必然与偶然 *** 可能与现实 ** 唯物辩证法的意义 * 第三章 认识论 * 第四章 唯物史观 第二卷 马克思主义基本原理·中（马克思主义政治经济学） 第三卷 马克思主义基本原理·下（科学社会主义） 第四卷 中国近现代史纲要·上（旧民主主义革命） 第五卷 中国近现代史纲要·中（新民主主义革命） 第六卷 中国近现代史纲要·下（本朝史） 第七卷 毛泽东思想（即《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》之一） 第八卷 中国特色社会主义理论体系（即《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》之二） 第九卷 习近平新时代中国特色社会主义思想 第十卷 思想道德与法治 e3puvyit5c2ogzulg0tt0xy9vogzhfw 187862 187861 2026-10-08T14:13:02Z 魔琴 49316 187862 wikitext text/x-wiki 第一卷 马克思主义基本原理·上（马克思主义哲学） * 绪论 马克思主义概论 ** 马克思主义是什么 ** 马克思主义的创立 ** 马克思主义的发展 ** 马克思主义的基本特征 ** 马克思主义的价值 ** 马克思主义哲学绪论 * 第一章 唯物论 ** 哲学基本问题 ** 哲学重要问题 ** 物质观（物质的范畴） ** 运动观与时空观（物质、运动、静止、时间、空间的关系） ** 实践观（物质世界的二重分化） ** 意识观（物质决定意识，意识对物质具有反作用，主观能动性和客观规律性的统一） *** 意识与人工智能 ** 世界的物质统一性 * 第二章 辩证法 ** 唯物辩证法的总特征 *** 联系观 *** 发展观 ** 唯物辩证法的规律 *** 对立统一规律（矛盾规律） **** 同一性和斗争性 **** 普遍性和特殊性 *** 量变质变规律 *** 否定之否定规律 ** 唯物辩证法的基本范畴 *** 内容与形式 *** 本质与现象 *** 原因与结果 *** 必然与偶然 *** 可能与现实 ** 唯物辩证法的意义 * 第三章 认识论 * 第四章 唯物史观 第二卷 马克思主义基本原理·中（马克思主义政治经济学） 第三卷 马克思主义基本原理·下（科学社会主义） * 绪论 * 第一章 社会主义 * 第二章 共产主义 第四卷 中国近现代史纲要·上（旧民主主义革命） * 绪论 第五卷 中国近现代史纲要·中（新民主主义革命） 第六卷 中国近现代史纲要·下（本朝史） 第七卷 毛泽东思想（即《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》之一） 第八卷 中国特色社会主义理论体系（即《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》之二） 第九卷 习近平新时代中国特色社会主义思想 第十卷 思想道德与法治 i0o7hpbqw8qn9w10s4nc34c04zkywn5 187863 187862 2026-10-08T14:27:16Z 魔琴 49316 // Edit via Wikiplus 187863 wikitext text/x-wiki 第一卷 马克思主义基本原理·上（马克思主义哲学） * 绪论 马克思主义概论 ** 《思政伴读2023》绪论 ** 马克思主义是什么 ** 马克思主义的创立 ** 马克思主义的发展 ** 马克思主义的基本特征 ** 马克思主义的价值 ** 马克思主义哲学绪论 * 第一章 唯物论 ** 哲学基本问题 ** 哲学重要问题 ** 物质观（物质的范畴） ** 运动观与时空观（物质、运动、静止、时间、空间的关系） ** 实践观（物质世界的二重分化） ** 意识观（物质决定意识，意识对物质具有反作用，主观能动性和客观规律性的统一） *** 意识与人工智能 ** 世界的物质统一性 * 第二章 辩证法 ** 唯物辩证法的总特征 *** 联系观 *** 发展观 ** 唯物辩证法的规律 *** 对立统一规律（矛盾规律） **** 同一性和斗争性 **** 普遍性和特殊性 *** 量变质变规律 *** 否定之否定规律 ** 唯物辩证法的基本范畴 *** 内容与形式 *** 本质与现象 *** 原因与结果 *** 必然与偶然 *** 可能与现实 ** 唯物辩证法的意义 * 第三章 认识论 * 第四章 唯物史观 第二卷 马克思主义基本原理·中（马克思主义政治经济学） 第三卷 马克思主义基本原理·下（科学社会主义） * 绪论 * 第一章 社会主义 * 第二章 共产主义 第四卷 中国近现代史纲要·上（旧民主主义革命） * 绪论 第五卷 中国近现代史纲要·中（新民主主义革命） 第六卷 中国近现代史纲要·下（本朝史） 第七卷 毛泽东思想（即《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》之一） 第八卷 中国特色社会主义理论体系（即《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》之二） 第九卷 习近平新时代中国特色社会主义思想 第十卷 思想道德与法治 kdv2v8o7cic8vvhgfhy5wedo0b12mps 187868 187863 2026-10-08T15:36:28Z 魔琴 49316 187868 wikitext text/x-wiki 第一卷 马克思主义基本原理·上（马克思主义哲学） * 绪论 马克思主义概论 ** 《思政伴读2023》绪论 ** 马克思主义是什么 ** 马克思主义的创立 ** 马克思主义的发展 ** 马克思主义的基本特征 ** 马克思主义的价值 ** 马克思主义哲学绪论 * 第一章 唯物论 ** 哲学基本问题 ** 哲学重要问题 ** 物质观（物质的范畴） ** 运动观与时空观（物质、运动、静止、时间、空间的关系） ** 实践观（物质世界的二重分化） ** 意识观（物质决定意识，意识对物质具有反作用，主观能动性和客观规律性的统一） *** 意识与人工智能 ** 世界的物质统一性 * 第二章 辩证法 ** 唯物辩证法的总特征 *** 联系观 *** 发展观 ** 唯物辩证法的规律 *** 对立统一规律（矛盾规律） **** 同一性和斗争性 **** 普遍性和特殊性 *** 量变质变规律 *** 否定之否定规律 ** 唯物辩证法的基本范畴 *** 内容与形式 *** 本质与现象 *** 原因与结果 *** 必然与偶然 *** 可能与现实 ** 唯物辩证法的意义 * 第三章 认识论 * 第四章 唯物史观 第二卷 马克思主义基本原理·中（马克思主义政治经济学） 第三卷 马克思主义基本原理·下（科学社会主义） * 绪论 * 第一章 社会主义 * 第二章 共产主义 第四卷 中国近现代史纲要·上（旧民主主义革命） * 绪论 第五卷 中国近现代史纲要·中（新民主主义革命） 第六卷 中国近现代史纲要·下（本朝史） 第七卷 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论·上（毛泽东思想） 第八卷 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论·下（中国特色社会主义） * 绪论 * 第一章 邓小平理论 * 第二章 「三个代表」重要思想 * 第三章 科学发展观 * 第四章 习近平新时代中国特色社会主义思想 第九卷 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 * 绪论 第十卷 思想道德与法治 jtnbf7tyc8l48qhxgxbyzh9huj83weg 0 34960 187864 2026-10-08T14:58:49Z Francucelo 68408 创建教科书主页 187864 wikitext text/x-wiki [[File:Bandiera de Interlingua.svg|thumb|国际语官方旗帜]] </div> '''国际语'''是一门人造语言，由'''国际辅助语协会'''和各大语言学家在1937至1951年共同研发，并在发表后风靡于各大医学期刊和学术出版物十几年，并曾被用于各大国际学术会议的摘要的官方语言，直到后面英语的兴盛才在二十世纪末演变为如今相对小众但稳定的社群，如今国际语由'''世界国际语协会'''（Union Mondial pro Interlingua）推广与维护。 国际语的核心设计哲学为'''自然主义'''，不止表达如同自然语言，更是致力于让西欧语使用者能没有学过就读懂大体内容。它进行了大规模的词汇学研究，在各大欧洲语言中寻找共同词，其中英语、法语、意大利语、西班牙语和葡萄牙语为主，德语和俄语为辅。同时，它在保持自然的同时大幅简化了语法，使其精简规则。 尽管国际语已经有了官方的语法教材，但其主要面向欧洲母语者，而本教材主要面向对欧洲语不了解的学习者。本教材主要根据国际辅助语协会当年官方出版的《国际语语法》（Grammatica de Interlingua）进行教学，同时会为中文使用者进行本地化解释。尽管本教材主要面向中文使用者，但也随时欢迎将此教材翻译成其他语言，也欢迎对内容进行修正与扩充。 == 示例句 == <blockquote>Tote le esseres human nasce libere e equal in dignitate e in derectos. Illes es dotate de ration e de conscientia e debe ager le unes verso le alteres in un spirito de fraternitate. ''《世界人权宣言》，第一条：人人生而自由，在尊严和权利上一律平等。他们赋有理性和良心，并应以兄弟关系的精神相对待。'' </blockquote> == 问答 == <span id="国际语简单吗"></span> === 国际语简单吗？ === 国际语本身提取自罗曼语，对欧洲语使用者非常简单，而对于非欧洲语使用者也因为语法简单且规则而比绝大多数语言都容易掌握。 <span id="国际语真的国际吗"></span> === 国际语真的国际吗？ === 这取决于对国际的定义。国际语的「没学过就能读懂」这一特性确实只适用于欧洲语使用者使用者，尤其是英语和罗曼语（法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语等），因而不是很「国际」。然而，从实用主义角度来看，世界上有近三分之一的人会说英语或罗曼语且遍布全球，而这些语言在学术、科技、商务等领域，这一占比更是几乎压倒性的。 尽管学习上欧洲语使用者更有优势，但国际语的设计本身也考量了外语者，因而没有传统欧洲语的不规则形式、复杂的变位、口语化、俚语等让人困扰的东西。 <span id="国际语有很多人用吗"></span> === 国际语有很多人用吗？ === 论纯粹的、频繁且主动的国际语使用者，数量并不算多，据统计只有几百人。然而，这一数据比较久远且偏保守，并没有算上能直接阅读而无法流利表达的人。而如果算上能几乎直接读懂的人，那么这一数量能上升至上百万。同时，如今它依然有世界国际语协会这一组织持续为其维护与推广，整体呈现小众但稳定的状态。 <span id="为什么学国际语"></span> === 为什么学国际语？ === 除了国际交流，学国际语也能更加精简且底层地了解现代罗曼语，有助于能更快地掌握英语等欧洲语。 其次，除了纯粹的实用主义，国际语也有着极高的艺术性：它提炼并保留了拉丁语和各大现代罗曼语的美感，听觉上如同教会拉丁语和意大利，同时又不像拉丁语和现代罗曼语那样复杂，非常适合进行艺术创作。 <span id="如何查国际语的词"></span> === 如何查国际语的词？ === 可以通过[https://www.interlingua.com/ied/cerca/ 国际语官网的词典]用英文搜索。也可以使用[https://glosbe.com/ Glosbe]等线上词典。 1951年的官方词典收录了上万词，看起来很多，但实际上大多都是派生、变体或区域性的词，真正实用的大约只在几百至几千之间。 == 目录 == # [[/书写与发音|书写与发音]] # [[/词性|词性]] # [[/造句|造句]] # [[/语法词|语法词]] # [[/造词|造词]] # [[/学习建议|学习建议]] k0y8wgtcnxp0ev31hhsejehhowb2rmh 187865 187864 2026-10-08T15:00:00Z Francucelo 68408 修饰排版 187865 wikitext text/x-wiki [[File:Bandiera de Interlingua.svg|thumb|国际语官方旗帜]] </div> '''国际语'''是一门人造语言，由'''国际辅助语协会'''和各大语言学家在1937至1951年共同研发，并在发表后风靡于各大医学期刊和学术出版物十几年，并曾被用于各大国际学术会议的摘要的官方语言，直到后面英语的兴盛才在二十世纪末演变为如今相对小众但稳定的社群，如今国际语由'''世界国际语协会'''（Union Mondial pro Interlingua）推广与维护。 