Krapas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.

Anethum
Paprastasis krapas (Anethum graveolens)
Paprastasis krapas
(Anethum graveolens)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
( Magnoliopsida)
Poklasis: Erškėčiažiedžiai
( Rosidae)
Šeima: Salieriniai
( Apiaceae)
Gentis: Krapas
( Anethum)

Krapas (lot. Anethum) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kuriai priklauso Lietuvoje auginama rūšis – paprastasis krapas (lot. Anethum graveolens, angl. Dill, vok. Dill). Tai kvapnus, vienmetis, apie 50-120 cm aukščio augalas. Jo stiebas apvalus, turi balsvus dryžius. Lapai 3 ar 4 kartus plunksniškai suskaldyti. Žiedynai dideli, su 30-50 stipinų; žiedai geltoni. Žydi lieposrugsėjo mėn.

Sėjamojo krapo žiedai
Sėjamojo krapo žiedai

Sėjamasis krapas auginamas kaip prieskoninis augalas, ir naudojamas kulinarijoje bei konservavimui. Turi eterinių aliejų. Anksčiau buvo vartojamas ir liaudies medicinoje.

Vikiteka: Krapas – Iliustracijos, vaizdo ir garso įrašai, susiję su straipsniu