Шаблон:Избрана статия 38

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Ензимите са белтъци или белтъчни комплекси, които катализират химичните реакции в организма. Много химически реакции в клетките без ензимите биха протичали толкова бавно, че не би могла да се осъществи поддръжката на живота. Ензимите ускоряват реакциите над 1000 пъти.

Единствено рибозимите са рибонуклеинови киселини, a не белтъци. Най-общо, рибозимите катализират своето собствено деление или делението на други РНК.

Ензимите могат да бъдат големи белтъчни молекули, съставени от няколко стотици аминокиселини, или няколко белтъка, реагиращи като единица. още...