国际语的核心设计哲学为'''自然主义'''，不止表达如同自然语言，更是致力于让西欧语使用者能没有学过就读懂大体内容。它进行了大规模的词汇学研究，在各大欧洲语言中寻找共同词，其中英语、法语、意大利语、西班牙语和葡萄牙语为主，德语和俄语为辅。同时，它在保持自然的同时大幅简化了语法，使其精简规则。 尽管国际语已经有了官方的语法教材，但其主要面向欧洲母语者，而本教材主要面向对欧洲语不了解的学习者。本教材主要根据国际辅助语协会当年官方出版的《国际语语法》（Grammatica de Interlingua）进行教学，同时会为中文使用者进行本地化解释。尽管本教材主要面向中文使用者，但也随时欢迎将此教材翻译成其他语言，也欢迎对内容进行修正与扩充。 == 示例句 == <blockquote>Tote le esseres human nasce libere e equal in dignitate e in derectos. Illes es dotate de ration e de conscientia e debe ager le unes verso le alteres in un spirito de fraternitate. ''《世界人权宣言》，第一条：人人生而自由，在尊严和权利上一律平等。他们赋有理性和良心，并应以兄弟关系的精神相对待。'' </blockquote> == 目录 == # [[/书写与发音|书写与发音]] # [[/词性|词性]] # [[/造句|造句]] # [[/语法词|语法词]] # [[/造词|造词]] # [[/学习建议|学习建议]] == 问答 == <span id="国际语简单吗"></span> === 国际语简单吗？ === 国际语本身提取自罗曼语，对欧洲语使用者非常简单，而对于非欧洲语使用者也因为语法简单且规则而比绝大多数语言都容易掌握。 <span id="国际语真的国际吗"></span> === 国际语真的国际吗？ === 这取决于对国际的定义。国际语的「没学过就能读懂」这一特性确实只适用于欧洲语使用者使用者，尤其是英语和罗曼语（法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语等），因而不是很「国际」。然而，从实用主义角度来看，世界上有近三分之一的人会说英语或罗曼语且遍布全球，而这些语言在学术、科技、商务等领域，这一占比更是几乎压倒性的。 尽管学习上欧洲语使用者更有优势，但国际语的设计本身也考量了外语者，因而没有传统欧洲语的不规则形式、复杂的变位、口语化、俚语等让人困扰的东西。 <span id="国际语有很多人用吗"></span> === 国际语有很多人用吗？ === 论纯粹的、频繁且主动的国际语使用者，数量并不算多，据统计只有几百人。然而，这一数据比较久远且偏保守，并没有算上能直接阅读而无法流利表达的人。而如果算上能几乎直接读懂的人，那么这一数量能上升至上百万。同时，如今它依然有世界国际语协会这一组织持续为其维护与推广，整体呈现小众但稳定的状态。 <span id="为什么学国际语"></span> === 为什么学国际语？ === 除了国际交流，学国际语也能更加精简且底层地了解现代罗曼语，有助于能更快地掌握英语等欧洲语。 其次，除了纯粹的实用主义，国际语也有着极高的艺术性：它提炼并保留了拉丁语和各大现代罗曼语的美感，听觉上如同教会拉丁语和意大利，同时又不像拉丁语和现代罗曼语那样复杂，非常适合进行艺术创作。 <span id="如何查国际语的词"></span> === 如何查国际语的词？ === 可以通过[https://www.interlingua.com/ied/cerca/ 国际语官网的词典]用英文搜索。也可以使用[https://glosbe.com/ Glosbe]等线上词典。 1951年的官方词典收录了上万词，看起来很多，但实际上大多都是派生、变体或区域性的词，真正实用的大约只在几百至几千之间。 rzygmd06cle362tu8gc1c8587gqbgg1 187866 187865 2026-10-08T15:16:32Z Francucelo 68408 修饰 187866 wikitext text/x-wiki [[File:Bandiera de Interlingua.svg|thumb|国际语官方旗帜]] </div> '''国际语'''是一门人造语言，由'''国际辅助语协会'''和各大语言学家在1937至1951年共同研发，并在发表后风靡于各大医学期刊和学术出版物十几年，并曾被用于各大国际学术会议的摘要的官方语言，直到后面英语的兴盛才在二十世纪末演变为如今相对小众但稳定的社群，如今国际语由'''世界国际语协会'''（Union Mondial pro Interlingua）推广与维护。 国际语的核心设计哲学为'''自然主义'''，不止表达如同自然语言，更是致力于让西欧语使用者能没有学过就读懂大体内容。它进行了大规模的词汇学研究，在各大欧洲语言中寻找共同词，其中英语、法语、意大利语、西班牙语和葡萄牙语为主，德语和俄语为辅。同时，它在保持自然的同时大幅简化了语法，使其精简规则。 尽管国际语已经有了官方的语法教材，但其主要面向欧洲母语者，而本教材主要面向对欧洲语不了解的学习者。本教材主要根据国际辅助语协会当年官方出版的《国际语语法》（Grammatica de Interlingua）进行教学，同时会为中文使用者进行本地化解释。尽管本教材主要面向中文使用者，但也随时欢迎将此教材翻译成其他语言，也欢迎对内容进行修正与扩充。 == 例句 == <blockquote>Tote le esseres human nasce libere e equal in dignitate e in derectos. Illes es dotate de ration e de conscientia e debe ager le unes verso le alteres in un spirito de fraternitate. ''《世界人权宣言》，第一条：人人生而自由，在尊严和权利上一律平等。他们赋有理性和良心，并应以兄弟关系的精神相对待。'' </blockquote> == 目录 == # [[/书写与发音|书写与发音]] # [[/词性|词性]] # [[/造句|造句]] # [[/语法词|语法词]] # [[/造词|造词]] # [[/学习建议|学习建议]] == 问答 == <span id="国际语简单吗"></span> === 国际语简单吗？ === 国际语本身提取自罗曼语，对欧洲语使用者非常简单，而对于非欧洲语使用者也因为语法简单且规则而比绝大多数语言都容易掌握。 <span id="国际语真的国际吗"></span> === 国际语真的国际吗？ === 这取决于对国际的定义。国际语的「没学过就能读懂」这一特性确实只适用于欧洲语使用者使用者，尤其是英语和罗曼语（法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语等），因而不是很「国际」。然而，从实用主义角度来看，世界上有近三分之一的人会说英语或罗曼语且遍布全球，而这些语言在学术、科技、商务等领域，这一占比更是几乎压倒性的。 尽管学习上欧洲语使用者更有优势，但国际语的设计本身也考量了外语者，因而没有传统欧洲语的不规则形式、复杂的变位、口语化、俚语等让人困扰的东西。 <span id="国际语有很多人用吗"></span> === 国际语有很多人用吗？ === 论纯粹的、频繁且主动的国际语使用者，数量并不算多，据统计只有几百人。然而，这一数据比较久远且偏保守，并没有算上能直接阅读而无法流利表达的人。而如果算上能几乎直接读懂的人，那么这一数量能上升至上百万。同时，如今它依然有世界国际语协会这一组织持续为其维护与推广，整体呈现小众但稳定的状态。 <span id="为什么学国际语"></span> === 为什么学国际语？ === 除了国际交流，学国际语也能更加精简且底层地了解现代罗曼语，有助于能更快地掌握英语等欧洲语。 其次，除了纯粹的实用主义，国际语也有着极高的艺术性：它提炼并保留了拉丁语和各大现代罗曼语的美感，听觉上如同教会拉丁语和意大利，同时又不像拉丁语和现代罗曼语那样复杂，非常适合进行艺术创作。 <span id="如何查国际语的词"></span> === 如何查国际语的词？ === 可以通过[https://www.interlingua.com/ied/cerca/ 国际语官网的词典]用英文搜索。也可以使用[https://glosbe.com/ Glosbe]等线上词典。 1951年的官方词典收录了上万词，看起来很多，但实际上大多都是派生、变体或区域性的词，真正实用的大约只在几百至几千之间。 mvtoycbuj2dubt3m4jppezrwrg5ss5o 187867 187866 2026-10-08T15:17:29Z Francucelo 68408 添加分类 187867 wikitext text/x-wiki [[File:Bandiera de Interlingua.svg|thumb|国际语官方旗帜]] </div> '''国际语'''是一门人造语言，由'''国际辅助语协会'''和各大语言学家在1937至1951年共同研发，并在发表后风靡于各大医学期刊和学术出版物十几年，并曾被用于各大国际学术会议的摘要的官方语言，直到后面英语的兴盛才在二十世纪末演变为如今相对小众但稳定的社群，如今国际语由'''世界国际语协会'''（Union Mondial pro Interlingua）推广与维护。 国际语的核心设计哲学为'''自然主义'''，不止表达如同自然语言，更是致力于让西欧语使用者能没有学过就读懂大体内容。它进行了大规模的词汇学研究，在各大欧洲语言中寻找共同词，其中英语、法语、意大利语、西班牙语和葡萄牙语为主，德语和俄语为辅。同时，它在保持自然的同时大幅简化了语法，使其精简规则。 尽管国际语已经有了官方的语法教材，但其主要面向欧洲母语者，而本教材主要面向对欧洲语不了解的学习者。本教材主要根据国际辅助语协会当年官方出版的《国际语语法》（Grammatica de Interlingua）进行教学，同时会为中文使用者进行本地化解释。尽管本教材主要面向中文使用者，但也随时欢迎将此教材翻译成其他语言，也欢迎对内容进行修正与扩充。 == 例句 == <blockquote>Tote le esseres human nasce libere e equal in dignitate e in derectos. Illes es dotate de ration e de conscientia e debe ager le unes verso le alteres in un spirito de fraternitate. ''《世界人权宣言》，第一条：人人生而自由，在尊严和权利上一律平等。他们赋有理性和良心，并应以兄弟关系的精神相对待。'' </blockquote> == 目录 == # [[/书写与发音|书写与发音]] # [[/词性|词性]] # [[/造句|造句]] # [[/语法词|语法词]] # [[/造词|造词]] # [[/学习建议|学习建议]] == 问答 == <span id="国际语简单吗"></span> === 国际语简单吗？ === 国际语本身提取自罗曼语，对欧洲语使用者非常简单，而对于非欧洲语使用者也因为语法简单且规则而比绝大多数语言都容易掌握。 <span id="国际语真的国际吗"></span> === 国际语真的国际吗？ === 这取决于对国际的定义。国际语的「没学过就能读懂」这一特性确实只适用于欧洲语使用者使用者，尤其是英语和罗曼语（法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语等），因而不是很「国际」。然而，从实用主义角度来看，世界上有近三分之一的人会说英语或罗曼语且遍布全球，而这些语言在学术、科技、商务等领域，这一占比更是几乎压倒性的。 尽管学习上欧洲语使用者更有优势，但国际语的设计本身也考量了外语者，因而没有传统欧洲语的不规则形式、复杂的变位、口语化、俚语等让人困扰的东西。 <span id="国际语有很多人用吗"></span> === 国际语有很多人用吗？ === 论纯粹的、频繁且主动的国际语使用者，数量并不算多，据统计只有几百人。然而，这一数据比较久远且偏保守，并没有算上能直接阅读而无法流利表达的人。而如果算上能几乎直接读懂的人，那么这一数量能上升至上百万。同时，如今它依然有世界国际语协会这一组织持续为其维护与推广，整体呈现小众但稳定的状态。 <span id="为什么学国际语"></span> === 为什么学国际语？ === 除了国际交流，学国际语也能更加精简且底层地了解现代罗曼语，有助于能更快地掌握英语等欧洲语。 其次，除了纯粹的实用主义，国际语也有着极高的艺术性：它提炼并保留了拉丁语和各大现代罗曼语的美感，听觉上如同教会拉丁语和意大利，同时又不像拉丁语和现代罗曼语那样复杂，非常适合进行艺术创作。 <span id="如何查国际语的词"></span> === 如何查国际语的词？ === 可以通过[https://www.interlingua.com/ied/cerca/ 国际语官网的词典]用英文搜索。也可以使用[https://glosbe.com/ Glosbe]等线上词典。 1951年的官方词典收录了上万词，看起来很多，但实际上大多都是派生、变体或区域性的词，真正实用的大约只在几百至几千之间。 [[Category:语言]] [[Category:国际语]] ogn0am9yksqgdo32baff443lktkhfk0 187874 187867 2026-10-08T19:28:02Z Francucelo 68408 修饰语句 187874 wikitext text/x-wiki [[File:Bandiera de Interlingua.svg|thumb|国际语官方旗帜]] </div> '''国际语'''是一门人造语言，由'''国际辅助语协会'''和各大语言学家在1937至1951年共同研发，并在发表后风靡于各大医学期刊和学术出版物十几年，并曾被用于各大国际学术会议的摘要的官方语言，直到后面英语的兴盛才在二十世纪末演变为如今相对小众但稳定的社群，如今国际语由'''世界国际语协会'''（Union Mondial pro Interlingua）推广与维护。 国际语的核心设计哲学为'''自然主义'''，不止表达如同自然语言，更是致力于让欧洲语使用者能没有学过就读懂大体内容。它进行了大规模的词汇学研究，在各大欧洲语言中寻找共同词，其中英语、法语、意大利语、西班牙语和葡萄牙语为主，德语和俄语为辅。同时，它在保持自然的同时大幅简化了语法，使其精简规则。 尽管国际语已经有了官方的语法教材，但其主要面向欧洲母语者，而本教材主要面向对欧洲语不了解的学习者。本教材主要根据国际辅助语协会当年官方出版的《国际语语法》（Grammatica de Interlingua）进行教学，同时会为中文使用者进行本地化解释。尽管本教材主要面向中文使用者，但也随时欢迎将此教材翻译成其他语言，也欢迎对内容进行修正与扩充。 == 例句 == <blockquote>Tote le esseres human nasce libere e equal in dignitate e in derectos. Illes es dotate de ration e de conscientia e debe ager le unes verso le alteres in un spirito de fraternitate. ''《世界人权宣言》，第一条：人人生而自由，在尊严和权利上一律平等。他们赋有理性和良心，并应以兄弟关系的精神相对待。'' </blockquote> == 目录 == # [[/书写与发音|书写与发音]] # [[/词性|词性]] # [[/造句|造句]] # [[/语法词|语法词]] # [[/造词|造词]] # [[/学习建议|学习建议]] == 问答 == <span id="国际语简单吗"></span> === 国际语简单吗？ === 国际语本身提取自罗曼语，对欧洲语使用者非常简单，而对于非欧洲语使用者也因为语法简单且规则而比绝大多数语言都容易掌握。 <span id="国际语真的国际吗"></span> === 国际语真的国际吗？ === 这取决于对国际的定义。国际语的「没学过就能读懂」这一特性确实只适用于欧洲语使用者使用者，尤其是英语和罗曼语（法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语等），因而不是很「国际」。然而，从实用主义角度来看，世界上有近三分之一的人会说英语或罗曼语且遍布全球，而这些语言在学术、科技、商务等领域，这一占比更是几乎压倒性的。 尽管学习上欧洲语使用者更有优势，但国际语的设计本身也考量了外语者，因而没有传统欧洲语的不规则形式、复杂的变位、口语化、俚语等让人困扰的东西。 <span id="国际语有很多人用吗"></span> === 国际语有很多人用吗？ === 论纯粹的、频繁且主动的国际语使用者，数量并不算多，据统计只有几百人。然而，这一数据比较久远且偏保守，并没有算上能直接阅读而无法流利表达的人。而如果算上能几乎直接读懂的人，那么这一数量能上升至上百万。同时，如今它依然有世界国际语协会这一组织持续为其维护与推广，整体呈现小众但稳定的状态。 <span id="为什么学国际语"></span> === 为什么学国际语？ === 除了国际交流，学国际语也能更加精简且底层地了解现代罗曼语，有助于能更快地掌握英语等欧洲语。 其次，除了纯粹的实用主义，国际语也有着极高的艺术性：它提炼并保留了拉丁语和各大现代罗曼语的美感，听觉上如同教会拉丁语和意大利，同时又不像拉丁语和现代罗曼语那样复杂，非常适合进行艺术创作。 <span id="如何查国际语的词"></span> === 如何查国际语的词？ === 可以通过[https://www.interlingua.com/ied/cerca/ 国际语官网的词典]用英文搜索。也可以使用[https://glosbe.com/ Glosbe]等线上词典。 1951年的官方词典收录了上万词，看起来很多，但实际上大多都是派生、变体或区域性的词，真正实用的大约只在几百至几千之间。 [[Category:语言]] [[Category:国际语]] 8y1dqhbyam0lwxl5bzzu12vss5v934s 187875 187874 2026-10-08T19:29:02Z Francucelo 68408 修饰语句 187875 wikitext text/x-wiki [[File:Bandiera de Interlingua.svg|thumb|国际语官方旗帜]] </div> '''国际语'''是一门人造语言，由'''国际辅助语协会'''和各大语言学家在1937至1951年共同研发，并在发表后风靡于各大医学期刊和学术出版物十几年，并曾被用于各大国际学术会议的摘要的官方语言，直到后面英语的兴盛才在二十世纪末演变为如今相对小众但稳定的社群，如今国际语由'''世界国际语协会'''（Union Mondial pro Interlingua）推广与维护。 国际语的核心设计哲学为'''自然主义'''，不止表达如同自然语言，更是致力于让欧洲语使用者能没有学过就读懂大体内容。它进行了大规模的词汇学研究，在各大欧洲语言中寻找共同词，其中英语、法语、意大利语、西班牙语和葡萄牙语为主，德语和俄语为辅。同时，它在保持自然的同时大幅简化了语法，使其精简规则。 尽管国际语已经有了官方的语法教材，但其主要面向欧洲母语者，而本教材主要面向对欧洲语不了解的学习者。本教材主要根据国际辅助语协会当年官方出版的《国际语语法》（Grammatica de Interlingua）进行教学，同时会为中文使用者进行本地化解释。尽管本教材主要面向中文使用者，但也随时欢迎将此教材翻译成其他语言，也欢迎对内容进行修正与扩充。 == 例句 == <blockquote>Tote le esseres human nasce libere e equal in dignitate e in derectos. Illes es dotate de ration e de conscientia e debe ager le unes verso le alteres in un spirito de fraternitate. ''《世界人权宣言》，第一条：人人生而自由，在尊严和权利上一律平等。他们赋有理性和良心，并应以兄弟关系的精神相对待。'' </blockquote> == 目录 == # [[/书写与发音|书写与发音]] # [[/词性|词性]] # [[/造句|造句]] # [[/语法词|语法词]] # [[/造词|造词]] # [[/学习建议|学习建议]] == 问答 == <span id="国际语简单吗"></span> === 国际语简单吗？ === 国际语本身提取自罗曼语，对欧洲语使用者非常简单，而对于非欧洲语使用者也因为语法精简且规则而比绝大多数语言都容易掌握。 <span id="国际语真的国际吗"></span> === 国际语真的国际吗？ === 这取决于对国际的定义。国际语的「没学过就能读懂」这一特性确实只适用于欧洲语使用者使用者，尤其是英语和罗曼语（法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语等），因而不是很「国际」。然而，从实用主义角度来看，世界上有近三分之一的人会说英语或罗曼语且遍布全球，而这些语言在学术、科技、商务等领域，这一占比更是几乎压倒性的。 尽管学习上欧洲语使用者更有优势，但国际语的设计本身也考量了外语者，因而没有传统欧洲语的不规则形式、复杂的变位、口语化、俚语等让人困扰的东西。 <span id="国际语有很多人用吗"></span> === 国际语有很多人用吗？ === 论纯粹的、频繁且主动的国际语使用者，数量并不算多，据统计只有几百人。然而，这一数据比较久远且偏保守，并没有算上能直接阅读而无法流利表达的人。而如果算上能几乎直接读懂的人，那么这一数量能上升至上百万。同时，如今它依然有世界国际语协会这一组织持续为其维护与推广，整体呈现小众但稳定的状态。 <span id="为什么学国际语"></span> === 为什么学国际语？ === 除了国际交流，学国际语也能更加精简且底层地了解现代罗曼语，有助于能更快地掌握英语等欧洲语。 其次，除了纯粹的实用主义，国际语也有着极高的艺术性：它提炼并保留了拉丁语和各大现代罗曼语的美感，听觉上如同教会拉丁语和意大利，同时又不像拉丁语和现代罗曼语那样复杂，非常适合进行艺术创作。 <span id="如何查国际语的词"></span> === 如何查国际语的词？ === 可以通过[https://www.interlingua.com/ied/cerca/ 国际语官网的词典]用英文搜索。也可以使用[https://glosbe.com/ Glosbe]等线上词典。 1951年的官方词典收录了上万词，看起来很多，但实际上大多都是派生、变体或区域性的词，真正实用的大约只在几百至几千之间。 [[Category:语言]] [[Category:国际语]] 470m9wyd8i4o4q5bidyd6hvhb4dl2pp 187877 187875 2026-10-08T19:53:26Z Francucelo 68408 /* 为什么学国际语？ */ 修饰语句 187877 wikitext text/x-wiki [[File:Bandiera de Interlingua.svg|thumb|国际语官方旗帜]] </div> '''国际语'''是一门人造语言，由'''国际辅助语协会'''和各大语言学家在1937至1951年共同研发，并在发表后风靡于各大医学期刊和学术出版物十几年，并曾被用于各大国际学术会议的摘要的官方语言，直到后面英语的兴盛才在二十世纪末演变为如今相对小众但稳定的社群，如今国际语由'''世界国际语协会'''（Union Mondial pro Interlingua）推广与维护。 国际语的核心设计哲学为'''自然主义'''，不止表达如同自然语言，更是致力于让欧洲语使用者能没有学过就读懂大体内容。它进行了大规模的词汇学研究，在各大欧洲语言中寻找共同词，其中英语、法语、意大利语、西班牙语和葡萄牙语为主，德语和俄语为辅。同时，它在保持自然的同时大幅简化了语法，使其精简规则。 尽管国际语已经有了官方的语法教材，但其主要面向欧洲母语者，而本教材主要面向对欧洲语不了解的学习者。本教材主要根据国际辅助语协会当年官方出版的《国际语语法》（Grammatica de Interlingua）进行教学，同时会为中文使用者进行本地化解释。尽管本教材主要面向中文使用者，但也随时欢迎将此教材翻译成其他语言，也欢迎对内容进行修正与扩充。 == 例句 == <blockquote>Tote le esseres human nasce libere e equal in dignitate e in derectos. Illes es dotate de ration e de conscientia e debe ager le unes verso le alteres in un spirito de fraternitate. ''《世界人权宣言》，第一条：人人生而自由，在尊严和权利上一律平等。他们赋有理性和良心，并应以兄弟关系的精神相对待。'' </blockquote> == 目录 == # [[/书写与发音|书写与发音]] # [[/词性|词性]] # [[/造句|造句]] # [[/语法词|语法词]] # [[/造词|造词]] # [[/学习建议|学习建议]] == 问答 == <span id="国际语简单吗"></span> === 国际语简单吗？ === 国际语本身提取自罗曼语，对欧洲语使用者非常简单，而对于非欧洲语使用者也因为语法精简且规则而比绝大多数语言都容易掌握。 <span id="国际语真的国际吗"></span> === 国际语真的国际吗？ === 这取决于对国际的定义。国际语的「没学过就能读懂」这一特性确实只适用于欧洲语使用者使用者，尤其是英语和罗曼语（法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语等），因而不是很「国际」。然而，从实用主义角度来看，世界上有近三分之一的人会说英语或罗曼语且遍布全球，而这些语言在学术、科技、商务等领域，这一占比更是几乎压倒性的。 尽管学习上欧洲语使用者更有优势，但国际语的设计本身也考量了外语者，因而没有传统欧洲语的不规则形式、复杂的变位、口语化、俚语等让人困扰的东西。 <span id="国际语有很多人用吗"></span> === 国际语有很多人用吗？ === 论纯粹的、频繁且主动的国际语使用者，数量并不算多，据统计只有几百人。然而，这一数据比较久远且偏保守，并没有算上能直接阅读而无法流利表达的人。而如果算上能几乎直接读懂的人，那么这一数量能上升至上百万。同时，如今它依然有世界国际语协会这一组织持续为其维护与推广，整体呈现小众但稳定的状态。 <span id="为什么学国际语"></span> === 为什么学国际语？ === 除了国际交流，学国际语也能更加精简且底层地了解现代罗曼语，有助于能更快地掌握英语等欧洲语。 其次，除了纯粹的实用主义，国际语也有着极高的艺术性：它提炼并保留了拉丁语和各大现代罗曼语的美感。它在听觉上如同'''教会拉丁语'''和'''意大利'''，同时又不像拉丁语和现代罗曼语那样复杂。同时，国际语的词典收录了不少直接来自拉丁语的同义词，能让它在视觉乃至音韵上形似'''古典拉丁语'''，非常适合进行艺术创作。 <span id="如何查国际语的词"></span> === 如何查国际语的词？ === 可以通过[https://www.interlingua.com/ied/cerca/ 国际语官网的词典]用英文搜索。也可以使用[https://glosbe.com/ Glosbe]等线上词典。 1951年的官方词典收录了上万词，看起来很多，但实际上大多都是派生、变体或区域性的词，真正实用的大约只在几百至几千之间。 [[Category:语言]] [[Category:国际语]] 12caqxoi02udavyi7whz19vv01jscyt 187878 187877 2026-10-08T20:36:28Z Francucelo 68408 修饰语句 187878 wikitext text/x-wiki [[File:Bandiera de Interlingua.svg|thumb|国际语官方旗帜]] </div> '''国际语'''是一门人造语言，由'''国际辅助语协会'''和各大语言学家在1937至1951年共同研发，并在发表后风靡于各大医学期刊和学术出版物十几年，并曾被用于各大国际学术会议的摘要的官方语言，直到后面英语的兴盛才在二十世纪末演变为如今相对小众但稳定的社群，如今国际语由'''世界国际语协会'''（Union Mondial pro Interlingua）推广与维护。 国际语的核心设计哲学为'''自然主义'''，不止表达如同自然语言，更是致力于让欧洲语使用者能没有学过就读懂大体内容。它进行了大规模的词汇学研究，在各大欧洲语言中寻找共同词，其中英语、法语、意大利语、西班牙语和葡萄牙语为主，德语和俄语为辅。同时，它在保持自然的同时大幅简化了语法，使其精简规则。 尽管国际语已经有了官方的语法教材，但其主要面向欧洲母语者，而本教材主要面向对欧洲语不了解的学习者。本教材主要根据国际辅助语协会当年官方出版的《国际语语法》（Grammatica de Interlingua）进行教学，同时会为中文使用者进行本地化解释。尽管本教材主要面向中文使用者，但也随时欢迎将此教材翻译成其他语言，也欢迎对内容进行修正与扩充。 == 例句 == <blockquote>Tote le esseres human nasce libere e equal in dignitate e in derectos. Illes es dotate de ration e de conscientia e debe ager le unes verso le alteres in un spirito de fraternitate. ''《世界人权宣言》，第一条：人人生而自由，在尊严和权利上一律平等。他们赋有理性和良心，并应以兄弟关系的精神相对待。'' </blockquote> == 目录 == # [[/书写与发音|书写与发音]] # [[/词性|词性]] # [[/造句|造句]] # [[/语法词|语法词]] # [[/造词|造词]] # [[/学习建议|学习建议]] == 问答 == <span id="国际语简单吗"></span> === 国际语简单吗？ === 国际语本身提取自罗曼语，对欧洲语使用者非常简单，而对于非欧洲语使用者也因为语法精简且规则而比绝大多数语言都容易掌握。 <span id="国际语真的国际吗"></span> === 国际语真的国际吗？ === 这取决于对国际的定义。国际语的「没学过就能读懂」这一特性确实只适用于欧洲语使用者使用者，尤其是英语和罗曼语（法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语等），因而不是很「国际」。然而，从实用主义角度来看，世界上有近三分之一的人会说英语或罗曼语且遍布全球，而这些语言在学术、科技、商务等领域，这一占比更是几乎压倒性的。 尽管学习上欧洲语使用者更有优势，但国际语的设计本身也考量了外语者，因而没有传统欧洲语的不规则形式、复杂的变位、口语化、俚语等让人困扰的东西。 <span id="国际语有很多人用吗"></span> === 国际语有很多人用吗？ === 论纯粹的、频繁且主动的国际语使用者，数量并不算多，据统计只有几百人。然而，这一数据比较久远且偏保守，并没有算上能直接阅读而无法流利表达的人。而如果算上能几乎直接读懂的人，那么这一数量能上升至上百万。同时，如今它依然有世界国际语协会这一组织持续为其维护与推广，整体呈现小众但稳定的状态。 <span id="为什么学国际语"></span> === 为什么学国际语？ === 除了国际交流，学国际语也能更加精简且底层地了解现代罗曼语，有助于能更快地掌握英语等欧洲语。 其次，除了纯粹的实用主义，国际语也有着极高的艺术性：它提炼并保留了拉丁语和各大现代罗曼语的美感。它在听觉上如同'''教会拉丁语'''和'''意大利'''，同时又不像拉丁语和现代罗曼语那样复杂，非常适合进行艺术创作。 <span id="如何查国际语的词"></span> === 如何查国际语的词？ === 可以通过[https://www.interlingua.com/ied/cerca/ 国际语官网的词典]用英文搜索。也可以使用[https://glosbe.com/ Glosbe]等线上词典。 1951年的官方词典收录了上万词，看起来很多，但实际上大多都是派生、变体或区域性的词，真正实用的大约只在几百至几千之间。 [[Category:语言]] [[Category:国际语]] l5q69fb8trjryjq1rrpww3ft82fj4jq 3 34961 187870 2026-10-08T16:18:20Z Tisscherry 69132 创建页面，内容为“{{subst:Welcome}}” 187870 wikitext text/x-wiki <div style="width:100%; margin:0.2em 0; padding:0.3em 0; border-top:1px solid #DDDDDD; border-bottom:1px solid #DDDDDD; font-size:120%;">'''您好，Francucelo！歡迎加入維基教科書！'''</div> [[Wikibooks:欢迎|歡迎]]您加入中文維基教科書的大家庭！[[Wikibooks:关于|維基教科書]]是自由、免費、人人可編輯的書籍協作計畫，包括各種[[:w:開放內容|內容開放]]的教科書及手冊。中文維基教科書始於2004年7月23日，至今為止已有3,858頁教科書及手冊。 * 您可以在[[Wikibooks:首页|首頁]]按主題瀏覽或[[Wikibooks:如何参与|參與編寫]]教科書。 * 不熟悉維基格式？您可以參照[[Wikibooks:格式手册|格式手冊]]，並在[[Wikibooks:沙盒|沙盒]]中練習如何編輯頁面。請記得留下[[Wikibooks:编辑摘要|編輯摘要]]。 * 如果有問題，歡迎在[[Wikibooks:互助客棧|互助客棧]]或我的對話頁面提出。發布留言以前請記得簽名，方式之一是留下4個波浪號「<nowiki>~~</nowiki><nowiki>~~</nowiki>」。您亦可以參考[[Wikibooks:维基教科书语言列表|其他語言版本]]的維基教科書。 * [[Wikibooks:勇於更新頁面|請勇於編輯]]。 希望您會喜歡上這裡！ <div lang="en" style="font-style:italic; font-size:90%;">If you have any questions about the Chinese Wikibooks, please leave a message [[Wikibooks:Guestbook|here]] or [[Wikibooks:互助客棧|here]]. Thank you for visiting!</div> 我是歡迎您的[[Wikibooks:維基教科書人|維基人]]：[[User:Tisscherry|Tisscherry]] ([[User talk:Tisscherry|留言]]) 2026年10月8日 (四) 16:18 (UTC) qt9w6uugbixjbtdarb3y4w50nlvgk9s 0 34962 187872 2026-10-08T19:20:59Z Francucelo 68408 添加页面 187872 wikitext text/x-wiki 国际语只用26个拉丁字母，没有任何变音符号或特殊字符，因此不需要安装任何特殊的输入法即可直接通过键盘输入。 国际语的发音十分规律且十分灵活，就算不标准也无需担心。 == 字母 == 以下会附上字母、国际音标、中文拼音和注音的近似音： === 元音 === {| class="wikitable" |- ! 字母 ! 国际音标 ! 拼音 ! 注音 |- | a | /a/ | a | ㄚ |- | e | /e/ | ei | ㄟ或ㄝ |- | i, y | /i/ | i | ㄧ |- | o | /o/ | o | ㄛ |- | u | /u/ | u | ㄨ |} === 辅音 === {| class="wikitable" |- ! 字母 ! 国际音标 ! 拼音 ! 注音 |- | b | /b/ | b | ㄅ |- | c | /k/, /ts/ | k, c | ㄎ、ㄘ |- | ch | /ʃ/, /k/ | sh, k | ㄕ、ㄎ |- | d | /d/ | d | ㄉ |- | f, ph | /f/ | f | ㄈ |- | g | /g/, /ʒ/ | g, r | ㄍ、ㄖ |- | h | /h/ | h | ㄏ |- | j | /ʒ/ | r | ㄖ |- | k | /k/ | k | ㄎ |- | l | /l/ | l | ㄌ |- | m | /m/ | m | ㄇ |- | n | /n/ | n | ㄋ |- | p | /p/ | p | ㄆ |- | qu | /kw/, /k/ | ku, k | ㄎㄨ、ㄎ |- | r, rh | /r/ | l | ㄌ |- | s | /s/ | s | ㄙ |- | sh | /ʃ/ | sh | ㄕ |- | t, th | /t/ | t | ㄊ |- | ti | /tsi/ | qi | ㄑㄧ |- | v | /v/ | w | ㄨ |- | w | /w/ | w | ㄨ |- | x | /ks/ | ks | ㄎㄙ |- | y | /j/ | y | ㄧ |- | z | /z/ | z | ㄗ |} === 发音详解 === 需要注意，拼音和国际语并不匹配。