فستق

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

الفستق
الفستق

الفستق(بالإنجليزية: Pistachio) هو ثمر شجرة الفستق, وشجرة الفستق من نباتات المناطق الباردة ويكثر في سوريا في مدينة حلب و في ايران.

يؤكل الفستق بعد تمليحه وتحميصه, كما يؤكل طازجآ في موسم جمعه في نهاية فصل الصيف.

يدخل الفستق في صناعة الحلويات والحلويات الشرقية خصوصآ.

[تحرير] أنظر أيضاً

هذه المقالة عبارة عن بذرة تحتاج للنمو والتحسين؛ فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.