펩신
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펩신
(pepsin)은
위
에서 분비되는
소화
효소
이다. 음식물 속의
단백질
을 분해하여 펩티드로 변환해 준다.
1836년
테오도어 슈반이 발견하였다.
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분류
:
생물학 토막글
|
효소
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