حساء

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

حساء Soup و يسمى أيضا مرق

أسوب في الطهي يتم عن طريق وضع مواد غذائية صلبة في الماء المغلي حتى يمتص الماء مكونات المادة الصلبة , وللحساء أنواع كثيرة تختلف بإختلاف الشعوب ، فهناك حساء يعتمد على الخضار أو الفواكه أشهى المأكولات http://www.geocities.com/ardishes/index.html

هذه بذرة مقالة عن طعام تحتاج للنمو والتحسين؛ فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.