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의 아래쪽에 위치한 근육으로 이루어진 기관이다. 음식을 씹고 삼키는 저작 운동을 돕기도 하며, 미뢰를 통해 맛을 감지할 수도 있다. 또한 인간의 경우 주요한 조음기관으로서 사용하기도 한다.


조음기관
입술 : 윗입술, 아랫입술     : 윗니, 아랫니

상부 기관 : 치경 - 치조 - 치조제 - 후치경 - 입천장 (경구개, 연구개) - 구개수

하부 기관 : (설첨, 설단, 전설, 중설, 후설, 설근) - 후두개 - 인두 - 성문

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