比如shi就是sh（ㄕ）加上i（ㄧ），而不读作「师」（ㄕ）。 Y既可以是元音也可以是辅音。要区分它在词中是元音还是辅音，主要根据它的后面有没有其他元音判断。 R（/r/）是弹舌音。要发弹舌音，先将舌头摆在发「d」（ㄉ）的位置，然后交替地发「d」和「l」，加快速度并多加练习，直到听不见「d」而只剩舌头在弹的声音。如果实在学不会，用汉语的「l」（ㄌ）代替也行，但还是建议学一学，因为r和l之间的差异不小。 V（/v/）是F（/f/）的浊音。要发V，保持F的嘴型并用声带出声，最后发元音时张开，多练习几次即可。如果学不会，用汉语的「w」（ㄨ）代替也行，像是古典拉丁语复古（并不是）。 === 规则 === C在A、O、U前时发/k/（k、ㄎ），而在I、O、Y（元音）前则发/ts/（c、ㄘ）。 CH通常发/ʃ/（sh、ㄕ），如果后面有接辅音或者词典有特别标注则发/k/（k、ㄎ）。 G在A、O、U前时发/g/（g、ㄍ），而在I、O、Y（元音）前则发/ʒ/（r、ㄖ）。 QU通常发/kw/（ku、ㄎㄨ），视情况发/k/（k、ㄎ），比如词典标注和发音顺畅与否。 TI当后面接元音时发/tsi/（qi、ㄑㄧ），而当前面有S或后面没有接元音时则正常发/ti/（ti、ㄊㄧ）。 == 音节结构 == 国际语允许多辅音和多元音，与汉语有所差异。 比如发「bl」这个双辅音时，「b」和「l」之间不能有元音。可以试着带着「u」（ㄨ）快速读过，直到不发出「u」。 对于双辅音（如ss、tt），当单个发即可。而对于双元音（如ee），可以当两个发或延长。 双辅音cc在后面接了I、O、Y（元音）时，根据规则，后面的c会发/ts/（c、ㄘ），而前面的则发/k/（k、ㄎ）。对双辅音gg同理，不过一般不会出现双辅音gg遇上I、O、Y的情况。 == 重音 == 重音可以理解为需要放缓和加重的一个音，它通常在倒数第二个音节，如果单词以辅音结尾或只有一个音节则在最后一个音节。、 有时会有些词在词典中专门标注特别的重音位置。 不过重音的位置本身并不会影响词义，所以大多数时候凭感觉就好了。 == 问答 == <span id="什么是字母和词"></span> === 什么是字母和词？ === 与汉语用汉字表达不同，欧洲语言通过词表达。而这些词由字母组成，承载一个或多个含义。每个字母则承载读音，各个字母组合在一起不止形成了词，还表现了发音。学习者可以查阅拉丁字母表和书写规范。 <span id="什么是音节辅音和元音"></span> === 什么是音节、辅音和元音？ === 可以将音节理解为汉字的音，一个汉字的音就是一个音节。而辅音和元音就像声母和韵母，组在一起形成一个汉字，即音节。 === 发音规则太多了 === 虽然那么多规则确实很让人头疼，但其实大多数时候只需要凭感觉就好。欧洲语言之所以演化出了特殊的发音规则，往往是因为原本的音难读，所以多听和凭感觉即可。 === 读不标准 === 其实就算读不标准也没什么大碍。先不说国际语主要用于书面交流，就算是欧洲人说国际语也时常带有自己母语的口音，只要发音在能理解的范围内即可。当然，除此之外也能查阅发音相关的教程。 [[Category:国际语]] or074vsm6qyszclskzmdllhwc1y6hjn 187873 187872 2026-10-08T19:25:57Z Francucelo 68408 修饰语句 187873 wikitext text/x-wiki 国际语只用26个拉丁字母，没有任何变音符号或特殊字符，因此不需要安装任何特殊的输入法即可直接通过键盘输入。 国际语的发音十分规律且十分灵活，就算不标准也无需担心。 == 字母 == 以下会附上字母、国际音标、中文拼音和注音的近似音： === 元音 === {| class="wikitable" |- ! 字母 ! 国际音标 ! 拼音 ! 注音 |- | a | /a/ | a | ㄚ |- | e | /e/ | ei | ㄟ或ㄝ |- | i, y | /i/ | i | ㄧ |- | o | /o/ | o | ㄛ |- | u | /u/ | u | ㄨ |} === 辅音 === {| class="wikitable" |- ! 字母 ! 国际音标 ! 拼音 ! 注音 |- | b | /b/ | b | ㄅ |- | c | /k/, /ts/ | k, c | ㄎ、ㄘ |- | ch | /ʃ/, /k/ | sh, k | ㄕ、ㄎ |- | d | /d/ | d | ㄉ |- | f, ph | /f/ | f | ㄈ |- | g | /g/, /ʒ/ | g, r | ㄍ、ㄖ |- | h | /h/ | h | ㄏ |- | j | /ʒ/ | r | ㄖ |- | k | /k/ | k | ㄎ |- | l | /l/ | l | ㄌ |- | m | /m/ | m | ㄇ |- | n | /n/ | n | ㄋ |- | p | /p/ | p | ㄆ |- | qu | /kw/, /k/ | ku, k | ㄎㄨ、ㄎ |- | r, rh | /r/ | l | ㄌ |- | s | /s/ | s | ㄙ |- | sh | /ʃ/ | sh | ㄕ |- | t, th | /t/ | t | ㄊ |- | ti | /tsi/ | qi | ㄑㄧ |- | v | /v/ | w | ㄨ |- | w | /w/ | w | ㄨ |- | x | /ks/ | ks | ㄎㄙ |- | y | /j/ | y | ㄧ |- | z | /z/ | z | ㄗ |} === 发音详解 === 需要注意，拼音和国际语并不匹配。比如shi就是sh（ㄕ）加上i（ㄧ），而不读作「师」（ㄕ）。 Y既可以是元音也可以是辅音。要区分它在词中是元音还是辅音，主要根据它的后面有没有其他元音判断。 R（/r/）是弹舌音。要发弹舌音，先将舌头摆在发「d」（ㄉ）的位置，然后交替地发「d」和「l」，加快速度并多加练习，直到听不见「d」而只剩舌头在弹的声音。如果实在学不会，用汉语的「l」（ㄌ）代替也行，但还是建议学一学，因为r和l之间的差异不小。 V（/v/）是F（/f/）的浊音。要发V，保持F的嘴型并用声带出声，最后发元音时张开，多练习几次即可。如果学不会，用汉语的「w」（ㄨ）代替也行，像是古典拉丁语复古（并不是）。 === 规则 === C在A、O、U前时发/k/（k、ㄎ），而在I、O、Y（元音）前则发/ts/（c、ㄘ）。 CH通常发/ʃ/（sh、ㄕ），如果后面有接辅音或者词典有特别标注则发/k/（k、ㄎ）。 G在A、O、U前时发/g/（g、ㄍ），而在I、O、Y（元音）前则发/ʒ/（r、ㄖ）。 QU通常发/kw/（ku、ㄎㄨ），视情况发/k/（k、ㄎ），比如词典标注和发音顺畅与否。 TI当后面接元音时发/tsi/（qi、ㄑㄧ），而当前面有S或后面没有接元音时则正常发/ti/（ti、ㄊㄧ）。 == 音节结构 == 国际语允许多辅音和多元音，与汉语有所差异。 比如发「bl」这个双辅音时，「b」和「l」之间不能有元音。可以试着带着「u」（ㄨ）快速读过，直到不发出「u」。 对于双辅音（如ss、tt），当单个发即可。而对于双元音（如ee），可以当两个发或把音拉长。 双辅音cc在后面接了I、O、Y（元音）时，根据规则，后面的c会发/ts/（c、ㄘ），而前面的则发/k/（k、ㄎ）。对双辅音gg同理，不过一般不会出现双辅音gg遇上I、O、Y的情况。 == 重音 == 重音可以理解为需要放缓和加重的一个音，它通常在倒数第二个音节，如果单词以辅音结尾或只有一个音节则在最后一个音节。 有时会有些词在词典中专门标注特别的重音位置。 不过重音的位置本身并不会影响词义，所以大多数时候凭感觉就好了。 == 问答 == <span id="什么是字母和词"></span> === 什么是字母和词？ === 与汉语用汉字表达不同，欧洲语言通过词表达。而这些词由字母组成，承载一个或多个含义。每个字母则承载读音，各个字母组合在一起不止形成了词，还表现了发音。学习者可以查阅拉丁字母表和书写规范。 <span id="什么是音节辅音和元音"></span> === 什么是音节、辅音和元音？ === 可以将音节理解为汉字的音，一个汉字的音就是一个音节。而辅音和元音就像声母和韵母，组在一起形成一个汉字，即音节。 === 发音规则太多了 === 虽然那么多规则确实很让人头疼，但其实大多数时候只需要凭感觉就好。欧洲语言之所以演化出了特殊的发音规则，往往是因为原本的音难读，所以多听和凭感觉即可。 === 读不标准 === 其实就算读不标准也没什么大碍。先不说国际语主要用于书面交流，就算是欧洲人说国际语也时常带有自己母语的口音，只要发音在能理解的范围内即可。当然，除此之外也能查阅发音相关的教程。 [[Category:国际语]] kh4o6ge3j6mbm77hu617naebzwa0aie 187876 187873 2026-10-08T19:34:37Z Francucelo 68408 修饰语句 187876 wikitext text/x-wiki 国际语只用26个拉丁字母，没有任何变音符号或特殊字符，因此不需要安装任何特殊的输入法即可直接通过键盘输入。 国际语的发音十分规律且十分灵活，就算不标准也无需担心。 == 字母 == 以下会附上字母、国际音标、中文拼音和注音的近似音： === 元音 === {| class="wikitable" |- ! 字母 ! 国际音标 ! 拼音 ! 注音 |- | a | /a/ | a | ㄚ |- | e | /e/ | ei | ㄟ或ㄝ |- | i, y | /i/ | i | ㄧ |- | o | /o/ | o | ㄛ |- | u | /u/ | u | ㄨ |} === 辅音 === {| class="wikitable" |- ! 字母 ! 国际音标 ! 拼音 ! 注音 |- | b | /b/ | b | ㄅ |- | c | /k/, /ts/ | k, c | ㄎ、ㄘ |- | ch | /ʃ/, /k/ | sh, k | ㄕ、ㄎ |- | d | /d/ | d | ㄉ |- | f, ph | /f/ | f | ㄈ |- | g | /g/, /ʒ/ | g, r | ㄍ、ㄖ |- | h | /h/ | h | ㄏ |- | j | /ʒ/ | r | ㄖ |- | k | /k/ | k | ㄎ |- | l | /l/ | l | ㄌ |- | m | /m/ | m | ㄇ |- | n | /n/ | n | ㄋ |- | p | /p/ | p | ㄆ |- | qu | /kw/, /k/ | ku, k | ㄎㄨ、ㄎ |- | r, rh | /r/ | l | ㄌ |- | s | /s/ | s | ㄙ |- | sh | /ʃ/ | sh | ㄕ |- | t, th | /t/ | t | ㄊ |- | ti | /tsi/ | qi | ㄑㄧ |- | v | /v/ | w | ㄨ |- | w | /w/ | w | ㄨ |- | x | /ks/ | ks | ㄎㄙ |- | y | /j/ | y | ㄧ |- | z | /z/ | z | ㄗ |} === 发音详解 === 需要注意，拼音和国际语并不匹配。比如shi就是sh（ㄕ）加上i（ㄧ），而不读作「师」（ㄕ）。 Y既可以是元音也可以是辅音。要区分它在词中是元音还是辅音，主要根据它的后面有没有其他元音判断。 R（/r/）是弹舌音。要发弹舌音，先将舌头摆在发「d」（ㄉ）的位置，然后交替地发「d」和「l」，加快速度并多加练习，直到听不见「d」而只剩舌头在弹的声音。如果实在学不会，用汉语的「l」（ㄌ）代替也行，但还是建议学一学，因为r和l之间的差异不小。 V（/v/）是F（/f/）的浊音。要发V，保持F的嘴型并用声带出声，最后发元音时张开，多练习几次即可。如果学不会，用汉语的「w」（ㄨ）代替也行，像是古典拉丁语。 === 规则 === C在A、O、U前时发/k/（k、ㄎ），而在I、O、Y（元音）前则发/ts/（c、ㄘ）。 CH通常发/ʃ/（sh、ㄕ），如果后面有接辅音或者词典有特别标注则发/k/（k、ㄎ）。 G在A、O、U前时发/g/（g、ㄍ），而在I、O、Y（元音）前则发/ʒ/（r、ㄖ）。 