Glikogenas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.

Glikogeno struktūra
Glikogeno struktūra

Glikogenaspolisacharidas (angliavandenis), kurį gyvūnai kaupia kepenyse. Glikogenas kitaip vadinamas gyvuliniu krakmolu, nes kaip ir augalai krakmolą, taip ir gyvūnai glikogeną kaupia kaip maisto atsargas. Kraujyje trūkstant gliukozės, organizmas jos pasigamina skaidydamas glikogeną.