Paprastasis apynys
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Humulus lupulus | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Paprastasis apynys (Humulus lupulus) |
||||||||||||||
Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
Paprastasis apynys (lot. Humulus lupulus, angl. Hop, vok. Echter Hopfen) – kanapinių (Cannabaceae) šeimos.
Daugiametis dvinamis, vijoklinis augalas, išaugantis iki 8 m aukščio. Stiebas šešiabriaunis, šiurkštus, apaugęs kabliškais dygliukais.
Auga lapuočių ir mišriuose miškuose, vandens telkinių pakrantėse. Auginamas sodybose, specialiuose ūkiuose. Yra daug kultūrinių veislių.
Apynių vaisiai sunoksta VIII-IX mėn. Spurguose yra 10-20 proc. lupulino, taip pat cholino ir kitokių medžiagų. Spurgai vartojami alaus pramonėje, vaistams, kosmetikoje, virkščios tinka pluoštui. Alaus gamybai auginamos apynių veislės gerai sunoksta, derlingos, spurguose turi daug karčiųjų medžiagų – iki 16-19 proc.