Φρουκτόζη

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Η φρουκτόζη ή λαιβουλόζη είναι ένα φυσικό σάκχαρο που συναντάται στα φρούτα.

κετο-ενολ-αλδο ή κέτονο-ένολο-άλδονο ταυτομέρεια