송편

위키백과 ― 우리 모두의 백과사전.

송편은 한국 의 한 종류로 추석을 대표하는 전통음식이다.

멥쌀가루를 익반죽하여 알맞은 크기로 떼어 거기에 소를 넣고 반달 모양으로 빚어 솔잎을 깔고 쪄서 만들며, 소로는 깨 ·팥 ·콩 ·녹두 ·밤 등이 사용된다.

송편은 김치처럼 널리 퍼져있지는 않다.

이 문서는 음식에 관한 토막글입니다. 서로의 지식을 모아 알차게 문서를 완성해 갑시다.
다른 언어