Celuloza

Izvor: Wikipedija

Celuloza u 3D
Celuloza u 3D

Celuloza je bijela vlaknasta tvar, specifične težine oko 1.50, bez okusa i mirisa.

Netopljiva je u vodi i u organskim otapalima, glavna sastojina staničnih stijenki biljaka i najrašireniji organski spoj u prirodi. To je polisaharid (C6H10O5)n, sastavljen od dugih nizova međusobno povezanih molekula disaharida celuloze, a kemijski se razlikuje od škroba i ostalih polisaharida. U gotovo čistom stanju nalazi se u pamuku (98 %), a u drvu je ima od 40 % do 50 %, uz lignin i druge primjese.