Krapas
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Anethum | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Paprastasis krapas (Anethum graveolens) |
||||||||||||
Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Krapas (lot. Anethum) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kuriai priklauso Lietuvoje auginama rūšis – paprastasis krapas (lot. Anethum graveolens, angl. Dill, vok. Dill). Tai kvapnus, vienmetis, apie 50-120 cm aukščio augalas. Jo stiebas apvalus, turi balsvus dryžius. Lapai 3 ar 4 kartus plunksniškai suskaldyti. Žiedynai dideli, su 30-50 stipinų; žiedai geltoni. Žydi liepos – rugsėjo mėn.
Sėjamasis krapas auginamas kaip prieskoninis augalas, ir naudojamas kulinarijoje bei konservavimui. Turi eterinių aliejų. Anksčiau buvo vartojamas ir liaudies medicinoje.