QU通常发/kw/（ku、ㄎㄨ），视情况发/k/（k、ㄎ），比如词典标注和发音顺畅与否。 TI当后面接元音时发/tsi/（qi、ㄑㄧ），而当前面有S或后面没有接元音时则正常发/ti/（ti、ㄊㄧ）。 == 音节结构 == 国际语允许多辅音和多元音，与汉语有所差异。 比如发「bl」这个双辅音时，「b」和「l」之间不能有元音。可以试着带着「u」（ㄨ）快速读过，直到不发出「u」。 对于双辅音（如ss、tt），当单个发即可。而对于双元音（如ee），可以当两个发或把音拉长。 双辅音cc在后面接了I、O、Y（元音）时，根据规则，后面的c会发/ts/（c、ㄘ），而前面的则发/k/（k、ㄎ）。对双辅音gg同理，不过一般不会出现双辅音gg遇上I、O、Y的情况。 == 重音 == 重音可以理解为需要放缓和加重的一个音，它通常在倒数第二个音节，如果单词以辅音结尾或只有一个音节则在最后一个音节。 有时会有些词在词典中专门标注特别的重音位置。 不过重音的位置本身并不会影响词义，所以大多数时候凭感觉就好了。 == 问答 == <span id="什么是字母和词"></span> === 什么是字母和词？ === 与汉语用汉字表达不同，欧洲语言通过词表达。而这些词由字母组成，承载一个或多个含义。每个字母则承载读音，各个字母组合在一起不止形成了词，还表现了发音。学习者可以查阅拉丁字母表和书写规范。 <span id="什么是音节辅音和元音"></span> === 什么是音节、辅音和元音？ === 可以将音节理解为汉字的音，一个汉字的音就是一个音节。而辅音和元音就像声母和韵母，组在一起形成一个汉字，即音节。 === 发音规则太多了 === 虽然那么多规则确实很让人头疼，但其实大多数时候只需要凭感觉就好。欧洲语言之所以演化出了特殊的发音规则，往往是因为原本的音难读，所以多听和凭感觉即可。 === 读不标准 === 其实就算读不标准也没什么大碍。先不说国际语主要用于书面交流，就算是欧洲人说国际语也时常带有自己母语的口音，只要发音在能理解的范围内即可。当然，除此之外也能查阅发音相关的教程。 [[Category:国际语]] s7wg6col5ykd7tlvepu5h1dojg6c7gk 0 34963 187879 2026-10-08T22:55:37Z Francucelo 68408 创建页面 187879 wikitext text/x-wiki 这一节主要讲句子中的各种组成部分。了解了每一部分后便可开始造句。 == 目录 == # [[/冠词|冠词]] # [[/名词|名词]] # [[/形容词|形容词]] # [[/副词|副词]] # [[/代词|代词]] # [[/动词|动词]] # [[/数词|数词]] [[Category:国际语]] ohyqzmstgf2xir1460gcb9qp97cudh2 0 34964 187880 2026-10-08T23:02:53Z Francucelo 68408 新教科书 187880 wikitext text/x-wiki '''冠词'''是现代西欧语中相当重要的语法词。语法词即并无实际含义的虚词，用于语法功能，而冠词的功能则是用来标记一个词是否已知，加在词的前面。 == 定冠词 == 定冠词表示这个东西在句子中是已知的，可理解为中文里的「那个」和「那些」，但指示意味更轻。 虽然在中文里一直用「那个」和「那些」略显多余，但这在国际语乃至现代西欧语里是强制的。 * Le patre ** 那个父亲 * Le matre ** 那个母亲 * Le infante ** 那个孩子 国际语中，定冠词为「le」。在前面有介词「a」和「de」时需要简写为「al」和「del」。 * Le infante del patre ** 那个父亲的那个孩子 定冠词不需要放在专有名词前，也就是专属的名字，因为那本就是独一的。 * Le patre es William. ** 那个父亲是威廉。 * Le patre es doctor William. ** 那个父亲是威廉医生。 定冠词需要用于抽象的事物和泛指的事物。 * '''Le cattos''' es amabile! ** '''猫'''很可爱！（泛指） * Da me '''le libertate''' o '''le morte'''! ** 给我'''自由'''或'''死亡'''！（抽象） == 不定冠词 == 不定冠词表示这个东西在句子中是新出现的，可理解为中文里的「一个」。当这个东西出现后，它在后续的句子中便会用回定冠词，因为它已经已知了。 * '''Un can''' veni. Le can es grande. ** 一只狗来了。那只狗很大。 == 问答 == <span id="为什么存在冠词"></span> === 为什么存在冠词？ === 冠词在欧洲语中本来不存在，如拉丁语、古希腊语都不存在所谓的冠词。而之所以演化出来冠词，是为了让对方能立刻明白对话中的事物是已知的还是新的，本质上是实用主义。 <span id="这有什么逻辑"></span> === 这有什么逻辑？ === 定冠词来自原本古语的指示代词「那个」、「那些」，而不定冠词则来自数词「一个」。这种现象在现代汉语中其实也有，比如「一只狗进来了。然后那只狗跑向了它的主人」里就用了「一只」和「那只」表示「狗」在句子中的状态。 当然，泛指时用「那个」听起来确实很怪，这本质上是因为指示代词的泛化，从原本的「那个」演变成了标记「你我都知道的事物」。 [[Category:国际语]] 101cj62gfcxyf58uzfozdg3eq4mzj3d 0 34965 187882 2026-10-09T09:28:54Z Tisscherry 69132 ＋ 187882 wikitext text/x-wiki 學會製作基礎麵糰，以此基礎可以發展出各種口味的甜麵包。 這裡分享的是臺灣臺式麵包的基礎麵糰。 == 工具分享 == {{Div col|cols=3}} *桌上型電動攪拌器（購買時需考慮馬達、製作頻率以及烤箱容量選擇） *電子磅秤 *量匙 *多種尺寸鋼盆 *量杯 *打蛋器（建議至少備三種大小） *橡皮刮刀、刮板 *計時器 *電子溫度計（一開始也可以選用普通的烹飪用溫度計） *大、小網篩 *擀麵棍 *網（涼）架 *軟毛刷 *刮板、切麵刀、割紋刀、剪刀（烹飪專用佳，一般市售也可，但要分開放不要和文具混用） *烘焙紙/矽膠烤墊 *五斤以上大塑膠袋/保鮮膜等 *小型噴霧器技數個（噴油或噴料理酒用） {{Div col end}} == 材料 == 有兩種做法，一種是多一個步驟先做隔夜麵糰，另一種是製作時間比較短的沒有加隔夜麵糰。 {{Div col|cols=3}} *高筋麵粉 *奶粉 *糖 *鹽 *酵母 *全蛋 *牛奶 *冰水 *無鹽奶油 {{Div col end}} === 隔夜麵糰 === 材料為高筋麵粉、乾酵母和常溫水。先把乾酵母放入常溫水中溶解，高筋麵粉過篩進攪拌器的鋼盆內，倒入融化的酵母，以低速攪拌約五分筋（麵糰表面光滑即可），大塑膠袋內倒入少許植物油，將麵糰放入壓平約4公分厚度的方形，置於室溫20分鐘後再放入冰箱，上面不要壓東西，冰12小時後使用，一次要用完，不能大量常備。 == 製作 == 無鹽奶油放室溫軟化備用，麵粉過篩，粉狀材料不混合放入攪拌盆內，再將蛋、鮮奶和冰水倒入，以慢速攪拌成糰，拌至攪拌盆邊緣沒有沾黏時，改成中速繼續拌至麵糰明顯有彈性的狀態，停下機器放入軟化的無鹽奶油改慢速攪拌，奶油與麵糰融合後改用中速拌勻，抓起一塊麵團，雙手能將麵糰拉出薄膜的「完全擴展」，將麵糰滾圓，收口朝下，放入抹上少許油的鋼盆裡，盆口蓋上保鮮膜（也有廚師推薦用濕紗布蓋），置於室溫空間約60分鐘，手指沾麵粉，朝麵團中間戳洞，保持沒有回彈就是基本發酵完成狀態。 加入隔夜麵糰的方式則是先將隔夜麵糰分成拳頭大小，放入攪拌盆，先把鹽和糖放入用慢速攪拌約1分鐘，然後倒入牛奶與冰水攪拌，另外將高筋麵粉和酵母拌勻，然後再倒入攪拌盆內攪拌成糰，沒有沾黏後再改為中速繼續攪拌，接續上一段放入無鹽奶油的製作順序。 == 外部參考 == *[https://food.ltn.com.tw/article/9267 香甜麵包的基礎都是它！達人教你做出好吃麵糰！]-自由時報 id3dy6ehwb8oggbrjxtgu5r2o89eqdt 187883 187882 2026-10-09T09:30:31Z Tisscherry 69132 187883 wikitext text/x-wiki [[File:Breaddough1.jpg|thumb|未發酵的麵團]] 學會製作基礎麵糰，以此基礎可以發展出各種口味的甜麵包。 這裡分享的是臺灣臺式麵包的基礎麵糰。 == 工具分享 == {{Div col|cols=3}} *桌上型電動攪拌器（購買時需考慮馬達、製作頻率以及烤箱容量選擇） *電子磅秤 *量匙 *多種尺寸鋼盆 *量杯 *打蛋器（建議至少備三種大小） *橡皮刮刀、刮板 *計時器 *電子溫度計（一開始也可以選用普通的烹飪用溫度計） *大、小網篩 *擀麵棍 *網（涼）架 *軟毛刷 *刮板、切麵刀、割紋刀、剪刀（烹飪專用佳，一般市售也可，但要分開放不要和文具混用） *烘焙紙/矽膠烤墊 *五斤以上大塑膠袋/保鮮膜等 *小型噴霧器技數個（噴油或噴料理酒用） {{Div col end}} == 材料 == 有兩種做法，一種是多一個步驟先做隔夜麵糰，另一種是製作時間比較短的沒有加隔夜麵糰。 {{Div col|cols=3}} *高筋麵粉 *奶粉 *糖 *鹽 *酵母 *全蛋 *牛奶 *冰水 *無鹽奶油 {{Div col end}} === 隔夜麵糰 === 材料為高筋麵粉、乾酵母和常溫水。先把乾酵母放入常溫水中溶解，高筋麵粉過篩進攪拌器的鋼盆內，倒入融化的酵母，以低速攪拌約五分筋（麵糰表面光滑即可），大塑膠袋內倒入少許植物油，將麵糰放入壓平約4公分厚度的方形，置於室溫20分鐘後再放入冰箱，上面不要壓東西，冰12小時後使用，一次要用完，不能大量常備。 == 製作 == 無鹽奶油放室溫軟化備用，麵粉過篩，粉狀材料不混合放入攪拌盆內，再將蛋、鮮奶和冰水倒入，以慢速攪拌成糰，拌至攪拌盆邊緣沒有沾黏時，改成中速繼續拌至麵糰明顯有彈性的狀態，停下機器放入軟化的無鹽奶油改慢速攪拌，奶油與麵糰融合後改用中速拌勻，抓起一塊麵團，雙手能將麵糰拉出薄膜的「完全擴展」，將麵糰滾圓，收口朝下，放入抹上少許油的鋼盆裡，盆口蓋上保鮮膜（也有廚師推薦用濕紗布蓋），置於室溫空間約60分鐘，手指沾麵粉，朝麵團中間戳洞，保持沒有回彈就是基本發酵完成狀態。 加入隔夜麵糰的方式則是先將隔夜麵糰分成拳頭大小，放入攪拌盆，先把鹽和糖放入用慢速攪拌約1分鐘，然後倒入牛奶與冰水攪拌，另外將高筋麵粉和酵母拌勻，然後再倒入攪拌盆內攪拌成糰，沒有沾黏後再改為中速繼續攪拌，接續上一段放入無鹽奶油的製作順序。 == 外部參考 == *[https://food.ltn.com.tw/article/9267 香甜麵包的基礎都是它！達人教你做出好吃麵糰！]-自由時報 o0y5mmq2os7bx5d1v4gfkeco2wii7se 187884 187883 2026-10-09T09:39:27Z Tisscherry 69132 /* 外部參考 */ 187884 wikitext text/x-wiki [[File:Breaddough1.jpg|thumb|未發酵的麵團]] 學會製作基礎麵糰，以此基礎可以發展出各種口味的甜麵包。 這裡分享的是臺灣臺式麵包的基礎麵糰。 == 工具分享 == {{Div col|cols=3}} *桌上型電動攪拌器（購買時需考慮馬達、製作頻率以及烤箱容量選擇） *電子磅秤 *量匙 *多種尺寸鋼盆 *量杯 *打蛋器（建議至少備三種大小） *橡皮刮刀、刮板 *計時器 *電子溫度計（一開始也可以選用普通的烹飪用溫度計） *大、小網篩 *擀麵棍 *網（涼）架 *軟毛刷 *刮板、切麵刀、割紋刀、剪刀（烹飪專用佳，一般市售也可，但要分開放不要和文具混用） *烘焙紙/矽膠烤墊 *五斤以上大塑膠袋/保鮮膜等 *小型噴霧器技數個（噴油或噴料理酒用） {{Div col end}} == 材料 == 有兩種做法，一種是多一個步驟先做隔夜麵糰，另一種是製作時間比較短的沒有加隔夜麵糰。 {{Div col|cols=3}} *高筋麵粉 *奶粉 *糖 *鹽 *酵母 *全蛋 *牛奶 *冰水 *無鹽奶油 {{Div col end}} === 隔夜麵糰 === 材料為高筋麵粉、乾酵母和常溫水。先把乾酵母放入常溫水中溶解，高筋麵粉過篩進攪拌器的鋼盆內，倒入融化的酵母，以低速攪拌約五分筋（麵糰表面光滑即可），大塑膠袋內倒入少許植物油，將麵糰放入壓平約4公分厚度的方形，置於室溫20分鐘後再放入冰箱，上面不要壓東西，冰12小時後使用，一次要用完，不能大量常備。 == 製作 == 無鹽奶油放室溫軟化備用，麵粉過篩，粉狀材料不混合放入攪拌盆內，再將蛋、鮮奶和冰水倒入，以慢速攪拌成糰，拌至攪拌盆邊緣沒有沾黏時，改成中速繼續拌至麵糰明顯有彈性的狀態，停下機器放入軟化的無鹽奶油改慢速攪拌，奶油與麵糰融合後改用中速拌勻，抓起一塊麵團，雙手能將麵糰拉出薄膜的「完全擴展」，將麵糰滾圓，收口朝下，放入抹上少許油的鋼盆裡，盆口蓋上保鮮膜（也有廚師推薦用濕紗布蓋），置於室溫空間約60分鐘，手指沾麵粉，朝麵團中間戳洞，保持沒有回彈就是基本發酵完成狀態。 加入隔夜麵糰的方式則是先將隔夜麵糰分成拳頭大小，放入攪拌盆，先把鹽和糖放入用慢速攪拌約1分鐘，然後倒入牛奶與冰水攪拌，另外將高筋麵粉和酵母拌勻，然後再倒入攪拌盆內攪拌成糰，沒有沾黏後再改為中速繼續攪拌，接續上一段放入無鹽奶油的製作順序。 == 外部參考 == {{Wikipedia|麵團}} *[https://food.ltn.com.tw/article/9267 香甜麵包的基礎都是它！達人教你做出好吃麵糰！]-自由時報 *{{Cite book|author=愛與恨老師(陳明忠) |title=經典不敗台式麵包 |url=https://www.books.com.tw/products/0010753735?sloc=main |location=台北市 |publisher=朱雀 |date=2017-06-01 |ISBN=9789869458634 |page=22-23 }} [[Category:食谱]] [[Category:食譜/面点|基]] [[Category:食譜/甜品|基]] 4adamqwgvqint7s2v4c3sfw3p2sr7ne 187885 187884 2026-10-09T09:40:09Z Tisscherry 69132 187885 wikitext text/x-wiki [[File:Breaddough1.jpg|thumb|未發酵的麵團]] 學會製作麵包的基礎麵糰，以此基礎可以發展出各種口味的甜鹹麵包。 這裡分享的是臺灣臺式麵包的基礎麵糰。 == 工具分享 == {{Div col|cols=3}} *桌上型電動攪拌器（購買時需考慮馬達、製作頻率以及烤箱容量選擇） *電子磅秤 *量匙 *多種尺寸鋼盆 *量杯 *打蛋器（建議至少備三種大小） *橡皮刮刀、刮板 *計時器 *電子溫度計（一開始也可以選用普通的烹飪用溫度計） *大、小網篩 *擀麵棍 *網（涼）架 *軟毛刷 *刮板、切麵刀、割紋刀、剪刀（烹飪專用佳，一般市售也可，但要分開放不要和文具混用） *烘焙紙/矽膠烤墊 *五斤以上大塑膠袋/保鮮膜等 *小型噴霧器技數個（噴油或噴料理酒用） {{Div col end}} == 材料 == 有兩種做法，一種是多一個步驟先做隔夜麵糰，另一種是製作時間比較短的沒有加隔夜麵糰。 {{Div col|cols=3}} *高筋麵粉 *奶粉 *糖 *鹽 *酵母 *全蛋 *牛奶 *冰水 *無鹽奶油 {{Div col end}} === 隔夜麵糰 === 材料為高筋麵粉、乾酵母和常溫水。先把乾酵母放入常溫水中溶解，高筋麵粉過篩進攪拌器的鋼盆內，倒入融化的酵母，以低速攪拌約五分筋（麵糰表面光滑即可），大塑膠袋內倒入少許植物油，將麵糰放入壓平約4公分厚度的方形，置於室溫20分鐘後再放入冰箱，上面不要壓東西，冰12小時後使用，一次要用完，不能大量常備。 == 製作 == 無鹽奶油放室溫軟化備用，麵粉過篩，粉狀材料不混合放入攪拌盆內，再將蛋、鮮奶和冰水倒入，以慢速攪拌成糰，拌至攪拌盆邊緣沒有沾黏時，改成中速繼續拌至麵糰明顯有彈性的狀態，停下機器放入軟化的無鹽奶油改慢速攪拌，奶油與麵糰融合後改用中速拌勻，抓起一塊麵團，雙手能將麵糰拉出薄膜的「完全擴展」，將麵糰滾圓，收口朝下，放入抹上少許油的鋼盆裡，盆口蓋上保鮮膜（也有廚師推薦用濕紗布蓋），置於室溫空間約60分鐘，手指沾麵粉，朝麵團中間戳洞，保持沒有回彈就是基本發酵完成狀態。 加入隔夜麵糰的方式則是先將隔夜麵糰分成拳頭大小，放入攪拌盆，先把鹽和糖放入用慢速攪拌約1分鐘，然後倒入牛奶與冰水攪拌，另外將高筋麵粉和酵母拌勻，然後再倒入攪拌盆內攪拌成糰，沒有沾黏後再改為中速繼續攪拌，接續上一段放入無鹽奶油的製作順序。 == 外部參考 == {{Wikipedia|麵團}} *[https://food.ltn.com.tw/article/9267 香甜麵包的基礎都是它！達人教你做出好吃麵糰！]-自由時報 *{{Cite book|author=愛與恨老師(陳明忠) |title=經典不敗台式麵包 |url=https://www.books.com.tw/products/0010753735?sloc=main |location=台北市 |publisher=朱雀 |date=2017-06-01 |ISBN=9789869458634 |page=22-23 }} [[Category:食谱]] [[Category:食譜/面点|基]] [[Category:食譜/甜品|基]] b5nupkkzq3m8zj3fp57o1jn9n1s254y 187886 187885 2026-10-09T09:41:22Z Tisscherry 69132 187886 wikitext text/x-wiki [[File:Breaddough1.jpg|thumb|未發酵的麵團]] 學會製作麵包的基礎麵糰，以此基礎可以發展出各種口味的甜鹹麵包。 這裡分享的是製作臺灣臺式麵包的基礎麵糰。 == 工具分享 == {{Div col|cols=3}} *桌上型電動攪拌器（購買時需考慮馬達、製作頻率以及烤箱容量選擇） *電子磅秤 *量匙 *多種尺寸鋼盆 *量杯 *打蛋器（建議至少備三種大小） *橡皮刮刀、刮板 *計時器 *電子溫度計（一開始也可以選用普通的烹飪用溫度計） *大、小網篩 *擀麵棍 *網（涼）架 *軟毛刷 *刮板、切麵刀、割紋刀、剪刀（烹飪專用佳，一般市售也可，但要分開放不要和文具混用） *烘焙紙/矽膠烤墊 *五斤以上大塑膠袋/保鮮膜等 *小型噴霧器技數個（噴油或噴料理酒用） {{Div col end}} == 材料 == 有兩種做法，一種是多一個步驟先做隔夜麵糰，另一種是製作時間比較短的沒有加隔夜麵糰。 {{Div col|cols=3}} *高筋麵粉 *奶粉 *糖 *鹽 *酵母 *全蛋 *牛奶 *冰水 *無鹽奶油 {{Div col end}} === 隔夜麵糰 === 材料為高筋麵粉、乾酵母和常溫水。先把乾酵母放入常溫水中溶解，高筋麵粉過篩進攪拌器的鋼盆內，倒入融化的酵母，以低速攪拌約五分筋（麵糰表面光滑即可），大塑膠袋內倒入少許植物油，將麵糰放入壓平約4公分厚度的方形，置於室溫20分鐘後再放入冰箱，上面不要壓東西，冰12小時後使用，一次要用完，不能大量常備。 == 製作 == 無鹽奶油放室溫軟化備用，麵粉過篩，粉狀材料不混合放入攪拌盆內，再將蛋、鮮奶和冰水倒入，以慢速攪拌成糰，拌至攪拌盆邊緣沒有沾黏時，改成中速繼續拌至麵糰明顯有彈性的狀態，停下機器放入軟化的無鹽奶油改慢速攪拌，奶油與麵糰融合後改用中速拌勻，抓起一塊麵團，雙手能將麵糰拉出薄膜的「完全擴展」，將麵糰滾圓，收口朝下，放入抹上少許油的鋼盆裡，盆口蓋上保鮮膜（也有廚師推薦用濕紗布蓋），置於室溫空間約60分鐘，手指沾麵粉，朝麵團中間戳洞，保持沒有回彈就是基本發酵完成狀態。 加入隔夜麵糰的方式則是先將隔夜麵糰分成拳頭大小，放入攪拌盆，先把鹽和糖放入用慢速攪拌約1分鐘，然後倒入牛奶與冰水攪拌，另外將高筋麵粉和酵母拌勻，然後再倒入攪拌盆內攪拌成糰，沒有沾黏後再改為中速繼續攪拌，接續上一段放入無鹽奶油的製作順序。 == 外部參考 == {{Wikipedia|麵團}} *[https://food.ltn.com.tw/article/9267 香甜麵包的基礎都是它！達人教你做出好吃麵糰！]-自由時報 *{{Cite book|author=愛與恨老師(陳明忠) |title=經典不敗台式麵包 |url=https://www.books.com.tw/products/0010753735?sloc=main |location=台北市 |publisher=朱雀 |date=2017-06-01 |ISBN=9789869458634 |page=22-23 }} [[Category:食谱]] [[Category:食譜/面点|基]] [[Category:食譜/甜品|基]] gc3axv41lx1y1sy120eiwrs65huelci 187887 187886 2026-10-09T09:42:16Z Tisscherry 69132 /* 製作 */ 187887 wikitext text/x-wiki [[File:Breaddough1.jpg|thumb|未發酵的麵團]] 學會製作麵包的基礎麵糰，以此基礎可以發展出各種口味的甜鹹麵包。 這裡分享的是製作臺灣臺式麵包的基礎麵糰。 == 工具分享 == {{Div col|cols=3}} *桌上型電動攪拌器（購買時需考慮馬達、製作頻率以及烤箱容量選擇） *電子磅秤 *量匙 *多種尺寸鋼盆 *量杯 *打蛋器（建議至少備三種大小） *橡皮刮刀、刮板 *計時器 *電子溫度計（一開始也可以選用普通的烹飪用溫度計） *大、小網篩 *擀麵棍 *網（涼）架 *軟毛刷 *刮板、切麵刀、割紋刀、剪刀（烹飪專用佳，一般市售也可，但要分開放不要和文具混用） *烘焙紙/矽膠烤墊 *五斤以上大塑膠袋/保鮮膜等 *小型噴霧器技數個（噴油或噴料理酒用） {{Div col end}} == 材料 == 有兩種做法，一種是多一個步驟先做隔夜麵糰，另一種是製作時間比較短的沒有加隔夜麵糰。 {{Div col|cols=3}} *高筋麵粉 *奶粉 *糖 *鹽 *酵母 *全蛋 *牛奶 *冰水 *無鹽奶油 {{Div col end}} === 隔夜麵糰 === 材料為高筋麵粉、乾酵母和常溫水。先把乾酵母放入常溫水中溶解，高筋麵粉過篩進攪拌器的鋼盆內，倒入融化的酵母，以低速攪拌約五分筋（麵糰表面光滑即可），大塑膠袋內倒入少許植物油，將麵糰放入壓平約4公分厚度的方形，置於室溫20分鐘後再放入冰箱，上面不要壓東西，冰12小時後使用，一次要用完，不能大量常備。 == 製作 == 無鹽奶油放室溫軟化備用，麵粉過篩，粉狀材料不混合放入攪拌盆內，再將蛋、鮮奶和冰水倒入，以慢速攪拌成糰，拌至攪拌盆邊緣沒有沾黏時，改成中速繼續拌至麵糰明顯有彈性的狀態，停下機器放入軟化的無鹽奶油改慢速攪拌，奶油與麵糰融合後改用中速拌勻，抓起一塊麵團，雙手能將麵糰拉出薄膜的「完全擴展」，將麵糰滾圓，收口朝下，放入抹上少許油的鋼盆裡，盆口蓋上保鮮膜（也有廚師推薦用濕紗布蓋），置於室溫空間約60分鐘，手指沾麵粉，朝麵團中間戳洞，保持沒有回彈就是基本發酵完成狀態。 加入隔夜麵糰的方式則是先將隔夜麵糰分成拳頭大小，放入攪拌盆，先把鹽和糖放入用慢速攪拌約1分鐘，然後倒入牛奶與冰水攪拌，另外將高筋麵粉和酵母拌勻，然後再倒入攪拌盆內攪拌成糰，沒有沾黏後再改為中速繼續攪拌，接續上一段放入無鹽奶油之後的攪拌製作順序。 == 外部參考 == {{Wikipedia|麵團}} *[https://food.ltn.com.tw/article/9267 香甜麵包的基礎都是它！達人教你做出好吃麵糰！]-自由時報 *{{Cite book|author=愛與恨老師(陳明忠) |title=經典不敗台式麵包 |url=https://www.books.com.tw/products/0010753735?sloc=main |location=台北市 |publisher=朱雀 |date=2017-06-01 |ISBN=9789869458634 |page=22-23 }} [[Category:食谱]] [[Category:食譜/面点|基]] [[Category:食譜/甜品|基]] jd3vcwbfco45zlqr3gfygc3xkpw3ze7 187888 187887 2026-10-09T09:45:48Z Tisscherry 69132 187888 wikitext text/x-wiki [[File:Breaddough1.jpg|thumb|未發酵的麵團]] 學會製作麵包的基礎麵糰，以此基礎可以發展出各種口味的甜鹹麵包。 這裡分享的是製作臺灣臺式麵包的基礎麵糰。 == 工具分享 == {{Div col|cols=3}} *桌上型電動攪拌器（購買時需考慮馬達、製作頻率以及烤箱容量選擇） *電子磅秤 *量匙 *多種尺寸鋼盆 *量杯 *打蛋器（建議至少備三種大小） *橡皮刮刀、刮板 *計時器 *電子溫度計（一開始也可以選用普通的烹飪用溫度計） *大、小網篩 *擀麵棍 *網（涼）架 *軟毛刷 *刮板、切麵刀、割紋刀、剪刀（烹飪專用佳，一般市售也可，但要分開放不要和文具混用） *烘焙紙/矽膠烤墊 *五斤以上大塑膠袋/保鮮膜等 *小型噴霧器技數個（噴油或噴料理酒用） {{Div col end}} == 材料 == 有兩種做法，一種是多一個步驟先做隔夜麵糰，另一種是製作時間比較短的沒有加隔夜麵糰。 {{Div col|cols=3}} *高筋麵粉 *奶粉 *糖 *鹽 *酵母 *全蛋 *牛奶 *冰水 *無鹽奶油 {{Div col end}} === 隔夜麵糰 === 材料為高筋麵粉、乾酵母和常溫水。先把乾酵母放入常溫水中溶解，高筋麵粉過篩進攪拌器的鋼盆內，倒入融化的酵母，以低速攪拌約五分筋（麵糰表面光滑即可），大塑膠袋內倒入少許植物油，將麵糰放入壓平約4公分厚度的方形，置於室溫20分鐘後再放入冰箱，上面不要壓東西，冰12小時後使用，建議一次用完，不適合大量常備。 == 製作 == 無鹽奶油放室溫軟化備用，麵粉過篩，粉狀材料不混合放入攪拌盆內，再將蛋、鮮奶和冰水倒入，以慢速攪拌成糰，拌至攪拌盆邊緣沒有沾黏時，改成中速繼續拌至麵糰明顯有彈性的狀態，停下機器放入軟化的無鹽奶油改慢速攪拌，奶油與麵糰融合後改用中速拌勻，抓起一塊麵團，雙手能將麵糰拉出薄膜的「完全擴展」，將麵糰滾圓，收口朝下，放入抹上少許油的鋼盆裡，盆口蓋上保鮮膜（也有廚師推薦用濕紗布蓋），置於室溫空間約60分鐘，手指沾麵粉，朝麵團中間戳洞，保持沒有回彈就是基本發酵完成狀態。 加入隔夜麵糰的方式則是先將隔夜麵糰分成拳頭大小，放入攪拌盆，先把鹽和糖放入用慢速攪拌約1分鐘，然後倒入牛奶與冰水攪拌，另外將高筋麵粉和酵母拌勻，然後再倒入攪拌盆內攪拌成糰，沒有沾黏後再改為中速繼續攪拌，接續上一段放入無鹽奶油之後的攪拌製作順序。 == 外部參考 == {{Wikipedia|麵團}} *[https://food.ltn.com.tw/article/9267 香甜麵包的基礎都是它！達人教你做出好吃麵糰！]-自由時報 *{{Cite book|author=愛與恨老師(陳明忠) |title=經典不敗台式麵包 |url=https://www.books.com.tw/products/0010753735?sloc=main |location=台北市 |publisher=朱雀 |date=2017-06-01 |ISBN=9789869458634 |page=22-23 }} [[Category:食谱]] [[Category:食譜/面点|基]] [[Category:食譜/甜品|基]] julkd2hapbicz5sfnyvhcjrxpgwf7s8 187889 187888 2026-10-09T09:57:31Z Tisscherry 69132 187889 wikitext text/x-wiki [[File:Breaddough1.jpg|thumb|未發酵的麵團]] 學會製作基礎麵糰，以此基礎可以發展出各種麵點。 == 工具分享 == {{Div col|cols=3}} *桌上型電動攪拌器（購買時需考慮馬達、製作頻率以及烤箱容量選擇） *電子磅秤 *量匙 *多種尺寸鋼盆 *量杯 *打蛋器（建議至少備三種大小） *橡皮刮刀、刮板 *計時器 *電子溫度計（一開始也可以選用普通的烹飪用溫度計） *大、小網篩 *擀麵棍 *網（涼）架 *軟毛刷 *刮板、切麵刀、割紋刀、剪刀（烹飪專用佳，一般市售也可，但要分開放不要和文具混用） *烘焙紙/矽膠烤墊 *五斤以上大塑膠袋/保鮮膜等 *小型噴霧器技數個（噴油或噴料理酒用） {{Div col end}} == 臺式麵包基礎麵糰材料 == 有兩種做法，一種是多一個步驟先做隔夜麵糰，另一種是製作時間比較短的沒有加隔夜麵糰。 {{Div col|cols=3}} *高筋麵粉 *奶粉 *糖 *鹽 *酵母 *全蛋 *牛奶 *冰水 *無鹽奶油 {{Div col end}} === 隔夜麵糰 === 材料為高筋麵粉、乾酵母和常溫水。先把乾酵母放入常溫水中溶解，高筋麵粉過篩進攪拌器的鋼盆內，倒入融化的酵母，以低速攪拌約五分筋（麵糰表面光滑即可），大塑膠袋內倒入少許植物油，將麵糰放入壓平約4公分厚度的方形，置於室溫20分鐘後再放入冰箱，上面不要壓東西，冰12小時後使用，建議一次用完，不適合大量常備。 === 製作 === 無鹽奶油放室溫軟化備用，麵粉過篩，粉狀材料不混合放入攪拌盆內，再將蛋、鮮奶和冰水倒入，以慢速攪拌成糰，拌至攪拌盆邊緣沒有沾黏時，改成中速繼續拌至麵糰明顯有彈性的狀態，停下機器放入軟化的無鹽奶油改慢速攪拌，奶油與麵糰融合後改用中速拌勻，抓起一塊麵團，雙手能將麵糰拉出薄膜的「完全擴展」，將麵糰滾圓，收口朝下，放入抹上少許油的鋼盆裡，盆口蓋上保鮮膜（也有廚師推薦用濕紗布蓋），置於室溫空間約60分鐘，手指沾麵粉，朝麵團中間戳洞，保持沒有回彈就是基本發酵完成狀態。 加入隔夜麵糰的方式則是先將隔夜麵糰分成拳頭大小，放入攪拌盆，先把鹽和糖放入用慢速攪拌約1分鐘，然後倒入牛奶與冰水攪拌，另外將高筋麵粉和酵母拌勻，然後再倒入攪拌盆內攪拌成糰，沒有沾黏後再改為中速繼續攪拌，接續上一段放入無鹽奶油之後的攪拌製作順序。 == 外部參考 == {{Wikipedia|麵團}} *[https://food.ltn.com.tw/article/9267 香甜麵包的基礎都是它！達人教你做出好吃麵糰！]-自由時報 *{{Cite book|author=愛與恨老師(陳明忠) |title=經典不敗台式麵包 |url=https://www.books.com.tw/products/0010753735?sloc=main |location=台北市 |publisher=朱雀 |date=2017-06-01 |ISBN=9789869458634 |page=22-23 }} [[Category:食谱]] [[Category:食譜/面点|基]] [[Category:食譜/甜品|基]] olf9h8jqog6qsmt6dhxkchirsr722nu 187890 187889 2026-10-09T09:59:09Z Tisscherry 69132 Tisscherry已移動頁面[[食譜/基礎麵糰]]至[[食譜/麵糰]]，不留重新導向：​可以再擴充例如麵品的麵糰 187889 wikitext text/x-wiki [[File:Breaddough1.jpg|thumb|未發酵的麵團]] 學會製作基礎麵糰，以此基礎可以發展出各種麵點。 == 工具分享 == {{Div col|cols=3}} *桌上型電動攪拌器（購買時需考慮馬達、製作頻率以及烤箱容量選擇） *電子磅秤 *量匙 *多種尺寸鋼盆 *量杯 *打蛋器（建議至少備三種大小） *橡皮刮刀、刮板 *計時器 *電子溫度計（一開始也可以選用普通的烹飪用溫度計） *大、小網篩 *擀麵棍 *網（涼）架 *軟毛刷 *刮板、切麵刀、割紋刀、剪刀（烹飪專用佳，一般市售也可，但要分開放不要和文具混用） *烘焙紙/矽膠烤墊 *五斤以上大塑膠袋/保鮮膜等 *小型噴霧器技數個（噴油或噴料理酒用） {{Div col end}} == 臺式麵包基礎麵糰材料 == 有兩種做法，一種是多一個步驟先做隔夜麵糰，另一種是製作時間比較短的沒有加隔夜麵糰。 {{Div col|cols=3}} *高筋麵粉 *奶粉 *糖 *鹽 *酵母 *全蛋 *牛奶 *冰水 *無鹽奶油 {{Div col end}} === 隔夜麵糰 === 材料為高筋麵粉、乾酵母和常溫水。先把乾酵母放入常溫水中溶解，高筋麵粉過篩進攪拌器的鋼盆內，倒入融化的酵母，以低速攪拌約五分筋（麵糰表面光滑即可），大塑膠袋內倒入少許植物油，將麵糰放入壓平約4公分厚度的方形，置於室溫20分鐘後再放入冰箱，上面不要壓東西，冰12小時後使用，建議一次用完，不適合大量常備。 === 製作 === 無鹽奶油放室溫軟化備用，麵粉過篩，粉狀材料不混合放入攪拌盆內，再將蛋、鮮奶和冰水倒入，以慢速攪拌成糰，拌至攪拌盆邊緣沒有沾黏時，改成中速繼續拌至麵糰明顯有彈性的狀態，停下機器放入軟化的無鹽奶油改慢速攪拌，奶油與麵糰融合後改用中速拌勻，抓起一塊麵團，雙手能將麵糰拉出薄膜的「完全擴展」，將麵糰滾圓，收口朝下，放入抹上少許油的鋼盆裡，盆口蓋上保鮮膜（也有廚師推薦用濕紗布蓋），置於室溫空間約60分鐘，手指沾麵粉，朝麵團中間戳洞，保持沒有回彈就是基本發酵完成狀態。 加入隔夜麵糰的方式則是先將隔夜麵糰分成拳頭大小，放入攪拌盆，先把鹽和糖放入用慢速攪拌約1分鐘，然後倒入牛奶與冰水攪拌，另外將高筋麵粉和酵母拌勻，然後再倒入攪拌盆內攪拌成糰，沒有沾黏後再改為中速繼續攪拌，接續上一段放入無鹽奶油之後的攪拌製作順序。 == 外部參考 == {{Wikipedia|麵團}} *[https://food.ltn.com.tw/article/9267 香甜麵包的基礎都是它！達人教你做出好吃麵糰！]-自由時報 *{{Cite book|author=愛與恨老師(陳明忠) |title=經典不敗台式麵包 |url=https://www.books.com.tw/products/0010753735?sloc=main |location=台北市 |publisher=朱雀 |date=2017-06-01 |ISBN=9789869458634 |page=22-23 }} [[Category:食谱]] [[Category:食譜/面点|基]] [[Category:食譜/甜品|基]] olf9h8jqog6qsmt6dhxkchirsr722nu 187891 187890 2026-10-09T10:08:24Z Tisscherry 69132 187891 wikitext text/x-wiki {{noteTA |1=zh-cn:面团; zh-hk:麵糰; zh-mo:麵團; zh-tw:麵糰; }} [[File:Breaddough1.jpg|thumb|未發酵的麵糰]] 學會製作基礎麵糰，以此基礎可以發展出各種麵點。 == 工具分享 == {{Div col|cols=3}} *桌上型電動攪拌器（購買時需考慮馬達、製作頻率以及烤箱容量選擇） *電子磅秤 *量匙 *多種尺寸鋼盆 *量杯 *打蛋器（建議至少備三種大小） *橡皮刮刀、刮板 *計時器 *電子溫度計（一開始也可以選用普通的烹飪用溫度計） *大、小網篩 *擀麵棍 *網（涼）架 *軟毛刷 *刮板、切麵刀、割紋刀、剪刀（烹飪專用佳，一般市售也可，但要分開放不要和文具混用） *烘焙紙/矽膠烤墊 *五斤以上大塑膠袋/保鮮膜等 *小型噴霧器技數個（噴油或噴料理酒用） {{Div col end}} == 臺式麵包基礎麵糰材料 == 有兩種做法，一種是多一個步驟先做隔夜麵糰，另一種是製作時間比較短的沒有加隔夜麵糰。 {{Div col|cols=3}} *高筋麵粉 *奶粉 *糖 *鹽 *酵母 *全蛋 *牛奶 *冰水 *無鹽奶油 {{Div col end}} === 隔夜麵糰 === 材料為高筋麵粉、乾酵母和常溫水。先把乾酵母放入常溫水中溶解，高筋麵粉過篩進攪拌器的鋼盆內，倒入融化的酵母，以低速攪拌約五分筋（麵糰表面光滑即可），大塑膠袋內倒入少許植物油，將麵糰放入壓平約4公分厚度的方形，置於室溫20分鐘後再放入冰箱，上面不要壓東西，冰12小時後使用，建議一次用完，不適合大量常備。 === 製作 === 無鹽奶油放室溫軟化備用，麵粉過篩，粉狀材料不混合放入攪拌盆內，再將蛋、鮮奶和冰水倒入，以慢速攪拌成糰，拌至攪拌盆邊緣沒有沾黏時，改成中速繼續拌至麵糰明顯有彈性的狀態，停下機器放入軟化的無鹽奶油改慢速攪拌，奶油與麵糰融合後改用中速拌勻，抓起一塊麵團，雙手能將麵糰拉出薄膜的「完全擴展」，將麵糰滾圓，收口朝下，放入抹上少許油的鋼盆裡，盆口蓋上保鮮膜（也有廚師推薦用濕紗布蓋），置於室溫空間約60分鐘，手指沾麵粉，朝麵團中間戳洞，保持沒有回彈就是基本發酵完成狀態。 加入隔夜麵糰的方式則是先將隔夜麵糰分成拳頭大小，放入攪拌盆，先把鹽和糖放入用慢速攪拌約1分鐘，然後倒入牛奶與冰水攪拌，另外將高筋麵粉和酵母拌勻，然後再倒入攪拌盆內攪拌成糰，沒有沾黏後再改為中速繼續攪拌，接續上一段放入無鹽奶油之後的攪拌製作順序。 == 外部參考 == {{Wikipedia|麵團}} *[https://food.ltn.com.tw/article/9267 香甜麵包的基礎都是它！達人教你做出好吃麵糰！]-自由時報 *{{Cite book|author=愛與恨老師(陳明忠) |title=經典不敗台式麵包 |url=https://www.books.com.tw/products/0010753735?sloc=main |location=台北市 |publisher=朱雀 |date=2017-06-01 |ISBN=9789869458634 |page=22-23 }} [[Category:食谱]] [[Category:食譜/面点|基]] [[Category:食譜/甜品|基]] mowtx2ix92t75mlshomxms8k38rxu4b