Bagnet vert

Da Wikipedia.

Test an lenga piemontèisa



Ansema al bagnet ross, ël Bagnet vert a l’é un dij component pì sclint dla tàola piemontèisa. As fa an vàire version, a sconda che as trata dël Bagnet vert catòlich, ò pura ëd col bagnet che as gionta a cheich-còs d’àotr për felo al vert.

[modìfica] Bagnet vert

Ingredient:

  • Dontre grampà ëd panensëmmol
  • 5 anciove sota sal che polidà a fan na desen-a ëd filet (na vira a në butavo mach 5 ò 6, ma na vira j’anciove a savìo d’anciova)
  • Na desen-a ëd càperi
  • Na grampà ëd gërsin vej (a va bin ëdcò dël pan vej, se i l’eve nen ëd gërsin sotman)
  • Asil ëd vin nèir
  • Na mesa fiosca d’aj
  • Mes ëspagnolin
  • 2 euv dur
  • Euli d’oliva

Pucé ij gërsin andrinta a l’asil an manera che a ven-o motobin mojà. Ëd j’euv pijé mach ij doj ross (për nen campeje via ij doj bianch dur che av resto i peule dovreje për fé j’euv a la bela rosin, che tant quand i jë pronte av ven sempe pì ëd pijn che nen ëd bianch).

Ciapolé tut fin-a che i seve stofiave. A l’ha dë vnì fòra na crema vërda fin-a fin-a, che iv butreve andrinta a na cita bornija. Gionté dosman dl’euli e toiré fin-a che a ven lìquid ma nen esagerà. A fa nen da manca dë gionté dl’euli për coaté ël bagnet, che tant pen-a che i lo lasse daspërchiel ël ciapolà as seta e av resta sempe un bon mes centim d’euli da dzora che a fa da nata e a lassa nen passé l’aria. Lassé mitoné almanch dontre dì al frèid, se i l’eve pressa a basta bele mach che un dì sol fòra frigo.

Për sòlit as mangia ansema al bujì, ma a l’é motobin galup ëdcò daspërchiel ant sël pan ò pura ansima a le patate bojìe.

[modìfica] Ël vert

Ël vert as dòvra për fé la lenga al vert, j’anciove al vert e ij tomin vert, e as peul dovresse për mila àotre arsete dla midema sòrt.

Ingredient:

  • Dontre grampà ëd panensëmmol
  • Na desen-a ëd càperi
  • Na fiosca d’aj
  • Mes ëspagnolin
  • Na mesa siola
  • Un cuciar d’asil ëd vin nèir
  • Euli d’oliva

Ciapolé tut fin-a che i seve stofiave. Ëdcò ambelessì a l’ha dë vnì fòra na crema vërda, ma a peul esse na frisa pì grosseura che nen cola dël bagnèt catòlich. An tute le manere, le grumele a dovrìo nen esse pì gròsse che 1 milim. Faita la crema i-j gionte l’asil e na frisa d’euli përchè a resta pì belfé a spatela ansima a ij tomin ò a la lenga. Se a fasèissa mai dë manca dë gionté anco’ dl’euli i feve an temp a giontejlo bele che a travaj finì.

Ëdcò le ròbe al vert a l’han dë manca dë mitonesse chèich dì për fé che ij gust as marìo.

OMMI! Ma io non SO LEGGERE!!

E be'? :) È facile imparare a leggere una lingua che si parla già. Consulti

questa pagina e vedrà, in un attimo anche Lei avrà il suo badge da bogianen :)
St'utent-sì a l'é un bogianen



OMMI! pero si YO no
SE LEER!

¿Y que? :) Es fácil aprender a leer un idioma que ya se habla. Consulte usted esta pagina y verá, en un momento tendrá usted su Badge de Bogianen :)


Figura:Giandoja-mobilitassion-cit.jpg
'cò ti it peule travajé a fé pì granda e bela la wikipedia piemontèisa. Tùit a peulo gionté dj'anformassion, deurbe dij neuv argoment, deje na man aj volontari che a travajo ambelessì 'ndrinta. Rintra ant la Piòla e les coma avnì a fé toa part. I soma na gran famija e i l'oma da manca dël travaj ëd tùit.


BANCHÈT dj'UTISS
Lìber për chi a veul amprende

a lese e a scrive mej an piemontèis, e che an fan d'arferiment a tùit për la coression ortogràfica dij test ant sle pàgine marcà koiné piemontèisa.

Për ёscrive dësgagià, che as dëscarìa la Tastera piemontèisa!

E che a manca pa dë vardesse la pàgina d'agiut për chi as anandia da zero.