Pokok Kundor

Dari Wikipedia bahasa Melayu

Pokok Kundor
frames
Pengelasan saintifik
Alam: Tumbuhan
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Order: Violales
Famili: Cucurbitaceae
Genus: Momordica
Spesies: M. charantia


Pokok Kundor ialah sejenis pokok yang buahnya seperti buah tembikai atau labu tetapi warna kulitnya serba putih. Pokok kundor menjalar seperti labu.

Buah kundor boleh dibuat gulai. Di Perak, kundor dijadikan halua, iaitu sejenis makanan yang manis. Kundor yang telah dihiris-hiris direndam dengan air gula, direbus beberapa hari dan akhirnya dinamakan halua.

Kundor tidaklah popular berbanding dengan labu. Halua kundor sekali-sekala sahaja dimakan. Itupun ketika hari raya atau ketika majlis perkahwinan. Halua kundor biasanya diukir seperti bentuk daun.


[Sunting] Lihat juga