Laksa
Dari Wikipedia bahasa Melayu
Laksa (叻沙) merupakan sejenis makanan berkuah seperti mi yang popular di Malaysia dan Singapura. Ia dikatakan berasal dari orang Cina yang berhijrah ke Tanah Melayu (Peranakan). Perkataan laksa mungkin berasal dari bahasa Sanskrit laksha yang bererti banyak, merujuk kepada banyaknya kandungan dan rempah yang digunakan.
Terdapat pelbagai jenis laksa seperti
- Laksa Penang (asam Laksa)
- Laksa Johor
- Laksa Kelantan
- Laksa Sarawak
- Laksa Ipoh
- Kari Laksa
- Laksam